Чија семе од леб > Диета за дијабетес

Брашно 750 гр.
Вода 300 мл.
Сол 1 чај.
Шеќер 1 лажичка
Сув квасец 1 чај.
Семиња по вкус
Маслиново масло 2 суп.л-патки.

Willе треба: повеќе од 1 час
Садови за географија:Руски
Главна состојка:Брашно
Вид на чинија:Ручек

Разредете шеќер, сол, квасец и лажица брашно во топла вода. Ставете на топло место 20 минути.

По 20 минути, додадете брашно во тестото и месете го тестото.

Ставете во сад, покријте го со фолија и оставете го еден час. Тестото треба да се зголеми 2 пати.

Откако ќе го зголемите тестото, извадете и на работната површина попрскана со брашно, дадете облик на правоаголник. Маснотии со маслиново масло и посипете со семе од чиа.

Се тркалаат во ролна.

Ставете во сад за печење и направете засек во тестото.

Кога тестото се зголемува во волумен, треба да се пече на температура од 210 степени 35 минути.

Леб од банана со чиа семе. Рецепт

Состојки
банана - 4 парчиња (3 по тесто, 1 за декорација)
брашно - 200 гр
прашок за пециво - 1,5 лажиче
нотка сол
цимет - 0,5 лажиче
чиа семе - 3 лажици (може да се изостави ако не е достапно)
растително масло - 8 суп.л-патки. (можете да користите кокос. Јас користев сончоглед)
шеќер - 70-80 g (ако има кафеава, земи го. beе биде повеќе ароматично)
јајца - 2 парчиња.
екстракт од ванила - 1 лажиче (ако нема екстракт - спуштете го. Не заменувајте ништо)

1. Загрејте ја рерната на 180
2. 3 банани каша со вилушка во пире од компири. Едно - исечено на половина надолжно.
3. Во голем сад измешајте ги сите суви состојки (освен шеќерот).
Брашно + прашок за пециво + сол + цимет + чиа семе
4. Во друг сад, победи јајца + шеќер + растително масло + екстракт од ванила.
Додадете ги пирените банани и претепајте уште малку.
5. Промешајте суво во јајце-банана. Добро измешајте со шпатула (ова можете да го направите во миксер со мала брзина)
6. Подмачкајте го садот за печење со растително масло. Истурете го тестото во неа. Ставете ги половините од банана на врвот
7. Ставете ја во рерната 1 час.

Забелешка: проверете ја подготвеноста на лебот со дрвена костур. Pиркајте колачи - пазувите треба да останат суви.
Ако производот започна да гори на врвот за време на печењето, ставете лист фолија на врвот.

8. Извадете го подготвениот леб од рерната. Оставете да се излади малку во форма. Потоа извадете го од калапот и префрлете го во жицата решетката се додека не се излади целосно.

На биологијата во сите свои манифестации

Среќа 202/365: Родендени. Да, не едноставна, но таква посебна. Затоа што вчера го прославивме роденденот на Фекла Петровна! Таа беше една година! И ова е барем вкусно 52 леб и многу часови среќа. Еве уште еден фин леб во свинче банка.

Веќе ви кажав како да растат кисела киселина од 'рж.
Направете тесто од Текла: За ова, пренесете ја Текла во сад со капак и измешајте 120 гр брашно од 'рж c / s и 130 гр топла вода со неа. Покријте и оставете само на маса за ноќ.

Утрото веќе можете да печете. Ставете 125 грама тесто во тегла и вратете го во фрижидер. Ова е нашата зрела Теокла.

Додадете ги остатоците
1 лажица топла вода
200-250 гр ц / с брашно (имам мешавина од пченица и напишана)
50 g чиа семе
6-10 грама сол

Измешајте со лажица. Тестото ќе биде густо и лепливо. Ставете го тестото во калап (имам правоаголен силикон, 24 на 12 см), изматете ја површината со лажица. Оставете да се крене 1-2 часа, додека тестот не се удвои. во зависност од возраста и собната температура на Текла, може да трае еден час или два.

Загрејте ја рерната на 200 ° C и печете го лебот со конвекција 15 минути, спуштете ја температурата на 180 ° C и печете уште 25-30 минути. Отстранете и оставете да се излади целосно пред да го исечете. Во нејзината топла форма, таа е шугава и слабо исечена.
Поради семето, лебот е многу сочен и не лае подолго. Овие семиња на кора се совршено јасни.

Марија Всеволодова

Мама Анисија и Есенија. Со едукација, тој е учител по англиски и француски јазик, а по струка е и фитнес тренер, готвач за тесто, аматерски кулинарски специјалист и фотограф на храна. Тој верува дека храната може да биде не само здрава и вкусна, туку и лудо фотогенична.

Натопете quinoa во текот на ноќта со истурање вода во сад со житни култури, така што тоа само ги покрива житарките. Во посебен сад, истурете семиња чиа 110 мл вода. Наутро, подгответе ги преостанатите производи што ќе ви бидат потребни за правење леб. Исцедете две лажички сок од лимонот.

Вклучете ја рерната за да се загрее до 160 степени. Ставете киноа во сад за мешалка (претходно исцедена), чиа семе, маслиново масло, сок од лимон, сода, цимет и морско оревче. Излупете банана, исечете ги на кругови и додадете ги останатите состојки.

Промешајте ги сите состојки во блендер додека смесата не се изедначи.

Подгответе сад за печење, подмачкајте го со маслиново масло (во рецептот се користи калап од 10х21 см). Добиената мешавина од мешалка истурете ја во садот за печење и ставете ја во средина на загреаната рерна 1 час 20 минути.

Ако површината на лебот почна да гори, но лебот сè уште не е подготвен, треба да го покриете со фолија одозгора. Подготвеност да се провери со дрвена skewer - тоа треба да излезе од средината на лебот суво. По време, извадете го лебот од рерната. Изладете го во форма.

Квино леб подготвени! Послужете го подобро разладено.

Лебот може да се јаде како посебна чинија или како дел од сендвичи. На пример, со паста од сусам, банана и мед, со путер од кикиритки, парчиња јаболка, со круши и цимет ..

Метод на готвење

Промешајте ги сите состојки во блендер додека смесата не се изедначи.

Квино леб подготвени! Послужете го подобро разладено.

Состојките

500 гр урда или урда 40% маснотии,
300 гр брашно од бадем
50 г семиња чиа,
1 лажица сода
1/2 лажичка сол.

Состојките на овој рецепт се дизајнирани за 15 парчиња. Времето за подготовка е околу 15 минути. Времето за печење е околу 60 минути.

Енергетска вредност

Содржината на калории се пресметува на 100 грама готово јадење.

Ккал	кј	Јаглехидрати	Масти	Верверички
322	1346	4,8 г.	25,8 г.	14.9 г.

Готвење

За готвење, потребни ви се само 5 состојки

Загрејте ја рерната на 175 степени во режимот Горна / Долна топлина или до 160 степени во режимот Конвекција. Направете чиа брашно, на пример во мелница за кафе. Така семето ќе отече подобро и ќе врзува влага.

Мелење семе од чиа во брашно со помош на мелница за кафе

Измешајте брашно од чиа семе со урда и оставете 10 минути.

Брашното, сода и солта добро измешајте ги и додајте го во урдата со чиа. Месете го тестото.

Измешајте суви состојки

Од тестото можете да направите кружен или правоаголен леб. Ставете го во соодветно сад за печење. Ставете ја во рерната 60 минути.

Дајте му го тестот посакуваната форма

На крајот на печењето, пробијте ја предметата со дрвена чепкалка за заби за да откриете дека е добро зготвена. Ниту едно тесто не треба да остане на чепкалка за заби.

Ако тестото сè уште не е подготвено, оставете го во рерна некое време. Извадете го подготвениот леб и оставете да се излади. Бон апетит!

Ако тестото станува премногу темно за време на печењето, формирајте купола од парче алуминиумска фолија и ставете го на тестото. Овој совет ќе ви помогне и ако лебот е премногу влажен внатре. Во некои печки, семето чиа можеби не се пече. Оставете да се излади во рерната.

Семињата чиа се одлични за правење нискокалоричен производ, кој исто така е без глутен.

Неколку мисли на домашен леб

Печењето леб е многу забавно. Само-направените колачи вкус многу подобро од она што го купуваме во продавницата, особено кога станува збор за леб со малку јаглерод. Вие точно знаете кои состојки сте користеле. Можете дури да прескокнете една од компонентите што не ви се допаѓа, или можете да користите други производи што ви се допаѓаат најдобро.

Овде можете да експериментирате и да дојдете до нови типови. Исто така, употребата на нови или необични состојки е секогаш многу интересна и возбудлива. Дали состојките се вклопуваат заедно? Дали производот се сече добро или се распаѓа?

Сепак, можете да направите многу грешки пред да добиете нешто вредно. Понекогаш е доволно да се отстрани или да се земе некој производ. Во овој случај, може да се води од успешни експериментални резултати.

Ова е многу интересно кога имате одредена идеја, а потоа барате начин да ја спроведете. На пример, како и со овој рецепт. Долго време, семето чиа се вртеа во главите и навистина сакавме да дојдеме до нив нешто интересно.

Се покажа дека едно семе не е доволно. Се обидовме да направиме леб со малку јаглерод и што е можно поедноставно. Само обидете се! Ова е уникатен вкус, и ние сме многу горди на овој рецепт!

Рецепт "Леб од ориз со чиа семе":

Во кофа леб, ставете квасец, брашно од пченица, оризово брашно, овесна каша, сол, шеќер, млечен прав, семе од чиа, маслиново масло и ладна вода.

Инсталирајте кофа во кутијата со машина за леб. Тестото можете да го мачкате рачно и да го испечете во рерната веднаш штом тестото се зголеми во волумен по поправањето. Изберете програма за машина за леб. Имам број 3 „Основна брза“ и големина на леб „М“, програмата е дизајнирана за еден час и педесет и пет минути.

На крајот на програмата, набавете леб од машината за леб. Излегол прекрасно и совршено испечен. Изладете го лебот на решетката за жица. Еве еден толку убав леб пресечен, покрај тоа, тој е невообичаено мирисен и здрав. Бон апетит!

Претплатете се на групата Кук во ВК и добијте десет нови рецепти секој ден!

Придружете се на нашата група во Однокласници и добивајте нови рецепти секој ден!

Споделете го рецептот со вашите пријатели:

Како нашите рецепти?

ББ код за вметнување:
ББ-код што се користи на форуми

HTML код за вметнување:
HTML-код што се користи на блогови како LiveJournal

Како ќе изгледа?

Коментари и прегледи

27 мај мудри1288 # (автор на рецептот)

23 декември 2018 година Лиза Петровна #

23 декември 2018 mtata #

23 декември 2018 година Лиза Петровна #

23 декември 2018 година Покусаева Олга #

23 декември 2018 година Лиза Петровна #

23 декември 2018 година Придушувач #

23 декември 2018 година Лиза Петровна #

23 декември 2018 година jannasimf #