4 типа диетални мочуришта без шеќер дома - можете да јадете колку што сакате!

Од детството, сакам бел слезници, но оној што се продава денес во супермаркетите е во голем сомнеж. Секако, можете да ја готвите оваа прекрасна деликатес дома според рецептот ГОСТ, кој дефинитивно ќе го направам за новогодишните празници, но заради големата количина шеќер што нема да ја направите често, а во студена темна есен сакате нешто вкусно, но не и лошо за вашето здравје и бројки

Пронајдов рецепт домашна мочуришта без шеќер и реши да го испроба. Воопшто нема шеќер, но има многу пектин, а агар-агар е многу драг на корисни бактерии кои ги населуваат нашите црева.

Морам да кажам дека не успеав веднаш да ја постигнам посакуваната конзистентност - предложениот рецепт се покажа како прекрасен, вкусен и нежен мус, кој со задоволство го јадевме со лажици. Да се ​​замрзне до моментот кога може да се соберат маршалови, тој категорично не сакаше. Затоа, рецептот мораше да се модифицира со зголемување на количината на агар-агар.

- разладена јаболка - 125 гр.,

- белка од јајце - 2 парчиња.,

- мед - по вкус (½ - 1 лажица лажица),

Ја добиваме саканата конзистентност заради пектинот содржан во јаболката и гелските својства на агар-агар. Повеќето од пектинот содржат јаболка со кисели сорти, идеална опција е Антоновка.

За да ја добиете потребната количина јаболка, треба да земете околу 2 пати повеќе од тежината. Нечистените јаболка треба да се исечат на половина, јадрото и да се испечат во рерната.

По печењето, кожата лесно се одвојува, а месото мора да се претвори во хомогено пире. Додадете мед во изладените пире од компири по вкус.

Победете ги белците во стрмна пена и започнете да додавате јаболка во лажица, без да престанете да камшикувате. Во оваа фаза, ја ценев мојата неодамнешна аквизиција - процесор за храна. Сето ова можете да го направите со потопуван мешалка на мешалка, но вашите раце се уморни и во исто време не можете да направите ништо друго.

Додека масата се камшикува во комбинација, ние го разредуваме агар-агар во прав во половина чаша вода, ја доведуваме до вриење, постојано мешајќи и вриеме 2 минути.

Додајте го врелиот раствор во тенок проток во масата на протеини-јаболка, продолжувајќи активно да размахване.

Сега треба да ги засадите бел слезниците преку торба за тесто на лист покриен со пергамент.

Агарниот агар започнува да се зацврстува на собна температура, но може да се толерира на студ. Маршалоу може да замрзне долго време - до 12 часа.

Резултатот е толку вкусна и здрава убавина.

Дури и за време на диетата, понекогаш може да се однесувате себеси до душо, под услов да се готви со свои раце, во согласност со сите барања. За тоа како и каков вид бел слез според Дукан можете да готвите дома, прочитајте во оваа статија.

Дукан урда бел слез - рецепт

• урда без маснотии - 200 гр,
• обезмастено млеко - 1 чаша,
• желатин - 1 лажица масло. л.,
• течен засладувач - 1 лажица масло. л.,
• ароматизирање (било) - 2 капки.

1. Разредете го желатинот во мала количина топло млеко.
2. Откако ќе се раствори, истурете го преостанатото млеко и ставете го на оган.
3. Постојано мешајќи, почекајте додека желатинот целосно не се раствори, но не дозволувајте млекото да зоврие.
4. Додадете арома и засладувач.
5. Добиената течност измешајте ја со урда и победи со миксер или мешалка.
6. Распределете ја готовата маса во калапите и ладете го 30 минути.

Дукан Маршалоу - Рецепт Агар Агар

• вода - 200 мл
• агар-агар - 1 лажица масло. л.,
• сок од половина лимон,
• белка од две јајца
• засладувач, арома.

1. Оставете го агарниот агар во ладна вода 30 минути.
2. Победете ги белците со сок од лимон, така што масата излегува дека е густа и стабилна.
3. Истурете го растворот со агар-агар во тенџере, доведете до вриење и продолжете да оган околу две минути. Сите зрна треба да се растворат.
4. Додадете арома на агар-агар.
5. Додадете тенок проток на течност во масата со протеини, додека постојано трепете 5 минути. Додадете засладувач во исто време.
6. Готовата смеса ставете ја во кесичка за пециво и исцедете ги бел слезниците на хартија за пергамент, давајќи му ја посакуваната форма.

Откако ќе се олади бел слез, ќе биде подготвено за употреба.

Нежни marshmallows - рецепт

Маршамлоу е малиот брат на Маршалови. Тој е толку нежен, ароматичен и вкусен што дури и најстариот сладок заб ќе го сака.

• обезмастено млеко - 220 мл,
• желатин - 10 g
• парада за засладување - 4 g,
• ванилин на врвот на нож
• арома по вкус.

1. Со максимална брзина, победи со желатин со млеко (150 ml) со миксер. Продолжете со трескање околу три минути.
2. Варете го остатокот од млекото (70 ml) и растворете ги засладувачот и ванилин во него.
3. Истурете шлаг млеко во тенок поток во зовриено млеко и продолжете да размахвате уште 10 минути. Резултатот треба да биде густа бујна маса, потсетувајќи на шлаг протеини.
4. Готовата маса ставете ја во пригоден сад и ставете во фрижидер најмалку неколку часа. Може да се остави преку ноќ.
5. Исечете ја замрзнатата маса како што сакате најдобро.

Послужете ги бел слезниците на масата пред да ги попрскате со млеко во прав (освен фазата „Напад“).

Готвењето бел слез според Дукан, чии рецепти не е толку мал, не е тешко. И, дури и без шеќер, не престанува да биде вкусен, напротив, во таков настап, тој е и здрав!

Поддржувачите на правилна исхрана, строго сметководство за калории, многу често мораат да се одрекуваат од ситни гастрономски радости во форма на слатки. Сепак, постојат многу рецепти за слатки јадења, модифицирани од готвачи, земајќи ја предвид потребата значително да се намали калориската содржина на храна. Одличен пример за такво јадење е диета бел слез.

Во однос на вкусот, нема да биде инфериорен во однос на чување аналози, и откако ќе го готвите дома, нема да можете да престанете да експериментирате.

Маршалоу дома е подготвен доволно брзо, не бара посебни финансиски трошоци и посебна работна сила. А карактеристика на слатките што сте ги подготвиле ќе бидат отсуството на хемиски вкусови, стабилизатори и бои од непознато потекло.

Рецепт од домашна бел слез Исто така е убаво затоа што чинијата ќе ви се допадне не само на вас, туку и на децата. Можете да готвите marshmallows според класични рецепти користејќи јаболка, или да пробате нови варијации и да ставите во деловни банани, рибизли, јагоди и други сезонски бобинки. Learnе научите како да направите морско оружје според различни рецепти во моментов.

• две плочи желатин (една чинија одговара на два грама желатин во гранули)
• три лажички засладувач
• четири капки суштина од ванила и секое боење на храната
• сто осумдесет милилитри вода

Оваа диета бел слез се прави со подготовка на желатин. Плочите се полни со ладна вода и се остава да отече петнаесет минути. Водата е поделена на осумдесет и сто милилитри. Во садот останува помала количина, поголема количина е доведена до вриење, се додава сахам, желатин, боја и суштина од ванила.

Размислување како да направите мочуришта прекрасна и нежна како во продавница, запомнете дека со вашите раце веројатно нема да можете да ја победите масата толку добро, затоа измешајте ја преостанатата вода и зовриената желатинозна маса во блендер. Ippingе мора да поминете околу петнаесет минути камшикување додека не станете „снег“.

Сега можете да формирате мали порции слатки со помош на шприц од тесто. Запомнете да поставите бел слезници во фрижидер за два до три часа за да ги поставите.

• двесте и педесет грама пире од банана (околу две големи банани)
• двесте педесет + четиристотини седумдесет и пет грама фруктоза
• малку ванила
• осум грама агар агар
• сто педесет милилитри вода
• една белка од јајце

Таков бел слез дома излегува дека е многу нежно, и дефинитивно ќе ви се допадне необичен вкус на банана. Понатаму, рецептот за домашна бел слез вклучува впивање на агар-агар со вода десет минути.

Во тава со чорба, ставете ја водата со агар-агар да зоврие, додајте четиристотини седумдесет и пет грама фруктоза таму и варете седум до десет минути, мешајќи постојано. Кога подготвувате marshmallows дома користејќи агар, внимателно следете го сирупот.

Не треба да кристализира или кора, да стане повеќеслоен. Правилниот сируп има малку бела пена и тече со тенка нишка од лажица. Кога сирупот е подготвен, исклучете го и започнете да работите со пире од компири.

Од бананите направете пијалак без грутки, додајте ја преостанатата фруктоза и камшикувајте. Сега ставете половина од жолчката, размахване со големи брзини додека не се избели пирето. По ова, истурете го преостанатиот протеин, размахване повторно и воведете тенок прилив на сируп од агар-агар. Евентуално, на крајот на готвењето, можете да додадете капка вкус на рум, што ќе биде многу интересно да се комбинира со вкус на банана.

А карактеристика на оваа диета marshmallow е продолжено зацврстување. Затоа, штом масата малку се олади, раширете го со тесто од шлаг на пергамент и оставете го дваесет и четири часа. Извадете ги бел слезниците од пергаментот, лепак помеѓу нив, посипете со сахам или шеќер во прав и ставете во херметички сад за чување.

• шестотини грама зелени јаболка
• две белки од јајца
• три лажички агар агар
• две лажици мед (или неколку лажички стевија)
• сто милилитри вода

Според овој рецепт, домашниот бел слез агар-агар мора да се стави во ладна вода триесет минути. За ова време, излупете ги јаболката од кора и семе, печете во микробранова печка пет минути и победи во блендер додека не се изедначи. Сега додајте го натопениот агар-агар и медот во блендер, размахване и масата истурете ја во стјуартата.

Донесете пире од компири до вриење на тивок оган. Овој рецепт е малку поразличен од претходните, како да направите мочуришта. Победете ги белците со блендерот додека не се појават белите врвови. Сега нежно ширете го пире од компири во верверички, продолжувајќи да размахване.

Сега, поставете ги идните белкови на силиконски душек или пергамент со шприц (можете да користите и убави калапи) и поставете ги преку ноќ во фрижидер.

Рецепт на Маршалов дома, видете го ова видео:

Маршамолов е само таков деликатес, светло како ветре, во чија чест го доби името.

Постојат различни начини да се направат маршалови, но тие се засноваат на општ принцип. Маршмалоу е мешавина од овошје изматено со протеини и шеќер (или негова замена), на кое е додадено згуснувач (пектин, агар-агар или желатин). Тоа е гелестични супстанции што ги прават белковините корисни. Тие го чистат телото од штетни материи, го намалуваат холестеролот во крвта, ги зајакнуваат коските, ноктите и косата.

Можете да направите бел слезници според Дукан дома на неколку начини, со различни згуснувачи.

Рецепт 1. Дукан бел слез врз основа на агар-агар

Подгответе ги производите:
- 200 мл вода,
- 1 лажица агар-агар,
- ½ лажичка лимонска киселина (или сок од половина лимон),
- 2 белки од јајца,
- замена на шеќер (по вкус),
- арома.

1. Потопете агар-агар во ладна вода половина час.
2. Победете ги белците со сок од лимон (или лимонска киселина) до стабилни врвови.
3. Ние го ставаме тенџерето со агар-агар на оган, го внесуваме да зоврие, оставаме да зоврие околу 2 минути, додека зрната не се растворат целосно, и додаваме арома.
4. Истурете топол агар-агар во протеини со тенок проток, постојано камшикувајќи ја масата.
5. Матете ја масата уште 5 минути, постепено додавајќи замена за шеќер.
6. Спржете ја смесата со лажица (или исцедете ја со помош на тортата за пециво) на хартија за пергамент. Се лади. Нашата снежно-бела, затоплување деликатес во устата е подготвена!

до содржината ↑ Рецепт 2. Маршалови од база на желатин

• 8 листови желатин
• 6 белки од јајца
• 200 мл вода
• 6 супени лажици замена на шеќер (прав),
• Арома на црна рибизла
• арома "Јагода",
• 1 нотка сол.

1. Потопете го желатинот во ладна вода, како што е напишано на пакувањето.
2. Изматете ги жолчките со сол во стабилна пена, поделете ја масата на два дела.
3. Растворете половина од желатин во сад со чаша вода, додадете 3 лажици засладувач и вкусот на "Црна рибизла". Заминуваме.
4. Истата постапка ја правиме и со преостанатиот желатин, но додаваме и вкус на јагода.
5. Нежно додајте шлаг протеини во секоја мешавина, измешајте нежно.
6. Добиената мешавина ја шириме во силиконски калапи и ја оставаме да се зацврсти во фрижидер 1 час.

Се третираме со бел слез со два различни овошни вкусови. Овој рецепт е малку покомплициран од претходниот, но резултатот вреди да се потроши времето за подготовка на миризливо чудо.

до содржината ↑ Рецепт 3. cелеми од урда врз основа на желатин

• 340 грама урда
• 200 мл млеко
• 20 грама желатин
• замена на шеќер (по вкус),
• ванилин или вкус (по вкус).

1. Потопете желатин во млеко, како што е напишано на пакувањето.
2. Изматете ја урдата во блендер додека не се изедначи.
3. Додадете засладувач и вкус на урдата, потоа масата од желатин и победи сè.
4. Добиената мешавина ја шириме во калапи и ја оставаме во фрижидер 2 часа.

Ова не е канонско бел слез, туку оригинален десерт многу сличен на неговиот вкус. Слатка чајна забава!

Вие исто така може да ве интересира:

• тепсија печена во рерна со пилешко и зеленчук
• тепсија од модар патлиџан
• Помошник на војводата

За телото

Па, дали е бел слез добар за нашето тело? Нашата позиција е позната на нашите редовни читатели: Нема категорично штетни или корисни производи (освен ако транс маснотии), мерката е важна за сè. Не диеталното не значи штетно. Малку е веројатно дека нерафинираното маслиново масло може да се нарече нискокалорично, но тоа не го прави нездраво или штетно.

И обратно: авокадото пофалено од сите ppscniks на светот има висока калорична содржина, но никој не го остратува.

Работите се уште полоши со шеќерот: понекогаш се нарекува дрога, потоа се одвива како гориво за мозокот, потоа јаглехидратите од патиките се лоши, а од жито се добри. Ова, се разбира, не е така. Прочитајте Што е уште поважно: квалитетот на храната или калориите? и запомнете: сите јаглени хидрати се шеќер.

И, ако не страдате од дијабетес, дебелина и отпорност на инсулин, тогаш шеќерот доаѓа во крвта побрзо или подолго (патем, разликата се покажува минимална - Флексибилна диета IIFM: кои јаглехидрати се најдобри за слабеење? не е важно за вас во контекст на здравјето и особено слабеењето.

Целата поента е да се најде среден терен. Ние не се повредуваме на постулатите на фактот дека зеленчук, минимално обработена, разновидна храна ќе биде „подобра“ диета за вас и вашето здравје отколку брза храна и слатки.

Сепак, сакаме да им пренесеме на луѓето дека нема потреба да се плашиме и да ги демонизираат групите производи: „капката е лек, во лажицата е отров“, запомнете го овој принцип. Значи, прашањето е штетно или корисно бел слез за нас е генерално излишно.

За губење на тежината, важно е само колку јадете: што ви треба е помалку отколку што трошите - повеќе Метаболизам: дневна диета за слабеење!

Кога губите тежина

Составот на бел слез е како што следува: Бери и овошни пире, шеќер, белка од јајца, згуснувач (желатин, пектин или агар-агар). Шеќерот му дава на вашиот мозок исхрана и енергија, пире од компири - витамини, белка од јајца - најмногу апсорбиран протеин приори, а пектин - исклучително корисен вид влакна. Сепак, минус е дека со калорична содржина од 310 kcal, во marshmallows 79 g. шеќер, само 1 гр. протеини и 0 гр. маснотии.

Еден обичен бел слез, кој се состои од две половини, тежи од 35 до 50 грама. (Можете да ја пресметате тежината лично на следниов начин - поделете ја тежината на пакетот по количината на бел слезници). И ова, патем, е сосема прифатливо дури и за губење на тежината, но има една точка: ретко кој може да јаде само еден мочурлив.

На пример, во чаша мини marshmallows како десерт или на врвот на врело чоколадо содржи дури 30 грама. јаглехидрати.Ова се претвора во 120 „екстра“, честопати без пресметки за калории!

Купените бел слезници се многу слатки и прилично скапи. Ајде подобро да ги направиме мочурливите со наши раце - без додавање на рафиниран шеќер. Верувај ми, ова е навистина вкусно!

Рецепт за нискокалорична п.п.

Овој воздушен и сладок мочурлив ќе има ист вкус, но нема да ја има главната работа - чист, рафиниран шеќер. Ве советуваме да не бидете срамежливи да експериментирате и да се обидете да создадете чоколадо и кокосово бел слез - главната работа е што уживате!

Сигурни сме дека по првиот тест ќе размислите, но дали вреди да продолжите со купување на бел слезници во продавниците?

Класичен

KBZhU: 60,3 ккал., 4 гр. протеини, 0,3 гр. маснотии, 10 гр. јаглехидрати.

Состојките

• ½ лажичка екстракт од ванила
• разладена јаболка - 125 гр.,
  Важно: Јаболката треба да биде што е можно подебела, така што десертот излегува како точен, добро излечен. Најдобрата опција е Антоновка (тие се умерено слатки и добро печени),
• белка од јајца - 2 ЕЕЗ.
• мед - по вкус (½ - 1 лажица лажица),
• вода - ½ чаша,
• агар-агар или желатин - 10 гр.

Важно: различни компании произведуваат различни агар-агари и треба да се прилагодите на специфичен тип. Понекогаш агар-агар треба да се пре-натопи, понекогаш веднаш да се готви, времето за готвење е исто така различно - секој производител укажува на своето.

Како да се готви

За да ја добиете потребната количина јаболка, треба да земете околу 2 пати повеќе од тежината. Нечистените јаболка треба да се исечат на половина, јадрото и да се испечат во рерната. По печењето, кожата ќе биде лесно да се остави, а пулпата ќе биде полесно да се меле во пијалак. Пасирајте и оставете да се излади. Потоа додадете мед по вкус во ладна компир.

Лесно подмачкајте го садот за печење со масло. Потоа покријте го со пергамент хартија (доволно, така што рабовите на хартијата да висат од едната страна) и маснотиирајте го со масло.

Истурете ¼ чаша вода во мал сад (или во сад со размахване) и истурете агар / желатин во водата. Сега тргнете го настрана додека супстанцијата не се раствори.

Во мала чинија, ставете мед и преостанатата ¼ чаша вода. Вари сè на средна топлина.

Користејќи миксер за раце, многу внимателно истурете го и измешајте пире од компири во смесата со желатин со мала брзина, истурете врел сируп во долниот дел на чинијата. Откако ќе се измеша смесата додека не се изедначи, додадете ванилин и зголемете ја брзината на висока.

Совет: Можете да додадете мала количина на боење на храна за да го направите бел слез пријатна и необична боја!

Сега победи ги вервериците во стрмна пена и започнете да додавате јаболка со желатин на лажица, без да престанете да размахване. Диетите бел слезници дома ќе испаднат тендер ако масата е добро шлаг и прилично воздушна. Победете 12-15 минути, или додека мешавината не стане густа и меки (ќе изгледа како мочурливи).

Сега треба да ги засадите бел слезниците со лажица на лист покриен со пергамент и оставете да се стврдне. Можете исто така да формирате бујни половини со помош на шприц или торбичка за тесто. Друга опција: ставете ја смесата во рамномерен слој и со помош на различни кантиња „исечете ги“ ладните форми на бел слезници:

Важно: агар-агар почнува да се зацврстува на собна температура, но можете да го толерирате на студ, но бидете трпеливи: можете да ги зацврстите мочурливите долго време - до 12 часа.

KBZhU: 167,4 kcal., 32,1 гр. протеини, 1 гр. јаглехидрати, 7,1 гр. јаглехидрати.

Според наше мислење, тешко е да се нарече директно бел слез: тоа е прилично десерт од урда. Според наше мислење, неопходно е да се додадат какви било бобинки и овошја (можеби одмрзнати) за да се подобри вкусот. Но, овој рецепт е погоден за верните зозни и неискусни домаќинки!

Состојки

• 2 пакувања урда 200 гр.,
• 20 гр. желатин - 1 лажица,
• 200 мл. млеко
• засладувач (по вкус).

Готвење

Тепајте ја урдата темелно во блендер - оставете ја масата да биде бујна, воздушна и униформа. Gelелатинот треба да се истури во млеко и да се остави да отече 10 минути, а потоа додадете го веќе отечениот желатин за да се капе и повторно да се победи.

Додадете го засладувачот во мешавината од кајмак-желатин и повторно измешајте добро во блендер. Потоа останува само да се прелива масата во калапи и да се лади 2-4 часа.

Кокос и чоколадо

За кокосовите белковисамо треба да земете ½ чаша кокосови снегулки (без шеќер) и половина од тоа посипете го дното на мувлата, истурете го преостанатиот кокос врз маргама.

Верзија за чоколадо: откако ќе ги исечете белките, потопете го секое парче во какао во прав.

Состојките

• 2 меки големи банани,
• 2-3 лажички стевија,
• 1 пилешко јајце
• екстракт од ванила - по вкус
• 8 гр. агар агар
• вода - ½ чаша,
• агар-агар или желатин - 10 гр.

Готвење

Агар-агар се впива во вода 10 минути, по што добиената маса се доведува до вриење и се меша со стевија.

Смесата се вари 10 минути, додека садот постојано се меша.

Од бананите, пире хомогена конзистентност без грутки.

Следно, се додава половина од жолчката и постапката за камшикување продолжува додека не се добие бело. За време на мешањето, протеинот се истура во садот и се воведува тенок прилив на агар сируп од агар. Добиената мешавина се лади, се поставува со кондиторски шприц на пергамент и се става во фрижидер за еден ден.

Marshmallow PP без шеќер

Секогаш можете да направите ПР без шеќер, бел слез со бело пире. Во 100 грама таков десерт, само 58 калории. БZХУ - 5 / 0,32 / 7

• 150 грама на секое бебе за пире. Бидете сигурни да изберете пире без шеќер. Ако сакате, можете да измешате неколку видови овошно пире.
• 10-15 грама желатин. Ако сакате повеќе густи п.п. бел слез, тогаш користете 15 грама.

Ние го разредуваме желатинот во 90 ml вода и го ставаме на мал оган додека не се раствори целосно. Вари желатин не е потребно! Потоа комбинираме желатин со пире од компири и темелно го победиме со миксер. Подгответе се за фактот дека ќе треба да тепате долго и напорно. Ние ја шириме густата мешавина на пергамент и чекаме додека не се зацврстат бел слезниците.

Рецепт диета Маршалоу

Можете да направите диета бел слез од праските. Има само 55 калории на 100 грама од овој бел слез. BZHU 4 / 0.3 / 10.

• 3 средни праски. Тајната на оваа диета бел слез е дека нема да зовриеме пире од праска. Праска, извади камен и победи во блендер. Значи, заштедувате повеќе растителни влакна во диетаните мочуришта. Добивате околу 150 грама природен пире од праска.
• Желатин Useе користиме 15 грама.
• Секое засладувач по вкус.

Ние растворуваме желатин во вода и го ставаме на бавен оган додека не се раствори целосно. Потоа измешајте го со пире од праска, ставете го засладувачот по вкус. Оставете ја смесата малку да се излади, а потоа темелно претепајте ја со миксер. Ставете на пергамент хартија и оставете неколку часа.

ПП маршалови со агар агар дома

• Во 100 грама ваков десерт за диети, само 56 калории. БZХУ - 5 / 0,1 / 7
• Овошје пире. Useе користиме два вида: јаболко и малина. Можете да користите готови пире од компири, но можете сами да го направите. Главната работа што треба да ја направите е да зоврие овошното пире. На излез, треба да добиете 100 грама јаболко и 80 грама пире од малина.
• 10 грама агар агар. Овој органски производ воопшто не содржи калории, но е во изобилство на растителни влакна. Друг плус агар-агар е тоа што не задржува течност во организмот.
• 100 грама еритритол. Тоа е природен засладувач.
• 60 ml вода
• 1 протеин

Првата работа што треба да направите е да го натопите агар-агар во вода.

Откако ќе завршите со јаболката, оставете малку да се излади. Во меѓувреме, додадете 70 грама засладувач во пире од малина и доведете до вриење. Исто така, оставете да се излади. Победете еден протеин со остатоци од еритрол и додајте го во оладената јаболка. Победете уште 2 минути. Потоа нежно измешајте ја масата со бери пире и повторно размахване. Ја оставаме масата така што малку да се олади, а потоа ја ставаме во калапи.

ПП јаболко мармаломови дома

Вие исто така може да направите PP marshmallows од јаболка. Има само 60 калории на 100 грама од овој бел слез. BZHU - 4 / 0.3 / 10.

• Јаболка Needе ни требаат околу 1 кг зрели и вкусни јаболка. Најдобро е да се користат јаболка Антонов, бидејќи тие имаат висока содржина на пектин. Тие прво треба да се мијат, излупат и се сечат на тенки парчиња. Ставете ги во рерна 15 минути. Потоа, исецкате ги јаболките во блендер додека не се пират.
• Протеини Оваа состојка многу ќе ја користиме. Ни требаат дури 180 грама, затоа користете кујна за скала за точност.
• 20 грама желатин
• Засладувач Во овој рецепт ќе користиме природна замена за шеќер - сируп од агава.

Прво, подгответе го желатинот, за ова, едноставно следете ги упатствата на торбата. Во просек, на желатин ќе му требаат околу 10 минути за да отече добро. Додека желатинот отекува, победи ги белците до врвовите. Нежно додадете желатин во топлото јаболко пире, а потоа додајте ја оваа маса во протеините. Само направете го тоа во неколку чекори. Ставаме агава сируп таму и се меша добро. Останува да ги ставаме PP marshmallows во калапите и да ги испратиме во замрзнувачот 20 минути.

Маршамало со желатин

Можете исто така да подготвите диетални моркоми на еден желатин. Овој нискокалоричен рецепт е во посебна побарувачка кај сите губење на тежината. Содржината на калории во овој бел слез е само 35 калории на 100 грама. БZХУ 7/0/4.

• 250 мл вода. Поделете на 100 и 150 ml во два одделни контејнери.
• 25 грама желатин. Бидејќи ова е нашата главна состојка, ние ќе ја користиме многу. Користете инстант желатин.
• 1 протеин
• Секое засладувач по ваш вкус.
• Нотка на лимонска киселина
• Малку ванила за вкус.

Натопете желатин во 100 мл ладна вода и почекајте додека не отече. Во меѓувреме, ставете 150 мл вода на оган, ставете го секој засладувач по ваш вкус таму. Веднаш штом водата ќе почне да врие, додајте го желатин на неа и постојано мешајте додека желатинот не се раствори целосно. Победете го протеинот на бели врвови и додадете ги лимонска киселина и ванилин во неа. Нежно измешајте ја добиената маса со желатин. Ги шириме бел слезниците на садот за печење со помош на лажица или шприц од тесто.

Маршалхови на стевија

Можете исто така да направите PP marshmallows со употреба на природен засладувач на стевиа. Во 100 грама таков десерт, само 50 калории. БZХУ - 5 / 0,32 / 6

• Било какви бобинки. Useе користиме рибизли. Needе ни требаат 300 грама.
• 15 грама желатин
• Стевија по вкус

Потопете желатин во вода. Исечете ги бобинките и протријте низ сито. Добиената бери пире ставете ја на оган и додадете стевија по ваш вкус, доведете до вриење. Додадете го отечениот желатин во пирето и измешајте додека не се раствори целосно. Не заборавајте да ја изладите масата. Сега треба темелно да ја победите масата од Бери со миксер. Потребни ви се најмалку 10 минути за да добиете густа и бујна маса. Го префрламе во калапи и го испраќаме во фрижидер.

Маршалови на фипарада

Фитапарад е уште еден популарен засладувач што е погодно да се користи при подготовка на диемински белкови. Во 100 грама таков десерт, само 52 калории. БZХУ - 5 / 0,32 / 7

• 3 круши. Измијте, излупете, печете во рерна или микробранова печка и победи со блендер додека не добиете овошно пире.
• 3 белка од јајца.
• 20 грама сув желатин.
• Фитпарад. 4 кесички или по вкус

Истурете желатин со топла вода и оставете да се запари. Потоа ставете го на шпоретот, додадете фитапарад, ванилин и, мешајќи, доведете до вриење. Победете ги белците додека не се бели врвови и нежно додајте пире од круша на нив, постојано мешајќи. Потоа, истурете желатин во масата со јаболка, измешајте и истурете во силиконска форма. Нека се излади и се сече на коцки.

Диета Бери Маршалоу

Содржината на калории во оваа диета бел слез е само 57 калории. БZХУ 5 / 0,32 / 7

• 200 грама бобинки. Во овој рецепт ќе користиме јагоди, но можете да замените со било кое друго Бери што ви се допаѓа. Не е неопходно да се користат свежи јагоди, можете да ги замените со замрзнати.
• 15 грама желатин
• Секое засладувач по вкус.
• Сок од лимон Користете половина од еден лимон.

Мелење на бобинки со блендер додека не се изедначи. Додадете желатин и оставете неколку минути за да отече. Во Бери пире ставаме и засладувач и сок од лимон. Ставете ги marshmallows на мал оган и варете додека желатинот не се раствори целосно. Извадете од топлина и оставете да се излади. Сега треба да го победиме нашиот PP marshmallow со миксер. Направете го ова со голема брзина, така што смесата расте побрзо во волумен. Ставете ги бел слезниците во калап и оставете неколку часа.

Овошна салата со marshmallows

Идеален безмасен десерт ќе биде овошна салата со marshmallows. Овој десерт е особено добар во текот на летото, кога сакате лесни и нискокалорични добрите.

Така ќе ви требаат:

• ПП маршалови. Можете да ги користите сите маршалови од нашите рецепти.
• Секое овошје. Добро е да се користат зрели круши и грозје. Но, тука изборот е целосно ваш!
• Јогурт Користете само природен јогурт, без додаден шеќер или други адитиви.
• Било кој мед.

Прво, подгответе облекување за нашата овошна салата со мочурки. Само измешајте јогурт со мед и добро промешајте.

Исечете ги marshmallows на парчиња. Ставете слој од бел слезници на дното на садот, истурете го јогуртот и потоа издвојте слој овошје. Постојано наизменични слоеви на marshmallows и овошје, внимателно наводнување на секој слој со јогурт! Нашата овошна салата со marshmallows е подготвена! Калориската содржина на овој десерт ќе зависи од тоа овошје што го користевте и во која количина. Запомнете да ги мерите сите состојки пред да готвите!

Диетите бел слез се одлична опција ако следите диета или соодветна исхрана. Поради неговата ниска калорична содржина, овој десерт можете да го вклучите на вашето мени барем секој ден. Бидете сигурни да ги испробате нашите рецепти за PP marshmallows, да уживате и да се однесувате со семејството и пријателите!