Диета за разни видови атеросклероза: мени за една недела
Опис релевантен за 03.05.2017
- Ефикасност: терапевтски ефект по 2 месеци
- Цена на производот: 1700-1800 Бришење. неделно
Општи правила
Почетна знаци атеросклероза крвните садови може да се видат дури и во претходно. Почетна фаза се карактеризира со појава во артерискиот ид на дамки и ленти што содржат липиди (фаза липидоза) Липидните дамки на возраст од 10 години зафаќаат 10% од површината на аортата, а до 25-годишна возраст 30-50% од површината.
Во коронарните артерии, липидозата се развива порано и се јавува уште на 10-15 години, а церебрална васкуларна липидоза од 35-45 години. Во оваа почетна фаза, третманот е најефикасен. Исхраната игра важна улога во ова. Излегува дека превенцијата од атеросклероза треба да се реши од детството.
Зголемување на крвта холестерол и LDL фракции доведува до прогресија на атеросклероза: расте атеросклеротична плакета, стеснувањето на луменот на артеријата напредува и се нарушува снабдувањето со крв на органот. Кога недостаток на проток на крв е 50-70%, се развиваат клинички знаци.
Со атеросклероза на каротидните артерии, вкочанетост во рацете или нозете или слабост во нив, се појавува оштетување на говорот. При пораз на коронарните крвни садови - ангина пекторис. Во такви случаи, се пропишани анти-атеросклеротични терапии, третман на болест предизвикана од атеросклероза и терапевтска исхрана.
Диетата за атеросклероза на крвните садови е насочена кон забавување на развојот на болеста. Неговата цел е да ги елиминира метаболичките нарушувања, слабеењето и да ја подобри циркулацијата на крвта. Општите принципи се намалување на исхраната на животински масти и јаглехидрати (брзо, лесно сварливо).
Зеленчук со растителни влакна се готви или задушен, месото и рибата се варат. Храната се организира 5 пати на ден во мали порции.
Сите производи од животинско потекло во еден или друг степен содржат холестерол а 20% од тоа потекнува од храна, а преостанатите 80% се произведува во организмот. Тоа е холестерол со мала густина што игра улога во развојот на оваа болест, голема густина - спречува формирање на плаки. Современиот човек не може целосно да ги напушти животинските производи.
Диета кога атеросклероза на срцевите садови, како и кај атеросклероза на други садови, овозможува периодична употреба на овие производи, но со мала содржина на холестерол. Се разбира, треба да ги напуштите „концентратите на холестерол“: мозоци, offal, жолчка од јајце, како и опасни транс масти (мајонез, маргарин). Дозволено да консумирате малку путер.
Според студиите, опасноста не е холестерол во храната, туку недостаток на доволно растителни влакна во храната, која ја добиваат зеленчук, овошје и трици. Вистинските непријатели на оваа болест се рафинирани јаглени хидрати. Затоа, со атеросклероза на аортата и крвните садови на срцето, шеќерот, производите од брашно, компирот и колачи во форма на полу-готови производи се ограничени.
Со оглед на тоа атеросклероза на аортата забележано кај луѓе над 50 кои страдаат од дебели и сродни дијабетестогаш ограничувањето на јаглехидратите само ќе има корист. Повреда на структурата на васкуларниот ид на аортата доведува до формирање на аневризма, која се зголемува и станува потенка и може да доведе до руптура на оваа голема артерија.
Сорти
Постојат две опции за диетална храна.
Првата опција за луѓе без дебелината: содржина на протеини - 90-100 g (половина од нив од животинско потекло), масти - 80 g (половина од зеленчук), јаглени хидрати - 350-400 g (50 g шеќер на ден во сите јадења). Калориската содржина на оваа опција за храна е 2600-2700 kcal.
Втората опција е доделена со истовремена дебелината и се карактеризира со намалена количина на маснотии (до 70 g на ден), јаглени хидрати (300 g) и калории (2200 kcal).
Табела 10С доделен кога:
Јас опција Позадини 10C за пациенти со нормална тежина, опција II - со дебелината.
Дозволени производи
Дозволени се супи од зеленчук, супа од зелка, супа од цвекло, вегетаријански супи со компири и мала количина житни култури (сите освен гриз и ориз).
Месото и живината треба да бидат избрани сорти со малку маснотии и да се сервираат во варена и печена форма, сецкани или парче.
Основата на неделната исхрана треба да биде риба и морски плодови, вклучително и алги.
Се подготвува гарнир од сите видови зелка, моркови, цвекло, модар патлиџан, тиквички, тиква, компир и зелен грашок. Свежо јадете краставици, бела зелка, домати, зелена салата, зелена боја.
Седејќи на масата, треба да ја наполните половина од плочата со салата од зеленчук, 2/3 од преостанатата половина каша и останатите протеински производи. Мезе им овозможуваат на винегрети и салати зачинети со растително масло, задолжителна дневна употреба на алги, риби и филе од месо, натопена харинга, лесно солени сирење, шунка со малку маснотии и диетални колбаси.
Леб е дозволено пченица, 'рж, како и од соја брашно, кора, жито, со трици. Суви јадења колачиња. Печените производи се прават со додавање пченични трици и без сол. Пополнувањето може да биде урда, зелка, риба или месо.
Производите од млеко и кисело млеко се конзумираат со мала содржина на маснотии, урда со малку маснотии или 5% и 9% маснотии, павлаката е дозволена само во садовите. Јајцата се дозволени до 3 парчиња неделно и се готват меко варени или во форма на пржени јајца. Од леќата, овес, гранули од просо и јачмен, подготвени се житни житни култури, зрна и тепсија со додавање на зеленчук или урда.
Овошјето и бобинките се трошат сурови, во задушено овошје, желе. Подготвени се полу-слатки или на ксилитол. Сосови, доколку е потребно, се подготвуваат на супа од зеленчук, млечни производи и домати, зачинети со кисела павлака. Дозволен е слаб чај од млеко, пијалоци кафе, слаб кафе, сокови од зеленчук, Бери или овошје.
Дневен внес на супа од шипинка и пченица. Диететски путер и растителни масла се користат за готвење и во садови. Збогатете ја вашата диета со свеж лук, ако нема контраиндикации од гастроинтестиналниот тракт. Тоа е добар анти-склеротичен лек. Семиња од анасон и семе од ленено семе, земјата во мелница за кафе, мора редовно да се додаваат во храната, бидејќи тие помагаат во намалување на холестеролот.
Зеленчук и зеленчук
Ореви и сушено овошје
Cитарки и житарки
Колбаси
Риба и морска храна
Масла и масти
Целосно или делумно ограничени производи
Комплетно исклучете ги производите од супа и тестенини, месо, риба и супа од печурки. Не се дозволени мрсни сорти на свинско месо, масти за готвење, патка, гуска, бубрези, мозоци, црн дроб, колбаси, конзервирана храна и сите видови пушена храна.
Забрането е масна риба, конзервирана риба и кавијар, солена и пушена риба. Не јадете масно сирење и павлака, урда и павлака. Забраната за употреба на ротквици, ротквици, киселица, спанаќ и печурки. Не можете да имате чоколадо, сладолед, производи од крем. Од сосови не можете да јадете месо, риба, печурка, сенф.Забранет е силен чај и кафе, какао.
Ограничете ги жолчките од јајца, ориз, гриз и тестенини, мајонез, рен. Со дебелина - грозје, шеќер, мед, суво грозје, џем може ретко и во минимална количина.
Кондиторски производи
Меки пијалоци
* податоците се на 100 g производ
Целосно или делумно ограничени производи
Комплетно исклучете ги производите од супа и тестенини, месо, риба и супа од печурки. Не се дозволени мрсни сорти на свинско месо, масти за готвење, патка, гуска, бубрези, мозоци, црн дроб, колбаси, конзервирана храна и сите видови пушена храна.
Забрането е масна риба, конзервирана риба и кавијар, солена и пушена риба. Не јадете масно сирење и павлака, урда и павлака. Забраната за употреба на ротквици, ротквици, киселица, спанаќ и печурки. Не можете да имате чоколадо, сладолед, производи од крем. Од сосови не можете да јадете месо, риба, печурка, сенф. Забранет е силен чај и кафе, какао.
Ограничете ги жолчките од јајца, ориз, гриз и тестенини, мајонез, рен. Со дебелина - грозје, шеќер, мед, суво грозје, џем може ретко и во минимална количина.
Табела за забранети производи
Протеини, г. | Масти, г. | Јаглехидрати, г. | Калории, kcal | |
ротквица | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
бела ротквица | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 |
црвена ротквица | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 20 |
црна ротквица | 1,9 | 0,2 | 6,7 | 35 |
спанаќ | 2,9 | 0,3 | 2,0 | 22 |
киселица | 1,5 | 0,3 | 2,9 | 19 |
банани | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
грозје | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
печурки | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Ореви и сушено овошје | ||||
суво грозје | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
Cитарки и житарки | ||||
гриз | 10,3 | 1,0 | 73,3 | 328 |
ориз | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
Брашно и тестенини | ||||
тестенини | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
Кондиторски производи | ||||
џем | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
џем | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
бонбони | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
крем за печиво | 0,2 | 26,0 | 16,5 | 300 |
колачиња | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
сладолед | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
торта | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
чоколадо | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Суровини и зачини | ||||
сенф | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
мајонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
Млечни производи | ||||
млеко 3,6% | 2,8 | 3,6 | 4,7 | 62 |
млеко 4,5% | 3,1 | 4,5 | 4,7 | 72 |
крем | 2,8 | 20,0 | 3,7 | 205 |
павлака 25% (класичен) | 2,6 | 25,0 | 2,5 | 248 |
Сирење и урда | ||||
сирењето | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
урда 11% | 16,0 | 11,0 | 1,0 | 170 |
урда 18% (маснотии) | 14,0 | 18,0 | 2,8 | 232 |
Месни производи | ||||
свинско месо | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
свинско црн дроб | 18,8 | 3,6 | 0,0 | 108 |
свинско бубрег | 13,0 | 3,1 | 0,0 | 80 |
свинско маснотии | 1,4 | 92,8 | 0,0 | 841 |
маснотии | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
говедско црниот дроб | 17,4 | 3,1 | 0,0 | 98 |
говедско бубрези | 12,5 | 1,8 | 0,0 | 66 |
мозоци од говедско месо | 9,5 | 9,5 | 0,0 | 124 |
Колбаси | ||||
пушеле колбас | 16,2 | 44,6 | 0,0 | 466 |
пушеле колбас | 9,9 | 63,2 | 0,3 | 608 |
колбаси | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
колбаси | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
пушеле пилешко | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 |
патка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
пушеле патка | 19,0 | 28,4 | 0,0 | 337 |
гуска | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Риба и морска храна | ||||
пушена риба | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
солена риба | 19,2 | 2,0 | 0,0 | 190 |
црвен кавијар | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 |
црн кавијар | 28,0 | 9,7 | 0,0 | 203 |
конзервирана риба | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
треска (црн дроб во масло) | 4,2 | 65,7 | 1,2 | 613 |
Масла и масти | ||||
животински масти | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
готвење маснотии | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Меки пијалоци | ||||
суво инстант кафе | 15,0 | 3,5 | 0,0 | 94 |
црн чај | 20,0 | 5,1 | 6,9 | 152 |
* податоците се на 100 g производ
Првиот ден
Појадок |
|
Втор појадок |
|
Ручек |
|
Висок чај |
|
Вечера |
|
За ноќ |
|
Втор ден
Појадок |
|
Втор појадок |
|
Ручек |
|
Висок чај |
|
Вечера |
|
За ноќ |
|
Ден три
Појадок |
|
Втор појадок |
|
Ручек |
|
Висок чај |
|
Вечера |
|
За ноќ |
|
Добрите и лошите страни
Добрите | Конс |
|
|
Коментари на нутриционистите
Луѓето честопати прашуваат дали постот ќе помогне да се справите со атеросклероза. Навистина, терапевтскиот пост може да се користи во третманот на почетните фази на болеста. Во овој случај, постојат контраиндикации: аритмииизразено атеросклероза, тиреотоксикозасклоност кон тромбозапатологија на црниот дроб и бубрезите и други. Во отсуство на контраиндикации, може да се изврши краток исцедок. Сепак, ефикасноста на терапевтскиот пост во третманот на оваа болест во моментот се става под знак прашалник, а не е научно потврдена. Некои студии (кај птици) го потврдија спротивното - метаболичката нерамнотежа за време на постот, напротив, доведува до хиперхолестеролемија.
Правилото на живот за таквите пациенти треба да биде урамнотежена диета и оваа диетална табела ги исполнува сите барања и ги зема предвид сите главни точки на исхраната што водат кон прогресија на болеста. Многу е важно да се одржи холестерол со висока густина. Ова е можно поради дневниот внес на храна. омега 3 PUFAs затоа што не се формираат во телото. Нивниот дневен услов е 2 г. За повикување, ви ја претставуваме содржината на 100 гр производи: ленено семе е лидер - 22,8 g, ореви на второ место - 6,8 g, скуша - 2,5 g, харинга - 1,5-3, 1 g, туна - до 1,6 g, соја - 1,6 g, лосос - 1,4 g.
Следно, треба да јадете до 500 гр овошје и зеленчук (компири не се земени во предвид). Диеталните влакна на овие производи апсорбираат холестерол сама по себе, тој не се апсорбира во крвотокот и се излачува во измет. Дневната потреба од диетални влакна е 25-30 g. Многу голема количина (2,5 г на 100 гр производ) се среќава во пченични трици, грав, интегрално овес, ореви, датуми, брусница, огрозд, малини, смокви, сливи, суво грозје и суви кајсии. Малку помалку (1-2 g) во житарките: леќата, јачмен, бисер јачмен, овесна каша, грашок, моркови, зелка, слатка пиперка, модар патлиџан, тиква, дуња, портокали, свежи печурки.
Во оваа болест, голема улога антиоксиданти — витамини А., Е, Со и селен. Извори на Витамин А. се морска риба, сите агруми, пилешка жолчка, моркови, домати, кајсии, тиква, спанаќ.
Витамин Ц кај сите зеленчуци и овошја, но најголема количина има во шипинка, црна рибизла, морско валче, зелен грашок, црвен пипер, бриселско зелје и карфиол.
Витамин Е присутни кај сите растителни масла, житарки, мешунки, семки од сончоглед, бадеми, кикиритки. Добиваме селен од туна, сардини, говедско месо, млеко.
Активно ангажирани во вашето подобрување на здравјето, отфрлете храна што содржи скриени животински масти. Зборуваме за колбаси, колбаси, шунка, ролни, пасти, сирења, урда маса. Изберете посно месо и отстранете ја видливата маст. Кога готвите, користете минимум маснотии - тоа ќе биде можно ако користите двоен котел, печка и скара.
Јадете помалку или елиминирајте ги многу „брзите“, едноставни јаглени хидрати (шеќер, колачи, слатки колачи, слатки, метеж, метеж). Факт е дека тие го стимулираат производството на телото инсулин, и тој е вклучен во пренамена на вишок шеќери во маснотии и, покрај тоа, го стимулира апетитот. Исто така, вреди да се размисли за ограничување на внесот на сол. Го отежнува расипувањето на маснотиите, а внатрешниот wallид на садовите под негово дејство станува лабав и подложен на таложење на холестерол.
Сега, знаејќи ги главните насоки на правилна исхрана, нема да биде тешко да се направи дневна исхрана.Исхраната за атеросклероза на садовите на долните екстремитети не се разликува од општата за оваа болест. Во овој случај, пропишана е и диета за намалување на липидите - Табела број 10C или неговите варијанти (види погоре).
На атеросклероза облитерите во првите редови е повреда на снабдувањето со крв во долните екстремитети, што се манифестира со нивната студност и вкочанетост на стапалата, грчевите на мускулите на потколеницата, замор на нозете и наизменична клаудикација. Во тешки случаи - трофични чиреви на стапалата и гангрена. Затоа, паралелно, се пропишува третман, вклучувајќи група васкуларни препарати (Трентал, Вазапростан, Иломедин), тромболитици и нужно статини - лекови за намалување на липидите. Пациентот треба да го промени својот животен стил (да се откаже од пушење и пиење алкохол), да ја контролира тежината и да ја зголеми (доколку е можно) физичка активност.
Повратни информации и резултати
Оваа диетална храна е дизајнирана долго време, бидејќи е балансирана и содржи разновидни производи. Извесно ограничување на јаглехидратите и мастите не влијае негативно на здравјето, туку ви овозможува да ослабнете, да се вратите во нормала холестерол и се чувствува добро. Сите овие точки се забележани во прегледите на пациентите.
- «... Подобрено здравје и намалена тежина. Ми се допадна толку здравата исхрана. Точно, исто така пропишав апчиња за намалување на холестеролот»,
- «... Јас сум задоволен од резултатите: холестеролот се намали, шеќерот се нормализира, па дури и изгубената тежина. Убавина!»,
- «... Холестеролот не беше многу висок, па затоа чинеше само медицинска исхрана. Продолжувам да јадам така»,
- «... Мојот резултат е минус 5 кг, општата состојба значително се подобри и анализите станаа нормални»,
- «... Ми помогна да изгубам тежина и да ја подобрам состојбата, но верувам дека тестовите станаа нормални благодарение на апчиња. Јас нема да започнам понатаму и ќе јадам како што треба».
- «... Ова не е дури и диета, но соодветна исхрана. Во јадења со малку маснотии без пржење и тесто, јас гледам само корист. Постојано јадам, иако никој не ме назначуваше. Холестеролот е нормален».
Диета цена
Оваа медицинска исхрана е релативно ефтина, вклучува производи што се користат во секојдневниот живот. Главниот акцент е ставен на овошјето, зеленчукот и житарките. Врз основа на горенаведеното мени, можете да пресметате дека за една недела ќе ви требаат до 2 кг јаболка и мандарина, 1 кг портокал и грејпфрут, до 3-4 кг разни зеленчуци и 1 кг житни култури. Како и 0,5 кг говедско месо, 1 кг пилешко и 2 кг риба. Цената на неделното мени е приближно 1700 - 1800 рубли.
Принципи на атеросклероза на јадење
Особеноста на исхраната со висок холестерол е дневна потрошувачка на колку калории колку што потрошил организмот. Многу е важно да се пресмета процентот на внес на протеини потребни од телото на елементи во трагови, количината на маснотии, како и витамини.
Неопходно е строго да се следи потрошувачката на јаглени хидрати, особено е опасно за атеросклероза да јаде едноставни јаглени хидрати, кои носат липопротеини со мала молекуларна тежина во организмот.
Индивидуалноста на диетата за патологијата на атеросклероза е како што следува:
- Фреквенција на оброци до шест пати на ден,
- Храната мора да биде избалансирана
- Не јадете производи подготвени од пушење и пржење,
- Поминете денови за постот. Правилата за истоварување на телото со диета мора да бидат договорени со лекарот што присуствува,
- Воведување ограничувања за употреба на готови сосови, како и зачини,
- Ограничете ја количината на сол што се користи на 2,0 грама на ден,
- Гответе ги првите курсеви во супи од зеленчук,
- Максималната количина во менито треба да биде зеленчук (до 60,0%).
Како прво, со патологијата на атеросклероза, во исхраната на пациентот не треба да има такви производи:
- Целосно исклучете го шеќерот од менито, како и минимизирајте ја потрошувачката на мед и не повеќе од 2 пати за 7 дена,
- Не јадете храна што е богата со гликоза,
- Исклучи употреба на алкохолни пијалоци,
- Се откажете од пушењето
- Месо сорти со голема количина на маснотии, како и употреба на остатоци,
- Конзервирана риба и производи од месо,
- Црно и црвено кавијар
- Мрсна океанска риба,
- Каша од semolina, како и рафиниран ориз,
- Слатко овошје
- Сувото овошје исто така треба да се исклучи од потрошувачката заради високото ниво на шеќер во нив,
- Слатки газирани пијалоци,
- Супи со грашок
- Супи од печурки,
- Печурки
- Слатко какао
- Црн чај
- Кафето е природно или инстантно.
Индивидуални анти-склеротични диети се развиваат за разни оштетувања на органи со атеросклероза.
Овие диети имаат многу заедничко, но исто така имаат свои карактеристики.
Атеросклероза на садовите на нозете
Друга прилично сериозна болест на нозете е артериосклероза obliterans. Причината за тоа е формирање на атеросклеротични плаки на внатрешниот ид на артериите (честопати се наоѓаат во долните екстремитети), што доведува до значително стеснување на луменот на артеријата, до нејзино блокирање, нарушен проток на крв во ногата. Може да заврши со гангрена нога и неизбежна ампутација (во напредни случаи).
Оваа болест е многу подмолна, затоа што се вклопува и се развива незабележливо.
Мажите се повеќе склони кон расчистувачка атеросклероза (92% од сите пациенти). Симптоми на болеста се: вкочанетост и студливост на нозете, сува кожа и бавен раст на ноктите, "наизменична клаудикација" (појава на болка во мускулите на телето при одење, кои исчезнуваат или намалуваат кога застануваат), слаба пулсираност на артериите на нозете. Случајни ситни рани се влечат многу побавно, а во иднина може да се претворат во трофични чиреви. Со прогресијата на болеста, болката станува постојана, се интензивира во текот на ноќта. Бојата на кожата на стапалото и долниот дел на нозете се менува (се појавува бледило, цијаноза, мермер), улцерација и некроза на меките ткива на прстите, стапалата, нозете.
Церебрални артерии
Особеноста на оваа диета е дека таа е насочена кон ограничување на потрошувачката на масти, или целосно елиминирање на нив, како и намалување на внесот на сол.
Целата животинска маст треба да се замени со растителни масла, кои имаат сосема друга структура што не го зголемува индексот на холестерол во крвта.
Со атеросклероза на церебралните крвни садови, потребно е да се внесат риби или морски производи во исхраната на секој ден, како и максималната количина на растителни влакна што се наоѓаат во свеж зеленчук и градинарски зеленило.
Во диетата, треба да користите производи што содржат аскорбинска киселина, како и витамини на групите П и Б. Максималната количина на производи треба да биде соли на магнезиум и калиум.
Дозата за ден треба да биде како што следува:
- Прекумерна тежина дебелина: 300,0 g јаглени хидрати, 70,0 g растителни масти, 90,0 g протеини во храна,
- Со нормална тежина на пациентот 350,0 g јаглени хидрати, 80,0 g растителна маст, 100,0 g протеини.
Стандардна потрошувачка за време на диетата за церебрална артериосклероза е дневна потрошувачка:
- 1000 милилитри течност
- 0,50 0,80 грама калциум,
- До 3,0 грама сол,
- Магнезиум 1,0 грама
- 1,0 грама фосфор,
- Витамин Б1 4,0 милиграми,
- Витамин Ц 100,0 милиграми
- Витамин Б2 3,0 милиграми,
- Витамин ПП 15,0 30,0 милиграми.
Со овој вид диета, треба да јадете повеќе од 6 пати за еден ден, но поритираната доза треба да се намали.
Мозочни пловни објекти
И покрај фактот дека со заболувања на церебралните садови, диетата е доста строга и има многу ограничувања, некои производи може да се внесуваат на менито повремено и во мали количини.
Таквите производи помагаат да се воспостави метаболизам во организмот и да се врати липидниот метаболизам.
Оваа категорија на производи вклучува:
- Не-масни млечни производи,
- Слаба кафе
- Чајот не е силен и не заборавајте да додадете парче лимон во него,
- Сокови од зеленчук, како и сокови од овошје. Сокот од цреша, јагода и дуња е особено вреден за чистење на церебралните артерии.
- Лушпа од розови колкови, со додавање пченични трици,
- Леб од ниски оценки пченица, како и леб од 'рж од житни култури и бисквити,
- Супите треба да се базираат на цвекло, а во супата можете да додадете и зеленчук и житни култури, или да зготвите борш,
- Морски морски плодови (алги), варени школки и мала количина ракчиња,
- Мастите од зеленчук се додаваат во зготвените оброци пред јадење,
- Јајцата јадат не повеќе од 2 парчиња за 7 дена. Подобро е да ги готвите во форма на омлет со пареа или да готвите меко варено,
- Во дневното мени можете да внесете избор, како зеленчук - тиквички, или тиквички, зелка од сите видови, свежи моркови, зелен грашок, како и модар патлиџан и мала количина компири,
- Просо, овесна каша и леќата. Овие житни култури мора да бидат подготвени во форма на житни култури. Ограничувања на рафиниран ориз и сите видови тестенини,
- Во минимална количина и не секој ден можете да јадете природен мед, шеќер (по можност кафеава), како и џем. За десерти, подобро е да се готви полусвит суфле, или мус.
Идеално за согорување на холестерол, јадете грејпфрут на празен стомак наутро или пијте свежо сок, но подобро е да јадете грејпфрут со пулпа.
Јајце со меко варени чај од лимон Леб само од 1 или 2 одделение пченица Урда неплодна урда тепсија Морска супа од шипинка Леќа супи Зеленчук сокови
Со атеросклеротични плаки во садовите
Холестеролот е првиот провокатор на многу васкуларни заболувања. Се населува на внатрешните обвивки на крвните садови, формирајќи атеросклеротични плаки.
Најголемиот дел од вишокот холестерол, особено липопротеините со ниска густина, влегуваат во организмот преку производи од животинска маст што содржат холестерол, производи кои имаат можност да го зголемат индексот во холестеролот во крвта.
Затоа, во превентивни мерки, некои храна треба да се јаде помалку, а со атеросклероза на болеста, многу храна генерално се исклучени од исхраната на пациентот. Невозможно е да се отстрани храната од животинско потекло од исхраната на човекот, бидејќи може да се појават непоправливи последици во организмот.
Ограничувања во потрошувачката на такви производи, а не нивно целосно исклучување, се главниот принцип на диетална терапија за патологија на атеросклероза и дијабетес мелитус.
Рецептите треба да се пресметаат колку што е можно поправилно во количината на маснотии и јаглени хидрати и треба да има точна доза на содржина на калории.
Дневна доза на прехранбени производи за да се намалат холестеролските плаки во крвните садови и да се спротивстават на натамошната прогресија на атеросклероза:
- Ограничувањата во солта треба да бидат до 6,0 8,0 грама. Не заборавајте дека зеленчукот и месото исто така содржат сол во нивниот состав, затоа треба да го земете предвид вкупниот дневен внес на сол и сол во храната,
- Јаглехидратите јадат не повеќе од 400,0 грама на ден,
- Масти од 60,0 грама до 70,0 грама,
- Протеините со храна треба да бидат не помалку од 1,50 грама на килограм тежина на пациентот,
- Витамин рутин, како и витамин Ц, не е повеќе од 4,0 грама.
Правилната медицинска исхрана за артериосклероза на артериите е ограничување на животински производи и внесување на големи количини на влакна, кои се наоѓаат во зеленчукот и свежото овошје, во храна.
Против акумулацијата на холестерол во крвта, треба да направите денови со пост-диета со максимална количина на потрошена храна.
При истовар, можете да јадете незасладено овошје, свеж зеленчук и да пиете кефир и малку урда од малку маснотии.
Садови на долните екстремитети
Третманот на атеросклеротични плаки на артериите на долните екстремитети е комплекс на терапевтски техники, како и промена во вообичаената исхрана (диета) и начин на живот:
- Како прво, откажете се од зависност од алкохол и никотин. Без да се откажете од лошите навики, невозможно е да се третира атеросклероза на нозете,
- Исто така вреди да се напушти седентарен животен стил ова доведува до стагнација на циркулацијата на крвта и крвта не ги достигнува периферните артерии и капиларите,
- Неопходно е да се излечат оние патологии што постојат во телото на пациентот паралелно со атеросклероза хипертензија, патологија на срцевиот орган, заболувања на црниот дроб, патологија на бубрежниот орган, дијабетес мелитус,
- Терапија со антиеросклеротични лекови да се намали индексот на холестерол во крвната плазма,
- Исхрана без холестерол. Оваа диета е насочена кон намалување на нивото на липопротеини во крвта, како и за разредување на крвната плазма и забрзување на брзината на движење на биолошката течност во артериите и снабдување со крв на периферните делови на крвотокот,
- Внесувањето на витамински комплекси при третман на атеросклероза на периферните екстремитети е задолжително, ја подобрува капиларната мрежа на нозете.
Прием на витамински комплекси
Периферни артерии на екстремитетите
Со патологијата на атеросклероза на нозете, треба да внесете повеќе производи од соја во менито. Со постојана потрошувачка на соја, можете да го намалите индексот на липопротеини, а особено липидите со мала молекуларна тежина за 15,0% 20,0%.
Протеини од растително потекло го нормализира метаболизмот на липопротеините во организмот, а исто така се должи на понискиот холестерол, општата состојба во човечкото тело се подобрува.
При третирање на анти-склеротични плаки во главните артерии и капиларите на екстремитетите, грав, производи од пченица (житарици, трици), пченка (житни култури) треба да бидат присутни во доволни количини во исхраната.
Овие производи можат да го подобрат составот на крвта за 50,0% и да ги заменат сите масти со поли незаситени киселини.
Растителните влакна помагаат во апсорпцијата на протеините во растенијата.
Со оваа диета, многу е важно да се консумира доволно пектин, кој е во трици, а најмногу во свеж зеленчук, во замрзнати и свежо овошје.
Приближен состав на менито со атеросклеротична диета за една недела.
Од наведените производи, избран е избор на храна:
појадок | Зелен или билен чај со тост и сирење, |
---|---|
Мусли со урда и кефир, | |
Пареа омлет, | |
Колачиња од типот бисквит со јогурт. | |
закуска | Пијте овошен сок, не повеќе од 200,0 милилитри, |
Јаболко или круша | |
Агруми | |
· Ниско-масно урда со бобинки. | |
ручек | · Супа со супа од зеленчук, како и варено пилешко и бибер и салата од домати, |
Печено говедско месо со пире од тиква или грашок, како и мешавина од салати со бела зелка, | |
· Зајак задушен со зеленчук. | |
попладневен чај | · Овошје со јогурт со малку маснотии, |
· Урда со колачиња со малку маснотии и бисквити, | |
Тости од 'рж со пијалак од овошје. | |
вечера | Варена или парен риба и салата од цвекло со маслиново масло, |
· Морска храна и салата - мешавина од свеж зеленчук, | |
Варено пилешко со пареа спанаќ и пире од тиква. | |
Пред спиење | · Пијте 150,0 милилитри кефир, |
Јадете неколку чешниња мандарина, | |
· Еден киви. |
На менито, можете да внесете житарки во млеко, и постојано да пиете билни или зелени чаеви. Секој пат, додајте парче лимон во чајот. Кафето е дозволено 1 2 чаши, но така што не е силен и без додаден шеќер.
Круши и јаболка Млечна каша од вашата омилена житни култури Кефир Варена или бари на пареа морска риба Салата од ламинарија со морков Супа од зеленчук и житни култури
Артерии на вратот
Со помош на диета, во третманот на атеросклероза на каротидната артерија, можно е да се врати микроциркулацијата во артериите на мозокот.
Во случај на церебрална артериосклероза, за време на затнувањето на артериите, неопходна е хируршка интервенција на итна операција, а по операцијата, потребна е диета за да се спречи формирање на плаки на каротидните артерии.
Исхраната по операција не е само превентивни мерки, туку и терапија за рехабилитација по хируршка инвазија на телото.
Ефективноста на оваа диета директно зависи од избраните категории на производи, но важно е во оваа диета оваа повторна храна да се користи во многу мали делови.
Ако сакате да јадете, можете да пиете чаша минерална вода или да јадете овошје. А карактеристика во исхраната за лезии на артериите на вратот е максималната количина на зеленчук и витамини.
Пример мени за еден ден:
појадок | · Пилешко месо, мешавина од зеленчук, кафето е слабо и без шеќер, |
---|---|
закуска | Пијте овошен сок, јадете овошје, |
ручек | · Борш, варена риба и пире од компири, |
попладневен чај | Лушпа од роза колковите или јадете 1 агруми, |
вечера | · Тепсија од зеленчук и парен риба, зелен или растителен чај. |
1 појадок 2 појадок Ручек Попладне вечера Вечера
Аорта на срцето
Со атеросклероза на аортата и коронарните артерии на срцето, висок индекс на крвен притисок е првиот знак на нарушено движење на крвта во аортата и негово разгранување во регионот на срцевиот орган.
Принципот на оваа диета и исхрана е да се намали внесот на храна со масти во организмот, да се воведе таа категорија на храна со комплексни јаглени хидрати во менито за диети.
Комплексни јаглени хидрати се наоѓаат заедно со растителни влакна во свеж зеленчук, карфиол и бела зелка, компири, домати, а во свежо овошје, портокал, јаболко и дуња.
Исхраната треба да содржи јадења со риби со сорти со малку маснотии, морска храна во различни методи на подготовка:
- Варени школки со парчиња лимон,
- Лигњи, варени или варени во парна бања,
- Варени ракчиња,
- Ламинарија
Покрај висока концентрација на јод во морска храна, тие се исто така богати со витамини на целата група Б, како и ПП и витамин Ц.
За зајакнување на срцевиот миокард и theидовите на коронарните артерии, заедно со употреба на диета, потребна е соодветна физичка активност. Може да одите во базен. Корисно џогирање на свеж воздух или одење со спортски тип.
Заклучок
За лекување на патологијата на атеросклероза на аортата и нејзините гранки, неопходно е да се избегнат лоши и штетни производи, како и неправилно подготвени производи.
Корисни производи за срцевиот миокард, аортата и нејзините артерии се јадења со низок холестерол, производите се готват со вриење или пареа. Со диета од сите видови атеросклероза, можете да го користите методот на задушување и печење во рерна.
Пржените и пушеле производи може да предизвикаат грчеви на главните артерии, како и уништување на мали садови и капилари, што доведува до сериозни последици во случај на атеросклероза, па дури и смрт.
За диета од сите видови на артериосклероза на артериите, а особено со аортна патологија, многу е важно да се набудува балансот на сол и вода во организмот.
Треба да пиете не помалку од 900,0 грама минерална вода, а остатокот од водата треба да се прочисти. Дневната доза на вода е 2000 милилитри, дневната доза на сол е 2,0,0 грама.
Фактори кои придонесуваат за развој на атеросклероза на долните екстремитети се
- Старост
- Хипертензија
- Дијабетес
- Алкохол
- Пушење
- Честите нервозни искуства во текот на животот
- Јадење храна богата со животински масти. со што се зголемува холестеролот во крвта.
- Важна улога се игра со продолжено ладење на нозете и смрзнатини пренесени на млада возраст.
Главниот третман за атеросклероза на садовите на долните екстремитети денес е хируршки (заобиколувајќи и протетика на главните артерии, нивна балон ангиопластика и стентирање).
Терапевтскиот (конзервативен) ефект при атеросклероза е насочен и директно кон садовите на нозете и на телото како целина.
Препишете разни лекови насочени кон елиминирање на спазмот на крвните садови, намалувањето што придонесува за нивно проширување, подобрување на циркулацијата на крвта
Во деновите на третман, неопходно е да се исклучат причините што можат да предизвикаат вазоспазам. Нозете мора да бидат заштитени од хипотермија, а преоптоварувањето треба да се избегнува при движење.
Ридигер Далке напишал со артериско затворање: виталната енергија скитала во ќорсокак, безнадежна ситуација. Застојната виталност замрзнува и води кон блокада.
Што да правам
- Како и со секоја болест, колку е потешко да се лекува, најдобриот совет би бил да се консултирате со лекар (подобро е да не го започнувате) толку е поголема веројатноста да го зголемите здравјето на нозете, да го забавите процесот на стеснување и блокада на крвните садови и да ја намалите болката.
- Потребно е свесно да се ослободите од лошите навики (пред се од пушењето, тоа придонесува за развој на атеросклероза), да ја смените вашата диета и да се консултирате со лекар ако состојбата се влоши (на пример, обезбојување на кожата на екстремитетите, зголемена болка во нозете и др.)
- Само ако некое лице е внимателно и почитувано на своето тело, тогаш дури и во старост може значително да го забави развојот на васкуларната атеросклероза и да остане активна. Тоа е, можете и треба да им помогнете на нозете!
Јадете како што треба
- За атеросклероза ќе бидат корисни цвекло, ротквица, тиква, модар патлиџан, зелка, грашок, соја, грав, грав, зелена салата, кромид и други зеленчуци. масла (нерафинирано). цел леб, исто така, со трици.
- Со болест на атеросклероза, корит е алги или алги. Во која било форма на готвење.
- Алгите можат да се исецкаат и варат (варени додека бојата не стане лесна)
- Варениот алги зачинет со сок од лимон е доста погоден за гарнир.Може да го мелете исушениот алги во прав и да додадете половина лажичка во супа или да земате иста количина на ден. Ризикот од развој на атеросклероза при користење на алги се редуцира секој ден.
- Вклучете риби во вашата исхрана барем еднаш, двапати неделно.
- Јадете малку масно урда, најдобро домашно.
- Во рецепт измешајте ја ренданата рен со кисела павлака: една лажица рен по една чаша кисела павлака. Земете со храна 1 лажица три, четири пати на ден.
- За поволно работење на срцева активност, се препорачува да се јаде две белки од јајца (на празен стомак) со додавање на 2 лажички кисела павлака и една лажичка мед.
- Во текот на летото, се препорачува да се вежба диета со цреши. За да го направите ова, јадете еден ден и половина кг бобинки (по можност свеж) и пијте 4-6 чаши млеко (не еднаш, во текот на денот). Користењето на други диети овие денови е многу непожелно.
- Поминете „денови на компир“ еднаш неделно, користејќи свеж сок од компир или печени компири.
- Јадете по еден варен морков на ден.
- Зелениот чај има многу корисни својства.
- Следниве производи не се препорачуваат:
- Масното месо, бубрезите, црниот дроб, мозоците, колбасите се исто така млечни јадења.
- Ограничете се на внес на сол: нормата на денот не е повеќе од 2-3 g.
- Не се вклучувајте во слатки јадења.
- Јајцата може да се јадат не повеќе од 4 парчиња неделно.
- Направете правило да не се пие сурова вода, бидејќи минералите содржани во него (вар, соли, хлор, итн.) Придонесуваат за развој на атеросклероза. Врие вода пред употреба.
Диета за васкуларно чистење на Apple-ориз
За да ги отстраните атеросклеротичните наслаги и да ги исчистите садовите, јадете јаболка, рен, лук, дороза, цвеќиња од леќата, алги и магдонос. И периодично спроведувајте курсеви диета со јаболко-ориз.
Исплакнете со чаша ориз, пополнете го со вода и оставете го преку ноќ. Во утринските часови, исцедете ја водата, пополнете го оризот со дел од свежа вода и варете додека не се тендер. Ако се појави слуз, исплакнете го оризот повторно.
Готовиот ориз поделете го на четири делови, изедете го во текот на денот.
Пијте половина чаша зовриена вода, на секои половина час пред да јадете ориз.
Следниот ден, јадете половина килограм излупени јаболка.
Во следните денови, предност дадете на храна од растително потекло. По 3 дена, повторете 4-пати внес на варен ориз проследено со јаболка. Доколку е потребно, можете да повторите вакви оризови денови до 7 пати со интервал од 3 дена.
Но запомнете дека варениот ориз ги отстранува штетните и штетни материи од телото, како што е калиумот, што е неопходно за нормална функција на срцето. Значи, за време на чистењето, вклучете во вашата диета храна која содржи калиум (суво грозје, суви кајсии) или пијте препарати од калиум (аспаркум, паангин).
Исхрана за атеросклероза на крвните садови
Исхраната пропишана за оваа болест меѓу медицинските „табели“ е број 10.
Дел од липидите, т.н. „Добро“, имаат голем број на корисни својства потребни за функционирање на сите системи на човечкото тело, вклучително и циркулаторна. Транс мастите и заситените животински липиди се штетни и го зголемуваат х-н. Се препорачува да се добие до ¼ од сите калории што се јадат на ден од вистинските масти од атеросклеротични садови.
PUFA Omega-6 го нормализира крвниот притисок кај луѓето склони кон хипертензија, ја намалува веројатноста за појава на дијабетес. Омега-3 масна киселина ја подобрува работата на срцето и васкуларната функција. Потребата за тоа ја задоволуваат поморските сорти препарати од рибино и рибино масло.
Масла за животни, палма и какао не треба да надминуваат концентрација од 7% од диетата за атеросклероза.
Можете да ја пресметате дневната стапка на енергија за атеросклероза добиена со масти со множење на бројот на грама ФА за 9.
Јаглени хидрати, растителни влакна и шеќер
Оптимално е да се консумираат овие хранливи материи во сооднос од 50-60% од вкупната енергетска вредност на менито. Главниот извор е храна со цели зрна, свеж зеленчук. Тие содржат влакна и сложени влакна на јаглени хидрати. Првите служат за отстранување на токсините, вторите обезбедуваат долгорочно снабдување со енергија.
Молекулите на таквите соединенија се поделени на два вида:
- Растворливи - во овесни трици, јаболка, цитруси, го нормализираат крвниот притисок и нивото на холестерол.
- Нерастворлив - консумиран со семе и ореви, житарки, грав и овошје, спречува заболувања на крвните садови и срцевиот мускул, помагаат да се справите со проблемите што веќе се појавиле.
Инстант јаглени хидрати во пченично брашно и слатки придонесуваат за формирање на плаки во крвните садови, го зголемуваат шеќерот во крвта. Нивната содржина не треба да надминува 0,1 калории.
Најмногу нехранлива хранлива материја, 4 kcal / 1g. Доаѓа со месо, мешунки, млечни производи, риби, некои растенија и сочинува 10-15% од диетата за атеросклероза.
Васкуларните проблеми бараат намалување на бројот на жолчки од јајце, масно млеко поради високата содржина на холестерол - причините за плаките во оваа патологија.
Алтернативен извор на протеини молекули се рибани јадења од скуша, пастрмка, треска, сардини или лосос. Можете да јадете тофу, грав и млеко од соја. Пациентите за одгледување добиток со атеросклероза избираат посно, готват без кожа. Урда, сирење, итн. земи без маснотии.
Проценетата количина на протеини по лице на ден е 1,4 g на kg тежина на пациентот.
Витамини, антиоксиданти
Ретинол, токоферол, аскорбинска киселина и селен имаат антиоксидантни својства. Тие го штитат организмот од ефектите на слободните радикали кои го нарушуваат нормалното функционирање на системите и предизвикуваат промени во ткивата.
Калиумот во атеросклероза ја одржува еластичноста на васкуларните wallsидови, ги зајакнува и го подобрува функционирањето на крвните садови. Се добива од круши, домати, дињи, сливи. Според назначувањето на лекарот што присуствува, дозволен е внес на специјализирани витамини-минерални комплекси.
Калциумот обезбедува тонус на мазни мускули со кои каналите на крвните садови се наредени однатре.
Забранети или делумно ограничени производи
- Тесто од тесто од путер / лиснато тесто, вкл. со крем.
- Супи од живина, риба, месо, печурки.
- Масни свинско и јагнешко месо, патки, гуска, црн дроб, масло за готвење, конзервирана и пушена храна, колбаси не се дозволени.
- Willе мора да заборавите на масна риба, кавијар, солени деликатеси.
- Сирење и крем со малку маснотии, 20% павлака.
- Ротквица, ротквица, киселица, печурки, спанаќ.
- Сладолед и десерти со чоколадо.
- Масни сосови врз основа на лушпи од месни производи, сенф.
- Силен чај и кафе без млеко, какао, топло чоколадо.
Дозволена во мали количини (особено внимателно со истовремена атеросклероза на дебелината):
- Жолчки.
- Ориз, гриз, тестенини.
- Коњи и мајонез.
- Шеќер, суво овошје, грозје, џем.
Табела за резиме на производи
Категорија | Погледни | Можно / не | БZHУ | Kcal / 100g |
Зеленчук и зеленчук | модар патлиџан | + | 1.2/0.1/4.5 | 24 |
свежи тиквички | + | 0.6/0.3/4.6 | 24 | |
кромид | + | 1.4/0/10.4 | 41 | |
цвекло | + | 1.5/0.1/8.8 | 40 | |
црвен грав | + | 7.5/0.5/21.5 | 123 | |
краставици | + | 0,8/0,1/2,8 | 15 | |
зрели домати | + | 0.6/0.2/4.2 | 20 | |
ротквица | — | 1.2/0.1/3.4 | 19 | |
кисели лисја | — | 1.5/0.3/2.9 | 19 | |
Овошје | праска | + | 0.9/0,1/11,3 | 46 |
грејпфрут | + | 0,7/0.2/6,5 | 29 | |
зелено јаболко | + | 0,4/0,4/9,8 | 47 | |
киви | + | 1/0,6/10.3 | 48 | |
авокадо | + | 2/20/7,4 | 208 | |
банани | со грижа | 1.5/0.2/21,8 | 95 | |
Бобинки | рибизла: црвена | + | 0,6/0.2/7.7 | 43 |
црна | + | 1/0,4/7.3 | 44 | |
грозје | ограничен | 0.6/0.2/16.8 | 65 | |
Печурки | кој било | — | 3.5/2/2.5 | 30 |
Ореви и сушено овошје | орев | + | 15/40/20 | 500 |
кашули | + | 25.7/54.1/13.1 | 640 | |
ленено семе | + | 18.3/42.2/28.9 | 534 | |
суво грозје | умерено | 2.9/0.6/66 | 265 | |
Cитарки (неподготвени) | леќата | + | 12.6/3.3/62.1 | 313 |
снегулки од овес | + | 11.9/7.2/69.3 | 365 | |
јачмен | + | 10.4/1.3/66.2 | 324 | |
мамка | — | 10.3/1/73.3 | 328 | |
Брашно и тестенини | тестенини | со грижа | 10.4/1.1/69.6 | 337 |
Кондиторски производи | џем од бери | повремено | 0.3/0.2/63 | 263 |
чоколади | — | 4.3/19.8/67.4 | 453 | |
колачиња со путер | — | 7.5/11.8/74.8 | 417 | |
Сладолед | сладолед | — | 3.7/6.9/ 22.1 | 189 |
Колачи | крем торта | — | 4.4/23.3/45.2 | 407 |
Чоколадо | темно | — | 5.2/35.4/56.5 | 545 |
Зачини | душо | + | 0,8/0/81.5 | 328 |
сенф | — | 5.7/6.4/22 | 160 | |
јогурт без адитиви 2% маснотии | + | 4.3/2/6.2 | 60 | |
крем 25% | — | 2.6/25/2.5 | 250 | |
Сирење и урда | производи со урда од малку маснотии | + | 18/0.6/1.9 | 90 |
тофу | + | 8.1/4.2/0.6 | 73 | |
масно сирење (50%) | — | 24.2/29.5/0.3 | 367 | |
Месо | посно говедско месо | + | 18,9/19.4/0 | 187 |
варен зајак | + | 21/8/0 | 156 | |
свинско шунка | — | 16/21,6/0 | 259 | |
Колбас | лекар за диети | + | 11.1/13.5/0 | 171 |
сурова пушена | — | 9.9/63.2/0.3 | 610 | |
Птицата | пилешки гради | + | 23.1/1.2/0 | 110 |
филе од мисирка | + | 19.2/0.7/0 | 84 | |
патка | — | 16.5/61.2/0 | 348 | |
Риба и морска храна | треска | + | 18.5/4.9/0 | 136 |
алги | + | 0.8/5.1/0 | 49 | |
лигњи | + | 21.2/2.8/2 | 120 | |
кавијар од лосос | — | 32/15/0 | 260 | |
Масти | маслиново масло | + | 0/99.9/0 | 899 |
кремаста | повремено | 0.5/82/0.8 | 750 | |
животински масти | — | 0/99.8/0 | 896 | |
Користени пијалоци | вода | + | 0/0/0 | |
зелен чај | + | 0/0/0 | ||
црн чај (сув) | ограничен | 20/5.1/6 | 150 |
Понеделник
- Појадок. Овесна каша, сезонска салата од зеленчук, лесно кафе / цикорија.
- 2 в. Варено месо, овошје со малку масно урда.
- Ручек: зелка супа од зеленчук, живина или месо, задушени компири со тиквички, компот од суво овошје.
- Закуска: чаша лесен кефир.
- Вечера: печена риба, компири, овошје, чај.
- Првиот метод: протеински омлет со млеко, каша од просо, чаша цикорија.
- Второ: салата од зелка и краставици со путер.
- Трето: супа од тиквички-бисер, супа од пилешки ќофтиња, супа со бобинки.
- Четврто: чинија урда и јаболко / портокал.
- Петто: каша со додавање на парчиња тиква, варена морска риба.
- За појадок, порција урда со јаболка и кригла чај.
- Тепсија со урда со засладувач.
- Супа со ориз, ќофтиња од двоен котел, алги, компот со сушено овошје.
- Кефир без маснотии.
- Треска со пире од компири, моркови со лук и путер, слаб зелен чај.
- Јачмен со сос од домати, краставица, пијалок по ваш избор.
- Сендвич - леб од цело зрно и диета сирење, цикорија.
- Вегетаријански борс, сецкани рибиња од риба, супа од шипинка, дел од свеж зеленчук според сезоната.
- Урда.
- Пилаф со пилешко / мисирка, кефир, сецкана бела зелка.
- Зрела банана, нерастворливо кафе.
- Природен јогурт без адитиви, 1 јаболко.
- Диета супа, рендан цвекло со путер, зелка салата, пијалок од бери.
- Суви бисквити - бисквити и чај.
- Печена пастрмка, зеленчук, инфузија од шипинка.
- Овесна каша без млеко, цикорија.
- Леб од 'рж со шунка со малку маснотии, чаша кефир.
- Супа од цвекло, паста од месо, салата од зеленчук, овошен компот.
- За попладневна ужина - урда со малку маснотии.
- Избор на рибани колачи со зелка и пијалок.
Недела
- Појадок: урда тепсија со стевиа, мала банана, кафе.
- Втор појадок: малку масен и незасладен јогурт.
- Ручек: пилешка супа, тестенини и ќофтиња од пилешко ќофтиња, сушна овошна супа.
- Закуска: кефир.
- Вечера: риба со варени компири и бела зелка, домати и краставици, зелен чај.
Дополнително, дозволено е да се јаде околу 200-250 g ржан или 'рж-пченица леб, употребата на трици е задолжителна.
Супа од зеленчук од бисер од јачмен
- Лушпа од зеленчук, 325 г.
- Компир, 1 ЕЕЗ.
- Корен од репка и магдонос - по 10 гр.
- Моркови, бисер јачмен, павлака - 15 g.
- Домати 20 г.
- Топен путер 10 г.
Оставете ја измиената житарка натопена во вода 2 часа, вирус, варете 1 час. Мал исечен зеленчук.Полу-готовиот јачмен повторно истурете зовриена вода, врие 40 минути, фрлете зеленчук и продолжете со готвење сè додека не бидат меки. Ставете павлака во готовиот сад.
Тиквички полнети со јаболка и моркови
- 2 средни тиквички, моркови и јаболка.
- 2 лажици л путер.
- 4 лажици павлака.
- Малку млеко.
Отстранете ја кора и средината на тиквичките. Излупете ја коренот насади и истријте го на фино ренде, чорба во млеко додека не биде меко. Излупените излупени јаболка тријте и мешајте со задушени моркови. Зелените „чамци“ се полнат со мешавина, ставете ги во ред во тава со маснотии. Смејте над тивок оган под капакот додека не омекне, по желба додадете павлака.
Пире од компири со тиквички и месо
За да го подготвите садот што ви треба:
- Говедско или пилешко гради со малку маснотии, 150 гр.
- Младите тиквички со средна големина, 3 парчиња.
- Едно пилешко јајце.
- Млеко 2,5% 50 ml (1/4 чаша).
- Исцедете масло 1 лажица масло. л
Мелење на претходно варено месо во мелено месо, истурете вода и врие додека не омекне. Исечете го излупениот и зеленчук без семе на парчиња и ставете го во тава. Гответе во мала количина течност, водејќи сметка за времето. Избришете низ сито и третирајте 5 минути. Промешајте ја жолчката во млеко и истурете во месото. Измешајте, држете на оган неколку минути, измешајте со тиквички.
Изградени тиквички во павлака
- Мали тиквички 2 парчиња.
- Павлака со малку маснотии 100 мл.
Ставете ги тиквичките, излупени и исечени на мали коцки, во сад со дебело дно, додајте неколку лажици вода, стопете додека не се зготви половина. По истурање на кисела павлака, темелно измешајте со зеленчукот, продолжете да се топи сè додека не се подготви.
Ако не е забрането од вашиот лекар, можете да додадете сол.
Усогласеноста со специјална диета за атеросклероза ќе помогне и да се избегне појава на болест, кога штотуку настанала неговиот ризик и да се подобри состојбата на пациентот кој веќе страда од васкуларна болест. Вишокот на тежина ја влошува состојбата на пациентот и системот за исхрана кој помага да се ослободиме од вишокот килограми без штети по здравјето е ефикасен додаток на третманот.
Индикации за правилна исхрана
АНЦ се развива незабележително, симптомите постепено се зголемуваат. Многу често, пациентите одат на лекар кога болеста е започната и една диета не може да ја направи. Сепак, корекцијата на исхраната е задолжителна - што и да е пропишано третман.
Следното е список на луѓе со поголема веројатност да развијат атеросклероза на долните екстремитети. Како прво, треба да следите диета:
- Постари луѓе. Бидејќи болеста се развива со текот на годините, постарите луѓе честопати страдаат од тоа.
- Хипертензивни пациенти. Високиот крвен притисок предизвикува васкуларна напнатост и прогресија на атеросклероза.
- Пациенти со дијабетес. Слабениот метаболизам, исто така, придонесува за развој на ANC.
Болеста често се развива против позадината на пушење, пиење алкохол, чест стрес и злоупотреба на животински масти - овие фактори придонесуваат за развој на АНЦ.
Витамини и минерали во диетата
Со ANC, важно е да се добијат витамини со антиоксидантни својства. Заштита на телото од слободни радикали (производи за оксидација), тие спречуваат патолошки промени во ткивата, што доведува до нарушување на неговите системи. Овие витамини вклучуваат:
- Витамин А (ретинол)
- Витамин Ц (аскорбинска киселина)
- Витамин Е (токоферол).
Селен елемент во трагови, исто така, има моќен антиоксиданс ефект.
Се препорачува пациентите со ANC да ја збогатат својата диета со витамини Ц, П, Б6, Б12, ПП - најлесно е да ги набавите од овошје и бобинки, како и нивниот квасец - пиво и пекара.
Но, витаминот Д со атеросклероза е штетен. Затоа, производите што го содржат не се препорачуваат:
Со атеросклероза, калиумот е од витално значење, тоа:
- позитивно влијае на функционирањето на крвните садови,
- ја зголемува еластичноста на васкуларните wallsидови,
- помага во намалување на крвниот притисок.
Има многу калиум во банани, круши, портокали, во дињи, сливи, ореви, авокадо, домати.
Ограничувања на храна
При составување диета за пациенти со атеросклероза, одделно изолирајте производи што можат да се консумираат, но во мали количини:
- Јајцата.
- Ориз, гриз, тестенини.
- Шеќер, суво грозје, џем.
- Грозје, банани.
- Компирот.
Содржина на калории и производи BJU дозволени во ограничени количини:
Калории, kcal на 100 g
Кои производи се забранети?
Постојат храна што е целосно исклучена од исхраната во ANC. Ако ситуацијата е сериозна, ќе мора да се откажете:
- печење од путер и супа од тесто,
- супи од живина, месо, риба и печурки,
- ракчиња, лигњи,
- путер
- свинско, јагнешко, гуска, патки,
- масло за готвење
- печурки
- конзервирана и пушена храна,
- мрсна риба, кавијар, солени деликатеси,
- сирење и крем со малку маснотии,
- ротквица, киселица, спанаќ,
- сладолед, чоколадни десерти,
- закуски, чипс, солени ореви,
- конзервиран и кисела зеленчук,
- кашу, кокос.
Режим за пиење
Диетата ја намалува количината на потрошени јаглени хидрати, но товарот на бубрезите се зголемува. За да спречите формирање на камења во бубрезите, треба да пиете најмалку 1,5-2 литри вода на ден. Точната норма на течноста за пиење ја одредува лекарот, земајќи ја предвид здравствената состојба на пациентот.
Во стабилна ситуација, можете да пиете наутро - неколку пати неделно, црн чај или кафе. И во текот на денот се препорачува да се пие:
- зелен чај
- супа од шипинка,
- слаб чај со лимон,
- овошни сокови без шеќер,
- минерална вода
- обична чиста вода
- пијалоци од овошје,
- чаеви на билки и овошје - најдобро со лисја од рибизла, со мајчина душица, црна старица, маточина, глог, нане.
Најмалку 3 пати на ден, се препорачува да пиете натриум бикарбонат вода - 3,3 ml на 1 кг тежина. Излегува, околу 900 мл на ден. Текот на третманот е 1,5 месеци.
Неопходно е да се одбие:
Детално мени
Се препорачуваат 5 оброци на ден:
- појадок - 7:00 часот,
- ручек - 10:00 часот,
- ручек - 14:00 часот,
- попладневна закуска - 17:00 часот,
- вечера - 19:00 часот.
Пример мени за недела:
Вториот појадок, г.
Корисни рецепти
Ако научите како да готвите вкусно и правилно од дозволена храна, тогаш можете да постигнете две цели одеднаш:
- јадете со придобивки за крвните садови и целото тело,
- за да го диверзифицирате вашето мени.
Подолу се примери на едноставни и здрави јадења кои ќе помогнат да се осветли вашиот ручек, појадок или вечера:
- Супа од јачмен и зеленчук. Needе ви требаат производи:
- супа од зеленчук - 325 g,
- компири - 1 ЕЕЗ.,
- корен од маслото и магдоносот - по 10 g,
- моркови - 15 г.
- јачмен - 15 г.
- павлака - 10 g
- Домати - 20 г.
Исплакнете јачмен.Потопете ја житарката 2 часа. Вирус, се вари. Додадете среден сецкан зеленчук, варете го додека не се тендер. Ставете павлака во готовата супа.
- говедско или пилешко гради со малку маснотии - 150 g,
- млади тиквички со средна големина - 3 парчиња.,
- јајце - 1 ЕЕЗ.,
- безмасно млеко - 50 мл,
- растително масло - 1 лажица масло. л
Варено месо се превртува во мелено месо, се истура малку вода и се задушува. Тиквички се сече на коцки и, лежејќи во тава, се вари во мала количина на вода. Варените тиквички се нанесуваат низ сито, чорба за уште 5 минути. Theолчката се меша со млеко и се истура во месото. Откако ќе го држите месото на оган неколку минути, додадете тиквички.
- тиква - 500 гр
- просо - 7 суп.л-патки. л.,
- ленено семе - 1 лажица масло. л.,
- пченкарен скроб - 2 лажици. л.,
- суви кајсии - 30 г.
Исечете ја тиквата на коцки и, додавајќи просо и вода, варете 20 минути на тивок оган. Имајќи растворен скроб во лажица вода, поврзете ги сите компоненти на тепсијата. Добиената маса распоредете ја во калап. Печете половина час на 180 степени.
Предности и недостатоци на диетата
Предности на диета за атеросклероза на долните екстремитети:
- Балансирана и комплетна диета.
- Поволен ефект врз целото тело. Одржување на нормално функционирање на сите органи и системи, подобрување на целокупната благосостојба.
- Фракциониот принцип на исхрана ви овозможува да одржите чувство на исполнетост без прејадување или без чувство на глад.
- Благодарение на правилната исхрана и исклучувањето на штетните производи, остануваат дополнителни килограми.
Недостатоци на диетата го вклучуваат следново:
- Неговата употреба е долга. За да имате вистински ефект, треба да јадете со години на диета.
- Неопходно е да се вежба сила. Искушенија постојано се појавуваат - особено е тешко за луѓето да одбијат слатко и пржено.
Мислењето на нутриционистите
Според нутриционистите, следејќи ги горенаведените препораки во врска со исхраната, во првиот месец може да забележите забележително подобрување на состојбата - на ниво на биохемиски анализи.
- облечете салати со растителни масла, особено потпирајќи се на ленено семе и маслиново,
- отстранете го „лошиот“ холестерол со внесување трици во исхраната,
- пијте само слаб чај и кафе и во ограничени количини,
- подготви диета заснована на диета бр. 10 (диета без холестерол), под водство на присутните лекар и нутриционист.
Ако дијагнозата на АНЦ е веќе направена, тогаш диетата станува доживотна. Прекршувањата се дозволени најмногу 1-2 пати годишно - ако нема влошување, а болката во нозете не се појавува по релаксација во исхраната.
Дали диетата е лек за атеросклероза на долните екстремитети?
Ако неколку фактори придонесуваат за развој на атеросклероза, тогаш една диета, дури и најригорозната, нема да биде доволна. За да има опиплив ефект врз правилната исхрана, лицето со АНЦ мора да ги исклучи од својот живот сите влијанија што придонесуваат за формирање на атеросклеротични плаки.
Атеросклерозата на долните екстремитети напредува со:
- недостаток на физичка активност,
- прејадување
- пиење алкохол
- хроничен стрес
- неповолна екологија.
Од горенаведените фактори, најтешко е да се исклучи второто - лоша екологија, а сите други бараат само волја и, можеби, помош од психотерапевт.
За да добиете позитивен резултат во форма на продолжување на квалитетот и животниот век, потребни ви се спортови, прошетки и патувања надвор од градот. Со оглед дека атеросклерозата сега е „помлада“, дури и адолесцентите честопати имаат висок холестерол, тие мора да се навикнат на правилна исхрана уште од детството.
Третман на диети со атеросклероза
Третманот на атеросклероза со диета вклучува темелен и информиран пристап кон храната. На пример, рафинираните производи не се погодни за пациенти со атеросклероза. Затоа, тестенините, гриз, премиум брашно и рафиниран бел ориз веројатно нема да бидат погодни за третман на атеросклероза со диета. Неопходно е да се исчистат садовите со трици - и пченица и овес.Користете нерафинирани житни култури за готвење, понудете само груб леб на масата. Промовирање на чистење на крвните садови во третманот на атеросклероза диета овошје и зеленчук. Значи, треба да земете во предвид најмалку 200 грама овошје и 300 грама зеленчук во вашата дневна исхрана (ние исклучуваме компири). Ако земете чинија со пациент со атеросклероза, тогаш треба да изгледа вака - половина од зеленчукот (или овошната салата), од преостанатата половина 2/3 каша, или друг богат производ со јаглени хидрати. И само преостанатите трети се протеински производи. Важно е при лекување на атеросклероза со диета што не смее да се заборави за сортата на менито. Ако користите овошје и зеленчук со различни фитохемикалии, тогаш анти-склеротичниот ефект ќе биде посилен. Тоа е само ако ја вклучите бојата - јадете нешто жолто (портокалово или мандарина), црвено (домат или јаболко), бургундско (репка), зелено (зелена салата, зеленчук, краставици, караница), бело (крцкаво) на ден. На пример, лукот има светли антисклеротични својства. Ако секој ден јадете само чешне лук, тогаш чистењето на садовите ќе биде добро. Ефектот се појавува ако тоа се прави најмалку шест последователни месеци. Се разбира, подобро е свеж чешне лук, наместо сушен аналог во зачини. Постои таков Леќата - фенгурек, исто така се нарекува сено на фенугрик. Семиња од Фенгурек, ситно заземете на мелница за кафе или производител и додадени во храна го намалуваат холестеролот. Добро познатото ленено семе има ист ефект. Исто така е мелено и редовно се јаде. За овие цели, тоа е исто така мелено и редовно се додава во храната. При лекување на атеросклероза со диета, умереноста во храната е исто така важна. Корисноста на храната едноставно може да се уништи со чиста количина потрошена во исто време. Седечки начин на живот за пациент со атеросклероза исто така не е погоден.
Која е диетата за атеросклероза на крвните садови?
Исхраната за васкуларна атеросклероза вклучува намалување на дневниот број на калории за околу 10-15%, во споредба со просечната дневна стапка. Во случај на развој на атеросклероза против позадината на дебелината, бројот на калории на ден консумиран со храна не треба да надминува 1500 - 2000 kcal. Се препорачува да поминете денови за постот 1-2 пати неделно - јадете само јаболка, кефир или урда со малку маснотии. Енергетската вредност на храната може да се намали како резултат на јаглени хидрати и масти од животинско потекло - второто е генерално напуштено за васкуларна атеросклероза. Храната што содржи холестерол - мозоци, црн дроб, жолчки од јајца, кавијар, бубрези - практично се исклучени од исхраната.
Кога диете од атеросклероза, пациентите треба да јадат само нерафинирани масла, бидејќи се богати со поли заситени масни киселини, витамин Е, фосфолипиди. Треба да се консумираат до 80 g масти дневно со диета за атеросклероза. Пациентите со атеросклероза треба да се откажат од слатки - сериозно да ја ограничат употребата на шеќер, мед, џем - во организмот, овие производи се претвораат во холестерол и триглицериди. Јаглехидратите во дневното мени на пациент со атеросклероза достигнуваат 300-400 g на ден. И соли со диета од атеросклероза се консумираат не повеќе од 8 g на ден. Количината на протеини во исхраната за атеросклероза може да се пресмета - околу 1, 4 по килограм телесна тежина на пациентот, повеќето од нив се протеини од животинско потекло. Збогатувањето на диетата се јавува како резултат на дополнителниот внес на аскорбинска киселина, пиридоксин, ниацин и рутин кај пациенти со атеросклероза. Аскорбинска киселина и рутин ги зајакнуваат wallsидовите на крвните садови, помагаат во намалување на навлегувањето на холестеролот, витамин Ц го забрзува распаѓањето на холестеролот во црниот дроб на пациентот и неговото отстранување од телото. Потребната количина на витамини за време на диетата од атеросклероза може да се балансира со исхраната - зеленчук и бобинки, сокови и овошни пијалоци, билки. Корисно е да се воведат алги, лигњи, ракови, школки во исхраната - таквите елементи во трагови како јод и манган се во доволни количини.При диетирање од атеросклероза, пациентот треба да пие натриум бикарбонат, хидрокарбонат-сулфат минерална вода.
Најмалку три пати на ден треба да пиете таква минерална вода. Со брзина од 3,3 ml на 1 кг човечка тежина. Излегува и до 900 ml. минерална вода дневно, пијте вода триесет минути пред јадење. Текот на третман со вода трае околу шест недели.
Диета 10 за атеросклероза
Диетата бр. 10 за атеросклероза е пропишана за васкуларни лезии на различни делови на човечкото тело - таа е универзална за сите типови атеросклероза.
Целта на диетата е да се подобри циркулацијата на крвта, да се намали холестеролот.
Особеноста на оваа диета е ограничување на внесот на течности - пациент со атеросклероза може да пие не повеќе од еден и пол литри течност на ден, вклучувајќи чај и кафе.
Општата карактеристика на диетата "10 за атеросклероза - според хемискиот состав, протеините треба да бидат 100 g., Масти - 70-80 g. (30% зеленчук, јаглени хидрати 350-400g. (Процентот на едноставни јаглени хидрати 30-50g).) Холестерол, хипонатриум диета со поли незаситени масни киселини и диетални влакна.
Максималната потрошена килокалорија не е повеќе од 2500 kcal. Но, ако пациентот е исто така дебели, тогаш енергетската вредност на потрошената храна дневно не треба да биде повеќе од 1800 kcal.
Принципот на готвење - не сол производи за време на готвењето, методи за готвење - готвење и последователно печење. Пациентот добива сол на рацете за еден ден - не повеќе од 3 g.
Количината на сол се зема предвид дури и во готови производи, како што е лебот.
Бројот на оброци на ден е шест.
Постојат некои ограничувања во изборот на производи што мора да се следат. Изборот на производи за диета бр. 10 за атеросклероза подетално е опишан во другите делови. Потсетете се само на неколку работи - многу е важно да се јаде, но да се ограничат жолчките од јајца, ориз, гриз, тестенини. Ротквица, ротквица, киселица, спанаќ, печурки не треба да се консумира.
Мала количина леб од жито, а не бисквити од путер, се јаде со диета бр.10 за атеросклероза. Супи со диета број 10 е подобро да се готви вегетаријанска - на супа од зеленчук со житарки. Но, ако навистина сакате, тогаш на не-мрсна супа. Се препорачуваат млечни супи.
, , ,
Диета за атеросклероза на долните екстремитети
Со атеросклероза на долните екстремитети, циркулацијата на крвта е нарушена, се појавуваат болка и вкочанетост во ткивата. Опасноста од недоволно производство на кислород од долните екстремитети е можна појава на трофични чиреви и гангрена. Третманот мора нужно да вклучува диета за атеросклероза на долните екстремитети. Лекарите идентификуваа фактори на ризик што доведуваат до атеросклероза на долните екстремитети - пушење, висок холестерол, висок крвен притисок, висок шеќер во крвта и недоволна физичка активност. Најважно во борбата против атеросклероза на долните екстремитети е да се откажете од пушењето. Диетата за атеросклероза на долните екстремитети е основа на третманот. Целта на таквата диета е да се намали храна што содржи холестерол, да се регулира сол, течна и животинска маст.
Диетата со атеросклероза на долните екстремитети се претвора во животен стил. Секогаш мора да се придржува. Субкалорична диета е пропишана за пациенти со прекумерна тежина. Препорачуваме пациентите со атеросклероза на долните екстремитети да користат такви производи како бела зелка - го отстранува холестеролот и е богата со витамин Ц. Препорачаната стапка на зелка е сто грама на ден, а исто така можете да користите кисела зелка. Со атеросклероза на долните екстремитети, многу е важно да не се прејадување. Честопати има мали делови. Масните луѓе трошат многу повеќе кислород и нивниот циркулаторниот систем работи повеќе. Диетата бр. 10 е идеална за третман на атеросклероза на долните екстремитети.
, , , , , , , ,
Диета за атеросклероза на мозокот
Атеросклероза на церебралните крвни садови доведува до мозочен удар. Третманот на церебрална артериосклероза е лекови и диета.Исхраната за атеросклероза на мозокот е исклучително важна за успех и закрепнување. Willе мора да се придржувате многу долго време, дури и ако периодично отстапувате од исхраната за церебрална атеросклероза, ќе треба да се вратите на нови навики во исхраната. Луѓето склони кон атеросклероза подобро се грижат за превенција на болести. Затоа, да се вратиме на диетата од атеросклероза - исто така е третман и тоа е превенција на болеста. Минимизирајте ја количината на холестерол во храната. Навикнете се да јадете храна што го чисти организмот - зелка, овесна каша, лук. Навикнете се да јадете доволно растителни влакна. Аеробното вежбање треба да биде навика како чешлање и четкање на забите. Следењето на телесната тежина и шеќерот во крвта е задолжително. Пушење - заборавете како кошмар. Ниту една диета не може да ве спаси од атеросклероза ако некое лице пуши.
, , , , ,
Диета за атеросклероза на каротидните артерии
Сериозна и непријатна болест бара сеопфатен и прилично долгорочен третман. Диетата за атеросклероза на каротидните артерии ќе му овозможи на пациентот да избегне мозочен удар, цереброваскуларна несреќа. Основата на успешниот третман е диетата и здравиот животен стил, без оглед колку и да звучи обилно. Нашето тело е механизам што треба да се исчисти и подмачкува и да се напојува. Сето ова ќе обезбеди диета за атеросклероза на каротидните артерии. Ако на пациентот му се даде таква дијагноза, тогаш погодно е диетското мени за атеросклероза, диета бр. 10, која е универзална за сите васкуларни заболувања. Но, ако атеросклерозата на каротидните артерии е веќе во прилично сериозна фаза, лекарите може да препорачаат хируршка интервенција.
, , , , , ,
Мени за диети за атеросклероза на крвните садови
И покрај прилично строгите ограничувања, менито за диети за атеросклероза може да биде различно, да се направи привлечно и да не е досадно. Најважно е да се запамети е дека ако не можете да ги промените нештата, променете го односот кон нив. Почнуваме да создаваме мени - ја земаме дозволената листа на производи, пишуваме мени за примероци за една недела, одете и купувајте ги овие производи. За да ви биде позабавно, дозволете им на вашите деца (или внуци) да создадат убаво мени и закачете го на фрижидер со магнет. Така, нема да заборавите што можете и што треба и што е апсолутно невозможно. Запомнете дека мора да подготвите оброци, дозволени со диетата однапред, за да го задоволите гладот со здрава храна. Чекор по чекор, можете да успеете, да закрепнете, па дури и да изгубите тежина. Значи, мени за пример за денот:
- Појадок: пудинг со урда - 150 гр или Или каша - 150гр. Чај
- Ручек - јаболка - 100гр.
- Ручек - јачмен со зеленчук на вода 150g., Печено месо со тиква и моркови - 55гр +50 г., Компот од Apple - 200мл.
- Попладневна ужина - јаболка - 100 гр, супа од дива роза - 200мл,
- Вечера - пире од компири со зовриена риба - 150 гр. + 85 гр., Овошен пилаф - 90 гр., Не силен чај со млеко - 200 мл.
- Навечер можете да пиете чаша кефир. Леб - 120гр. на ден, шеќер - 50гр., путер - 35гр.
Разгледајте го менито за уште еден ден.
- Појадок - каша од леќата - 150 гр., Чај - 200 мл.,
- Ручек - јаболко или круша,
- Ручек - зелка на вода со додавање на растително масло - 150 ml., Пареа колачи, задушен зеленчук - 80g - 200g, компот од суво овошје - 200 ml.
- Ужина - супа од чај од дива роза или камилица со парче колачиња со путер,
- Вечера - алги со растително масло и зеленчук - 150 гр., Риба печена со лимон и магдонос - 80 гр Варен компир - два мали компири, чај - 200 мл. Ноќе, традиционален свеж не-масен кефир - 200 мл.
Диети рецепти за атеросклероза на крвните садови.
Ние ќе ги поделиме нашите рецепти на два дела - народни лекови кои ќе помогнат во намалување на холестеролот во крвта и рецепти што пациентите со атеросклероза можат да ги користат на нивното мени.
Васкуларно чистење со „методи на баба“, со други зборови, традиционална медицина.
- Лукот е тајно оружје против холестеролот. Нашите баби го направија тоа - околу 50 грама.200 мл вода се истури во свеж кршен лук, инсистираше на една недела на темно место (тресете ја смесата еднаш дневно). Десет капки се земаат три пати на ден во една лажичка со вода, без оглед на оброкот. Две недели, курсот трае, се повторува по два месеци. Курсот се повторува после 2 месеци,
- Мешавина од бобинки од глог, јагоди и малини - 2 лажици од смесата во бања со вода од 500 мл, вода. Вирус на резултат супа - земи 100 мл, супа половина час пред јадење. Курсот е три месеци,
- Направете мешавина од еднакви делови од овошје од анасон, цвеќиња од костен, мелем од лимон, трефил, адонис. Инсистирајте една лажица таква мешавина во термос, истурете чаша врела вода. Пијте една третина од чашата од добиената инфузија половина час после јадење за еден месец, по една недела пауза, повторете го курсот.
Диети рецепти за атеросклероза на садови од месо:
- Домлома. Состојки: 400гр. месо, растително масло, 200 гр лисја од грозје, 1 кромид, ориз - 50 гр., домат - 200 гр, 2 јајца, павлака, брашно, зеленчук.
- Ситно исецкајте го месото. Во растително масло, ставете го кромидот додека не биде меко, истурете го оризот таму, излупете ги доматите од кожата, ситно исечете и ставете го во месото, додадете врела вода. Откако оризот веќе апсорбира вода, ставете го меленото месо во смесата, ситно исецкајте ги зелените и ставете го таму. Подгответе лисја од грозје - ставете полнење во секое и завиткајте го со плик. Добиените ролни од зелка од грозје ставете ги во тенџере (цврсто наредени), истурете ја топла вода и извалкајте на тивок оган (може да биде на делителот). Додека ролните од зелка се варат, направете сос од павлака, претепан јајце и брашно, разредувајќи го со малку супа од ролни од зелка. Кога водата ќе зоврие, истурете ја полнетата зелка со подготвениот сос.
- Месо со сливи. Состојки: 700 гр месо, кромид - 2 парчиња, лажица путер, брашно и сливи. Месото го исекуваме на ленти со говедско месо, го пржиме кромидот во путер, а потоа малку го испржеме месото, посипете со брашно, промешајте, го истураме месото со вода, така што малку го покриваме со него и го донесуваме подготвеноста над тивок оган. Додадете расипани сливи во месото, натопено однапред 30 минути пред сервирање.
- Слатко и кисело месо. Ни требаат: 700 гр месо, половина литар супа, 8 компири, 2 кромид, растително масло, шеќер, оцет, доматно пире. Исечете го месото ситно, пржете во лажица случајно. масло над висока топлина, а потоа истурете ја супата и труповите. Гответе компири и исечете го секој компир на неколку делови. Пржете го кромидот, претходно исечен во мала количина растително масло, додадете малку шеќер, оцет, доматно пире, измешајте и извадете го од топлина. Додајте го сосот во месото, кое треба да се задуши околу 45 минути, ставете го компирот на врвот и се пече во рерна
Диети рецепти за атеросклероза на рибни крвни садови:
- Риби ќофтиња. Ни требаат околу 400 гр мелена риба (подобро е да го направите тоа дома), кромид, ориз - 2 лажици, јајце, брашно - две лажици, малку павлака и еден куп зелени. Ние земаме павлака во продавницата 15% маснотии. Гответе ориз, а потоа исплакнете со ладна вода во штитник. Исецкајте го кромидот ситно. Додајте варен ориз и сецкан кромид во мелената риба, скршете го јајцето таму и добро измешајте. Ние ги влажниме рацете и формираме мали топчиња, ги посипуваме со брашно (или ги превртуваме во чинијачка - кој и да е поудобно), испржете ги во лажица сало или растително масло. Пржете брзо над висока топлина, буквално една минута. Потоа истурете мешавина од павлака со вода и врие 20 минути. Пред сервирање, посипете со ситно сецкан зеленчук.
- Риба печена со пире од компири. Состојки - 120 грама филе од риба со малку маснотии, сув бел леб - 40 гр, половина јајце, компири - една мала, 1 лажица масло. л млеко, копар и грама сол. Ние правиме пире од компири. Поминете го филето преку мелница за месо, натопете го лебот и, исто така, скролувајте. Измешајте пире од компири и мелена риба, додадете половина од јајцето, изматено со лажичка млеко, измешајте, формирајте тепсија и ставете во рерната да се пече, претходно подмачкана форма. Пред сервирање, посипете го готовиот сад со билки.
Значи, сите совршено сфатија дека диетата за атеросклероза значително ја олеснува благосостојбата на пациентот, го забрзува процесот на лекување, исто така е превентивна мерка - луѓето склони кон артериосклероза периодично можат периодично да седат на таква диета.
Спасението е во движење!
Запомнете: ако ги ставите вашите уморни нозе на мек тросед, ова ќе го забрза прогресијата на болеста!
Навистина, за време на физички напор, циркулацијата на крвта во садовите се забрзува, предизвикувајќи нивно стеснување и проширување, што ги прави поеластични.Ако водите седентарен животен стил, тогаш вежбањето е особено важно.
Дали диетата е лек за атеросклероза на нозете
Важно е да се запамети дека само диетата, дури и со многу строго придржување, не може целосно да се заштити од болеста ако, покрај неисхранетоста, постојат и други фактори кои се предиспозитивни за болеста. Следниве фактори придонесуваат за формирање на атеросклеротични плаки во вените на нозете:
- недостаток на физичка активност
- прејадување
- пиење алкохол
- хроничен стрес
- неповолна екологија.
За да се постигне позитивен резултат, покрај исхраната, треба да се разгледа и начинот на живот со цел зголемување на физичката активност, намалување на стресните ситуации и подолг престој во земјата на места со чист воздух.
Бидејќи васкуларната атеросклероза рапидно расте, а плаките веќе се забележани дури и кај адолесцентите, неопходно е да се научи дете на правилна исхрана и начин на живот од детството за да се спречат понатамошни проблеми со вените на нозете.
Која е разликата помеѓу лошиот и добар холестерол
Лошиот холестерол, за разлика од добро, не учествува во процесите на производство на хормони и формирање на здрави коски. Во исто време, супстанцијата продира во крвотокот и, без да се користи и разделува, постепено се населува на васкуларните wallsидови. Како резултат на ова, едно лице се соочува со разочарувачки ендартеритис. Лошиот холестерол влегува во телото во огромни количини на храна, додека добар холестерол го произведува црниот дроб.
Принципи на диети
Кога диетате за да го намалите нивото на лош холестерол во организмот, неопходно е не само да вклучите некои производи во вашето мени и да ги исклучите другите од тоа, туку и да го набудувате правилниот режим на пиење, правилно да подготвувате и јадете храна. Willе треба да обрнете внимание на дневната количина сол, која не треба да надминува 10 g.
Карактеристики на храна
Јадењето треба да биде фракционо, во мали делови, така што телото не доживува преоптоварување. Треба да биде после 3-4 часа, без да имате закуски помеѓу оброците. Ако навистина сакате да јадете, тогаш можете да јадете овошје или зеленчук, но не повеќе од 300 гр истовремено, и тие не треба да содржат голема количина скроб.
Употреба на главно растителни масти, главно маслиново и ленено масло. Исто така е прифатливо да се користи тиква. На овие масла не треба да готвите само храна, туку и сезонски салати со нив. Путер, дури и во мали количини, е строго забранет.
Усогласеноста со диета за атеросклероза на нозете е неопходна за живот. Прекршувања на тоа се дозволени не повеќе од 1-2 пати годишно, но само ако тоа не ја влоши состојбата и не предизвика појава на болка во нозете или неправилно функционирање на црниот дроб.
Пиење алкохол
Алкохолот со болест на садови и вени на долните екстремитети со редовна употреба доведува до фактот дека холестеролските плаки во садовите почнуваат нагло да се зголемуваат, поради што состојбата на пациентот се влошува и се појавува сериозна болка во нозете.
Дозволено е да се користи светло суво црвено вино само во мала количина (не повеќе од 100 ml) еднаш на 2-3 месеци.
Ако е можно, секој алкохол треба да се исфрли.
Забранети производи за атеросклероза
Голем број на производи за атеросклероза на садовите на долните екстремитети се под најстрога забрана и треба да бидат исклучени од менито. Други може да се користат, но само во минимална количина или со одредени резервации.
Забрането | Можни ограничувања и упатства за употреба |
Масно месо и пријатно месо.Неприфатливо е да се јаде дури и говедско месо црниот дроб, за кој погрешно сметаат дека многумина се диетален производ. | Pивината дури може да се јаде со гуска месо ако кожата е претходно отстранета и целата маснотија е отсечена. |
Грозје и банани | Забраната е само за лица кои страдаат од дебелина (да не се мешаат со едноставна комплетност), а пациентите, покрај атеросклероза, кои исто така имаат дијабетес. |
Чај и кафе | Дозволено е да се пие наутро во слаба форма и не почесто 3-4 пати неделно. Слабиот зелен чај не е ограничен. |
Колбас од секаков вид, како и колбаси и колбаси. Овие храна се штетни за организмот заради високите нивоа на опасни масти. | |
Брза храна | |
Полу-готови производи | Исклучок е домашна храна која се подготвува од дозволени производи за понатамошна употреба и се испраќаат за чување во замрзнувачот. |
Масна риба | |
Пушеле производи | |
Кисели краставички и кисели краставички | |
Брашно | Одобрен леб од трици. |
Сладок | Исклучок е природниот мед во количина не повеќе од 2 лажички на ден, но само ако не постои дијабетес или зависност од него. Исто така, 1-2 пати неделно можете да јадете бел слез, но само природно. |
Сосови и зачини како кечап, мајонез и сенф. |
За јадење јајца
Употребата на јајца за атеросклероза заслужува посебно внимание. Долго време имаше заблуда дека овој уникатен производ е извор на лош холестерол. Денес, кога се докажа дека тоа не е така, многумина продолжуваат да веруваат во митовите и напуштаат јајца.
Холестеролот, кој се наоѓа во пилешкото јајца, е добар и не му штети на крвните садови. Сепак, се должи на фактот дека супстанциите во составот на јајцата, кога се користат прекумерно, можат да предизвикаат преоптоварување на црниот дроб на позадината на диета со малку јаглерод, неопходно е да се ограничите на 8 јајца неделно.
Дозволени производи
Постојат многу производи дозволени за пациенти, и затоа диетата е доста разновидна. Препорачано за употреба:
- бобинки - особено црвени, жолти и темни цвеќиња,
- овошје - особено агруми и калинки,
- сушено овошје во мала количина,
- зеленчук
- зелена - особено е добро да се јаде магдонос,
- ореви - не повеќе од 40 g на ден,
- печурки
- безмасни млечни производи без шеќер,
- посно месо - по можност говедско и зајачко месо,
- морска храна
- посно риба
- колковите и желе врз основа на тоа,
- белење на мед - не за дијабетес.
Во присуство на какви било хронични заболувања, дополнителни производи може да бидат вклучени во исхраната или некои од прифатливите може да бидат исклучени. Ова го утврдува лекарот што присуствува.
Употребата на диетата за атеросклероза на садовите на долните екстремитети е вклучена во комплексот на терапевтски мерки, и затоа прилагодувањето на исхраната може да се изврши само под надзор на лекар. Пациентот не може произволно да внесе нова храна во исхраната или да исклучи ниту една од нив. Честопати, терапевтската исхрана е доволна за да се запре прогресијата на болеста и да се одржи здравјето.
Атеросклероза obliterans е сериозна болест, распространета и полн со сериозни последици. Во крајна линија е формирање на масни наслаги од внатрешноста на крвните садови на нозете. Како резултат, страда способноста на артериите да го поминат протокот на крв, што може да доведе до целосно блокирање на каналот, предизвикувајќи нарушувања во работата на снабдување на екстремитетите со крвни садови. Дијагнозата во раните фази ја зголемува веројатноста за заздравување и избегнување на компликации. Посебна диета за атеросклероза на садовите на долните екстремитети игра важна улога кај терапевтските мерки.