Тепсија за карфиол - 8 од највкусните рецепти во рерната

Рецепти за втор курс → Јадења за месо

Рецепти за втор курс → Тепчиња → Тепсија од карфиол

Тепсија од карфиол и брокула е хранлива и здрава чинија. Благодарение на додавањето на шунка и сирење - срдечна. Удобно е да се готви тепсија во бавен шпорет.

Вкусна тепсија од компири и мелено месо измешано со сецкани домати, пиперки, кромид. Зеленчукот додава богатство на месото. Сирење со кисела павлака на слој карфиол и трошки од леб, посеан на врвот формираат вкусна крцкава кора на тепсија.

Според овој рецепт, пилешкото месо се пржи на лесна кора, а потоа се пече со карфиол, пржени домати и крем со готов сос од песто.

Вкусна и вкусна тепсија од карфиол со мелено месо. Предлагам да се готви тепсија во бавен шпорет, што значително ќе го забрза процесот на готвење.

Едноставен и возбудлив рецепт за печење пилешко или друго мелено месо со сланина, кромид, зачини и карфиол. Садот може да се сервира како чинија со месо, со гарнир или самостојно.

Карфиол печен со мелено месо во рерната.

Ново вкусно јадење од карфиол. Со пушеле влакна, мирисна сирење и сочна слатка пиперка, карфиол е многу нежен, со необичен оригинален вкус.

Тепсија од зеленчук од карфиол и мелено месо.

Вкусна тепсија од карфиол со колбаси, домати и сирење. Производи се достапни. Можете да користите било какви домати, бројот на колбаси може да се зголеми. Гответе по ваш вкус, уживајте во вашиот оброк!

Сите права на материјали лоцирани на веб-страницата www.RussianFood.com се заштитени во согласност со важечкиот закон. За секоја употреба на материјали од страницата, потребна е линк до веб-страницата www.RussianFood.com.

Администрацијата на страницата не е одговорна за резултатот од примената на кулинарските рецепти, методите за нивна подготовка, кулинарските и други препораки, достапноста на ресурсите на кои се поставени хиперлинкови и содржината на рекламите. Администрацијата на страницата може да не ги споделува ставовите на авторите на написите објавени на страницата www.RussianFood.com



Оваа веб-страница користи колачиња за да ви понуди најдобра можна услуга. Останувајќи на страницата, вие се согласувате со политиката на страницата за обработка на лични податоци. СЕ ДОГОВОРМ

Тепсија „Речиси Лазања“

Девојки, размислете за мене што сакате, но денес создадов скоро ремек-дело))) Јас веќе долго време сонував да направам лазања, но не можам да си ги дозволам овие италијански мали нешта што се продаваат во нашите супермаркети. И тогаш одеднаш гледам - ​​во мојата сопствена (во соседната куќа) продавница НЕСТО. ОВОЈ СЕКОЈ ме шокираше. Прво размислување: еве го. Ова ќе биде мое „качување“. Судирајте сами дали успеав да го остварам мојот сон или не. Едно нешто што можам да кажам (немој да мислиш дека се фалам), скоро ги проголтавме јазиците и плочите со нив)))

Тепсија тепсија

Ова прекрасно јадење го разбуди моето семејство - нежно, зачинето и без месо (мојот сопруг сака месо). Моите родители и сестра ми, исто така, го ценеа ова јадење со звуци како што се: „Ммммммммм“ и „Оуооооу“. Јас ви нудим рецепт за ова јадење!

Празнична лосос тепсија

Драги мои! Сакам да споделам! Ова јадење е секогаш корисно за нас! И можете да ги изненадите кај гостите! На крајот на краиштата, рибната кујна не може да не се допаѓа! Тендер, воздушен, со лосос, зеленчук! Тепсијата е вкусна! Погледнете сами! Пријатели, ги поканувам сите на трпеза! И им честитам на нашите храбри мажи!

Тепсија „Friendенско пријателство“

Како сакам карфиол! И уште повеќе сакам, само сакам брокула. Кога во 1999 година го крстарев Средоземното Море, само прејадував брокула, секогаш го нарачував за гарнир. И во продавниците што ги имавме во Архангелск брокулата беше оооооо редок гостин. И, ако се појави, тоа беше само замрзнато. Тоа беше од замрзната зелка што се прилагодив да ја направам оваа тепсија. Па, што да правам, мораше да се врти. Сега има свежа брокула во продажба, но нејзината цена ((Едноставно е небото. Не можам да си го дозволам тоа. Затоа, рецептот останува ист. Засега. Можеби еден ден ќе живееме подобро? (((Ние сите сето ова тепсија го сакаме. Сочно е, нежно, многу вкусно))) Вчера на вечера уживавме во ова прекрасно јадење. Придружете ни се и вие.

Тепсија за брокула и карфиол

Брзо, задоволувачко, но прилично нискокалорично јадење, и покрај присуството на сирење. Готвење без проблеми, како и помирување на моето несакање на брокулата и сопруг не ми се допаѓа на карфиол. Сосема различен звук на вообичаениот зеленчук.

Тепсија од карфиол со зеленчук

Многу пријатна рецепт. Лесно се готви, апсолутна хармонија во производи и активности, прекрасно расположение за време на готвењето, гарантирано задоволство како резултат

Мирисна тепсија од ориз и карфиол

Вкусна тепсија од карфиол и миризлив ориз со зеленчук. Оваа тепсија може да биде гарнир или може да биде независно јадење. Помогнете си!

Тепсија од карфиол. Здрава чинија од зеленчук. Погоден за појадок, главен курс за ручек, за лесна вечера.

Карфиол е неверојатно погоден за готвење тепсија од него. Всушност, многу здрави јадења се прават од овој корисен зеленчук - чорби, супи и се додаваат во салатите. Но, кога се пече, неговиот нежен вкус е особено светло откриен.

Тепсија од зеленчук треба правилно да се избере. Листовите од зелка не треба да изгледаат летаргични. Самата педанџа со лисјата треба да биде сочна зелена нијанса. Цвеќиња од зелка треба да бидат лесни, без кремаста обвивка, што укажува на тоа дека карфиолот е излажан и дека е чуван долго време.

Освен ако не е поинаку наведено во кулинарскиот рецепт, карфиолот за него најпрво треба да се држи во малку солена ладна вода. Оваа техника им овозможува на малите инсекти што можат да се најдат во зелените завеси на површината на водата.

Можете да готвите тепсија од карфиол во бавен шпорет, во микробранова печка. Сепак, ова јадење најдобро се добива во рерната.

Со состојка, како што е карфиол во тепсија, следниот опсег на производи добро се хармонизира. Овие се мелено месо и пилешко месо, сирење, павлака, млеко, задушени или пржени печурки, разни зеленчуци (компири, кромид, слатки пиперки, лук, пиперки), ароматични билки, зелен кромид.

Сосови за готвење тепсија од карфиол може да бидат многу различни. Сос од сирење, бела павлака, мајонез и сос од бекамел се особено добри за зелка.

Слични колекции на рецепти

Рецепти со тепсија од карфиол

Карфиол - 600 гр

Пилешко филе - 300 гр

Лук - 2 чешниња

Крем (10%) - 1 чаша

Сол, бибер - по вкус

  • 127
  • Состојките

Карфиол - 0,5 кг.

Цврсто сирење - 100-150 g

Шунка (или колбас, колбаси) - 150 гр

Кромид - 1 ЕЕЗ.

Копра - 5-6 гранки

Лук - 1-2 чешниња

Сончогледово масло - за пржење

  • 110
  • Состојките

Полен зелка - 0,5 вилушка

Кромид - 1 ЕЕЗ.

Путер - 30 грама

Зачини - по вкус (папка, хме h-сунели, коријандер, црн пипер)

Цврсто сирење - 4 лажици

  • 95
  • Состојките

Карфиол - 500 гр

Компир - 500-600 g

Јајце (големо) - 2 парчиња. или 3 средни

Млеко (3,2%) - 300-350 мл

Путер - 30 г.

Сирење (тврдо) - 60-80 g

Бибер - по вкус

  • 89
  • Состојките

Карфиол - 300-400 g

Сол, бибер - по вкус

Леќата "провансалски билки" - по вкус

Растително масло - за подмачкување

  • 102
  • Состојките

Карфиол - 1-1,2 кг

Мелен црн пипер по вкус

Путер - 50 g (сос) + 20 g (за печење)

Морско оревче - по вкус

Лебници - 20-40 g (по вкус)

  • 75
  • Состојките

Брокула - 300 гр

Карфиол - 300 гр

Цврсто сирење - 150 гр

Пилешки јајца - 3 парчиња.

Морско оревче - 10 g

Лебници - 1 суп.л-патки

  • 123
  • Состојките

Карфиол - 500 гр

Сурови тестенини - 1 чаша

Домати од цреша - 6-8 парчиња.

Пармезан - 100 гр

Лук - 3 чешниња

Сол, бибер - по вкус

  • 122
  • Состојките

Карфиол (свеж или замрзнат) - 900 г.

Големи јајца - 3 парчиња.

Павлака 15-20% - 150 гр

Путер - 10 г.

Цврсто сирење - 80 гр

Сол, бибер - по вкус

  • 94
  • Состојките

Мелено месо - 500 гр

Карфиол - 700-800 g

Кромид - 200 гр

Лук - 5 средни чешниња

Yellowолта пиперка - 90 g

Црвена пиперка - 90 г.

Самостој - 2 лажици.

Сирење (тврдо) - 50 гр

Бибер - по вкус

Мелен црвен пипер - по вкус

Зелените (копар или магдонос) - по вкус

Растително масло - за пржење

  • 164
  • Состојките

Модар патлиџан - 2 парчиња.

Карфиол - 250 гр

Кромид - 1 ЕЕЗ.

Брашно од пченица - 2 лажици. л

Сончогледово масло - за пржење

Сушен босилек - 1 лажиче.

Цврсто сирење - 50 гр

Сол, бибер - по вкус

  • 92
  • Состојките

Карфиол - 400 гр

Растително масло - 10 g

Лебници - 0,5 чаши

  • 60
  • Состојките

Млади компири - 400 гр

Карфиол - 300 гр

Зелен грашок - 200 гр

Кромид - 1 ЕЕЗ.

Млеко - 1 чаша

Пилешко јајце - 1 ЕЕЗ.

Посно масло - 1 суп.л-патки.

Бибер - по вкус

  • 66
  • Состојките

Карфиол - 300 гр

Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.

Бибер по вкус

  • 139
  • Состојките

Споделете го избор на рецепти со пријатели

Тепсија од карфиол во рерна - рецепт за фотографии

Тајната на воздушната и нежна тепсија со суфле лежи во кремастиот сос со шлаг белците. Печена кора од рендано сирење ќе му даде на тепсијата апетитен изглед.

Производи:

  • Карфиол - 400 гр
  • Домат - 1 ЕЕЗ.
  • Бибер - 1 ЕЕЗ.
  • Јајце - 1 ЕЕЗ.
  • Крем (содржина на маснотии до 12%) - 50 ml.
  • Рендано сирење - 50 гр.
  • Јадења подмачкува путер

Готвење:

1. Растворете ја измиената зелка од карфиол во мали уредни inflorescences.

2. Ставете ги сите inflorescences во тенџере. Истурете ја зелката со вода, сол. Гответе додека не готви половина.

3. Исечете ја пиперката во уредни коцки и доматот на тенки парчиња.

4. Ставете ги жолчката и протеинот во различни контејнери.

5. Истурете го кремот врз жолчката. Претепајте ја масата лесно. Додадете рендано сирење во сосот. Солете ја масата, ставете зачини или билки.

6. Размахване протеин со сол во бујна пена. Обидете се да постигнете стабилни врвови, инаку суфлата брзо ќе се смири во процесот на печење.

7. Фрлете ја зелката во шпорет. Дозволете им на inflorescences малку да оладат.

8. Отстранете ги сите тврди стебленца од inflorescences, но не ги исфрлајте. Willе бидат потребни за да се направи сосот. Мелете ги со блендер во сурова.

9. Додадете ги исецканите стебленца во сос од јајца.

10. Нежно инјектирајте ги верверичките во сосот. Осигурете се дека пената не се смири.

11. Подмачкајте ја огноотпорната керамичка мувла со масло.

12. Ставете слој зелка во калапот. Распоредете ги исецканите домати и пиперките рамномерно на врвот од неа.

13. Пополнете го образецот повторно во истата секвенца. Малку набијте ја масата со лажица.

14. Врзете ја тепсијата со сос. Оставете да се пече во рерна половина час (температура 200 °). Проверете ја подготвеноста со пробивање тепсија со остар нож. Зелка треба да биде целосно омекне.

15. Веднаш послужете ја тепсијата од суфлета на масата, украсувајќи го со свеж зеленчук.

Рецепт карфиол и тепсија од брокула

Корисен рецепт за оние кои се позитивни за целиот зеленчук не можат да го замислат нивниот живот без карфиол или брокула. Тепсијата е интересна по тоа што ви овозможува да комбинирате два вида зелка и да добиете оригинално, здраво и вкусно јадење.

Состојки

  • Брокула - 400 гр.
  • Карфиол - 800 гр.
  • Шунка - 200 гр.
  • Цврсто сирење - 100 гр.
  • Сол, зачини.
  • Сусам (семе) - 1 суп.л-патки. л
  • Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.

Алгоритам на активности:

  1. Тепси за готвење започнуваат со готвење зелка: и брокулата и карфиолот (поделени на inflorescences) треба да се бланшираат во врела, малку солена вода. Потоа, фрлете го зеленчукот во шлаг. Изладете малку.
  2. Шунка (тоа, патем, може да се замени со обична варена колбас) се сече на коцки.
  3. Решетка половина од сирењето со помош на ренде со мали дупки, втората половина со големи дупки.
  4. Победи јајца со метла во хомогена маса, додадете сол, зачини, ситно рендано сирење.
  5. Ставете два вида зелка и шунка во сад за печење.
  6. Истурете ја во сирење и јајце маса. Посипете со семе од сусам и рендано сирење одозгора.
  7. Загрејте ја рерната, печете 20 минути на висока температура.

Служете на масата во истиот сад во кој беше подготвена тепсијата.

Вкусна тепсија од карфиол со сирење

Следниот рецепт за тепсија сугерира да не се меша карфиол со друг зеленчук или месо, туку да се почувствува неговиот вкус во „чиста форма“. Сирењето, кое е составен дел на садот, ќе даде пријатен кремаст вкус и убава, многу апетитна кора.

Состојки

  • Карфиол - 1 глава со средна големина.
  • Пилешки јајца - 4 парчиња.
  • Цврсто сирење - 200 гр.
  • Мајонез - 4 суп.л-патки. л
  • Путер - 1 суп.л-патки. л
  • Сол

Алгоритам на активности:

  1. Главата на карфиол е прво поделена на одделни мали inflorescences. Потоа, спуштете ги inflorescences во малку солена вода што врие. Процесот на бланширање трае 4-5 минути. Фрли inflorescences во колдер.
  2. Подмачкајте длабока тава со масло, топлина. Ставете ги зелените inflorescences таму. Лесно пржете.
  3. Решетки сирењето со помош на фин ренде.
  4. Победете ги пилешките јајца, додајте ги мајонез, сол и зачини на нив.
  5. Потоа додадете парче сирење во оваа смеса. Промешајте.
  6. Во форма кога тепсијата ќе се готви, ставете го зеленчукот. Истурете ги со мешавина од јајца, мајонез и сирење.
  7. Посипете ја тепсијата одозгора со преостанатото рендано сирење и печете.

Готвењето не трае многу време; процесот на печење не. Многу наскоро, домашниот готвач ќе може да ги покани роднините да вкусат здрава вкусна.

Како да направите тепсија од карфиол со мелено месо

За loversубителите на месо, следниов рецепт за тепсија. Goodе се мери добра компанија со карфиол, токму овие две состојки ќе играат главните партии. И доматите, магдоносот, сирењето ќе го направат вкусот на садот побогат, а изгледот - посветол.

Состојки

  • Карфиол - 1 вилушки со средна големина.
  • Мелено говедско месо - 250 гр.
  • Цреши домати - 6 парчиња.
  • Кромид - 1 ЕЕЗ.
  • Магдонос - ½ куп.
  • Лук - 2 чешниња.
  • Крем - 100 мл.
  • Пилешки јајца - 1 ЕЕЗ.
  • Цврсто сирење - 100 гр.
  • Бибер (или други зачини).
  • Сол

Алгоритам на активности:

  1. Готвењето започнува со зелка - мора да се бланшира, расклопува за inflorescences. Впие во врела вода (сол) за 4-5 минути. Отфрлете во палто. Почекајте да се изладат inflorescences.
  2. Подгответе го меленото месо со додавање на јајцето, зачинета сол, кромид, сецкан или рендан, кршен лук.
  3. Исплакнете ги доматите. Исечете на кругови.
  4. Во садот за печење (можете да земете порција тенџериња) ставете го меленото месо на дното. Израмнете го малку.
  5. Следно, лежете ги зелките на сонцето, „нозете“ надолу, како заглавени во мелено месо. Истурете крем во сад. Ставете ја во рерната.
  6. Откако ќе зоврие кремот, извадете го садот, ставете го на врвот на криглата цреша. Сезона со Леќата. Испратете во рерната.
  7. По 15 минути, повторно извадете го садот, посипете ја тепсијата со рендано сирење и сецкан магдонос.

Останува на 10-15 минути да почека додека кората не се појави и може да се сервира, садот изгледа многу убаво, но исто така е вкусно и задоволувачко.

Рецепт тепсија од пилешки карфиол

Ако тепсијата со мелено месо изгледа премногу мрсна, можете малку да го измените рецептот. На пример, користете помалку калории, диетални пилешки гради наместо мелено месо.

Состојки

  • Пилешко филе - 300 гр.
  • Карфиол - 600 гр.
  • Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
  • Млеко - 150 мл.
  • Сирење - 30-50 гр. (тврди сорти).
  • Сол, зачини.
  • Зелените.

Алгоритам на активности:

  1. Одделете го пилешкото месо од коската, исечено на коцки. "Марината" во сол и зачини. Додека месото готви, можете да ја бланширате зелката.
  2. Исплакнете ја зелката, поделете. Солена вода, доведете до вриење.Натопете ги inflorescences во врела вода, стојте 5 минути, оладете се во штитник.
  3. Ставете го исецканото пилешко филе во садот за печење, ставете го карфиолот на неа.
  4. Подгответе го сосот со млеко од јајце, едноставно камшикувајќи ги потребните компоненти, истурете ги идната тепсија. Посипете со сол и зачини, рендано сирење.
  5. Сега можете да печете во рерната додека месото не е подготвено.

Подготвената тепсија за печење посипете ја со сецкани билки.

Тепсија од карфиол и тиквички

Ако голем број тиквички се акумулирале дома, и во форма на палачинки или само пржени тие веќе се уморни, тогаш има смисла да се готви тепсија. Во исто време, главните улоги ќе бидат во тиквички и карфиол. Тепсијата ќе биде многу лесна, диетална и здрава.

Состојки

  • Карфиол - 1 глава со средна големина.
  • Тиквички - 2 парчиња. (исто така со средна големина).
  • Пилешки јајца - 3 парчиња.
  • Маст крем - 200 мл.
  • Цврсто сирење - 100 гр.
  • Брашно - ½ суп.л-патки.
  • Малку растително масло.
  • Сол, зачини.

Алгоритам на активности:

  1. Ставете ја рерната да се загрева.
  2. Исплакнете ја зелката. Поделено со inflorescences. Бланш во солена вода што врие 3-4 минути.
  3. Отстранете ја кора од тиквички, доколку е потребно, извадете ги семето. Коцки тиквички.
  4. Загрејте го растителното масло во тава. Испратете коцки тиквички таму. Брзо пржете.
  5. Мешаат тиквички и зелка зацветени насади. Ставете во подмачкан калап.
  6. Истурете го зеленчукот со сос направен од брашно, јајца, крем, рендано сирење. Сол, сезона со зачини.
  7. Да се ​​остави дел од сирење за посипување одозгора.
  8. За печење ќе трае околу половина час.

Како резултат, убава златна кора и неверојатен вкус се загарантирани.

Наједноставниот рецепт за тепсија од карфиол во бавен шпорет

Тепсијата традиционално се готви во рерната, но благодарение на новите кујнски уреди, сега можете да го готвите ова јадење во бавен шпорет. Точно, дел од процесот ќе се спроведе на вообичаен начин.

Состојки

  • Карфиол - 1 глава со средна големина.
  • Сол
  • Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
  • Масна павлака - 2 лажици. л
  • Брашно - 2 лажици. л
  • Сирење - 150 гр.
  • Зачини.
  • Малку растително масло.

Алгоритам на активности:

  1. Првата фаза - традиционалното - бланширање на зелка. Исплакнете ја зелката, поделете се на inflorescences. Натопете ги во врела вода со сол. Потопете 4 минути. Навлечете на сито / штитник. Кул.
  2. Солете ги јајцата. Победи во пена. Додадете павлака, продолжете со камшикување. Истурете во малку брашно. Тестото треба да биде полу-течно.
  3. Лесно подмачкајте го садот на мултикокерот. Ставете бланширан зеленчук. Истурете тесто, посипете со зачини по желба. Рендано сирење посипете тепсија одозгора.
  4. Режим за печење, приближно време 20-25 минути.

Брза, убава, вкусна и здрава - така ќе кажат сите дегустатори.

Совети и трикови

Главната улога во овој вид тепсија од карфиол, но прво тоа е задолжително бланширана - се чува во врела вода до 5 минути. Потоа, таа станува позабележителна.

Ако сакате, можете да подготвите јадења во исхраната, само од зеленчук. За мажите со зголемен физички напор, тепсија со мелено месо или месо, кое се сече на коцки, ќе биде покорисно.

Сосот мора да содржи јајца и сирење, остатокот од состојките може да варира - додадете крем или млеко, павлака или мајонез.

Потребно е малку време да се подготви, технологијата е едноставна, вкусот ќе воодушеви. Јадењето вреди да се вклучи во исхраната.

Тепсија за карфиол со мелено месо

Срдечен оброк погоден за вечера е лесен за подготовка, дури и оние кои не зготвиле нешто покомплицирано од сендвичот, можат да се справат со тоа. Може да земете било кој месен ѓубре, но ве советувам дефинитивно да додадете малку свинско месо, со тоа тепсијата излегува многу сочно.

  • Раководител на зелка.
  • Мелено месо од кое било месо - 500 гр.
  • Сирење - 200 гр.
  • Кромид - 3 парчиња.
  • Јајца - 3 парчиња.
  • Сончогледово масло, сол, лебници, мелен пипер.

  1. Измијте ги вилушките, отсечете го зацрвстувањето, исечете ги на мали inflorescences. Бланширајте 5 минути во зовриена солена вода. Исцедете ја супата, изладете ја зелката.
  2. Здроби кромид, пржете додека не се про transparentира во масло. Бришење на трошки од сирење.
  3. Скршете ги јајцата во сад, фрлете го сирењето, додадете малку сол. Размахване со размахване - пополнувањето на тепсијата е подготвено.
  4. Додадете го пржениот кромид во меленото месо, проследено со зелка. Бибер, малку сол. Промешајте ја масата.
  5. Прво подмачкајте ја формата со путер, а потоа посипете со лебници. Поставете мешавина од зелка со мелено месо. Израмнете го врвот.
  6. Истурете во претепани јајца со сирење. Гответе во рерна половина час на 200 ° С.

Највкусна тепсија со печурки и карфиол

Диета тепсија со крем сирење и печурки. Подготвува за неколку минути, вкусен срдечен и многу нежен.

  • Карфиол - 800 гр.
  • Печурки - 500 гр.
  • Јајца - неколку парчиња.
  • Млекото е чаша.
  • Крем сирење - 2 парчиња.
  • Сирење - 50 гр.
  • Голем кромид.
  • Бибер, масло, сол, копар, магдонос.

За да започнете, зовријте ја зелката. Може да биде цела, а потоа да се расклопи во inflorescences, низата не е важна. Не заборавајте да ја солете водата.

Истовремено испржете ги коцките кромид и грубо ренданите моркови во добро загреано масло.

Фрлете ги исецканите шампињони. Пржете ги состојките заедно. Потоа издвои да се излади.

За да го подготвите полнењето, искршете ги јајцата, додадете млеко, малку сол, фрлете ја пиперката, размахване со миксер.

Додадете ситно крем сирење. Повторно работете добро со миксер.

Ставете зелка соцвети на дното на калапот, покријте со капут од печурки пржени со кромид. Истурете во млеко со адитиви со јајца и сирење.

Посипете со сирење, испратете ја во рерната на 180 ° C 30-40 минути.

Рецепт тепсија од макарони и карфиол

Карфиол и тестенини, на прв поглед, малку комбинираат. Но, во садот тие создаваат многу пријатен опсег на вкус.

  • Зелка - 450 гр.
  • Макарони - 450 гр.
  • Млеко - 0,5 литри.
  • Кромид
  • Сирење - 150 гр.
  • Брашно - 40 гр.
  • Мелен пипер, морско оревче, парче путер, сол.

  1. Истурете млеко во мал сад, додадете исечен кромид, бибер и додадете морско оревче.
  2. На тивок оган, доведете до вриење, исклучете го горилникот, затворете го капакот и оставете четвртина од час.
  3. Варете ја зелката, изладете ја, расклопувајте ја на мали inflorescences.
  4. Гответе ги тестенините, испуштете го во шлаг.
  5. Растворете путер во тава, додадете брашно. Минувач околу една минута, постојано мешајќи ја содржината.
  6. Процедете го изладеното млеко со отстранување на кромидот. Додадете го прженото брашно, измешајте со добра волја, кршејќи ги грутките.
  7. Ставете на оган, варете уште 5 минути. Посипете со половина рендано сирење. Сол, бибер содржината.
  8. Измазнете ја калапот со путер, ставете слој тестенини на врвот на зелката, истурете во сос од млеко.
  9. Растера чипс од сирење одозгора. Гответе додека не се зарупат на 180 ° С

Како да направите тепсија од карфиол со филе од пилешко

Рецептот со пилешка тепсија го води патот со готвењето. Садот излегува диетално, лесно.

  • Зелка - 300 гр.
  • Пилешко филе (гради) - 200 гр.
  • Кромид
  • Шампињони - 200 гр.
  • Сирење - 100 гр.
  • Бибер, рузмарин, сол, масло.

  • Млеко - 2 големи лажици.
  • Мајонез - 4 големи лажици.
  • Сирење - 20 гр.
  • Каранфилче лук.
  • Бибер, риган.

  1. Подгответе глава зелка, сортирајќи ја во inflorescences и бланширање во солена супа.
  2. Загрејте го маслото во тава, ставете ситно сецкан кромид. Пржете неколку минути.
  3. Додадете печурки, сол. Зачинете со рузмарин, бибер и продолжете со пржење.
  4. Исечете ја пилешката дојка на мали парчиња. Легнете на дното на подмачкан калап. Посипете со зачини.
  5. Наредете ги inflorescences на врвот, посипете со зачини.
  6. Следно е слој на пржени печурки.
  7. За полнење, комбинирајте ги компонентите наведени во рецептот. Мелете го лукот во сурова.
  8. Измешајте, пополнете го образецот.
  9. Печете го садот на 200 ° C 30 минути. потоа извадете ја формата, посипете со сирење, рендано со мали трошки.
  10. Вратете се во рерната, гответе дополнителни 10 минути. Погледнете го златното кафеава боја - излезете и уживајте во прекрасниот поглед и нежен вкус.

Тепсија од зеленчук од зелка, компири, тиквички

Срдечен оброк со мал пакет калории, одлична опција за вклучување во вечерното мени.

  • Тиквички - 2 парчиња. средна големина.
  • Карфиол - главата надвор.
  • Кромид
  • Компир - 1 клубенот.
  • Сирење - 50 гр.
  • Масло, зачини, сол.

  1. Излупете ги тиквичките од семе, кора, поделете со коцки. Ставете половина од количината со долниот слој во подмачкана форма.
  2. Растера кромидот. Зачинете со зачини, додадете сол.
  3. Следно, раширете ги соцветите од зелка. Ако тие се мали, претходно не можете да зовриете. Голем секако тапан.
  4. Истурете слој зелка малку масло. Следно, наредете ги круговите со компири.
  5. Поделете го сирењето на еднакви половини. Прво исечете ги на тенки плочи, истријте го вториот дел.
  6. Поставете ги плочите за сирење на горниот слој на компирот.
  7. Врвот на тепсијата ќе се состои од тиквички посеан со трошки од сирење.
  8. Покријте ја калапот со фолија. Ставете во рерна 20 минути. Загрејте ја рерната на 200 ° С.
  9. Извадете го листот за фолија, вратете ја тепсијата во рерната, почекајте да се појави кората и извадете ја.

Павлака од шунка и карфиол

Вкусен рецепт за готвење, срдечен ако го послужите за вечера. Ако им понудите на гостите, тие ќе ги ценат вашите кулинарски таленти.

  • Зелка - вилушки за килограм.
  • Павлака - 2 чаши.
  • Јајца - 3 парчиња.
  • Шунка (пушена колбас) - 200 гр.
  • Сирење - 100 гр.
  • Мешавина од пиперки, зачини по вкус, сол.

  1. Расклопувајте ја главата на зелка за inflorescences.
  2. Врие вода, испушти грст сол, преклопете ги inflorescences. По вриење, сметајте 5-7 минути. Исцедете ја супата, преклопете за да се отстрани вишокот на течност.
  3. Поделете ја шунка во мала коцка.
  4. Победи јајцето, испрати до шунка. Додадете павлака, излитено сирење. Додадете малку сол, бибер, зачинете со други зачини. Камшикување на содржината.
  5. Ставете ја зелката во калапот, пополнете со полнење со кисела павлака. Печете во рерната до златно кафеава на 200 ° С.

Тепсија од брокула со карфиол за деца

Прекрасна тепсија со крем сос, чиј вкусен вкус ќе им се допадне на децата и возрасните. Ако подготвувате чинија за деца, препорачувам зелката по вриење да се пробие со блендер во пире од компири.

  • Зелка - 400 гр.
  • Брокула - 200 гр.
  • Јајца - неколку парчиња.
  • Маст крем - 250 мл.
  • Сирење - 200 гр.
  • Зелена, сол, зачини, масло.

  1. Поделете ги двата вида зеленчук во inflorescences, вриете околу пет минути во солена вода.
  2. Извадете ја зелката, ослободете се од преостанатата течност на inflorescences (исушете со поставување на хартиена крпа).
  3. Во оваа фаза, одлучите да ги мелете inflorescences во пире од компири, или да оставите целина.
  4. Бришење на сирењето со груби чипови.
  5. Одделно, победијте ги јајцата во сад, истурете во кремот, сол, додадете други зачини. Размахване со размахване, додадете парче сирење. Добро измешајте повторно.
  6. Изматете ја тавата со путер, раширете ја брокулата и карфиол, истурете во кремастиот сос.
  7. Фрлете трошки од сирење одозгора и испратете ги да се пече 30 минути. Температурата во рерната е 200 о С.

Вкусна тепсија од карфиол со сирење и домати

Го сакам овој рецепт за неговата лесна подготовка и го сметам за најуспешен од опциите за калеидоскоп. Ако готвите во зима, ставете конзервирани домати, ќе испадне не полошо отколку со свежи домати.

  • Зелка - глава зелка.
  • Домати (свежи, од тегла).
  • Колбаси - 4-6 парчиња.
  • Путер е парче.
  • Каранфилче на лук - неколку парчиња.
  • Сирење - 100 гр.
  • Павлака - 200 мл.
  • Сол, морско оревче, бибер.

  1. Infелезници на зелка од зеленчук за 5-7 минути. Флип, суво.
  2. Исецкајте ситно каранфилче со лук, исецкајте ги доматите од која било големина и форма (јас ги делам во кругови). Исечете ги колбасите во прстени.
  3. Фрли лук во павлака, бибер, измешајте ја содржината.
  4. Подмачкајте ја калапот со растително масло, поставете ја зелката по ред по дното. Поставете ги доматите на врвот.
  5. Солен слој. Се шири со сос од павлака.
  6. Посипете со рендано сирење.
  7. Печете во рерна 30-40 минути. Температура 200 ° C. Сигналот за подготвеност на садот е мало зацрвнување на врвот.

Видео со детален рецепт за вкусно јадење. Не сте сигурни за вашите способности - гледајте и повторете ги постапките на авторот. Нека е секогаш вкусна!

Оставете Го Вашиот Коментар