Карактеристики на диетата за гестациски дијабетес

Гестацискиот дијабетес мелитус (ГДМ) е болест која се јавува кај жени за време на бременоста. Во повеќето случаи, таа исчезнува самостојно. Сепак, понекогаш ГДМ предизвикува сериозни компликации. Можете да ги избегнете ако следите одредена диета. Која е карактеристиката на диетата за гестациски дијабетес?

Опасност од неконтролирана моќ

Исхраната без никакви ограничувања на гестацискиот дијабетес може да доведе до многу опасни последици. Меѓу нив:

циркулаторна слабост помеѓу фетусот и мајката,
рано стареење на плацентата,
одложување на развојот на фетусот,
згрутчување на крвта и блокада на крвните садови,
зголемување на телесната тежина на фетусот,
повреди и други компликации за време на породувањето.

Принципи на исхраната

Дневното мени за ГДМ се препорачува да се подели на 6 оброци. Фракционата исхрана спречува нагло зголемување на нивото на гликоза во крвта. Со овој режим, бремената жена не страда од сериозен глад. Важно е дека вкупниот внес на калории не е повеќе од 2000-2500 kcal на ден.

Диетата за ГДМ не треба да го осиромашува телото и во исто време да спречи собирање на вишок килограми. Во првиот триместар, полнотата од повеќе од 1 кг месечно се смета за ненормална. Во вториот и третиот триместар - повеќе од 2 кг месечно. Со прекумерна тежина се создава товар на телото, го зголемува ризикот од едем, зголемен крвен притисок и компликации од фетусот. Обидете се да не прејадувате или прескокнувате оброци. Оптималниот интервал помеѓу нив не е повеќе од 2-3 часа.

Исхраната за гестациски дијабетес треба да се состои од протеинска храна (30-60%), здрави масти (до 30%) и јаглени хидрати (40%). Претпочитаат сложени јаглехидрати. Тие се консумираат долго време и не предизвикуваат остри промени во индикаторите за гликоза во крвта. Исто така, во исхраната се потребни зеленчук и овошје со минимален гликемиски индекс. Бидете сигурни дека тие се свежи, не замрзнати, без додаден шеќер, сол, сос или маснотии. Бидете сигурни да ја прочитате етикетата на пакувањето: составот на производот, корисни својства и датумот на истекување.

Еден час по секој оброк, земете читање на мерачот. Внесете ги резултатите во дневникот за самоконтрола.

Калории дневно мени

Можете да го спречите развојот на гестациски дијабетес со пресметување на содржината на калории во дневното мени. За ова, се користи сооднос не повеќе од 35 kcal на 1 кг од нормата за неделно зголемување на телесната тежина за време на бременоста (BMI) и идеална телесна тежина (BMI): BMI = (BMI + BMI) × 35 kcal.

За да се пресмета БМИ, се користи формулата: BMI = 49 + 1,7 × (0,394 × висина во см - 60).

БМИ вредности (во кг)

Зголемување на телесната тежина	Масна физика	Просечна градба	Тенок дизајн
Тековната недела од бременоста	2	0,5	0,5	0,5
	4	0,5	0,7	0,9
	6	0,6	1	1,4
	8	0,7	1,2	1,6
	10	0,8	1,3	1,8
	12	0,9	1,5	2
	14	1	1,9	2,7
	16	1,4	2,3	3,2
	18	2,3	3,6	4,5
	20	2,9	4,8	5,4
	22	3,4	5,7	6,8
	24	3,9	6,4	7,7
	26	5	7,7	8,6
	28	5,4	8,2	9,8
	30	5,9	9,1	10,2
	32	6,4	10	11,3
	34	7,3	10,9	12,5
	36	7,9	11,8	13,6
	38	8,6	12,7	14,5
	40	9,1	13,6	15,2

Дозволени производи

Списокот на одобрени производи за гестациски дијабетес е доста голем. Можете да јадете тврдо сирење, урда, путер и тежок крем кога сте бремени. Природниот јогурт се препорачува само за облекување салата.

Од асортиманот на месо, пилешко, зајак, диетално телешко месо и мисирка се прифатливи. Не повеќе од 1 пат неделно е дозволено да јадете посно делови од свинско месо. Супите најдобро се готват во зеленчук или пилешка супа. Кога готвите птица, сменете ја водата 2 пати. Добро воспоставено алги, риба и морска храна. Јадете не повеќе од 3-4 јајца. неделно (тврдо варено или во форма на омлет).

Со гестациски дијабетес, соја, брашно од соја и млеко може да бидат вклучени во исхраната. Грашок и грав се погодни за мешунките. Во мала количина, користете лешници и ореви од Бразил, семки од сончоглед (не повеќе од 150 гр истовремено). Кикирики и кашули се строго контраиндицирани.

На зеленчук им е дозволено компири (но не и пржени), сите видови зелка, грав аспарагус, авокадо, тиква, краставици, модар патлиџан, спанаќ, лути пиперки, зелен кромид и зачинета зелена боја. За ручек, можете да јадете мала количина сурови моркови, цвекло, тикви и кромид. Печурките се исто така вклучени во составот на јадења за дијабетичари.

Со ГДМ, дозволено е скоро сè, освен грозје и банани. Заменете ги со сокови за да добиете повеќе хранливи материи и растителни влакна. Користете ги грејпфрусите со претпазливост, откако ќе ја проверите реакцијата на телото.

Пијте повеќе прочистена вода без гас. Овошни пијалоци, коктели, сирупи, квас, чај и сок од домати (не повеќе од 50 ml на прием) се погодни.

Забранети производи

Замена на шеќер, засладувачи, конзерви и метеж, мед, сладолед и слатки може да предизвикаат високи нивоа на шеќер во крвта. Концентрирани сокови од зеленчук и овошје, слатки газирани пијалоци не се помалку опасни во исхраната за ГДМ.

Мафини и пекарски производи (вклучувајќи цели зрна) треба да бидат исклучени од исхраната. Истото важи и за диетален леб, житарки и житни култури направени од пченично брашно и други житарки.

Кондензирано млеко, меки десерти сирења и сурутка се контраиндицирани кај гестациски дијабетес. Исто така, не можете да јадете пржени и масни јадења. Таквата храна создава дополнителен товар на панкреасот. Премногу солена, зачинета и кисела чинија, исто така, нема да донесе придобивки. Од истата причина, не треба да се вклучите во кафеав леб (киселоста на производот е доста висока).

Конзервирана супа и погодност храна, маргарин, кечап, продавница мајонез и балсамински оцет се строго забранети.

Неделно мени за породилно

За лица со дијабетес, вклучително и гестациски, развиен е посебен систем на исхрана: 9 табели.

Неделно мени за гестациски дијабетес

Ден во неделата	Појадок	Ручек	Ручек	Висок чај	Вечера	Пред спиење
Понеделник	Пијалок за кафе, кашкавал со малку маснотии со млеко, каша од леќата	Млеко	Варено месо со сос од млеко, супа од зелка, желе овошје	Јаболко	Зелка шницел, зовриена риба, печена во сос од млеко, чај	Кефир
Вторник	Салата од зелка, бисер од јачмен, варено јајце, пијалок кафе	Млеко	Говедско месо црниот дроб со сос, пире од компири, марината, компот од суво овошје	Овошен желе	Варена пилешки гради, задушена зелка, чај	Кефир
Среда	Кашкавал со малку маснотии со млеко, овесна каша, кафе пијалок	Кисел	Варено месо, каша од леќата, вегетаријанска бурс, чај	Незасладена круша	Винигрет, варено јајце, чај	Јогурт
Четврток	Кашкавал со малку маснотии со млеко, каша од леќата, пијалок за кафе	Кефир	Варено месо со сос од млеко, супа од вегетаријанска зелка, задушено овошје	Незасладена круша	Зелка шницел, зовриена риба, печена во сос од млеко, чај	Кефир
Петок	Винегрет без компир, путер, варено јајце, пијалок кафе	Јаболко	Тосто месо, кисела зелка, супа од грашок, чај	Свежо овошје	Пудинг од зеленчук, варено пилешко, чај	Јогурт
Сабота	Лекарска колбас, каша од просо, пијалок кафе	Лушпа од пченични трици	Пире од компири, варено месо, супа од риба, чај	Кефир	Овесна каша, малку масно урда со млеко, чај	Јаболко
Недела	Варено јајце, каша од леќата, пијалок кафе	Јаболко	Каша од јачмен, котлета од мелено говедско месо, супа од зеленчук, чај	Млеко	Варени компири, салата од зеленчук, зовриена риба, чај	Кефир

Рецепти за диети

Постојат многу рецепти кои ќе се вклопат во исхраната за гестациски дијабетес. Тие се засноваат исклучиво на здрави производи.

Риба колачи. Потребно: 100 гр филе од перка, 5 гр путер, 25 гр млеко со малку маснотии, 20 гр крекери. Потопете крекери во млеко. Мелете ги со мелница за месо заедно со риба. Додадете го стопениот путер во меленото месо. Формирајте котлети и ставете ги во двоен котел. Гответе 20-30 минути. Послужете со зеленчук, свежи билки или задушена зелка.

Супа од млеко. Needе ви требаат: 0,5 л нелесно млеко (1,5%), 0,5 л вода, 2 компири со средна големина, 2 моркови, половина глава бела зелка, 1 лажица масло. л гриз, 1 лажица масло. л свеж зелен грашок, сол по вкус. Измијте и излупете го зеленчукот темелно. Мелете ги и ставете ги во чинија со емајл. Додадете вода и ставете го садот на оган. Солете ја супата кога ќе зоврие. Ставете го зеленчукот на тивок оган додека не се вари. Исцедете ја супата и избришете сè преку сито. Истурете млеко во тенџере, посипете компири, грашок, зелка и моркови. Кога супата зоврие, додадете гриз и варете 10-15 минути.

Задушено модар патлиџан. Потребно: 50 гр сос од павлака, 200 гр модар патлиџан, 10 гр сончогледово масло, нотка сол и свежи билки. Измијте го и излупете го зеленчукот. Потоа исецка, сол и оставете 10-15 минути. Исплакнете го вишокот сол, додадете малку растително масло и 2 лажици. л вода. Гответе ја модар патлиџан 3 минути. Истурете во сос и врие уште 5-7 минути. Послужете чинија со свежи билки.

Тепсија направена од леб со моркови и урда. Willе трае: 1 лажиче. сончогледово масло со сирење, 200 гр урда без маснотии, 1 лажица масло. млеко, 200 гр ржан леб, 4 моркови, 1 белка од јајце, нотка сол и 1 лажица масло. л лебници. Варете моркови и исецкајте на груб ренде. Додадете урда, леб и јајце натопено во млеко. Истурете масло на сад за печење и посипете го со лебници. Ставете ја масата на врвот. Печете го садот во рерната 25–35 минути.

Мајките што очекуваат треба внимателно да изберат храна за себе. Ова е особено точно за бремени жени кои страдаат од ГДМ. Високата гликоза во крвта негативно влијае на здравјето на детето. Ако исхраната е балансирана, може да се избегне гестациски дијабетес.