Табела за индекс на гликемиски производи

Гликемискиот индекс (ГИ) е симбол за брзината на распаѓање на кој било производ што содржи јаглени хидрати во човечкото тело во споредба со стапката на распаѓање на гликоза, чиј гликемиски индекс се смета за референца (ГИ на гликоза = 100 единици). Колку е побрз процесот на раздвојување на производот, толку е поголем неговиот GI.

Така, во светот на диететиката е вообичаено да се подели целата храна што содржи јаглени хидрати во групи со висок, среден и низок ГИ. Всушност, храната со низок ГИ е таканаречена комплексна, бавна јаглени хидрати, а храната со висока ГИ е брза, празна јаглени хидрати.

Предност треба да се даде на производи со понизок гликемиски индекс.

Јаглехидратите од производи со низок гликемиски индекс се претвораат во енергија рамномерно, а ние успеваме да ги потрошиме. И јаглехидратите од храна со висок гликемиски индекс, напротив, се апсорбираат премногу брзо, така што телото ги претвора некои од нив во енергија, а другиот ги чува во форма на масти.

За поголема погодност, ги оценивме придобивките на секој производ во скала од пет точки. Колку е поголем рејтингот, толку почесто вклучуваат вакви производи во вашето мени.

Име на производ	Гликемиски индекс
Зеленчук
Магдонос, босилек	5
Копар	15
Лисја зелена салата	10
Свежи домати	10
Свежи краставици	20
Суров кромид	10
Спанаќ	15
Аспарагус	15
Брокула	10
Ротквица	15
Свежа зелка	10
Сокераут	15
Плетена зелка	15
Изграден карфиол	15
Зеле од Брисел	15
Праз	15
Солени печурки	10
Зелена пиперка	10
Црвена пиперка	15
Лук	30
Сурови моркови	35
Свеж зелен грашок	40
Варени леќа	25
Варено грав	40
Чорба од зеленчук	55
Кавијар од модар патлиџан	40
Кавијар од сквош	75
Варено цвекло	64
Печена тиква	75
Пржени тиквички	75
Пржено карфиол	35
Зелени маслинки	15
Варено пченка	70
Црни маслинки	15
Варени компири	65
Пире од компири	90
Помфрит	95
Пржени компири	95
Чипчиња од компири	85
Овошје и бобинки
Лимон	20
Грејпфрут	22
Малина	30
Јаболката	30
Капина	25
Дива јагода	25
Боровинки	43
Боровинки	42
Црвена рибизла	30
Црна рибизла	15
Слива од цреша	25
Lingonberry	25
Кајсии	20
Праски	30
Круши	34
Сливи	22
Јагоди	32
Портокали	35
Цреши	22
Калинка	35
Нектарин	35
Брусница	45
Киви	50
Морето buckthorn	30
Слатка цреша	25
Мандарини	40
Цариградско грозде	40
Persimmon	55
Манго	55
Диња	60
Банани	60
Грозје	40
Ананас	66
Лубеница	72
Суво грозје	65
Сливи	25
Смокви	35
Суви кајсии	30
Датуми	146
Cитарки и производи од брашно
Диетални влакна	30
Брашно од соја без маснотии	15
Бран	51
Сурова овесна каша	40
Каша од јачмен на вода	22
Овесна каша на вода	66
Млечна каша	50
Варен ориз неподготвен	65
Wholemeal тестенини	38
Breadитнички леб	40
Цело зрно леб	45
Леб „Бородино“	45
Каша од леќата на вода	50
Млечна овесна каша	60
Тестенини со пченични суровини	50
Млечна каша	65
Каша од оризово млеко	70
Леб од 'рж	65
Кнедли со урда	60
Кнедли	60
Просо каша на вода	70
Ориз каша на вода	80
Палачинки од брашно од највисок степен	69
Кнедли со компири	66
Пица со сирење	60
Премиум леб од брашно	80
Премија од тестенини	85
Мусли	80
Печена пита со кромид и јајце	88
Пржена пита со џем	88
Крекери	74
Крекер за колачиња	80
Путер путер	88
Топло куче	92
Atитова ѓубрива	103
Пченкасти снегулки	85
Пржени бели крутони	100
Бел леб (леб)	136
Вафли	80
Колачиња, колачи, колачи	100
Млечни производи
Малку млеко	27
Сирење со малку маснотии	30
Млеко од соја	30
Кефир нефат	25
Јогурт 1,5% природен	35
Сирење од тофу	15
Природно млеко	32
Урда 9% маснотии	30
Овошен јогурт	52
Бриња	-
Фета сирење	56
Маса за урда	45
Палачинки со урда	70
Силугуни сирење	-
Преработено сирење	57
Тешки сирења	-
Крем 10% маснотии	30
Павлака 20% маснотии	56
Сладолед	70
Кондензирано млеко со шеќер	80
Риба и морска храна
Варен треска	-
Варена штука	-
Варени ракови	-
Морско кале	22
Варено ѓубре	-
Варена пастрмка	-
Ракчиња	-
Варени остриги	-
Туна во свој сок	-
Судак	-
Распоредот	-
Варени лигњи	-
Варени ракчиња	5
Варена лопен	-
Полок рое	-
Белуга	-
Херинг	-
Пушеле треска	-
Топла пушено розово лосос	-
Пржена перка	-
Пржена крап	-
Варена сардина	-
Варен лосос	-
Црвен кавијар	-
Ладна пушена скуша	-
Котлети со риби	50
Пушеле јагула	-
Ракчиња стапчиња	40
Треска црниот дроб	-
Сардина во масло	-
Скуша во масло	-
Саури во масло	-
Спари во масло	-
Месни производи
Варени пилешки гради	-
Варено телешко месо	-
Варена мисирка	-
Варено посно говедско месо	-
Пржено зајак	-
Изградени бубрези	-
Печен говедско црниот дроб	50
Варен говедски јазик	-
Мозоци од говедско месо	-
Омлет	49
Пржено пилешко	-
Свинско свинско месо	-
Варено јагне	-
Говедско Строганоф	56
Котлети од свинско месо	50
Колбаси	28
Варен колбас	34
Гуска	-
Јагне	-
Печена патка	-
Пржено свинско месо	-
Масти, масла и сосови
Сос од соја	20
Кечап	15
Сенф	35
Маслиново масло	-
Растително масло	-
Мајонез	60
Путер	51
Маргарин	55
Свинско маснотии	-
Пијалоци
Чиста не-газирана вода	-
Зелен чај (без шеќер)	-
Сок од домати	15
Сок од морков	40
Сок од грејпфрут (без шеќер)	48
Сок од јаболко (без шеќер)	40
Сок од портокал (шеќер)	40
Сок од ананас (без шеќер)	46
Сок од грозје (без шеќер)	48
Суво црвено вино	44
Суво бело вино	44
Квас	30
Природно кафе (без шеќер)	52
Какао во млеко (без шеќер)	40
Сок по пакување	70
Овошен компот (без шеќер)	60
Десертно вино	30
Мелено кафе	42
Газирани пијалоци	74
Пиво	110
Сув шампањ	46
Gин и тоник	-
Алкохол	30
Водка	-
Коњак	-
Друго
Протеинот на едно јајце	48
Јајце (1 ЕЕЗ)	48
Olkолчка од едно јајце	50
Ореви	15
Лешници	15
Бадеми	25
Фстаци	15
Кикиритки	20
Семе од сончоглед	8
Семиња од тиква	25
Кокос	45
Темно чоколадо	22
Мед	90
Зачувува	70
Млеко чоколадо	70
Чоколадорски шипки	70
Халва	70
Бонбони од карамела	80
Мармалад	30
Шеќер	70
Пуканки	85
Шаурма во пита леб (1 пар.)	70
Хамбургер (1 ЕЕЗ)	103
Hotdog (1 ЕЕЗ)	90
пиво	110
датуми	103
тортилја пченка	100
тост од бел леб	100
рутабага	99
магдонос	97
Француски бухти	95
печени компири	95
брашно од ориз	95
ориз тестенини	92
конзервирани кајсии	91
џем од кактус	91
пире од компири	90
душо	90
интензивна каша од ориз	90
пченкасти снегулки	85
варени моркови	85
поп пченка	85
бел леб	85
леб од ориз	85
инстант пире од компири	83
зрна од грав	80
чипс од компири	80
крекери	80
гранола со ореви и суво грозје	80
тапиока	80
незасладени нафора	76
крофни	76
лубеница	75
тиквички	75
тиква	75
долг француски леб	75
месни лебници за размножување	74
ѓубриво од пченица	72
просо	71
варен компир	70
Кока-кола, фантазија, спринт	70
компир скроб, пченка	70
варено пченка	70
мармалад, џем од шеќер	70
Марс, Сникерс (барови)	70
кнедли, равиоли	70
репка	70
парен бел ориз	70
шеќер (сахароза)	70
овошен чипс во шеќер	70
млечно чоколадо	70
свежи колачи	69
пченично брашно	69
кроасан	67
ананас	66
крем со пченично брашно	66
мусли swiss	66
инстант овесна каша	66
супа од пире од грашок	66
банани	65
диња	65
варени компири	65
конзервиран зеленчук	65
кускус	65
гриз	65
корпи од овошје од песок	65
сок од портокал, подготвен	65
црн леб	65
суво грозје	64
тестенини со сирење	64
колачиња со кратенки	64
цвекло	64
супа од црн грав	64
сунѓерска торта	63
никнува пченица	63
палачинки од пченично брашно	62
твик	62
хамбургер бухти	61
пица со домати и сирење	60
бел ориз	60
супа од пире од жолт грашок	60
конзервирана слатка пченка	59
пити	59
папаја	58
пита арап	57
див ориз	57
манго	55
колачиња од овесна каша	55
колачиња со путер	55
овошна салата со шлаг	55
тарот	54
герминални снегулки	53
сладок јогурт	52
сладолед	52
супа од домати	52
трици	51
леќата	50
сладок компир (сладок компир)	50
киви	50
кафеав ориз	50
тестенини од шпагети	50
тортелини со сирење	50
палачинки леб од леќата	50
шербет	50
овесна каша	49
амилоза	48
булгур	48
зелен грашок, конзервирана	48
сок од грозје, без шеќер	48
сок од грејпфрут, без шеќер	48
овошен леб	47
лактоза	46
М и г-ѓа	46
сок од ананас, без шеќер	46
леб од трици	45
конзервирана круша	44
супа од леќата	44
грав во боја	42
конзервиран грашок	41
грозје	40
зелен, свеж грашок	40
мамалига (каша од пченка)	40
свежо исцеден сок од портокал, без шеќер	40
сок од јаболко, без шеќер	40
бел грав	40
пченица жито леб, 'ржан леб	40
леб од тиква	40
стапчиња за риби	38
интегрални шпагети	38
супа од лима грав	36
портокали	35
Кинески вермикели	35
зелен грашок, сув	35
смокви	35
природен јогурт	35
јогурт без маснотии	35
quinoa	35
суви кајсии	35
пченка	35
сурови моркови	35
сладолед од соја млеко	35
круши	34
семе од 'рж	34
чоколадно млеко	34
путер од кикирики	32
јагоди	32
цело млеко	32
грав лима	32
зелени банани	30
црн грав	30
грашок турски	30
Бери мармалад без шеќер, џем без шеќер	30
2 проценти млеко	30
млеко од соја	30
праски	30
јаболка	30
колбаси	28
обезмастено млеко	27
црвени леќа	25
цреша	22
жолт грашок	22
грејпфрути	22
јачмен	22
сливи	22
конзервирана соја	22
зелени леќа	22
црно чоколадо (70% какао)	22
свежи кајсии	20
кикиритки	20
суви соја	20
фруктоза	20
оризово трици	19
ореви	15
модар патлиџан	10
брокула	10
печурки	10
зелена пиперка	10
мексикански кактус	10
зелка	10
лак	10
домати	10
лист зелена салата	10
зелена салата	10
лук	10
семки од сончоглед	8

Денес сфативме такво нешто како што е гликемискиот индекс. Сигурен сум дека сега ќе бидете повнимателни кон потрошените јаглени хидрати, кои, пак, квалитативно ќе влијаат на подобрувањето на вашите форми.

Диета - 10 кг неделно

Исхрана на сирење за една недела

Борментална диета со мени

Ефективни моно-диети

Диета "чистач" 7 дена

Диета од зелка со рецепти