Едноставни и вкусни овошни мафини

Ваквите вкусни мафини сигурно ќе им се допаднат на децата и не само. Служејќи ја оваа деликатес на гостите, сигурно ќе добиете многу комплименти во вашата насока.

1. Вклучете ја рерната за загревање на 180 степени. Покријте ги калапите за мафини со хартиени калапи (околу 12 парчиња).

2. Ставете путер, шеќер, сируп во голем сад и убаво изматете го со миксер додека не се полни.

3. Додадете јајца и повторно победи добро.

4. Додадете брашно, прашок за пециво и млеко, измешајте добро, околу 2 минути.

5. Ставете ја лажицата за сладолед (една лажица) во секоја калап. Ставете ја во рерната и печете околу 20-25 минути.

6. Извадете ги подготвените мафини од рерната и префрлете ги на решетката за жица. Оставете да се излади.

7. Во меѓувреме, подгответе го врвот за мафини. Во голем сад претепајте го маскарпонот и шеќерот во прав до прекрасен. Ставете во фрижидер.

8. Ставете праски и малини во кујнски процесор и овошјето исецкајте го на плитка состојба, но не и во пире.

9. Со отстранувачот на јаболкото јаболко, извадете ја средината на мафините, но не исфрлајте ја. Ставете малку овошна мешавина во средината на секоја мафија, притиснете надолу со прст и затворете ја со средината што претходно беше исечена.

10. Ставете го секој мафин со шприц од тесто или торба со слајдови на претепано сирење маскарпоне, со што се затвора центарот за peиркање. Гарнитури мафини со половини јагоди.

Рецепт за овошен кифла

Од овој број на производи се добиваат 12 мафини.

• 250 гр брашно
• 180 гр млеко (кефир, јогурт)
• 100 гр растително масло
• 150 гр шеќер
• 1 големо јајце
• 2 лажиче прашок за пециво
• 1 лажиче шеќер од ванила
• 1/2 лажиче сол

• 1 шолја бобинки или исечено овошје

За готвење, можете да користите: боровинки, рибизли, цреши без семе, јаболка, круши, банани, кајсии и што друго ми доаѓа на ум. Јагоди веројатно ќе течат.

Користете силни плодови за печење.

Бидејќи тестото за какви било мафини се подготвува многу брзо, прво подгответе ги калапите (метал, силикон, хартија) и загрејте ја рерната на 180-190 °.

Ако готвите со овошје, исечете ги на мала коцка, но немојте да мислите дека не е потребна дополнителна течност.

Како да направите тесто за мафини

• Измешајте брашно со ванилин шеќер, прашок за пециво и сол.
• Промешајте го јајцето со рака размахване со шеќер.
• Додадете млеко, путер во јајцето и измешајте.
• Комбинирајте ги течните и сувите состојки и со размахване изматете го хомогено тесто. Забрзајте мачкајте, така што глутенот нема време да се развие и мафините беа прекрасни.

Додадете овошје или бобинки.

Наредете го тестото во садови.

Печете во рерната околу 25 минути пред ружот.

Не ги мешајте мафините со мафини. Во второто, конзистентноста е густа, а напротив, мафините се многу деликатни и порозни.

Оставете ги да се изладат, извадете од калапот и пијте чај.

Рецепт за мафини со банани и свежи јагоди

Што ни треба:

• Пилешки јајца - 2 парчиња
• Шеќер - 180 грама (1 чаша)
• Путер - 100 грама
• Млеко - 130 мл
• Свежи јагоди - 150 грама
• Пченично брашно - 200 грама (околу две стандардни чаши)
• Банана - 1 парче
• Кора од лимон - од половина лимон
• Прашок за пециво - 1 лажичка
• Сол - нотка

Дури и почетниците домаќинки можат да готват такви кекси, бидејќи во рецептот нема ништо необично. Сè е едноставно и достапно..

Првиот чекор е да ги подготвите садовите за печење. Може да се поделат листови за печење, мали силиконски калапи, алуминиумски калапи и многу повеќе. За да ги направите торбите поедноставно, користете
специјални калапи за хартија.

Покрај тоа, тие ќе изгледаат пооригинални на вашата маса. Ако не ги користите, тогаш е неопходно лесно измазнете ја калапот путер, за да не се залепи.

Комбинирајте ги двата дела од тестото, постепено истурајќи суви состојки во течни. Ова мора да се направи во делови,
така што не се формираат грутки.

Промешајте од дното кон врвот. Масата треба да биде мазна, кремаста. Нема потреба премногу да се мешате и да се обидете да се ослободите од сите грутки. Ако тие се мали, не е голема работа.

Како да направите вкусно овошно печење во бавен шпорет

Сега е многу популарно да се готви во бавен шпорет, но многумина не се сомневаат дека таму излегуваат многу вкусни и прекрасни колачи. Особено е привлечно да се готват кекси во него.

Земете ги истите состојки како што е опишано во рецептот погоре и измешајте користејќи ја истата технологија. Единствената работа за мулти-кукер е најдобро да се користат само силиконски калапи, бидејќи е погодно и безбедно.

Поставете ги на дното на чинијата и поставете режим "печка" на 150 степени. Ако немате таков режим и поставувате степени, тогаш користете "печење" 50 минути.

Совет! Најдобро е да го отворите капакот исклучително ретко или воопшто не. Така, вашето јадење ќе испадне многу прекрасно и воздушно. Готово!

Вкусен рецепт исполнет со јаболка и капини нема да ве остави рамнодушни, па не заборавајте да го пробате.

• Брашно од палачинка - 250 грама
• Blackberry - 230 грама
• Путер - 180 грама
• Пилешки јајца - 2 парчиња
• Прашок за пециво (прашок за пециво) - една лажичка
• Шеќер од трска - 2 чамци за маса
• Цимет - нотка
• Епл е едно
• Кора од кора од портокал

• Исплакнете и исечете ја јаболката на четвртини. Отстранете ги семето од нив.
• Комбинирајте брашно, путер и шеќер во сад. Маслото треба да биде малку ладно за да ја мелете смесата во мали трошки. Додадете малку цимет.
• Јајцето камшик во лесна пена користејќи размахване. Решетка јаболката со парична казна ренде додека не се формира сурово. Комбинирајте со јајца и добро измешајте. Додадете го кора од кора од оган портокал таму.
• Истурете прашок за пециво во масата на брашното, истурете претепани јајца. Промешајте додека не се изедначи, но не премногу засилено, така што масата не е леплива.
• Додадете околу половина од капината на готовиот тесто. Нежно измешајте за да не ги срушите бобинките.
• Ставете ги претходно загреаните канти и насликајте ги на врвот со останатите бобинки. Willе се удават малку, ни треба ова.
• Печете во рерна загреана на 180 степени во рок од еден час. Подготвеност да се провери со дрвена костур или чепкалка за заби. Бон апетит!

Домашна мафини со овошје и бело чоколадо

• Брашно - 150 грама
• Млеко - 60 мл
• Путер - 50 грама
• Пилешки јајца - 1 парче
• Шеќер - 50 грама
• Прашок за пециво - 1 лажичка
• Сода - ½ лажичка
• Чоколадо - една бар
• Бобинки (било) - 130 грама

• Земете свежи бобинки (малини, цреши, рибизли или други) и добро исплакнете, лупејќи семиња и опашки. Ако нема свежи бобинки, земете ги замрзнатите со тоа што прво ги одмрзнувате.
• Премачкајте ги јајцето, путерот и млекото со размахване додека не се зафати мала пена. Треба да се добие хомогена маса.
• Измешајте ги сите суви состојки додека не се изедначи, сода прво мора да се изгасне. Внесете ги сувите состојки во мешавината на јајца и темелно измешајте за да не останат силни грутки.
• Се топи чоколадото во водена бања. За да го направите процесот побрзо, скршете го на мали парчиња. Откако малку ќе се излади, истурете го во тестото.
• Бобинки нежно влезете во добиената маса, измешајте, само така што тие не се водат.
• Тестото ставете го во силиконски калапи, подмачкано со путер и ставете го 30 минути во рерна загреана на 180 степени.
• Пред порција посипете со шеќер во прав.

Што се служи на трпезариската маса?

Мафините традиционално се служат со чај или кафе. Во многу американски куќи на кафе им се нуди да одземаат кафе, бидејќи можат да имаат брза и вкусна закуска.

Покрај тоа, можете да декорирате мафини со разни топинги, џем, шеќер во прав, кокос, бобинки, овошје, ореви. Сето тоа зависи од тоа со што се пече мафинот.

Совети:

• Тестото за мафини не треба да биде совршено мазно. Малите парчиња и грутки ќе играат во ваша корист.
• Тепајте го тестото многу нежно и брзо.
• Ставете го тестото во калапите да не е до самиот врв, така што тој има каде да горе.

Елога Cupcake

• јајце - 2 парчиња.
• шеќер - 150гр
• шеќер од ванила - 1 пакет
• растително масло - 80 ml
• млеко - 200 мл
• брашно - 300гр
• тесто за прашок за пециво - 2 лажици.
• сол (нотка) - 2 g
• какао во прав - 3 лажици. л
• цреша (конзервирана дупка) - 300гр
• црно чоколадо (за глазура) - 100гр

Тиква тиква од вику

• 350g рендан сквош
• 0,5 лажиче сол
• Брашно од 190гр
• 250g шеќер
• 1 лажиче шеќер од ванила
• 1 лажиче прашок за пециво
• 0,5 лажиче сода
• 4 лажици какао
• 1 лажиче цимет
• 2 јајца
• 120гр јогурт
• 60гр путер
• 100 мл растително масло
• 2 лажици црно кафе

Cupcake од банана by vikany

• 1 лажица чинија бело брашно
• 3/4 чаша интегрално интегрално брашно (може да се замени со бело)
• 2 лажиче прашок за пециво
• 3/4 чаша кафеав шеќер
• 1/2 лажиче цимет
• шепот сол
• 2 големи зрели банани
• 3/4 чаша сок од портокал
• 4 лажици растително масло
• 2 јајца

Lingonberry Cupcake од Харука

• путер - 4 лажици.
• пилешко јајце (големо) - 1 ЕЕЗ.
• брашно - 240гр
• кафеав шеќер - 200 гр
• прашок за пециво - 2,5 лажици
• сол
• млеко - 3/4 чаша
• лингори (брусница) - 350гр

Неверојатниот cupcake од Фмари

• 4 јајца
• 200гр шеќер од шлаг
• 200гр путер
• 200g павлака
• 2 лажици коњак
• 300 брашно
• 2 лажиче прашок за пециво
• 2 лажици какао

• 2 чаши замрзнати рибизли

Леплива чаша со чоколади со Епл од Елога

• 200гр путер
• 225g многу фин шеќер
• 3 јајца
• 60гр какао
• 50 мл вода (рецептот означува количина вода во децилитри 1/2 дл.) Не погледнав и помислив дека 2 дл и истурија 200 мл вода, кога сфатив, додадов само мал дел од овесна каша. Тие се видливи со бели дамки, мислеа сите што се ореви!)
• 1/2 лажиче сол
• 2 зелени јаболка, излупени и исечени на 4 парчиња
• 225 саморасточно брашно
• 120g шлаг шеќер
• 1 лажица масло какао
• 1 лажица масло путер
• 1 лажица масло млеко

• со круша. (Заменете јаболка со 2 круши
• со банана. (Заменете јаболка со 2 банани
• со кајсии. (Заменете ги јаболките со 4 зрели кајсии
• со праски. (Заменете јаболка со 4 половини конзервирана праска

Cupолчка од мед од банана од Натакод

• 175гр путер (или маргарин), собна температура
• 1 чаша кафеав шеќер
• 3 јајца
• 2 средни банани
• 1/4 чаша мед
• 2 лажиче цимет
• 1 3/4 чаша интегрално брашно (или обично) брашно
• 2 лажиче прашок за пециво
• 1/2 лажиче сол
• 1/2 чаша сушени и сецкани ореви (која било)

• 1 лажица масло сок од лимон
• 1 лажиче кора од лимон
• 1/2 чаша шлаг шеќер

Капе торта Банана

• 3 банани
• 1 чаша шеќер
• 100гр путер
• 2 јајца
• 1,5 чаши брашно
• 2 лажиче прашок за пециво
• 1 кесичка ванилин

Мелеме банани во блендер. Победете го омекнат путер. шеќер и јајца. Во чаша измешајте брашно со прашок за пециво и ванила, додадете пире од банана и шлаг смеса. Промешајте, истурете во подмачкана форма. Печете на 180 степени 45 минути. Многу деликатна и миризлива кекс.

За рецепт за кифла ќе ви требаат:

• путер - 125гр
• шлаг шеќер - 150гр
• сируп од праска или сок - 2 лажици.
• јајце - 2 парчиња.
• пченично брашно - 180гр
• прашок за пециво - 1/2 лажица масло. прашок за пециво - му дава на готовиот тест порозна структура и волумен. Се состои од мешавина од различни хемикалии - јаз. "href =" / речникот / 208 / razryhlitely.shtml ">
• млеко - 3 лажици.

• маскарпоне сирење - 250 гр маскарпон - меко, свежо крем бело сирење од Ломбардија, северниот регион на Италија. Потсетува по вкус. "href =" / речникот / 204 / maskarpone.shtml ">
• шлаг шеќер - 80гр

• праски (без кожа, исечени) - 2 парчиња.
• малини - 1/2 чаша
• јагоди (половини) - 6 парчиња.

Рецепт за кифла:

Потребно е да се готви мафини со полнење овошје.

Вклучете ја рерната за загревање на 180C. Покријте ги калапите за мафини со хартиени калапи (околу 12 парчиња).

Ставете путер, шлаг шеќер, сируп во голем сад и убаво изматете го со миксер додека не се полни. Додадете јајца и повторно победи добро. Додадете брашно, прашок за пециво и млеко, измешајте добро, околу 2 минути.

Ставете со лажица (по една лажица) во секоја калај. Ставете ја во рерната и печете околу 20-25 минути. Добијте готови мафини од рерната и префрлете ги во решетката за жица. Оставете да се излади.

Во меѓувреме, подгответе го врвот за мафини. Во голем сад претепајте го маскарпонот и шеќерот во прав до прекрасен. Ставете во фрижидер.

Ставете праски и малини во кујнскиот процесор и овошјето исецкајте го на плитка состојба, но не и на пире.

Со отстранувачот на јаболкото јадро, извадете ја средината на мафините, но не исфрлајте ја. Ставете малку овошна мешавина во средината на секоја кифла, притиснете надолу со прст и затворете ја со средината што претходно беше исечена.

Ставете го на секоја мафина со шприц од тесто или торба со слајдови на претепано сирење маскарпоне, со што се затвора центарот за ekиркање. Гарнитури мафини со половини јагоди.

просечна оценка: 0.00
гласови: 0

Погледнете го видеото: - Шпикован џигер со праз и лук (Ноември 2024).