Исхрана за дијабетес тип 2 и прекумерна тежина

Ние ви нудиме да ја прочитате статијата на тема: "исхрана за дијабетес тип 2 и прекумерна тежина" со коментари од професионалци. Ако сакате да поставите прашање или да напишете коментари, лесно можете да го направите ова подолу, по статијата. Нашиот специјалист ендокринолог дефинитивно ќе ви одговори.

Видео (кликнете за репродукција).

Правила и карактеристики на исхраната кај дијабетес мелитус тип 2 со вишок тежина, препораки за составување дневно мени

Во современото општество, дијабетесот се смета за една од најчестите неинфективни епидемии што е поврзана со нарушен метаболизам на јаглени хидрати. Бројот на случаи се зголемува секоја година, а расте и бројот на лица со прекумерна телесна тежина, што може да биде една од компликациите на дијабетесот.

Дијабетес тип 2 (не зависен од инсулин) е хронична малапсорпција на јаглехидрати, што резултира во зголемување на шеќерот во крвта во организмот. Многу важна компонента на третманот со дијабетес е придржување кон диетата. Дебелите дијабетичари не треба само да го нормализираат нивото на шеќер, туку и да постигнат слабеење. Само во овој случај може да се постигне одржлив ефект во третманот.

Болеста може да се развие под влијание на различни фактори. Дијабетесот тип 2 може да биде засегнат и од наследноста и од начинот на живот на една личност.

Најчести причини за заболувањето се:

прекумерна потрошувачка на јаглени хидрати,
недостаток на растителни влакна
недостаток на вежбање
прекумерна тежина
хипертензија
атеросклероза
долготрајна употреба на глукокортикоиди,
патолошка бременост и раѓање деца со тежина поголема од 4 кг,
тумори на хипофизата, надбубрежните жлезди,
дисфункција на тироидната жлезда,
дехидрација
чести инфекции.

Долго време, едно лице може да не е свесно за присуството на дијабетес. Честопати не се манифестира со сериозни симптоми, болеста може да се утврди со лабораториска анализа на крвта за шеќер.

Погледнете го списокот на лекови со етинил естрадиол и дознајте ги карактеристиките на нивната употреба.

Кој е хипофизата microadenoma на мозокот и која е опасноста од образование? Прочитајте го одговорот на оваа адреса.

Може да се сомневате во развој на патологија со карактеристични знаци:

зголемување на телесната тежина повеќе од 20% над нормалното,
хронично зголемување на крвниот притисок,
прекумерен апетит
зголемено мокрење
интензивна жед
постојан замор и слабост.

Прогресијата на болеста постепено доведува до посериозни компликации, вклучувајќи:

нарушено или губење на видот,
чести заразни и габични лезии на кожата,
нелекувачки рани
дијабетично стапало.

Во повеќето случаи, дијабетес се јавува против позадината на вишокот тежина. Првиот чекор за нормализирање на нивото на шеќер треба да биде корекција на исхраната што ќе ви помогне да изгубите тежина. За време на диетата, пациентот треба да изгуби тежина за најмалку 10% и повеќе да не добива тежина. Доколку е во дозволената норма, тогаш калориската содржина на храна треба да биде во рамките на физиолошки стандарди, земајќи ја предвид возраста, полот, физичката активност.

Дијабетичарите со дебелина треба да се јадат според одредени правила:

Со цел да се добијат само придобивки од храната и ефикасно да се борат со прекумерната телесна тежина, дијабетичарите треба да ги земат предвид ГИ и XE. Со гликемиски индекс се подразбира стапка на апсорпција на јаглехидрати после оброк. Колку е понизок ГИ, толку подолго се одвива апсорпцијата на јаглени хидрати. Врз основа на ова, производите се поделени во 3 типа: низок, среден и висок ГИ. Ако некое лице со дијабетес јаде храна со висок ГИ (повеќе од 70 единици), тогаш нивото на гликоза во крвта може да скокне во рок од 5-10 минути по јадење. Затоа, со дијабетес тип 2, треба да јадете храна со низок ГИ.

Со вишок тежина, за ефикасно да ја намалите, треба да ги земете предвид потрошените калории. За да се обезбеди нискокалорична диета, треба да се претпочита протеинска храна и да се минимизираат јаглехидратите. Пребројувањето на калории може да се направи со XE. Во дебелината, на дијабетичарите им е дозволено да консумираат 8-10 XE на ден.

За да не се влоши текот на болеста, неопходно е да научите како правилно да изберете јаглени хидрати во исхраната. Тие обезбедуваат повеќе од половина од енергетската вредност. Сложените јаглехидрати се апсорбираат побавно, поради што постои дозиран внес на гликоза во крвта.

Овие производи вклучуваат:

непостојан ориз
леќата
овесна каша
бисер јачмен
кисело овошје
печурки.

Количината на брзи јаглени хидрати треба да биде што е можно ограничена. Тие брзо влегуваат во крвотокот и предизвикуваат засилување на шеќерот. Покрај тоа, тие придонесуваат за уште поголемо зголемување на телесната тежина.

Вие целосно треба да ги напуштите производите со GI над 65 единици:

датуми
бел леб
слатки колачи
полиран ориз

И покрај фактот дека дијабетичарите со вишок тежина треба да ја ограничат количината на маснотии во диетата, не можете да направите без нив на сите. Тие учествуваат во изградбата на клеточните мембрани, ја активираат секреторната функција. Во дијабетес тип 2, заситените масти се контраиндицирани, бидејќи тие придонесуваат за развој на атеросклероза, зголемен крвен притисок. Тие се наоѓаат во црвено месо, колбаси. Не можете да јадете храна со транс масти (брза храна, погодност храна, маргарин).

Изворот на липиди за луѓе со прекумерна телесна тежина треба да бидат производи со незаситени и поли незаситени масти:

ладно цедени растителни масла без термичка обработка,
морска риба (скуша, туна, пастрмка).

Протеините во дијабетес тип 2 треба да ја формираат основата на диетата. Протеинска храна, корисна за јадење при прекумерна тежина:

мешунки (грав, леќа, грашок),
посно месо
млечни производи (јогурт, урда, кефир).

Важно е да се земе предвид енергетската вредност на таквите производи, бидејќи може да содржат многу масти и јаглени хидрати.

За регулирање на работата на дигестивниот тракт и добро варење, влакна мора да бидат присутни во исхраната. Се наоѓа во суров зеленчук и билки.

Полесно ќе се следи диета која ќе придонесе не само за нормализирање на гликозата, туку и за слабеење, ако однапред направите план за исхрана земајќи ги предвид ГИ и калоричната храна. Можете да направите свои сопствени прилагодувања во исхраната, земајќи ги предвид преференциите и достапноста на производите. Не е препорачливо да додадете зачини и зачини во садовите, бидејќи тие можат да го стимулираат апетитот.

Даваме пример за неделно мени за дијабетичари со прекумерна тежина (појадок - ручек, ручек - попладневна ужина - вечера).

1 ден

Каша од Херкулес, чај без шеќер,
незасладено јаболко
борш, кавијар од модар патлиџан, парче интегрален леб, солен овошен пијалок,
1 портокал или грејпфрут
тепсија од урда со суви кајсии, салата од свеж зеленчук.

2 ден

чај од леќата
портокал
супа од зеленчук пире, полнети зајак, салата од зелка,
кашкавал со малку маснотии, компот,
ќофтиња од говедско месо, 2 плаша јајца.

Дознајте за причините и симптомите на хиперандрогенизам кај жените, како и за методите на лекување на болеста.

Правилата за употреба на додатоци во исхраната Индол Форте за третман на патолошки процеси во млечната жлезда се опишани на оваа страница.

Одете на http://vse-o-gormonah.com/vneshnaja-sekretsija/grudnye/duktektaziya.html и прочитајте за што е дуктазата на млечните жлезди и како да се лекува болеста.

3 ден

каша од јачмен, варена репка, чај,
грејпфрут
посно месо, задушено модар патлиџан со црвена пиперка, компот,
овошна салата
syniki парен, супа од шипинка.

4 ден

нискомаслено урда, јаболко, чај,
грејпфрут
супа од леќата, чорба од зеленчук со пилешко,
2 јаболка
печена скуша, супа од шипинка.

5 ден

сурова морков и јаболко салата, чај,
компот од суво овошје,
месо гулаш, задушено модар патлиџан или тиквички,
јогурт со малку маснотии со парчиња овошје,
варена тиква, салата од зеленчук, чај.

6 ден

просо со млеко, чај,
1 портокал
супа, чорба од зеленчук,
1 јајце, супа од шипинка,
чорба од зеленчук, риба колачи.

7 ден

омлет со аспарагус, кафето лепенки со леб,
3 мандарини
супа од тестенини, задушен зеленчук со пилешки гради,
урда, сок од Бери,
варена риба со печурки.

Видео за хранливи карактеристики кај дијабетес тип 2 за лица со прекумерна тежина:

Напишано од Ала на 9 јануари 2018 година. Објавено во Исхрана

Функционирањето на ендокриниот систем што не соодветствува со соодветната норма, што вклучува синтеза на инсулин во недоволни количини или неуспех на неговиот ефект, укажува на појава на дијабетес мелитус. Вториот вид се изразува во фактот дека овој панкреатичен хормон се произведува во обемот што е неопходен, но клетките на телото престануваат да бидат подложни на него. Правилна исхрана за дијабетес тип 2 со прекумерна тежина многу важно за луѓето кои страдаат од оваа болест.

Во овој поглед, потребно е постојано следење на степенот на шеќер во крвта. Важно е да се одржат сите показатели во нормални граници. Ова е добро олеснето со диетална терапија. Ако го изберете вистинското мени, ова ќе го намали количеството глукоза присутно, ќе ја намали потрошувачката на лекови кои влијаат на намалување на шеќерот и ќе го запре развојот на одредени хронични компликации.

Диетата што ги исполнува сите правила ви овозможува да постигнете одлични резултати:

гликемичен апсење
намалување на степенот на холестерол,
прифатливи граници за крвниот притисок,
стабилизација на тежината (дијабетичарите најчесто се дебели).

Пациентите треба постојано да следат кои производи го сочинуваат нивното мени. Во овој случај, тие ќе можат да го постигнат следново:

панкреасот ќе биде подложен на минимален стрес,
губење на вишок маснотии во телото
шеќер - не повеќе од 6 mmol / l во крвта.
јадењето со дијабетес тип 2 со прекумерна тежина треба да биде честа појава.

Максималниот интервал помеѓу внесот на храна треба да биде три часа. Секако, немојте веднаш да јадете големи порции. Минималната доза ќе ја запре манифестацијата на глад и ќе го подобри правилниот метаболизам на материјалот во човечкото тело. Дневната стапка на обична вода за пиење (со исклучок на овошни пијалоци, чај, сокови или овошни пијалоци) е најмалку 1,5 литри.

Најважниот внес на храна за дијабетичари од тип 2 е појадок и вечера. Утрото вашето тело „се буди“ и сите органи ја започнуваат својата работа. Значи, важно е дека во овој период тој добива здрава и вкусна храна. И прејадувањето во текот на ноќта негативно ќе влијае на добар ноќен сон и на вашите страни, зголемувајќи ги масните наслаги на нив.

Нутриционистите даваат голем број совети што треба да ги следат дијабетичарите при изборот на храна за јадење.

Воспостави јасен дневен распоред за оброци строго за одредени часови. Ова мора строго да се следи, бидејќи во овој случај вашето тело ќе работи „како часовник“.
Намалете го внесот на јаглени хидрати. Ова може да се направи со одбивање на сварлива храна. Но, имајте на ум дека полисахаридите ќе овозможат да се зголеми шеќерот. Затоа, тие не треба да бидат напуштени.
Исклучување на шеќер од храна.
Комплетно отсуство на високо-калорична храна. Ова ќе ја намали телесната маст.
Без алкохол.
Не можете да бидете пржени, кисели или пушени.
Потрошената храна треба да се готви, задуше или пече.

Табела со диети 9 на која не можете да бидете табела за дијабетес тип 2

Кога премногу често доживувате глад помеѓу дневните оброци, дозволена е лесна закуска. Овошјето или зеленчукот по сезона или кефир се совршени за овие цели.

Кошницата за храна за дијабетичари од тип 2, кои исто така се дебели, треба да се состави врз основа на следниве препораки.

Исхрана за дијабетес тип 2 со прекумерна тежина.

Важен услов за третман на дијабетес тип 2 е намалување на вишокот тежина. Честопати губењето на тежината за само 4-5 кг значително го подобрува шеќерот во крвта. Сигурен начин за губење на тежината е да се следи нискокалорична диета, што го охрабрува организмот да користи резерви на енергија што се „сочувани“ во масното ткиво и претставуваат дополнителни килограми, што доведува до губење на тежината.

Изворите на енергија во нашата храна се нејзините три компоненти: протеини, масти и јаглени хидрати. Најмногу калорични масти се: од нив се создава повеќе од двојно повеќе енергија (9kcal на 1g) во споредба со протеините и јаглехидратите (4kcal на 1g).

Најефективниот начин за намалување на внесот на калории е да изберете храна која содржи најмалку маснотии. За да го ограничите внесот на маснотии, прво мора да научите да ги препознаете. Производи како што се путер, сало, обично не предизвикуваат сомнежи за нивната содржина на калории. Сепак, постојат производи кои содржат таканаречени „скриени“ масти. Тие се кријат во масно месо, колбаси, ореви и млечни производи, разни јадења со мајонез, павлака, подготвени сосови.

Правила, усогласеност со кои ќе се намали содржината на маснотии во исхраната.

Внимателно прочитајте ги информациите за пакувањето на производот. Можете да изберете храна која содржи малку маснотии (на пример, јогурт, урда, сирење).
Отстранете ја видливата маст од месото пред да готвите. Бидете сигурни да ја отстраните кожата од птицата; таа е исклучително богата со маснотии.
Избегнувајте пржење храна во масло, ова драматично ја зголемува нивната содржина на калории. Користете методи за готвење, како што се печење, задувување во вашиот сок, пареа. Користете специјално обложени прибор за готвење за да ја ограничите употребата на масло.
Обидете се да јадете зеленчук во нивната природна форма или со минимална содржина на растително масло. Можете да додадете сок од лимон. Додавањето кисела павлака, мајонез, голем број нафтени преливи во салати значително ја зголемува содржината на калории.
Кога сакате да јадете, избегнувајте високо калорична храна богата со маснотии како чипови, ореви. Подобро е да имате закуска со свежо овошје или зеленчук, или во сушена форма.

Бела зелка
Зеле од Брисел
Морски кеale
Краставици
Лисна зелена салата, зелена боја
Домати
Сладок пипер
тиквички
Модар патлиџан
репка
моркови
тиква
Зелен грав
Ротквица, ротквица, репка
Зелен грашок (млад)
Спанаќ, киселица
Печурки
Чај, кафе без шеќер и крем
Пијалоци за засладувачи

Може да се користи без ограничување.

Посно месо
Риба со малку маснотии
Млеко и млечни производи (малку маснотии)
Сирење со содржина на маснотии помалку од 30%
Урда со содржина на маснотии помалку од 4%
Компир
Пченка
Зрели зрна зрна
Cитарки
Тестенини
Леб и пекарски производи (не путер)
Овошје
Јајца

„Умерена количина“ значи половина од вообичаената порција.

Мајонез
Путер
Растително масло (растително масло е неопходен дел од диетата, сепак, мора да се конзумира во многу мали количини)
Масти
Павлака
Сирење со содржина на маснотии повеќе од 30%
Урда со содржина на маснотии повеќе од 4%
Масно месо, пушено месо
Колбаси
Масна риба (рибино масло содржи корисни масни киселини, така што ограничувањето на масна риба е помалку строго отколку на масно месо)
Кожа од живина
Конзервирано месо, риба и зеленчук во масло
Полу-готови производи (кнедли, мелено месо, замрзнати јадења)
Ореви, семиња
Шеќер, мед
Зачувува, метеж
Чоколади
Колачи
Колачиња, печење путер
Сладолед
Слатки пијалоци
Алкохолни пијалоци

Се препорачува да се исклучи или ограничи што е можно повеќе.

За пациенти со дијабетес мелитус, употребата на алкохолни пијалоци е можна во количина не повеќе од 1 конвенционална единица на ден за жени и 2 конвенционални единици за мажи, во отсуство на панкреатитис, тешка невропатија, хипертриглицеридемија и зависност од алкохол. Една конвенционална единица одговара на 15 гр чист етанол, или околу 40 грама силни пијалоци, или 140 гр суво вино или 300 гр пиво.

Алкохолот го зголемува ризикот од хипогликемија (опасно намалување на гликозата во крвта), па затоа е важно да јадете закуски кои содржат јаглени хидрати пред и за време на внесувањето алкохол.
Состојбата на хипогликемија може да се греши во однесувањето на пијан човек и обратно, така што ако пиете алкохол надвор од куќата, не заборавајте да имате документи со вас за вашиот дијабетес.
Измешајте алкохол со сок за да го намалите ризикот од хипогликемија.
Редовно проверувајте го нивото на гликоза во крвта и, исто така, имате закуска пред спиење и измерете го нивото на гликоза во крвта во текот на ноќта, бидејќи хипогликемија може да се појави некое време по пиење алкохол.

Ризикот од хипогликемија опстојува до 24 часа по пиењето.

Ако мерењето на гликозата пред спиење не е можно, јадете парче леб или овошје за да го намалите ризикот од хипогликемија во текот на ноќта и наутро.

Засладувачите ќе ви овозможат да и дадете на храна сладок вкус без зголемување на шеќерот во крвта. Но, во овој случај зборуваме само за нехранливи замени - сахарин и аспартам. Заедно со нехранливи засладувачи, таканаречени шеќерни аналози се продаваат и: ксилитол, сорбитол и фруктоза. Иако тие го зголемуваат шеќерот во крвта помалку, тие се исто така богати со калории, поради што не се препорачуваат за пациенти со дијабетес мелитус тип 2 кои имаат прекумерна тежина. Исто така, не злоупотребувајте "дијабетична" храна, на пример: чоколадо, колачиња, вафли, џем. Овие производи имаат калорија малку помалку од производите што содржат сахароза, бидејќи нивните компоненти се брашно во вафли, овошната маса во џем има висока содржина на калории.

Совети за градење соодветни вештини за исхрана.

Јадете најмалку 3 пати на ден. Не ставајте во глад. Гладта е контраиндицирана, бидејќи е тежок стрес за организмот и може да доведе до развој на хипогликемија, односно намалување на шеќерот во крвта под 3,3 mmol / L. Носете ги главните калории оброци во првата половина на денот.

Една од супстанциите што ги регулираат метаболичките процеси во организмот е тауринот. Научниците откриле дека со голем број на болести, вклучително и дијабетес мелитус, постои изразен недостаток на таурин во споредба со нормата.

Што е таурин? Ова е природна супстанција за луѓето, содржана во секоја клетка на нашето тело. Тауринот ја промовира апсорпцијата на глукозата од страна на клетките и ги регулира метаболните процеси во нив. Комбинирајќи се со холестерол, тауринот обезбедува своја екскреција од телото.

Од каде нашето тело добива таурин? Оваа супстанција е делумно синтетизирана во човечкото тело. Тауринот се наоѓа во мали количини во месото, многу повеќе во морска храна. Утврдено е дека во земји со голема потрошувачка на морска храна, подолг животен век, поретки срцеви заболувања, дебелина, дијабетес. Во Русија потрошувачката на таурин е десет пати помалку отколку во Јапонија, а смртноста од срцеви заболувања е значително поголема.

Тауринска медицина - Дибикор. Во индикациите за употреба на дибикор, дијабетес мелитус тип 1 и тип 2, вклучително и со висок холестерол, срцева слабост, се користи како хепатопротектор. Лекот помага да се нормализира нивото на шеќер и тотален холестерол во крвта, што помага да се намали ризикот од развој на атеросклероза и компликации од дијабетес тип 2. Dibikor помага во нормализирање на крвниот притисок, ја подобрува работата на срцето, го штити црниот дроб. Лекот е добро толериран и компатибилен со други лекови, а неговата ефикасност се потврдува со клинички студии.

Острохова Е.Н. Правилна исхрана за дијабетес. Москва-СПб., Издавачка куќа „Диyaа“, 2002,158 стр., Тираж 10.000 примероци.
Мктумјанјан А.М., Нелаева А.А. Ендокринологија за итни случаи, ГЕОТАР-Медија - М., 2014 година .-- 130 стр.
Шустов С. Б., Баранов В. Л., Халимов Ју Клиничка клиничка ендокринологија, Агенција за медицински новости - М., 2012. - 632 стр.
Удовиќченко, О.В. Дијабетично стапало / О.В. Удовиќченко, Н.М. Греков. - М .: Практична медицина, 2015 година .-- 272 стр.
Вечерскаја, Ирина 100 рецепти за дијабетес. Вкусна, здрава, искрена, лекувачка / Ирина Вечерскаја. - М.: „Издавачка куќа Центраполигаф“, 2013. - 160 стр.

Дозволете ми да се претставам. Јас се викам Елена. Повеќе од 10 години работам како ендокринолог. Верувам дека во моментов сум професионалец во моето поле и сакам да им помогнам на сите посетители на страницата да решат сложени и не толку задачи. Сите материјали за страницата се собрани и внимателно обработени со цел да се пренесат што е можно повеќе сите потребни информации. Пред да го примените она што е опишано на веб-страницата, секогаш е неопходна задолжителна консултација со специјалисти.