Свежи салати од зелка - едноставни и вкусни рецепти

Рецепти за мезе → салати Колеслав

Јадења од зелка Пекинг зелка

Има време пред празниците, пробајте нови салати и закуски! И соберете го новогодишното мени или колекцијата за празници. Денес, вкусен и едноставен рецепт за салата со лигњи, пченка и зелка од Пекинг, кој се покажа како многу нежен. Подгответе се брзо, па пробајте го!

Доколку сè уште не сте составиле мени за Нова Година 2018, тогаш побрзајте да го забележите овој рецепт за првично дизајнираната салата од шунка, шунка, палачинки од јајца, кинеска зелка и корејски моркови!

Салата од зеленчук со харинга е вкусно јадење што ќе им се допадне на сите loversубители на харинга. Сочна, шарена и пријатно освежувачка салата со кисела харинга, домати, црвен кромид и лисја од зелена салата е одлична опција за срдечна закуска или лесна доцна вечера, која може да се подготви за неколку минути.

Инстантната кисела зелка е ужинка за уживање на која било трпеза. Речиси секој сака зелка - зачинета и крцкава, или нежна и сочна. Зелената во Пекинг има одличен вкус и вкусна нежност. Во маринадата, тој носи комплетно нов вкус и станува се пикантен, со пријатен зачинет вкус.

Пекинг зелка салата со кисела печурка, маслинки и облекување павлака - сочна и хранлива! Готвењето таква салата од зелка е многу лесно и брзо!

Jeубоморна Jeубоморна салата со пилешко, грејпфрут, пченка, слатка пиперка и кинеска зелка. Пилешкото може да се замени, на пример, со телешко месо или мисирка. Грејпфрут ќе додаде пикантност на секое месо.

Вкусна салата со стапчиња од рак, свежа краставица и зелка во Пекинг.

Самото име на салата сугерира дека е лесна и вкусна. Пафта салата.

Салата со пушено пилешко, јаболка и зеленчук - рецепт за лесна подготовка, многу сочна и вкусна салата.

Брз рецепт е едноставна, но во исто време прилично софистицирана салата од зелка во Пекинг и сушено овошје. Ако сакате, и соодветна организација на процесот, таквата салата од зелка може да се подготви за неколку минути.

Само 10 минути од вашето време, а сочна, вкусна салата од зелка во Пекинг и пушено пилешко е подготвена. Пушеле пилешки гради, мекиот вкус на маслинки и свежината на зелката во Пекинг се совршено комбинирани. И покрај надворешната чистота на салатата, ова јадење е прилично задоволувачко.

Дали сакате нешто ново? И пробајте едноставна салата со ананас. Необична комбинација на сладок ананас и зачинета пржена шунка е токму она што ви треба. Вкусна, едноставна и за романтична вечера е доста погодна.

Оваа салата е добра за романтична вечер, може да го направи најискусниот специјалист за кулинарство. Едноставно, вкусно, брзо. Јас, исто така, препорачувам добро бело вино.

Оваа салата ми се допаѓа со пилешко, кинеска зелка и фета затоа што станува речиси бела, бидејќи нејзините состојки се бели. Салатата според овој рецепт е многу едноставна, со добро комбинирани производи.

Салата со стапчиња од рак одамна е омилена за многумина. Покрај тоа, постојат многу опции за нејзина подготовка. Според овој рецепт, салата од рак е лесно да се подготви за неколку минути, затоа што треба само да ги исечете производите, зачинете со мајонез и да ги мешате.

Кимчи или кимчи, сите пишуваат поинаку. Зачинета корејска зелка. Постојат многу рецепти на кимчи, секој додава различни состојки по својот вкус. Додавам моркови, кромид и зелен кромид.

Салата „Јадење“ со пилешко и зеленчук ќе победи над сите гости! Брз, лесен и многу вкусен!

Срдечна, сочна и вкусна салата со пилешки гради и зелка од Пекинг ќе им се допадне на целото семејство. Салатата е подготвена од вообичаените производи: варено пилешко, компир, јајца, но благодарение на додавањето на зелката во Пекинг, како и сирењето и мајонезот, излегува дека е многу апетитивно и вкусно.

Сакав нешто светло за вечера. Едноставна и вкусна салата од свежи краставици, препорачувам да пости и диета. Најмногу тоа :)

Интересна салата со пилешки црн дроб, која успешно ја надополнуваат зелката во Пекинг, кисели пиперки и праз.

Честопати сакам да готвам салати, со или без причина. Салата од Цезар е многу позната, но сакам да демонстрирам и опишам како ја правам на вообичаен не-државен празник.

Апетитна салата со пилешки гради печена во рерна, фета сирење, ореви и оригинално облекување ореви.

Многу вкусна, задоволувачка, посно и здрава верзија на грчката салата со зелка на вашата трпеза. Море од зеленчук, како и соја сирење тофу. Не салата, туку чисто здравје и гама на вкус.

И повторно експериментира.) Вкусна салата со пилешко, зелка во Пекинг, печурки, што е добро за лесна вечера.

Ако сакате да експериментирате во кујната, тогаш овој рецепт за салата со зелка во Пекинг, печурки и кикирики дефинитивно ќе ве интересира. Салатата е многу сочна, со светла арома на печени кикиритки. Таквата салата не само што ќе украси било каков оброк, туку ќе му користи и на вашето тело.

Секоја водителка сака да ги изненади своите гости со нешто необично и вкусно. Оваа празнична салата со пушено пилешко, пекиншка зелка, круша и ореви ги исполнува сите барања. Сите состојки на салатата за убавина се совршено комбинирани и создаваат хармонија на вкус. Сигурен сум дека оваа салата ќе се вкорени во вашиот готвач, како што се случи со мене!

Рецепт за вкусна, здрава и нискокалорична лигњи и јајце салата со свеж зеленчук. Одлична салата со морски плодови, како од ресторан.

Салата од месо со зелка во Пекинг е лесна и во исто време срдечна, совршена за празничен празник. Ако веќе имате варено месо, салата ќе се подготви за неколку минути.

Необична салата од овошје и зеленчук со додавање варена просо ќе им се допадне на сите, без исклучок, со својата боја и вкус!

Ако сакате азиски јадења, дефинитивно ќе уживате во оваа салата од кинеска зелка и моркови, со пилешко, по ваш вкус!

Loveубовниците на Пекинг зелка и сирење, оваа лесна и вкусна салата нема да остави рамнодушни. Сирењето со салата може да се избере по ваш вкус.

Светла и лесна салата од зелка во Пекинг со солена харинга, слатка пиперка, грав и кромид ќе ве изненади со непрекината комбинација на состојки и, како резултат на тоа, нов и многу оригинален вкус! Таквата салата е погодна за празнично мени, како и за редовен ручек.

Сакам салати од зеленчук. Иако не е лето, зеленчукот сега е прилично достапен. Нова верзија на грчка салата за вас. Размачкајте се со здрава салата за вечера?

Салата со пилешки гради, портокали, слатка пиперка, зелка во Пекинг и маслинки ќе ви се допадне од првиот тест, тоа е лесна, свежа, миризлива.

Вкусна шлаг салата во која кинеската зелка оди добро со свежи краставици, бибер, јајца и шунка. Покрај тоа, ја диверзифицираме салатата со конзервиран грашок, а како облекување користиме мајонез. Таквата салата е исто така добра затоа што можете да ја готвите во секое време од годината.

За оваа едноставна и вкусна салата од зеленчук, ќе ви требаат кинеска зелка, тиквички, моркови и зелен кромид. Облечена со островче со зеленчук од островот „источно“.

Рецепт за салата од месо со зелка и печурки. Салата „Проблеми“ со зелка во Пекинг, пилешко и шампињони е многу вкусна и лесна.

Салата според овој рецепт е срдечна и лесна во исто време. Навистина, составот на пилешко месо и колбаси, што ќе ги засити јадечите, и многу сочен зеленчук и билки, што ќе ја направи салатата здрава и лесна.

Салата од зелка во Пекинг со рецепт од круша. Толку свежо! Најмногу за вечера!

Интересна комбинација на кинеска зелка со пржени остриги печурки. Салата од печурки и зеленчук е погодна за постење.

Rsубители на зеленчук, сите овде!) Грчка салата, веројатно веќе е тешко да се изненади некого. Јас нема да одам Постојат многу различни рецепти. Само земете ја предвид оваа салата од зеленчук во грчки стил. Ова често го имаме за вечера. Добро како гарнир за месо.

Лесна за подготовка, но рафинирана во своите комбинации на вкус, салатата ќе изгледа одлично на вашата празнична маса и ќе ги натера гостите да му се восхитуваат на вашиот кулинарски вкус. Салата со пилешко, зелка и манго излегува крцкава, но нежна во исто време. Создадете, изненадете и уживајте.

Едноставна, задоволувачка и вкусна салата од зелка во Пекинг со зелен грашок, кисела краставици, јајца, сирење и кромид, што пријатно го диверзифицира менито и не предизвикува проблеми при готвењето. Пробајте!

Едноставна, брза салата од свеж зеленчук со лесно облекување ќе направи прекрасна компанија за парче месо или риба, а ќе послужи и како добра закуска пред да го послужите главното јадење.

Лесната и сочна салата со кинеска зелка, пилешко и јаболка има пријатен, мек и свеж вкус.

Рецептот е интересен по вкус и изглед на салатата со туна, грав и зелка. Едноставна салата од сериите „Здрава диета“.

Салатата со лигњи и ракчиња е вкусна, здрава, нискокалорична чинија од сериите „Здрава диета“.

Рецепт за вкусна салата од зелка во Пекинг, со мивина (инстант тестенини). Дозволете мивинот да не ве мачи, сигурно ќе ви се допадне оваа зеленчук салата и ќе ја готвите многу често.

Понудената салата го комбинира богатството на варено грав, свежината на зелката во Пекинг и пикантата на маслинки. Сето ова е зачинето со растително масло (идеално маслиново, но не и суштинско). Салатата е многу лесна и совршено ја надополнува вашата диета.

Јас ја сакам пролетта, се појави свеж зеленчук. Willе понудам вкусна салата од зеленчук со ротквица и сусам за вечера.

← Претходно | Следно →
← Претходно | Следно →

Сите права на материјали лоцирани на веб-страницата www.RussianFood.com се заштитени во согласност со важечкиот закон. За секоја употреба на материјали од страницата, потребна е линк до веб-страницата www.RussianFood.com.

Администрацијата на страницата не е одговорна за резултатот од примената на кулинарските рецепти, методите за нивна подготовка, кулинарските и други препораки, достапноста на ресурсите на кои се поставени хиперлинкови и содржината на рекламите. Администрацијата на страницата може да не ги споделува ставовите на авторите на написите објавени на страницата www.RussianFood.com



Оваа веб-страница користи колачиња за да ви понуди најдобра можна услуга. Останувајќи на страницата, вие се согласувате со политиката на страницата за обработка на лични податоци. СЕ СОГЛАСУВАМ

Салата од свежа зелка и моркови со оцет, како во трпезаријата

Наједноставната и многу здрава салата од свежа зелка. Ова секогаш беше присутно на менито на сите советски кантини и беше многу популарно. Сепак, дури и сега тој не ја спушти својата позиција во вкупниот рејтинг на кулинарите. Подеднакво е погодна за секојдневно јадење или за празнична маса. Исто така е идеално за пикник со скара по природа.

Прилагодете сол и шеќер по ваш вкус. Лично, сакам послатко.

Состојки

  • Бела зелка - 700 гр
  • Моркови - 1 ЕЕЗ.
  • Сол - 1 лажичка
  • Шеќер - 1 лажица
  • Растително масло - 2 лажици
  • Оцет 9% - 1 лажица

Готвење:

1. Исечете ја зелката во ленти. Направете го ова на кој било начин што ви е познат: со нож, користејќи секач за зеленчук, ренде или процесор за храна. Излупете ги и решеткирајте ги морковите на груб ренде. Ставете зеленчук во една длабока чинија.

2. Додадете сол, шеќер во зеленчукот и измешајте сè како што треба. Потоа покријте и оставете да отстои на собна температура 15-20 минути. За ова време, зелката ќе даде сок.

3. Кога ќе помине вистинското време, извадете го капакот и истурете го во растителното масло. Потоа додадете оцет и повторно измешајте. Ставете ја салатата за салата во фрижидер 1-2 часа. Тогаш можете да послужите. Getе добиете многу вкусна и здрава салата. Да му дадам вкус, исто така сакам да додадам свежи билки (копар, магдонос или цилантро) таму.

Вкусна свежа салата од зелка и цвекло

Оваа салата од зеленчук е само магацин на витамини. Во исто време, тоа е многу вкусно и се прави доволно брзо, ништо не треба да се вари. Може да се готви барем секој ден, особено за време на сезоната на зеленчук.

Состојки

  • Бела зелка - 0,5 кг
  • Цвекло (суровини) - 200 гр
  • Кромид - 0,5 парчиња. (или 1 мал)
  • Bellвонче пиперка - 2 парчиња. (не е голема)
  • Лук - 1 чешне
  • Свежи зелени - 1 куп
  • Сол - 0,5 лажица
  • Шеќер - 2 лажици
  • Оцет 9% - 1 лажица
  • Растително масло - 50 ml

Готвење:

1. Исечете ја зелката во тенки ленти. Може да ја исецкате pepperвончната пиперка произволно, јас обично исекувам на мали ленти. Кромидот сече четвртина во прстени. Излупете и решетки суровини репка. Ставете го целиот овие зеленчук во длабок сад.

2. Следно, додадете ситно сецкан зеленчук, сецкан лук, сол, шеќер, оцет и растително масло. Измешајте сè темелно со вашите раце, исцедувајќи малку зелка и оставете 30 минути.

Салата од свежа зелка, рак стапчиња и пченка

Салатите со стапчиња од рак се многу популарни кај нас. Според овој рецепт, тој се подготвува многу брзо, за само 5 минути. Може да се сервира на празници и во обични работни денови.

Состојки

  • Бела зелка - 250 гр
  • Средни краставици - 2 парчиња.
  • Пиперчиња - 50 гр
  • Ракчиња стапчиња - 250 гр
  • Пченка - 280 гр
  • Сол по вкус
  • Мајонез - 2-3 лажици

Готвење:

1. Исецка зелка. Исечете ги краставиците на мали коцки. Ситно исецкајте го зелениот кромид со нож. Исечете стапчиња од рак по ваша погодност. Ставете ги сите сецкани состојки во длабок сад.

2. Следно, додајте конзервирана пченка во салата и сол. Зачинете со мајонез и добро измешајте. Пренесете го на убаво чинија за сервирање и сервирајте.

Рецепт за пушеле колбаси за салати

Таквата салата е многу погодна како закуска по природа. Но, во овој случај, јас го менувам облекувањето од мајонез во растително масло. Можете да зачинете по ваш вкус. Ова може да биде природен јогурт, павлака или некое друго облекување.

Состојки

  • Бела зелка - 500 гр
  • Моркови - 1 ЕЕЗ.
  • Пушена колбас - 250 гр
  • Копра, магдонос - куп
  • Сол и бибер - по вкус
  • Мајонез (или природен јогурт) - по вкус

Готвење:

  • Исецка зелка
  • Решетки моркови на груб ренде
  • Исечете ја колбасот во ленти
  • Ситно исецкајте ги свежите билки
  • Ставете ги сите состојки заедно, сол, додадете мелен пипер и измешајте

По сите овие манипулации, вашата салата ќе биде подготвена за апсорпција. Бон апетит!

Едноставна салата со свежа зелка и јаболко

Оваа салата излегува дека е многу убава и неверојатно вкусна. Во исто време, тој е многу корисен и вклучува многу витамини што му се потребни на нашето тело. И тоа е направено толку брзо и едноставно како и сите рецепти опишани денес.

Состојки

  • Бела зелка - 500 гр
  • Моркови - 1 ЕЕЗ.
  • Јаболко - 1 ЕЕЗ.
  • Pepperвонче пиперка - 1 ЕЕЗ.
  • Свежи зелени - еден куп
  • Сол по вкус
  • Шеќер - 1 лажица
  • Оцет 9% - 2 лажици (или сок од исцеден лимон)
  • Маслиново масло - 4-5 лажици

Готвење:

1. Исечете ја зелката во ленти. Излупете ги пиперките од bellвончето од семето и исечете ги на мали парчиња. Решетки морков и јаболко на груб ренде. Свежи зелени (по ваш избор) ситно исецка со нож. Ставете ги сите состојки во сад.

2. Додадете сол и шеќер во салатата. Истурете во оцет, маслиново масло и темелно измешајте. Потоа оставете да се вари околу 30 минути и послужете.

Салата со свежа зелка со зелен грашок

Продолжуваме да ги разгледуваме рецептите за брзи салати од зеленчук. Забележете го и овој. Излегува вкусно, задоволувачко и богато. Само неколку минути и ќе завршиш.

Состојки

  • Бела зелка - 500 гр
  • Копар и пролетен кромид - куп
  • Зелен грашок - 1 конзерва
  • Сол и мелен црн пипер по вкус
  • Оцет 9% - 1 лажица
  • Растително масло - 3-4 лажици
  • Шеќер - по вкус и желба

Готвење:

Исечете ја зелката во ленти и ставете во сад. Ако е премногу тврдо, мачкајте го малку со рацете. Додадете ситно сецкан копар и кромид во зелката, и ставете зелен грашок таму.

Сол и бибер. Ако сакате, може да се додаде шеќер. Зачинете со оцет и растително масло, измешајте сè темелно и сервирајте.

Видео за тоа како да направите салата од свежа зелка и моркови со краставици

Па, на крај, предлагам да гледате видео рецепт за правење лесна салата од зеленчук со свежи производи. Таквата салата ќе биде многу добра закуска на кој било празничен настан или само на излет.

Состојки

  • Бела зелка - 450 гр
  • Моркови - 1 ЕЕЗ.
  • Краставици - 3 парчиња.
  • Пиперчиња и копар
  • Растително масло - 2 лажици
  • Сок од лимон - 1 лажица
  • Шеќер - 1 лажичка
  • Сол и црн пипер - по вкус

Па, тоа е сè за денес. Се надевам дека уживавте во горенаведените рецепти и ги вклучивте во вашата диета. Ваквите салати одат многу добро во текот на летото, кога нема недостаток на зеленчук. И, дури и ако немате сопствена градинарска зеленчук, тие се продаваат по пристапни цени во продавници за зеленчук или на пазари.

Вкусен и едноставен рецепт за салата од краставици

Оваа опција е особено добра со свежа рана зелка. Сите вкусови се присутни во него - малку горчливо, кисело, слатко и солено.

  • зелка - 0,5 кг
  • свеж краставица - 2 парчиња.
  • копар - 50 гр
  • зелен кромид - стебленца од 2 - 3
  • растително масло (по можност маслиново)
  • оцет 9% - 0,5 - 1 лажичка
  • шеќер - 0,5 лажиче
  • сол - 0,5 лажиче

1. Извадете ги горните груби лисја од вилушката и ситно исецкајте го производот.

2. Истурете во сол, околу половина лажичка. Прилагодете ја количината на сол себе, секоја има свој вкус: некој сака повеќе солена вода, а некој воопшто не додава во садови.

3. Мелете со сол. Во оваа фаза, постои такво правило, колку е постар зеленчукот, толку потешко се листовите, што значи колку повеќе треба да го мелете.

Бидејќи денес имаме млада и нежна вилушка, мелеме само малку. Така што таа станува малку помека и започнува сок. Иако втората не е секогаш неопходна, повторно за млада зелка. Но, многу есенски сорти имаат премногу тврди лисја, и тие мора темелно да се мелат со сол додека не се појави сокот.

4. Краставици исечени на тенки кратки ленти. Понекогаш тие се рендани, но јас не би го препорачала, бидејќи ренданите краставици ќе изгледаат каша, ќе имаат многу вишок сок.

Но, ако ги исечете потенки, садот ќе изгледа многу поестетички пријатен, а краставиците во него ќе бидат опипливи и вкусни.

5. Исечете ги грубите стебла од копар, а потоа исецкајте го преостанатиот тендер дел. Додадете во садот. Го стори истото со пиперки.

Оставете малку сецкан копар и кромид за да го посипете готовиот сад.

6. Подгответе го облекувањето. Понекогаш сите состојки за неа едноставно се додаваат во вкупната маса, тогаш сè е измешано. Но, подобро е претходно да ги мешате во посебен сад, и само тогаш истурете сè во сад со сецкан зеленчук.

Така, сите состојки се подобри и рамномерно измешани со облекувањето.

7. За облекување, измешајте растително масло, по можност маслиново. И сакам малку да мешам маслиново со ленено семе. Да ве потсетам дека треба да чувате такво масло по отворањето во фрижидер. Излегува не само вкусен, туку и корисен.

Шеќерот и оцетот додаваат по вкус, директно во маслото. За подобро растворање на шеќер, можете да го додадете не во кристали, туку во форма на шеќер во прав. Во овој случај, нејзината количина мора да се намали.

Оцет се додава и според вашиот вкус. Патем, може да се замени со сок од лимон. За да го направите ова, наместо оцет, додајте сок од лимон исцеден од лимон во облекувањето, се разбира, исто така, по вкус.

8. Промешајте ги сите состојки со сосот за облекување и оставете да отстојат малку, така што сè е заситено.

9. Салатата треба да се сервира убаво. За да го направите ова, не сервирајте го во истиот сад во кој беше подготвен. Содржината ставете ја во длабока или рамна чинија во форма на уреден слајд и посипете со остатоци од копра и кромид.

Сè што треба да биде не само вкусно, туку и да служи убаво, точно и вкусно!

Еве една толку едноставна, но во исто време и највкусната опција што ја добивме.

Останува само да додадеме дека количината на копра може да се зголеми. И во овој случај, садот произведува поистакнан и карактеристичен мирис на копра. Или можете да додадете лук во рецептот. И дали е потребно да се каже дека во овој случај ќе се добие нов неверојатен вкус и арома.

Зелка во трпезаријата со моркови и оцет

  • бела зелка - 500 гр
  • моркови - 1 ЕЕЗ
  • кромид - 1 ЕЕЗ (мал)
  • оцет 3% - 2 лажици. лажица
  • растително масло - 2 лажици. лажица
  • шеќер - 1 лажиче
  • сол по вкус

1. Извадете ги горните груби и валкани лисја од зеленчукот. Доколку е потребно, измијте ги вилушките со ладна вода, исушете ги со хартиени крпи и ситно исецкајте.

Една од тајните за добивање вкусно јадење е токму тенкиот шредер. Колку е потенка што исечете, толку е по вкусен.

2. Сол по вкус и протријте со раце додека не се појави сок. Но, не мора да бидете многу ревносни, така што зелката не ја изгуби својата форма.

Во оваа фаза, мора да се остави за кратко време, така што ќе легне и солени.

3. Во меѓувреме излупете ги и решеткирајте ги морковите. Излупете го и исецкајте го кромидот на мали коцки.

4. Ставете го целиот зеленчук во сад.

5. Подгответе го облекувањето. За да го направите ова, измешајте оцет, путер и шеќер.

6. Истурете зеленчук за облекување и измешајте. Фрижидер за 15-30 минути.

Тајната на салатата, како и во трпезаријата, е да стојат и маринираат добро.

7. Готовиот сад може да се попрска со свеж сецкан копра ако сакате.

Садот излегува толку вкусно што додека не јадете сè, не можете да запрете.

И еден од моите пријатели во оваа салата нужно додава двојка - три чешниња од сецкан лук. И колку е вкусно што излегува во оваа верзија! Замислете, од најобичните производи излегува само неверојатно вкусно јадење! И дали вреди да се каже дека не само вкусен, туку и здрав.

Истата зелка, како во трпезаријата. Друг рецепт

И еве уште една верзија на истиот рецепт, но се разликува по тоа што состојките се поставени на поинаков начин. Тоа е, прво сите состојки се комбинираат заедно со оцет и масло, а потоа сето тоа е расипено.

И заборавете дека салатата треба да се внесе некое време, така што сите состојки се заситени со едни со други сокови, и така што ќе успеат малку да маринираат.

Салата со сок од лимон и сос од соја

Ова е прв пат да ја пробам оваа салата со еден пријател на роденденска забава. Таа го слави на почетокот на мај, односно кога ќе се појави првата зелка на пазарот. И морам да кажам дека тој ме удри веднаш со две компоненти: првата е доматите што се во садот (пред тоа, никогаш не ги додадов во таква комбинација), а втората, дека во сосот за облекување има сос од соја. И еве го рецептот.

  • бела зелка - 300 гр
  • краставица - 1 ЕЕЗ (мала)
  • домат - 1 ЕЕЗ
  • лимон - 1/4 дел
  • сос од соја - 1 лажица масло. лажица
  • маслиново масло - 2 лажици. лажици
  • сол по вкус
  • шеќер - 1 лажиче
  • магдонос - за украсување

1. Отстранете ги горните груби лисја од главата, доколку е потребно, исплакнете го. Потоа исушете ги со хартиени крпи и исечете ги на тенки ленти. Треба да се запомни дека колку е потенка да исечете, толку по вкусна ќе испадне.

2. Префрлете исечени во длабок сад, посипете со сол и мелете до состојба на мекост и појава на првиот сок.

Сепак, не претерувајте; зелката не треба да се претвора во каша.

3. Краставицата може да се ренда, или да се сече на мали ленти. Денес ја одбрав првата опција да ја направам салатата повеќе сочна.

Пренесете ја ренданата краставица во сад.

4. Доматот исечен на помали коцки или сламки.

Јас ја исеков половината на коцки, додадена на остатокот од состојките и измешана. Ми се чинеше дека бојата не е доволна. Потоа, втората половина ја исеков на ленти. Мешав и погледот стана поинтересен, посветлен или нешто ...

5. Промешајте ги сите состојки и пробајте дали има доволно сол. Ако не, сол по вкус.

6. Подгответе го облекувањето. За да го направите ова, истурете маслиново масло во посебен сад, додадете сок од лимон. Можете да го исцедите директно со рацете или да користите соковник.

Потоа додадете лажица сос од соја и истурете шеќер. Промешајте ја смесата додека не се раствори.

7. Пополнете ја содржината со облекувањето, измешајте и оставете да отстои 10 минути така што малку да се маринира.

8. Ставете го во сад, или во голема рамна чинија во форма на слајд. Врвот со добиениот сок. Гарнирајте со sprigs на кадрави магдонос.

Служете и јадете со задоволство!

Пикантна салата со лук и мајонез

И за loversубителите на облекување салата со мајонез или павлака, постои таков рецепт.

  • зелка - 500 гр
  • лук - 3 до 4 чешниња
  • мајонез или павлака - 200 гр
  • брусница - 1 лажица масло. лажица
  • сол по вкус

1. Ситно исецкајте ја зелката, пренесете во голема и длабока чинија и посипете со сол.

2. Решетки со сол до сокот.

3. Мелете го лукот со помош на преса или едноставно мелете во малтер. Додадете го во чинијата.

4. Измешајте сè и зачинете со мајонез или павлака.

5. Промешајте, а потоа нежно ставете во чинија. Гарнирајте со брусница.

Јадете веднаш. Во овој олицетворение, подобро е да се готви одеднаш. Не е препорачливо да го оставите во фрижидер до следниот ден. Сепак, како и сите други јадења од оваа категорија.

Свежата зелка е горчлива, и ако се остави на вториот ден, горчината може да се засили и да стане доминантна во садот, што може да го уништи нејзиниот вкус.

Исто така, не се препорачува да се готви мајонез или мешани салати за во иднина. Подобро е да ги јадете веднаш.

Coleslaw со моркови и зелен грашок

  • зелка - 350 гр
  • моркови - 50 гр
  • зелен грашок - 100 гр
  • мајонез - 100 гр
  • варено јајце - 1 ЕЕЗ.
  • зелена
  • сол по вкус

Салатата е едноставна како вкусна. И не е тешко да се готви, и што е важно - брзо.

1. Отстранете ги горните груби лисја од глава зелка и извадете ги сите лисја, доколку ги има, од лисјата.

Евентуално, вилушките можат да се мијат под проток на ладна вода. Потоа исушете ги со хартиени крпи и исечете ги на тенки ленти.

2. Излупете ги морковите и исецкајте ги потенки. Или решетки корејски моркови на тенка млазница.

3. Решетка зелка со сол. Не додавајте многу сол, бидејќи мајонезата, со која ја зачинуваме сама по себе, е доста солена.

4. Додадете сецкани моркови, и излупени и исечете ги на мали коцки или сламки јајце. Јајце може да се сече со сечкач за јајца.

Додадете исто така и зелен грашок. Ако е од свежа култура и не е тешко, тогаш додадете го, или можете да користите конзервирана од тегла.

5. Нежно измешајте и зачинете со мајонез.

6. Пред сервирање, исецкајте ги билките, копар или магдонос и изобилно посипете ги на врвот.

Служете и јадете со задоволство.

Знам дека не секој ја смета мајонезата за достоен облекување. Некој воопшто не го користи. Значи, мајонезата може да се замени со кисела павлака, или исто маслиново масло.

Салата од зелена јаболка

Кога не сакате да зачините салата со оцет, тогаш можете да користите зелено јаболко за киселост. За ова, сортата Семеренко е многу погодна. Неговите плодови се слатки и кисели, а благодарение на ова, шеќерот може да се испушти. Јаболкото ќе го замени и тоа и друго, и ќе му го даде потребниот вкус.

  • зелка - 500 гр
  • јаболко - 1 - 2 парчиња
  • моркови - 1 ЕЕЗ
  • кромид - 1 ЕЕЗ (мал)
  • павлака - 0,5 чаши
  • храна афион - 1 лажиче
  • шеќер - по вкус и желба
  • сол, бибер - по вкус
  • зелени - за служење

Едноставно можете да ги комбинирате сите состојки на еден од начините што ги опишав погоре. И можете да готвите чинија многу необично.

1. Исецка зелка во мали ленти. Додадете сол по вкус.

Исцедете го малку и ставете на многу бавен оган. Загрева и постојано мешајќи да ја натера да се смири.

2. Исцедете го добиениот сок и ставете го зеленчукот во сад.

3. Решетки на моркови за корејски моркови. Исечете го кромидот на многу мали коцки. Додадете во чинијата и другиот.

4. Исечете го јаболкото во тенки ленти. Остави четвртина за декорација. Ако има груба кожа, подобро е да се исчисти. Посипете го јаболкото со семе од афион и измешајте така што семето од афион се држи до овошјето. Додадете го и на останатите состојки.

Не можете да користите семки од афион, но погледнете колку е позитивно чистото чинија.

5. Мешавина. Додадете малку црн пипер во павлаката. Ако јаболкото е многу кисело, тогаш додадете половина лажичка шеќер. Промешајте и зачинете со облекување со кисела павлака.

6. Ставете ја салатата во длабока чинија или рамно сад во форма на слајд. Посипете со сецкани билки одозгора и гарнирајте со парчиња јаболка.

За да направите садот да изгледа поубав, можете да го користите овошјето на посветла боја за декорација.

Може да се готви без претходно загревање зелка.

Рецепт за пушена колбас со мајонез

Оваа опција се подготвува поретко од витамин. Но, ако сакате поквалитетно јадење, тогаш еве го рецептот.

  • зелка - 500 гр
  • пушена колбас - 200 гр
  • мајонез - 100 гр
  • сол, бибер - по вкус
  • зелени - за украсување

Рецептот е многу едноставен и лесен. Willе бидат потребни не повеќе од 10 минути за да се готви.

1. Исчистете ја главата на горните лисја и нечистотијата. Исецкајте на мали ленти. Запомнете дека колку е помал, толку е повкусен конечниот резултат.

2. Ставете сè во сад и мелете со сол додека не се појави првиот сок.

3. Измешајте го едното и другото и зачинете со мајонез.

4. Додадете малку бибер. Промешајте и сервирајте.

Пушената колбас е наведена во рецептот, но можете да користите варени сорти, како што е Доктор. И, исто така можете да готвите со додавање варено пилешко месо, или месо.

"Размахване" од зелка и цвекло

Оваа салата се подготвува многу едноставно и брзо. И тој доби толку интересно име затоа што добро ги чисти цревата. Исто така, со таква комбинација, добро е да се излезе од секоја диета.

Составот на состојките е наједноставен, производите не се преведени на полиците во продавниците ниту во лето, ниту во зима. И, секако вреди да се каже дека иако е едноставно, тој е многу вкусен.

Во оваа верзија, ние користиме свежо цвекло, а салатата со право може да се нарече "Витамин". Тоа е вкусно, здраво и секогаш јаде со големо задоволство.

И во зима, го готвам со варено цвекло. И, тогаш добиваме таков винегрет од свежа зелка. Можете да додадете варено грав на неа, и сите други состојки што обично ги додаваме на винегрет. И ако нема време да се готви, тогаш конзервирана секогаш ќе дојде до спасување.

Патем, неодамна на Интернет, наидов на страницата „Фрај - Парим“, каде најдов многу вкусни рецепти за нашето омилено јадење - винегрет. Силно препорачуваме да читате. Пред тоа, секогаш го готвев според само еден рецепт.

"Зимска" салата од зеленчук со ротквица

Во зима, краставиците, доматите и пиперките од bellвонче не се толку сочни и вкусни. И затоа, тие лесно можат да се заменат со покорисен зеленчук во зима - ротквица.

Користете подобра узбечка зелена ротквица. Таа не е толку горчлива, а исто така и повеќе сочна. И во комбинација со моркови, исто така е многу вкусно.

  • зелка - 300 гр
  • ротквица - 1 ЕЕЗ (мала)
  • моркови - 1 парче
  • мајонез - 2 лажици. лажици
  • павлака - 2 лажици. лажици
  • сол и шеќер по вкус

1. Излупете ја зелката од горните лисја и исецкајте ја со многу тенка слама.

2. Посипете со сол и мелете додека не се формира сок и малку мек.

3. Бришење моркови и зелена ротквица на груб ренде, и по можност на ренде за корејски моркови.

4. Комбинирајте го зеленчукот. Посипете со шеќер, пробајте доволно сол, додајте колку што е потребно.

5. Сезона со павлака во комбинација со мајонез. Можете да користите едно нешто за полнење гориво, но ми се допаѓа кога точно оваа салата е зачинета со двете.

Павлаката ќе даде мала киселост и мајонез ќе го омекне вкусот на горчлива ротквица. И во комбинација добивате избалансиран и хармоничен вкус.

Ако одлучите да го зачинете само со мајонез, додадете малку оцет или лажица сок од лимон.

За декорација, можете да користите крекери. Само не ги ставајте однапред, така што тие остануваат крцкави кога се сервираат.

"Есенска" салата со репка и брусница

Ако подготвуваме салата со ротквица, тогаш зошто да не ја готвиме со репка.

  • зелка - 200 гр
  • моркови - 1 ЕЕЗ
  • репка - 1 ЕЕЗ
  • брусница - 1 чаша
  • мед - 1 лажица масло. лажица
  • сол по вкус

1. Ситно исецкајте зелка, додајте сол и тријте ја со рацете за да ја направите помека.

2. Излупете ги и решеткирајте моркови и репка на среден ренде.

3. Промешајте зеленчук, додадете брусница и мед. Обидете се да имате доволно сол. Доколку е потребно, додајте ја. Промешајте и сервирајте.

Ако зелката е доволно цврста и дава малку сок, тогаш можете да додадете малку маслиново масло во салатата.

Унгарска салата од свежа зелка

  • зелка - 100 гр
  • варени компири - 2 - 3 парчиња.
  • рендан рен - 2 лажици. лажици
  • сланина - 50 - 70 гр
  • сок од лимон - 1 лажица масло. лажица (може оцет 3%)
  • растително масло - по вкус (2 - 3 лажици лажици)
  • сол, бибер - по вкус

1. Исечете свежа зелка со мали сламки. Промешајте со сол и посипете малку за да биде помек.

2. Исечете ги компирите во коцки со средна големина, исечете ја сланината на тенки ленти.

3. Комбинирајте ги сите состојки во сад, не заборавајќи 2 лажици рен. Додадете исцеден сок од лимон или оцет. Бибер по вкус.

4. Зачинете со растително масло, измешајте и сервирајте веднаш.

Јадете со задоволство.

"Летна" салата со јајце и bellвонче пиперка

И оваа опција е многу вкусна во текот на летото, кога зеленчукот резултат од сонцето сочност, боја и вкус. Излегува дека е супер витамин. Па, се разбира, вкусно.

  • свежа зелка - 300 гр
  • домати - 2 парчиња
  • bellвонче пиперка - 2 ЕЕЗ.
  • варени јајца - 2 парчиња.
  • растително масло - 2 лажици. лажици
  • оцет 3% - 1 лажица масло. лажица
  • сенф - 1 лажичка
  • сол по вкус
  • зелени - за украсување

1. Излупете ги и исецканите стапчиња за јадење со мали сламки. Стискајте малку.

2. Држете ги доматите во врела вода 2 до 3 минути, а потоа исплакнете со ладна вода и извадете ја кожата. Потоа исечете ги на кругови.

3. Печете бибер во рерна, па изладете и излупете го. Потоа исечете ги на мали ленти.

4. Јајца поделени на жолчки и верверички. Исечете ги протеините во ленти, и истријте ги жолчките на фин ренде.

5. Подгответе го облекувањето. За да го направите ова, измешајте растително масло, оцет, сенф, сол и шеќер.

6. Комбинирајте зеленчук и белки од јајца. Врвот со облекување. Гарнирајте со рендани жолчки и билки.

Салатата е подготвена, можете да сервирате и јадете.

Салашка од зелка од зелка со месо и ротквица

И оваа опција се подготвува во Узбекистан. И тој дури има име. За жал, не се сеќавам на името, но можете да јадете такво јадење во кафе и ресторан. И сами го готвев, и дома.

  • варено месо - 200 гр
  • зелка - 200 гр
  • ротквица - 2 парчиња
  • моркови - 1 ЕЕЗ
  • краставица - 1 - 2 парчиња (мала)
  • јајце - 3 парчиња.
  • мајонез - 0,5 чаши
  • магдонос - 1 куп
  • сол по вкус
  • оцет 3% - 1 лажица масло. лажица

1. Исечете го зовриеното месо на тенки ленти. Подобро е да не земате масно месо, говедско или јагнешко месо. Оставете малку месо за украсување.

2. Варете јајца, изладете и ситно исецкајте. Или користете секач за јајца. Оставете половина од јајцата за декорација.

3. Излупете ја зелената ротквица и исечете ја на мали ленти. Истурете со солена ладна вода и оставете да отстои 10 - 15 минути за да добиете горчина. Потоа исцедете ја водата и оставете ротквица да се исуши малку.

4. Исечете ги морковите во тенки ленти. Разредете го оцетот во две лажици вода и истурете ги морковите во маринадата. Оставете да маринирате 15 - 20 минути.

5. Исечете ја зелката со тенка слама и истријте ја со сол за да биде помека.

6. Краставици исечени на ленти. Подобро е да земете мали краставици со мали димензии. Ако користите голема копија, тогаш ќе треба да се излупи.

Со магдонос, исечете ги стеблата и исецкајте. Оставете неколку гранчиња за украсување.

7. Измешајте ги сите состојки во една чинија. Зачинете со мајонез и измешајте. Потоа нежно ставете во сад за салата. Гарнирајте со свеж магдонос, исечени јајца и парчиња месо.

Служете и јадете со задоволство!

Оваа салата е срдечна и хранлива. Може да биде убаво украсено и сервирано дури и на празничната маса. Гостите ќе бидат воодушевени.

Зачинета зелка со цреши домати и целер

И оваа верзија на садот се одликува со оригиналното облекување, и со фактот дека композицијата вклучува стебленце од целер. Се согласувам, оваа комбинација не е толку вообичаена.

  • зелка - 500 гр
  • стебленца од целер 1 ЕЕЗ
  • домати од цреша - 5 - 6 парчиња.
  • копар - 0,5 куп
  • зелен кромид -0,5 куп
  • црвена пиперка пиперка - нотка
  • сол по вкус

  • рен - 2 лажици
  • зачинет сос Табаско -0,5 - 1 лажиче
  • сенф - 1 суп.л-патки. лажица
  • вински оцет - 2 лажици
  • растително масло - 5 суп.л-патки. лажици
  • сол по вкус

1. Исецка зелка со тенка слама и мелете со сол додека не биде мека.

2. Додадете сецкан целер, сецкани билки и нотка на црвена лута пиперка.

3. Исечете ги доматите од цреша на две половини или четвртини. Ставете ја на сецкана маса.

4. Измешајте ги сите состојки за сосот.

5. Зачинете ја салатата и оставете да отстои 1 час. Потоа служи.

Наместо домати од цреша, можете да исецкате редовен домат.

Ако не сакате салатата да биде премногу жешка, додајте топол кечап наместо сос од Табаско. И наместо две лажици рен, додадете една.

Салата од зеленчук "Нежност" со конзервирана пченка

Оваа опција излегува не само вкусна, туку и многу убава. Користи состојки со светла боја, што го прави да изгледа многу апетитивно!

  • зелка - 300 гр
  • краставица - 1 - 2 парчиња.
  • Бугарска црвена пиперка - 1 ЕЕЗ.
  • конзервирана пченка - 0,5 лименки
  • копар - 0,5 куп
  • маслиново масло - 2 - 3 лажици. лажици
  • сол, бибер - по вкус

1. Исечете ја зелката во ленти, измешајте со сол и малку исцедете ја за да биде помека.

2. Исечете ги краставиците и слатките пиперки во уредни сламки. Исецка копар.

3. Комбинирајте ги сите состојки, додадете конзервирана пченка на нив, со која прво треба да се исцеди целата течност. Сол и бибер по вкус.

4. Зачинете ја салатата со растително масло, добро е ако е маслиново масло. Ставете во сад и сервирајте.

"Двојно зелка"

  • бела зелка - 150 гр
  • црвена зелка - 150 гр
  • зелен кромид - 2 стебленца
  • вински оцет (бел) - 2 лажици
  • маслиново масло - 2 - 3 лажици. лажици
  • сенф - 0,5 лажиче
  • семе од каруа - 1 лажиче
  • сол по вкус

1. Исечете ја целата зелка во мали ленти, пренесете во сад и лесно исцедете ја со сол.

2. Исечете го зелениот кромид и додајте го на исеченото.

3. Истурете оцет, масло во тегла со капак за извртување, додадете сенф и семе од каруа. Добро протресете и истурете го зеленчукот.

4. Оставете да отстои 20 минути, а потоа повторно измешајте и ставете во сад. Служете на масата.

Еве колку интересни и вкусни опции добивме.

Се разбира, ова не се сите рецепти. Тие можат да бидат измислени во согласност со тоа колку е развиена нашата имагинација. На пример, можете да готвите со моркови на корејски, со тиквички, со авокадо, со ротквица, или со круши, сливи, кајсии, цреши. Можете да готвите со пилешко и мисирка, со ракчиња, со стапчиња од рак, варена риба, па дури и со лажици. Секое сирење исто така ќе оди добро со нашата главна состојка денес.

И можете да зачинете со кефир, јогурт, јогурт. Или излезете со какви било други сосови. Патем, имам цела статија со различни рецепти. Изберете која било по ваш вкус.

Денес ги испитавме рецептите само од бела зелка. Но, има многу рецепти со други сорти, на пример, од kohlrabi, од Savoy, и секако од Пекинг, што е комбинирано со какви било состојки.

Но, денес ќе се ограничиме на ова, и со овие сорти ќе има уште еден напис.

И јас завршувам овде. Ако пронајдовте рецепти што се интересни за вас и ви се допадна статијата, споделете ги на социјалните мрежи. Нека секој исто така избира рецепт за себе.

Погледнете го видеото: Kompiri so feta sirenje. Hrana i Vino MKD (Мај 2024).

Оставете Го Вашиот Коментар