Супа од пајак од јајца

Пристапот до оваа страница е одбиен, бидејќи веруваме дека користите алатки за автоматизација за да ја видите веб-страницата.

Ова може да се случи како резултат на:

  • Javascript-от е оневозможен или блокиран од наставката (на пр. Блокатори на реклами)
  • Вашиот прелистувач не поддржува колачиња

Осигурете се дека Javascript и колачињата се овозможени во вашиот прелистувач и дека не го блокирате нивното преземање.

Референтен ID: # 172d5c30-a6de-11e9-8ec3-53e4dc910701

Супа за готвење:

  1. Прво треба да ги бланширате доматите. По ситно исецкајте ги на коцки.
  2. Исечете го зелениот кромид што е можно помал.
  3. Варете ја супата, додадете домати, бибер, половина зелен кромид и една лажица сос од соја.
  4. Сега подгответе го јајцето. Измешајте го со лажица сос од соја и лажица масло. Истурете јајцето полека во тенок поток во супа што врие. Убава пајажина ќе ја добие.
  5. Кога пајажина е целосно формирана, супата е подготвена. Извадете го од шпоретот и оставете го малку да запари.

Се сервира во сад со супа, посеан со зелен кромид.

Како што можете да видите, ние не додаваме сол во супата. И сето тоа благодарение на сосот од соја. За оние кои го следат нивното здравје, недостатокот на сол е многу важен. Знаеме, секако, дека морската сол е покорисна од обичната. Но, сепак без сол ќе биде уште покорисно. И сосот од соја во овој случај е добра алтернатива.

Важно е да изберете природен сос, но не може да чини помалку од 80 UAH (350 рубли) на 250 мл.

Служби по контејнер: 3

Калории на 100 грама:

  • Протеини - 2,44 грама
  • Масти - 2, 57 грама
  • Јаглехидрати - 3, 87 грама
  • Калории - 49 kcal

Состојки

  • пилешко месо - 350 грама
  • компири со средна големина - 4-5 парчиња (околу 250 грама)
  • средни моркови - 1 парче (околу 70 грама)
  • кромид - 1 парче (околу 60 грама)
  • мали "пајакот веб" тестенини - 3-4 лажици
  • растително масло - 2 лажици
  • мелен црн пипер по вкус
  • сол по вкус
  • пилешки јајца - 2 парчиња
  • вода - 2,5 - 3 литри

Готвење:

  1. Измијте го пилешкото месо и исечете го на мали парчиња, кои потоа ставете во тава во која ќе се подготви супата, и истурете вода. Ставете ја тавата со парчиња пилешко на гас, доведете до вриење, доколку е потребно, извадете ја пената и варете ја околу 15 минути.
  2. Излупете, измијте и исечете ги компирите на мали коцки. Исечени компири додаваат во тавата, во која се варат парчиња пилешко месо и продолжете со готвење околу 15 минути додека компирите не бидат подготвени.
  3. Излупете го кромидот, исплакнете со ладна вода и ситно исецкајте.
  4. Излупете, измијте и решеткирајте ги морковите со сламки.
  5. Во тава загрејте го загрејте го растителното масло, на кое испржете го исецканиот кромид и морковите рендани со сламки додека не бидат меки.
  6. Кога компирите се скоро подготвени, испратете го пржениот кромид и моркови, малата пајак вермикели од пајакот во тавата, додадете сол, бибер по вкус, измешајте и продолжете со готвење понатаму.
  7. Скршете ги јајцата во мала чаша, изматете добро со вилушка или размахване. Вметнете ги претепаните јајца во тенок поток во супата, постојано мешајќи го со лажица. Оставете ја супата да зоврие и исклучете ја топлината.
  8. Дајте пилешка супа "Пајак линија" кисна под затворен капак 5-10 минути 10-15.
  9. Истурете ја супата со пајажина од глупак и јајца на чинии, посипете со ситно сецкан магдонос.

  • ако нема мала вермикела од пајак линија, заменете ја со мали тестенини.

Процес на готвење

Парчиња пилешко се прелива 2,5 литри вода и се готви, отстранувајќи ја пената по вриење, на 30-35 минути на тивок оган. Кога месото се готви, одделете го од коските и вратете се во супа. Ставете ја тавата повторно на огнот и доведете ја супата со месо да зоврие.

Излупете ги и исечете ги компирите на средни коцки.

Исечете ги на мали коцки излупени моркови.

Ставете ги исецканите компири и морковите во супа што врие и варете 10-15 минути од моментот на вриење на тивок оган.

Кора и кромид, ситно сецкан, пржете во тава, загреана со растително масло, до златно кафеава боја, не заборавајќи да повремете повремено.

Кога компирите се скоро подготвени, додајте пржениот кромид и зелен грашок во пилешката супа, варете 5 минути. Оваа супа можете да ја готвите без зелен грашок, исто така ќе биде вкусна.

Во суво тавче, додадете мала тестенини од пајак и ставете голем оган.

Промешајте ја пржете ја пајажина до златно кафеава боја.

Ставете ја пржената пајажина во супа од пилешко. Солете ја супата, додадете зачини по вкус, измешајте, доведете до вриење и извадете ја од топлината.

Оставете ја супата да кисна околу 15 минути под капакот, а потоа истурете во чинии и сервирајте. Обидете се да ја готвите оваа вкусна пилешка супа со пајак линија, па сигурна сум дека ќе ви се допадне!

Чекор-по-чекор опис на рецепти

1. Подгответе ги сите состојки. Измијте и исушете ги зелените, измијте и исчистете го зеленчукот. Ако користиме пилешка супа (излегува многу повкусна со тоа), ја одмрзнуваме однапред.

Наместо пилешки залихи, можете да користите обична вода. Меѓутоа, ако вриете пилешко за салата или за други цели, не брзајте да ја истурите добиената супа - подобро е да го замрзнете и да го користите во иднина како основа за правење супи или сосови. За да го направите ова, само истурете го во запечатен сад и ставете го во замрзнувач.

2. Истурете ја супата или водата во тавата, додадете го кромидот и морковите и ставете да зоврие додека не се меки зеленчуци. Солта се додава по вкус веднаш во оваа фаза. (Јас користев голем кромид исечен на половина.)

3. Ситно исецкајте ги зелените, исечете го лукот во тенки прстени.

4. Пржете го лукот во мала количина маслиново масло (околу 1 лажица масло) на мал оган (на мојот електричен шпорет 3 од 9) под капак до светло златно.

Најважно е да не претерувате со лукот, во спротивно супата ќе има малку горчлив вкус. Ние се фокусираме на светло златно руменило на прстените на лук.

5. Од супа, извадете го зготвениот кромид и моркови, додадете ловоров лист и сос од грашок и чувајте ја супа од оган 5 минути.

Кромидот може да се фрли, но морковите можат да се користат за салати за кои се потребни варени моркови. На пример, во винегрет или мимоза.

6. Во ова време, внимателно претепајте ги јајцата.

Важно е добро да ги победите јајцата, така што протеините се целосно измешани со жолчките, во спротивно кога се инјектираат во супа, „влакната од јајца“ ќе бидат помалку униформни и супата од јајца ќе се среќаваме во готовиот супа, што е помалку пријатно кога се јаде.

7. Истурете ја смесата од јајца во тенок тек во супа, мешајќи ја малку со лажица (или која било друга ставка од кујнски прибор) "на кружен начин".

8. Додадете ги преостанатите зачини, измешајте и останете на оган уште 5 минути.

9. Додадете ги исецканите зелени и исклучете ја топлината. Оставете ја супата да отстои 10-15 минути и послужете.

10. Супа за затоплување со „веб-јајце“ совршено ќе го надополни вашиот ручек или вечера.

11. Бон апетит!

  • Состојките
  • Пилешки залихи (по избор, може да се заменат со обична вода)
  • Морков (4 мали)
  • Кромид (1 голем кромид)
  • Лук (1 мала глава)
  • Пилешки јајца (категорија Ц-1, 6 парчиња.)
  • Маслиново масло (1 лажица масло. L. за пржење)
  • Сол (по вкус)
  • Зелени:
  • Зелен кромид (1/2 куп)
  • Копра (1/2 зрак)
  • Магдонос (1/2 куп)
  • Зачини:
  • Ловоров лист (5-6 лисја)
  • Allspice грашок (10-15 грашок)
  • Паприка (1,5 лажиче. Без слајд)
  • Мелен црн пипер (1/3 лажичка)
  • Споделете го рецептот:
  • ВКонтакте
  • Фејсбук
  • Соученици
  • Твитер

Многу ми е драго што рецептот ви дојде по вкус!

Одличен рецепт. Ова често го правам дома, но додавам и малку вермикели.

Ви благодарам за вниманието на рецептот и коментарот! Со вермикели, веројатно е уште позадоволувачко) Некако не ги сакаме тестенините, па супата е прилично лесна

Салата од табула е ориентално јадење. Главните состојки во салатата се булгур и ситно сецкан магдонос. Наместо булгур, можете да користите кускус. Исто така, во составот на табулата се додава нане, домати, зелен кромид, билки и зачини

Во летната сезона на Бери, можете лесно да направите без слатки и чоколадо, заменувајќи ги со вкусни и здрави десерти од Бери. Јагода и крем десерт е една од опциите за здрави слатки. За да се намали содржината на калории, кремот може да се замени со млеко, шеќер, мед или ако бобинки се слатки, тогаш можете да направите без дополнителна сладост.

Модар патлиџан не е само ролни, кавијар и чорба, тоа е исто така многу вкусни и миризливи салати. Модар патлиџаните се совршено комбинирани со друг зеленчук, како и со пилешко, печурки, сирење. Обидете се да направите салата од модар патлиџан, фета сирење, домати и ореви.

Вкусен и здрав третман за возрасни и деца. Домашен сладолед од јагода, ладен, ароматичен, вкусен - што би можело да биде подобро во врел летен ден?

Се добива прекрасна супа од пастрмка од риба. За да ја подготвите супата, можете да земете сет од риба супа: гребен, грб, опашка, ребра. Излегува буџет и вкусен.

За мене, салата од зеленчук со наут не е само салата, туку е две во една: странична чинија со салата. Пилиња му дава полнота на салатата и затоа дел од оваа салата заменува за полнење со полноправно јадење. Ги советувам сите loversубители на кокошки да пробаат готвење според овој рецепт, се надевам дека ќе уживате.

Пилешка паста со желатин е друга алтернатива за чување колбас. Лесен и едноставен рецепт. И покрај присуството на желатин, пастата е нежна и мека. Може да послужите како сендвич со сечење на пастата со слоеви или мали портокалови пасти од мали калапи.

Таратор е бугарска ладна супа која воопшто не личи на супа. Има минимум состојки и времето за нејзино подготвување исто така ќе бара минимум. Тараторот се служи на различни начини: во длабок сад, како супа, или, ако е повеќе течност, тогаш во чаша до второто јадење. Изберете ја опцијата што ви се допаѓа и готвите, жешкото лето е скоро зад аголот.

Погледнете го видеото: Время на исходе. До запрета. Осталось 40 минут (Мај 2024).

Оставете Го Вашиот Коментар