Исхрана против холестерол за жени - мени за секој ден во неделата

Денес, веројатно сите слушнале за диета без холестерол. Нарушувања на метаболизмот на мастите во организмот предизвикува развој на атеросклероза - сериозна болест која е опасна за нејзините компликации. Третманот на патологијата е комплексен, но секогаш вклучува корекција на животниот стил и исхраната. Кои се последиците од високиот холестерол во крвта и која диета може да помогне: да разбереме.

Малку за холестеролот и неговиот ефект врз организмот

Пред да ги разберете карактеристиките на диетата за холестерол, треба да научите повеќе за оваа супстанца и нејзиниот ефект врз човечкото тело.

Значи, холестеролот, или холестеролот, е маст-како супстанција која, според биохемиската класификација, припаѓа на класата на липофилни (масни) алкохоли. Целокупната содржина на ова органско соединение во организмот е приближно 200 g, згора на тоа, повеќето од нив, 75-80%, се формираат од хепатоцитите во човечкиот црн дроб, а само 20% доаѓа со храна како дел од маснотиите.

На логично прашање, зошто телото произведува супстанција што е потенцијално опасна за тоа, има логичен одговор. Потребна е нормална количина холестерол, бидејќи органското соединение ги извршува следниве функции:

  • е дел од цитоплазматската мембрана на сите клетки, го прави поеластичен и издржлив (друго име за масен алкохол е стабилизатор на мембраната),
  • ја регулира пропустливоста на клеточниот ид, го блокира навлегувањето на одредени токсични материи низ него,
  • е основа за синтеза на стероидни хормони од надбубрежните жлезди,
  • вклучени во производството на жолчни киселини, витамин Д во црниот дроб.

Но, покачувањето на нивото на холестерол во крвта претставува одредена опасност по здравјето. Оваа патологија е поврзана со нарушување на метаболизмот на мастите во организмот и е провоцирана од:

  • наследна (семејна) дислипидемија,
  • хронична бубрежна инсуфициенција
  • артериска хипертензија
  • акутен или хроничен хепатитис, цироза на црниот дроб,
  • панкреатитис, рак на панкреасот,
  • ендокрини и метаболички нарушувања: дијабетес мелитус, хипотиреоидизам, недостаток на хормон за раст,
  • дебели
  • злоупотреба на алкохол
  • пушење, вклучително и пасивно,
  • земање на одредени лекови: КОК, стероидни хормони, диуретици, итн.,
  • бременост.

Обрнете внимание! Ризикот од доживување зголемен холестерол се зголемува со возраста: дислипидемијата е почеста кај мажите по возраст од 35-40 години и кај жени по 50 години.

Како прво, високиот холестерол е поврзан со болест како што е атеросклероза. Оваа патологија се карактеризира со појава на масни наслаги на внатрешната површина на артериите, стеснување на луменот на крвните садови и нарушување на снабдувањето со крв на внатрешните органи. Ова е полн со развој на услови како што се:

  • корорнарна срцева болест
  • ангина пекторис,
  • дисперкулаторна енцефалопатија,
  • нарушувања на циркулацијата во мозокот: ТИА и највисок степен на патологија - мозочен удар,
  • нарушено снабдување со крв на бубрезите,
  • нарушувања на циркулацијата во садовите на екстремитетите.

Во патогенезата на атеросклероза, важна улога се игра не само од концентрацијата на вкупниот холестерол, но исто така и она што дел преовладува во крвта. Во медицината, постојат:

  1. Атерогени липопротеини - LDL, VLDL. Големи, заситени со холестерол и триглицериди, тие лесно се населуваат на интимата на крвните садови и формираат атеросклеротични плаки.
  2. Антиатогени липопротеини - HDL. Овој дел е мал и содржи минимален холестерол. Нивната биолошка улога е да ги фатат „изгубените“ молекули на маснотии и да ги пренесат во црниот дроб за понатамошна обработка. Така, ХДЛ е еден вид „четка“ за крвните садови.

Така, диетата со висок холестерол треба да биде насочена кон намалување на неговите атерогени фракции и зголемување на HDL.

Со висок холестерол, важно е да се следи диета.

Терапевтските диети се важна фаза во третманот на многу соматски патологии. Атеросклероза и нарушувања на липидниот метаболизам што го предизвикуваат не се исклучок. Пред да направиме мени со висок холестерол, да се обидеме да откриеме како исхраната влијае на нејзиното ниво.

Значи, дневната исхрана на здрава личност содржи во просек 250-300 мг холестерол. Со оглед на фактот дека поголемиот дел од масниот алкохол се произведува во црниот дроб, оваа количина е доволна за да ги обезбеди физиолошките потреби на организмот.

И што се случува ако холестеролот во крвта е покачен? Како по правило, зголемување на концентрацијата на ова органско соединение се јавува како резултат на ендогената „интринтна“ фракција. Во секој случај, дури и 250-300 мг супстанции кои доаѓаат однадвор стануваат излишни, а само го влошуваат текот на атеросклероза.

Така, терапевтска исхрана за намалување на холестеролот во крвта:

  1. Позитивен ефект врз функционирањето на кардиоваскуларниот систем.
  2. Нормализира метаболизмот.
  3. Веќе во текот на првиот месец помага да се намалат „лошите“ масти во организмот за 15-25% од оригиналот.
  4. Ја намалува веројатноста за појава на атеросклеротична формација на плаки на внатрешниот ид на артериите.
  5. Провоцира намалување на ризикот од компликации опасни за здравјето и животот.
  6. Го зголемува животниот век на лицата со нарушен метаболизам на маснотии.

Затоа, придржувањето кон принципите на терапевтска исхрана во сите фази на третман на атеросклероза помага да се постигнат одлични резултати. Како да се намали холестеролот во крвта со диета: да разбереме.

Принципите на терапевтска исхрана

Диетата со висок холестерол во крвта не е само спречување на формирање на нови атеросклеротични плаки. Долгорочното придржување кон принципите на терапевтска исхрана ќе помогне да се исчистат садовите на холестерол депозити, па дури и да се „распуштат“ зрели плакети. Меѓу основните правила на диета за намалување на холестеролот се:

  • нагло ограничување / исклучување на производи кои предизвикуваат зголемување на концентрацијата на "лоши" липиди,
  • намалување на дневно консумираниот волумен на холестерол на 150-200 мг,
  • заситеност на телото со „корисен“ холестерол,
  • висок внес на влакна
  • фракционо јадење во мали порции,
  • усогласеност со режимот на пиење.

Што може и не може да се јаде со висок холестерол

Одбивањето на холестерол во храна е првото нешто што треба да се стори за да се намали холестеролот во крвта. Ова органско соединение се наоѓа во животинска маст, кое е дел од масно месо, маснотии, пушеле месо, млечни производи, жолчка од јајце и др. Транс мастите имаат негативен ефект врз нивото на холестерол - еден од нуспроизводите на прехранбената индустрија, еден вид незаситени маснотии чии молекули се транс -конфигурации.

Обрнете внимание! Внесувањето холестерол во „храна“ во организмот е изборен процес: дури и со продолжено исхрана на растенијата (но избалансирано!), Човекот останува здрав.

Месо и пријатно месо

Месото може да донесе корист и штета на пациент со атеросклероза. Покрај високо-квалитетен протеин, тој содржи животински масти, со што се намалува концентрацијата на „добриот“ HDL и се зголемуваат атерогените фракции на холестерол.

Дали е можно да се вклучи месо во исхраната против атеросклероза? Можно е, но не сите: во оваа група на производи им се доделува висок холестерол:

  • мозоци - 800-2300 mg / 100 g,
  • бубрези - 300-800 mg / 100 g,
  • пилешки црн дроб - 492 мг / 100 г,
  • говедско месо црниот дроб - 270-400 mg / 100 g,
  • филе од свинско месо - 380 mg / 100 g,
  • пилешко срце - 170 мг / 100 г,
  • црн дроб - 169 мг / 100 г,
  • говедски јазик - 150 мг / 100 г,
  • свинско црн дроб - 130 мг / 100 г,
  • сурова пушена колбас - 115 мг / 100 г,
  • колбаси, колбаси - 100 мг / 100 г,
  • масно говедско месо - 90 мг / 100 г.

Овие производи се вистинска холестерол-бомба. Нивната употреба, дури и во мали количини, доведува до зголемена дислипидемија и нарушен метаболизам на мастите. Масното месо, месо и колбаси треба да бидат целосно исклучени од диета со ниска содржина на холестерол.

Покрај самата содржина на холестерол, други супстанции во составот на производот, исто така, влијаат на развојот на атеросклероза. Така, на пример, говедско месо содржи голема количина на огноотпорни масти, што го прават уште попроблематично во однос на формирање на холестерол плаки отколку свинско месо.

Диетата за намалување на холестеролот овозможува употреба на следниве месни производи:

  • овчо со малку маснотии - 98 мг / 100 г,
  • зајачко месо - 90 мг / 100 г,
  • коњско месо - 78 мг / 100 г,
  • јагне - 70 мг / 100 г,
  • пилешки гради - 40-60 mg / 100 g,
  • мисирка - 40-60 мг / 100 г.

Ниско-масно месо, зајак или месо од живина се однесува на диететски производи. Тие содржат умерено количество холестерол и се заситени со високо-квалитетен протеин. Лекарите забележуваат дека варените или пареаните производи од оваа група можат да се јадат 2-3 пати неделно.

Така, диетата против холестерол ги има следниве правила за јадење месо и живина:

  1. Комплетно исклучете го говедското, свинското, нафтата и колбасите од исхраната.
  2. За време на диета за намалување на холестеролот, можете да јадете овчо од јајце, зајак, пилешко или мисирка.
  3. Секогаш отстранувајте ја кожата од птицата, бидејќи содржи висок процент на холестерол.
  4. Одбијте од „штетни“ начини на готвење - пржење, пушење, солење. Се претпочита да се готви, пече или пареа.
  5. Месото со малку маснотии се препорачува да се вклучи во исхраната 2-3 пати неделно.
  6. Подобро е ако страничното јадење е свеж / термички обработен зеленчук (освен компири), а не едноставни јаглени хидрати - бел ориз, тестенини, итн.

Заситени масни киселини и транс масти

Храната која содржи високи нивоа на заситени масни киселини и транс масти претставуваат сериозна опасност за нормалниот метаболизам на маснотиите на телото. Преголемата употреба на нив е непожелна дури и за здрава личност, а пациентите со атеросклероза треба да ги исклучат целосно од нивната диета. Овие производи вклучуваат:

  • маргарин
  • масло за готвење
  • саломи
  • палмино масло (може да се најде дури и во чоколадо).

Без оглед на нивото на холестерол во нивниот состав, тие го заситуваат организмот со „лоши“ липиди, придонесуваат за формирање на нови атеросклеротични плаки и брз развој на акутни и хронични васкуларни компликации.

Експертите советуваат да ги замените штетните заситени масти со растителни масла:

  • маслиново
  • сончоглед
  • семе од сусам
  • постелнина и други.

Масла од зеленчук се класифицираат како производи кои го намалуваат ризикот од формирање на атеросклеротични плаки, бидејќи во нивниот состав немаат холестерол, туку се заситени со корисни полинезаситени масни киселини.

Обрнете внимание! За време на пржењето на садовите се формира голема количина на заситени масни киселини, така што пациентите треба категорично да го одбијат овој метод на готвење.

Риба и морска храна

  • скуша - 360 мг / 100 г,
  • ellвездениот есетра - 300 мг / 100 г,
  • крап - 270 мг / 100 г,
  • остриги - 170 мг / 100 г,
  • ракчиња - 114 мг / 100 г,
  • polock - 110 mg / 100 g,
  • харинга - 97 мг / 100 г,
  • пастрмка - 56 мг / 100 г,
  • туна - 55 мг / 100 г,
  • штука - 50 мг / 100 г,
  • треска - 30 мг / 100 г.

И покрај релативно високата содржина на холестерол, рибите и морска храна се богати со омега-3 незаситени масни киселини. Покрај тоа, липидниот состав на слатководни и морски жители е претставен главно со „добри“ липопротеини со висока густина. Затоа, редовната употреба на риби во варена, парен или печена форма ќе помогне во намалувањето на манифестациите на постојната атеросклероза и да се обезбеди превенција од формирање на нови плакети на холестерол.

Млечни и млечни производи

  • Гуда сирење, 45% маснотии. - 114 мг / 100 г,
  • Крем сирење, 60% маснотии. - 100 мг / 100 г,
  • павлака, 30% маснотија. - 90-100 mg / 100 g,
  • крем, 30% мрсна. - 80 mg / 100 g,
  • масно урда - 40 мг / 100 г,
  • козјо млеко 30 мг / 100 г,
  • млеко, 1% - 3,2 мг / 100 г,
  • кефир, 1% - 3,2 мг / 100 г,
  • безмасно урда - 1 мг / 100 г.

Така, се препорачува пациенти со атеросклероза да ги исклучат старите тврди сирења, павлака, крем од исхраната. Но, 1% млеко, кефир или маснотии урда ќе му обезбедат на организмот доволно протеини и калциум со мала содржина на холестерол.

Јајцата се контроверзен производ за пациенти со аторосклероза. Здрав и диетален протеин е во непосредна близина на жолчката, кој содржи големи количини холестерол:

  • пилешки јајца - 570 мг / 100 г,
  • плаша јајца - 600 мг / 100 г.

Со таква количина на масен алкохол, се чини дека овие производи треба да бидат строго контраиндицирани во атеросклероза. Но, тоа не е така: факт е дека жолчката содржи главно „добри“ липопротеини, како и уникатна биолошка супстанција лецитин. Помага при нормализирање на липидниот метаболизам и го отстранува вишокот холестерол од организмот. Така, тоа овозможува употреба на јајца, но не почесто 1-2 пати неделно.

Едноставни јаглени хидрати

Интересно е што прекумерното внесување јаглени хидрати во некои случаи може да доведе до зголемување на холестеролот во крвта. Овој комплексен биохемиски процес е ланец на реакции што ги разложуваат полисахаридите на нивната гликоза, а потоа и триглицериди и масното ткиво.

Затоа, за време на терапевтска диета, на пациентите им се советува да ја ограничат потрошувачката:

  • компири
  • тестенини
  • бел ориз
  • слатки, колачиња, други слатки.

Подобро е да ги замените со незапирливи јаглени хидрати (повеќето житни култури, кафеав ориз), кои при варењето ослободуваат дозирани делови од глукоза. Во иднина, се троши на потребите на телото, а не се претвора во маснотии. Пријатен бонус за вклучување на такви производи во исхраната ќе биде долго чувство на ситост.

Зеленчук и овошје

Свежиот сезонски зеленчук и овошје се она што треба да стане основа на исхраната. Во текот на денот, на пациентите со атеросклероза се препорачува да консумираат најмалку 2-3 различни овошја и 2-3 сорти на зеленчук. Растителната храна е богата со растителни влакна, што го чисти цревниот wallид од токсините, го обновува оштетеното варење и помага да се изгуби тежина.

Најмногу антиатогени својства се:

  • лук - за позитивен ефект, 1 чешне лук треба да се конзумира 3-6 месеци,
  • bellвонче пипер - лидер во содржината на витамин Ц, кој е моќен антиоксиданс,
  • морковите се извор на витамин А,
  • Киви и ананас - овошје што придонесува за нормализирање на метаболизмот и слабеење.

Обрнете внимание! Специјални додатоци во исхраната, на пример, овес или 'рж трици, исто така, можат да послужат како извор на растителни влакна во исхраната.

Усогласеноста со режимот на пиење е важна фаза во нормализацијата на метаболизмот и слабеењето. Главниот асистент во ова прашање е чиста вода за пиење. Диетата со висок холестерол кај жените вклучува употреба на 1,5 до 2,5 литри вода (во зависност од висината и тежината). Кај мажите, оваа бројка може да достигне 3-3,5 л / ден.

Исто така, со атеросклероза, корисно е да се пие:

  • супа од шипинка,
  • домашно желе, незасладени компоти,
  • зелен чај.

Под забраната се кафето и алкохолот во која било форма. Ароматичниот охрабрувачки пијалок содржи супстанција Кафестол, која индиректно може да влијае на нивото на холестерол во организмот, зголемувајќи го. Алкохолот предизвикува развој на метаболички нарушувања и оштетување на интимата на крвните садови. Сето ова е предиспонирачки фактор во развојот на атеросклероза.

Исхрана без холестерол: 7-дневно мени

Појадокот е еден од најважните оброци. Тој е тој што дава енергија за целата прва половина од денот и помага да се разбуди. Дури и кај пациенти со атеросклероза, појадокот треба да биде доволно густ и да вклучува каша / јајца / урда (по желба), како и свежо овошје или зеленчук.

Кога составувате примерок од менито за ручек, следете го следново правило:

  • ½ волуменот на храна треба да биде свеж или варен зеленчук,
  • ⅔ количината на храна е сложена јаглени хидрати - житарки, кафеав ориз,
  • преостанатиот ⅓ е месо, живина, риба или растителен протеин.

При планирање на вечера, овие пропорции се зачувани, освен што целиот волумен на страничното јадење е исполнето со салата од зеленчук. Не се препорачува јадење јаглени хидрати во текот на ноќта, дури и сложени.

Ако имате потешкотии во изборот на садови, контактирајте го вашиот давател на здравствени услуги. Тој ќе може да одговори на вашите прашања и ќе ви препорача оптимална шема на медицинска исхрана. Мени за примероци за недела, што е погодно за оние кои сакаат да го намалат холестеролот во крвта и да го нормализираат метаболизмот, е прикажано на табелата подолу.

ПојадокЗакускаРучекЗакускаВечера
ПонеделникНиско-масно урда со суво грозје и кефир, јаболко.ОревиПареа ќофтиња од пилешко месо, кафеав ориз, салата од морков и морков.Сок од јаболкоФиле од треска, печено со зеленчук.
ВторникКаша од овесна каша во обезмастено млеко, сурови моркови.КивиГрав Лобио.Кефир без маснотии.Чорба од зеленчук.
СредаВарено јајце со свежа салата од домати, краставици и билки.Незасладени крекери, сок од Бери.Чорба од зајаци, леќата, салата од морков.ОревиЗајак со салата.
ЧетвртокКаша од леќата со моркови и печурки, чај, круша.Било овошје (да изберете од).Плетена зелка.Супа од шипинка.Печена риба во фолија, салата од ротквица.
ПетокОвошна салата.Кефир / јогурт (не-мрсна).Лесна супа од зеленчук, тости.КивиЧорба од зеленчук.
СаботаПросо каша, ореви.Сок од јаболкоТурција шницел со леќа и свежа салата од краставици.ОревиШницел со салата.
НеделаПеченото јаболко со цимет и мед.Кефир 1%, јаболко.Супа од морска храна.Berryеле од Бери.Печени пилешки гради, салата од зеленчук.

И покрај намалената концентрација на холестерол, разновидно и избалансирано мени ќе ви овозможи да ги добиете сите потребни витамини и минерали, да се ослободите од вишокот тежина, но не останувајте гладни.

За да може резултатот од медицинската исхрана да биде забележлив, неопходно е да се придржувате до таква диета долго време - 3 месеци или повеќе.

Дијабетес мелитус

Атеросклероза и дијабетес се две сериозни патологии кои често одат рака под рака. Покрај тоа, на кој од нив му е потребен специфичен третман. Покрај ограничувањето на животинските масти, диетата за висок холестерол и шеќер вклучува:

  • ограничување на калории: на ден, пациентот во просек треба да консумира 1900-2400 kcal,
  • хранлив биланс: односот на протеини, масти и јаглени хидрати треба да биде приближно 90-100 g, 80-85 g и 300-350 g на ден, соодветно
  • целосно исклучување на шеќер и сите слатки од исхраната: доколку е потребно, тие се заменуваат со сорбитол или ксилитол (широко користени засладувачи).

На сите пациенти им се препорачува да јадат повеќе зеленчук и овошје, растителни влакна. Препорачаните производи за атеросклероза и дијабетес вклучуваат:

  • кашкавал со малку маснотии
  • риба
  • посно месо (пилешки гради, мисирка),
  • в / с леб.

Хроничен холециститис и заболувања на црниот дроб

Со истовремен развој на атеросклероза и дијабетес кај луѓето, клиничката исхрана ќе се заснова на следниве принципи:

  1. Дневен оброк во исто време.
  2. Задолжителни закуски помеѓу главните оброци, кои ќе му помогнат на гастроинтестиналниот тракт да работи подобро и да избегне стагнација на жолчката во цревата
  3. Неопходно е да се одржи рамнотежа помеѓу протеини и јаглени хидрати храна.
  4. Не јадете премногу ладна или премногу топла храна.
  5. Заменете ги богатите супа од месо или риба со лесна супа од зеленчук.
  6. Исклучете зелка, мешунки, грозје од исхраната.

Колку е опасен висок индекс на холестерол кај жените?

Молекулите на холестерол се поделени на добар холестерол - молекулите пренесуваат вишок маснотии назад во клетките на црниот дроб за понатамошно користење и лош холестерол, кој има можност да се смести на внатрешните мембрани на артериите во крвотокот.

По некое време, местата на холестерол се набиваат и се надополнуваат со јони на калциум, се формира атеросклеротична плакета, која го затвора артерискиот лумен, нарушувајќи го нормалното движење по крвните линии.

Неправилната циркулација на крвта доста често доведува до кислородно гладување на системот на крвотокот и органите што ги обезбедува со исхрана и кислород.

Недостаток на исхрана во органите предизвикува развој на миокарден инфаркт, како и церебрален мозочен удар, што често завршува во предвремена смрт.

Недостаток на исхрана во органи предизвикува развој на миокарден инфаркт

За да се спречи организмот од вакви ужасни компликации, неопходно е постојано да се прилагодува индексот на холестерол со диета, за да се избегне нејзиното зголемување над нормата.

Индикатори за индекс на холестерол - норма за возраста кај жените:

Ageена возрастТотален холестерол
девојчиња помали од 10 години2,90 - 5,30 mmol / литар
од 10 години до 20 години3.210 - 5,20 mmol / литар
од 20 години - 30 години3.160 - 5,75 mmol / литар
од 30-годишнината до 40-годишнината3.370 - 6.270 mmol / литар
по 40-годишнината до 50-годишнината3,810 - 6,860 mmol / литар
по 50-годишнината и до 60-годишнината4.20 - 7,770 mmol / литар
од 60 години до 70 години4.450 - 7.850 mmol / литар
жени над 70 години4,48 - 7,250 mmol / литар

Кај жените, нивото на холестерол во крвта е стабилно до почетокот на менопаузата и почетокот на менопаузата.

По менопаузата, холестеролот станува покачен во крвта и доста често ова зголемување на вкупниот холестерол е предизвикано од липидни молекули со мала густина.

По менопаузата, холестеролот станува покачен во крвта до содржината ↑

Принципи на диета за холестерол

Принципот на холестерол диета за жени е да се намали употребата на храна која содржи холестерол, и доколку е потребно, целосно да ги отстрани животинските производи од менито.

Таквата строга диета се користи, во екстремни случаи, кога нивото на холестерол е многу високо и за краток временски период.

Забрането е целосно да се исклучат животински производи, бидејќи е снабдувач на природен протеин кој се наоѓа во липопротеини со висока молекуларна густина (добри липиди).

Исто така, постојат правила за употреба на диети за холестерол за жени:

  • Месото со малку маснотии треба да се конзумира не повеќе од 100,0 грама на ден,
  • Избегнувајте готвење за време на диетата со пржење во тава со масло,
  • Нанесете го методот на готвење - вриете во вода, испарувате, користете го методот за печење во рерната,
  • Секој ден внесувајте максимална количина зеленчук, билки и овошје во исхраната. 60,0% од дневната исхрана треба да се состои од свеж зеленчук, како и овошје,
  • Воведете употреба на житни растенија и грав во дневното мени,
  • Тоа ќе помогне во намалување на холестеролот кај жените за време на диетата, пектин. Неговата максимална количина ја има во таквиот зеленчук и овошје - свежи и печени јаболка, тиква од морско оревче и моркови, како и во лубеница и агруми,
  • Исхраната за време на диетата за жени треба да биде не помалку од 6 пати на ден,
  • Користете морска риба 3-4 пати на ден, која може да се пече, вари, задушено со зеленчук.
Воведете максимална количина зеленчук, билки и овошје во исхранатадо содржината ↑

Што да се јаде со висок индекс на холестерол

Исхраната за намалување на холестеролот во крвта на жените не треба целосно да ја исклучи употребата на маснотии, бидејќи недостаток на маснотии веднаш ќе влијае на состојбата на кожата на жената, како и на нејзината коса и состојбата на ноктите плоча.

Мастите се потребни за женското тело, но само за растително потекло, кои се богати со Омега-3.

Препорачливо е да се користат растителни масла во нивната сурова форма, тие ја задржуваат максималната количина на супстанции кои придонесуваат за намалување на липидите во крвта.

Затоа, масло може да се додаде во салати и зготвени житни култури од житни растенија.

Најмалку 3 пати неделно со диета, вклучете риба во менито, кое исто така има многу Омега-3. Се препорачува да се додаде во вкупната потрошувачка на производи од Омега-3, рибино масло, кое се продава во аптеките.

Womenените треба да јадат ореви дневно, кои се богати со моно незаситени масни киселини. Исхраната треба да има вакви сорти на ореви - ореви, бор ореви, бадеми. Многу мононезаситени масти во ленено семе.

Кога диете, консумирајте само млечни производи со малку маснотии и избегнувајте бел леб со повисок степен.

Дозволено е да се јаде зеленчук за време на диетата во неограничени количини, а исто така е корисно да се започне денот за жена со овесна каша.

Добро е за жените да го заменат кафето со зелен и билен чај, како и да пијат минерална вода без јаглерод диоксид во неа.

Минералната вода мора да се пие без јаглерод диоксид. до содржината ↑

Која храна да се исклучи во диетата од холестерол?

Исклучете од диетата при диети, храна која има можност да го зголеми индексот на холестерол.

Најголемото зголемување на липидите во крвта зависи од начинот на подготовка на производот - опасно е да се готви храна со пржење во масло. Оваа храна не само што го заситува организмот со лош холестерол, туку и карциногени кои се појавуваат во храна за време на пржење.

Избегнувајте употреба на готови сосови, колбаси од индустриска подготовка, пушеле месни деликатеси и пушеле и солена риба колку што е можно повеќе.

Исклучете го шеќерот и масните слатки десерти од менито - колачи, колачи, колачиња и колачиња од джинджифилово.

Ограничете го внесот на јаглени хидрати - компири, тестенини.

Не јадете конзервирана риба и месо, а исто така не јадете месо со масни сорти - свинско, јагнешко месо, месо од гуски и патки, како и масно говедско месо.

Забрането е употреба на млечни производи со содржина на маснотии поголема од 2,50%.

Не јадете погодна храна или брза храна во брза храна

Овие намирници се полни со транс масти.

Карактеристики во диетата за намалување на холестеролот кај жените

Исхраната за жени по 50-годишнината има разлики во исхраната. Не јадете после 19 часот и така што временскиот интервал после вечерата пред спиење не треба да биде помал од 3 часа. Ената треба да оди во кревет не подоцна од 22 часа за да има целосен сон од 7-8 часа.

Исхраната за жени од областа на 50-годишнината треба да биде придружена со соодветни оптоварувања на телото и активност.

Помеѓу оброците, за време на диетата, можете да пиете сокови од зеленчук, како и лушпи од растителни препарати, кои го подобруваат здравствениот статус со зголемен индекс на холестерол и помагаат да се намали.

Womenените не треба да забораваат на рамнотежата на водата во организмот за време на диетата. Со зголемен индекс на холестерол за време на нејзиниот пад со диетална исхрана, жената треба да пие до 2000 милилитри прочистена вода, што ги активира сите метаболички процеси во организмот.

Ако жената има проблеми со бубрезите и висок крвен притисок, тогаш количината на потрошена вода дневно треба да се намали на 1.500 милилитри.

Табела на производи кои го зголемуваат и намалуваат индексот на холестерол кај жените

храна за намалување на холестеролотхрана за зајакнување на холестерол
растителни маслапасти од риби и месо
трици и печива од трицицрн и црвен кавијар
ленено семемесо од месо
ореви и борови оревипутер путер
свежи тинктури од лук и лукмасни млечни производи - павлака, павлака, сирење
црвени бобинкимаргарин
свежо овошјепроизводи за брза храна
свеж зеленчук и зеленилопушеле и пржена храна
бадемисвинско и јагнешко месо
агрумимаснотии
житарки засновани на житни растенијаедноставни јаглени хидрати
зелен чајслатки десерти
ограничена количина темно чоколадожолчка од јајце
Подигнете го и намалете го холестеролот до содржината ↑

Правото мени за секој ден во неделата

Ако се придржувате до табелата на храна дозволена во диетата и е забрането да јадете, можете сами да создадете неделно мени, или можете да користите готови рецепти направени од нутриционисти за една недела:

Понеделник:

појадокОмлет од 1 јајце или од протеини од 2 јајца,
· Тост со леб од трици,
· Овошен сок.
ручек· Избрана супа од зеленчук
Печен млад телешко месо,
Задушен зеленчук
Зелен чај.
вечера· Тепсија за риби,
· Свеж зеленчук.

Закуски се состојат од тост ржан леб, а не масен јогурт.

Вторник:

појадокЛеќата или овесна каша на водата,
Слаб кафе без шеќер.
ручек· Супа од житарки со сок од домати,
Печена риба
· Чорба од зеленчук.
вечераВарени пилешки гради,
· Мешавина од зеленчук.

Закуски се состојат од печени јаболка и јогурт со малку маснотии.

Среда:

појадокОвесна каша во вода со бобинки,
· Пијалок од шипинка.
ручекСупа од зеленчук
Задушени риби со леќата
Компот од суво овошје без шеќер
вечераЗадушени пиперки со модар патлиџан
· Пилешки ќофтиња или телешко месо.

Закуска за жени за време на диетата - ореви, како и не масно урда со овошје.

Четврток:

појадокОвесна каша на обезмастено млеко
· Билен чај.
ручекСупа од просо и тиква
Печени гради на мисирка
вечераПареа чизми.

За закуска, жената може да користи - ориз леб, или крекери и јогурт не се мрсни.

Петок:

појадокТепсија со малку маснотии урда и 1 јајце.
ручекРиба уво
Задушен зеленчук
Зелен чај.
вечераКаша од леќата
· Парен котел.

Ената може да има закуска со мешавина од ореви и овошје.

Сабота:

појадокСалата од морков и тиква со ленено масло,
· Пилешки ќофтиња,
Слаб кафе без шеќер.
ручекСупа од леќа
Печена риба
Мешавина од зеленчук.
вечераВарен ориз
Варено телешко месо.

Закуска - пареа чизкерки, 'рж леб и безмасен кефир.

Недела:

појадокКаша од ориз
· Овошен џем без шеќер,
Слаба кафе.
ручекСупа од зеленчук
Пареа риба котлет,
· Зеленчук со билки.
вечераВарени мисиркини гради
Измешајте зелена салата со маслиново масло.

За закуска можете да јадете свежо овошје и кефир со малку маснотии.

Заклучок

За една жена, диетата не е само тенка фигура, туку и здравје.

Особено внимание треба да се посвети на исхраната во климактерискиот период, кога покачен индекс на холестерол започнува да ја нарушува циркулацијата на крвта во организмот и го провоцира развојот на патологии на срцевиот орган и системот на проток на крв.

Хроничен панкреатитис

Панкреатитис е уште една вообичаена патологија на дигестивниот систем. Со истовремено оштетување на панкреасот и атеросклероза, терапевтската диета се подложува на мала корекција:

  • гладот ​​во деновите на силна болка е неопходно за да се врати панкреасот.
  • отфрлање на производи кои ја намалуваат pH вредноста на желудечниот сок и го зголемуваат производството на ензими - богати супи, масни пржени, пушени јадења, слатки,
  • одбивање од садови за пржење: сите производи се парат или варат.
  • ограничување на внесот на животински масти во организмот: растително масло се додава во веќе подготвено јадење.

Како и кај атеросклерозата, основата на исхраната на пациенти со панкреатитис се житарки, зеленчук и овошје. Доколку е потребно, капка растително масло се додава директно на чинијата со садот.

Погоре, се обидовме да откриеме како да го намалиме холестеролот во крвта со користење на диета. Покрај корекција на исхраната и начинот на живот, третманот на атеросклероза вклучува употреба на целиот спектар на мерки - земање лекови за намалување на липидите, проширување на физичката активност, според индикациите - спроведување хируршка реставрација на нарушен проток на крв во артериите. Усогласеноста со сите препораки на лекар ќе помогне да се постигне стабилна компензација на состојбата и да се намали концентрацијата на вкупниот холестерол во крвта, како и да се намали ризикот од компликации.

Погледнете го видеото: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine. safe. Food drink scp (Ноември 2024).

Оставете Го Вашиот Коментар