Квасец со квасец со семиња

Пристапот до оваа страница е одбиен, бидејќи веруваме дека користите алатки за автоматизација за да ја видите веб-страницата.

Ова може да се случи како резултат на:

• Javascript-от е оневозможен или блокиран од наставката (на пр. Блокатори на реклами)
• Вашиот прелистувач не поддржува колачиња

Осигурете се дека Javascript и колачињата се овозможени во вашиот прелистувач и дека не го блокирате нивното преземање.

Референтна легитимација: # 3b705380-a720-11e9-b85a-a1d9fec67686

Состојки

• сув квасец - 1 лажиче,
• млеко - 1,5 чаши,
• шеќер - 3 лажици.,
• сол - 0,5 лажиче.,
• пченично брашно - 2 чаши,
• брашно од 'рж - 2 чаши,
• семки од сончоглед пржени (излупени) - 30-40 g,
• пилешко јајце - 1 ЕЕЗ.,
• растително масло - подмачкајте ја формата.

Метод на готвење:

1. Започнете со готвење тесто од квасец. Истурете сув инстант квасец во сад.

2. Млекото треба да се загрева до одредена температура, така што квасецот ќе се раствори во него. Тоа е околу 38 Целзиусови степени, односно не треба да биде топло или студено. Истурете млеко во сад квасец.

2. За подобар одговор на квасец, посипете неколку лажици шеќер.

3. Измешајте ја масата со размахване, покријте ја со пешкир 15 минути.

4. Кога квасецот се раствори, посипете половина од брашното од пченицата.

5. Потоа, воведете ржано брашно и измешајте сè.

6. Истурете го преостанатото брашно, месете меко тесто.

7. Подобро е да ги наполните семето во фаза кога тестото е сè уште течно, но ако сте заборавиле, можете да ги мешате во веќе подготвено тесто.

8. Поделете го готовото тесто на 8-10 еднакви делови.

9. На подмачканата форма, поставете ги празнините на прачката.

10. Подмачкајте го секој пакет одозгора со јајце.

11. Посипете ги семето на врвот.

12. Ставете ги ролните во рерната и печете ги околу 40 минути на 170 степени Целзиусови.

13. Подготвените бухти може да се сечат во центарот и да се стават во внатрешноста на полнењето по вкус.

Мала тајна: Семки од сончоглед за бухти може да бидат подготвени дома. За да го направите ова, земете тава со дебел ид. Тие го ставаат на средна топлина и добро загреваат. Истурете излупени семиња. Откако ќе се загреат, огнот е намален. Grитарките мора постојано да се мешаат и да се готват сè додека не се изедначат готвени од сите страни.

Одбор нутриционист. Бухти со семиња врз основа на квасец со додавање на бело брашно се доста штетни и не се погодни за секоја диета. Повеќе здрави бухти може да бидат подготвени со земање на 5 чаши брашно од цело зрно и половина литар минерална вода за тестот. Може да се додадат различни семиња по желба. Тестото треба да биде пластично, а не лепливо за рацете. Ставете го на сад за печење, посеан со брашно и ставете во загреана рерна. Малите колачи се печат околу 15-20 минути. Таквите бухти може да се јадат наутро.

Како да готвите бухти во куќата на Паркерс:

Загрејте го млекото (до 40 степени) и истурете во два чинии, делејќи на половина (по 70 мл секоја). Во една, разредете 1/2 шеќер и квасец (ова ќе биде тесто за тесто), во втората, испуштете половина од путерот и промешајте додека не се стопи.

Додадете го јајцето во смесата млеко-путер и изматете. Во сад просејте повеќе од половина од брашното, измешајте со сол.

Кога тестото ќе почне да меурчиња и се крева со капа, истурете го, заедно со мешавината од јајце-млеко, во сад со брашно.

Намачкајте многу нежно, но не и лепливо тесто, постепено истурајќи го остатокот од брашното и оставете сами на топло место, покривајќи со пешкир околу еден час.

Кога ќе се крене, земете го и оставете го повторно да се крева. И само по двојно покачување можете да извршите дополнителни манипулации со него.

Со рацете (можете да направите без тркалање), ставете го тестото во правоаголен слој, чија дебелина не треба да надминува 3 мм., И маснотии со стопен путер (можете да го стопите во микробранова печка за само 10 секунди).

Исечете ја формацијата во 6 идентични (ако е можно) правоаголници.

Посипете две од нив со трошки од ореви, другите два со семе, третиот пар со мешавина од ореви и семиња (за промена на вкусот, така да се каже). Се тркалаат (но не многу тесни).

Поставете ги прачките од пунџите на садот за печење (покриен со силиконски килим или подмачкана пергамент со масло), покријте со крпа и оставете да се докаже четвртина час. Потоа, премачкајте ја секоја тава со масло и ставете ја во веќе загреана рерна.

Печете 25 минути на t = 180 ° C. Извадете ги од рерна готови бухти од куќата „Паркерс“ со ореви и семки, скријте ги под пешкир околу десет минути, така што тие да станат малку помеки, и послужете на масата уште топла.

Готвење

За да го подготвите тестото, едноставно измешајте ги сите состојки темелно и оставете 5 минути за да не биде премногу течно.

За да се подготви, ставете половина од тестото во сад погоден за употреба во микробранова печка, ставете го во рерната и печете го на 650 вати за 5 минути. Добивате пунџа за брз појадок без многу напор.

Совет: ако сакате лебот да биде крцкав, ставете ги бухтите во тостер и малку кафеави.

Така, раниот појадок ќе биде уште вкусен. Додадете чаша добро силно кафе на неа и започнете нов ден со задоволство. Или претпочитате чај наутро?

Рецепт "Крпи со квасец со семе":

Претплатете се на групата Кук во ВК и добијте десет нови рецепти секој ден!

Придружете се на нашата група во Однокласници и добивајте нови рецепти секој ден!

Споделете го рецептот со вашите пријатели:

Коментари

• Придружено е на 5 јануари 2010 година
• Индекс на активност 350
• Оценка на авторите 23
• Јарослав град
• Блог 2
• Рецепти 10

Но, вкусот и бојата. другарите не бараат!

• Регистрација 19 ноември 2009 година
• Индекс на активност 754
• Оценка на авторите 14
• Град Армавир

• Регистрација 30.09.2009 година
• Индекс на активност 355
• Оценка на авторите 48
• Град Днепропетровск
• Рецепти 44

• Регистрација на 18 октомври 2004 година
• Индекс на активност 93 953
• Оценка на авторите 4 294
• Град Москва
• Блог 4
• Рецепти 1318

Внимание! Ги изложуваме сите рецепти преку РЕЦИПА КАТАЛОГ

Ако не можете да ја промените ситуацијата, променете го ставот кон неа.

• Регистрација на 14.09.2008 година
• Индекс на активност 6 574
• Оценка на авторите 481
• Блог 17
• Рецепти 198

Мушка кулинарство, Ако квасецот е свеж, тогаш сè се вклопува без проблеми и многу добро. брз
LANNA79, Моите деца постојано јадат семе, а потоа пунџа.
Ирича, Исто така ми се допаѓа сè што се подготвува брзо
Смарагд, иако не секогаш е толку мазно ако го испуштите лошо во солза

Благодарам девојки за коментари и оценки

ФОРУМ правила за почетници

Добредојдовте на „Конкуренциите на нашиот формат“
_______________________________________________________________________
Марина

• Придружено е на 26 септември 2010 година
• Индекс на активност 19
• Оценка на авторот 0
• Градот Хаифа

Погледнете го видеото: SUNFLOWER BREAD - СОНЧОГЛЕД - ЛЕБ (Ноември 2024).