Упатства за диети за дијабетичари

Дијабетес тип 2 е дијабетес зависен од инсулин. Со овој вид метаболичко нарушување, способноста на организмот да го метаболизира гликозата добиена од производи што содржат јаглени хидрати, нормално се намалува. Како резултат на тоа, нивото на шеќер во крвта се зголемува, што со текот на времето доведува до сериозно оштетување на многу телесни системи, особено на нервниот и кардиоваскуларните.

Дијабетес тип 2 обично се јавува среде вишок тежина. Развојот на дијабетес може да биде предизвикан од фактори како што се седечки начин на живот, хроничен стрес и лошата исхрана.

Превенцијата и третманот на дебелината и прекумерната телесна тежина е најрационалниот пристап во борбата против дијабетес тип 2. Исхраната богата со растителни влакна помага во намалувањето на ризикот од развој на не-инсулин-зависен дијабетес. Дозирното вежбање исто така ја подобрува толеранцијата на гликоза со подобрување на метаболизмот на инсулин.

Основни принципи на исхрана за дијабетес тип 2

  1. Чести оброци: 4-5 пати на ден во исто време со контролирана дистрибуција на јаглени хидрати во секој оброк.
  2. Исклучок на сварливи јаглени хидрати (шеќер, слатки, слатки, бел леб, колачи, слатки плодови, захаросани овошја, шеќерни пијалоци).
  3. Ограничување на масните животни, холестерол, доминантна употреба на храна со малку маснотии.
  4. Зголемување на вкупната количина на протеини, контролиран сооднос на протеини од животинско и растително ниво (1: 2).
  5. Збогатување на диетата со витамини и минерали поради широко вклучување на морска храна, суров зеленчук, овошје, бобинки, супи од дива роза, црна рибизла. Употреба на мултивитамински препарати.
  6. Доминантна употреба на храна и јадења со низок гликемиски индекс.
  7. Зголемување на диеталните влакна (до 40-50 g на ден) заради вклучување на зеленчук, овошје, зрна, како и храна за трици и специјализирани производи во исхраната.
  8. Преписка на внесот на калории на енергетските потреби со прекумерна тежина, ограничување на калории од 300-500 калории на ден.

2. Месо и живина.

Препорачано: говедско, говедско, јагнешко, исечено и месо свинско месо, зајак, сецкани и кокошки, варено, задушено и пржено по вриење, желе од говедско месо, пилешко. Посно шунка, лекар, дијабетичари, колбаси од говедско месо, колбаси.

Исклучува: масни сорти, гуска, патка, масна шунка, пушени колбаси, конзервирана храна.

Препорачано: не-мрсно во варено печено и повремено пржено, асип. Потопената харинга е ограничена, конзервирана во сос од домати или сопствен сок.

Исклучува: масни видови, солени, кавијар.

Препорачано: до 2 парчиња варени или пржени.

7. Cитарки, тестенини и мешунки.

Препорачано: житарки од јачмен, леќата, бисер јачмен, просо, овесна каша, грашок, ограничена, земајќи ја предвид нормата на јаглени хидрати.

Исклучува: гриз, ориз, тестенини.

Препорачано: зелка, салата, тиква, тиквички, краставици, домати, модар патлиџан. Со оглед на нормите на јаглени хидрати, компири, моркови, цвекло, зелен грашок.

Исклучува: кисела и солена.

Препорачано: на малку масно месо без маснотии, риба, супа од печурки, со компири, зеленчук, ќофтиња, дозволени житни култури, бурс, супа од зелка, супа од цвекло, окрошка (месо и зеленчук).

Исклучува: масни супа, млеко со житарки и тестенини, од мешунки.

Важноста на ограничувањето на калорискиот внес кај дијабетес тип 2

Главната улога во третманот на пациенти со дијабетес тип 2 ја игра диеталната терапија. Според препораките на Американското здружение за дијабетисти, главните цели на диеталната терапија за дијабетес тип 2 се: да се постигне компензација за метаболички нарушувања, нормализирање на липидниот спектар и крвниот притисок. Основниот принцип на терапевтска исхрана за пациенти со дијабетес тип 2 е ограничување на калорискиот внес, степенот на намалување на кој се определува индивидуално. Хипокалорична диета помага во намалување на телесната тежина, што ја подобрува чувствителноста на инсулин и е придружено со намалување на нивото на шеќер.

Исхрана за дијабетес - што е корисно и што е строго забрането. Општи принципи на исхрана за дијабетес

Дијабетес мелитус е широко распространета комплексна болест која бара, како по правило, не само постојан внес на хипогликемични агенси, туку и задолжителна диета.

Покрај тоа, диеталната исхрана за дијабетес е 50% успех во третманот. Ова е болест на постарите лица: таа главно се развива по 40 години, а со возраста се зголемува ризикот од заболување.

Главниот фактор на ризик во оваа патологија е прекумерната тежина - опасна е дури и за луѓе кои немаат наследна предиспозиција. Дијабетес мелитус тип 1, доколку не се следи диетата, може да биде комплицирана од кома, па дури и да биде фатална. Бидејќи со оваа патологија има повреда не само на јаглехидратите, туку и на метаболизмот на мастите, исхраната кај дијабетес е насочена кон нивно нормализирање. Неговата цел: намалување на вишокот тежина и замена на некои јаглени хидрати во исхраната со други компоненти.

Видео (кликнете за репродукција).

За успешно да се справите со болеста, мора строго да ги следите основните принципи на исхрана за дијабетес. Тие се однесуваат на главните компоненти, калории, зачестеноста на внесот на храна:

1. Исхрана. Тоа зависи од телесната тежина на пациентот:

• при нормална тежина, потребата на телото е 1600 - 2500 kcal на ден,

• над нормалната телесна тежина - 1300 - 1500 kcal на ден,

• со дебелина - 600 - 900 kcal на ден.

Постојат одредени карактеристики при пресметувањето на дневната исхрана: за некои болести, диета со нискокалорична контраиндицирана и покрај постојната вишок телесна тежина. Овие вклучуваат, пред сè, компликации на самиот дијабетес:

• тешка ретинопатија (оштетување на хориоидот на очите),

• нефропатија кај дијабетес со нефротски синдром (оштетување на бубрезите со висока содржина на протеини во урината),

• како резултат на нефропатија - развиена хронична бубрежна инсуфициенција (CRF),

• тешка дијабетична полиневропатија.

Контраиндикациите се ментална болест и соматска патологија:

• нестабилен тек на ангина пекторис и присуство на аритмии опасни по живот,

• тешка болест на црниот дроб,

• друга истовремена хронична патологија

2. Специфичниот процент на јаглени хидрати во дневната исхрана на дијабетичар треба да биде не повеќе од 55% - 300 - 350 g. Ова се однесува на сложени, полека пукнатини на јаглени хидрати производи со витамини, микроелементи и вари влакна содржани во нив:

• разни житарки од цели зрна,

Тие мора да бидат рамномерно распоредени во дневната исхрана, поделени на 5-6 приеми. Шеќерот и производите во кои е содржан се строго исклучени, тој се заменува со ксилитол или сорбитол: 1 g на 0,5 кг телесна тежина (40 - 50 g на ден за 2 до 3 дози).

3. Количината на протеини е приближно 90 g на ден, што е физиолошка норма за секое здраво лице со нормален шеќер во крвта. Оваа сума одговара на 15 - 20% од вкупната дневна диета. Препорачани протеински производи:

• месо од живина без кожа (со исклучок на месо од гуска),

• пилешки јајца (2 - 3 парчиња неделно),

• млечни производи со мала содржина на маснотии (кефир, ферментирано печено млеко. Урда).

5. Ограничување на сол до 12 g на ден (со цел да се спречат одредени видови компликации на дијабетес), храна која содржи многу холестерол и екстрактивни материи (силни супа од месо).

Постојат производи (содржат глукоза) кои мора категорично да се исклучат од исхраната за дијабетес. Дури и во мали количини, нивната употреба е контраиндицирана. Овие вклучуваат:

• шеќер, мед, сите слатки направени од овошје и бобинки (џем, мармалад, џем, џем), чоколадо, слатки, грозје, банани, датуми, смокви,

• овошни пијалоци со шеќер, кока - кола, тоник, лимонада, ликер,

• слатки и полуслатки вина, овошје зачувани во шеќерен сируп,

• пити, колачи, бисквити со сладок крем, пудинзи,

• конзервирана храна, пушеле месо, колбаси,

• алкохолни пијалоци - дури и најслабите содржат голем број калории.

Следниве производи се дозволени во многу мали количини:

• месо со малку маснотии, производи од риби, пилешко без кожа, јајца, сирење (во исто време, само еден од наведените протеински производи може да се конзумира еднаш дневно),

• путер, маргарин, цело и печено млеко,

• растително масло,

Производи што можат да се консумираат во измерени количини

Во дозирни количини, се препорачува:

• житарици, снегулки од трици,

• интегрален леб, колачиња со цело зрно (крекери),

• сите свежо овошје (не повеќе од 1-2 на ден).

Препорачана храна за дијабетес

Се препорачува да се јаде без никакви ограничувања:

• бобинки: огрозд, цреши - шише, секаков вид рибизла, боровинки,

• агруми: лимони, грејпфрути,

• чај, кафе, овошни пијалоци без додаден шеќер, вода,

• бибер, зачини, сенф, разни билки, оцет,

Пример за дневни оброци за дијабетес за една недела

Врз основа на овие производи, препорачани за исхрана кај дијабетес, се подготвува мени за секој ден и цела недела:

Понеделник

Прв појадок: нискокалорично урда со мала количина млеко, супа од шипинка.

Втор појадок: желе од кое било дозволено овошје или бобинки со ксилитол, портокал.

Ручек: супа од зелка од зелка, варено месо со малку маснотии со задушен зеленчук, лушпа од сушено овошје без шеќер.

Закуска: супа од колковите од роза.

Вечера: морска кеale, печена риба со малку маснотии, винегрет со масло од пченка, задушено модар патлиџан со кромид, чај.

Вторник

Прв појадок: каша од леќата со додавање на масло од пченка, парен омлет, салата од зеленчук со сончогледово масло (домати, краставици, пиперки), леб од трици, незасладен чај со млеко.

Втор појадок: супа направена од пченични трици.

Ручек: борш со лажица павлака, варено посно месо, чорба од разни дозволени зеленчук, желе на ксилитол од незасладено овошје.

Вечера: парен риба, морков шницел со зелка, овошна супа.

Среда

Прв појадок: нискокалорична тепсија за урда.

Ручек: портокали (со средна големина 2).

Ручек: супа од зелка, 2 котлети риба со малку маснотии, свеж зеленчук, овошен компот без шеќер.

Закуска: 1 варено јајце.

Вечера: задушена зелка, 2 мали ќофтиња со пареа или варена во рерната.

Четврток

Прв појадок: каша од пченично млеко, варена салата од репка со масло од пченка, чај.

Втор појадок: јогурт со минимална содржина на маснотии - 1 чаша.

Ручек: супа од риба, каша од јачмен, гулаш од месо.

Закуска: салата од различен свеж зеленчук.

Вечера: зеленчук задушен со јагне.

Петок

Прв појадок: овесна каша, салата од морков, јаболко.

Ручек: 2 портокали со средна големина.

Ручек: супа од зелка, 2 полнети со месо и дозволено мелење пиперки.

Закуска: тепсија од морков со малку сирење урда.

Вечера: салата од кој било зеленчук, задушено пилешко без кожа.

Сабота

Прв појадок: секоја каша со трици, 1 круша.

Втор појадок: меко варено јајце, пијалок незасладен.

Ручек: чорба од зеленчук со посно месо.

Попладневна закуска: неколку дозволени плодови.

Вечера: зеленчук салата со чорба од јагнешко месо.

Недела

Прв појадок: нискокалорично урда, свежи бобинки.

Втор појадок: варено пилешко.

Ручек: вегетаријанска супа од зеленчук, гулаш. кавијар од сквош.

Закуска: салата од бери.

Вечера: грав, пареа ракчиња.

Мора да се запомни дека со блага до умерена сериозност на болеста, диетата е одлучувачка терапевтска мерка. Во тешка болест, тоа е суштински дел од третманот.

Дијабетес мелитус тип 2 е панкреасно заболување во кое се изразува хронично зголемување на шеќерот во крвта и метаболички нарушувања. Болеста е доста честа појава и е поврзана со одреден животен стил. Дијабетичарите од типот 2 посветуваат особено внимание на она што го јадат и пијат. Исхраната за дијабетес треба да биде согорува шеќер и да биде хипокалорична. Во многу случаи, благодарение на корекцијата на исхраната е можно да се нормализира шеќерот во крвта. Разгледајте го ова прашање подетално.

Дијабетесот тип 2 се карактеризира со модерна медицина како болест како резултат на неправилен начин на живот: пушење, седентарен начин на живот, злоупотреба на алкохол, лоша храна, итн. Според тоа, еден од видовите на третман на дијабетес од овој вид е диетата, особено ако некое лице има почетна фаза на развој болести.

Исхраната за дијабетес треба да го врати метаболизмот на јаглени хидрати и липиди во организмот.

Правилно избраното мени ви овозможува да намалите тежина, да ја намалите отпорноста на инсулин, да го елиминирате недостаток на инсулин, кои најчесто се предизвикани од дебелината кај дијабетес тип 2.

Покрај тоа, исхраната во исхраната ќе го забави протокот на шеќер во крвотокот, што пак нема да предизвика нагло зголемување на гликемијата по јадење.

Диетата за дијабетес тип 2 е дневен систем на соодветна исхрана за многу години од животот. Кај дијабетес од втор вид, диетата е третман, па затоа е толку важно строго да ја контролирате вашата диета и да се придржувате до диета. Благодарение на правилната исхрана и следејќи ги сите упатства, можете да добиете ефективни резултати и да избегнете компликации.

Главните правила на исхрана за дијабетес тип 2 се следниве:

  • намалување на количината на потрошена јаглени хидрати, односно диетата треба да биде со малку јаглени хидрати,
  • храната треба да има намалена содржина на калории,
  • храната треба да содржи доволно витамини и корисни состојки,
  • самата храна мора да биде полна и урамнотежена,
  • енергетската вредност на храната треба да одговара на режимот на живот на пациентот, односно неговите енергетски потреби.

Исхрана за дијабетес и диета со малку јаглени хидрати сугерира дека пациентот мора да ја набудува количината на јаглени хидрати што јадат дневно. Мерењето на содржината на јаглени хидрати во храната дома ќе биде доста проблематично. Затоа нутриционистите создадоа посебна единица за мерка, која ја нарекоа „леб“. Знаејќи ја нејзината вредност, можете да пресметате колку јаглени хидрати се јаделе и кои јаглехидрати можат да се заменат со слични.

Единицата за леб вклучува околу 15 грама. сварливи јаглехидрати. Тој е во состојба да ја зголеми содржината на шеќер во организмот за 2,8 mmol / l и да го намали, ќе биде потребен инсулин во количина од две единици.

Познавањето на големината на лебната единица им овозможува на дијабетичарите правилно да градат исхрана за дијабетес, особено ако пациентот прима третман со инсулин. Количината на земен инсулин мора да одговара на изедените јаглени хидрати, во спротивно може да има преголема моќ, или, обратно, недостаток на шеќер, односно хиперклимија или хипоклимија.

Во текот на денот, едно лице со дијабетес има право на само 20-25 мерки на леб. Треба да се дистрибуира рамномерно во текот на сите оброци, но повеќето се претпочитаат да се јадат наутро. За време на појадок, ручек и вечера, се препорачува да се јаде околу 3 - 5, за време на закуски 1 - 2 единици.Неопходно е да се земат предвид сите јаде и пијана храна дневно. На пример, една лебница одговара на половина чаша леќата или овесна каша, едно средно јаболко, две сливи и др.

За да не се мешате, прочитајте ја статијата за улогата на јаглени хидрати за човечкото тело.

Дијабетичарите, особено оние кои страдаат од втор вид на болест, мора јасно да разберат која храна им е дозволено да ја вклучат во нивната диета и кои треба да бидат целосно напуштени.

  • зеленчук (тиквички, компири, моркови),
  • житарки (ориз, леќата),
  • лебот е подобар црн
  • леб од трици
  • јајца
  • посно месо, риба и живина (пилешко, штука, мисирка, говедско месо),
  • мешунки (грашок),
  • тестенини
  • овошје (некои видови јаболка, агруми),
  • бобинки (црвена рибизла),
  • млечни производи и кисело-млечни производи (природен јогурт, кефир, урда),
  • црн чај, зелен,
  • кафе, цикорија,
  • сокови, лушпа,
  • путер, зеленчук,
  • меѓу зачините е дозволено оцет, доматно пире
  • засладувачи (сорбитол).

Подобро е да готвите храна дома, самостојно, за да можете да контролирате што јадете. Супите треба да бидат вклучени во дневната исхрана, подобро е ако тие се зеленчук или на слабо месо, риба супа.

Дозволената храна треба да се консумира мудро, не треба да бидете премногу fondубители на храна, сè треба да биде во умерени количини, покрај тоа, некои храна дозволена за дијабетичари имаат ограничувања.

Одредени видови на производи може да бидат забранети или дозволени од страна на лекарите, треба да се земат предвид нивните препораки.

Ограничувања на дозволена храна:

  1. дозволени се пекарски производи во износ од 300 - 350 гр. на ден
  2. супа од месо и риба треба да се јадат не повеќе од 2 пати неделно,
  3. бројот на јајца на ден е 2, додека е важно да се размисли за додавање на нив во други јадења,
  4. овошје и бобинки не повеќе од 200 гр. на ден
  5. кисело-млечни производи не повеќе од 2 чаши на ден,
  6. млекото може да се пие во чиста форма само со дозвола на лекар,
  7. урда е ограничена на 200 гр. на ден
  8. количината на течност, земајќи ја предвид супата, не треба да надминува пет чаши на ден,
  9. путер во која било форма не повеќе од 40 гр. на ден
  10. Препорачливо е да се намали внесот на сол.

Важно! Точниот број на производи го одредува лекарот, горенаведените се ограничувања во приближната доза.

  • слатки, чоколадо, било која друга слаткарка,
  • производи од путер (слатки бухти, бухти),
  • пчела душо
  • џем, вклучувајќи домашна
  • сладолед
  • разни слатки
  • банани, грозје,
  • суво овошје - суво грозје,
  • маснотии
  • зачинета, солена, пушена,
  • алкохолни производи
  • природен шеќер.

Лекарите препорачуваат фракционо исхрана кај дијабетичарите. Исхраната за дијабетес тип 2 треба да се постави како удобна за да не се прескокнуваат оброците, а нивниот број беше пет или шест пати на ден. Големините за сервисирање треба да бидат средни, а не големи. Паузите помеѓу оброците не треба да бидат повеќе од три часа.

Појадокот во никој случај не треба да се прескокнува, затоа што благодарение на утринскиот оброк, метаболизмот во организмот е лансиран за целиот ден, што е многу важно за дијабетес од кој било вид. Како закуска, подобро е да користите лесна и здрава храна - бобинки, овошје и зеленчук. Последниот оброк, или втората вечера, треба да се организира на два часа пред ноќниот сон.

Постојат многу опции за менито за диета за дијабетес, но можете да користите само една или две, што ќе ви овозможи брзо да се прилагодите на таквата диета. За да може храната да се избалансира од време на време, вреди да се заменат слични производи со други, на пример, леќата со пченка, овес, итн. Ние нудиме за вашето внимание мени за примероци за денот, кои можете да ги вклучите во вашата диета за дијабетес.

  • Појадок. Послужување на овесна каша, сок од портокал.
  • Закуска. Неколку праски или кајсии.
  • Ручек Супа од пченка, салата од свеж зеленчук, неколку парчиња црн леб, чај со млеко.
  • Попладневна ужина. Свежа салата од зелка со растително масло.
  • Вечера Печен зеленчук, кафеав леб, палачинки од урда, зелен чај.
  • Пред спиење - јогурт.
  • Појадок. Каша од херкулес, морков и јаболка, компот.
  • Закуска. Свежи моркови во форма на салата.
  • Ручек Супа од кромид, риба тепсија, винегрет, леб, кафе со цикорија.
  • Попладневна ужина. Тиквички палачинки неколку парчиња, сок од домати.
  • Вечера Парен од месо од пареа, растително јадење, парче темно леб, компот без шеќер.
  • Пред спиење - природен јогурт со бобинки.

Внесувањето на калории не може да биде ограничено ако некое лице не е дебело. Во овој случај, важно е само да се следи нормата на шеќер во крвта со одбивање на едноставни јаглени хидрати и набудување на фракционата исхрана.

Правилно составена диета за лица со дијабетес е една од важните компоненти во комплексот на терапевтски мерки. Исхраната е насочена кон намалување на количината на јаглени хидрати и животински масти консумирани со храна, што доведува до зголемување на нивото на гликоза во крвта. Овој метод на терапија помага да се вратат метаболичките процеси во човечкото тело. Правилната, урамнотежена исхрана кај дијабетес му овозможува на лицето да води нормален животен стил, го прави возможно да се избегне развој на сериозни компликации.

Исхраната е пропишана земајќи ја предвид сериозноста и формата на болеста. Потрошената храна треба доволно да го засити организмот со енергија и сите потребни витамини, минерали.

Дијабетес мелитус може да предизвика дебелина, што го зголемува ризикот од развој на атеросклероза, срцев удар, мозочен удар, нефропатија. Урамнотежената диета помага да се контролира внесот на маснотии и јаглени хидрати во организмот и го нормализира метаболизмот.

Многу е важно правилно да се подготви дневна исхрана на урамнотежена диета за дијабетес тип I кај деца. Со нарушен метаболизам, детето заостанува во развој од своите врсници, слаби и депресивни. Корекцијата на диетата ви овозможува да го вратите растот, па дури и да се откажете од инјекции со инсулин.

Следејќи ги правилата за исхрана, пациентите можат самостојно да го регулираат нивото на гликемија, да одржат оптимално ниво на гликоза во крвта.

Кај постарите луѓе, текот на болеста е комбиниран со лоша психо-емоционална состојба поради метаболички нарушувања во организмот. Диетата помага да се расположи, да се справи со депресијата.

Со дијабетес, важно е да се следи диета. Треба да јадете во мали порции 5-6 пати на ден. Не можете да прејадете, да станете од масата треба да останете мало чувство на глад. Поголем дел треба да биде за појадок, а помал дел за вечера. При првото користење на храна, менито треба да содржи доволно количество на енергија интензивна храна за да се обезбеди нормално здравје за една личност за целиот ден.

Главната функција на јаглехидратите е енергија за човечкото тело. Доаѓајќи со храна, тие не можат да се апсорбираат во ист волумен како кај здравите луѓе, затоа се зголемува концентрацијата на гликоза во крвта.

Предмет на дијабетичен тип на исхрана, неопходно е да се исклучат јаглехидратите кои лесно се варат од исхраната. Овие се чоколадо, слатки, брашно, производи од путер, рафиниран шеќер, ориз и гриз. Менито треба да вклучува сложени јаглени хидрати, кои многу подолго се вари и се апсорбираат во цревата. Ова е овесна каша, овошје, зеленчук, кафеав леб.

Количината на јаглени хидрати што ја трошат пациентите треба да биде иста секој ден. За да го направите ова, треба да знаете кои производи можат да се заменат едни со други. За таа цел, воведена е дефиницијата за лебница. Една XE содржи 12 g јаглени хидрати, пациентот треба да јаде не повеќе од 8 единици истовремено, дневната норма е 25 XE. На пример, парче ржан леб може да се замени со 150 гр варен компир или половина литар млеко.

Растителните влакна се многу важни во исхраната на луѓето со дијабетес. Оваа компонента е во состојба да го намали нивото на гликоза во крвта.

Корисна храна богата со растителни влакна вклучува:

Влакна ја подобруваат интестиналната подвижност, го нормализираат варењето на храната и го отстрануваат лошиот холестерол, токсините и токсините. Дневната норма е 50 g.

Исхраната кај дијабетес ја исклучува употребата на масни животни, тие мора да се заменат со зеленчук. Забранетата храна вклучува свинско месо, патка месо, јагнешко месо, павлака и путер. Наместо тоа, можете да јадете месо од зајаци, пилешки гради, телешко месо или мисирка, млечни производи. Треба да испарувате или печете месо во рерната со зеленчук, со додавање на мала количина растително масло.

Таквиот режим не само што помага во намалување на нивото на шеќер, но исто така ја намалува содржината на соединенија на холестерол со ниска густина, со зголемување на бројот на кој ризикот од срцеви заболувања и циркулаторниот систем нагло се зголемува. Не го заменувајте путерот со маргарин, бидејќи содржи не помалку штетни транс масти. Дневната доза на лесно сварливи масти е 40 g.

Како да се јаде со дијабетес? Пациентите треба да ја зголемат количината на протеинска храна (2 g / kg телесна тежина) за да добијат енергија, бидејќи мастите и јаглехидратите се исклучени колку што е можно повеќе. Ова е особено точно за бремени жени, деца, сериозно неисхранети пациенти. Исклучок е луѓето кои страдаат од нарушена бубрежна функција, кетооцитоза. Можете да добиете протеини од производи од слама млеко, житарки, месо со малку маснотии.

Исхраната за дијабетес треба целосно да го засити организмот со корисни витамини и минерали.

Витаминот Б е особено потребен, кој е во изобилство во грав, интегрален леб и квасец.

За да се намали гликозата во крвта, на организмот му треба манган, бакар и цинк. Овие супстанции го нормализираат црниот дроб, го промовираат производството на инсулинза, го зголемуваат генералниот имунитет и ги стимулираат оксидативните процеси на организмот.

  • Бакарот се наоѓа во печурките, оревите, мешунките, овес и бисер јачмен.
  • Цврсто сирење, печурки, јајца, житарки и мешунки се богати со цинк.
  • Манган се наоѓа во житарки, црни рибизли и малини.

Диетата за дијабетес го ограничува внесот на сол. Само 6 g на производ се дозволени на ден. Пијте течности дневно треба да бидат најмалку 1,5 литри. Количината на вода се пресметува на следниов начин: 30 ml на 1 кг телесна тежина. Исклучок се пациентите кои страдаат од бубрежни заболувања, оток.

Забранети алкохолни пијалоци, што можат да доведат до хипогликемија. Алкохолот го подобрува производството на инсулин во организмот, придонесува за развој и влошување на кетоацидоза.

Како да се јаде со дијабетес? Ако пациентот има прекумерна тежина, тогаш бројот на калории на ден треба да биде не повеќе од 35 единици на 1 килограм телесна тежина. Луѓето со нормален устав треба да примаат до 40 kcal / kg на ден, а за тенки пациенти оваа бројка се зголемува на 50 kcal / kg. Тешко е за пациентите да следат строга диета, па понекогаш им е дозволено да јадат малку слатко или масно, заменувајќи ги овие со која било друга од диетата.

Како да се јаде со дијабетес тип I кои примаат инсулин? Важно е ваквите пациенти да создаваат мени со иста количина јаглени хидрати дневно. За да го направите ова, можете да ги замените производите со еквивалентни за да ја диверзифицирате исхраната. Важно е правилно да се дистрибуираат добиените јаглени хидрати. Прекршувањето на овие правила може да доведе до нагло зголемување на шеќерот во крвта.

За пациенти зависни од инсулин, се препорачува диета бр.9б. Пациентот секогаш треба да има нешто слатко со него, така што со нагло намалување на гликозата не се случи криза.

Каква храна е потребна за секој пациент со дијабетес, одлучува присутните лекар. Лекарот ги пропишува режимот и диетата, земајќи ги предвид индивидуалните карактеристики на пациентот, сериозноста на болеста, присуството на компликации.

Причината за развој на болест тип II е лошата сварливост на инсулин од страна на организмот. Влегните јаглени хидрати немаат време да се преработат и да предизвикаат зголемен шеќер. Многу е важно ваквите пациенти да следат диета со малку јаглерод за да се нормализира метаболизмот на липидите.

Како по правило, пациентите со дијабетес тип II се со прекумерна тежина, затоа, масната храна е исклучена од менито за губење на тежината.

Во народната медицина, постојат многу корисни рецепти засновани на природни билки кои помагаат за нормализирање и намалување на шеќерот во крвта, обновување на метаболичките процеси во организмот. Таквите лекови вклучуваат лушпа на колковите од роза, коприви, ајдучка, сок од артишок од Ерусалим. Растенијата содржат растителни влакна и минерали, витамини кои се неопходни за луѓето кои страдаат од различни форми на дијабетес.

Балансирана диета со малку јаглерод е важен дел од лекувањето на различни видови на дијабетес. Следењето на диетата им овозможува на пациентите да водат нормален животен стил, да ја максимизираат нивната благосостојба.

Погледнете го видеото: Diabetes Cure-Unbeatable Diabetes Cure-Type 2 Diabetic Cure By Naturally At Home (Мај 2024).

Оставете Го Вашиот Коментар