Како диетата помага во борбата против црниот дроб масна хепатиза?

Опис релевантен за 09.11.2017

• Ефикасност: терапевтски ефект по 3-6 месеци
• Датуми: 3-6 месеци
• Цена на производот: 1500-1600 Бришење. неделно

Општи правила

Масна хепатоза (стеатоза на црниот дроб, стеатохепатоза) е хронично заболување на црниот дроб кое се карактеризира со хистопатолошки промени во ткивата на црниот дроб во форма на акумулација на маснотии, главно триглицеридиво хепатоцити, што во некои случаи се претвора во воспаление на црниот дроб (стеатохепатитис) и развој на фиброза (стеатофиброза) Во моментов е изолирана масна хепатиза од алкохолно и безалкохолно потекло.

Водечка улога во развојот на масна хепатиза со консумирање алкохол ја игра токсичниот производ на метаболизмот на етанол - ацеталдехид, со што се намалува активноста на ензимите кои пренесуваат масни киселини во митохондријата, што доведува до нарушен метаболизам на маснотиите и последователно акумулирање на триглицериди во клетките на црниот дроб. Главните етиолошки фактори на безалкохолна хепатоза се комбинации на различни метаболички фактори на ризик (абдоминална) дебелината, хипергликемија, хиперхолестеролемија, артериска хипертензија, дијабетес тип 2), вирусен хепатитисземање на одредени лекови (глукокортикостероиди, метотрексат, тетрациклин, амиодарон, тамоксифен, естрогени и други), брзо губење на тежината / глад.

Поради високиот ризик од фиброза и цирозабез оглед на сериозноста на болеста, на сите пациенти со масна хепатиза им е потребен третман и динамичен мониторинг. Сепак, не постои стандардизиран терапевтски пристап во управувањето со ваквите пациенти, како и јасно разбирање за тоа како да се третираат хепатиза на масен црн дроб.

Нутриционистички третман (диета со ограничување на лесно сварливи јаглехидрати и масни животни) во комбинација со модификација на животниот стил (зголемување на физичката активност, нормализирање на телесната тежина, напуштање на лошите навики - алкохол / пушење) со хепатопротективна терапија антиоксиданти и хепатопротектори (витамин е, урсодеоксихолна киселина, силибинин, бетаин, а-липоична киселина) ви овозможува да постигнете позитивен резултат. Како по правило, во некомплицирани случаи со нормални стапки на биохемиски тестови и позната етиологија на болеста, регресија на масен црн дроб се забележува по 4-6 месеци.

Терапевтска исхрана за заболувања на црниот дроб на масно црниот дроб кај пациенти со зголемена телесна тежина /дебелиКако прво, треба да се насочи кон негово нормализирање. За ова, хипокалорична диета е пропишана со индивидуален избор на енергетската вредност на диетата, во зависност од возраста, телесната тежина, нивото на физичка активност, пол. За таа цел, се користат специјални формули за да се пресметаат калориите потребни за одржување на основниот метаболизам, кои се множат со коефициентот на физичка активност, а тоа е калориското ниво на дневната исхрана. Од оваа пресметана вредност за намалување на телесната тежина, одземете 500-700 kcal.

Сепак, во исто време, минималната дневна диета не треба да биде помала од 1500 kcal / за мажи и 1200 kcal за жени. Пациентите треба да бидат претпазливи да не се обидат за брзо губење на тежината, бидејќи брзото слабеење може да доведе до развој на „акутно“ стеатохепатитис со формирање на фиброза против позадината на воспалителниот процес, како резултат на зголемување на внесот на слободни масни киселини во црниот дроб против позадината на релативно ниска периферна липолиза.

Репер за безбедно / ефикасно слабеење се индикатори: 1500 g / недела за возрасни и 500 g за деца. Пациентите со тешка дебелина (вишок телесна тежина повеќе од 20% од нормалната) се пропишани со третман Диета број 8 според Певзнер. Сигурно беше потврдена корелацијата на намалување на телесната тежина од 5-10% со регресија на масна црнодробна хепатоза. Диетата за масна хепатиза предвидува:

• Ограничувањето во исхраната на маснотиите до 30% од вкупниот внес на калории.
• Односот на полинезаситени / заситени масни киселини во диетата треба да биде повеќе од 1, што се постигнува со исклучување на цврсти животински масти, путер, масно месо од диетата и зголемување на производите кои содржат полизаситени ФА (морска храна, растително нерафинирано масло, ореви, морска / речна риба, диетално месо живина, маслинки),
• намалена потрошувачка на храна која содржи големи количини холестерол (не повеќе од 300 мг на ден). За таа цел, исхраната (црниот дроб, бубрезите), жолчката од јајце, црвениот кавијар, масното месо, млечните производи и пушената храна се исклучени од исхраната.
• Исклучок се методите за готвење, како што се пржење, пржење длабоко.
• Збогатување на диетата со витамини и пребиотични производи (зеленчук / овошје, артишок, Ерусалимска артишок, праз).
• За пациенти дијабетес а со нарушена толеранција на глукоза во исхраната се исклучени едноставни јаглени хидрати и ограничени се сложени јаглехидрати, што помага да се подобри метаболизмот.

Третман на масна хепатоза на алкохолна етиологија бара дополнително назначување на основната терапија на растворлив во вода витамини ПП, Б1, Б6, Со, Б2, Б12се администрира парентерално во конвенционални терапевтски дози за 2 недели.

Исхраната за пациенти со нормална телесна тежина треба да се заснова на медицинскиТабела број 5 и неговите сорти, кои вклучуваат истовар на метаболизмот на маснотии / холестерол и стимулација на цревата. Исхраната содржи 100 гр протеини, 400 гр јаглени хидрати, а содржината на маснотии се сведува на 75-80 g (главно огноотпорни).

Исклучена е храна богата со Purine. холестерол, азотни екстрактивни материи, есенцијални масла, оксална киселина и нуспроизводи на оксидација на маснотии од пржење / длабоко пржење.

Исхраната е голема пектин, липотропни супстанции, влакна, слободна течност. Методи на кулинарска обработка на производи - готвење, печење, чорба. Масни сорти на месо / риба, пушеле месо, конзервирана храна, колбаси, супи, мешунки и зеленчук, содржат во големи количини есенцијални масла - сите видови ротквица / ротквица, лук и кромид во сурова форма, топли зачини, маринади, зачини и сосови, оцет се исклучени , масно млеко / крем, колачи, колачи, кифла.

Покрај дозволените производи, неопходно е да се вклучат производи кои ја подобруваат функцијата на црниот дроб во исхраната:

• Артишок - го намалува холестеролот / го нормализира одливот на жолчката.
• Лесна зелена, зеленчук и овошје. Тиква и садови врз основа на тоа, сок од тиква се особено корисни. Добро се апсорбира и го растоварува црниот дроб.
• Зеленчукот (моркови, цвекло, пиперки) е богат со бета-каротин, од кој се синтетизира витамин а.
• зелка ја подобрува функцијата за детоксикација на црниот дроб.
• овошје (шипинка, црна рибизла, цитрус) - содржат во големи количини антиоксиданти кои ги запираат процесите на оксидација и оштетување на клетките.
• Cитарките (овес / леќата) содржат витамини Група Б и ППважен за функцијата на црниот дроб.
• Ладно цедени растителни масла, ореви. Содржи антиоксиданс во големи количини— витамин е и маснотииомега 3киселини кои ги штитат клеточните мембрани од смртта.
• Сушено овошје, особено сушени кајсии, кои содржат калиум и магнезиум.
• Ферментирани млечни производи со малку маснотии (природен јогурт, кефир, ацидофил, ферментирано печено млеко). Тие ја нормализираат цревната биоценоза, а урдата е богата со липотропни супстанции.
• Мед - помага во обновување на хепатоцитите и го активира производството на жолчката.
• Бесплатна течност во количина од најмалку 1,5-2 л / ден со која токсини. Тие ги подобруваат способностите за детоксикација на црниот дроб и неговите процеси за само-прочистување, додавање на сок од агруми во вода.

Дозволени производи

Диетата за хепатоза на црниот дроб вклучува вклучување во исхраната:

• Супа од зеленчук и супи врз основа на нив со додавање на житарици, вермикели, зеленчук.
• Ниско-масни сорти на црвено месо (говедско / телешко) зајак, пилешко, мисирка. Месото мора да се претходно готви, проследено со готвење.
• Вчера / сушен пченица леб до 500 g на ден. Со добра толеранција - 'ржан леб, колачиња со малку маснотии, сув бисквит.
• Ниско-масни видови морска / речна риба печена со зеленчук.
• Крап во форма на тепсија, житни култури.
• Производи од кисело млеко со мала содржина на маснотии: јогурт, кефир, бифидум-кефир, ацидофил и не масно урда.
• Млеко / павлака само како додаток во готови оброци.
• Пилешки јајца во форма на омлет со пареа / меко варено.
• Свеж, печен и задушен зеленчук во форма на салати со додавање на растително масло, пире од компири и кавијар од сквош домашна. Од зачини - градинарски зеленило, семе од треви, ловоров лист.
• Сосови од крем и млеко и зеленчук.
• Не-кисели плодови / бобинки во свежа и преработена форма (желе, задушено овошје, мус).
• Мармалад, мед, карамела, marshmallows, метеж, ирис. Шеќерот делумно се заменува со ксилитол.
• Путер / растително масло се додава само на готови садови, нивниот термички третман е исклучен.
• Табела вода без гас, шипинка инфузија, слаб чај, сокови од зеленчук, лушпа од пченични трици, кафе со млеко (слаб).

Написи за медицински стручњаци

Исхраната за хепатиза со масен црн дроб е збир на правила насочени кон нормализирање и обновување на функциите на црниот дроб. Ајде да погледнеме како да се јаде со заболувања на црниот дроб, како и неколку вкусни рецепти кои можете да ги користите следејќи диета.

Масна хепатиза на црниот дроб е болест во која функционалните клетки на црниот дроб се дегенерираат во масно ткиво. Најчесто, хепатозата има хроничен тек. Во раните фази на развој, симптомите на лезијата е тешко да се забележат. Од честопати, нема симптоми. Ајде да погледнеме во главните:

• Болка и тежина во желудникот и во десниот хипохондриум.
• Гадење
• Надуеност
• Дијареја
• Намален апетит.
• Дремливост.
• Општа слабост, итн.

Како што напредува болеста, симптомите ќе се зголемат. Со развојот на масна хепатиза, функциите на другите органи може да бидат нарушени. Може да започне да се развиваат истовремени заболувања, како што се:

• Дијабетес мелитус.
• Цироза на црниот дроб.
• Болест на жолчни камења.
• Кардиоваскуларни заболувања.
• Нарушување на хормоналната позадина, итн.

, , , , , ,

Третман на масно црниот дроб за црниот дроб

Третманот на заболувања на црниот дроб на масно црниот дроб со диета е еден од методите на терапија што помага да се обноват и одржат функциите на органите. Без диета, комплетно закрепнување е невозможно. Најчесто, при дијагностицирање на хепатоза, пациентот е сместен во болница за да ја следи состојбата на здравјето. Лекарот прави и пропишува диета и терапија со лекови. Хепатозата на црниот дроб често се наоѓа кај луѓе со прекумерна телесна тежина. Кај луѓе кои злоупотребуваат алкохол и масна храна, страдаат од хормонални нерамнотежи.

Најчесто, лекарот пропишува сеопфатен третман, вклучувајќи диета. За целосно закрепнување од хепатозата, пациентите со прекумерна тежина треба да ја намалат телесната тежина, така што диетата е многу важна. Диетата ви овозможува да ги нормализирате оброците и да го намалите оптоварувањето на црниот дроб. Производите што ја сочинуваат диетата му обезбедуваат на организмот сите потребни витамини и минерали. Енергетската вредност на диетата ви овозможува да консумирате помалку килокалории, но да не чувствувате глад. Благодарение на диетата, можете да намалите тежина, што помага да се врати црниот дроб.

Која е диетата за хепатиза на масен црн дроб?

Која е диетата за хепатиза на масен црн дроб? Најчесто, лекарот го решава ова прашање дали пациентот е во болница. Ако пациентот е на амбулантско ниво, локалниот општ лекар или хирург ќе се справат со ова прашање.

Лекарот ви препишува диета која ќе помогне во обновување и нормализирање на црниот дроб, а во акутниот тек на лезијата, намалете го товарот од оштетениот орган. Исхраната треба да содржи храна што лесно се подготвува и содржи голема количина на витамини и минерали, бидејќи тоа е многу важно за ослабено тело.

Најчесто, лекарот пропишува табела број 5. Пациент кој е во болница со акутен тек на болеста е принуден да гладува уште првиот ден. Ова е неопходно со цел да се намали ризикот од понатамошен развој на болеста и да се елиминира болката. Усогласеноста со правилата во исхраната и препораките на лекарот ви овозможува да ја идентификувате причината за болеста и да го одредите начинот на лекување. Покрај тоа, лекарот донесува одлука дали пациентот има потреба од хируршки третман или дали може да се издадат лекови и диети.

Диета 5 за масно црниот дроб хепатиза

Диетата 5 за хепатиза на масен црн дроб е збир на правила и препораки во врска со исхраната. Најчесто, со болести на гастроинтестиналниот тракт, се пропишани 5 табели. Пациентите со масна хепатиза, цироза, холелитијаза и хепатитис треба да се придржуваат на диети.

Диетата 5 помага да се намали товарот на оштетениот црн дроб, да се намали бројот на масните клетки. Правилната исхрана помага да се нормализира и да се врати функцијата на црниот дроб и рамнотежата на ензимите. Исхраната му обезбедува на организмот потребната количина на витамини и минерали, ја намалува количината на јаглени хидрати и масти што ги троши пациентот. Покрај тоа, терапевтската исхрана обезбедува ослабено тело со доволна количина протеини. Диетата број 5 му помага на пациент кој страда од прекумерна телесна тежина, го намалува без да му наштети на ослабеното тело.

, , ,

Диететско мени за хепатиза на масен црн дроб

Менито за исхрана за хепатиза на масен црн дроб треба да биде задоволително, како и светло и да ги почитува сите правила за исхрана пропишани во диетата бр. 5. Ајде да направиме мени за пример што може да се користи за заболувања на црниот дроб. Таквото мени за диети е исто така погодно за здрави луѓе кои се придржуваат кон здрав начин на живот и правилна исхрана.

• Чаша јогурт.
• Овесна каша со овошје.

• Чаша чај.
• Лосос печен под павлака.
• Пире од компири.

• Тепсија од зеленчук.
• Чаша сок.
• Колачиња од овесна каша.

• Супа од пире од карфиол со сирење и павлака.
• Чаша чај.
• Пареа говедско котелче.

• Чаша кефир со ниска содржина на маснотии.
• Триб од крзно.

Диета за масна хепатиза

Опасноста од болеста лежи во фактот дека првичните промени во црниот дроб скоро секогаш одат незабележано. Покрај тоа, пациентите често ги игнорираат знаците во форма на чувство на тежина од десната страна, силна слабост и гадење.

Во присуство на овие и други манифестации, потребно е што поскоро да се види лекарот, кој ќе утврди што е и како најдобро да се третира патологијата.

Ако е присутна дебелина на црниот дроб, ќе треба да исклучите голем број на производи кои можат значително да ја влошат состојбата на органот.

Кај 30-40% од пациентите, поради приврзаноста на воспалителниот процес на масна инфилтрација, се развива фиброза, а во 10% од случаите се дијагностицира цирозна дегенерација на ткивата на органите.

Враќањето на црниот дроб, елиминирање на симптомите, ќе помогне во употребата на соодветни лекови и диета.

Основни принципи

Пациентите треба да знаат која диета е соодветна за оваа болест и кои правила на исхрана за дебелината на црниот дроб мора да се почитуваат.

На пациентите им се препорачува табела број 5, поради што:

• обновени се перформансите на телото,
• липидниот метаболизам е нормализиран,
• низок холестерол
• производството на жолчката се подобрува.

Потребните хранливи материи за хепатиза на масен црн дроб се следниве:

1. Дневната количина на храна е поделена на 5-6 приеми, а последен пат кога ќе седнете на масата не помалку од 3 часа пред ноќниот одмор.
2. Производите ќе бидат корисни доколку се печат, варат или парат. Забрането е пржење.
3. Hotешко-ладно исклучено. Храната се зема топло.
4. Односот на протеини, масти и јаглени хидрати (во грамови) е 120: 80: 250.
5. Количината на вода пијана на ден е 2-2,5 литри, сол не повеќе од 7-8 g (треба да се земе во предвид неговиот внес од разни производи).
6. Не е дозволено пиење и пушење.
7. Дневната калорична содржина на храна е 2800-3000 kcal.

Ако пациентот страда од дебелина и ги следи правилата на терапевтската диета, избегнувајќи вклучување на штетни производи во исхраната, тој ќе може да изгуби дополнителни 3-4 кг тежина месечно.

Забранети производи

Прашањето што го загрижува секој пациент е: што не треба да се јаде со хепатиза со масен црн дроб? Заедно со храната, телото ги прима супстанциите што им се потребни, но често храната има негативен ефект врз функционирањето на разни органи и системи.

Со оваа болест, важно е да се следи вашата исхрана, затоа, за пациенти со масна хепатиза, употребата на е контраиндицирана:

• месо и риба од масни сорти, како и богати супи,
• конзервирана храна, пушеле месо, колбаси, остатоци,
• кисели краставички, кисели краставички,
• полу-готови производи
• леб направен од бело брашно, кифла,
• мешунки
• жешки зачини, рен, сенф,
• мајонез, кечап,
• лук, кромид, киселица, ротквица, домати,
• кисело бобинки и овошје,
• чоколадо, какао, сладолед, кондензирано млеко,
• сода, алкохол.

Лекарите ги повикуваат причините поради кои, на пример, доматите не можат да се јадат со маст стеатоза. Може да се објасни зошто е непожелно да се консумира зеленчук со фактот дека тие содржат органски киселини, особено оксални. Според тоа, ризикот од формирање на камен се зголемува. Киселата кисела зелка исто така потпаѓа под забраната.

Мени за една недела со масна хепатиза

Нутриционистите советуваат однапред да состават список на јадења за една недела со масна хепатиза. Таквиот пристап ќе ви овозможи правилно да следите диета за дебелина на црниот дроб, бидејќи само здрава храна ќе биде вклучена во менито за секој ден.

Како опција, табела е составена со список на јадења што пациентот ќе ги јаде во одредено време од денот. Пример за неделно мени што може да се користи за дебелина на црниот дроб:

Употребата на кафе е доста прифатлива (1-2 чаши наутро), додека пијалокот треба да биде слаб.Од оглед на тоа што диетата за дебелина на црниот дроб има некои ограничувања во пиењето, во менито за недела е дозволено да вклучите билни чаеви, сокови, лушпи од овошје и овошје. Многу пациенти, особено жени, се заинтересирани: ако пиев кафе, дали сега можам да пијам?

Супа од зеленчук

Вода (4 л) се истура во тавата.

Откако ќе зоврие, мелени се додаваат:

• компири (2 парчиња),
• тиквички (1/2),
• кромид (1 пар.),
• pepperвонче пиперка (1 ЕЕЗ.).

По половина час, треба да ставите карфиол, грав и брокула (по 150 g секој). Супата е солена по вкус. Подготвеноста на садот ја одредува компирот. На крајот можете да ставите зелена боја.

Е треба да зовриете ориз (100 g) додека не се зготви половина. Пилешко филе (300 гр) е земја, измешано со ориз и солено. Зелка во Пекинг (1 глава) се натопува во врела вода 5-7 минути, по што листовите се внимателно одвоени.

Менито го составува лекарот што присуствува!

Секој лист е завиткан со малку џемпел. Ролни од зелка се поставени на сад за печење, кој е покриен со пергамент, и покриен со фолија. Тие се отстрануваат од рерната по еден час.

За да ги готвите, треба да обрнете внимание на едноставни рецепти кои се одлични за појадок.

Акциите се следни:

• ориз (250 гр) се вари во млеко разредено со вода (1: 1),
• по ладењето, се комбинира со урда (200 гр), рендан низ сито, суво грозје (грст), јаболка (3 парчиња) и јајца (2 парчиња), претепани со шеќер (2 лажици.),
• смесата се полни со сад отпорен на топлина и се истура на врвот со јајце измешано со кисела павлака (1 лажица масло.).

Десертот се пече 15 минути на 200 степени.

Друга опција за тепсија:

• излупена тиква (500 гр), излупена и излупена, исечена на парчиња, истурена со растително масло и ставена во рерна,
• готовиот производ е доведен во пире состојба со помош на мешалка,
• јајца (2 парчиња), млеко со мед (1 лажица производ растворен во 150 ml) и рикота (60 g) се додаваат во смесата
• состојките добро се тепаат, се истураат во калап и се ставаат во рерната.

Тепсијата ќе биде готова по 45 минути.

Лесни јадења

Ако пациентот страда од хепатиза на масен црн дроб и му е препишана диета, тоа не значи дека треба да се откажете од вкусна храна.

Меѓу лесните јадења, салатите и грицките заслужуваат посебно внимание:

1. Пилешки гради (варени / печени), моркови и краставици се мешаат. Состојките се премачкани. На нив се додаваат суво грозје, јогурт и соја сос. Готвењето трае 20 минути.
2. Ренданата тиква, морковот и целерот се комбинираат во сад. Исто така, треба да ставите суво грозје. Салатата е зачинета со јогурт и солена.
3. Тиква (150 g) се лупи, се сече на парчиња и се пече. Во тава во маслиново масло, морковите и целерот се задушени 5 минути, по што на нив се додава тиква. Зеленчукот е малку солен, а по 3 минути тие се поставени на тости и украсени со зелена боја.

Лекарите секогаш ве потсетуваат: јадете само здрава храна, а ризикот од заболување значително ќе се намали. Ако некое лице знае што може да се јаде со дебелина на црниот дроб и што е контраиндицирано, тој не само што се заштитува од болести, туку и го продолжува животот.

Колаче за банана

Прво, овесна каша (80 g) е земја, потоа банана со урда (200 g). Состојките се комбинираат, темелно измешани и замрзнати 1 час.

Од тестото се формираат топки. Кокосовите снегулки, циметот, семето од сусам се погодни како посипување. Топките се поставени на садот за печење и се печат на 200 степени за 15-20 минути.

Важно е да се разбере дека целосното закрепнување бара многу време, додека добри резултати не може да се очекуваат само од преглед на диеталната исхрана.

Суштината на диетата

Првите знаци на хепатиза на масен црн дроб се:

• Зголемување без објективни причини за замор, замор, слабост,
• Тежина и непријатна сензација во десниот хипохондриум, кои се интензивираат при одење,
• Чувство на блага гадење
• Нарушувања во столицата (чести вознемирени желудникот или запек).

Бидејќи нема нервни завршетоци во црниот дроб, првата фаза на болеста е асимптоматска, затоа, при првите симптоми, веднаш треба да се јавите кај вашиот лекар. Тешка болка со масна хепатоза започнува кога истовремено се развиваат други болести: дијабетес мелитус, фиброза, воспаление на каналите и жолчното кесе, жолчните канали. Со масна црниот дроб хепатоза и холециститис, како и со отстранување на жолчното кесе, диетата Табела 5 е пропишана за живот.

Терапевтска диета Табелата бр. 5 за заболувања на црниот дроб на масно црниот дроб според Певзнер е насочена кон поштеда на телото и создавање поволни услови за неговото функционирање, како и стимулирање на производство на жолчката.

Основни правила на терапевтска диета за хепатиза на масен црн дроб:

• Дневен внес на калории 2600-3000 Kcal,
• Фракционална исхрана (5-6 оброци),
• Последниот оброк треба да биде најмалку 3 часа пред спиење,
• Јадењата се трошат во топла форма, топли и ладни се исклучени,
• Јадења за време на диетата за хепатиза на масен црн дроб се користат во варена, печена форма или парен. Пржењето е целосно исклучено
• Пијте многу. Неопходно е да се пие 2-2,5 литри мирна вода дневно (со цироза, волуменот на вода се намалува на 1,5 литри),
• Количината на сол потрошена за време на диетата не треба да надминува 7-8 грама (од кои 2 доаѓаат од храна). Со задржување на течностите во ткивата, количината на сол во дневната исхрана се сведува на 2-4 грама,
• Исхраната е дополнета со масна хепатиза на црниот дроб со земање витамини од групите Б, Б12, Ц, во доза поголема од двојно од стандардната,
• Комплетен исклучок за време на диетата за хепатален масен црн дроб од сите алкохолни пијалоци.
• Одбивање на лоши навики (пушење, прејадување).

Дневната исхрана на терапевтската диета Табела 5 за хепатоза на масен црн дроб треба да се состои од:

Протеини = 110-120 гр,

Масти = 80 гр (од кои 70% се од животинско потекло),

Јаглехидрати = 250-300 g (шеќер не треба да надминува 40-60 g).

Вреди да се напомене дека медицинската исхрана Табела бр. 5 е ефикасна за слабеење. За еден месец со нејзина помош можете да се ослободите од 3-4 екстра фунти со здравствени придобивки. Во исто време, губењето на тежината не треба да биде остра, не повеќе од 1 кг неделно.

Диети рецепти за масно црниот дроб хепатоза

Диетските рецепти за хепатиза на масни црниот дроб овозможуваат да се готват вкусни и здрави јадења што ќе ја направат диетата поразновидна и апетитивна. Вкусните и здрави рецепти ќе ви помогнат да започнете да јадете правилно и пасивно да спречите многу болести.

, , , , ,

Дозволени и забранети производи

Терапевтска диета Табела бр. 5 за хепатиза со масен црн дроб - дозволени производи:

• Зеленчук, млечни супи, со додавање на житни култури,
• Месо со малку маснотии без филмови и тетиви (говедско, телешко, зајачко месо),
• Птица со малку маснотии (пилешко, мисирка),
• Риби со малку маснотии (штука, полен, риба, крпи од крап),
• Морска храна
• Млечни производи и кисело-млечни производи (урда, кефир, јогурт, кисела павлака - во ограничени количини),
• Јајца (жолчка не повеќе од 1 парче на ден, протеини - неограничено),
• Cитарките и житарките (леќата, овесна каша, оризот, јачменот) се прифатливи за диета во форма на житни житни култури, како и тепсија и пудинзи,
• Несоодветно печење (суви колачиња, крекери),
• Вчера или сушена пченица, 'ржан леб,
• Тестенини со пченични суровини (исклучени за време на диетата за дебелина),
• Зеленчук (освен кисел),
• Слатки плодови и бобинки,
• Пастилја, мед, мармалад, шеќер (со диета во мали количини),
• Магдонос, копар, ловоров лист, коријандер како зачини (каранфилче, цимет, ванила - во мали количини,
• Зеленчук, маслиново масло,
• Сокови од зеленчук и овошје
• Слаб чај, повремено слаб кафе, шипинка.

Терапевтска диета Табела бр. 5 за хепатиза на масен црн дроб - забранети производи:

• Богато месо, печурка, рибини супи,
• Масно месо и живина (свинско, јагнешко, патка, гуска),
• Масна риба (лосос, скуша, пастрмка),
• Offal,
• Пушеле месо и конзервирана храна,
• Колбаси,
• Кисели краставички и кисели краставички,
• Полу-готови производи,
• Колачи со путер и мафини,
• Свеж леб
• Мешунки
• Печурки
• Ротквица, ротквица, лук, кромид, зелка, киселица,
• Кисело овошје и бобинки (брусница, незрели агруми, цреши),
• Коњи, сенф, мајонез,
• Сладолед, какао, чоколадо,
• Зачинети и горчливи зачини, зачини,
• Газирани, алкохолни пијалоци.

Диета за хепатиза на масен црн дроб - мени за недела (појадок, ужина, ручек, попладневна ужина, вечера):

Понеделник:

• Мусли со малини и боровинки,
• 1 тврдо варено јајце. Парче сирење
• Супа од сирење со крекери,
• Маскар од моркови
• Пире од компири. Парен ќофтиња од говедско месо.

Вторник:

• Супа од млеко Вермичели
• Сок од калинка
• Варено пилешко филе. Чорба од зеленчук
• Парен омлет,
• Урда со кисела павлака, шеќер и сушено овошје.

Среда:

• Cheesecakes со суво грозје,
• Праска
• Супа од зеленчук. 2 парчиња сушен пченица леб. Варено мисиркино филе,
• 1 чаша риашенка,
• Леќата Пилешко ролна. Краставица

Четврток:

• Тепсија од урда,
• Маршамлоу
• Хајк во омлет. Кавијар од сквош
• Чаша кефир,
• Печка за печење пилешко со компири во рерната.

Петок:

• Каша од леќата со млеко,
• Мармалад
• Печен полен со зеленчук во рерна,
• 1 меко варено јајце. 2 парчиња сирење
• Пита од морков.

Сабота:

• Пилешко ienулиен
• Сок од грозје
• Пареа телешко месо котлети. Грчка салата
• Чаша кефир,
• Тепсија тепсија со мелено говедско месо.

Недела:

• Млечна каша со ориз,
• Мус на Бери
• Шпагети со мелено пилешко
• Чаша јогурт,
• Сл. Зајакот во сос од павлака.

Помеѓу оброците за време на диетата со црнодробен масен црн дроб, можете да пиете лушпи од бобинки, слаб чај (црн, зелен) и повремено слаб кафе.

Супа од сирење со крекери

Супа од сирење со крекери

Состојки

• Пилешко филе 400 гр,
• Преработено сирење 200 гр,
• Компир 2 парчиња.,
• 1 морков, парче,
• Растително масло 2 лажици.,
• Сол
• Копар, магдонос.

Метод на готвење:

1. Исплакнете го филето од пилешко, исечете ги на парчиња, испратете го во тавата, доведете до вриење и варете го 20 минути.
2. Излупете ги компирите, исплакнете, исечете ги на мали коцки.
3. Извлечете го месото од живина. Додадете компири во супа, гответе уште 6-8 минути.
4. Излупете ги морковите, решетки, испратете ги да зоврие во тенџере 7-10 минути.
5. Додадете го крем сирењето, готовиот пилешко, темелно измешајте, така што нема грутки, сол по вкус.
6. Гответе уште 5 минути, а потоа исклучете ја топлината, покријте ја супата со капак и оставете ја да се вари 5 минути.
7. Пред сервирање, украсете ја супата со сецкани билки (копар или магдонос) за да вкусите и додадете крекери.

Супа од сирење со croutons е оригинален и задоволувачки прв курс, што се покажува за време на диетата за хепатоза на масни црниот дроб.

Омлет Хајк

Омлет Хајк

Состојки

• Хајк 1 труп,
• 2 јајца
• Брашно 2 лажици.,
• Млеко 200 мл
• Растително масло 1 суп.л-патки.,
• Сол
• Копар

Метод на готвење:

1. Ние ги расчистуваме рибите од лушпи и интриги, ги отстрануваме жабри, исечкаме, исплакнуваме и исекуваме на мали парчиња.
2. Истурете го ридот со растително масло, додадете сецкан зеленчук, сол по вкус, измешајте, оставете да маринира 5-10 минути.
3. Со размахване, изматете ги јајцата со брашно додека не се добие хомогена маса. Сол малку.
4. Рибата ја префрламе во сад за печење, подмачкана со растително масло, ги истураме јајцата претепани со брашно.
5. Ја праќаме омлетата да се пече додека не се готви 30 минути во рерна загреана на 180 степени.

Омлетот со омлет е совршен за вечера додека следите диета за заболувања на црниот дроб на масно црниот дроб.

Пилешко ienулиен

Пилешко ienулиен

Состојки

• Пилешко филе 400 гр,
• Млеко 250 мл
• Цврсто сирење 150 гр,
• Брашно 3 суп.л-патки. л.,
• Путер,
• Сол
• Копар

Метод на готвење:

1. Исплакнете го филето, исечете ги на коцки.
2. Се топи путерот во сад за пржење, загрејте го исецканото месо од живина на неа до златно кафеаво 10 минути.
3. Разредете брашно и сол во млеко, додајте го пилешкото во тава, врие 2-3 минути.
4. Пренесете ја масата во садови, посипете сирење рендано на груб ренде одозгора, испратете го да се пече во рерна загреана на 180 степени за 10 минути.
5. Пред сервирање, гарнирајте со копра по желба.

Вклучете julienne со нежен вкус во менито за исхраната за заболувања на црниот дроб на масни црниот дроб за појадок или ручек.

Cheesecakes со суво грозје

Cheesecakes со суво грозје

Состојки

• Урда 500 гр,
• 2 јајца
• Шеќер 5 суп.л-патки. л.,
• Брашно 100 гр
• Chешка сол
• Суво грозје
• Растително масло 3 суп.л-патки. л

Метод на готвење:

1. Истурете зовриена вода над суво грозје, оставете да пареа 10 минути.
2. Урдата измешајте ја со јајца, шеќер, сол, брашно и парен суво грозје додека не се добие хомогена маса.
3. Ние формираме мали чизкери во форма на котлети. За да не се залепи тестото, навлажнете ги рацете со вода.
4. СРЈ чизкерки од двете страни во тава загреана со растително масло до златно кафеава боја.

Cheesecakes со суво грозје може да се сервира со кисела павлака за време на диетата за хепатоза на масен црн дроб.

Домашна мармалад

Домашна мармалад

Состојки

• Јаболка 1 кг
• Круши 1 кг
• Шеќер 400 гр.

Метод на готвење:

1. Излупете го и излупете го овошјето, исечете го на парчиња, испратете го во тава, додадете вода и изматете додека не омекне.
2. Исцедете, мелете овошје преку сито.
3. Како резултат на пулпа се испраќа назад во тавата, додадете шеќер и варете додека не се згусне, постојано мешајќи.
4. Истурете ја смесата во калап, изладете, а потоа исечете ги на парчиња.

Занесете се со вкусен и здрав десерт додека диете со масна хепатоза на црниот дроб - мармалад, кој може да се подготви дома.

Тепсија од тиквички од зеленчук

За да го подготвите садот, ќе ви требаат 2-3 тиквички со средна големина, 2-3 јајца и лажица кисела павлака, 50 гр тврдо сирење со малку маснотии, 1 домат, малку зеленчук и 100 гр мелено месо од пилешко или мисирка. Тепсијата може да се готви во микробранова печка во стаклен сад или да се испече во рерна.

Тиквички мора да се мијат и да се исечат на тенки прстени, да се победи јајца со кисела павлака, ситно исецкајте ги зелените и решетки сирењето. На дното на садот за печење или стаклената тава, поставете го првиот слој тиквички, на врвот неколку парчиња домати и малку зелена боја. Вториот слој повторно е тиквички, на врвот на зеленчукот го шириме суровото мелено месо со тенок слој, посипете со билки, малку сирење и повторно покријте го со тиквички. Последниот слој е преостанатите домати, билки и сирење. Наполнете ја тепсијата со претепано јајце и кисела павлака и испратете ја да готви. Времето за готвење во микробранова печка е 20 минути на 800-850 степени, во рерната 30-40 минути на 200 степени.

Пилешко филе од ананас

За да го подготвите садот, треба да земете 2-3 мали филети од пилешко месо, 100 тврдо сирење и конзервирана конзервирана ананас или 100-200 гр свежо овошје. Филето мора да се исече на тенки парчиња и да се победи. Месото може да биде малку солено за вкус и да се попрска со сушени билки. Земете две парчиња пилешко, ставете малку ананас меѓу нив, посипете со сирење и завиткајте во фолија за печење. Месото се испраќа во рерна 20-30 минути, на температура од 180 степени, пет минути пред да биде готово, се препорачува да се отстрани филето, да се отвори фолијата, да се попрска пилешкото со преостанатото сирење и да се испрати за печење.

Печеното јаболко со мед и ореви

За да го подготвите садот ќе ви требаат: 3 јаболка, 4-5 лажици мед, орев, кикиритки и цимет. Измијте ги јаболките без сечење за да го отстраните јадрото од нив. Мелете ореви и кикиритки. Како резултат на мешавина од ореви се меша со мед. Готовото полнење ставете го во јаболка, од кое јадрото е отстрането. Ставете јаболка со полнење на сад за печење. Посипете малку цимет на врвот за вкус, и истурете над мед. Садот се подготвува 10-15 минути. Десертот е вкусен и миризлив и што е најважно здрав.

Диета за масно црниот дроб хепатоза - ова е серија препораки во врска со исхраната, што може да го врати нормалното функционирање на црниот дроб и здравјето на организмот како целина. Диетата е одличен метод за превенција, кој помага во борбата против дебелината и оштетувањето на гастроинтестиналниот тракт.

Што можам да јадам со масна хепатаза на црниот дроб?

Сигурно, секој пациент кој страда од оваа болест, си го поставува ова прашање. Ајде да погледнеме каква храна може и што треба да ја консумираат пациенти кои страдаат од масно црниот дроб хепатиза.

• Пациентите можат да имаат вода без гас, слаб чај. Лушпи од билки како што се: шипинка, цикорија, трн од млеко, итн. Комоти, свежо исцедени сокови разредени со вода. Кефир, малку маснотии или малку содржина на маснотии. Пиење јогурт, млеко со мала содржина на маснотии.
• Месо и риба со малку маснотии: пилешко, мисирка, крап, сом или сребрен крап.
• Во исхраната мора да бидат присутни сезонски зеленчук и овошје. Ова ќе му помогне на организмот да добие витамини и хранливи материи. Исто така, се препорачува да вклучите житарки (леќата, овесна каша, јачмен, ориз) во вашата диета.

Производите треба да бидат бари на пареа, варени или печени. Садовите треба да се сервираат топло, бидејќи тоа придонесува за подобра апсорпција на храна и витамини содржани во храната. Јадења служеле ладно или жешко повредиле цревата и хранопроводот. Во процесот на готвење, можете да користите зачинети билки.

Што не може да се јаде со масна хепатаза на црниот дроб?

Што не може да се јаде со хепатиза на масен црн дроб - ова е горлив проблем што го загрижува секој пациент кој страда од заболувања на црниот дроб. Ајде да видиме која храна не може да се конзумира.

• Забрането е пиење кафе и силен чај. Алкохолни и алкохолни пијалоци, сода и сокови со концентрати.
• Confе треба да се напуштат слаткарниците, како и пекарницата.
• Не е дозволено масно месо и риба. Забрането е и длабоко пржена храна, пржена, со големо додавање на зачини и сол, шеќер.

Препорачливо е да купите производи што содржат голема количина протеини од растително и животинско потекло. Намалете го внесот на маснотии и јаглехидрати.

Придобивките од диетата за масно црниот дроб хепатиза

Терапевтска диета Табелата 5 за хепатоза е насочена кон исфрлање на вишок маснотии од црниот дроб.

Придобивките од диетата за организмот со хепатоза на масен црн дроб:

• Стимулација на производство на жолчката вклучена во дигестивниот процес,
• Нормализација на холестеролот и метаболизмот на мастите,
• Решавање на сите функции на црниот дроб,
• Акумулацијата на гликоген во црниот дроб за време на диетата, што поволно влијае на снабдувањето со гликоза во организмот.

Терапевтска диета за хепатиза со масен црн дроб е богата со протеини производи, чија употреба, додека го одржува балансот на водата, помага во чистење на организмот од токсини и токсини.

Последици од неусогласеност со терапевтската диета за хепатиза со масен црн дроб:

• Цироза
• Дијабетес мелитус
• Хроничен холециститис со формирање на камења во жолчното кесе,
• Васкуларни заболувања (проширени вени, артериска хипертензија),
• Хронични заболувања на дигестивниот тракт,
• Тумори на репродуктивниот систем (поради содржината на естрогенот во масниот слој),
• Намален имунитет.

Погледнете го видеото: МОМИЧЕТА ГОВОРЯТ ЗА КИЛОГРАМИ (Мај 2024).