На обичен човек му требаат околу 5 грама јаглени хидрати на ден на килограм телесна тежина, но зборуваме за вкупната потрошувачка на јаглехидрати, брзо и бавно. Нутриционистите препорачуваат да се минимизира количината на едноставни јаглени хидрати.

Обрнете внимание! Храната богата со јаглехидрати со лесно сварливо јадење, за жал, може да биде зависност.

Но, целосно напуштање на таквата храна или јадење во минимална количина не е толку едноставно. Кога составувате мени за здрава исхрана, треба да пресметате едноставни јаглени хидрати.

Исхраната може да се збогати со маса здрава храна: сите видови на бобинки, растителни лушпи, пијалаци направени од зеленчук или овошје. Но, здравата храна исто така треба да се јаде во разумни количини.

Супстанциите кои брзо се апсорбираат од стомакот и се претвораат во масни ткива се во составот на зеленчук, бобинки, овошје, во кое има различна количина моносахарид. Процентот на гликоза кај нив е различен, но сепак е присутен.

Едноставен список на производи со јаглени хидрати

Бобинки и овошје со гликоза во нивниот состав:

Фруктозата е дел од широк спектар на храна која се наоѓа во зеленчук, бобинки, овошје и природен мед. Во проценти, изгледа вака:

Лактозата може да се најде во млекото (4,7%) и кај млечните производи: павлака со содржина на маснотии (од 2,6% до 3,1%), јогурт (3%), кефир со содржина на маснотии (од 3,8% до 5,1%) и масно урда (2,8% ) и не-мрсна (1,8%).

Мала количина сахароза се наоѓа во многу зеленчук (од 0,4% до 0,7%), а нејзината рекордна количина, се разбира, е во шеќер - 99,5%. Висок процент од оваа сахароза може да се најде кај некои растителни прехранбени производи: моркови (3,5%), сливи (4,8%), цвекло (8,6%), диња (5,9%), праска (6,0%) и мандарина (4,5%).

За јасност, ние демонстрираме табела на производи кои содржат едноставни и сложени јаглени хидрати.

Брзи (едноставни) јаглени хидрати уредување код

Брзи или едноставни јаглени хидрати - ова се органски соединенија кои се сладок по вкус и се состојат од една или две моносахарид молекули. Замена на шеќер се користи како алтернатива на брзите јаглени хидрати.

Едноставните јаглени хидрати се поделени во две групи:

• Моносахариди (гликоза, фруктоза, галактоза),
• Дисахариди (сахароза, лактоза, малтоза).

Каква храна нема јаглехидрати?

Нема производи во кои воопшто нема да има јаглени хидрати, исклучок е кафето, во чајот, на пример, тие се веќе достапни, иако во многу мали дози (0,2 g на 100 g). Сепак, некои зеленчуци со сигурност може да се наречат ниско-јаглерод. Овие вклучуваат, на пример, arugula, ротквица, аспарагус, спанаќ и брокула.

Така што храната има корист и не му штети на фигурата, нутриционистите советуваат да се одлучат за сложени јаглехидрати кои полека го заситуваат организмот и обезбедуваат моќно снабдување со енергија. Сепак, се препорачува нивната потрошувачка да се минимизира по 17 часа. Доколку нивото на инсулин е навечер, тогаш се активира соматотропин (ака хормон за раст), кој одржува стабилно ниво на шеќер во крвта и помага во губење на тежината.

Не вреди целосно да се напуштат јаглехидратите, тие се неопходни за мозокот (студиите спроведени од американски научници од универзитетот Тафтс покажаа дека луѓето што го сториле тоа направиле полоши тестови од другите за да ги запаметат информациите).

Колку јаглехидрати ви требаат? Одговорот на ова прашање може да се добие со полагање на таканаречениот тест со крекер!

Јаглехидрати во храна: едноставна и сложена

Јаглените хидрати содржани во прехранбените производи се фундаментално различни едни од други. Некои видови храна содржат брзи и лесно сварливи јаглени хидрати, други содржат бавни јаглехидрати, а други содржат комбинација на различни видови. Некои од нив брзо се варат и ја даваат својата енергија на организмот (едноставни јаглени хидрати), додека други се многу побавни (сложени јаглехидрати).

Во исто време, редовната употреба на производи кои содржат значителна количина на едноставни јаглени хидрати, доведува до постепено метаболичко нарушување - всушност, вишокот на брзи јаглени хидрати во исхраната доведува до зголемување на телесната тежина (особено во абдоменот и бутовите), развој на отпорност на инсулин (првиот чекор до патеки до дијабетес) и дебелина.

Кои се едноставни јаглени хидрати: список (табела) на содржина во производи

За да може исхраната да биде балансирана и комплетна во нејзината подготовка, неопходно е да се знае за супстанциите што се консумираат со храна. Едноставни и сложени јаглени хидрати заземаат значително место во исхраната на секоја личност. Сепак, не треба да знаете само за супстанциите што ја сочинуваат храната, туку и да го разберете нивниот принцип на дејствување.

Концептот на „брзи или едноставни јаглени хидрати“ е многу популарен денес. Нивната група вклучува шеќер, фруктоза и гликоза. Како по правило, нивната употреба придонесува за додавање на дополнителни килограми.

Главната задача на глукозата е да го стабилизира природниот метаболизам на јаглехидратите во организмот. Благодарение на оваа супстанција, мозокот може да работи целосно, добивајќи ја потребната енергија. Јадете едноставни и сложени јаглени хидрати, особено гликоза, треба да бидат во мали количини.

Природните производи што содржат глукоза вклучуваат:

Фруктозата е популарен вид овошен шеќер. Овој засладувач е чест гостин на маса на лице со дијабетес. Сепак, едноставните јаглени хидрати содржани во фруктоза можат да ја зголемат концентрацијата на шеќер во крвта, но во мала количина.

Засладувачот на овошје има богат вкус. Исто така, се верува дека воведувањето на овој засладувач во дневното мени ви овозможува да го намалите вкупниот индикатор за непотребни супстанции (празни јаглени хидрати) во исхраната.

Вкусот на овој засладувач е многу поизразен од оној на едноставниот шеќер. Се верува дека со вметнување фруктоза во исхраната, може да се постигне намалување на содржината на штетни јаглени хидрати во храната.

Во овој засладувач нема хранливи материи. По влегувањето во човечкото тело, сахарозата се распаѓа во стомакот, а добиените компоненти се испраќаат до формирање на масно ткиво.

Споменувањето на едноставни јаглени хидрати најчесто значи шеќер, но во реалноста има многу производи што содржат празни органски материи. Таквата храна не е секогаш бескорисна, сепак, содржи шеќер.

Производите што содржат шеќер вклучуваат слатки, ладни десерти, џем, мед, пијалоци и многу повеќе. Овошјето и зеленчукот што содржат сахароза вклучуваат диња, цвекло, сливи, мандарини, моркови и праски.

Што му штети на тенка фигура?

Злонамерниот непријател на убава фигура е садови, во подготовката на која се користеше гранулиран шеќер. Различни колачи, слатки и слатки колачи се сметаат за таква храна.

Нутриционистите негативно се однесуваат на оваа храна бидејќи супстанциите содржани во него се однесуваат конкретно: влегуваат во стомакот, каде што се распаѓаат во поединечни елементи.

Важно! Шеќерот брзо се апсорбира од крвта, предизвикувајќи остар скок на инсулин!

Главната компонента на сите десерти - шеќер - придонесува за акумулација на маснотии. И чувството на глад, после јадење слатка храна, потсетува на себе во најкус можен рок.

Кои се брзите јаглени хидрати?

Брзите (или едноставни) јаглени хидрати се јаглени хидрати што се состојат од минимален број структурни елементи (само еден или два молекули, не стотици, како комплексни јаглени хидрати) и се апсорбираат од страна на телото што е можно побрзо. Во повеќето случаи, овие едноставни јаглени хидрати имаат изразен сладок вкус и се лесно растворливи во вода.

За разлика од сложените јаглени хидрати (скроб или растителни влакна), на брзите јаглени хидрати им требаат само неколку минути за да бидат обработени во шеќер во крвта, да дадат наплив на енергија и да предизвикаат зголемување на нивото на инсулин - тоа значи дека тие имаат висок гликемиски индекс. Ако оваа енергија не се искористи брзо, нејзиниот вишок ќе оди во резерви на маснотии.

Што е брз јаглени хидрати?

Типични примери на едноставни јаглени хидрати се шеќерот во сите негови манифестации (почнувајќи од шеќер и рафиниран шеќер и кокос шеќер до џем, чоколадо, мед и слатко овошје), како и повеќето производи од бело брашно (особено леб, тестенини и слатки колачи). Всушност, сите слатки се 70-80% брзи јаглени хидрати.

Важно е да се разбере дека шеќерот во својата чиста форма се појави неодамна. За да може телото на нашиот антички предок да добие количество шеќер што е еднакво на една конзерва кола, ќе мора да јаде неколку метри растение наречено „шеќер“. Медот, друг извор на брзи јаглени хидрати, отсекогаш се сметал за третман, достапен само во исклучителни случаи.

Едноставни јаглени хидрати: Табела на производи

Забележуваме и дека сокот од портокал (дури и свежо исцеден) е извор на брзи јаглени хидрати, исто како цел портокал. Чаша од кој било овошен сок има скоро исто шеќер како обична кола. Присуството на витамин Ц и мала количина на диетални влакна (влакна) не е во состојба да ја намали штетата на природниот шеќер содржан во слатките плодови.

Покрај тоа, обичните компири, формално сметани за производ со бавни јаглени хидрати (содржи скроб, а не гликоза), исто така, треба да бидат под посебно внимание на оние кои сакаат да изгубат тежина - варените компири имаат многу висок гликемиски индекс. Слаткиот компир (сладок компир), кој е поблиску до тиква и моркови, може да стане негова замена.

Зошто брзите јаглени хидрати се опасни?

Апсорбирани за само неколку минути, брзите јаглени хидрати драматично го зголемуваат шеќерот во крвта. За правилно користење на овој шеќер, телото го синтетизира хормонот инсулин, принудувајќи ги да ги користат овие калории за тековни потреби (како за физичка активност, така и за општи метаболички процеси), или испраќајќи ги во масни складишта.

Остриот наплив на шеќер во крвта и неговото последователно намалување предизвикува чувство на слабост и замор, за многумина се смета за глад. Токму ова специфично чувство провоцира да јаде нешто слатко за да го зголеми шеќерот во крвта, што доведува до прејадување и дебелина. Тоа е причината зошто брзите јаглени хидрати, всушност, се зависност.

Што точно е штетно брзо јаглени хидрати?

Главната штета предизвикана од редовната употреба на големи дози на јаглени хидрати без соодветно ниво на физичка активност е постепено кршење на механизмите на внесување на гликоза. Телото како да престанува да „забележува“ шеќер во крвта и не може правилно да го искористи. Нивото на гликоза во крвта се зголемува, го загрозува и мозокот и метаболизмот.

Оваа болест се нарекува „дијабетес мелитус тип 2“ и се развива во повеќето случаи токму заради седечки начин на живот и неисхранетост, богата со разни слатки, производи од брашно и лошо влакно. Симптомите вклучуваат дебелина, општа и слабост на мускулите, хронична депресија и постојана сува уста.

Брзи јаглехидрати пред вежбање

И покрај фактот дека во повеќето случаи брзите јаглени хидрати му штетат на нормалното функционирање на организмот, тие можат да бидат корисни за спортистите. Кога трошите 20-30 g едноставни јаглени хидрати 20-25 минути пред тренингот на сила, се зголемуваат вкупните перформанси, помагајќи да се спроведе обуката поефикасно. Всушност, брзите јаглени хидрати стануваат гориво за мускулите.

Од друга страна, употребата на едноставни јаглени хидрати пред тренингот за слабеење речиси целосно ги запира процесите на согорување на маснотиите. За жал, спортски пијалоци како Powerade и Gatorade (произведени од Coca-Cola и PepsiCo) содржат значителна количина шеќер и не се препорачуваат строго за оние кои сакаат да ослабат со кардио.

Производите што содржат брзи (или едноставни) јаглени хидрати се пред се шеќер и мед, како и сладолед, колачи, слатко овошје и зеленчук и разни пијалоци (почнувајќи од слатка сода, завршувајќи со „спортска“ изотонична). Примери за сложени јаглени хидрати се житарки, грав и мешунки, зелен зеленчук и разни тестенини.

Јаглехидратите се комплексни и едноставни: список со производи, табела.

Имајте убав ден на сите! Денешниот напис што го пишувам за јаглени хидрати: едноставна и сложена, како тие се разликуваат едни од други, како треба да се претпочитаат.

Јаглехидратите се главниот извор на енергија за нашето тело. На пример, мозокот зема енергија само од јаглени хидрати. Но, во современиот свет има проблем: има премногу јаглени хидрати во нашата диета. Толку многу што телото не е во можност да ги претвори сите во енергија. Вишокот јаглехидрати не се извадени, како што би сакале, но се чуваат во форма на маснотии. Денес, бројот на луѓе со прекумерна телесна тежина постојано расте, а тоа важи за сите социјални слоеви и сите возрасти. Обрнете внимание на современите студенти. Речиси една четвртина од нив веќе имаат проблеми со прекумерна тежина. И главната причина за овој феномен е вишок на јаглени хидрати во исхраната. Вишок, се разбира, од едноставни јаглени хидрати ...

Едноставните јаглени хидрати се моносахариди, едноставни по структура, лесно и брзо се апсорбираат. Кога јадете храна која содржи многу едноставни јаглени хидрати, многу шеќер (гликоза) влегува во крвотокот. Многу за едно време ... Инсулин, хормон на панкреасот, ја регулира количината на шеќер во крвта. Тој брзо ја отстранува вишокот на гликоза, така што нема време да му наштети на здравјето. И целиот вишок на црниот дроб се преработува во масни наслаги, што може да биде неограничено. Само 2.000 kcal може да се чува во форма на гликоген во црниот дроб. Гликогенот примарно се конзумира во случаи на глад.

Едноставните јаглени хидрати се добри само кога се јадат пред тренинг со тежина. Тогаш ќе се потроши вишокот на енергија.

Сложените јаглени хидрати се полисахариди. Покомплексни соединенија на јаглерод и вода. Тие се апсорбираат подолго, шеќерот не влегува во крвотокот одеднаш, но постепено, во мали делови.
Ова помага да се одржи чувството на ситост подолго, да се избегнат флуктуации на шеќер и ослободување на инсулин. Телото ќе ја добие потребната енергија долго време, а не сите одеднаш, како при консумирање едноставни јаглени хидрати.

За здравјето, треба да им дадете предност на сложените јаглени хидрати!

Кога појадувавте, на пример, со едноставни јаглени хидрати (чај со пунџа, инстант каша), нивото на шеќер во крвта многу брзо се зголемува. Веднаш, панкреасот почнува да произведува инсулин со цел да се процесира оваа гликоза. Вишокот на гликоза е штетен за васкуларното здравје. Луѓето со висок шеќер се предиспонирани на дијабетес, срцев удар, атеросклероза, заболувања на бубрезите, слепило и прекумерна тежина. Инсулинот брзо го намалува вишокот шеќер, како резултат на што почнуваме да чувствуваме глад, ни недостасува енергија. И повторно достигнуваме чоколадо (бонбони, колачиња, колачи). Така, влегуваме во еден злобен круг. Едноставните јаглени хидрати се зависност, бидејќи тоа е најбрзиот начин да се добие многу енергија, иако не долго.

За да го скршите овој злобен круг, треба да го започнете денот правилно, да јадете појадок правилно. Има посебна статија на оваа тема, прочитајте ја овде. Исто така, за закуски треба да изберете храна која содржи комплексни јаглени хидрати, така што по еден час не брзате со никаква брза храна.

Исто така, децата треба да се научат да јадат уште од детството, да им кажат за својствата на производите. Сега во светот секој ден 200 деца се разболуваат од дијабетес тип 2! И ова, треба да се забележи, е форма на старост. Претходно, луѓето по 50-годишна возраст се разболеле од овој дијабетес, затоа што пред тоа немало изобилство на такви штетни јадења заситени со шеќер. Сега трошиме премногу од овие брзи јаглени хидрати и преместуваме премногу, не трошиме енергија што ја јадеме, па оттука и проблемите.

Возрасен човек треба да јаде од 150 до 400 грама на ден. јаглехидрати. Износот зависи од потрошувачката на енергија. Од оваа сума, 80% треба да бидат комплексни јаглени хидрати.

Гликемиски индекс, или како да се направи разлика едноставна од сложените јаглени хидрати.

Различната храна го зголемува нивото на шеќер во крвта до различен степен. Влакна - сложен јаглени хидрати - помага во контролата на нивото на шеќер. На пример, овошјето содржи фруктоза - едноставен јаглени хидрати, но тие исто така содржат влакна - сложен јаглехидрат што спречува фруктозата брзо да се апсорбира.

За да можат луѓето да дознаат која храна предизвикува скок на шеќер во крвта и кои не, тие излегоа со концептот на гликемиски индекс (ГИ). Основата беше гликоза - има GI од 100. Низок GI - до 40, од ​​41 до 69 - среден, 70 и над - висок. Предност треба да се даде на храна со низок ГИ, умерена до умерена храна и, доколку е можно, да одбие храна со висок ГИ.

Храната со низок ГИ не предизвикува зголемување на шеќерот во крвта, тие можат да се јадат онолку колку што сакате. Високата GI храна, соодветно, значително го зголемува шеќерот.

Придобивки и штети на јаглени хидрати: список на храна висока и ниска

Јаглехидратите се составен дел од исхраната на една личност. Храната богата со нив не само што му обезбедува енергија на организмот, туку исто така игра значајна улога во многу витални внатрешни процеси. Честопати, луѓето што сакаат да изгубат тежина, донесуваат погрешна одлука да ја исклучат јаглехидратата храна од нивната диета. Тие не се свесни за штетата што ја предизвикуваат на организмот преку вакви постапки.

Страста за такви диети доведе до болести на црниот дроб и панкреасот кај многу луѓе. Покрај тоа, со целосно отстранување на производи од јаглени хидрати од менито, можете толку многу да го нарушите метаболизмот во организмот што ќе мора да го вратите изгубениот баланс под надзор на лекар подолго време.

Но, што е со конвенционалната мудрост дека јаглехидратите во храната се директен начин за добивање тежина? Всушност, сè не е толку комплицирано! Секој компетентен нутриционист ќе ви каже дека е потребно да се прави разлика помеѓу корисни и здрави јаглени хидрати и штетни јаглехидрати, кои се празни калории и не носат ништо позитивно за организмот.

• Едноставни јаглени хидрати (моносахариди) се само последните.
• Јаглехидрати со средна сложеност (дисахариди) и комплексни (полисахариди) се наоѓаат во здрава храна.

За погодност, вообичаено е да се утврди степенот на „корисност“ на производот што содржи јаглени хидрати според нивото на гликемиски индекс. Колку е понизок нејзиниот показател, толку повеќе е подобра оваа храна за оние луѓе кои се грижат за своето здравје и го следат нивниот изглед. Колку е повисок гликемискиот индекс, толку поедноставни јаглени хидрати се во производот. Затоа, подобро е да јадете само таква храна што е можно помалку или да ја одбиете целосно.

Производите што вклучуваат сложени јаглени хидрати полека се распаѓаат за време на варењето, одржувајќи стабилно ниво на шеќер во крвта, спречувајќи ги неговите ненадејни капки. Тие му обезбедуваат на телото потребната количина на енергија за подолго време.

Едноставните јаглени хидрати се апсорбираат скоро веднаш, а нивото на шеќер во крвта се зголемува исто толку брзо. Не можејќи веднаш да потроши огромна количина на енергија, телото ја претвора гликозата во маснотии, а акумулацијата на вишок тежина почнува брзо да добива на интензитет.

Која храна е јаглехидрати? Ако започнете да ги набројувате сите, тогаш овој список ќе испадне многу долг. Сумирајќи го, лесно можете да запомните дека јаглехидратите се присутни во големи количини во слатки, во печива од брашно, во житарки и компири, во бобинки и овошје. Кај млечните производи тие се содржани во форма на лактоза (млечен шеќер). Но, треба да се запомни дека варијантите од животинско потекло исто така содржат холестерол, а нивниот квалитет е сомнителен. Поради оваа причина, приврзаниците на здрав начин на живот и исхрана претпочитаат да го направат своето мени од растителна храна.

Треба да се напомене дека скоро целата храна содржи јаглени хидрати. Производите се разликуваат само во количината на овие супстанции и другите компоненти во нивниот состав, како и гликемискиот индекс. Постојат јаглехидрати дури и во салата од лисја!

Со цел секогаш да се има јасна претстава за тоа што точно лежи на чинијата, многумина сочинуваат табела на оние производи што се навикнати да ги конзумираат. Во исто време, се забележува количината на јаглени хидрати на 100 g, на пример, вашиот омилен леб од жито или здрава каша од леќата, природен мед или свежи бобинки. Користејќи ја оваа табела, можете лесно да ја контролирате количината на супстанции кои влегуваат во телото, со оглед на следново:

• за да ја намалите телесната тежина, ќе мора да се ограничите на 60 гр храна со јаглени хидрати на ден,
• кога тежината е нормална, тогаш 200 гр производи со содржина на јаглени хидрати ќе ви овозможат да останете во совршена форма, ако не ја користите премногу масна храна,
• јадење храна со јаглени хидрати во износ поголем од 300 g на ден, можете да забележите постепено зголемување на тежината.

Важно: чинија овесна каша богата со комплексни јаглени хидрати е во состојба да даде чувство на исполнетост неколку часа пред тоа, снабдувајќи го телото со енергија.

Во исто време, путерот со шеќер од путер од бело брашно ќе досадува глад максимум половина час, но благодарение на високиот гликемиски индекс (едноставни јаглени хидрати) брзо и удобно ќе се смири на половината или колковите во форма на масни наслаги.

Минималната количина јаглени хидрати (од 2 до 10 g на 100 g) се наоѓа во храна, како што се:

• кромид, зелен кромид, праз, црвена зелена салата,
• моркови, тиква, тиквички, целер - корен и стебла,
• бела зелка, карфиол, бриселско зелје и брокула,
• краставици, домати, репка и ротквици,
• зелена салата од секаков вид и сите други зеленили,
• лимони, грејпфрути, портокали и мандарини,
• кисела јаболка, круши, сливи, праски, кајсии и нектарини,
• лубеници и дињи
• кисели бобинки
• печурки
• сокови од природен зеленчук.

Умерена количина на јаглени хидрати (10 до 20 g на 100 g) е присутна во следниве храна:

• цвекло, компири,
• слатки јаболка и грозје,
• слатки бобинки
• смокви
• природни (а не од кутии и пакувања) сокови од овошје и Бери без додаден шеќер.

• интегрален леб незасладен леб,
• алва, темно чоколадо,
• сушен грашок и свеж зелен грашок, пченка,
• Гравот е црвен, розов, бел и сите мешунки.

Највисоко ниво на јаглени хидрати (од 65 g на 100 g производ) е забележано во храна, како што се:

• карамела, млечно чоколадо, слатки и други слатки,
• гранулиран шеќер, рафиниран шеќер, лижавци,
• колачиња, колачи, колачи, слатки колачи и други тестенини, слатки крекери,
• сушено овошје - сливи, суви кајсии, суво грозје, датуми,
• природен мед
• конзерви, метеж, мармалади, метеж,
• тестенини
• леќата, оризот, јачменот, просо, овес и други житарки.

Како што можете да видите од оваа листа, категоријата производи со висока содржина на јаглени хидрати вклучува не само нездрави слатки што нема да донесат ништо друго освен зголемување на телесната тежина, туку и многу здраво суво овошје и мед и апсолутно неопходни житни култури во здрава исхрана.

Секој човек одлучува каква храна да готви и да јаде за појадок, ручек или вечера, бидејќи не зависи само од неговиот изглед, туку, пред сè, од состојбата на организмот, правилното функционирање на сите свои органи и системи и, следствено, од благосостојба, расположение и перформанси. Треба да бидете претпазливи за себе, а првиот чекор до ова е внимателен избор на садови.

Нутриционистите секогаш препорачуваат да следите едно едноставно правило за да ја одржувате тежината под контрола. Конвенционално, менито за денот треба да се подели на следниов начин:

• скоро две третини од оброците треба да бидат богати со ниски гликемични јаглени хидрати,
• малку помалку од една третина е протеинска храна,
• преостанатиот најмал дел се маснотиите, без кои организмот не може да направи.

Друг многу важен совет за правење оптимална диета: храната што е богата со јаглени хидрати ќе биде од корист доколку наутро се на чинија. На пример, да јадете каша од просо со суво овошје за појадок, не можете да се грижите за фигурата и да не се сеќавате на храната пред вечерата.

За ручек, супа од грашок или грав со леб од цело зрно и свеж зеленчук е совршена. Можете дури и да се третирате на билен чај или лушпа од шипинка со залак суво овошје или десерт лажица мед. Но, вечерата може да се состои од печени печурки со капка растително масло и зелена салата, бидејќи протеините, изедени во вечерните часови, ќе послужат како материјал за структурата и реставрација на телесните ткива.

Што се однесува до „опасните“ јаглехидрати, особено сите видови слатки, кои исто така содржат маснотии (колачи, слатки со полнење крем, итн.), Тогаш е подобро целосно да се откажете од употребата на вакви производи. Тие не само што се целосно бескорисни, туку и навистина штетни.

Ако зборуваме за тоа каде „погрешните“ јаглехидрати се присутни во големи количини, тогаш списокот на производи подложни на безусловно исклучување може да биде крунисан со слатки сосови и брза храна.

Ова е апсолутно „мртва“ храна, заситена со шеќери, масти и конзерванси, така што дури и здравото тело не е лесно да се справи со последиците од таквиот оброк. Покрај тоа, храната со јаглени хидрати е зависност. Многу, навикнувајќи се на тоа, со големи тешкотии да се ослободите од копнежот за овие јадења. Изберете го најдоброто! Изберете го корисно!

Лесно сварлива јаглени хидрати: карактеристики

Едноставните јаглени хидрати честопати се претставени со брзо сварливи моносахариди и дисахариди. Овој процес е брз, бидејќи неговата основа е гликоза и фруктоза.

Таквите елементи се користат со печење, некои зеленчуци или со млечни производи. Тие не можат да се однесуваат поинаку заради нивната едноставна структура.

Обрнете внимание! Брзите или едноставни јаглени хидрати се многу штетни за луѓето со седечки живот.

Инстантната обработка на храна во седечка средина придонесува за зголемување на концентрацијата на шеќер во крвта. Кога неговото ниво паѓа, едно лице се чувствува гладно. Во овој случај, неискористените супстанции се претвораат во маснотии.

Сепак, во овој процес, постои една интересна карактеристика: со недостаток на јаглени хидрати, едно лице се чувствува уморно и постојано заспива.

Обрнете внимание! Употребата на органски материи во големи количини придонесува за исполнетост.

Погледнете го видеото: Vitalia healthy food - Печени јаболка полнети со мед и лешници diet, vegetarian (Мај 2024).