Супа од пилешки бадеми
Вкусна супа од пилешко пилешко е апсолутно задолжителна во студената сезона. Ние ви нудиме да готвите брза супа со додавање крем и бадеми. Излегува толку вкусно кремасто, па сигурно ќе ви се допадне и ќе помогне да донесете разновидност во познатото мени.
Состојките
- 4 филети од пилешко,
- 3 чешниња лук,
- 1 кромид
- 1 литар пилешки фонд,
- 330 g крем
- 150 гр моркови
- 100 гр кромид,
- 100 гр шунка
- 50 гр бадеми, печено и мелено (брашно),
- 2 лажици ливчиња од бадеми,
- 1 лажица маслиново масло,
- 2 ловоров лисја,
- 3 чешниња,
- кајанен пипер
- црн пипер
- солта.
Состојки се за 4 порции.
Готвење
Измијте ги пилешките гради под ладна вода и избришете ги со хартиени крпи. Измијте и излупете го кромидот и исечете ги на прстени. Излупете ги чешнињата од лук и батунот и исечете ги на мали коцки. Излупете ги морковите и исечете ги на тенки парчиња. Коцкате шунка.
Загрејте го маслиновото масло во мала тава и пржете го кромидот и лукот додека не се про translирни. Додадете парчиња шунка и испржете ги.
Истурете во кремот и додадете бадеми од земјата. Оставете да зоврие неколку минути додека кремот нема подебела текстура.
Ставете голем сад со пилешки фондови на шпоретот и додадете ловоров лист и каранфилче. Откако супата ќе зоврие, додадете го пилешкото и зеленчукот. Гответе додека месото не се готви.
Извадете ги пилешките гради од супа и исечете ги на мали парчиња. Потоа вратете го месото назад во тавата.
Додадете шунка со кромид и лук и крем сос во супата. Зачинете со пипер од кајан, црн пипер и сол. Оставете ја супата да се готви со сите состојки.
Истурете го садот на чинии за сервирање, украсете го садот со ливчиња од бадеми. Бон апетит!
Рецепт за готвење
Варете го филето додека не се готви, ставете во блендер, додајте малку супа, бадеми и измешајте ја смесата во блендер додека не се добие маса од пире.
Се топи путерот во тава, испржете го брашното на него додека не се светне беж, истурете ја супата и павлаката, варете 5-7 минути, па додадете го пирето со пире.
Додадете ја морско оревче, кора од кора и ставете ја супата да зоврие. Поставете го со стопен путер кога служите.
Рецепт "Пилешка супа со бадеми во бавен шпорет":
Еве ги производите што ни се потребни.
Излупете и исецка на кромид и лук.
Бадемите ги сецкаме во блендер буквално 3 секунди.
На дното на multicooker, фрли путер.
Го вклучуваме режимот "пржење" и пржете го кромидот, лукот и сецканите бадеми за околу 10 минути.
Во тоа време, моето пилешко филе и се сече на мали парчиња.
Ние ги чистиме компирите и исто така ги исекуваме не во голема коцка.
Во чинијата на мултиварот, додајте го пилешкото во кромидот, пржете неколку минути.
Кога филето ќе стане бело, истурете вода, крем (во оригинални 20%, зедов 10%) и додадете ги компирите.
Измешајте Затворете го капакот.
Мултикикерот го префрламе во режимот "супа" и одиме во врска со нашата работа околу 30 минути.
По 30 минути, отворете го капакот, солта, затворете го капакот назад и оставете ја супата уште 10 минути.
Поставеното време помина, сигналот звучеше, готово!
Мојот и ситно исечен копра.
Истурете ја супата во чинии, бибер, гарнитури со копар и ливчиња од бадеми.
Бон апетит!
Како нашите рецепти? | ||
ББ код за вметнување: ББ-код што се користи на форуми |
HTML код за вметнување: HTML-код што се користи на блогови како LiveJournal |
Коментари и прегледи
22 февруари 2018 година Дина #
22 февруари 2018 Ksyunya_51 # (автор на рецептот)
23.09.2014 година Шахзода #
24.09.2014 Ksyunya_51 # (автор на рецептот)
3 август 2014 година Пулкерима #
4 август 2014 година Ksyunya_51 # (автор на рецептот)
2 август 2014 година suliko2002 #
4 август 2014 година Ksyunya_51 # (автор на рецептот)
1 август 2014 година Шеволиј #
1 август 2014 година Ksyunya_51 # (автор на рецептот)
1 август 2014 година il piu felice #
1 август 2014 година Ksyunya_51 # (автор на рецептот)
Метод на готвење:
- Прелијте го филето преку мелница за месо, додадете малку супа, бадеми и измешајте ја смесата во блендер, додека не се добие маса од пире.
Разредете го пирето со преостанатата супа, сол.
Брашното брашно во путер, истурете крем, варете 5-7 минути, а потоа влезете во супата. Додадете ја морско оревче, кора од кора и ставете ја супата да зоврие.
Кога сервирате, зачинете со стопен путер и зачинете со крутони. ← Назад на рецепти „Пире од супи“
Супа од крем за пилешко месо
Кремаста супа може да се смета за одлична алтернатива на класичните супи. Совршено комбинира хранлива супа со кремаст вкус. Во исто време, ваквите супи ги сакаат не само возрасните, туку и децата.
Состојки
- Пилешко филе - 200 гр,
- Моркови - 1-2 парчиња.,
- Компири - 3-4 парчиња.,
- Кромид - 1 ЕЕЗ.,
- Крем - 200 мл
- Сол по вкус
- Бибер по вкус
- Залив лист - по вкус.
Готвење:
Излупете ги морковите и кромидот. Решетки моркови, исецка на кромид на мали коцки. Пржете зеленчук во растително масло додека не се транспарентни.
Исплакнете го филето од пилешко и исечете ги на коцки. Испратете до зеленчук, додадете зачини и пржете до златно кафеава боја.
Излупете ги компирите и исечете ги на мали коцки.
Ставете ја пржената мешавина, компирот во тенџере со 1,5 литри вода и истурете крем.
Гответе додека компирите не се зготват.
Во просек, ќе трае 15 минути по вриење.
5 минути пред подготвеноста да сол, бибер и додадете ловоров лист.
Супа од крем за пилешки крем
Кремските супи се многу популарни. Таквата супа може да се направи од пилешко и крем.
Лесниот и воздушен кремаст вкус и исхрана се совршено комбинирани во ова јадење.
Состојки
- Пилешко филе - 200 гр,
- Моркови - 1-2 парчиња.,
- Компири - 3-4 парчиња.,
- Кромид - 1 ЕЕЗ.,
- Крем - 200 мл
- Сол по вкус
- Бибер по вкус
- Залив лист - по вкус.
Готвење:
Излупете ги морковите и кромидот, исечете ги на коцки. Пржете во растително масло додека не се транспарентни.
Излупете ги компирите и исечете ги на мали коцки.
Исплакнете го филето од пилешко и исечете ги на коцки. Испратете до зеленчук, додадете зачини и пржете до златно кафеава боја.
Ставете ја пржената мешавина, компирот во тенџере со врела вода и истурете крем.
Гответе додека компирите не се зготват.
5 минути пред подготвеноста да сол, бибер и додадете ловоров лист.
Извадете ја супата од шпоретот. Ловоровиот лист мора да се отстрани - веќе не е потребно. Победете ги состојките со мешалка за натопување додека не се изедначи.
Сето тоа е Бон апетит!
Супа од пушеле пилешки крем
Кремаста супа може да се подготви не само на свежо пилешко, туку и на пушеле месо.
Состојки
- Пилешко бедро (пушено) - 200 гр,
- Моркови - 1-2 парчиња.,
- Компири - 3-4 парчиња.,
- Кромид - 1 ЕЕЗ.,
- Преработено сирење - 200 гр,
- Сол по вкус
- Бибер по вкус
- Залив лист - по избор.
Готвење:
Излупете ги морковите и кромидот, исечете ги на коцки. Пржете во растително масло додека не се транспарентни.
Излупете ги компирите и исечете ги на мали коцки.
Ставете го пилешкото буточе во тенџере со 1,5 литри вода и доведете до вриење. Откако ќе зоврие, варете уште 15-20 минути, сол и бибер.
Додадете пржење и компири во супа. Гответе додека компирите не се зготват.
5 минути пред подготвеноста да сол, бибер и додадете крем сирење. Промешајте додека сирењето не се раствори целосно.
Кремаста кремаста супа со пилешко и компири
Кремаста супа од компир е многу хранлива и задоволувачка поради состојките што го сочинуваат неговиот состав. Одличен зимски оброк.
Состојки
- Пилешко филе - 200 гр,
- Компири - 4 парчиња.,
- Кромид - 1 ЕЕЗ.,
- Гуда сирење - 200 гр,
- Крем - 150 мл,
- Сол по вкус
- Бибер по вкус
- Залив лист - по вкус.
Готвење:
Варете ја супата врз основа на пилешко.
Извадете го филето, оставете да се излади и ситно исецкајте.
Излупете компири и кромид во супа што врие и варете додека не се готви. (Зеленчукот се распоредени во целост.)
Отстранете го подготвениот зеленчук од супа. Користејќи блендер, месете ги додека не се пират.
Додадете чисто зеленчук во супа и темелно измешајте додека не се изедначи.
Додадете парчиња пилешко и повторно измешајте.
Додадете крем во добиената супа и доведете до вриење.
Додадете ситно рендано сирење и промешајте додека не се раствори целосно. Потоа веднаш извадете ја од шпоретот.