Диета без шеќер и брашно: што храна да се исклучи со цел да изгубат тежина

Оние кои сакаат да изгубат тежина, се лишуваат од сите радости на животот, обидувајќи се да го растурат метаболизмот. Забраната вклучува храна која содржи јаглени хидрати и им дава на луѓето не само енергија, туку и добро расположение. Диетата без шеќер и брашно исклучува леб и производи што содржат шеќер, путер, брашно. Ваквите забрани за храна се сметаат за едно од ефективните губење на тежината, особено ако го комбинирате ограничувањето на производите заедно со соодветна исхрана и редовна обука.

Дали е можно да изгубите тежина ако не јадете шеќер

Постои мислење дека навиката да јадете одредени производи, обука или правење други работи се развива за 21 ден. Оваа теорија важи и за диети и слабеење. Иако шеќерот е неопходен за организмот (бидејќи е гликоза, а неопходно е и за нормално функционирање на мозокот), исклучувајќи го белиот шеќер од вашата диета долго време, на вага ќе видите минус во килограми. Ова е докажано со прегледите на луѓето кои се придржуваат кон горенаведената диета.

Како да одбиете леб и слатки

Постојат многу методи за тоа како да се откажете од употреба на леб и други колачи, шеќер. Една од нив е да се натерате со забранета храна. Тие треба да јадат доволно за да предизвикаат гадење. После ваквата глупост, повеќе нема да сакате да го јадете „забранетото овошје“. Точно, судејќи според прегледите на експерти за исхрана, нутриционисти, ефикасноста на овој метод е сомнителна.

На крајот на краиштата, сè доаѓа од главата на една личност, неговите желби. Никој нема да ве присили да одбиете оваа или онаа храна сè додека вие самите не ја сакате. Обидете се да не јадете повеќе шеќер во храна? Потоа, слушајте го вашето тело. Разберете зошто ви се потребни такви напори, најдете алтернатива на нелегална храна, на пример, заменете го шеќерот со мед. Само после тоа вашата диета ќе стане радост.

Диета без брашно и слатка

Таа беше развиена од познатиот д-р Питер Гот. Исхраната без леб и слатки е да се минимизира употребата на „празни калории“, а со тоа да се придонесе вашето тело. Јаглехидратите се наоѓаат во чоколадо, колачи, ролни и други штетни производи. Поминаа денови без јаглени хидрати за време на кои нагло се зголемува внесот на протеини. Можете да пиете курс на потиснувачи на апетит за подобар ефект, ако не можете да го надминете копнежот за слатки.

Правила за диети

Покрај исклучувањето на сите штетни производи, како што се печива, торта, колачиња, диета без шеќер и брашно, постојат некои правила. Тие се како што следува:

Наместо шеќер, можете да користите какви било други засладувачи. На пример, природен мед или свежо овошје.
Бидете внимателни со производите кои не се поврзани со слатки: јогурт, кечап и други сосови. Тие содржат шеќер.
Наместо тестенини, можете и треба да користите шпагети од тиква или тиквички. Наместо тесто од лазања, на пример, можете да додадете рендан тиквички во садот.
Ако има контраиндикации за употреба на глутен (алергија), тогаш се препорачува сами да го печете лебот. Ова може да се направи со употреба на пченка, ориз или овесна каша.
Заменувањето леб и колачи е лесно. На пример, вашата омилена пица може да се направи врз основа на капи од печурки или пилешки гради.
Забранет е рафиниран шеќер или други видови.

Пијалоци без шеќер

Исхраната без шеќер го елиминира целиот шеќер од диетата, дури и во сода. Список на Топ 5 дозволени пијалоци:

сок од брусница
компот без шеќер од сушено овошје,
супа од камилица,
секој незасладен чај
свежо исцеден сок од морков или портокал.

Свежото може да се направи од овошје и зеленчук што го сакате. Треба да се биде внимателен, производите со висок гликемиски индекс имаат многу шеќер во нивниот состав, како резултат на што се крева нивото на инсулин во крвта. Супа од камилица е во состојба да го забрза метаболизмот, да запре желби за храна што содржи шеќер и да ја подобри апсорпцијата на храната (варењето).

Производи без шеќер

За овој производ се вели дека е „бела смрт“. Сепак, шеќерот е сахароза, која во организмот се претвора во гликоза и фруктоза, и тие се неопходни за луѓето како извори на енергија. Ако сакате да изгубите тежина, треба да јадете храна која не содржи брзи јаглени хидрати.:

Ако го намалите внесот на јаглени хидрати, се чувствувате лошо, можете да јадете интегрално жито или 'ржан леб за појадок или ручек. Кога навистина сакате слатки, шеќерот може да се замени со следниве производи што ќе ве воодушеват со нивниот вкус:

бел слезници
Источни слатки
темно чоколадо
пастилја
мармалад.

Зошто решив да се откажам од шеќерот?

Никогаш не бев страсно сладок заб и ги третирав слатките прилично мирно, пред точно 3 години кога се откажав од пушењето. Оттогаш, мојата врска со шеќерот престана да биде подолг 🙂

Cелбата за слатки се зголеми и контролата над нејзината количина на храна бараше повеќе и повеќе напори.

Ова не е изненадувачки. Колку повеќе шеќер јадеме, толку повеќе го сакаме тоа. Причината е дека шеќерот делува на центарот за задоволство во мозокот и го стимулира производството на допамин - хормон на радост и среќа. Ние брзо ја апсорбираме оваа врска и се стремиме да доживееме позитивни емоции одново и одново, прибегнувајќи кон слатка храна, како достапен антидепресив. Единствениот проблем е што секој пат кога се потребни сè повеќе слатки.

Во таква ситуација, веќе не зборуваме за слаба волја, недостаток на мотивација или неможност да се одречеме од некои добрини, туку за препрограмирање на физиолошките и хормоналните реакции на организмот.

Ова е многу сериозен проблем, затоа што на крајот, постојан вишок шеќер во диетата доведува до фактот дека:

механизмот за контрола на гладот, апетитот и ситоста е целосно уништен преку нерамнотежа на дејството на хормоните инсулин, грелин и лептин,
хронично го зголемува нивото на инсулин, што го стимулира формирањето на најопасните висцерални масти во абдоменот, го зголемува нивото на триглицериди и липопротеини со мала густина („лош“ холестерол),
започнат патогениот механизам на развој на кардиоваскуларни заболувања,
билансот на „добри“ и „лоши“ бактерии во цревата се менува на полошо,
согорувањето на мастите е блокирано и, како резултат, губењето на тежината дури и со дефицит на калории станува невозможно.

За жал, ова не е комплетен список со сите проблеми со „шеќерот“.

Рафиниран шеќер е 100% вештачки производ, кој се појави во диетата пред околу 250 години. Уште во почетокот на 20 век, просечната потрошувачка беше само 16 лажици годишно, а сега секој од нас јаде околу 68 килограми годишно.

Не бидете изненадени од оваа бројка. Не станува збор за шеќерот што го додаваме во чајот или кафето - ова е само врв на ледениот брег. Лавовиот удел во потрошувачката е таканаречениот скриен шеќер во храната и пијалоците.

Зошто тој е скриен?

Прво, затоа што е содржано во производи каде што не треба по дефиниција. На пример, во маснотии, сланина, месни производи. Погледнете ја фотографијата подолу. Го направив во блискиот супермаркет, земајќи ја од полицата првиот производ на кој наидов, што во него тешко дека треба да има шеќер. Но, за жал, тој е таму!

Второ, означувајќи го составот, производителот крие шеќер под други имиња, на пример:

декстроза
гликоза
лактоза
изоглукоза
галактоза
меласас
фруктоза
малтоза
сахарин
сируп од пченка
овошен сируп
кокос шеќер
превртен шеќер
хидролизиран скроб
душо

Со илјадници години од историјата на човештвото, природата направи сé што е можно за да може со сигурност да се скрие шеќерот од нас, што го прави редок и не широко достапен производ. Но, прехранбената индустрија лесно се смени, а сега шеќерот е насекаде: во колбаси и колбаси, во кечапи и сосови, конзервиран зеленчук и риба, пакувани сокови, а неговата количина во леб, колачи, колачиња, крекери, житарици за појадок и газирани пијалоци е едноставна фантастично ...

Но, уште позастрашен е фактот дека производителите на храна плаќаат огромни суми за развој на специјални синтетички формули за шеќер и засладувачи што би предизвикале зависност од храна буквално за прв пат, принудувајќи ги да го купат својот производ повторно и повторно.

За жал, слоганот за рекламирање за „loveубов од првата лажица“ не е само убава фигура на говорот, туку е тешка вистина.

Физиолошки, нашето тело не беше подготвено да се справи со толку огромна количина шеќер, и како резултат на тоа, екстремно зголемување на заболувањата на дијабетес, кардиоваскуларни заболувања, онкологија и епидемија на дебелина.

За мене лично, свеста за овие проблеми беше одлучувачки момент за целосно отфрлање на шеќерот.

Што се смени во текот на годината без шеќер?

Тежина и состав на телото

Пред експериментот, мојата тежина беше нормална и изнесуваше 80 - 81 килограм, што одговараше на мојата висина. Во текот на првите 3 месеци, тежината се намали и по една година стабилно изнесуваше 78 - 79 килограми. Обемот на половината се намали за 3 см, дебелината на поткожното масно ткиво се намали, телото стана посуво.

Важно е да се напомене дека калориската содржина на мојата диета по одбивањето на шеќер и физичката активност не се промени, а губењето на тежината се должи пред се на промена на структурата на диетата.

Здравствени индикатори

За една година без шеќер, според биохемиски тест на крвта спроведен пред експериментот и по 1 година, се случија следниве позитивни промени:

глукозата се намали
триглицерид се намали
намален холестерол заради ниски густини на липопротеини („лош“ холестерол),
нивоата на тестостерон се зголемија,
цела година немаше ниту една катарална болест

Глад, апетит, енергија

Овие индикатори не можат да се мерат или потврдат со лабораториски дијагностички податоци, меѓутоа, субјективно се случија следниве промени:

исчезнаа остри периоди на глад
заситеноста после секој оброк почна да трае подолго, стана можно да се одбијат закуски, ограничувајќи се на три главни оброци дневно и само повремено додавајте закуска,
по околу 2 месеци, желбата за слатки значително се намали, и после 3 месеци апсолутно не сакав ништо слатко,
будењето наутро и заспивањето во вечерните часови стана полесно, а нивото на енергија беше приближно исто во текот на денот.

Во целина, мојот живот без шеќер стана подобар не само заради позитивните промени во тежината и здравјето, туку и заради чувството на слобода од храна која до одреден степен го контролира моето однесување и расположение, го направи мојот живот помалку среќен и здрав.

Што помогна да се преживее повлекувањето на шеќерот?

Започнувајќи го мојот експеримент, не настојував да живеам цела година без шеќер. Ја поставив задачата за одреден ден, за време на кој морав да избегнувам шеќер во која било форма. Не ја ограничив слободата и не преземав зголемени обврски. Сите се плашат од долги рокови и задачи на неодредено време, и јас не сум исклучок. Како и да е, знаев дека во секој момент можам да го запрам експериментот, исто така сфатив дека во случај на неуспех секогаш можам да започнам.

Во текот на првиот месец, секое утро започнав со едноставна инсталација: „Денес дадам се од себе да живеам ден без шеќер, и ако нешто тргне наопаку, имам право да започнам од почеток“.

Не се обидов да бидам совршен по секоја цена и дозволив можност да се „скршам“. Во почетната фаза, само ги гледав моите реакции, сфаќајќи дека управувам со ситуацијата, а не обратно.

Подлабоко разбирање на опасностите од шеќерот помогна да се следи вашата одлука. Две книги многу помогнаа во ова: Храна и мозок од Дејвид Перлмутер и Шеќер стапица од Марк Хаман, и двете се објавени на руски.

Давањето шеќер не беше лесно. Околу еден месец, доживеав нешто како кршење. Ова се манифестира на различни начини: понекогаш раздразливост без очигледна причина, понекогаш ненадеен замор, главоболка и силна желба веднаш да се јаде чоколадо бонбони или да се напие слатко кафе.

Корегирањето на диетата помогна да се справат со овие услови. Го зголемив уделот на здрави масти во мојата исхрана поради путер, кокос и маслинови масла, притоа значително ја намалувам потрошувачката на растителни масла кои имаат про-воспалително дејство и се богати со омега-6 масни киселини (сончоглед, соја, пченка).

Исклучувајќи шеќер (бел, кафеав, трска, кокос, мед, фруктоза, пемеза, природни сирупи и нивни деривати) не сакав целосно да го напуштам слаткиот вкус, па понекогаш си дозволував да користам замени за шеќер врз основа на стевија или еритритол. Нивната предност во однос на другите засладувачи е што тие практично не влијаат на нивото на инсулин, соодветно, не провоцираат напади на глад и не стимулираат акумулација на маснотии.

Вистинското темно чоколадо, со содржина од путер од какао од најмалку 90%, стана редок десерт. Ако го пробавте ова, тогаш најверојатно ви се чинеше многу горчливо. Но, без шеќер, се менува чувствителноста на рецепторите и толку многу незасладена храна во минатото одеднаш станува слатка).

Додатоците во исхраната станаа дополнителна поддршка: магнезиум цитрат, калиум цитрат и омега-3 масни киселини. Повеќе за овие адитиви разговарав на мојата страница на Инстаграм (мојата страница).

Како резултат, цела година не се скршив ниту еднаш!

Што се случува сега?

Јас сè уште не јадам шеќер и храна во која влегува. Мојата исхрана како целина стана поприродна, бидејќи сега се приближувам кон изборот на производи дури и поодговорно отколку порано. Стана многу полесно да се контролира тежината и гладот, желбата за слатки исчезна.

Не се плашам да се скршам и да јадам нешто забрането. Јас едноставно не го сакам тоа. Моето искуство е дека преференциите на вкусот можат да се променат. Само треба да си дадете шанса на овие промени.

Шеќерот делува како кредитна ајкула, позајмувајќи малку енергија и добро расположение за кратко време и го зема здравјето како процент. За мене, ова е премногу висока цена за вообичаениот сладок вкус!

Јас би бил многу среќен ако моето искуство ќе ви помогне ако не го напуштите целосно шеќерот, тогаш барем значително ја намалите нејзината количина, а со тоа да дадете огромен придонес за одржување на вашето здравје и подобрување на квалитетот на животот.

Ако статијата ви се чинеше корисна и интересна - споделете ја врската до неа со вашите пријатели на социјалните мрежи.

Ажурирање во јануари 2019 година. Јас сè уште не јадам шеќер во сите форми, се чувствувам одлично и одржувам стабилна тежина.

Подгответе се да започнете со намалување на тежината БЕЗБЕДНО И БЕЗБЕДНОСТ?

Потоа, направете го следниот важен чекор - утврдете го правилниот внес на калории што ќе ви овозможи да изгубите тежина брзо и без штета на здравјето. Кликнете на копчето подолу за да добиете бесплатна консултација со специјалисти за исхрана.

Штетата на слатката и скробната храна е главната мотивација

Кога пиеме друга чаша со сладок чај, тешко дека мислиме каква штета му правиме на организмот. Не, дополнителен слој маснотии е само врв на ледениот брег. Не можете ни да замислите што ви се заканува со дневната потрошувачка на слатки и пекарски производи:

кариес
повреда на метаболизмот на јаглени хидрати (оттука не само прекумерна телесна тежина, туку и многу други здравствени проблеми),
многу неискористени калории што телото едноставно нема време да го помине се претвораат во моќен масен слој што е тешко да се елиминираат,
нарушување на спиењето
чести промени во расположението (кога пристигна гликозата, се радуваме, штом ќе паднеме, стануваме раздразливи),
вишок холестерол, а тоа е штета на црниот дроб, срцето.

Наспроти позадината на вишокот тежина, имаме многу болести. Да, и физичката и менталната непријатност е исто така лоша!

Дали е можно да се изгуби тежина со елиминирање на шеќер и брашно?

Исхраната без шеќер и брашно е многу ефикасна, а доказ за тоа е масата на позитивни прегледи за методот. Ените пишуваат дека успеале да постигнат неверојатни резултати за еден месец. И во исто време тие не изгладнуваа, туку само ги напуштија своите омилени бухти, леб и слатки.

Исхраната без брашно и слатки ќе биде особено корисна за оние кои имаат седентарен животен стил, работат во канцеларија. Факт е дека во производите на слатко и брашно има многу калории кои се целосно непотребни, тие се депонираат само на половината и колковите.

Од каде да започнам?

Многу жени, кои сакаат да изгубат неколку дополнителни килограми што се појавија, се грижат за фактот дека ќе треба да се откажат многу. Не само што ја започнавме нашата статија со мотивација, фокусирајќи се на опасностите од слатка и скробна храна. Според статистичките податоци, многу луѓе кои се откажале од пушењето биле водени од натписи за опасностите од пушење што се појавиле на пакувања. Значи, овде, само треба да размислите што се случува во телото кога само уживате во парче торта!

Треба да започнете од главата. Целата работа е во неа, и ништо повеќе! Да, ни треба шеќер. Ова е глукоза, која му помага на мозокот да работи поактивно. Но, земањето глукоза од шеќер со чај, неколку слатки, парче торта и неколку бухти е премногу. За да изгубите тежина, треба целосно да се откажете од слатките за времетраењето на диетата. Потоа, полека, ќе излеземе од диетата, повторно ќе почнеме да јадеме шеќер, но во умерени количини.

Психолозите велат дека по 21 ден човекот се навикнува на сè ново, вклучително и да живее без лоши навики и според нова диета. Обидете се да преживеете три недели и ќе разберете дека навистина не сакате да јадете торта, гризејќи ја со чоколадо.

За да се „засладува“ диетата малку без слатко и брашно и да издржи нагло отфрлање на гликозата и голема количина јаглени хидрати, дозволени се производи, но за нив ќе разговараме малку подоцна.

Дали започнавте? Одете!

Значи, ако се мотивиравте себе си и дефинитивно решивте да не јадете слатки и леб сè додека не изгубите тежина, тогаш треба да започнете да дејствувате со притисок:

Ослободете ја куќата целосно и целосно од сите слатки. Нема потреба да го замолите вашиот сопруг или дете да затворат слатки под замокот. Верувај ми, ќе започнеш да го бараш клучот веќе третиот ден, ако не порано, затоа што забранетото овошје е слатко.
Домаќинствата не смеат да испраќаат чај со џем и торта до бабите, пријателите и да носат забранети производи дома.
Што се однесува до лебот, обидете се да го игнорирате со волја.
Додека купувате, разгледајте ги кутиите за прикажување на тесто. Ако штотуку излеговте за сол, тогаш земете пари точно за сол и одете директно на прозорецот
Замените со шеќер само го возбудуваат вашиот апетит, сè уште ќе сакате слатки, не користете ги.
Ако на работа некој џвака колачиња, пиејќи го со сладок чај, истурете си еспресото, тој ќе го отстрани копнежот за слатки.
Одбијте го целото брашно, дури и темниот леб и тестенините.

Правила за исхрана

Исхраната без шеќер и брашно ќе даде највисок резултат, доколку, покрај исклучувањето на производите, ги примените правилата на јадење:

Јадете често, но не доволно. На пример, порано јадевте два пати на ден, но јадев и првиот, вториот и компот. Сега јадете 5 пати, но во мали делови (идеален дел што може да се собере во едната рака).
Земете повеќе течности, и треба да влезе во телото не само од супи и пијалоци. Чај, овошни пијалоци, овошни пијалоци, кафе, сок - ова се пијалоци. На течностите дневно им треба најмалку 3 литри, од кои најмалку два литра е обична вода.
Треба да јадете повеќе растителни влакна, тоа се наоѓа во свежо овошје и зеленчук.
Одбијте храна зготвена за време на пржење или пушење. Јадете варени и задушени јадења.

Па, вреди да се каже дека секоја диета ќе биде попродуктивна, ако вклучите и физичка активност. Седечка работа? Одете до неа, а потоа и до куќата пеш. Прошетајте во паркот, не седнете за време на викендот дома, одете на прошетка! Искачете се по скалите, одбијте го лифтот (се разбира, ако не живеете на 92-ти кат). Пријавете се на базен или салата, започнете активно да живеете!

Вкусни пијалоци без шеќер

Исхраната без шеќер и брашно треба да продолжи без да консумирате било каков вид и количина на слатки. Никогаш не пијте газирани пијалоци. Тие содржат многу шеќер. Што ќе ви помогне да ја смирите жедта?

овошни пијалоци од брусница или лингбона
чај од секаков вид
кафе
инфузија од камилица,
свежо исцеден сок, по можност портокал или морков.

Што се однесува до лушпа од камилица, тогаш пијте го почесто. Не само што е вкусно, туку и корисно: го забрзува метаболизмот, има антиинфламаторно дејство (ова е особено важно во студената сезона), ја подобрува апсорпцијата на храната и ги отстранува желбите за слатки.

Како да ја „засладите“ диетата?

И сега, како што беше ветено, објавуваме список на храна што понекогаш можете да јадете. Но, тоа не значи дека понекогаш, туку многу. Правилата се следниве:

Ако сте одбиле да почувствувате јаглехидрати кога одбивавте јаглехидрати, тогаш за време на ручекот можете да оставите парче леб од цело зрно.
Со отфрлање на слатки, чувствувате дефект, дали станавте раздразливи? Приемот еднаш дневно (од 11 до 1 часот по полноќ) ќе ви помогне на половина од бел слезници или: една мармалад, бел слез, парче ориентална сладост или парче темно чоколадо.

Како што велат, нема ништо полесно и попријатно од одвраќање од посакуваното. Ако јадевте сладок или ароматичен чизкејк, тогаш пијте овошен чај, само полека. И можете да ја наполните бањата, да ставите миризливи свеќи, да ги затемните светлата и да се опуштите во пената. Друга опција е да одите во салата или салон за убавина, во маникир, педикир, но само прошетка!

Диета без шеќер и брашно: мени

Ако се придржувате до нашето мени со примероци, тогаш во првата недела од диетата можете да изгубите од два килограми - во зависност од почетната тежина и метаболизмот.

Утринска ужина - парче ананас или половина портокал.
Појадок - каша од која било житни култури, дел - од дланката на раката. Каша може да се вари во млеко или вода, додадете една лажица мед.
Ужина пред вечера (два часа и најмалку два часа по појадокот) - половина портокал, или јаболко, или парче ананас.
Ручек (служејќи се со дланка) супа од туна или пилешки гради со зеленчук, или салата од морска храна. Чаша чај (било) или сок, или супа од камилица.
Два часа после ручекот, но барем два часа пред вечерата, ви треба закуска. Како закуска, можете да користите домат, сок од домати, сок од портокал или морков, јаболко - нешто светло.
Вечерата треба да биде срдечна, така што пред спиење да нема желба да јаде мамут. Јадете ќофтиња во сос од домати со варен ориз гарнир.
Два часа после вечерата, но најмалку два часа пред спиење, можете да пиете чаша сок. или јадете овошје.

Прегледите за диета без шеќер и сол, која трае 14 дена (две недели), не се помалку добри, ајде накратко да ја разгледаме. Што ќе се случи ако одбиеме не само слатки и скробна храна, туку и сол?

Двеневна диета

Зошто точно 14 дена? Исхраната е наменета за фактот дека за тоа време се менуваат преференциите на вкусот на едно лице, тој се навикнува да јаде без шеќер и сол. За две недели, метаболичките процеси се враќаат во нормала, тежината заминува со прогресивна стапка. Според жените, за две недели без шеќер, сол и брашно можете да изгубите од 3 до 8 килограми, што е скоро исто колку и за еден месец со диета без шеќер и брашно! Вреди да се размисли!

Принципите на диета без сол и шеќер "14 дена":

Сите јадења треба да бидат подготвени со целосен недостаток на шеќер, сол. Не можете да јадете брашно, бидејќи тоа се екстра калории и јаглени хидрати и ретко може да најдете незасладена или несолена пунџа.
Треба да јадете на овој начин точно 14 дена, но тогаш вие самите нема да сакате да консумирате претходно познати јадења.
За да го компензирате вкусот на сол, треба да зачините јадења со сок од лимон, соја сос, билки.

Пример мени за двонеделна диета

Дневна диета без шеќер, сол и брашно не е лесна задача, но може да се направи ако навистина сакате. Предлагаме да разгледате мени што ќе ви помогнат да живеете овие две недели без проблеми:

За појадок, можете да јадете каша, но сепак подобра салата од зеленчук, која зачинува со малку сок од лимон.
Два часа по појадокот, можете да пиете чаша свежо исцеден сок или да јадете јаболко / грејпфрут / портокал / парче ананас.
За ручек, испарете ја пилешката града без кожата, гответе ориз, јадете со сос од соја.
Напладне, измешајте малку маснотии урда со суво грозје.
За вечера, гответе омлет - без сол.

Прегледите за исхраната без брашно и слатка, како и без сол, се само позитивни. Тие пишуваат дека е тешко само првата недела, а потоа започнуваш да се навикнуваш.

Ако не можете да ја задржите првата недела, не откажувајте се, започнете одново и продолжете се додека не можете да се справите со тоа. Ви посакуваме успех!

Индекс на гликемиски производи

Овој индикатор во нумеричка вредност го покажува ефектот на одреден производ врз зголемувањето на нивото на гликоза во крвта. Тоа е, внесот на јаглени хидрати. Колку е понизок GI, толку подолго јаглени хидрати се апсорбираат од телото и му даваат чувство на исполнетост.

Исхраната е составена од храна со низок и среден ГИ, забрането е храна со високи вредности. Изборот на овошје и зеленчук е доста обемен, но сепак има некои исклучоци.

Значи, зголемувањето на ГИ може да влијае на термичката обработка и конзистентноста на садот. Ова правило важи за зеленчук како моркови и цвекло. Во свежа форма, ваквите производи се дозволени, но во варено спротивно. Падне под забраната. Сето ова се должи на фактот дека за време на обработката „изгубиле“ влакна, кои се одговорни за униформа проток на гликоза во крвта.

Скала на поделба на ГИ:

0 - 50 ПИЕКИ - низок показател,
50 - 69 ПИКИ - просечно,
70 единици и погоре е висок индикатор.

Покрај GI, треба да обрнете внимание на калориската содржина на производот. На пример, оревите имаат мала GI, но висока калорична содржина.

Што можам да јадам

Исхраната без шеќер предвидува присуство на производи од животинско и растително потекло во дневната исхрана. Службите треба да бидат мали, бројот на оброци од пет до шест пати на ден. Акцентот треба да се стави на протеините и сложените јаглени хидрати.

Чувствата од глад не треба да се дозволуваат. На крајот на краиштата, тогаш постои голем ризик од „кршење на лабава“ и јадење нездрава храна. Ако постои силна желба да се јаде, тогаш можете да организирате здрава закуска. На пример, чаша ферментиран млечен производ, урда или грст ореви.

Оревите се „животниот век“ што брзо го задоволуваат гладот и му даваат енергија на телото. Оревите содржат протеини што се вари многу подобро од протеините добиени од месо или риба. Дневниот дел не треба да надминува 50 грама.

Неколку пати на ден, менито мора да вклучува месо со малку маснотии, риби и морска храна. Следното е дозволено:

пилешко
месо од зајаци
турција
плаша
говедско месо
пилешки црн дроб
анкета
штука
перка
морска храна - лигњи, ракчиња, ракчиња, октопод, муска.

Кожата и преостанатата маст треба да се отстранат од месото. Пожелно е да се готват супи од месо и риба, подобро е да додадете готов производ во садот.

Млечни производи и млечни производи се складиште на калциум. Покрај тоа, тие можат да бидат одлична вечера или ужинка. Треба да се избере храна со малку калории. Незасладениот јогурт и кремото урда се одличен облекување за салати од овошје, зеленчук и месо.

Диетата им овозможува на ваквите производи од оваа категорија:

кефир
јогурт
ферментирано печено млеко,
јогурт
урда
цело млеко, обезмастено и соја млеко,
сирење од тофу.

Зеленчукот е богат со растителни влакна, ја нормализира работата на гастроинтестиналниот тракт и содржи многу есенцијални витамини и минерали. Таквиот производ треба да преовладува во исхраната.

Можете да се одлучите за ваков зеленчук:

секаков вид зелка - брокула, карфиол, бриселско зелје, бела и црвена зелка,
bellвонче пипер
Домати
краставици
грав аспарагус
кромид
сквош
модар патлиџан
тиквички
ротквица.

Квалитетите на вкусот на зеленчукот може да се надополнат со зеленчук - спанаќ, зелена салата, босилек, див лук, магдонос и копар.

Овошјето и бобинките се исто така непроменлива компонента кога се следи оваа диета. Но, тие содржат гликоза, така што дозволениот дневен додаток не треба да надминува 200 грама.

Дозволено овошје и бобинки:

огрозд
persimmon
јаболко
круша
кајсија
црвени и црни рибизли,
јагоди и јагоди,
малини
каков било вид на агруми - помело, мандарина, лимон, вар, портокал, грејпфрут,
праска.

Овошјето може да се јаде свежо, да се направат од нив салати, па дури и слатки - мармалад, желе и џем. Главната работа е да го замените шеќерот со засладувач, на пример, стевија. Не само што е многу пати послатка од шеќерот, туку е и богата со хранливи материи.

Користејќи овошје, можете да готвите нискокалоричен јогурт, кој секако нема да содржи шеќер и разни конзерванси. За да го направите ова, доволно е да ги вчитате овошјето и незасладен јогурт или кефир во блендер и да ги доведете до хомогена конзистентност.

Сушеното овошје содржи многу калиум. Тие успеваат совршено да го диверзифицираат вкусот на житарките. Cитарките треба да се јадат за појадок, а може да се додадат и во супи.

леќата
бисер јачмен - има најмала содржина на калории,
кафеав ориз
јачмен од јачмен
напишано
овесна каша
просо.

Каша за готвење е подобро на вода и без употреба на путер. Конзистентноста треба да биде вискозна.

Не треба да се откажувате од маснотиите со овој систем на храна. Главната работа е нивната умерена потрошувачка. Треба да додадете растително масло во салати од зеленчук или да јадете масна риба неколку пати неделно - лосос, скуша или туна. Оваа риба содржи вредна Омега-3 киселина, која е физиолошки потребна од сите жени.

Гликемиската диета, која има минимален број ограничувања во производите, исто така дава позитивни резултати при губење на тежината, но во исто време ефикасно се бори со дополнителни килограми.

Мислења на луѓето за диетата

Значи, одбивањето на прегледи на шеќер и резултатите од луѓето со прекумерна телесна тежина во повеќето случаи се позитивни. Тие забележуваат не само ефикасно постигнат резултат, туку и подобрување на целокупната благосостојба - нормализирање на нивото на шеќер во крвта, стабилизирање на крвниот притисок.

За поголемиот дел од испитаниците, за две недели од диетата се изгубиле до седум килограми. Во исто време, во првите денови на таквата исхрана, луѓето се ослободија од 2 - 3 килограми. Но, треба да знаете дека ова е вишок течност отстранета од телото, но не и намалување на маснотиите во телото.

Со активна физичка активност, резултатите беа пооперативни, а губењето на тежината беше поголемо. Вреди да се одбележи дека апсолутно сите губење на тежината забележале дека со оваа диета се развива навика да јаде правилно.

Еве неколку реални прегледи:

Наталија Федчева, 27 години, Москва: уште од рана возраст имав тенденција да бидам прекумерна тежина. Цела вина на навиките на јадење во нашето семејство. Со возраста, почнав да чувствувам непријатност од прекумерната телесна тежина, и се појави само-сомнеж. Имаше врска со ова. Се пријавив на фитнес, а тренерот ме советуваше да следам диета без шеќер. Што можам да кажам, веќе 6 месеци седев на тоа и резултатите ми се минус 12 кг. Ги советувам сите!
Дајана Прилепкина, 23 години, Краснодар: За време на бременоста, добив 15 вишок килограми. Станувајќи млада мајка, сакав да изгледам порано. И, започнав да барам „диета за чудо“ што ќе ми помогне да ослабнам брзо и истовремено да не ја намалам диетата, затоа што сум мајка доилка. Јас не сум ја постигнал конечната цел. Моите резултати се минус девет килограми месечно. Има уште најмалку уште девет планови, но јас сум убеден во мојот успех. Благодарение на диетата без шеќер.

Како заклучок, сакам да напоменам дека ваквите принципи на диета без шеќер се многу слични на принципите на диетална терапија за дијабетес, кои имаат за цел не само да го намалат нивото на гликоза во крвта, туку и да ги нормализираат сите телесни функции.

Во видеото во оваа статија, девојчето зборува за постигнатите резултати на диета без шеќер.

Резултати од тримесечно одбивање на шеќер (точка по точка)

Како што вели граѓанинот М. Цветаева: „Деталот на описот е скоро секогаш на штета на неговата точност“, и тука сум за: „Да бидеме поконкретни и за случајот“.

Ако ги земете сите предности на рафинирање на шеќер од првиот пост, тогаш тие можат да бидат земени и напишани на списокот:

Тежината се стабилизира
„Слатка зависност“ ќе исчезне
Ако одбиете рафинирање, ќе престанете да го труете телото со прашок за перење и други хемикалии,
Концентрацијата на вниманието ќе се зголеми,
Theе се намали ризикот од псоријаза, дијабетес и други болести,
Чувството на среќа ќе се зголеми
Кожата ќе биде почиста
Willе го научите вистинскиот вкус на производите.

После 3 месеци на сладок штрајк со глад, можам да кажам што е точно, а што не е за таков временски период

1 поен (Тежината се стабилизира)

Не знам како некој, но добив килограми. Во раните денови, апетитот беше rocверлив, тогаш беше многу затапен. Сигурно, по некое време, апетитот ќе се врати во нормала, и со тоа, мојата тежина ќе се стабилизира. Но, пријателе, ќе направам резервација веднаш - воопшто не се ограничував на другите производи - сакав да јадам - јадев, затоа што моето конституирање на телото ми дозволува да јадам од стомакот.

Кога наместо шеќер јадев мед, тогаш немав зора, како мрачна во мај.

Од моите мисли:

Ако вашата волја е „трепет“, а вашиот апетит ќе биде под контрола, тогаш мислам дека е можно да изгубите тежина. Иако, што можам да кажам - сите организми се различни,)

2 точка („Слатка зависност“ ќе исчезне)

За 3 месеци, не, но со тек на време, да, затоа што секој ден сакате помалку и помалку шеќер.

Познавам девојче кое долго време одбиваше рафиниран шеќер, и затоа уверува дека со тек на време вкусот на рафинираниот шеќер станува дури и гаден, но од време на време се расипува со мед.

3 поени (Одбивање рафинирање, ќе престанете да го труете телото со прашок за перење и други хемикалии)

Секако, јас не сум хемичар и лабораториските студии не беа дел од моите планови, но мислам дека со одбивање на рафиниран шеќер дефинитивно ќе го намалиме количеството „секаков вид маснотии“ во организмот.

4 точка (Зголемен распон на внимание)

Јас нема да кажам ништо навистина за концентрацијата. Можеби е потребен подолг период на апстиненција од слатки, и затоа не видов голема разлика.

5 бода (Ризикот од псоријаза, дијабетес и други болести ќе се намали)

Јас нема да кажам ништо за дијабетес и псоријаза. Прво, јас не сум лекар, а второ, фала му на Бога, немам ниту еден, ниту друг.

6 точка (Чувството на среќа ќе се зголеми)

Да, тоа е сигурно, среќата излева „преку работ“, но тоа не е повеќе среќа, туку тивка радост од мала победа над себе.

7 точка (Кожата ќе стане почиста)

Во мојот случај, кожата навистина стана почиста. Можеби случајност, но можеби не, но навистина е така. Повторно, сите сме различни - со различни очи, уши и усни, а нашата кожа е различна, така што резултатот на седмата точка може да се разликува за вас и за мене.

8 точка (Willе го научите вистинскиот вкус на производите)

Фирма: "Да, да, да, да, да!" Сигурно е дека сензациите на вкусот се влошуваат. Дечки, излегува дека чајот може да биде миризлив, сега почнувам да разбирам зошто вистинските loversубители на чајот нема да го засладат. Сепак, ова не се однесува само на пијалоците.

Општ впечаток за експериментот со шеќер

Како што веројатно забележавте, чудото не се случи, јас не се подмладив 20 години, но, сепак, резултатите од одбивањето на шеќерот се веќе по околу 3 месеци. Обрнете внимание на фактот дека јас честопати ја користев фразата: „Сите ние сме различни, затоа резултатите може да се разликуваат“ и, сепак, тие дефинитивно се.

Лесно е да се живее со рафиниран шеќер, или поточно удобен - фрли лажица гранулиран шеќер во кафето, го спречи - тоа е „ситна работа“, и јас уживав, тоа е слатко во устата.

Без рафинирање, особено во прво време, ова брзо задоволство прилично недостасува, на телото му се потребни слатки. Но, животот без рафинирање е дефинитивно покорисен и поправилен.

Дали целосно ќе се откажам од шеќерот?

Јас нема да ветам, но сепак ќе се обидам да не јадам рафинирано.

Не, јас не сум мазохист и не се потсмевам на себе, па медот секогаш ќе биде на мојата кујна. И слатко и здраво.

Тоа е сè, со почит, Олег.

Категории: Здрава исхрана Клучни зборови: Здравје Олег Плет 7:57 ч

Iе ми биде драго ако помогнете во развојот на страницата со кликнување на копчињата подолу :) Благодарам!