Шницли од зелка со сирење

Овој пат ви нудим вегетаријанска чинија.

1 голема kohlrabi (600 g)
60 гр земја бадеми
4 лажици л лебници
3 лажици л брашно
1 јајце
путер (околу 2 лажици. л.)
растително масло (околу 2 лажици. л.)
сол, бибер

Излупете го kohlrabi и исечете ги во мијалници дебели од 1 см. Бланширајте ги 3 минути во врела вода. Исцедете и исушете со хартиена крпа.
Бадемите измешајте ги со лебниците. Победи јајце, сол и бибер. Прво, натопете го шницелот во брашно, а потоа во јајцето, потоа во лепчињата со бадеми, малку изматете го.

Пржете го шницелот од двете страни на средна топлина до златно кафеава во зеленчук и путер. Ставете го пржениот шницел на салфетка.

Служев шницел со салата и кускус.

Бон апетит!

Чекор по чекор рецепт

Kohlrabi чисти, исечени во мијалници.

Вриете миења во солена вода околу 10 минути.

Сува на хартиени крпи.

Ставете ја шунка на лента со сирење, преклопете на половина.

Ги ставаме мијалниците со чашка со сирење и здроби.

Подгответе лезон: победи 2 јајца со млеко или крем, сол, бибер.

Натопете ги шницелите во лезон и превртете ги со лебници.

Пржете од двете страни во растително масло додека не се зацрви.

Вкусно и топло и ладно.

Готвење по чекори:

Овој едноставен рецепт за вкусен втор курс вклучува зелка, крем сирење, пилешко јајца, лебници, пченично брашно, сол и рафинирано масло за пржење.

Прво треба да ја вриете зелката во солена вода. Ние ги расклопуваме главите од зелка и ги готвиме во серии. Секој сака свој степен на мекост: на пример, сакам моите лисја да останат еластични, а мојот сопруг да сака меки. Затоа, варете по ваш вкус. Бројот на лисја треба да биде ист како и бројот на чинии со сирење. Оставете ги листовите малку да се изладат.

Потоа ја отсекуваме цврстата основа по листот и ја сечеме малку за да го направиме листот рамномерно. Ако зелката ќе солза, не е страшно - поради размножувањето, сирењето нема да излие.

На најблиската страна ставаме слој со крем сирење.

Ние ги извртуваме спротивните рабови, преклопувајќи го листот со плик.

Се завиткаме, формирајќи рамен шницел како полнета зелка. Но, исто така треба да го притиснете празното со дланката за да стане по рамно.

Слично на тоа, прелијте ги преостанатите лисја со сирење.

Сега ќе приготвуваме шницели од зелка. Прво во брашно.

Потоа во пилешки јајца (само разговарајте ги со вилушка).

И на крајот - во лебници. Така, се добива прилично сигурна обвивка, преку која сирењето не протекува за време на пржењето.

Сега загрејте го маслото и испржете ги зелките од зелка на средна топлина. Пржете до златно кафеава боја на долната страна.

Потоа превртете и зацрвенете ја долната страна. Долгото пржење не е потребно - нашата зелка е веќе мека. Пржете ги сите останати празни места.

Ги шириме готовите зелка од шницли на чинија и веднаш сервираме.

Многу едноставна, вкусна и задоволувачка! Ако сакате зелка, тогаш дефинитивно ќе ви се допадне уште еден рецепт за вкусно второ јадење - ролни од зелка со месо и ориз. Гответе за здравје, пријатели и уживајте во вашиот оброк!

Рецепт на Шницел:

Потребно е да се готви шницел од kohlrabi.

Кохрабри излупете и исецкајте го тенко. Преклопете ги на секои 3 парчиња коклараби со бедем со 1 парче сирење и 1 шунка, пробијте со чепкалка за заби, така што бедем држи, сол, бибер и лесно зацврстете, испружете се низ тестото и пржете во тава во врело масло над средна топлина 5 минути.

Изберете чепкалка за заби, внимателно свртете ги одбранбените и пржете ја од другата страна за уште една мин. 7 на тивок оган.

Послужете со сос од домати, зелена салата, компири или што сакате.

просечна оценка: 0.00
гласови: 0

Состојки за „Балтичко солено сирење Шницел“:

• Холандско сирење (Погодно за кој било вид руски. Имам гуда) - 600 г.
• Пилешко јајце - 1 ЕЕЗ.
• Брашно од пченица / брашно (со добар слајд) - 1 суп.л-патки. л
• Лук (да не се става) - 3 заб.
• Зачини (имам Кари Мадрас. Не можете да ставите) - по вкус
• Лебници / Лебници (додадов повеќе семки од сусам) - 1 лажица масло. л
• Растително масло (за пржење) - 1 лажица масло. л

Време за готвење: 20 минути

Служби по контејнер: 8

Рецепт "Сирење Шницел" Балтичкиот брег "":

Бришење на сирењето на груб ренде

Додадете брашно и зачини. Промешајте така што брашното рамномерно го покрива ренданото сирење

Бришење на лук и измешајте со јајцето

Сирењето го пренесувам во торбата, додавам мешавина од јајце-лук и се меша. Таквото празно може да се чува во фрижидер неколку дена.

Излупете парче, лепете и ставете во тава за пржење

Тендер крцкави сирели од сирење се добри со кое било гарнир

Претплатете се на групата Кук во ВК и добијте десет нови рецепти секој ден!

Придружете се на нашата група во Однокласници и добивајте нови рецепти секој ден!

Споделете го рецептот со вашите пријатели:

Коментари и прегледи

13.05.2018 година Ms_liberty #

25 април 2018 година akiv lev #

9 декември 2018 година hannakam73 #

9 декември 2018 година akiv lev #

23 декември 2017 година ВикиВ #

29 декември 2017 година Макарова Надија # (автор на рецептот)

8 ноември 2017 година Сива таа-волк #

8 ноември 2017 година Макарова Надија # (автор на рецептот)

29 декември 2017 година Макарова Надија # (автор на рецептот)

7 ноември 2017 година ретосајт #

6 ноември 2017 година tanushka mikki #

6 ноември 2017 година Умакузум #

5 ноември 2017 година Ирушенка #

5 ноември 2017 година Макарова Надија # (автор на рецептот)

4 ноември 2017 година Никишина 55 #

5 ноември 2017 година Макарова Надија # (автор на рецептот)

4 ноември 2017 година zim emil #

4 ноември 2017 година zim emil #

4 ноември 2017 година Ирпенчанка #

4 ноември 2017 година Макарова Надија # (автор на рецептот)

4 ноември 2017 година Ирпенчанка #

4 ноември 2017 Wera13 #

3 ноември 2017 година tatianyhkakru #

3 ноември 2017 година Макарова Надија # (автор на рецептот)

3 ноември 2017 година tatianyhkakru #

3 ноември 2017 година Макарова Надија # (автор на рецептот)

3 ноември 2017 година Тери-68 #

3 ноември 2017 Кус #

3 ноември 2017 година antonina gil53 #

3 ноември 2017 година gorschkovaov #

Погледнете го видеото: Misirkini snicli so sirenje i orevi. Hrana i Vino MKD (Мај 2024).