Ве молиме потврдете дека сте човечки

Пристапот до оваа страница е одбиен, бидејќи веруваме дека користите алатки за автоматизација за да ја видите веб-страницата.

Ова може да се случи како резултат на:

Javascript-от е оневозможен или блокиран од наставката (на пр. Блокатори на реклами)
Вашиот прелистувач не поддржува колачиња

Осигурете се дека Javascript и колачињата се овозможени во вашиот прелистувач и дека не го блокирате нивното преземање.

Референтна легитимација: # 187e26b0-a971-11e9-a940-eb2586a4e56e

Рецепт 1: Салата со моцарела и домати од цреша

Моцарела сирење - 100 грама,
bellвонче пиперка - 1 парче,
зелена салата - 3 парчиња,
домати од цреша - 5 парчиња,
кромид / 14 глави,
зелен кромид - 5-6 пердуви,
маслинки - 10 парчиња
сол - ½ лажичка,
сос од соја - 1 лажица,
семе од сусам - 1 лажица,
маслиново масло - 1 лажица.

Отворете ја теглата моцарела. Треба да биде снежно-бела и без мирис.

Земаме моцарела од теглата и оставаме да се исуши додека не почнеме со сечење на остатокот од состојките.

Кромидот се лупи, се мие, се брише со салфетка. Се сече на мала коцка.

Мраз од зелена салата со мраз вода. Може да користите и зелена зелена боја. Исплакнете го добро.

Во длабока чинија за салати солзиме лисја од зелена салата.

Додадете кромид во салатата.

Ние ги миеме доматите од цреша, ги отстрануваме опашките и ги миеме под вода. Исечете ги доматите од цреша на 4 дела.

Bellвонче пипер изми. Ние ги отстрануваме семето. Исечете ги на парчиња.

Додадете ги доматите во салатата.

Таму се испраќа и бугарска пиперка. Исечете ја моцарелата во чинии.

Оставете неколку плочи за украсување, а остатокот - коцка.

Измешајте моцарела со зеленчук.

Извадиме маслинки од тегла, суво. Исечете го секое маслиново на 2 дела.

Додадете маслинки во салатата.

Салата. Истурете семе од сусам во сува тава за пржење.

СРЈ семе од сусам додека не се готви.

Истурете златни семе од сусам во салатата.

Измешајте ја салатата со сирење од моцарела со маслиново масло и сос од соја. Исечете го зелениот кромид во прстени.

Послужете салата со моцарела и домати од цреша, на врвот попрскана со зелен кромид.

Рецепт 2: салата со arugula и моцарела (чекор по чекор)

arugula - 1 куп (околу 70 g),
домати од цреши - 7-8 парчиња.,
сирење од моцарела - 100 гр,
маслиново масло - 2 лажици. лажици
балсамичен оцет - ½ суп.л-патки. лажици.

Екстракт од моцарела од серум. Оставете ја течноста да се исцеди, по што снежно-белото сирење го исекуваме на мали коцки.

По отстранувањето на стебленцата, чистите и сувите домати од цреша се поделени на половина.

Ние ја миеме аругулата, ја рециклираме во коландер. Кога зелените се исуши, пренесете ја во сад / чинија за салата. Не жалиме за зелените, во овој случај треба да го сочинува најголемиот дел од нашето јадење! Додадете половини од цреша и коцки снежно бело сирење во arugula.

Во посебен сад подготвуваме едноставен облекување: измешајте балсамичен оцет со масло. Доколку сакате, испуштете нотка на свежо мелен пипер.

Можете да направите без оцет, зачинете го садот само со масло или со мешавина од масло и сок од лимон.

Наводнете ја салатата со arugula, цреши домати и светло облекување моцарела. Нежно измешајте, зачинете со сол ако е потребно. Ние ја дистрибуираме мешавината на состојките на плочите и веднаш служиме.

Рецепт 3: салата со моцарела и краставици (со фотографија)

стапчиња од рак - 150 гр
краставица - 1 ЕЕЗ
моцарела - 125 гр
домати - 1 ЕЕЗ
зелена салата - 30 гр
сок од лимон - 1 лажица
сончогледово масло - 4 суп.л-патки.
сол по вкус

Редоследот на кроење на компонентите не е важен. Ситно исецкајте ги стапчињата од рак.

Ставете ги исецканите стапчиња од рак во сад за салата.

Потоа ситно исецкајте еден голем домат или две мали.

Ставете го доматот на стапчиња од рак.

Ситно исецкајте една свежа краставица.

Додадете исецкан краставица во салатата.

Марулата исто така се сече. Сега е модерно да го раскинам со моите раце, но јас се придржувам кон старите традиции и сè уште ја намалувам. Takeе бидат потребни 4-5 листови зелена салата.

Додадете ја салатата во садот.

И, конечно, моцарела. Пакетот беше 125 грама од ова сирење. Салатата е доволна.

Ставете моцарела во салата.

Измешајте ги сите состојки и зачинете со сок од лимон, рафинирано сончогледово масло, сол и мелен црн пипер.

Прекрасна, здрава и вкусна салата е подготвена. Ние го сервираме со месо, риба или само јадеме со свеж леб. Бон апетит!

Италијанска каприз салата или моцарела со домати

Италијанска салата Капрес или Моцарела со домати - ова е мојата слабост. Не знам што може да биде полесно и повкусно од оваа ладна закуска направена од пар состојки. Тие се толку совршени во комбинација што може да се дополнат само неколку зачинети мали нешта, за што ќе кажам сега. Патем, препорачувам гледање и други едноставни салатитие нема да бидат излишни 😉

Она што е најпривлечно е дека ладен мезе се подготвува 5-10 минути! Што да се готви на вечера брзо и вкусно? Нели! Италијанска каприз салата со моцарела и домати. Патем, неодамна создадов целина колекција од 20 полни јадењакои одземаат минимално време за готвење, од 5 до 30 минути, и можете да го преземете во моментов со одење оваа врска!

Италијанска салата Капрес, рецепт со фотографија на кој сега ќе го раскажам и покажам, го подготвив кога моите сакани пријатели дојдоа да ја посетат со мојот млад човек. Бидејќи имаше неколку јадења за вечерата, решив да не се мачам многу и за првиот дел од оброкот послужете салата со моцарела и домати, чинија со сирење и ролни од краставици со фета сирење и каперсиза што ќе зборувам малку подоцна. Сите беа задоволни 🙂

На втората, патем, им понудив на моите гости пријатели Спанаќ и печурка Лазања, се разбира, таа ги освои сите од првиот залак, навистина највкусната лазања што некогаш сум ја пробал и направил. И за десерт, сите славеа натаму урда од краставица и пита од боровинки и исто така остана задоволен и многу полн.

И сега се врати на темата салати и ладни мезе - Капрес се однесува на обете сорти на јадења. Значи, како да се направи салата од Капрес. Рецептот со фотографија чекор по чекор.

Рецепт 4: Грчка салата со моцарела и пилешко

Со моцарела, салатата се стекнува со свеж, лесен и многу пријатен вкус.

зелена зелена зелена салата или зелена салата од зелена салата,
свеж краставица - 1 голема или 2 мали,
домати - 3 парчиња.,
кромид - 1 ЕЕЗ.,
сирење од моцарела - 125 g,
пилешко филе - 200 гр,
дупчиња маслинки - 20 парчиња.,
нерафинирано растително масло за облекување.

Измијте ги лисјата од зелена салата под проточна вода, истурете ја водата со пешкир и исушете ја салатата со ширење на лисјата на крпа или широка чинија. Мојот краставица и доматите.

Сол и пржете го пилешкото во растително масло до златно кафеава боја.

Солзи лисја од зелена салата со рацете доволно големи. Можете да го исечете со нож, но вашите раце се некако „повкусни“.

Ние ја чистиме краставицата од кузура и ја сечеме на коцки.

Ние ги исекуваме доматите на коцки.

Земаме мал кромид или половина голем и се сече на тенки полу-прстени.

Исечете го филето од пилешко низ влакна во ленти.

Исечете ја моцарела на коцки.

Исечете ги црните маслинки на половина.

Зачинете ја салатата со маслиново масло и измешајте. Бидејќи зелена салата содржи „воздушна“ зелена салата, најзгодно е да се меша со две лажици. За вкус, салатата може малку да се попрска со сок од лимон.

Состојките

домати - 1 голема розова или 2 средно слатка
сирење - Моцарела - 1 голема топка (обично 125 гр)
морска сол
црн пипер
да изберете од:
босилек - 3 гранки (зелена)
масло за готвење - маслиново
оцет - балсамик
или
Сос Песто - 2 лажици (рецепт подолу)

Рецепт 5: Салата од Аругула со домат и Моцарела

arugula - 200 гр.,
моцарела - 1 топка,
домат - 1 ЕЕЗ.,
праз - 1 ЕЕЗ.,
вар половина
маслиново масло - 2 лажици. лажици
балсамински оцет - 1 лажичка,
сол и зачини по вкус.

Arugula, како по правило, сега се продава во продавници во форма на готов за јадење. Но, ако одлучите да го исплакнете, тогаш не заборавајте да ги исушите зелените. Бидејќи ако во салата со моцарела има вишок течност, многу брзо ја губи формата и свежината.

Ние ги шириме лисјата на arugula во сад за салата.

Лековите одат многу добро со arugula. Ние го исекуваме на големи прстени.

Лекот го шириме околу периметарот на салатата со моцарела.

Исечете го доматот на мали парчиња и се шири на arugula.

Домати од цреша може да се користат ако сакате. Нежно исецкајте топка сирење во тенки кругови.

Не мелете ја моцарела силно. Може да изгуби сок. Додадете сирење во нашата салата со arugula и домати.

За облекување, истурете маслиново масло во гравиталниот брод. Додаваме неколку капки балсамички оцет на неа. И на крајот, исцедете го сокот од половина вар во сосот. Измешајте сè темелно.

Истурете облекување салата.

Оваа салата ќе биде одличен додаток на главните јадења на вашата маса. Исто така, може да се користи како независно јадење, бидејќи е срдечно и многу вкусно.

Чекор по чекор рецепт со фотографија

Почнуваме да готвиме салата од италијански Капрес. Една од главните состојки е сирењето Моцарела. Капрес, патем, можеби не вклучува ништо, освен ова тендерско сирење и слатки домати.

Еднаш, одамна, во родниот град, работев како келнер во најдобриот ресторан на ова место и пред да започнам да работам таму, требаше да ги запаметам сите менија, сите термини и фенси имињата на садовите и нивните компоненти кои беа во тоа време без преседан. Сè уште се сеќавам дека Моцарела е „свежо сирење направено од млекото на црното биволче на вечерното млеко“

Се разбира, во Русија, обичното кравјо млеко се користи во неговото производство, но, исто така, излегува вкусно. Патем, можам да ви отворам еден супер-буџетски аналог на Моцарела, кој исто така совршено се меша со доматите, како „оригиналот“. Ова е обично свежо сирење Адиге! Да бидам искрен, последен пат кога само го користам, ја претпочитам ронлива конзистентност и вкус на млеко.

Значи, измијте ги доматите и босилек. Исечете ги доматите во кругови со дебелина од 0,5 см Исцедете ја марината од моцарела, размачкајте ја со салфетка и исечете ги на кругови со иста дебелина. Земаме чинии и лежеме на половина, на пример, малку е веројатно дека чашите од домати и сирење се преклопуваат, наизменично меѓу нив.

Тоа е сè - Останува да ставаме лисја од босилек на врвот, да се испрскаат со маслиново масло и балсамичен оцет, бибер и сол ако сакате (јас не сол). Или можете да направите салата Капрес со сос од песто. Се состои главно од босилек со маслиново масло, така што совршено го потенцира вкусот на мезе. Капрес со Песто - тоа е неверојатно вкусно! Гответе за 5 минути сос од песто.

Како што забележавте, сосот Капрес или облекувањето на Капрес (фотографија подолу) е едноставен како и самата италијанска салата. Можете да експериментирате малку самостојно, само запомнете го главното правило - присуството на босилек. И, се разбира, едноставност во комбинациите. Што се однесува до мене, салата од Капрес со сосот Песто е најповолна комбинација, затоа на врвот ја истураме Моцарела со домати.

Можете да додадете малку повеќе маслиново масло и да бидете сигурни дека бибер. Подготвен е италијанскиот мезе Caprese!

Украсете ја плочата со зелени лисја од босилек и сервирајте. Салата од Капрес, сос од Песто, ароматичен босилек. Што може да биде повкусно? Да резимираме!

Рецепт 6, едноставен: салата со моцарела и кромид

Салата 0,5 куп.
Моцарела сирење 50гр.
Краставица 1 ч.
Зелен кромид 2 парчиња.
Кора од портокал 1 лажиче
Маслиново масло 2 лажици
Сенф 0,5 лажиче
Чипови со сол.

Исецка зелен кромид. Исечете краставица.

Измијте лисја од зелена салата под млаз вода и со рацете солза на парчиња.

Исечете ја моцарела на големи парчиња.

Комбинирајте ги сите состојки во сад и зачинете ја салатата: маслиново масло, сенф, сок од лимон, измешајте. Додадете кора од сол и портокал.

Рецепт 7, чекор по чекор: салата од моцарела со arugula

лимон - ½ парчиња
мелен црн пипер - 2 pinches
arugula - 1 куп
сос од соја - 1 лажица
маслиново масло - 3 лажици
домати од цреша - 10 парчиња.
сирење од моцарела - 100 гр
сол - 1 нотка

Измијте и исушете еден куп на arugula.

Измијте ги и исечете ги доматите на 2 половини, исечете ја моцарелата како цреши домати.

Подгответе облекување комбинирајќи 3 лажици. л маслиново масло, 1 лажица масло. л сос од соја, сок од половина лимон, нотка на црн пипер и сол.

Солзите извадете ги листовите на аргулата, откако ќе ги отстраните цврстите стебла.

Додадете цреша, моцарела и облекување.

Нежно измешајте ја салатата и сервирајте веднаш.

Рецепт 8: Салата од јајца со моцарела и маслинки

Салата во италијански стил на мини моцарела и домати од цреша. Многу апетитна, убава и вкусна салата со сенф облекување што совршено ја надополнува. Оваа салата може да изненади и да го задоволи не само вашето семејство, туку и гостите кои неочекувано се појавиле во куќата, затоа што салатата се подготвува невообичаено брзо.

Пилешко јајце 4 парчиња.
Марула по вкус
Цреши домати 20 парчиња.
Маслинки 20 парчиња.
Сенф 1 лажица масло
Растително масло 4 суп.л-патки
Сок од лимон ½ суп.л-патки
Сол по вкус
Моцарела сирење 200 гр

Тешко врие по можност плаша јајца, но тука разликата во споредба со пилешкото е само во големина - плаша јајца се совршено комбинирани во оваа смисла со мини моцарела и цреши домати. Ако користите пилешки јајца, исечете ги на големи парчиња.

Ставете лисја од зелена салата на чинија за сервирање, распоредете ги парчињата јајца над лисјата на зелена салата. Исплакнете ги доматите од цреша, исушете и поделете го секое парче на две половини. Додадете ги во чинии со салата и јајца.

Отворете тегла маслинки или маслинки што ви се допаѓа најдобро, исцедете ги од течноста и додајте ја целата во чинијата со салата.

Користете мини моцарела. Исцедете ја течноста од пакетот со мазарела, додајте го сирењето на плочите во јајцата, доматите, зелената салата и маслинките. Ставете го зеленчукот и сирењето убаво на плочите така што сите состојки се видливи.

Подгответе облекување на сенф. За да го направите ова, размахване во сад мешавина од растително (маслиново) масло, сол, сенф и сок од лимон. Истурете го варениот зеленчук за облекување и сирењето и веднаш сервирајте ја салатата на масата.

Салата од Капрес

Моцарела - 1 топка на „Бокончини“,
Свежи црвени домати - 2 парчиња.,
Василиј - 1 куп.

Балсамински оцет (или вино) - 2 лажички,
Маслиново масло (или кој било зеленчук) - 2 лажички,
Црн пипер - половина лажичка,
Сол по вкус.

Оваа салата е многу, многу лесна за подготовка. Прво, измијте ги и исушете ги доматите, а потоа исечете ги на тенки (околу половина сантиметар) кругови. Топката со моцарела исто така лесно се сече на тркалезни парчиња - вака сечеме сирењето. Измијте го босилек, исушете го и извадете ги листовите од гранките. И тогаш на рамно јадење во круг изложи салата: бел круг, црвен круг, бел, црвен. И уште еден круг со помал дијаметар. И така го пополнуваме целото јадење. Патем, исечените кругови можат да бидат преклопени.

После тоа, подгответе го сосот за салата. Измешајте балсамичен оцет со маслиново масло, додадете сол и бибер на нив и добро протресете. Посипете ја салатата со оцет на садот и украсете ја со лисја од босилек.

Многу мали топчиња со моцарела не можат да се сечат, но да се користат целосно. Наместо моцарела, дозволено е да се става фета или рикота сирење во салата. Но, вистинската Каприза е направена со моцарела.

Салата со моцарела и домати од цреша

Моцарела - 200 г.
Домати - 200 гр
Ракчиња - 200 гр
Авокадо - 2 парчиња.,
Зелена зелена зелена салата,
Василиј.

Растително масло - 4 лажици,
Сок од лимон од еден лимон,
Бибер и сол по вкус.

Сирењето се сече на мали парчиња. Измијте ги доматите од цреша, исушете ги и исечете ги на половина. Варете ги и излупете ги ракчиња. Излупете ги плодовите од авокадо, извадете ја коската од нив и исечете го месото на парчиња. Ставете ги сите производи во сад, измешајте и зачинете со сосот.За сосот измешајте растително масло со сок од лимон, додадете сол и бибер на нив и протресете. Потоа ги мијам листовите од зелена салата, оставете ги да се исушат и го ставам на сад или во рамен сад за садови. Ставете зелена салата на лисјата и украсете ја со лисја од босилек.

Салата со моцарела, домати и маслинки

Свежи домати - 4 парчиња.,
Моцарела - 300 г.
Црна и зелена маслинка - 10-12 парчиња.,
Салата од лисја - 1 куп,
Василиј - 1 куп,
Пиперките се мешаат по вкус
Маслиново масло за зачини.

Измиените и исушените домати се сечат на парчиња средна дебелина, а ние исто така исекуваме топка од моцарела. Извадете ги листовите од босилек од стеблата, измијте, исушете и ситно исецкајте. Измијте ги и исушете ги лисјата од зелена салата, а потоа ставете ги на рамно сад. Измешајте ги доматите со сирење и маслинки (без семе), зачинете со маслиново масло и ставете ги на лисја од зелена салата. Посипете сè на врвот со бибер и сецкан босилек.

Пробајте го и гответе ја традиционалната италијанска салата „Капрес“ или, врз основа на тоа, други салати со моцарела и домати. Можеби ќе добиете нешто сосема ново, целосно оригинално и невообичаено. Пробајте. И готви со задоволство!

Едноставна салата со моцарела и домати

Како облекување салата со моцарела и домати, Италијанците најчесто користат песто сос или мешавина од маслиново масло со сок од лимон. Солта не е потребна за ова јадење, бидејќи сирењето го содржи во доволни количини.

Како да направите салата:

Измијте ги доматите и исечете ги на четвртини. Ако тие не се премногу мали, можете да ги поделите плодовите на 6 дела.
Ние ги исекуваме топчињата од моцарела со нож на парчиња или ги додаваме во цели домати.
Комбинирајте маслиново масло со сок од лимон, пополнете ја салатата и измешајте нежно.

За да го направите садот да изгледа убаво, можете да го посипете со сецкани билки или мешавина од билки од Прованса пред да ја сервирате.

Краток рецепт: салата Капрес или Моцарела со домати

Ние ги миеме доматите и босилек, сирење од Моцарела од саламура и го земаме со хартиена крпа.
Ние ги исекуваме доматите и моцарелата во кругови дебели 0,5 см, едвај ги ставаме во две чинии, наизменично за состојките. Можете да ги ставите наоколу на една чинија, главната работа - доматите и Моцарела треба да бидат поставени во форма.
Готвење сосо Песто за пет минути овој рецепт и напојувајте ги со закуска малку или едноставно раширете ги листовите од босилек одозгора, посипете со маслиново масло, балсамичен оцет и посипете со црн пипер и сол по вкус.
Хорај! Сега знаете како да готвите Капрес брзо и вкусно!

Италијанскиот мезе Caprese е подготвен, и можете да го цениме други рецепти со моцарелашто дефинитивно ќе ви се допадне! Наскоро ќе зготвам уште еден едноставен и вкусен ладен мезе - ролни од краставици со фета сирење и каперси. За да не пропуштите, не заборавајте пријавете се за нови рецептибесплатно е! Покрај тоа, по претплатата ќе добиете како подарок цела колекција на комплетни рецепти од 20 јадења, подготвувајќи од 5 до 30 минути!

Обидете се да готвите ново јадење, оставете коментари со оценки и запомнете дека готвењето е вкусно - доволно едноставно, и дека сте поталентирани отколку што можете да замислите! Уживајте во вашиот оброк!

Моцарела домати - класичен рецепт

Уживајте во вкусовите на летото во кое било време од годината со оваа свежа италијанска мешавина што е едноставна и лесна за правење.

Состојки

Домати - 6 парчиња.
Моцарела сирење - 250 гр
Василиј
Маслиново масло
Балсамински оцет
Зачини

Готвење:

Нежно исецкајте ги доматите во кругови.

Исецкајте го и сирењето моцарела.

Ставете ги доматите и сирењето наизменично во текот на целата површина на садот.

Гарнир со босилек. Посипете со зачини и истурете балсамичен оцет.

Печени домати со моцарела и пармезан

Печени домати се супер брз, многу лесен гарнир или мезе за секоја пригода. И доматите печени со сирење се неверојатно сочни и вкусни.

Состојки

Исечени домати - 4 парчиња.
Моцарела сирење, рендан - 1 чаша
Пармезанско сирење, рендано - 1 чаша
Сецкан босилек
Маслиново масло

Готвење:

Ставете ги парчињата домати на садот за печење покриен со пергамент.

На секој домат ставете слој пармезан, а потоа и слој моцарела.

Посипете сецкан босилек на врвот на секој домат.

Посипете лесно со маслиново масло.

Печете 10 минути или додека не се стопи сирењето.

Исклучете ја рерната и почекајте 3 минути за да го пржете сирењето.

Салата од цреша домат и моцарела

Оваа вкусна салата е направена од ситни топчиња моцарела кои одат добро со мали сочни домати и босилек.

Состојки

Зрели домати - 250 гр
Моцарела - 250 г.
Василиј - 8 лисја
Маслиново масло
Балсамински оцет
Зачини

Готвење:

Исечете ги доматите на половина и ставете во сад со сирење и босилек.

Зачинете со зачини, покријте го и ладете го додека не се готви.

Апетизери на моцарела и домати

Овој италијански класик ги прикажува боите на Италија со прекрасни домати, црвени домати, зелени гранчиња босилек и бело сирење од моцарела.

Состојки

Мали топчиња со моцарела - 140 г.
Домати од цреша - 200 гр
Моркови - 1 ЕЕЗ.
Магдонос, босилек, лукчиња
Мали маслинки без семе - 1 може
Големи дупчиња маслинки - 1 конзерва
Мајонез

Готвење:

Да се готви закуска во форма на пингвин: излупете ги морковите, исечете ги на кругови и исечете ги во триаголник. Големи црни маслинки исечени заедно. Вметнете во нив топка (или половина) моцарела. Залепете мало маслиново на skewer. Потоа закачете голема маслинка со моцарела и моркови, така што ќе излезе пингвинот. Ставете парче морков во форма на нос во мало маслиново.

За да подготвите закуска во форма на печурки: истурете мајонез во шприц од тесто. Отсечете го врвот на доматот и ставете парче моцарела. Шварец со магдонос и круг моркови. Гарнирајте го доматот со капки мајонез, така што ќе личи на мува агарик. Служете гарниран со кромид.

За да подготвите мезе во форма на бубамара: пресечете го врвот на доматот, исечете мала маслинка преку, еден дел ситно исечен. Одделете ја кора од доматот, ставете парчиња парчиња од маслинките кои добиле вдлабнатина. Исечете го доматот по должина, ставете парче моцарела и исецкајте го на розово месо со половина црн маслиново и босилек. Треба да биде бубамара. Нацртајте очи со мајонез.

Домати со лук, босилек и моцарела

Овој мезе е идеален за вашите свежи градинарски овошја како домати и зеленчук од босилек.

Состојки

4 домати исечени домати
Маслиново масло - ¼ чаша
Оцет од црвено вино - 3 лажици
Сецкани лисја од босилек
Зачини
Исечен лук - 2 чешниња
Моцарела сирење, свежо - 200 гр
Зелена салата, по желба

Готвење:

Ставете ги доматите во чаша или пластична чинија.

Комбинирајте ги преостанатите состојки освен зеленчукот од сирење и салата во цврсто запечатен сад. Истурете ги доматите со оваа смеса. Покријте и ладете најмалку 3 часа за да измешате вкусови.

Ширете слој сирење наизменично со домати на зелените со салата.

Свежото сирење од моцарела опишано во овој рецепт е меко бело сирење со мек, нежен вкус. Има вкус различен од редовната моцарела и може да се најде на италијанските пазари, во продавниците за сирење и во некои супермаркети.

Мезе за вклучена домати и моцарела

Бидејќи на овој мезе не му треба мариноване, неверојатно е едноставно да се подготви.

Состојки

Домати од цреша - 250 гр
Моцарела сирење - 160 г.
Зачини
Балсамински оцет
Маслиново масло

Готвење:

Исечете ја моцарелата на половина и маринирајте во маслиново масло.

Домати исечени на половина. Исечете го месото од секоја половина.

Истурете малку балсамички оцет во празна база.

Посипете со зачини. Внатре во доматите, ставете ги половините од моцарела. Гарнирајте со лист од босилек одозгора.

Салата од домати со Моцарела и авокадо

Ова доматно јадење со авокадо и моцарела е лесна летна салата која користи само неколку состојки, а се собира за неколку минути. Ова е свежа, шарена, летна салата што ќе ја уживаат сите.

Состојки

Цреши домати - 2 чаши
Свежо Моцарела - 300 г.
Авокадо - 1 ЕЕЗ.
Лисја од босилек - 15 количина
Маслиново масло - 2 лажици
Балсамински оцет - 1 лажица
Мед - 1 лажиче
Сецкан лук - 1 лажичка
Зачини

Готвење:

Исечете ги доматите од цреша на половина и додајте во голем сад.

Коцкајте авокадо со иста големина како доматите од цреша и додадете во садот.

Додајте ги парчињата моцарела во сад со домат и авокадо.

Грубо исецкајте ги лисјата на босилек и додадете во садот.

Камшикувајте ги состојките за облекување заедно.

Истурете облекување на цреша домати, моцарела и авокадо во сад и нежно измешајте.

Користете лесно (но не и целосно) тврд авокадо. Ако користите многу мек авокадо, тој само ќе омекне во салатата.

Домати со босилек, моцарела, авокадо и балсамичко облекување

Willе уживате во оваа освежителна, здрава салата со медитерански стил. Направено од свежи состојки, салатата е совршена за лето.

Состојки

Домати од црвена цреша - 300 гр
Yellowолти цреши домати - 300 гр
Ајтокадо во коцки - 2 парчиња.
Сирење Моцарела - 20 топки
Свеж босилек
Маслиново масло - 1/4 чаша
Балсамински оцет - 1/4 чаша
Мед - 3 лажици
Зачини

Готвење:

Во голем сад, комбинирајте ги сите состојки за салата, освен топчињата со сирење со моцарела. Тоа е, измешајте на половина црвено и жолто грозје или цреша домати, исечени авокадо, сецкан босилек.

Во мал сад измешајте ги сите состојки за облекување: победи го маслиновото масло, балсаминскиот оцет и медот додека не се изедначи.

Додадете облекување салата во голема чинија салата, посипете со мала количина сол и измешајте. Додадете ги топчињата со сирење од моцарела одозгора.

Брушета со домати, моцарела и босилек

Овие закуски се прилично лесни за правење и мириса навистина добро. Подобро е да се користат цели, свежи домати.

Состојки

Домати - 180 гр
Лисја од босилек - 1 чаша
Маслиново масло - 4 лажици
Лук - 6 чешниња
Зачини
Моцарела сирење - 200 гр
Брускета - 10 парчиња

Готвење:

Во сад со процесор за храна, додадете половина од доматите, 1 чаша босилек лисја, маслиново масло и 2 чешниња лук. Победи. Зачинете со сол и бибер.

Ставете ги парчињата брошута на садот за печење. Пржете во рерната околу 3 минути или додека не златно кафеава. Преостанатиот лук изрендајте го на тостаната страна од секоја парче, а потоа на врвот поставете парче сирење од моцарела. Ставете го лебот назад во рерна и сипете го сирењето лесно околу 45 секунди.

Извадете од рерната и дистрибуирајте по една лажица мешавина од домати на секој залак. Врвот со парче од преостанатите домати.

Ставете ја брокулата на декоративна чинија и украсете со лисја од босилек.

Лесна салата од домати со моцарела

Оваа лесна салата од моцарела од домати е многу освежувачка и совршена за пролетни или летни странични јадења. Можете исто така да го готвите на неколку различни начини.

Состојки

Маслиново масло - 3/4 чаша
Лук - 5 чешниња
Сецкан босилек - 2 лажици
Магдонос - 2 лажички
Оригано
Оцет од црвено вино
Зачини
Сецкана црвена пиперка - 1 ЕЕЗ.
Сирење Моцарела - 16 парчиња.
Балсамински оцет - 1/2 чаша
Домати од цреша - 200 гр
Свеж босилек или магдонос

Готвење:

Во сад измешајте ги состојките за маринадата.

Измешајте со моцарела и оставете во фрижидер под филм за еден ден.

Ставете балсамински оцет во тава и гответе на средна топлина додека не зоврие. Гответе додека не се згусне. Истурете во сад да се излади.

Ставете домати, моцарела и капка маринада во сад. Посипете со сол и промешајте.

Посипете со варен сос.

Салата од домати, Моцарела и краставици

Рецепт за вегетаријанска летна салата направен од најдобрите летни производи: краставици и домати, зачинети со домашен сос од балсамичен оцет.

Состојки

Маслиново масло - 4 лажици
Балсамински оцет - 3 лажици
Лук - 2 чешниња
Зачини
Краставица - 4 парчиња.
Домати од цреша - 300 гр
Моцарела сирење - 400 гр
Авокадо - c парчиња.
Малку италијански лисја од магдонос

Готвење:

Комбинирајте ги сите течни состојки за облекување во мала чинија и ставете ги настрана.

Ставете половина од исечена краставица во овална чинија со рамна површина. Промешајте го остатокот со мешање на преостанатите краставици со домати. Измешајте ги со коцки авокадо и моцарела.

Истурете облекување салата.

Домати со моцарела и пченка

Свежото пченка и доматите се комбинираат со моцарела, билки и одлично облекување, што му дава уште полесен и посвеж вкус.

Состојки

Свежо пченка - 4 уши
Домати од цреша - 300 гр
Моцарела - 100 г.
Лисја од босилек - 10 парчиња.
Сок од лимон - 1/4 чаша
Маслиново масло - 1/4 чаша
Зачини
Сецкан лук - 2 чешниња

Готвење:

Исечете го пченката од ушите и ставете во сад со средна големина. Додадете домати и моцарела. Посипете со босилек. Поставете настрана.

Додајте свеж сок од лимон, маслиново масло, лук, сол и бибер во теглата. Се тресат да се мешаат. Истурете облекување салата. Измешајте рамномерно.

Салата од домати, моцарела, босилек и квиноа

Тоа е едноставна, здрава, освежувачка, лесна салата која ја користи предноста на низа летна храна. Доволно е хранливо за да ве засити, но сепак е лесно да не оставите чувство на тежина после јадење.

Состојки

Варено киноа - 2 чаши
Домати од цреша - 200 гр
Моцарела - 200 г.
Лисја од босилек - 10 парчиња.
Вински оцет - 4 лажици
Маслиново масло
Зачини
Шеќер

Готвење:

Гответе киноа според насоките на пакетот и ставете во голем сад.

Додадете ги сите преостанати сецкани состојки и убаво измешајте.

Салатата може да се сервира веднаш или да се пренесе во херметички сад, да се лади и да се дозволи да се мешаат вкусови. Салатата ќе биде херметички складирана во фрижидер до 3 дена.