Пекинг салата со сланина и јајце

4%) оцет, 1/5 лажиче сол, нотка шеќер во прав, бибер

Ситно исецкајте зелка.
Исечете ја сланината на мали парчиња.
Пржете во сува тава додека маснотијата не се растопи малку. Бекон не мора да се зацврстува.

Исечете јајца (по можност топло) на тенки парчиња.

Сос
Мелењето навртки во брашно во мелница за кафе.
Измешајте со сол, шлаг шеќер, бибер и оцет.
Енергично промешајте додека истурете тенок прилив на растително масло.
Правилно мешаниот сос не треба да се стратира. (Иако оваа салата не е важна.)

Измешајте зелка со сланина и зачинете со сос.

Наредете на плочи. Лежете парчиња јајца на рабовите. видете содржина на калории "

Готвење

Состојки Суво грозје (немав), балсамичен оцет, црвена зелка, сланина, кромид, бадеми (сите јаткасти плодови може да се користат), магдонос

Моите суво грозје штотуку завршија, бидејќи не можев да ја додадам во салатата. Но, според рецептот, сувото грозје се става во мал сад. Загрејте балсамички оцет во легла (неколку лажици), но не доведувајте до вриење. Истурете оцет на суво грозје, оставете да отстои 15 минути.

Тенок исецка на зелка.

Исечете ја сланината на парчиња. Во сува загреана тава, испржете ја сланината додека не стане крцкава.

Исечете го кромидот. Јас користев слатка.

Во сад за салата измешајте зелка, кромид, сланина и заладени суво грозје.

Исецка магдонос и додадете во салата.

Зачинете со маслиново масло. Додадов и балсамичен оцет, затоа што не можев да ги впивам суво грозје во него. Сол и бибер. * Внимание со сол, затоа што оцетот и сланината ќе додадат соленост во салатата.

Гарнирајте со сецкани бадеми. Јас претходно го пржев за да го срушам.

* Рецепт од списанието Бон Апетит.

Салата со сланина и зелка

Не ја посолувајте многу салатата, бидејќи зелката ќе влече во целата сол и нема да има вкус добро.

Состојки

Зелка (редовно) - 500 гр
Кромид (мал) - 1 ЕЕЗ.
Бибер (земја)
Моркови - 2 парчиња.
Сланина - 6 ленти
Зеленици (копар, магдонос)
Чиле - 1 ЕЕЗ.
Сол
Кечап - 1,5 суп.л-патки. л
Шеќер - 1,5 лажиче.
Масло (маслиново или сончоглед) - 3 суп.л-патки. л
Оцет (вино) - 2 лажици. л

Готвење:

Пржете ја сланината во тава.

За облекување, комбинирајте чили пипер (урнат), мелен пипер, масло, кечап, шеќер, оцет, сол и измешајте.

Решетки моркови на ренде, и исецка зелка. Исецка зеленчук, ситно исецка кромид, сланина на парчиња.

Поврзете сè и истурете го облекувањето.

Салата со сланина, зелка и ореви

Наместо ореви, можете да земете лешници

Состојки

Зелка (млада) - 1 кг
Кромид (зелен) - 4 стебленца
Бибер (земја)
Моркови - 2 парчиња.
Целер - 2 стебленца
Мајонез - 200 гр
Кефир - 4 суп.л-патки. л
Сируп (јавор) / мед - 1 лажица масло. л
Сланина - 100 гр
Оцет (јаболко) - 2 лажици.
Сол
Орев - 100 гр
Масло (по можност маслиново) - 2 лажици. л

Готвење:

Пржете ја сланината во тава додека да се добие јасни, исечени на парчиња.

За облекување, комбинирајте кефир, сируп, мајонез, бибер, масло, сол, оцет.

Ситно исецкајте моркови, кромид и целер, и исецка зелка.

Исечете половина од оревите, половина од целата.

Ставете сè во чинија, истурете облекување, посипете со ореви.

Салата со бриселско зелје, сланина и јаболка

Пред сервирање, се препорачува да се украсуваат со зелена боја

Состојки

Зелка (зеле од Брисел) - 700 г.
Јаболко (зелено) - 1 парче
Бибер
Мајчина душица (свеж) - ¼ лажиче
Сланина - 230 г.
Сол

Готвење:

Ситно исецкајте ја сланината и пржете во тава 3 минути, додадете ги исецканите јаболка и варете уште 2 минути. Посипете со мајчина душица и бибер. Исечете ја секоја зелка на половина и вриејте 6 минути во солена и врела вода. Исушете го и испратете го на сланината и јаболката во тава.

Сол и измешајте сè, ставете на чинија.

Пекинг зелка и сланина салата

Таквата салата треба да се подготви со задоволство, тогаш тоа сигурно ќе биде вкусна

Состојки

Зелка (Пекинг) - 1 ЕЕЗ.
Брашно (пченица) - 1 лажица масло. л
Јајце - 1 ЕЕЗ.
Вино - 2 лажици. л
Сланина - 8 ленти
Сол

Готвење:

Пржете ја сланината во тава и ставете на чинија. Потоа, истурете брашно во тава, испржете малку, додадете вода и вино. Промешајте додека не се згусне. Извадете од шпоретот. Победете го јајцето, постепено додавајќи го зготвениот сос на неа.

Скршете зелка, додајте сланина, облекување, сол, бибер на неа. Измешајте сè.

Слој салата со зелка и сланина

Таквата салата најдобро се служи во транспарентен сад за салата, така што јасно може да се видат светли слоеви

Состојки

Зелка (Пекинг) - 300 гр
Домати - 200 гр
Бибер (земја)
Сланина - 200 гр
Сол
Грашок (зелен) - 200 гр
Јајце (варено) - 2 парчиња.
Маслинки (за украсување)
Масло (маслиново)

Готвење:

Исечете ја сланината на средни парчиња и пржете во тава, по можност без маснотии. Исечете зелка и домати на поголеми парчиња. Одмрзнете грашок. Исечете ги јајцата на парчиња. Ние формираме слоеви од зелена салата од дното нагоре: половина од зелка, домати, сол и бибер, вториот дел од зелка, грашок, сланина, сол и бибер, истурете масло. Ставете ги парчињата јајца на врвот и украсете со маслинки.

Салата со сланина, пекинг зелка и печурки

Салатите со сланина се доста задоволувачки, така што не треба да додавате други видови на месо на нив

Состојки

Зелка (Пекинг) - 1/2 глава зелка
Печурки (шампињони) - 200 гр
Краставица (конзервирана) - 1 ЕЕЗ.
Мајонез - 3 суп.л-патки. л
Сланина - 100 гр
Сол

Готвење:

Пржете ја сланината во тава без маснотии, исечете ги на парчиња и ставете на чинија. Ситно исецка зелка и краставица.

Измијте ги печурките, исечете ги и испржете ги во тава во масло, а потоа извалкајте додека не се готви со затворен капак. Комбинирајте, сол и сезона со мајонез.

Колеслав со Бекон и грашок

Ако земете бела зелка, тогаш после сечењето, запомнете го добро со рацете, така што тоа дава сок

Состојки

Зелка - 300 гр
Грашок (конзервирана) - 1 конзерва
Павлака - ½ чаша
Кромид - 1 ЕЕЗ.
Сланина - 200 гр
Сол
Сенф
Краставица (свеж) - 2 парчиња.
Копар

Готвење:

Пржете ја сланината во тава без маснотии, исечете ги на парчиња и ставете на чинија. Ситно исецка зелка, кромид, копар и краставица.

Исцедете ја течноста од грашок.

Комбинирајте, сол и сезона со сенф и павлака.

Салата со сланина, зелка и крекери

Наместо домашни крекери за оваа салата, можете да ја користите продавницата со малку вкус.

Состојки

Зелка - 500 гр
Леб - 5-6 парчиња
Масло (маслиново) - 3-4 лажици. л
Сланина - 100 гр
Сол

Готвење:

Пржете ја сланината во тава без масло, исечете ги на парчиња и ставете на чинија. Исечете го лебот на коцки, ставете го садот за печење, сол и исушете го во рерната до златно кафеава боја.

Груб исецка на зелка.

Измешајте сланина со зелка, истурете масло. Посипете лебници само пред да служите, за да не се навлажни.

Салата од сланина, зелка, домати и јајца од плаша

Наместо плаша јајца, можете да земете пилешко месо

Состојки

Зелка (Пекинг) - 200 гр
Домати - 300 гр
Јајце - 6 парчиња.
Леб - 150 гр
Сланина - 200 гр
Сол
Копра - 20 g
Соја сос - 15 мл
Масло - 15 ml
Јогурт (незасладен) - 50 мл
Сенф - 15 g
Шеќерот е малку

Готвење:

Мелење на сланината и пржете во тава без маснотии, ставете на чинија.

Исечете го лебот на мали коцки и испратете го во рерната. Сува до златно кафеава боја.

Во сад комбинираме сенф, јогурт, сос од соја, путер, сол и шеќер. Промешајте додека не се изедначи. Ситно исецка зелка, кромид, копар и краставица. Исто така исецкајте домати, копар и зелка. Ние го комбинираме и истураме сосот. Промешајте.

Варете ги јајцата, извадете ја лушпата и исечете ја на половина. Ставете го на врвот на салатата. Посипете со лебници пред да служите.

Салата од зелка, сланина и пченка

Благодарение на пченката, салатата има засладен вкус и убава боја.

Состојки

Зелка (Пекинг) - 500 гр
Пченка (конзервирана) - 1 конзерва
Бибер
Сланина - 230 г.
Сол
Мајонез

Готвење:

Ситно исецкајте сланина и пржете во тава без масло, додадете исечена зелка. Исцедете ја течноста од пченка и додајте ја зелката. Бибер и сол. Сезона со мајонез. Можете да декорирате со домашни крекери.

Свежа салата од зелка со сланина, домат и билки

Ако ви се допаѓа различни зелени, тогаш оваа салата ќе ви биде по ваш вкус.

Состојки

Зелка (свежа) - 500 гр
Зеленици (босилек, магдонос, копра) - по вкус
Бибер
Сланина - 200 гр
Сол
Домат - 2 парчиња.
Масло (маслиново) - 3-5 лажици. л

Готвење:

Ситно исецкајте сланина и пржете во тава без маснотии. Исецка зелка, зеленчук и домати. Сол и измешајте сè, ставете на чинија, зачинете со масло.

Салата од зелка, сланина и јајца со леб

Таквото јадење е алтернатива на класичните сендвичи

Состојки

Зелка (Пекинг) - 200 гр
Јајце (сурово) - 2 парчиња.
Бибер
Сланина - 100 гр
Сол
Леб (бел) - 4 парчиња

Готвење:

Пржете ја сланината во тава без путер, извадете ја од тавата и испржете го лебот на неа (само од едната страна). Ставете на чинија. Пржете јајца, посолете ги. Исечете зелка на парчиња еднакви на леб. Форма 2 порции салата: леб, сланина, јајце, зелка, сланина, леб.

Брисел никнува салата со сланина

Сонувате да изгубите неколку килограми, оваа салата може да ви помогне во оваа тешка материја.

Состојки

Зелка (зеле од Брисел) - 300 гр
Бадеми снегулки - 2 лажици. л
Масло (маслиново) - 3 суп.л-патки. л
Сланина - 100 гр
Сол
Оцет (јаболко) - 1 лажица масло. л
Сок (лимон) - 1 лажица масло. л

Готвење:

Исечете ја сланината на средни парчиња и пржете во тава до златна боја. Измијте, исушете и исецкајте ја зелката многу ситно. Во чинија измешајте масло, сок од лимон, јаболков оцет, сол. Ставете зелка на чинија, сланина одозгора, посипете со бадеми и истурете ја облеката.

Топла салата од карфиол со сланина

Садот се подготвува доволно брзо, и е погодно и за закуска и за празнична маса.

Состојки

Зелка (обоена) - 1 ЕЕЗ.
Лук - 2 чешниња
Сланина - 150 гр
Сол

Готвење:

Исечете ја сланината на средни парчиња (1 см) и пржете во тава. Не користете маснотии, ќе биде излишно. Поделете карфиол во inflorescences и врие во зовриена и солена вода околу 5 минути. Исцедете и оставете зелка да се исуши. Ситно исецкајте го лукот. Ние комбинираме сè, сол и мешаме.

Салата од Колеслав, Бекон и Бел пипер

Оваа летна салата со свеж зеленчук и пржена сланина може да се мачка. Чекајќи гости - варете ја оваа салата.

Состојки

Зелка - 300 гр
Бибер (бугарски) - 2 парчиња.
Растително масло - 50 гр
Сол
Сланина - 200 гр

Готвење:

Исечете ја сланината на средни парчиња и пржете во тава. Исецка зелка. Исцедете и оставете зелка да се исуши. Бибер за чистење, отстранете ги семето и исечете ги на ленти. Комбинираме, сол, мешаме и зачинуваме со масло.