Корисни супи рецепти за дијабетичари од тип 2

Со дијабетес тип 2, диетата треба да биде строга и урамнотежена. Менито е составено од здрави и здрави јадења. Овие вклучуваат супи за дијабетес тип 2. Благодарение на корисни рецепти за дијабетични супи, 2 типа менија можат да бидат разновидни и вкусни.

Кои супи се дозволени за дијабетичари

Првите курсеви за дијабетичари од тип 2 се важни за вклучување во исхраната на континуирана основа. Не е неопходно да се присилувате да јадете свежи и слични супи. Постојат многу вкусни и здрави сорти на супи за дијабетичари од тип 2. За подготовка на првите курсеви користете месо, риба, зеленчук и печурки. Списокот на најповолни и хранливи супи за луѓе со дијабетес ги вклучува оние опишани подолу.

Супа од пилешко Тоа влијае на нормализирање на метаболичките процеси во телото на дијабетичар. Готвењето таква супа за дијабетичари е од секундарна супа.
Супи од зеленчук. Можете да комбинирате зеленчук како сакате, ако само крајниот гликемиски индекс (ГИ) на супата беше во нормални граници. Од зеленчук е дозволено да се прават борш, цвекло, зелка, кисели краставички, супа од зелка и други сорти на супи.
Супа од грашок. Придобивките од оваа супа се непроценливи за дијабетичарите. Супа од грашок има корисни ефекти врз метаболичките процеси, срцевиот мускул и крвните садови. Оваа супа е и срдечна и лесно сварлива. Богата е со протеини и растителни влакна. Супа за готвење за дијабетичари се прави од свеж или замрзнат грашок.
Супа од печурки. Можете брзо да добиете доволно од оваа супа без да го подигнете шеќерот во крвта. Витаминскиот комплекс на шампињони, кои најчесто се користат за правење супа, ќе имаат корисен ефект врз функционирањето на нервните и циркулаторните системи.
Супа од риба. Супа од риба е неопходно јадење во менито со дијабетес. Ова е цел комплекс на корисни компоненти, вклучувајќи фосфор, јод, железо, флуор, витамини Б, ПП, Ц, E. Рибината супа има корисен ефект врз гастроинтестиналниот тракт (ГИТ), тироидната жлезда и срцето.

Совети за готвење супа

Подготовката на првите јадења бара посебно внимание и скрупулозност, така што супа од дијабетис или супа излегува да биде што е можно здрава. За ова, неопходно е да се земат предвид неколку важни правила при изборот на производи и во процесот на готвење (опишано подолу).

Треба да обрнете внимание на ГИ на идните состојки на супа. Од овој индикатор во производите зависи дали нивото на гликоза во крвта се крева после јадење оброк или не.
За поголеми придобивки од супата, изберете свежа храна која содржи повеќе хранливи материи од замрзната и конзервирана храна.
Супа за готвење е на секундарна супа од посно месо или риба, бидејќи ќе испадне посно.
Ако земете месо од говедско месо, тогаш изберете што е на коска. Содржи помалку маснотии.
За време на кратка чорба со кромид, користете путер. Ова ќе му даде на супата посебен вкус.
Супа Борш, okroshka, кисела кисела и грав е дозволена за дијабетичари, но не повеќе од 1 пат неделно.

Корисни рецепти

Пире од супа од грав. Состојки: 300 грама бел грав, 0,5 кг карфиол, 1 морков, 2 компири, 1 кромид, 1-2 чешниња лук.

Потопете го гравот неколку часа. Варете ја супа од зеленчук од грав, компири, моркови, половина кромид и карфиол. Малку испржете ја другата половина од кромидот и лукот. Додадете пасивиран зеленчук во супа со зеленчук, вриејте 5 минути. Потоа мелете го садот во блендер. Ако сакате, додадете сол, бибер и билки.

Супа од тиква Ние подготвуваме 1 литар супа од кој било зеленчук. Во исто време, мелеме 1 килограм тиква во пире од компири. Измешајте го зеленчукот со пире од тиква. Додадете кромид, сол, бибер. Добиената мешавина гответе ја 30 минути на тивок оган. Кога се служи во супа од тиква, додадете павлака и зеленчук.

Супа со риба ќофтиња. За да подготвите риба супа ќе ви требаат 1 кг риба со малку маснотии, четвртина чаша бисер од јачмен наместо компири, 1 морков, 2 кромид, нотка сол и билки.

Исплакнете јачкото од бисер два до три пати и оставете 3 часа во чиста вода. Исечете ја рибата и варете ја супата со помош на кожата, коските и опашката. Мелењето на филето од риба и кромидот во мелница за месо. Додадете 'ржано брашно во облик на ќофтиња со средна големина. Варената супа е поделена на два дела. Прво ставете јачменот и гответе 25 минути. Потоа додадете моркови и кромид. Паралелно, користејќи го вториот дел од супата, варете ќофтиња. Откако ќе се готват топчињата со риба, комбинирајте ги двете супи во една.

Супа со печурки. За да готвите супа од дијабетичари од печурки, потребни ви се 250 грама свежи печурки од остриги, 2 парчиња. праз, 3 чешниња лук, 50 грама крем со малку маснотии.

Саути кромид, лук и печурки во маслиново масло. Потоа додадете пасивација во врела вода и варете 15 минути. Отстранете неколку печурки, мелете во блендер и, заедно со крем, вратете се назад во супата. Оставете да зоврие уште 5 минути. Супата е вкусна за јадење со прекривки од 'рж леб.

Супа со пилешко и зеленчук. Needе ви требаат 300 грама пилешко месо, 150 грама брокула, 150 грама карфиол, 1 кромид, 1 морков, половина тиквички, половина чаша бисер јачмен, 1 домат, 1 ерусалимски артишок, зеленчук.

Јачменот треба да се измие 2-3 пати и да се остави да се впие 3 часа. Од филето од пилешко, варете ја супата (во "втората" вода). Откако ќе го извадите месото, ставете ја јачменот во супа и гответе 20 минути. Во исто време, пржете го кромидот, морковот, доматите во тава. Со пауза од пет минути, тиквичките ги испраќаме во супа, потоа артишок во Ерусалим, карфиол, соцвети, потоа пасивиран зеленчук, брокула и сецкан пилешко месо. Доведете ја супата до вриење, сол и сервирајте со копра.

Првите топли јадења се основа на срдечен оброк во исхраната на дијабетичар. Важно е да се јаде таква храна секој ден. Ова ќе ја подобри активноста на дигестивниот тракт, намалувајќи го ризикот од запек. Со помош на разни дијабетични рецепти и јадења направени со нивна помош, можете да го диверзифицирате дневното мени. За придобивките на супите и нивните сорти во исхраната на дијабетичар, видете го видеото подолу.