Најдобро овошје со малку јаглени хидрати за диета со кето

Ништо не придонесува за губење на тежината како јадењето диетална храна. Оние што сакаат да најдат убава фигура за жени и мажи, ќе треба да познаваат рецепти со авокадо за слабеење, затоа што ова овошје има неверојатно голем број корисни својства и практично не прави никаква штета. Бидете сигурни да запомните како ова егзотично овошје влијае на телото и какви јадења можете да готвите со него.

Овошје Кето и јаглехидрати

Подолу ќе најдете список на најниско овошје со јаглени хидрати, како и нивна количина чисти јаглени хидрати на 100 g и просечна големина на сервирање. Следно, можете да најдете список на сите најчести плодови и нивните соодветни вредности на јаглени хидрати по порција.

Обично, овошен сок, конзервирано овошје и овошни закуски вклучува шеќер. Секогаш проверувајте ги етикетите на производите пред да ги купите.

Забелешка: изберете го бројот на записи 25.

Забелешка: Треба да се избегнуваат повеќето други овошја што не се наведени во оваа табела, бидејќи содржат многу шеќер. Секогаш проверувајте ги информациите за производот пред да ги потрошите, бидејќи може да содржат многу јаглени хидрати.

Јаглехидрати во малина

Малините се едни од најдобрите видови бобинки за повеќето луѓе со диета со малку јаглерод. Содржи ниско ниво на јаглени хидрати, високо ниво на хранливи материи и лесно може да се додаде во слатки рецепти.

Бобинки се добро познати по своите антиоксиданти, кои можат да штитат од оштетување на слободните радикали и да помогнат во борбата против воспалението. Дури имало студии за врски со бобинки со низок холестерол и намалување на срцеви заболувања. Покрај тоа, малините се богати со полифеноли, што може да помогне во намалувањето на крвниот притисок и да се спречи зголемувањето на тромбоцитите во артериите.

Околу половина чаша малини содржат само 3,5 g чисти јаглени хидрати.

Јаглехидрати во Blackberry

Блекбери е околу стотици илјади години. Римјаните и Грците го користеле за лекување на болести и гихт. Се подготвуваше и служеше во широк спектар на јадења. И покрај тоа што е вкусна, капината содржи неочекувани здравствени придобивки.

Овие бобинки содржат витамин Ц, К и манган, кои можат да помогнат при функционирањето на мозокот и моторот, да промовираат здрава кожа и да го намалат воспалението. Боровинки, исто така, имаат висока содржина на елагична киселина и антоцијанин, кои можат да помогнат да се потисне мутација на клетките и да се забави растот на ракот.

Боровинките се влакнести како малини и содржат 8 гр влакна (и 7 g чисти јаглени хидрати) на 1 чаша. Може да помогне во намалување на апетитот и заситеноста добро.

Јаглехидрати во јагоди

Како и сите бобинки, јагодите содржат многу здравствени придобивки. Како по правило, содржи малку повеќе јаглени хидрати, така што можеби ќе треба да ја следи неговата потрошувачка построго отколку со капини или малини.

Јагодите можат да помогнат во подобрување на шеќерот во крвта. Во некои студии, јагодите доведоа до пониско ниво на инсулин и подобрена инсулинска чувствителност во споредба со групите кои не консумираат бобинки. Во комбинација со кетогена диета, ова е особено точно, но само ако го користите во умерени количини.

Јагодите содржат 5 гр чисти јаглени хидрати во чаша 3/4 (100 g).

Јаглени хидрати од боровинки

Како и другите бобинки, боровинките содржат голема количина на антиоксиданти и витамин Ц, што може да придонесе за здрава кожа. Во некои студии, боровинките дури покажаа дека имаат антивирусно дејство врз инфекции кои влијаат на кожата.

Боровинките се бобинки со најголема количина јаглени хидрати, чија вкупна маса е 17,4 g чист јаглени хидрати на 1 чаша. Додека тие имаат многу здравствени придобивки, бобинки содржат многу повеќе фруктоза, така што боровинките треба да се јадат во многу умерени количини.

Олсан Уварова

Новинар по професија, кулинарство по струка. Готви брзо додека децата спијат. Тој ја цени ефикасната презентација и софистицираниот авторски стил во готвењето. Раскажува како да го разоружате најстариот гостин со рафинирано, но лесно подготвено јадење.

Подгответе ги производите. Измијте папаја, авокадо и зелена салата.

Излупете го авокадото и папаја, исечете ги на долги парчиња, исцедете ја салатата со рацете. За да спречите потемнување на авокадото, можете да го посипете со сок од лимон.

Измијте го филе од пилешко, посипете со италијански билки. Истурете го сончогледовото масло во загреаната тава, ставете го целото филе, испржете го под капакот на висока топлина 7 минути од едната страна, а потоа превртете го и пржете го под капакот околу иста количина од другата страна. Исечете ги градите на средина: ако е влажна, тогаш пржете под капакот не повеќе од 3-4 минути. Месото треба да биде сочно, а не премногу пресушено - ова е клучот за вкусна салата. Сол на крајот.

Подгответе го сосот: измешајте течен мед, сенф и мајонез. Исечете ги градите на тенки парчиња.

Ставете лисја од зелена салата на садот, додадете исечено овошје и сецкан пилешко, истурете го сосот на врвот. Салата од папаја и пилешко подготвени Бон апетит!

Метод на готвење

Подгответе ги производите. Измијте папаја, авокадо и зелена салата.

Излупете го авокадото и папаја, исечете ги на долги парчиња, исцедете ја салатата со рацете. За да спречите потемнување на авокадото, можете да го посипете со сок од лимон.

Измијте го филе од пилешко, посипете со италијански билки. Истурете го сончогледовото масло во загреаната тава, ставете го целото филе, испржете го под капакот на висока топлина 7 минути од едната страна, а потоа превртете го и пржете го под капакот околу иста количина од другата страна. Исечете ги градите на средина: ако е влажна, тогаш пржете под капакот не повеќе од 3-4 минути. Месото треба да биде сочно, а не премногу пресушено - ова е клучот за вкусна салата. Сол на крајот.

Подгответе го сосот: измешајте течен мед, сенф и мајонез. Исечете ги градите на тенки парчиња.

Ставете лисја од зелена салата на садот, додадете исечено овошје и сецкан пилешко, истурете го сосот на врвот. Салата од папаја и пилешко подготвени Бон апетит!

Што е авокадо?

Некои луѓе дури го мешаат ова овошје со зеленчук. Алигаторска круша или авокадо е овално, сферично или круша овошје кое расте на дрвјата на американската Персе. Бојата може да варира од бледо до темно зелена боја. Тежината на овошјето може да биде до еден и пол килограм. Кора е цврста, а во внатрешноста на месото има мрсна текстура и голема коска. Вкусот на овошјето е кисел и сладок, донекаде потсетува на мешавина од тиква и круша. Месото може да биде жолтеникаво или зелено во боја.

Како да изберете квалитетно овошје:

1. Незрелото овошје ќе биде цврсто, со густа недопрена кожа. Ако купите еден, дајте му неколку дена да созрее.
2. Зрее овошје е меко, но еластично. Можете да го користите веднаш штом сте го купиле.
3. Пулпата на зрело овошје е слична на маснотии путер. Таа е бледо зелена, дава орев.

• влакна
• органски киселини
• витамин К, Е,
• рибофлавин
• аскорбинска киселина
• тиамин
• фолна киселина
• ретинол
• пантотенска киселина
• ниацин
• фолна киселина.

Содржината на калории од 100 грама пулпа е 165 kcal, па овошјето е погодно за слабеење. Покрај тоа, авокадото содржи многу од следниве макро- и микроелементи:

Овошје рај

Доминиканска Република е земјоделска земја која произведува на своите плодни земјишта повеќе од 8500 видови овошје, зеленчук и растенија (за споредба, само Европа во целина - 1600). Ако го погледнете пејзажот на земјата, тогаш ниту еден мал дел од територијата не е окупирана од овоштарници, шеќерна трска, плантажи со какао, итн. кафе и други.Поради добрите климатски услови и плодноста на почвата, Доминиканците собираат овошје неколку пати годишно, а шеќерна трска - четири култури годишно. И покрај фактот дека Доминиканската Република е богата со овошје во хотелите во земјата, според туристите, не постои голем избор на егзотични закуски. Тие треба да се купат на локалните пазари, каде е можно да се купат свежо овошје и да се види вистинскиот „овошен рај“ на Доминиканската Република. Најпочитувани плодови на островот: манго и кокос, годишни фестивали се организираат во чест на нив, придружени со костуми за карневали и разни настани.

Манго - сочно месно овошје, многу здраво, бидејќи е богато со витамини. Особено добро ја зголемува еластичноста на крвните садови на човечкото тело.

Ананас - добро познат на многумина, и нема потреба да се воведуваат. Тогаш доминиканската ананас има богат вкус и посебна соковност. Широко се користи за лекување на дебелината (одлична алатка за губење на тежината, особено неговото јадро).

Добро познат и почитуван во Доминиканската Република банани, особено нејзините тврди сорти, од кои локалните домаќинки готват секакви вкусни работи. Бананите се еден вид „доминикански компир“, има околу 40 типа од нив во земјата: од обични, жолти до црвени и банани за пржење.

Во Доминиканската Република, овошјето растат и:

Пасивно овошје(кинола) - месесто овошје кое содржи огромна количина на витамини и минерали (над 90). Пулпа и коски се користат и во храната.

Лимонсило (Limoncillill) - слично на гроздови од грозје, расте на мали дрвја. Плодот има зелен цветни и адстрингентно кисел вкус. Внатре, жолто-розово месо, одозгора - тврда кожа излупена. Може да остави тврдоглави дамки на облеката.

Гуава(Гуава) - егзотично овошје слично на круша со мека розова и бела пулпа, тврди семки и пријатен мушички мирис. Се случува светло жолта и зеленикава боја. Плодовите се богати со витамини Ц, Б1, Б2, Б5. Широко се користи во сурова форма и како состојка во готвењето.

Папаја (Лехоса или диња од диња) - Бери со тежина од 0,5 - 7 кг, личи на диња во форма, структура, вкус и хемиски состав. Плодот има светла портокалова боја со многу темни семиња. Тие се користат свежи, во форма на сокови, салати, пире од компири, како состојка во сладоледот итн. Овошјето содржи: органски киселини, гликоза, фруктоза, растителни влакна, бета-каротин, протеини, витамини Б1, Б2, Б5, Ц, Д, калиум, магнезиум, натриум, железо, калциум, фосфор, елементи во трагови и растителни ензими папаин (слични по состав гастричен сок). Затоа, папаја е одличен диетален производ, исто така го чисти гастроинтестиналниот тракт и има антихелмитски ефект.

Авокадо (или американски Персеј) - месесто овошје од круша, овална или сферична форма (должина од 5 до 20 см и тежина од 0,1 до 101,8 кг). Има зрело овошје: црна кожа, жолто-зелено месо, а во центарот е големо семе. Пулпата од авокадо е богата со витамини и има добри тонични својства (добро ја гаси жедта). Користете свежи, во сокови и во салати.

Грозје (Море грозје) е вистинско грозје што е познато на сите нас. Зрели, овошја со мала големина, имаат црвена боја и сочно сладок вкус. Богата со: витамин А, Ц, Б6, магнезиум, калиум, железо, калциум, фосфор и селен.

Нони (Нони или Моринда) - има непријатен вкус и арома, но е одличен лек, бидејќи е богат со антиоксиданти (калциум, калиум, бакар, цинк, јод, фосфор, натриум, итн.). Се продава во многу супермаркети во земјата.

Церес (или западноиндиска цреша) - како нашата цреша, но има малку поинаков вкус. Користена од доминиканските домаќинки за правење сокови и ладни пијалоци.

Егзотични плодови на Доминиканската Република вклучуваат и: анона (сурсоп), агва (јагуа), сапота (сапоте или мексиканско јаболко) и сите познати во нашата земја: калинка, јаболка, круши, лубеници, дињи, портокали, мандарини, грејпфрути, лимови, и други плодови.

Beе бидеме многу благодарни ако ја споделите статијата со вашите пријатели:

Јаглехидрати во авокадо

Авокадото обично се јаде за време на кетогената диета, поради нивната висока содржина на маснотии. Вклучува влакна и други важни хранливи материи. Високата моно незаситена маст (здрава маст), која го намалува воспалението, го прави авокадото одличен избор.

Студиите покажуваат дека авокадото ги подобрува факторите на срцеви заболувања и го намалува холестеролот. Студиите дури покажуваат дека овие плодови можат значително да ја зголемат количината на антиоксиданти што ги добивате од други растителни извори.

Авокадото има повеќе калиум од бананите, па доколку доживеете кето-грип (период на адаптација) заради ниски електролити, авокадо со сол навистина може да помогне! Содржи само 4 гр чисти јаглени хидрати на овошје и повеќе од 75% калории на маснотии.

Јаглехидрати во домати

Иако понекогаш се нарекува зеленчук, многу е важно да се споменат доматите. За време на кето диета, доматите обично се користат како сосови или се додаваат како засилувач на вкус во многу рецепти.

Тие содржат многу елементи во трагови и есенцијални витамини, но најчесто се користат за нивните кисели својства. Доматите можат брзо да се претворат во јаглени хидрати, затоа не заборавајте да ги користите повремено и само како засилувач на вкус.

Јаглехидрати во carambol

Додека carambola не се јаде толку често, тоа е фантастично овошје кое може да се опише како мешавина од грозје и јаболко. Тоа е малку помек по текстура, но има сладок и кисел вкус.

Carambola содржи само 4 g чисти јаглени хидрати на 100 гр. Многу луѓе не се свесни за ова овошје, но вклучува и добра количина на растителни влакна и голема количина на витамин Ц. Покрај тоа, во овошјето има растителни соединенија кои можат да спречат формирање на масни клетки, и намалете го масниот црн дроб и холестеролот.

Јаглехидрати во дињи и лубеници

Како по правило, тие содржат изненадувачки мала количина јаглени хидрати, така што тие се доста погодни за кето диета, но во умерени количини.

• Диња - 5,7 g чист јаглени хидрати на 100 g
• Лубеница - 7,15 гр чист јаглени хидрати на 100 g
• Канталопе - 7.26 g чист јаглени хидрати на 100 g

Јаглехидрати во јаболка

Иако во светот има многу различни видови јаболка, тие генерално треба да се избегнуваат заради нивната висока содржина на шеќер. Гала, златна, црвена боја - сите тие содржат околу 11,5 g јаглени хидрати на 100 g.

Ако следите кетогена диета, треба да се откажете од јаболката. Ако едноставно не можете да живеете без нив, обидете се да ги користите во големини што служат.

Јаглехидрати во банани

Бананите содржат 25 гр јаглени хидрати на 100 гр порција (со големина на просечна банана), па затоа е најдобро да не ги јадете. Тоа е скроб од овошје кое има силен ефект врз шеќерот во крвта.

Ако сте banубител на банана, не грижете се. Додадете екстракт од банана во рецепти со малку јаглерод или во сладолед и вафли.

Јаглехидрати во мед

Иако не е овошје, медот честопати се нарекува природен, здрав засладувач. Таа е една од најхранливите засладувачи, но содржи фруктоза и, како и другите „здрави“ засладувачи, доведува до негативни здравствени ефекти. Повеќето преработениот мед содржи шеќер, исто така е пастеризиран, поради што се губат најголем дел од нутритивните придобивки.

Обично, една лажица мед содржи 17 гр јаглени хидрати, што е повеќе од половина од вашата дневна количина.

Колку можете да јадете дневно

Во однос на која било умереност на производот е важна. Колку авокадо можете да јадете на ден зависи од огромен број параметри. Полот и возраста на лицето, пропорциите на телото, индикаторите за раст и тежина, општата здравствена состојба се важни. Ако немате индивидуална нетолеранција, заболувања на црниот дроб или панкреас, можете да консумирате едно овошје на ден. Луѓето со какви било проблеми треба да се намалат на 5-6 парчиња неделно три пати.

Корисни својства

Јадењето овошје многу добро влијае на телото и практично нема контраиндикации за ова. Списокот на корисни својства:

• придонесува за губење на тежината
• го отстранува лошиот холестерол од крвта,
• има антивирусно дејство,
• промовира зголемување на мускулите,
• го намалува ризикот од развој на срцеви заболувања, крвните садови,
• помага во зајакнувањето на коските
• го намалува крвниот притисок
• е моќен афродизијак, ја зголемува моќта,
• ја чисти крвта, ја подобрува неговата циркулација, го спречува развојот на анемија,
• промовира подобра апсорпција на каротеноидите,
• ги подобрува перформансите
• спречува множење на клетките на ракот,
• промовира еластичност на кожата, измазнувачки брчки,
• има антиоксидантно дејство,
• го олеснува запек,
• го зајакнува имунитетот.

Што е корисно за жените

Девојките дефинитивно треба да го воведат ова овошје во нивната исхрана. Многу е важно да се користи за бремени жени. Придобивките од авокадо за жени во позиција лежи во фактот дека оваа храна значително го намалува ризикот од развој на вродени патологии кај бебето. Плодот има корисен ефект врз кожата, ја навлажнува и негува. Редовната употреба придонесува за нормализирање на менструалниот циклус, има добар ефект врз репродуктивниот систем. За губење на тежината, исто така, се препорачува да се јаде овошје.

За слабеење

Во странство овошје често се наоѓа на различни диети. Авокадото за слабеење е многу корисно. Плодот содржи Л-карнитин - супстанција со својства на согорување на маснотиите што го забрзува метаболизмот. Плодот го зголемува нивото на добар холестерол, што ја подобрува циркулацијата на крвта и промовира губење на тежината. Поради витаминот Б кој е дел од него, дури и на тешка диета, нема да почувствувате дефект кога јадете овошје. Својства на авокадо:

1. Плодот ги претвора јаглехидратите со маснотиите во употреблива енергија.
2. Нормализира метаболички процеси. Плодот ги распаѓа мастите, но спречува формирање на нови.
3. Ја подобрува циркулацијата на крвта.

Од тропско овошје можете да готвите огромен број јадења, и, главни, а не само десерти. Постојат многу рецепти со авокадо за слабеење. Со овошје направете супи, сосови, салати, коктели согоруваат маснотии. Можете да дознаете како да јадете авокадо за губење на тежината, и да ги јадете овошјето во нивна чиста форма, но ќе биде поинтересно да експериментирате со различни рецепти. Ова значително ќе ја диверзифицира вашата исхрана.

Овој сос е еден од најпопуларните во мексиканската кујна. Гукамол на рецепт од авокадо мора да додаде сок и вар сок. Вториот може да се замени со лимон. Постојат рецепти за сосови со авокадо и домати, различни видови пиперки, кромид, билки, лук, но прво мора да го научите класикот. Гуакамоле се служи со тортиillasи (тортиillasи со пченка), чипс, пита леб, крекери. Може да послужи како гарнир за месо, тестенини, риби, компири.

• маслиново масло - 5-6 лажици. л.,
• чили пиперка - 2 парчиња.,
• Авокадо - 6-8 парчиња.,
• сол, мелен црн пипер - по ваш вкус,
• shallots - 2 парчиња.,
• вар - 2 парчиња.,
• цилантро или магдонос - 2 гроздови.

1. Исплакнете и исушете ги сите компоненти.
2. Исечете го авокадото заедно и извадете ги семето од нив. Измијте ја овошната пулпа со лажица и ставете ја во сув, длабок сад. Пасира со вилушка, пире со миксер или пресврт со мелница за месо.
3. Пиперчиња од семиња, исецкајте многу ситно и измешајте со пулпа.
4. Излупете ги сијалиците од светилките. Мелење на главите, додадете во садот.
5. Внесете сецкани зелени.
6. Исцедете сок од вар и истурете го сосот врз него.
7. Додадете маслиново масло во гуакамол, темелно измешајте.

Првите јадења со овошје испаѓаат многу вкусни, задоволувачки, имаат својства за согорување на маснотиите, помагаат во губење на тежината. Можете да ги импресионирате вашите гости и најблиски со супа од авокадо, бидејќи изгледа многу невообичаено. Рецептот за губење на тежината е смешно едноставен. Супа за сервирање се препорачува со пченка тортили за ручек. Бидете сигурни да го пробате првиот според следниот рецепт.

• конзервирана домати - 370 g,
• млад лук - 4 чешниња,
• кромид - 2 парчиња.,
• коријандер - 1,5 лажиче.,
• пилешко филе - 0,5 кг,
• сок од вар - 4 суп.л-патки. л.,
• растително масло
• авокадо - 2 големи,
• чили пиперка - 2 парчиња.,
• рендано сирење - 60 g,
• мелено семе семе - 1 лажиче.,
• сол, мелен пипер,
• супа од пилешко или месо - 2 л.

1. Загрејте малку масло во тава. Направете среден оган. Ставете го на неа ситно исецкан лук со кромид, посипете со коријандер и врие 10 минути.
2. Излупете го доматот. Направете пире од компири со пржено зеленчук со блендер.
3. Поместете ја смесата во тавата, додадете семки од моноа. Гответе 5 минути пред да го задебелите и затемните пијалакот, без да престанете да мешате.
4. Пренесете ја масата во пространа тава, ставете го на огнот малку помалку од просекот. Истурете во супа. Гответе 20 минути под капакот, повремено мешајќи.
5. Додадете пилешко, исецкано многу тенко. Гответе 5 минути.
6. Додадете исецкани лути пиперки, авокадо, динста, рендано сирење и сок од вар. Гответе супа додека месото не се готви.

Салата од зеленчук

Следното јадење е вистински магацин на витамини. Доколку не сте сфатиле како да готвите авокадо за слабеење, направете вкусна салата со следниот рецепт. Ви е загарантирано да не жалам. Диета салата со авокадо е изненадувачки свежа, лесна. Апетитот се буди веќе од еден ваков вид. Willе сакате да научите други рецепти за губење на тежината со дегустација на таква салата.

• семе од сусам - 2 лажиче.,
• краставици - 2 парчиња.,
• зелени - 2 гроздови,
• Кинеска зелка - 1 голема,
• Бугарска пиперка - две шарени,
• балсамичен оцет - 2 лажиче.,
• авокадо - 2 парчиња.,
• маслиново масло - 4 лажици. л.,
• домати - 4 парчиња.,
• лук - 2 чешниња.

1. Подгответе ги сите производи.
2. Исечете ја зелката од Пекинг во тенки ленти. Ставете во сад.
3. Измијте ги краставиците. Исечете на тенки полу-прстени. Додадете во садот.
4. Bellвонче пиперки исечени на ленти. Ставете ги краставиците.
5. Измијте круши од алигатор, извадете коска. Нежно излупете ја пулпата. Исечете на половина прстени. Стави на бибер. Врвот на лукот, исечен на тенки парчиња.
6. Измијте ги доматите. Исечете ги на парчиња и убаво лежете на врвот на садот. Истурете маслиново масло, оцет, можете малку сол. Послужете попрскано со семе од сусам.

Салата од ракчиња

Да се ​​нарече следното јадење поинаку од прославата на вкусот, ќе биде едноставно неправедно. Салата од ракчиња е многу лесна и пријатна по вкус, помага во губење на тежината и сите ќе можат да направат рецепт за готвење. Може да се сервира за појадок или дури и на празнична маса. Откако ќе го пробате ова јадење, ќе бидете сигурни дека губењето на тежината може да биде многу разновидно. Многу состојки се ставаат во салата со рецепти, сепак, таа останува диетална.

• балсамичен оцет - 5 лажиче.,
• лук - 3-4 чешниња,
• мали прачки - 850 g,
• маслиново масло - 5 суп.л-патки. л.,
• лисја од зелена салата - 1 куп,
• сос од соја - 4 лажици. л.,
• сецкан свеж магдонос - 4 лажици. л.,
• домати од цреша - 15 парчиња.,
• сол - 0,5 лажиче.,
• Бугарска пиперка - 2 парчиња.,
• авокадо - 4 парчиња.,
• путер - 75 g,
• конзервирана пченка - 350 гр.

1. Загрејте го маслиновото масло и путерот во тава. Ставете морска храна на неа, сецкан лук многу ситно, бибер со сол и пржете три минути. Пред да го исклучите, додадете сос од соја и магдонос, веднаш покријте.
2. Измијте, излупете го авокадо. Исечете на мали парчиња.
3. Остава зелена салата од нарва.
4. Исечете ја пиперката на мали парчиња, а доматите од црешата на половина.
5. Измешајте ги сите состојки на садот со пченка. Служете со наводнување со балсамичен оцет.

Риба салата

Следната закуска за слабеење ќе ја ценат сите гурмани. Вкусот на нискокалорична салата со авокадо и риба е зачинет, многу пријатен. Таквото јадење е погодно дури и за маса поставена по повод прослава. На неа се додаваат јајца, краставици, црвена риба (туна е сè уште погодна). Пополнувањето гориво заслужува посебно внимание, поради што садот излегува дека е едноставно вонредно.

• мелен црн пипер - 0,5 лажиче.,
• сенф - 0,5 лажиче.,
• варени јајца - 4 парчиња.,
• авокадо - 2 парчиња.,
• павлака - 2 лажици. л.,
• сос од соја - 2 лажици.,
• краставица - 1 ЕЕЗ.,
• сок од лимон - 2 лажиче.,
• малку солен лосос - 250 гр.

1. Излупете ги јајцата. Исечете ги на мали коцки. Ставете во сад за салата.
2. Исечете ја рибата на мали коцки. Промешајте во јајцата.
3. Додадете ги исечените краставици.
4. Извадете го семето од авокадо, извадете ја пулпата. Коцка и веднаш истурете сок од лимон.
5. Промешајте павлака со соја од соја и сенф, бибер.
6. Наполнете ги производите со добиеното полнење. Темелно измешајте ја салатата и сервирајте.

Пијалоците што согоруваат маснотии секогаш ви помагаат побрзо да изгубите тежина. Ова важи и за пијалоците. Излезе дека тој е многу хранлив, совршено го потиснува апетитот. Благодарение на ваквите пијалоци, диетата со авокадо се толерира многу лесно, бидејќи еден дел од пијалокот е доволно да не чувствувате глад неколку часа. Како по правило, на ваквите пијалоци за слабеење се додаваат ананаси, банани, портокали, малини, ѓумбир, моркови, ротквици, arugula, кромид, цвекло и кисели плодови.

• млад спанаќ - 2 гроздови,
• морска сол - 2 пинцети,
• сок од лимон - по ваш вкус,
• магдонос - еден куп,
• минерална вода без гас - 2 чаши,
• мед - 0,5 лажиче.,
• Киви - 2 парчиња.,
• маслиново масло - 2 лажици. л.,
• зелени јаболка - 2 парчиња.

1. Исплакнете ги и исушете ги сите компоненти на мафини.
2. Ставете го спанаќот и магдоносот во садот за блендер. Излупете го кивито, исечете и ставете ги и зелените.
3. Исечете ја кожата од јаболка. Исечете ги, добијте ги семето. Стави на други производи.
4. Излупете го авокадото. Исечете, комбинирајте со остатокот од состојките.
5. Додадете мед, сок од лимон, сол, маслиново масло.
6. Започнете со камшикување на пијалоци додавајќи малку минерална вода.
7. Пијте замрзнат пијалок за појадок или навечер.

Запомнете го рецептот за овошен пијалок за слабеење и слабеење. Коктелот од авокадо и јагода е малку калории, но толку сладок што се чувствува како да јаде десерт. Како основа се зема природен јогурт без маснотии. Додадете малку сок од цитрус во пијалокот за слабеење. Се донесе по вкус со течен мед, за што е препорачливо да не се става премногу.

• вар - 1 ЕЕЗ.,
• јогурт без маснотии, млеко - 2 чаши (или 200 гр сладолед),
• нане - 8 лисја,
• јагоди - 0,6 кг
• течен мед - 2 лажиче.,
• авокадо - 2 парчиња,
• сок од лимон - 4 лажици. л.,
• цариградско грозде - 0,2 кг.

1. Измијте ги сите производи. Исчистете го авокадото, извадете го каменот од него.
2. Ставете ги сите плодови во сад за блендер. Започнете да камшикувате со мала брзина, додавајќи малку јогурт.
3. Исцедете свеж вар од вар и додадете го овошниот коктел заедно со сокот од лимон.
4. Ставете мед, пеперминт. Победете ја масата до целосно хомогена.
5. Пијте такви коктели за појадок.

Правила за создавање салати со авокадо

Покрај маслиновото масло, вистинското облекување за салата од авокадо е природен јогурт. Се користи во подготовката на слатки бери-овошни верзии на садот.

Салатите со авокадо не се зачинети со мајонез. Па дури и павлака. Ако додадат маснотии, тогаш само малку маслиново масло. Ова се должи на фактот дека авокадото е исклучително масен производ. 77% од неговите калории се трошат специјално во маснотии. И маснотиите не се подмачкаат со маснотии. Маслото не треба да биде мрсно.

Значи, авокадото е масно.

1. За да биде вкусен и здрав, маснотиите се комбинираат во садовите со протеини и јаглехидрати. Во овој случај, не лесно сварливите соединенија се користат како јаглени хидрати, но производи богати со растителни влакна.
2. Авокадото 2,6-15 пати ја зголемува способноста на човечкото тело да ги апсорбира каротеноидите содржани во храната што се јаде истовремено со ова овошје. Затоа, во салатите со авокадо, тие се обидуваат да додадат светли состојки исполнети со бета-каротин и други каротеноидни антиоксиданти. Ова се домати, манго, моркови, итн.

Доматите се едни од најчестите состојки во грицките за авокадо.

Со домати и меко сирење

• 1 авокадо
• два домати со средна големина
• 2 чешниња лук,
• 100-150 грама секое меко сирење (моцарела, фетакса, фета сирење, Адиге),
• 2 лажици лажици сок од лимон
• мал куп копар (или кои било други билки),
• сол, црн пипер и маслиново масло по вкус.

Исечете ги сите состојки на мали коцки. Исецкајте го лукот, не кршете го. Исецка зеленчук. Замена

Сол и бибер по вкус. Сезона со сок од лимон. Додадете малку маслиново масло доколку е потребно.

Од домат и авокадо со кромид

Горенаведениот рецепт често се прави помалку хранлив. За да го направите ова, сирењето во него се заменува со кромид, обично црвено.

• 1 авокадо
• Heads кромид глави,
• 2 чешниња лук (по избор)
• 2 лажици лажици сок од лимон
• сол, црн пипер и маслиново масло, по вкус,
• зелени по вкус (одете добро со таква салата од оригано и цилантро).

Салата се подготвува на два начина:

• обично сечење и мешање на сите состојки
• и без мешање.

Во вториот случај, доматите се ставаат на садот, потоа кромидот и лукот, потоа авокадото. Врвот со зеленило. Сол, бибер, посипете со сок од лимон и маслиново масло.

Со домати и краставици

Овој рецепт е целосно во согласност со претходниот, освен тоа што содржи дополнителна состојка - свежа краставица.

Со пченка

• 1 чаша конзервирана пченка
• 1 авокадо
• еден домат
• Heads кромид глави,
• неколку гранки на cilantro,
• 1 вар
• сол, црн пипер и маслиново масло по вкус.

Исецка на кромидот. Коцки авокадо и домати.

Измешајте ги состојките со додавање на билки и зачинете ја салатата со сок од вар. Сол и бибер. Додадете маслиново масло ако е потребно.

• 100 (во сува форма) какви било кратки тестенини - рогови, школки, лакови, итн.,
• 1 голем домат
• 1 голема краставица
• 1 авокадо
• ¼ чаши маслинки,
• ¼ чаша сецкано меко сирење, по можност фета,
• мал куп копар,
• 60-70 мл маслиново масло,
• 3 лажици лажици вински оцет (може да се заменат со сок од јаболко или лимон),
• 1-2 големи чешниња лук,
• 1 лажиче суво оригано (оригано),
• Лажица сол.

Прво, направете облекување салата. За да го направите ова, измешајте маслиново масло, оцет, сецкан лук, оригано и сол.

Потоа во сад за салата ги комбинираме коцките домати, краставици, тестенини и маслинки. Макароните мора да се оладат, без нив да има траги вода.

Ние ја пополнуваме салатата со 2/3 од подготвениот сос и ја испраќаме во фрижидер 4 часа.

Ние го добиваме. Ставете коцки од авокадо и копар во салата. Посипете со сирење. Истурете во преостанатиот облекување. Доколку е потребно, додадете сол.

Со quinoa и спанаќ

• ½ чаша суво квиноа,
• 1 авокадо
• 50 гр свеж спанаќ
• 100-150 гр домат
• еден куп зелен кромид,
• 1-2 чешниња лук,
• 2 лажици лажици вински оцет и сол, по вкус.

Ако тестенините во претходните рецепти ставаме во салатата целосно ладени, тогаш ќе искористиме quinoa со топлина на топлина. Ова е важно.

Значи, ставете ја киноата да готви.

И додека се подготвува, исецкајте го спанаќот. И ставете го во сад. Додадете го лукот помина низ печатот на истото место.

Ставете ја топла quinoa во сад со спанаќ и лук. Измешајте Hotешката квиноа ќе го „стопи“ лукот. И ова ќе и даде на салатата дополнителен вкус.

Додадете сецкан кромид и исечени домати. Сол и истурете оцет. Измешајте

И на крај, додадете авокадо. И повторно измешајте. Чистиме некое време во фрижидер.

Пилешки салати

Сендвич пилешка салата

• 1 чаша варени пилешки гради,
• 1 авокадо
• 1 јаболко
• ¼ чаша ситно сецкан корен од целер,
• ¼ чаша сецкан кромид,
• мал куп cilantro и / или магдонос,
• 2 лажици лажици сок од лимон или вар,
• сол, црн пипер и маслиново масло по вкус.

Ставете во сад сите состојки освен билките.

Сецкани авокадо парчиња со вилушка и измешајте. Додадете сок од цитрус, масло, сол и бибер. Посипете со свежи билки и повторно измешајте темелно.

Класичен цреша домат

• 1/2 варени пилешки гради,
• ½ чаша цреша домат, исечена на половина,
• ¼ светилки (по можност црвена),
• 1 мала краставица
• 1 авокадо
• еден куп лисја од зелена салата (било),
• 1-2 чешниња лук,
• 2 лажици лажици сок од лимон
• сол, црн пипер и маслиново масло, по вкус,
• 1 лажичка сенф Дижон (по избор).

Пилешко, авокадо и краставици исечени на мали парчиња. Остава зелена салата да кине. Измешајте ги сите состојки во сад. Додадете мелен лук.

Бибер, сол. Зачинете со сок од лимон и путер. Додадете сенф ако сакате.

Пилешка салата со грозје

• 1 мал куп зелена салата,
• 1 пилешки гради (варено),
• 2 стебленца целер,
• 250 гр грозје без семе (по можност мешавина од зелено и црвено),
• 1-1,5 авокадо,
• 2 лажици лажици бадеми од ливчиња,
• ½ чаша природен јогурт или 2. лажици сок од лимон со маслиново масло,
• ½ лажичка кари
• сол и црн пипер по вкус.

Измешајте ги сите состојки. Сол, бибер, додадете кари. Зачинете ја салатата со јогурт или сок од лимон со маслиново масло.

Со туна и ротквица

• 2 авокадо (или 1 многу голем),
• 200 гр конзервирана туна во свој сок (без течност),
• неколку парчиња тенко исечена ротквица,
• мал куп зелен кромид и магдонос,
• 2 лажици лажици каперси (или зелени маслинки),
• 2 лажици лажици сок од лимон и маслиново масло, по вкус,
• сол и црн пипер.

Измешајте ги сите состојки во сад за салата. Сол и бибер. Зачинете со сок од лимон и маслиново масло.

Со солена црвена риба и семе од сусам

• 100 гр солена црвена риба (која било),
• 1 лажичка семе од сусам (измешајте добро црно и бело семе во еднакви пропорции)
• 1-1 лажичка семки од сончоглед,
• 1 авокадо
• мал куп на било која зелена салата,
• 150 гр цреша домат
• мал куп свежи цилантро,
• 2 лажици лажици сок од лимон
• маслиново масло, сол и црн пипер, по вкус.

Измешајте парчиња авокадо, црвена риба и зелена салата. Зачинете со сок од лимон и путер. Сол и бибер. Посипете со сецкан цилантро и семе.

• ¼ светилки (по можност црвена),
• 2 вар и 1 лажица масло. лажица маслиново масло
• 400 гр варени ракчиња,
• 1 домат
• 1 авокадо
• 1 мала чили пиперка, излупена (по избор),
• мал куп cilantro,
• сол и црн пипер.

За оваа салата облекување се прави одделно и однапред за да се овозможи кромидот да се маринира.

Ситно исецкајте го кромидот и пополнете го со сок од вар заедно со маслиново масло. Сол и бибер. Оставете на собна температура 10-15 минути.

Сите други состојки се мешаат во сад за салата. Додадете облекување. Посипете со цилантро. Доколку е потребно, додадете сол и бибер.

Со пржени ракчиња и пченка

• 4 крема домати
• 400 гр пржени ракчиња,
• ½ голема краставица или едно помало овошје,
• Кромид,
• 2 авокадо,
• 1 чаша конзервирана пченка
• 1 мала купка од која било зелена салата,
• еден куп свежи cilantro,
• сол, црн пипер и маслиново масло, по вкус,
• сок од еден лимон.

За овој рецепт, облекување исто така се подготвува одделно и однапред. Мелење цилантро. Исцедете сок од цитрус во неа, сол и бибер, додадете маслиново масло по вкус.

Потоа, ставете ги сите состојки во садот за салата. Истурете го зготвениот сос.

Со манго и ракчиња

• 200 гр варени ракчиња,
• 1 манго
• 1 авокадо
• 2 лажици лажици сецкан свеж зелен цилантро,
• ½ голем вар или 1 мал цитрус,
• 2 лажици лажици маслиново масло,
• 1 лажица масло лажица вински оцет
• сол и бибер по вкус.

Уште еднаш, ние одделно подготвуваме прелив, залив кршен цилантро со оцет, сок од вар и маслиново масло. Пиперки и сол по вкус.

Во сад за салати мешаме манго, авокадо и ракчиња. Истурете го сосот.

Лике (Личи, кинеска слива, Личи).

Тркалезно овошје со црвена боја, со дијаметар до 4 см. Прекрасно, вкусно овошје. Има една коска во средина. Слично е на Лонгон во форма, текстура и коска, но со повеќе заситен вкус и арома. Многу сочна, слатка, понекогаш со киселост. Кора лесно се одвојува од бело-про transparentирната пулпа.

За жал, свежо Личе не може да се конзумира во текот на целата година: сезоната на берба на Личи започнува во мај и трае до крајот на јули. Остатокот од годината е скоро невозможно да се најде.

Во вонсезоната во Азија, можете да купите конзервирана Lychee во тегли или пластични кеси во вашиот сопствен сок или кокосово млеко.

Зрелите плодови се чуваат во фрижидер до две недели. Можете да замрзнете и чувате излупени плодови во замрзнувачот до 3 месеци.

Личот содржи многу јаглени хидрати, пектин, калиум, магнезиум и витамин Ц. Многу висока содржина на никотинска киселина - витамин ПП, која активно го спречува развојот на атеросклероза. Распространетата распространетост на лиците во Југоисточна Азија се верува дека е причина за ниско ниво на атеросклероза во овој регион.

Значи, авокадото е масно. За да биде вкусен и здрав, маснотиите се комбинираат во садовите со протеини и јаглехидрати. Во овој случај, не лесно сварливите соединенија се користат како јаглени хидрати, но производи богати со растителни влакна.

Авокадото 2,6-15 пати ја зголемува способноста на човечкото тело да ги апсорбира каротеноидите содржани во храната што се јаде истовремено со ова овошје. Затоа, во салатите со авокадо, тие се обидуваат да додадат светли состојки исполнети со бета-каротин и други каротеноидни антиоксиданти

Рамбутан (Рамбутан, Нго, „влакнесто овошје“).

Тркалезни плодови со црвена боја, со дијаметар до 5 см, покриени со меки процеси како боцки. Месото што ја покрива коската е транспарентна бела еластична маса, со пријатен сладок вкус, понекогаш со кисела нијанса. Каменот е прилично цврсто поврзан со пулпата, и може да се јаде.

Содржи јаглени хидрати, протеини, калциум, фосфор, железо, никотинска киселина и витамин Ц. Плодовите имаат краток рок на траење од три недели во фрижидер.

Seasonетва сезона: од мај до октомври.

Тие се чистат со сечење на кожата со нож, или без употреба на нож, како да извртуваат овошје во средина.

Рамбутан се јаде свеж, варен метеж и желе, конзервиран.

Со домати и меко сирење

1 авокадо

два домати со средна големина

2 чешниња лук,

100-150 грама секое меко сирење (моцарела, фетакса, фета сирење, Адиге),

2 лажици лажици сок од лимон

мал куп копар (или кои било други билки),

сол, црн пипер и маслиново масло по вкус.

Исечете ги сите состојки на мали коцки. Исецкајте го лукот, не кршете го. Исецка зеленчук. Замена

Сол и бибер по вкус. Сезона со сок од лимон. Додадете малку маслиново масло доколку е потребно.

Мангостин (Мангостин, мангостин, мангостин, гарсинија, манипулација).

Овошје со големина на мало јаболко со темно виолетова боја. Под густа, јадеж кора, постои јадење пулпа во форма на чешниња лук. Пулпата е слатка со киселост, многу вкусна, не како ништо. Како по правило, без камења, иако кај некои плодови има мали меки коски што можат да се јадат.

Понекогаш има болни плодови на Мангостин, со темно кремасто, лепливо и непријатно на месото на непцето. Таквите плодови се скоро невозможни да се утврдат додека не ги отворите. Понекогаш е можно да се идентификуваат такви лоши плодови со допир: нивната кора е тврда и сува, како дрвена, додека кај нормалното овошје е малку мека, еластична.

Сезоната на берба е од април до септември.

Природните биолошки активни супстанции содржани во мангостин ги намалуваат воспалителните реакции: едем, болка, црвенило, висока температура.

Со домати и краставици

Овој рецепт е целосно во согласност со претходниот, освен тоа што содржи дополнителна состојка - свежа краставица.

1 чаша конзервирана пченка

1 авокадо, еден домат,

Heads кромид глави,

неколку гранки на cilantro,

сол, црн пипер и маслиново масло по вкус.

Исецка на кромидот. Коцки авокадо и домати.

Измешајте ги состојките со додавање на билки и зачинете ја салатата со сок од вар. Сол и бибер. Додадете маслиново масло ако е потребно.

Змеј око

Змејско око (питахаја, питаја, месечината јанг, змеј овошје, питаја).

Овие се плодови на кактус. Змеј око - руска верзија на името на ова овошје. Меѓународно име - Змеј овошје или Питахаја.

Доста големи, издолжени плодови (палми-големина) црвена, розова или жолта боја. Внатре, месото е бело или црвено, посочено со мали црни коски. Пулпата е многу нежна, сочна, малку слатка, со неискажан вкус. Удобно е да се јаде со лажица, изгорувајќи го месото од овошје исечено на половина. Овошјето со црвена и бела пулпа се различни сорти, а не различни степени на зрелост. Питахаја со црвена пулпа се смета за послатка.

Окото на змејот е корисно за болка во стомакот, дијабетес или други ендокрини заболувања.

Сезоните за берба се во текот на целата година.

Со тестенини

100 гр (во сува форма) на какви било кратки тестенини - рогови, школки, лакови, итн.,

1 голем домат

1 голема краставица

1 авокадо

¼ чаша сецкано меко сирење, по можност фета,

мал куп копар,

3 лажици лажици вински оцет (може да се заменат со сок од јаболко или лимон),

1-2 големи чешниња лук,

¼ лажица сол. Прво правиме облекување салата. За да го направите ова, измешајте маслиново масло, оцет, сецкан лук, оригано и сол.

Потоа во сад за салата ги комбинираме коцките домати, краставици, тестенини и маслинки. Макароните мора да се оладат, без нив да има траги вода.

Ние ја пополнуваме салатата со 2/3 од подготвениот сос и ја испраќаме во фрижидер 4 часа.

Ние го добиваме. Ставете коцки од авокадо и копар во салата. Посипете со сирење. Истурете во преостанатиот облекување. Доколку е потребно, додадете сол.

Цар на овошје. Многу големи плодови: до 8 килограми.

Овошје, познато низ целиот свет по својот мирис. Речиси сите слушнале за него, некои го мирисаа, а многу малку се обидоа. Мирисот на месо наликува на мирис на кромид, лук и истрошени чорапи. Поради мирисот, ова овошје е дури и забрането да влегува во хотели, возила и други јавни места. За потсетување на забраната во азиските земји, дури и плочи со вкрстени слики од овошје се дури и обесени.

Слатката пулпа на овошјето има многу нежна текстура и воопшто не одговара на непријатен мирис. Покрај тоа, свежо исеченото овошје скоро и да не мириса, а непријатен мирис се појавува само по 15-20 минути поради големата количина сулфур во пулпата. Треба да го пробате ова овошје, само од причина што многумина слушнале за тоа, но малкумина одлучуваат да го испробаат.

Сезона - од април до август.

Не се препорачува комбинирање на доријан со усвојување алкохол, бидејќи после пиење се зголемува крвниот притисок. Се верува дека ова може да доведе до сериозни последици.

Се продава исечено (во сегменти) и спакувано во полиетилен. Подобро е да не го купувате целото овошје Дуриан, бидејќи е многу тешко да ги исечете сами, и нема да успее да јадете, тоа е многу големо. Во супермаркетите од Југоисточна Азија, можете да најдете слатки со вкус и мирис на Дуријан.

Со туна и ротквица

2 авокадо (или 1 многу голем), 200 гр конзервирана туна во свој сок (без течност), неколку парчиња тенки исечени ротквици, мал куп зелен кромид и магдонос, 2 лажици. лажици каперси (или зелени маслинки), 2 лажици. лажици сок од лимон и маслиново масло, по вкус, сол и црн пипер.Ставете ги сите состојки во сад за садови. Сол и бибер. Зачинете со сок од лимон и маслиново масло.

Carambola (Starfruit, Kamrak, Ma Fyak, Carambola, Star-овошје).

„Starвезда на тропските предели“ - во контекст на формата, ние претставуваме terвездичка.

Плодот со кора за јадење може да се јаде цели (внатре има мали семиња). Главната предност е пријатен мирис и сочноста. Вкусот не се разликува особено од ништо - малку сладок или сладок и кисел, донекаде потсетува на вкусот на јаболко. Доволно сочно овошје и совршено ја гаси жедта.

Продадено во текот на целата година.

Луѓето со сериозно нарушување на бубрезите не се препорачува да консумираат Carambola.

Со солена црвена риба и семе од сусам

100 гр солена црвена риба (која било),

1 лажичка семе од сусам (измешајте добро црно и бело семе во еднакви пропорции)

1-1 лажичка семки од сончоглед,

мал куп на било која зелена салата,

мал куп свежи цилантро,

2 лажици лажици сок од лимон

маслиново масло, сол и црн пипер, по вкус.

Измешајте парчиња авокадо, црвена риба и зелена салата. Зачинете со сок од лимон и путер. Сол и бибер. Посипете со сецкан цилантро и семе.

Мало овошје, слично на малите компири, покриено со тенка неподоблива кожа и една нечитлива коска внатре.

Пулпата на Лонган е многу сочна, има сладок, многу ароматичен, вкус со необична нијанса.

Овошјето содржи многу шеќер, витамин Ц, калциум, железо и фосфор, како и многу био киселини корисни за кожата. Кора од зрело овошје треба да биде густа, без пукнатини, во спротивно овошјето брзо ќе се влоши.

Сезона - од јули до септември.

Со ракчиња и домати

¼ светилки (по можност црвена),

2 вар и 1 лажица масло. лажица маслиново масло

400 гр варени ракчиња,

1 мала чили пиперка, излупена (по избор),

мал куп cilantro,

сол и црн пипер.

За оваа салата облекување се прави одделно и однапред за да се овозможи кромидот да се маринира.

Ситно исецкајте го кромидот и пополнете го со сок од вар заедно со маслиново масло. Сол и бибер. Оставете на собна температура 10-15 минути.

Сите други состојки се мешаат во сад за салата. Додадете облекување. Посипете со цилантро. Доколку е потребно, додадете сол и бибер.

Лонгконг / Лангсат

Лонгконг (Longkon, Langsat, Longngkong, Langsat).

Плодовите од Лонгконг, како Лонган, изгледаат како мали компири, но се малку поголеми по големина и имаат жолтеникава нијанса. Можете да го разликувате од Лонган ако го излупите овошјето од кора: излупено, изгледа како лук. Во парчињата може да се најдат меки парчиња, кои се горчливи по вкус, но најчесто зрелите плодови се среќаваат без семиња, а можете да ги јадете цели, само откако ќе ги исчистите од кора.

Имаат сладок, понекогаш малку кисел, интересен вкус, за разлика од кое било друго овошје. Понекогаш се споредува со вкусот со Лике, но всушност нивните вкусови не се слични. Ова е едно од најегзотичните егзотични плодови потценети од туристите, и дефинитивно вреди да се пробате.

Плодовите се богати со калциум, фосфор, јаглени хидрати и витамин Ц. Изгорената кора од Лонгконг дава мирисна миризба која не само што е пријатна, туку и корисна, бидејќи служи како одлична отплатата.

Свежото овошје може да се чува во фрижидер не повеќе од 4-5 дена. Кора од зрело овошје треба да биде густа, без пукнатини, во спротивно овошјето брзо ќе се влоши.

Понекогаш се продава и разновидност - Мафаи, кој надворешно и внатрешно не се разликува, но има кисел и малку горчлив вкус, од кој Лонгконг неправедно не го сака туристите, кои честопати едноставно го мешаат со невкусна сорта.

Со јагоди и фета сирење

150-200 гр јагоди,

1-2 суп.л-патки. лажици сецкани ореви,

100 гр фета сирење,

1 лажица масло лажица јаболков оцет и маслиново масло, по вкус,

Прво правиме прелив: мешаме оцет, масло. Солим. И додадете тарагон.

Во посебен сад, комбинирајте ги парчињата авокадо и јагоди. Облечете ја салатата. Посипете со сецкана фета одозгора.

Jackекфрут (Ева, Канон, Jackекфурт, Нанка, индиски леб).

Плодовите Jackекфрут се најголемото овошје кое расте на дрвјата: нивната тежина достигнува 34 кг. Во внатрешноста на овошјето има неколку големи слатки жолти парчиња јадење месо.Овие парчиња се продаваат веќе излупени, затоа што вие самите не можете да се справите со овој гигант.

Пулпата има засладен-сладок вкус, потсетува на диња и бел слез, конзистентноста е вискозна. Пулпата е многу хранлива: тие содржат околу 40% јаглени хидрати (скроб) - повеќе отколку во леб.

Сезона - јануари до август.

Можете да преземете ризик да доведете таков чудовиште дома, тој се чува во фрижидер до 2 месеци. Но, подобро е да се купат исечени и спакувани парчиња пулпа.

Важно! По јадењето на Jackекфрут, некои луѓе имаат нездрава реакција во грлото - грчеви, и станува тешко да се проголта. Сè обично поминува низ еден час или два. Можеби ова е алергиска реакција. Бидете внимателни.

C папаја и калинка

Папаја (Папаја, диња од диња, леб)

Папаја е дом на Јужна Америка, но сега го има скоро во сите тропски земји. Овошјето од папаја расте на дрвја, има цилиндричен триаголник со должина до 20 сантиметри.

Многумина што ја пробале Папаја велат дека тоа е повеќе зеленчук отколку овошје. Но, тоа е затоа што тие јаделе незрела Папаја. Неподготвената Папаја е навистина многу широко користена во садовите за готвење, од неа се прават салати (не заборавајте да пробате зачинета тајландска салата од Папаја наречена Сом Там), задушете месо со неа и само испржете ја.

Но, зрелата Папаја во својата сурова форма е навистина многу вкусна и слатка. Во текстурата, наликува на густа диња, и да вкусите нешто помеѓу тиква и диња. На продажба има и цели овошја од зелена боја (сè уште не зрели, за готвење), и жолто-портокалова (зрела, подготвена за јадење сурови). Купување на целото овошје не вреди; подобро е да купите папаја готови, излупени и исечени.

Запознајте ја Папаја во тропските земји во текот на целата година.

1 чаша лисја на arugula

1 чаша цреша домат (по можност жолт),

1 лимон, сол и црн пипер, по вкус,

2 лажици лажици маслиново масло,

1 лажица масло лажица мед.

Ние ја подготвуваме бензинската пумпа одделно. Измешајте сок од цитрус, масло и мед. Сол и бибер. Победи добро.

Во садот за салата ги комбинираме сите главни компоненти на садот. Облечи и служи веднаш.

Овошје од ананас не треба посебни коментари.

Треба да се напомене само дека ананасите купени во Азија и ананасот купени во Русија се сосема различни работи. Ананасот во Русија е мизерна форма на вистински ананас, кои можете да ги пробате во нивната татковина.

Одделно, вреди да се спомене за тајландскиот ананас - се смета за највкусен во светот. Бидете сигурни да пробате и да бидете сигурни дека ќе донесете дома со вас за да го разгалите вашето семејство. За потрошувачка на лице место, подобро е да се купат веќе излупени.

Сезона на ананас - цела година

Со грејпфрут

еден куп зелена салата,

¼ шолја суво грозје,

2 лажици лажици семки од сончоглед,

1 лимон, сол, по вкус.

Ние го расклопуваме грејпфрутот на парчиња, обидувајќи се да ги расчистиме од горките бели филмови. Измешајте ги сите состојки на салатата. Сезона со сок од лимон. Солим.

Ако грејпфрут е многу сочен, тогаш не може да се додаде сок од лимон.

Според некои проценки, Манго се смета за највкусно овошје во светот.

Манго е доста широко познат и продаден во Русија. Сепак, вкусот и аромата на Манго во нејзината татковина е многу различна од она што се продава во нашите продавници. Во Азија, нејзините плодови се многу повеќе ароматични, сочни, а вкусот е позаситен. Навистина, кога јадете свежи, зрели манго одгледувани, на пример, во Тајланд, се чини дека нема ништо повкусно.

Плодот е покриен со јадеж кора што не може да се одвои од пулпата: мора да се сече со тенок слој со нож. Внатре во овошјето има прилично голема, рамна коска, од која пулпата исто така не се топи, и таа мора да се одвои од коската со нож, или само да ја јаде.

Бојата на манго, во зависност од степенот на зрелост, варира од зелена до жолта (понекогаш до жолто-портокалова или црвена). За потрошувачка на лице место, подобро е да ги купите зрелите - жолто или портокалово овошје. Без фрижидер, ваквите плодови можат да се чуваат до 5 дена, во фрижидер до 30 дена, освен ако се разбира, тие не биле складирани на друго место пред тоа.

Ако сакате да донесете некои овошја дома, тогаш можете да купите овошје со средна зрелост, зеленикава боја. Тие се добро сочувани и зреат на патот или дома.

Облекување со јајца и авокадо за салати и сендвичи

Можеби сте забележале дека нема јајца во ниту еден од примерите. Навистина, оваа состојка скоро никогаш не се наоѓа во салатите со авокадо. Зошто?

Авокадото е масно. Yолчка од јајца е исто така чиста маст. И маснотиите не се додаваат во маснотиите.

Веќе индивидуално јајцата и авокадото се здраво облекување салата. Заедно, тие формираат скоро совршен комплекс за врзување во исхраната за многу јадења со салата.

Затоа, вообичаената салата од авокадо и јајца ретко се подготвува. Обично тие се кршат заедно и прават нешто како тестенини за сендвичи, што се користи и за други салати како прелив.

2-4 тврдо варени јајца,

0-1,5 чл. лажици сецкан кромид (по можност црвен),

0-1,5 чл. лажици сецкан зелен кромид,

некое зеленило (обично се става cilantro)

сол и црн пипер, по вкус,

сок од лимон и маслиново масло во количина што е вкусен и неопходен за да се постигне совршена конзистентност на смесата.

Сите состојки се мешаат во сад. Можете да уништите авокадо со само вилушка. И можете да користите блендер. Тогаш смесата ќе биде повеќе униформа и погодна за гориво.

Овие се основните правила и примери за правење здрави салати со авокадо. Тогаш вашата фантазија започнува да се игра!

Ноина (шеќерско јаболко, снегулка со Анона, шеќер-јаболко, слатко, нои-на).

Уште едно необично овошје кое нема аналози и не личи на ниту едно од вообичаените плодови. Плодовите на Ноина се со големина на големо јаболко, зелено, трнливо.

Во внатрешноста на овошјето, тоа е многу вкусно, слатко ароматично месо и многу тврди семиња со големина на грав. Незрелото овошје е цврсто во текстура и целосно не е вкусно, изгледа како тиква. Затоа, откако купиле незрело овошје на пазарот и го пробале, многу туристи одбиваат да го јадат понатаму, веднаш не му се допаѓаат. Но, ако му дозволите да легне за еден ден или два дена, тој созрева и станува многу вкусен.

Кора е нехранлива, многу е незгодно да се лупи заради ридестата кожа. Ако овошјето е зрело, тогаш пулпата може да се јаде со лажица, откако ќе го исечете овошјето на половина. Најзрелите или малку презаситени плодови буквално се распаѓаат во рацете.

За да изберете зрела вкусна ноина, прво треба да се фокусирате на нејзината мекост (меките плодови се позрели), но треба да бидете внимателни, затоа што ако притиснете малку потешко на зрело овошје, тоа едноставно се распаѓа во вашите раце на шанкот.

Плодот е богат со витамин Ц, аминокиселини и калциум.

Сезона - од јуни до септември.

Слатка тамаринд

Слатка Тамаринд (Слатка Тамаринд, Индиски датум).

Тамаринд се смета за зачин на семејството на мешунките, но се користи и како обичен плод. Овошјето до 15 сантиметри има неправилна заоблена форма. Исто така, постои разновидност на тамаринд - зелен тамаринд.

Под тврда кафеава кора што личи на школка, има кафеаво, слатко и кисело месо со вкус на курва. Бидете внимателни - има големи, тврди коски во Тамаринд.

Со натопување на тамаринд во вода и мелење низ сито, се добива сок. Слатките се прават од зрел сушен тамаринд. Можете да купите во продавницата и да донесете прекрасен сос од тамаринд за месо и сладок сируп од тамаринд (за правење коктели).

Ова овошје е богато со витамин А, органски киселини и сложени шеќери. Тамаринд се користи и како лаксатив.

Мами Американец

Mammea american (Mammea americana).

Ова овошје, познато и како Американски кајсија и Антили кајсија, е со потекло од Јужна Америка, иако сега може да се најде во скоро сите тропски земји.

Ова овошје, кое всушност е Бери, е прилично големо, расте со дијаметар до 20 сантиметри. Внатре има едно големо или неколку (до четири) помали семиња. Пулпата е многу вкусна и миризлива, и, во согласност со второто име, потсетува кајсија и манго по вкус и мирис.

Сезоната на зреење варира во зависност од регионот, но главно од мај до август.

Черимоја (Анона херимола).

Cherimoya е исто така познат како крем јаболко и сладолед дрво. Во некои земји, овошјето е генерално познато под сосема различни имиња: во Бразил - Гравиола, во Мексико - Поокс, во Гватемала - Пак или Цумум, во Ел Салвадор - Анона поште, во Белизе - Тукиб, во Хаити - Качиман ла Чин, на Филипини - Атис , на островот Кук - Сасалапа.

Татковината на овошјето е Јужна Америка, но може да се најде во земји топли во текот на целата година во Азија и Јужна Африка, како и во Австралија, Шпанија, Израел, Португалија, Италија, Египет, Либија и Алжир. Сепак, овошјето е реткост во овие земји. Најчест е сепак на американскиот континент.

Тешко е да се недвосмислено признаено овошјето Cherimoi од првиот неискусен изглед, бидејќи постои од неколку видови со различни површини (туберозна, мазна или мешана). Една од туберозните сорти, вклучително, е и Ноина (види погоре), која е распространета во земјите од Југоисточна Азија.

Големината на овошјето е со дијаметар од 10-20 сантиметри, а формата на исеченото овошје наликува на срце. Пулпата по конзистентност наликува на портокал и обично се јаде со лажица, многу вкусна и вкусови како банана и страсно овошје, папаја и ананас и јагоди со крем. Пулпата содржи многу тврди коски со големина на грашок, затоа внимавајте, во спротивно може да останете без заб. Обично се продава малку незрело и напорно и мора да легне (2-3 дена) пред да се стекне со неговиот вистински неверојатен вкус и текстура.

Сезоната на зреење е обично од февруари до април.

Нони (Нони, Моринда цитрифолија).

Ова овошје е исто така познато како Биг Морнинг, Индиска црница, Здраво дрво, Сирење овошје, Нона, Ноно. Плодот е дом на Југоисточна Азија, но сега расте во сите тропски земји.

Плодот Нони наликува на големи компири во форма и големина. Нони не може да се нарече многу вкусен и миризлив и, очигледно, затоа, туристите многу ретко се среќаваат со тоа. Зрелите плодови имаат непријатен мирис (потсетува на мирисот на мувлосано сирење) и горчлив вкус, но се сметаат за многу корисни. Во некои региони, Нони е главна храна за сиромашните. Обично користете го со сол. Сокот од Нони е исто така популарен.

Овошје Нони во текот на целата година. Но, можете да го најдете далеку од секој овошен пазар, но, како по правило, на пазарите за локалните жители.

Марула (Marula, Sclerocarya birrea).

Ова овошје расте исклучиво на африканскиот континент. И да се најде на продажба свежо во други региони не е лесно. Работата е дека по зреењето, плодовите скоро веднаш почнуваат да ферментираат одвнатре, претворајќи се во пијалок со низок алкохол. Овој имот на Марула радосно го користи не само жителите на Африка, туку и животните. Откако ги јаделе плодовите на Марула кои паднале на земја, тие често се „врвни“.

Зрелите плодови на Марула се жолти. Големината на овошјето е со дијаметар околу 4 см, а внатре има бела пулпа и тврда коска. Марула нема извонреден вкус, но нејзиното месо е многу сочно и има пријатна арома сè додека не почне да ферментира. Пулпата исто така содржи огромна количина на витамин Ц.

Сезоната на жетви на Марула се одржува во март-април.

Погледнете го видеото: 20 Delicious Fruits On Keto Diet You Can Eat & Fruits To Avoid (Април 2024).