Палачинки и палачинки со мед наместо шеќер

Во делот Храна, готвење прашањето кажи ми вкусен рецепт за палачинки поставен од авторот Фрли над најдобриот одговор е Палачинки и fritters
КЕФИ СИТЕ
3 јајца
0,5 суп.л-патки. шеќер
0,5 чај лажици сол
0,5 чај лажици сода растворени во вода
0,5 л кефир,
малку млеко
околу 2 чаши брашно
растително масло.
Упатства: Разредете ја со киселата павлака. Печете ги фриттерите.
YЕЛЕСНИ ФРОДЕЦИ
4 чаши брашно
3 чаши млеко
1 лажица растително масло,
2 јајца
1 лажичка квасец
1 лажица шеќер
солта.
Упатства: За да подготвите фритри, треба да го разредете квасецот во топло млеко, да додадете брашно и месете го тестото.
Нека се издигне на топло место. Додадете јајца, сол, масло, месете и оставете го тестото повторно да се крева.
Без мешање на тестото, ставете го со лажица натопена во вода на врела тава со путер, испржете ги палачинките од двете страни.
Може да послужите џем, мед, урда со кисела павлака, павлака, шеќер.
Фреттери
Состојки
1/2 кг брашно, 2 чаши млеко, 25 гр квасец, 2 јајца, 1-2 лажици. лажици шеќер, 3-4 лажици. лажици путер, 1/2 лажиче сол, растително масло за печење.
Готвење
Разредете го квасецот во мала количина топла вода, истурете го млекото, додадете брашно и месете. Ставете на топло место за ферментација.
Потоа, поставете јајца, сол, шеќер и путер и оставете го тестото повторно да се крене (тестото за палачинки по конзистентност треба да биде подебело отколку за палачинки, но лесно можете да го земете со лажица).
Пржете ги палачинките во тава загреана со масло (откако ќе го испржете секој дел од палачинките, додајте слој масло во тавата).
Фритрите може да се сервираат со стопен путер, павлака, урда со кисела павлака, џем, џем, мед, џем, шеќер. Тие можат да бидат положени и украсени со мешавини од шлаг павлака (крем) со овошје и сирупи, слатки сосови, кремови.
Замрзнати АПЕЛИ
Состојки
1/2 кг брашно, 2-2,5 чаши млеко или вода, 25 гр квасец, 2 јајца, 2 лажици. лажици путер, 1 лажица масло. лажица шеќер, 1/2 лажиче сол, 3-4 јаболка, шеќер од шлаг.
Готвење
Во топло млеко или вода, разредете го квасецот, додадете путер, јајца, шеќер, сол и, мешајќи, додадете брашно.
Покријте ги садовите со пешкир и ставете на топло место за ферментација.
Излупете ги јаболката и семето, исечете ги на тенки парчиња и ставете го во крепеното тесто. (Тестото можете да го истурите со лажица натопена во вода во тава загреана со путер и да ги поставите исечените јаболка на врвот.)
Пржете од обете страни, посипете со шеќер во прав.
ЗАБЕЛЕШКА Фритрите може да се готват наместо јаболка со суво грозје (100-150 g), урда (200 гр), рендано сирење (100-150 g) и мелени ореви (1/2 чаша во тестото 15 минути пред печење).
Зеленчук fritters
тиквички - 1 ЕЕЗ.
компири - 6 парчиња.,
јајце - 1 ЕЕЗ., брашно - 4 лажици, кромид - 1 ЕЕЗ, растително масло, сол, бибер
Измијте и излупете компири и тиквички, повторно исплакнете и решетки. Исцедете го сокот.
Излупете го кромидот и исто така решетки. Комбинирајте компири, тиквички и кромид.
Додадете јајце, брашно, сол, бибер и добро измешајте додека не се изедначи.
Загрејте го растителното масло во тава и ширете ја масата со лажица во форма на мали колачи.
Пржете ги палачинките од едната страна

2-3 минути до златно кафеава боја.
Потоа превртете се на другата страна, пржете

1-2 минути на оган малку посилен од просекот, а потоа исклучете го огнот, покријте го и доведете до подготвеност

3-4 минути.
Служете топло со павлака.

Највкусни рецепти

Покрај стандардните палачинки, честопати се размазнуваат со мед наместо шеќер.

Можете да направите вкусен сируп од путер и мед.

Тие се мешаат и загреваат, како резултат на што се стопат, и се формира сируп со посебен вкус.

Составот на садот вклучува:

Резултатот е масло со нежен вкус на мед. И, тоа оди добро со аромата на палачинки, па ако сакате некако да ги диверзифицирате обичните палачинки или палачинки, ова е одлична алтернатива. Точно, треба да се запомни дека сирупот мора да се меша веднаш пред да го истури на палачинки, бидејќи медот се населува на дното.

Сè уште можете да користите кокосово масло, наместо путер и мед наместо рафиниран шеќер, но наместо едноставно брашно од општа намена, користете брашно од цели пченица.

Сите овие рецепти и совети на искусни готвачи за пециво ќе помогнат да се направат палачинки повкусни. Како резултат, ова јадење станува корисен и посебен десерт. Може да се конзумира секој ден, или како мени за празници.

Палачинки со пченица со мед се сметаат за одлични утрински јадења за појадок. Тие го исполнуваат телото со енергија и придонесуваат за благосостојба.

Палачинки и фриттри со мед

Состојки

  • 250 гр брашно
  • 2,5 суп.л-патки. млеко
  • 3 јајца
  • 1/4 лажиче сол
  • 2 лажици л путер
  • 2 лажици л ге (за подмачкување на тавата)

Метод на готвење: Измешајте 3 жолчки од јајца со млеко (1/2 чаша), додадете сол, шеќер и промешајте, додадете брашно. Потоа ставете го стопен путер и повторно месете го тестото, така што нема грутки.

Потоа, разредете го со преостанатото млеко, истурете го постепено и додајте ги белките од јајцата изматени во пената. Палачинките не треба да се печат дебели, на загреана површина за пржење, претходно замастена.

Преклопете ја секоја завршена палачинка, без отстранување од површината за пржење, четири пати, а потоа префрлете ја во загреана чинија и покријте ја со салфетка.

Послужете ги палачинките на масата со мед или шеќер.

Печени палачинки со семки од афион и мед

Состојки
Палачинки:

  • 250 гр брашно
  • 3 јајца (претепани)
  • 1,5 суп.л-патки. л шеќер
  • 25 гр путер
  • 2,5 суп.л-патки. млеко

  • 0,5 суп.л-патки. млеко
  • 80 гр путер
  • 2 лажици афион (мелени)
  • 3/4 чл. бадеми (мелени)
  • 0,5 суп.л-патки. душо
  • 3/4 чл. шеќер од ванила
  • 1 лажица масло л брашно

Метод на готвење:
Палачинки:
Комбинирајте ги и промешајте ги сите производи освен млеко. Постепено додавајте млеко и претепајте го со рака. Покријте и држете го 30 минути. пред употреба.

Пополнување:
Во тенџере измешаме млеко, путер, брашно, шеќер и мед и ги доведуваме до вриење, додаваме семки од афион и бадеми, мешаме и готваме уште 2 минути додека не се згуснат (малку изладете).

Пополнете:
Победи крем со јајца. Подмачкајте ги палачинките со добиената мешавина, преклопете ги и исечете ги на 2 дела. Ставете ги палачинките во садот и истурете го кремот. Печете во рерната на 180 степени, 30 минути. Може да се сече како торта.

Палачинки со мед и ореви

Состојки
За палачинки:

  • 4 јајца
  • 2 лажици шеќер
  • 1 лажиче сол
  • 2 лажици млеко
  • 1 лажица масло вода
  • брашно

  • 1 лажица масло душо
  • 1 лажица масло ореви

Метод на готвење:
Подобро е да испржете палачинки во растително масло, не гори како крем. Служат палачинки, истурете ги со мед и посипете со цимет.

1. Скршете ги јајцата во сад, додадете шеќер и сол, победи со миксер додека шеќерот не се раствори целосно. Истурете млеко и вода, измешајте. Почнуваме да додаваме брашно, постепено да се мешаме. Неопходно е да се постигне конзистентност на густ кефир или ферментирано печено млеко (редок). Ако тестото е премногу густо, може да се разреди со млеко и вода.

Додадете неколку лажици растително масло и оставете го тестото да отстои околу 30 минути.Рашајте, пренесете ги палачинките со салфетки, така што тие не се премногу мрсни, а по желба намачкајте го путерот.

5. Кога сите палачинки ќе бидат подготвени, излупете ги оревите во малтер. Подмачкајте го центарот на секоја палачинка со мед и посипете со лажица ореви.

Исклучете ја палачинката со плик.

Палачинки со урда

Состојки
За тестот:

  • 3 лажици млеко
  • 1 јајце
  • 1 лажица масло л шеќер
  • сол по вкус
  • 2 лажици пченично брашно
  • 30 гр путер

  • 500 гр урда
  • 1 жолчка
  • 70 гр путер
  • 2 лажици л душо
  • 30 гр растително масло
  • 1 протеин
  • 1 лажица масло л шеќер во прав
  • 150 гр павлака
  • кора од лимон и сол по вкус

Метод на готвење:Во ладно млеко (1 чаша) додадете јајце, шеќер, сол и измешајте сè темелно. Потоа, внимателно месете со дрвена лажица, додадете го просејуваното брашно, а потоа оставете го остатокот од млекото во мали делови во тестото.

Добро е да подмачкате силно загреана тава со путер и да го истурете тестото на неа во таква количина што ќе ја покрие тавата со тенок слој.Се печете палачинки на средна топлина.

Премачкајте ја урдата преку сито, додадете жолчка, путер, мед, сол, кора од лимон и темелно измешајте.

На пржената страна на палачинките ставете го подготвеното полнење и завиткајте го во плик, па ставете го на загреана тава, подмачкана со масло и испржете ја од двете страни до златно кафеава боја.

Послужете ги палачинките топли, попрскани со шеќер во прав. Одделно, во сос сос, сервирајте павлака или јогурт.

Палачинки со овошна салата

Состојки

  • 50 гр брашно
  • 1 нотка сол
  • 125 мл млеко
  • 2 јајца
  • 4 киви
  • 200 гр овошје (на пр. Јаболка, грозје и јагоди)
  • 200 гр течен мед
  • 200 гр путер

Метод на готвење:Измешајте брашно со сол. Измешајте со млеко за да не се формираат грутки. Претепајте јајца, покријте го тестото и ладете го 2 часа Излупете го киви и исечете ги на мали коцки. Измијте ги другите овошја, доколку е потребно, излупете и исечете ги на мали парчиња.

Измешајте и засладете со мед.Загрејте малку путер во мало тавче.Ставете го тестото во тава, така што ќе се шири во тенок слој, пржете 1-2 минути, превртете го и пржете додека не се готви. Печете 8 палачинки. Чувајте ги палачинките во рерната, загреана до 80 гр. В.

Преклопете палачинки еден врз друг и сервирајте со овошна салата.

АППЛ КАРИМ ПАНЦИ

Состојки

  • 2 лажици брашно
  • 3 лажици млеко
  • 50 гр путер
  • 1 лажица масло шеќер
  • 1 лажиче сол (без врвот)
  • 5-6 јаболка
  • шлаг шеќер
  • мед по вкус

Метод на готвење:Победете ги жолчките, солта, додадете млеко, шеќер, стопен путер и, мешајќи, постепено додавајте брашно. Додадете шлаг протеини во тестото и повторно мачкајте добро.

Исечете ги излупените јаболка на тенки парчиња. Ставете неколку парчиња јаболка на тава загреана со масло, ситно истурете

слој тесто и пржете од двете страни.

Завршете ја готовата палачинка со слама и посипете со шлаг шеќер, сервирајте со мед.

ЗДРУ OНА МАСЛА Машини за банана

Состојки
За 6-8 порции:

  • 275 г сирење од рикота
  • 175 мл млеко
  • 4 јајца, поделете ги жолчките и вервериците
  • 150 гр обично брашно
  • нотка сол
  • 1 лажиче прашок за пециво
  • 6-8 банани
  • шлаг шеќер за украсување

  • 250 гр несолен путер, омекнат
  • 100 гр саќе
  • 2 лажици л чист душо

Метод на готвење:
1. За да направите масло од мед, ставете путер, саќе и мед во процесор за храна и претепајте во хомогена маса. Ставете со пластична шпатула на тефлонска хартија. Формирајте во колбас дебели 4 см и цврсто завиткајте. Фрижирирајте најмалку 2 часа - најдобро во текот на ноќта - сè додека не се стврдне.

Ставете ја рикотата во голема чинија, додадете млеко и жолчки. Измешајте брашно, сол и прашок за пециво во друг сад и додајте ја смесата во рикота, измешајте. Ставете ги вервериците во чист, сув сад и победи во силна пена. Со метална лажица, додајте половина од мешавината со рикота, за да стане повеќе течна, а потоа додајте го остатокот и измешајте нежно. Загрејте ја тавата.

Лесно маснотии со путер и ставете две лажици тесто во тава - не пржете повеќе од три парчиња истовремено. Пржете над средна топлина околу 2 минути до златно кафеава боја. Потоа превртете и гответе уште една минута, додека не се кренат и златни. Завиткајте во чиста крпа додека пржете го остатокот.

Исечете ги бананите на половина должина на плочи и ставете на врвот три палачинки и две парчиња путер. Посипете со шлаг шеќер и сервирајте веднаш.

ЗДРУНИ ПРОДАБИ

Состојки

  • 50 гр брашно од пченица
  • 100 гр млеко
  • 10 гр мед
  • 2 g квасец
  • 1/2 јајца
  • 20 гр путер
  • 30 гр вода

Метод на готвење:Разредете го квасецот со топла вода на половина со млеко, додадете 1/2 норми брашно, добро измешајте и ставете на топло место.

Кога тестото се крева, додадете млеко, јајца, сол, претходно загреано до вриење и изладен мед, 5 гр стопен путер, преостанатото брашно и добро измешајте. Потоа, оставете го тестото повторно да се крева.Ражете ги палачинките (4-5 парчиња).

) во масло што врие.

Истурете со загреан течен мед или послужете одделно.

Палачинки со мед

→ Палачинки и палачинки

Служби: 8 Време за готвење: 1 ч. 20 мин. 02.03.03.2012 година

Кај нас, вообичаено е да се сретнеме, славиме и придружуваме недела палачинка на палачинки, но не е потребно да се почека овој „вкусен“ празник да пече вкусни палачинки.

Палачинки може да бидат подготвени за вечера и ручек, а појадокот со палачинки е одлична опција да го започнете денот! Палачинките се животен век, затоа што навистина се подготвени од она што е во фрижидер, а вие можете да им угодувате на најблиските со ваков третман, кога во паричникот не останува речиси ништо и платата не доаѓа наскоро. Палачинки може да се пече на вода, кефир, млеко, сурутка, со и без квасец, па дури можете да печете и посно палачинки без јајца.

За да подготвите палачинки, не ви треба посебна подготовка, измешајте ги состојките темелно за да нема грутки и започнете да пржете убави палачинки.

Некои совети за правење вкусни палачинки:

  • За да го направите тестото за палачинки без грутки, треба да ја истурите течноста во брашното, а да не додадете брашно во течноста,
  • Ако сте зготвиле палачинки и тие станале цврсти, тогаш не очајувајте, треба да ги маслите палачинките великодушно со путер (можете претходно да го измешате со шеќер), а потоа преместете ги палачинките во длабока чинија и ставете ги под капакот или завиткајте ги со спојки филм. Така, палачинките ќе станат помеки и сочни
  • Пред да печете палачинки, тавата во која ќе печете палачинки треба да се подмачка со растително масло. Ова е најзгодно направено со парче компир, кој е нанижан на вилушка и навлажнет во масло, или можете да ја подмачкате тавата со парче свежо свинско сало,
  • Ако сакате палачинките да бидат ажурирани, тогаш кога го подготвувате тестото, треба да додадете пенлива минерална вода во неа,
  • Пред да додадете брашно во тестото, треба да се просејува, така што тестото ќе испадне повеќе воздушно и нежно.

Постојат многу многу рецепти за палачинки, секој готви според рецептот што му се допаѓа, или според рецептот што му го дадоа баба или мајка, односно според докажани рецепти.

Подготвени палачинки може да се сервираат според класичниот рецепт со путер, може да послужите и палачинки со мед, кондензирано млеко, џем, џем, па дури и шлаг.

Можете исто така да направите палачинка торта од готови палачинки, и слатки и незасладени.

Палачинките што ги оставивте на вториот ден може да се загреат во микробранова печка, но најдобро е да ги ставите еден врз друг во длабок сад за печење, додека да поставите палачинки со многу путер. Потоа испраќаме палачинки во рерната 15 - 20 минути на температура од 150 ° степени.

Следно, ние ќе опишеме неколку опции за подготовка на вкусни и убави палачинки.

Палачинки "Младо искушение"

За да подготвите палачинки од мед квасец, ќе ви требаат следниве состојки:

  • Пченично брашно - 3 - 3,5 чаши,
  • Кравјо млеко - 2 чаши,
  • Квасец (суров) - 30 грама,
  • Пилешки јајца - 4 парчиња,
  • Путер во тестото - 20 грама и за палачинки за маснотии - 200 грама,
  • Сол 1 лажичка,
  • Шеќер - 1 лажичка,
  • Мед (течност) - 200 грама (од кои 2 лажици лажици во тестото),
  • Бобинки за сервирање.

Правилната подготовка на палачинки со мед започнува со фактот дека треба да го ставите тестото. За да го направите ова, загрејте го млекото на собна температура.Следно, растворете го квасецот во него, додајте го претходно исцеденото брашно и измешајте сè внимателно, препорачливо е тестото да се меша со дрвена лажица или рака. Потоа го покриваме садот со тесто со крпа и испраќаме топло место за еден час.

По еден час, во тестото треба да се додадат сол и шеќер, а потоа истурете го претходно стопениот и изладен путер (20 грама). Одделно, претепајте ги јајцата во пена, а потоа додадете го во тестото. Измешајте сè внимателно и испратете го повторно на топлина, така што тестото повторно се крева. Откако тестото се крева втор пат, не се препорачува да се меша.

Следно, треба да ставите на оган специјална дебела тава за пржење или леано железо и темелно да ја загреете. Запомнете дека тавата мора да биде апсолутно чиста, во спротивно палачинките ќе се држат до неа.

Пржете палачинки во подмачкана тава.

Завршете ги готовите палачинки со стопен путер, распоредете на чинија и истурете многу течен мед.Направи ги палачинките украсете ги со свежи бобинки.

Кефир палачинки со мед

Палачинките од кефир имаат необичен вкус, тие се малку кисели, што не ја намалува армијата на нивните фанови. Но, овие кисели палачинки се печат многу побрзо од палачинки од квасец, бидејќи тестото за печење може да се користи скоро веднаш. Како резултат на додавање на кефир во тестото, палачинките се ажурни и бујни.

За да направите палачинки од кефир, ќе ви требаат следниве состојки:

  • Кефир - 0,5 литри,
  • Сода бикарбона - ½ лажичка,
  • Chешка сол
  • Пилешки јајца - 2 парчиња,
  • Растително масло (без мирис) - 3 суп.л-патки. лажици
  • Брашно - 3 чаши,
  • Вода (врела вода) - 0,5 чаши,
  • Шеќер - 1 лажица масло. лажица
  • Мед и путер за сервирање палачинки.

Правилни палачинки за готвење со кефир

Во длабока чаша измешајте кефир со сол, гранулиран шеќер и јајца, ставете на бавен оган и малку загреан. Откако ќе го додадеме просејното брашно и го мачкаме тестото, во смисла на густина треба да личи на тесто за палачинки.

Потоа, во половина чаша врела вода, ја разредуваме сода бикарбоната и веднаш ја истураме во тестото. На крајот, додадете растително масло и измешајте го тестото. Ако тестото за палачинки е премногу густо, можете да додадете малку потопол јогурт.

Од подготвеното тесто ние печеме палачинки во добро загреан сад. Потоа, намачкајте ги со путер и сервирајте со мед.

Друг корисен совет од низата брзи рецепти од Томочка од Улјановск, палачинки со мед.

Ако сè уште имате палачинки што сте ги пржеле претходниот ден, можете да ги загреете на следниов начин: стопете мало парче путер во тава, а потоа ставете мед во тава, кога медот ќе почне да се топи, издлабете палачинка исечена на 4 дела. Повторно, сладоста може да варира. Но, за 3 палачинки со мед, доволно е 1 лажица мед.

Уживајте во вашиот апетит Рецепти за лаптоп!

Палачинки и палачинки. Рецепти за готвење

Палачинки и палачинки се омилена деликатес на многу луѓе, а има и многу рецепти за нивна подготовка, како и сорти. Во оваа категорија собравме препораки за подготовка на вкусни, миризливи и, се разбира, вкусни колачи.
Во тренд на правилна исхрана - вкусна диета палачинки со моркови со хумус, без млеко и брашно! Светла, сочна и здрава.
Дознајте повеќе

Срдечни и многу нежни палачинки од пилешки гради и компири. Погодно како закуска за одмор или брза вечера: подготовка за палачинки може да се направи однапред.
Дознајте повеќе

Светли палачинки од тиква од тиква (или палачинки) се одлична опција за срдечен, хранлив и здрав појадок од тиква! Истурете ги палачинките на врвот со она што сакате - мед, кондензирано млеко или сос од ванила ...
Дознајте повеќе

Палачинки со круши и арома од портокал - одлична алтернатива на традиционалните палачинки со јаболка! Магацинот на бујни златни фреттери со карамела круши според овој рецепт за појадок ќе го израдува семејството и ќе ве наплати со сончево расположение за целиот ден!
Дознајте повеќе

Голема прекрасна палачинка печена во рерна со парчиња јаболко внатре - вака се подготвуваат „палачинки со јаболка“ во некои делови на Германија. Предуслов за овој рецепт е многу мирисна цимет ... И лесен "мраз" шеќер во прав на врвот.
Дознајте повеќе

Едноставен, но вкусен појадок за семејство недела наутро! Бујна, ситно-чоколадна палачинка, попрскана со густ сируп од карамела со нежни мермерки ... ...е ги сакате од првиот залак! И најблиските ќе побараат повторно да готват ...
Дознајте повеќе

Спектакуларната портокалова боја на палачинки од тиква и скоро црната боја на сируп ќе ја ценат оние кои ги сакаат светлите бои на есента! Гурманите ќе ја сакаат повеќеслојната арома: тикви, ванила, цимет, морско оревче ... И овие есенски палачинки се совршени за славење на Ноќта на вештерките со вашето семејство
Дознајте повеќе

Есенски палачинки од тиква со семки од брашно од семки - сочни, живописни и бујни! Пробајте го овој рецепт за промена и со здравствени придобивки ...
Дознајте повеќе

Вкусни PP вегетаријански палачинки од ленено брашно и овесна каша со папрака не се само посно, туку и здрави! Ги ставаме во форма на „сендвич“, внатре го ставаме печениот зеленчук и ги подмачкуваме со ароматичен сос од домати. Неверојатно! Грижејќи се за себе ...
Дознајте повеќе

Море на задоволство и ... ракчиња! Крцкави однадвор, меки и изводливи однатре, овие егзотични палачинки (или „палачинки“ како што сакате) ќе бидат интересно ново јадење за вечера. Иако, тие можат да имаат добар појадок ... Рецептот за солени корејски палачинки со ракчиња и зеленчук е сортата што ја баравте толку долго!
Дознајте повеќе

Светли, крцкави тиквички фрејтри со интегрално брашно од семе во сезоната е вкусна алтернатива на здодевните палачинки од компири. Рецептот ви одговара за појадок или - ако сакате да готвите ново интересно гарнир. Лесни и свежи, тиквички фритри се особено вкусни со пржено пилешко месо, месо и само кисела павлака.
Дознајте повеќе

Срдечни палачинки со вкусна, малку „вкусна“ арома на лен. За оние кои следат диета или само сакаат да експериментираат со различно брашно, лен палачинки се одлична алтернатива на редовните (полна пченица). Тие имаат помалку јаглени хидрати, повеќе здрави влакна и есенцијални масни киселини. По вкус, тие личат на палачинки направени од интегрално жито и брашно од леќата. Препорачуваме да започнете со основен рецепт за палачинки од ленено семе, а потоа да се обидете да додадете други, омилени состојки во тестото за нови вкусови и комбинации. На пример, банани, чипови со чоколади, бобинки, кора од лимон, итн.
Дознајте повеќе

Заменувањето на јајцата со бананите е корисен живот за пробивање при подготовка на ПП садови. Ако печете нешто, можете да замените едно јајце со половина голема банана на тестот, две со цело овошје, итн. Истото важи и за палачинки / палачинки / палачинки. Покрај тоа, пирето од банана лесно го заменува шеќерот - како, на пример, во овој рецепт за палачинки од ориз. Палачинки се тенки, умерено слатки и со пријатен вкус на банана. Конечно, ако сакате да користите исклучиво растителни состојки, земете кокосово млеко наместо кравјо млеко за овој рецепт. Getе добиете неверојатно вегетаријанско (посно) чинија за појадок или вечера: палачинки од брашно од ориз со банана, без јајца и шеќер. Сите поддржувачи на здрава исхрана - задолжително!
Дознајте повеќе

Здрав појадок што може да се направи за неколку минути: здрави палачинки од овесна каша со банана, без шеќер и пченица. Во комбинација со џем од бери и свежо овошје наутро ќе даде не само поттик на енергија, туку и задоволство од вкусот. Рецепт за палачинки од банана-овес на кефир обезбеден од Јулија Шаталова.
Дознајте повеќе

Нова подобрена верзија на вашиот омилен појадок. Меките палачинки од брашно од леблебика се готват брзо како и обичната пченица, но во нив има многу повеќе корисни својства. Медот наместо шеќер, недостаток на млеко, пченица и маснотии ги прават овие палачинки вистински здрав појадок ПП. Во друштво на свежи бобинки, овошје и сируп, тие се одлични! Значи, ако размислувате што да готвите од брашно од леблебик, рецепт за фритстери за наводнување ќе биде многу корисен.
Дознајте повеќе

Како да ги изненадите возрасните гости? Деликатни, тенки и нереално вкусни палачинки ... на пиво и млеко! Лесното, лесно пиво им дава пикантен и егзотичен „возрасен“ вкус. И полнењето печурки и пушено сирење беспрекорно се меша со тесто од слад. Со еден збор, она што ви треба за задоволување на духовните собири е вкусна и хранлива храна со „пресврт“. Палачинки на пиво и млеко со печурки и пушено сирење - рецепт за компанија за возрасни. Машки, и не само ...
Дознајте повеќе

Совршен сладок појадок! Бујна и розова палачинка, испуштајќи нежна арома на ванила и цимет, покриена со свежи парчиња јаболка во глазура од карамела ... Од еден опис, задушувањето веќе тече. Замислете како изгледаат тие! Класичниот рецепт за фриттри во млекото е надополнет со цимет и вкус на врвот од јаболка во сируп. И што е најважно - сето ова лесно и брзо се подготвува.
Дознајте повеќе

Мека, воздушна, малку во прав со шеќер во прав, со убави прстени од јаболка во средина ... Изгледаат како пита со јаболка направена во тава! Рецептот за палачинки со јаболка од пченично брашно е пример за тоа како да се направи едноставен појадок здрав и "дизајнер" убав. Врвот на рецептот е во овие кружни парчиња руби шеќер, кои не само што ги красат, туку и додаваат сочноста. И, се разбира, во прилог на интегрално брашно од пченица. После таквиот појадок - палачинки (или палачинки) од интегрално брашно - ќе има двојно поголема сила и добро расположение.
Дознајте повеќе

Ова би бил најчестиот рецепт за торта со палачинки со крем од урда ... ако не и за неверојатно нежните ПИНК палачинки! Капка боење на храна или сок од цвекло е чудо на вашата чинија! Таквото неочекувано јадење ќе изгледа спектакуларно на секоја маса: осветли празнична или романтична вечера, совршена за семеен појадок или само со чај во текот на денот. За свечено служење на theидовите на розовата торта од палачинка, можете да го исечете ножот и палтото со крем. Не само што бојата на оваа торта со палачинки е неверојатна, туку и нејзиниот вкус. Палачинките се натопени со крем од урда, а тортата се стекнува со пријатна кремаста нота, со малку забележлива киселост.
Дознајте повеќе

Оригинална солени закуска базирана на здрави палачинки од леќата. Палачинки на ажур се натопени во крем-сирење бешамел сос и се пече со тенки, миризливи парчиња шунка. Палетата на вкус на оваа торта е многу хармонична: сите производи совршено се надополнуваат едни со други. Но, можни се варијации. На пример, палачинки од леќата во рецепт за палачинка торта со шунка и сирење може да се заменат со обични, а сосот од бешамел може да се замени со само крем или крем лук. Помеѓу палачинките, можете да скриете парчиња печурки, а во садот додадете павлака измешана со билки. Beе биде вкусно!
Дознајте повеќе

Палачинки за дијабетичари

Луѓето со дијабетес треба да бидат исклучително внимателни при изборот на десерти. Палачинки за дијабетичари се одлична опција кога сакате слатки, затоа што можете да ги готвите, следејќи ги препораките на нутриционистите и да не се грижи дека јадењето веднаш ќе стане лошо. Покрај тоа, овие дијабетични добра може да ги направите не само со слатки пломби, туку и со солени.

Може ли палачинки да се даваат на дијабетичари?

Со дијабетес, палачинки се дозволени, но овој производ треба да се избегнува ако се готви со пченично брашно и првомасно млеко.

Исто така, вреди внимателно да се изберат пломби, бидејќи тие можат да бидат висококалорични, и, соодветно на тоа, да содржат многу шеќер.

За дијабетичари од типот 2, можете да готвите палачинки со додавање на брашно од пченка, 'рж, овес или леќата во малку масно млеко или вода, се препорачува да користите незасладени бобинки и овошје, месо со малку маснотии и риба, зеленчук, малку маснотии урда и пломби. На истото брашно, можете да печете дијабетични палачинки со малку јаглерод на кефир со малку маснотии.

Но, не можете да јадете замрзнати палачинки купени во продавница, затоа што додаваат многу различни адитиви за храна, чиј ефект е лош за дури и здравите луѓе. Исто така, треба внимателно да го користите ова јадење во кафулиња, ресторани и кантини, особено ако точниот состав не е наведен на менито.

Кога подготвувате палачинки за дијабетичари, треба да се придржувате до ваквите правила:

  • пресметајте ја калориската содржина на идното тесто,
  • јадете малку, но често,
  • не можете да додадете шеќер во тестото, наместо тоа, користете замени за шеќер или мед,
  • забранети палачинки од квасец и палачинки за дијабетес,
  • заменете го пченичното брашно со сите колеги од жито,
  • ситно, урда, овошје, зеленчук, малку масно месо и риба се дозволени како филер,
  • направете сосови за палачинки врз основа на јогурт со малку маснотии и павлака, истурете со јаворов сируп или мед.

Како да готвите вкусни палачинки со мед?

Како што споменавме погоре, палачинки со мед наместо шеќер се подготвуваат прилично едноставно.

Подеднакво е лесно да се готват палачинки со овие состојки.

Секој готвач има свој посебен рецепт.

Затоа, за да бидете сигурни кое точно јадење е највкусно, треба да се обидете сами да го направите.

За да го направите ова, ќе ви требаат:

  1. 1,5 чаши интегрално пченично брашно.
  2. Прашок за пециво 1/2 лажица.
  3. 3/4 лажичка сол.
  4. 1 лажичка сода бикарбона
  5. 2 големи јајца.
  6. 1,5 чаши матеница.
  7. 3 лажици растопено кокосово масло.
  8. 3 лажици мед.

Прво треба да мешате јајца, матеница, кокосово масло и мед во мал сад. Додадете ја оваа смеса во сувите состојки и измешајте додека не стане мазна. Потоа испржете ги палачинките во врела, малку подмачкана тава, печете ја секоја страна 2-3 минути или додека палачинката не се зготви.

Маслото од кокос може да се зацврсти малку по додавањето во смесата, така што палачинките да имаат посебен вкус, треба да подготвите специјален сируп.

Сируп од масло од мед се подготвува од следниве компоненти:

  • 1/2 чаша путер (стопена),
  • 1/4 чаша мед
  • 1/4 лажичка цимет.

Откако сирупот е подготвен, а палачинките се пржат, треба да се истури со добиената мешавина.

Состојки за мед месо:

  • Брашно од пченица / брашно - 300 гр
  • Млеко - 250 мл
  • Прашок за пециво за тесто - 10 g
  • Сол - 0,5 лажиче.
  • Мед - 1 лажица масло. л
  • Растително масло - 1 суп.л-патки. л
  • Пилешко јајце - 1 ЕЕЗ.

Време за готвење: 30 минути

Служби по контејнер: 15

Чекор-по-чекор подготовка на тендер мед фустри, рецепт со фотографија:

1. Извадете го кефирот од фрижидер однапред или загрејте ја на собна температура со помош на микробранова печка. Истурете го ферментираниот млечен производ во садот за готвење и додадете го јајцето, кое исто така треба да биде на собна температура, за да не се излади кефирот.

2. Измешајте ги течните компоненти и ставете го медот, кој добро се меша додека не се раствори целосно.

3. Истурете брашно измешано со сода. Препорачливо е да го просеете преку сито, така што тој е збогатен со кислород.

4. Месете го тестото додека не се изедначи, така што нема грутки. Доколку е потребно, можете да истурете повеќе брашно во тестото, ако сакате палачинките да бидат високи.

5. Ставете ја тавата на шпорет, истурете растително масло и топлина на собна температура. Земете порција тесто со лажица и истурете го во тавата. Тестото ќе се рашири во круг, па истурете го на мало растојание едни од други.

6. На средна топлина испржете ги палачинките до златни и свртете ги од другата страна. Доведете ги до подготвеност во рок од 1-1,5 минути и извадете ја тавата од шпоретот. Послужете готови палачинки со топла мед на масата со топлината на топлина директно од тавата. Послужете ги со какви било препарати и сосови.

Погледнете го и видео рецептот за правење палачинки со мед.

Рецепт "Палачинки со мед":

Измешајте брашно, сол и прашок за пециво.

Во друг сад измешајте мед, јајце, млеко и растително масло. Камшик сè.

Истурете ја мешавината од млеко-мед во брашно и добро измешајте. Ако сакате послатка, можете да додадете 1 суп.л-патки.лажица шеќер.
Во добро загреана тава, во растително масло, печете ги палачинки (од секоја страна, додека не се зацрнети, погодно е тестото да се шири со лажица, треба да биде густо). Бон апетит!

Претплатете се на групата Кук во ВК и добијте десет нови рецепти секој ден!

Придружете се на нашата група во Однокласници и добивајте нови рецепти секој ден!

Споделете го рецептот со вашите пријатели:

Како нашите рецепти?
ББ код за вметнување:
ББ-код што се користи на форуми
HTML код за вметнување:
HTML-код што се користи на блогови како LiveJournal
Како ќе изгледа?

Корисни рецепти за палачинки

За да подготвите палачинки, можете да земете брашно од леќата.

Главните правила за правење палачинки за дијабетес тип 2 ќе бидат замена на пченично брашно од прво одделение со пченка, леќата, 'рж или овесна каша, грубото масно млеко треба да се замени со обезма или вода, шеќер со заменици и путер со малку маснотии. Истото важи и за палачинките поврзани со ова јадење: за да се готви, се зема кефир со малку маснотии.

Готвење

Овој рецепт се разликува од вообичаените fritters во тоа што медот се користи наместо шеќер.
За секои 1,5 чаши кефир, треба да земете 2 јајца и 1 чаша мед.
Прво, подгответе го тестото. Така што палачинките не го изгубат сјајот, прво измешајте ги жолчките, медот, кефирот, солта и сода, па додајте го брашното и измешајте сè додека не се добие хомогено тесто. И само на крајот додајте ги шлагците во посебен сад во тестото. Сè, можете да пржете. Многу вкусен со млеко или чај!

П.С. Додадов половина чаша мед, повеќе не ми треба според мене, ќе биде многу слатка!

Рецепт од Интернет!

  • Регистрација 04/10/2006
  • Индекс на активност 11 193
  • Оценка на авторите 594
  • Рецепти 128
    Прегледи - 6675 Коментари - 8 оценки - 4 Оценка - 5 Како - 1

Коментари

  • Регистрација на 18 октомври 2004 година
  • Индекс на активност 93 953
  • Оценка на авторите 4 294
  • Град Москва
  • Блог 4
  • Рецепти 1318

Внимание! Ги поставивме сите рецепти РЕЦИПА КАТАЛОГ

Ако не можете да ја промените ситуацијата, променете го ставот кон неа.

Корисни својства на палачинки со мед наместо шеќер

Современата наука открива дека многу од историските тврдења дека медот може да се користи во медицината се вистинити.

Има случаи кога луѓето пријавиле позитивен ефект од употреба на мед при третман на рани.

Постојат студии кои сугерираат дека медот е корисен во минимизирање на сезонските алергии. Гардијан рече дека медот го олеснува и ја намалува фреквенцијата на кашлање.

Едно истражување контролирано со плацебо, на 36 лица со алергии на окото, открило дека учесниците реагираат на третман со мед во однос на плацебо.

Секој сируп од мед ќе го направи садот не само вкусен, туку и корисен, но за ова треба да знаете како правилно да изберете добар производ.

Кога користите мед, треба да се запомни дека некои луѓе се алергични на производи од пчели. Овој факт е важно да се земе предвид при готвење на ова јадење.

Ако наместо тоа одбиете шеќер и наместо тоа користите мед, тогаш производите ќе бидат многу поздрави. Таквото јадење може да го конзумираат пациенти со присуство на синдром на отпорност на инсулин.

Покрај тоа, таков рецепт е погоден за луѓе кои страдаат од дијабетес мелитус и оние кои сакаат да изгубат тежина.

Не смееме да заборавиме дека ова е чинија со брашно, така што сепак позитивно ќе влијае на зголемувањето на телесната тежина.

Совети од искусни готвачи за тесто

За да ги направите палачинките што е можно по вкусни, можете да пробате да додавате и банани. Тие ќе го наполнат телото со живост и ќе дадат необичен вкус на садот. За таа цел, јагоди или кое било друго овошје е погодно.

Јагодите додаваат вкус на појадокот. Овој рецепт вклучува мешање на јагоди, цимет и џем од малина варен со употреба на мед или синтетички засладувач.

Можете да направите палачинки со путер од кикирики. Ова јадење е идеално за надополнување на телото со протеини. На ова јадење можете да додадете чоколадо од мала плочка во стопената форма.

Постојат многу совети за тоа како да направите обична палачинка што е можно повеќе мирисна и вкусна.

При изборот на состојките, треба да ги земете предвид индивидуалните карактеристики на секој организам и да знаете какви алергиски реакции можат да се појават кај оние кои консумираат производ.

Најкорисни се палачинките со мед наместо шеќер или користењето сируп од мед. Лесни се за подготовка, а вистинските состојки секогаш се во куќата.

Кога јагодата се додаваат како состојка, количината на брашно треба да се зголеми, во спротивно тестото ќе биде премногу течно. Кога додавате матеница, количината на сода во тестото треба да се зголеми, во тој случај производот ќе испадне бујна и не кисел.

Секоја домаќинка може самостојно да избере за себе најомилениот рецепт и да го готви овој деликатес на неа. Можете да експериментирате и да ги менувате компонентите на садовите, земајќи ги предвид желбите на домаќинството.

Ова јадење е сакано од сите, без оглед на возраста, полот и гастрономските преференции. Затоа, секоја жена треба да може да готви палачинки според нејзиниот сопствен посебен рецепт.

Како да се готват здрави палачинки е опишано во видеото во оваа статија.

Рецепт за палачинки од овес

  • 130 гр овесна каша
  • 2 белка од јајца
  • 180 ml вода
  • мала ѓубре сол
  • дозволена замена на шеќер по вкус,
  • 3 g прашок за пециво
  • неколку капки растително масло.

Победете со миксер белците, солта, засладувачот и путерот. Мелење на овесни снегулки со мелница за кафе или мешалка во брашно (можете веднаш да ги подготвите) и кваси. Внимателно измешајте го прашокот за пециво и брашното во шлагната маса.

Истурете вода и повторно измешајте додека не се изедначи. Пржете тава со нелеплива облога, без подмачкување, ставете ја на оган да се загрее.

Истурете ја точната количина тесто во тавата, веднаш штом се подготви едната страна од идната палачинка - превртете ја и испржете ја од друга страна.

Палачинки од леќата

Готовите производи може да се јадат со полнење или слично.

  • 250 гр леќата
  • половина чаша топла вода,
  • намачкана сода на врвот на нож,
  • 25 гр растително масло.

Мелете леќата во мелница за кафе. Измешајте ги сите состојки додека не се изедначат, така што нема грутки, и издвои 15 минути за да ги поврзете компонентите. Пржете палачинки во црвено-жешка тефлон тава, не подмачкани од ништо, до руменило од обете страни. Палачинки од леќата се зачувуваат и топли и ладни со слатки или солени пломби.

Палачинки од 'рж брашно

  • 250 ml обезмастено млеко
  • 10 g замена на шеќер,
  • 250 гр брашно од 'рж
  • 1 јајце
  • мелен цимет
  • неколку капки растително масло.

Поматете ги јајцата и засладувачот со миксер. Постепено додавајте брашно, внимателно мешајќи така што нема грутки. Постепено се прелива со млеко и растително масло, без да престане да се меша.

За најдобар ефект, откако ќе ги додадете сите компоненти, можете исто така да ја мешате масата со миксер. Пржете во топла нелеплива тава без да користите масло од двете страни.

Палачинки од 'рж брашно за дијабетичари се добиваат во убава боја на чоколада.

Палачинки на палачинки

Пилешките гради се лесни и хранливи полнења за палачинки.

Не помалку важно е полнењето, кое ќе биде завиткано во палачинки за дијабетес.

Во никој случај не треба да земате бобинки и овошје испружени со шеќер за ова, како и масна павлака и урда. Не се препорачува полнење палачинки со масно месо.

Најдобрите опции ќе бидат свежо или замрзнато овошје, обезмастено сосови од јогурт, пилешки гради, рендани јајца со кромид, мали парчиња риба со малку маснотии.

Плодови од овошје

Епл пополнување за палачинки ќе биде многу вкусно и здраво. Рецептот за неговата подготовка е едноставен: земете незасладена разновидност на овошје, три на ренде, додадете засладувач и тоа е тоа! Можете исто така да го изгасите ова полнење.

Ако некое лице не сака јаболка, тој може да подготви на овој начин полнење на цреши, јагоди, праски, кајсии. Можете да завиткате во палачинки грејпфрути, портокали или мандарини излупени од мембрани.

Предноста на овошните пломби е што содржат малку глукоза и многу аскорбинска киселина, калиум, пектин и влакна, кои се неопходни за нормално функционирање на организмот.

Палачинки од палачинки од урда

Урдата од урда е богата со калциум, а нејзината маснотија верзија ќе биде одлично полнење за палачинки со дијабетис. Овој производ може да се заслади со стевија или фруктоза, да додадете суво овошје или цимет.

Вкусно полнење урда со јагоди: измешајте урда со малку маснотии крем или малку маснотии јогурт, ситно исецкате јагоди и нане, додадете бобинки, билки и засладувач за вкус во масата за урда.

Ако сакате не слатко полнење, можете да солете урда и да измешате ситно исечен зелен кромид и / или копар во неа.

Незабележани врвови

Не секој сака слатки, таквите луѓе ќе сакаат топки од варени пилешки гради со кромид или печурки. Парчиња црвена риба со билки. Со оваа болест, можете да јадете кавијар во мали количини, што е совршено како филер во леќата од леќата или 'рж палачинки. Многу е вкусно да се завитка ситно исечен зелен кромид со копар и магдонос во палачинка, и пржено и сурово.

Рецепт од мед од палачинки

Додавање на неколку лажици мед во тестото за палачинки ќе му даде на третманот уникатен вкус и арома. Златните палачинки ќе бидат совршен појадок за целото семејство. Willе дадат обвинение за живост и добро расположение за целото утро. Како додаток, можете да користите кондензирано млеко, сируп, џем и други слатки. Но, тие ќе испаднат подеднакво вкусни, само подмачкани со путер.

Карактеристики

Палачинки со мед се многу ароматични и вкусни. Слатката и здрава мед им дава неверојатна златна боја. Бидејќи рецептот е сладок, направете полнење полнети со умерено слатка. Иако ова јадење може да се нарече самостојно, употребата на адитиви само ќе го подобри. Џем, џем, павлака или сладолед - оставете ги сите да си направат свој појадок по вкус!

За палачинки со мед, мај, цвет, липа сорти на мед се погодни. Изберете слатка, без горчина и адстрингентна арома: леќата нема да работи. Ако сте алергични, слободно заменете го со шеќер.

Третманот не е само вкусен, туку и здрав. Природниот мед содржи голем витамин и минерален комплекс: бета-каротин, минерали (калциум, железо, бакар, цинк, фосфор, натриум, калиум и други), витамини (А, група Б, Ц, Д, Т, Y, HH) .

Zozh рецепти палачинки и fritters

Зошто најмногу ви се допаѓа палачинки? Јас сум за државата во која ме потопуваат. Чувство на грижа, семејна топлина и пријатност, кога нема потреба од брзање каде било и кога „сите се дома“.

Јас имам јасна поврзаност помеѓу палачинки и радоста, како во детството, скоро секоја недела мајка ми ни готви неверојатни палачинки или палачинки. Мои омилени полнила од минатото се мед од леќата и кондензирано млеко. И на празници - кавијар и пушел лосос.

До сега, секој 1 јануари, Божиќ и роденден, каде и да сум, готвам (или готвам за мене) моето омилено третирање од детството.

И за што најмногу не сакате палачинки?

За бело брашно? Шеќер? Јајцата? Сигурно и вие, како мене, експериментирате со различни пристапи кон здравата исхрана со години, а палачинките, се разбира, не спаѓаат во здрава исхрана.

Затоа не сакајќи да се откажам од омилените детски третмани, но сакајќи да имам добро здравје, варење и фигура, последниве години тестирав многу рецепти, ако не и најкорисни, тогаш сигурно не најштетни, палачинки и палачинки. И во овој пост ќе ги споделам со вас моите омилени рецепти, тестирани и одобрени од моите најблиски.

Последните 3 години во мојата куќа нема ниту бело брашно, ниту бел шеќер и лесно можам да се справам без нив, без да си ги негирам задоволствата. Мора да признаете дека е супер, после сè, здравиот појадок - житарки, пијалоци и омлети - понекогаш да се симнувате на палачинки, особено ако не се толку штетни.

Повеќе претпочитам да печем палачинки во ге (гје). Има многу предности во однос на сите други масла.

Кокосовото масло е исто така одлично ако телото го асимилира добро (моето не го третира многу добро, но сите навивачи на Западен HLS се колнат дека ова е најдоброто растително масло за готвење).

Неговиот плус е дека кога се загрева, не се претвора во нешто опасно, затнувањето на садовите (како другите растителни масла).

И последно: Јас скоро никогаш не ги следам рецептите на титулик во титулку, па тешко е да се препишат сите пропорции сам, особено затоа што, како што научив од професионални готвачи, секогаш има многу нијанси во секоја подготовка на храна, од храна до клима влажност во кое сте. Затоа, сите дози се приближни.

# 1: Банана Хаш Браунс

Тие не содржат брашно или шеќер (кој се грижи: глутен, рецептот е погоден за палео диета).

Намачкајте 2 банани со вилушка или во процесор за храна, додајте 2 јајца, малку сол, малку цимет и ванила и испржете ги на газа. Сето тоа е! Ние го печеме.

Еве ги моите банани:

За нив - 5-минутен домашен џем без шеќер. Замрзнатите боровинки (какви било замрзнати или свежи бобинки) доведете ги до вриење, извадете го од шпоретот, а кога бобинки малку се излади, додадете мед. Мурмур.

# 3: Моркови и јаболка од јаболка на брашно од леблека (веган)

Пилешко брашно содржи здрав протеин и дава ефект на прицврстување, што обично прави јајце. Затоа, овој рецепт работи одлично за време на постот.

Само тријте јаболко и мала морков во груб ренде, се комбинираат со брашно од леблека, додадете сол, гаснат сода, цимет, ванила или екстракт од бадем. Сакајте слатки - додајте темно шеќер. Пред-истурете го брашното од леблека со топла вода 2 часа и извадете ги меурчињата што се формираат на врвот. Така ќе биде полесно да се вари.

Печете и уживајте.

# 4: Лешници или кокос фрит

Наместо обично брашно, ставете било ситно мелен орев (оптимално бадем). Во продавниците за здрава храна, таквото брашно од орев обично се продава, но лесно е да се направи дома со мелење ореви во мелница за кафе.

Еве ги моите ореви палачинки со козјо сирење и домашен џем од 5 минути:

Мои најблиски. Но, јас ве предупредувам: тие можат да направат не само кулинарска сензација, туку и да предизвикаат семејна борба за последните палачинки кои летаат подалеку од чинијата. Затоа е подобро да играме безбедно и да направите многу одеднаш.

# 5: Chia fritters (веган)

За loversубителите на суперхраната - палачинки чиа семе. Рецептите Чиа често ги заменуваат јајцата, така што можете едноставно да додадете банани на нив.

Чиа прво мора да се натопи така што да отече (особено добро во бадемово млеко, така да се здобијат со нежен вкус) и, да ја донесат до посакуваната конзистентност, се пече.

И, можете да земете цело зрно или овесна каша како основа и да користите чиа како додаток - извор на протеини и минерали.

Во гастрономијата има сурови палачинки, но каде и да ги пробам овие (дури и сам неколку пати ги правев во сушалка за суровини), излегува погрешно. Но, горенаведените 5 опции даваат чувство на дома, удобност, сладок мирис на ванила и балдежа, во кое секој од нас сака периодично да се потопи.

Ви посакувам добро здравје и вкусни празнични појадок!

Ви благодариме за материјалот: //elizavetababanova.com/zdorovye/5recipies.html

Фотографија

Како нашите стихови? Придружете ни се на социјалните мрежи за да останеме во чекор со сите најнови и најинтересни!

Палачинки од квасец со мед

Секоја домаќинка мора да научи како да пече палачинки од квасец. Да, ова е малку долг процес.

Но, резултатот ќе биде многу пати подобар отколку со брзо печење (додека не се одвраќам од резултатите од користењето други рецепти). Кој знае и сака да готви вакви палачинки, тој ќе ме разбере и поддржува.

Оваа опција палачинки ќе биде со мед, не само при сервирање, туку и директно на тестот. Затоа, loversубители на мед, не заборавајте да го обележите овој рецепт.

За да готвите вакви палачинки, треба да го земете следниов пакет на производи:

800 гр брашно, 500 мл млеко, 4 јајца, 2 лажици мед (во тестото) и 0,2 кг за сервирање, 1 лажица путер, 1 лажиче гранулиран шеќер, 30 гр пресуван квасец.

Рецептот е како што следува:

  1. Во млекото загреано до пријатна состојба, го ставам квасецот, откако го скршив со рака.
  2. Јас воведов брашно просеано однапред во мали делови и ја мешам масата со шпатула или лажица од дрво.
  3. Тестото го оставам на еден час на топло место без нацрти, покривајќи го со чиста крпа или крпа.
  4. Додадете шеќер, мед, додадете сол.
  5. Се топи путерот однапред и се лади. Додадете во тестото. Мешам.
  6. Победете ги јајцата до добра пена и додадете го во тестото. Колено.
  7. Вареното тесто го чистам повторно во топла просторија. Штом тестото повторно ќе се појави, почнувам да печам палачинки.
  8. На претходно загреана и подмачкана тава, го распоредувам тестото што се појави со тенок слој.
  9. По пржењето на палачинките, маснотии со стопен путер.
  10. Пред да служам, великодушно ги покривам палачинките преклопени на порциирани чинии со мед (подобро е ако е во течна состојба).

Палачинки од квасец со мед

Ако немате многу време или не се осмеливте да совладате палачинки од квасец, тогаш предлагам друга опција.

Овие палачинки се исто така со мед во самото тесто, така што го заменува комплетниот гранулиран шеќер. Резултатот е подобар и посилен вкус.

За да готвите такви палачинки со мед со млеко, треба да го земете следниов пакет на производи:

млеко - 500 мл, брашно - 250 гр, јајце, мед - 75 гр, сончогледово масло - 50 гр.

Рецептот е прилично едноставен и изгледа вака:

  1. Закачете брашно во длабок сад. Од ова, печењето ќе стане повеќе воздушно, бидејќи брашното ќе биде збогатено со кислород.
  2. Јас поделив јајце во брашно.
  3. Дополнете со сончогледово масло и мед. Кога користите мед со густа конзистентност, прво мора да се меша со млеко.
  4. Додадам млеко загреано во топла состојба во мали делови, месете го тестото. Треба да биде хомогена конзистентност. Можете да започнете со палачинки за печење.
  5. Истурете мала ланџа тесто врз топла тава заматена подмачкана со масло и дистрибуирајте тенок слој низ целата површина на тавата.

Јас ги пржем палачинките до златна боја, која ќе биде многу посветла благодарение на додавањето на мед.

Палачинки со кефир со кефир со мед

Можеби една од најбрзите опции за палачинки за печење. Бидејќи, за разлика од опциите за квасец, скоро веднаш по месењето, можете да започнете да ги печете.

Палачинки на тесто од кефир се многу нежни, порозни и одат добро со сладок мед.

За да готвите вакви палачинки, треба да го земете следниов пакет на производи:

750 гр брашно, 500 мл кефир, 125 мл вода, 2 јајца, 75 мл сончогледово масло, 25 гр гранулиран шеќер, 0,5 лажици сода, мед за сервирање.

Рецептот за вакви палачинки е како што следува:

  1. Истурете кефир во тава, додадете гранулиран шеќер, додадете сол.
  2. Ги разделувам јајцата и испраќам до кефир. Мешам.
  3. Ја ставам тавата на мал оган и ја донесов масата во топла состојба.
  4. Ја отстранувам тавата од шпоретот и истурам во мали порции претходно запленливо брашно.
  5. Намачкајте хомогено тесто. Според конзистентноста, треба да личи на тесто за палачинки.
  6. Врие вода и мешам сода во неа.
  7. Веднаш почнувам да истурам во подготвено тесто во мал поток. Сето ова го правам со енергично мешање.
  8. Додадете сончогледово масло, повторно месете. Ако тестото на крајот изгледа многу густо, тогаш можете да го разредете со загреан кефир. Но, направете го тоа во мали делови.
  9. Чекам додека тестото малку не олади. Сега можете да започнете со печење.
  10. Јас пржете палачинки на вообичаен начин во врела и подмачкана тава.
  11. По печењето, намачкајте ја секоја палачинка со гума.
  12. Кога служите, медот може да се стави во посебен сад или да се постави мал дел директно на чинија.

Ако имате и омилен, можеби дури и семеен рецепт за правење палачинки, не заборавајте да го споделите со нас.

Погледнете го видеото: Dave's Kitchen - Пилешко на кинески начин (Мај 2024).

Оставете Го Вашиот Коментар