Рецепти со чај од портокал > Диета за дијабетес

Употребата на портокал во готвењето одамна не е невообичаена. Со него можете да готвите бујна и нежна бисквит, прекрасен џем од ароматична кора, сок, вкусна лимонада, пита, главни јадења и компот. И можете да приготвувате чај со портокал, што ќе му даде на познатиот пијалок нови нијанси на вкус и арома. Може да се користи и топло и ладно. Светло овошје од портокал оди добро со зачини, нане, лимон, ѓумбир.

Рецепти со чај

Единствената пријатна агромна арома на пијалокот со кора од портокал се должи на присуството на есенцијално масло во светлата кора на овошјето. Тој е одличен антидепресив, има тоник, смирувачки, бактерицидни, имуно-зајакнувачки својства.

Со црн или зелен чај. Класичен рецепт за кој не се потребни дополнителни состојки, само лисја од чај, вода и овошје. Подгответе го омилениот чај без арома, додадете круг портокал и уживајте во исклучителната арома.
Со кора од лимон. Пропорциите се многу произволни, сето тоа зависи од вашите преференции за вкус. Како да се готви:

Излупете ½ портокал и исцедете ја пулпата.
Решетката на горниот слој на кора на парична казна ренде, истурете вода што врие над неа, покријте ја и оставете ја да се вари 7-10 минути. Вирус Доведете ја инфузијата до вриење.
Ставете 1 лажичка во чајник. чај и истурете ја инфузијата со цитрус. Црното - зовриено, а зелената сорта - ладење на 90-95 ° C (за ова треба да го оставите да отстои 1-2 минути).
Покријте и киснајте чај пијалок 5 минути.

Останува да се прелива во чаши, да се додаде по вкус сок од портокал и шеќер (кафеава е најдобро).

Чај со портокал и ѓумбир. Ставете 1 лажичка во чајник. црн чај, исечена парче ѓумбир (1-2 см), нотка на земјата цимет, пупка од каранфилче, шеќер по вкус. Истурете вода што врие, покријте. Инсистирајте 5-7 минути. Истурете во чаша, додадете круг портокал. Таквиот чај најдобро се вари, особено во зима.
Со каранфилче. За две порции: 2-3 лажици. измешајте црн чај со сецкан кора од половина портокал, 2 пупки каранфилче и шеќер. Истурете вода што врие. Оставете под капакот 10-15 минути. Сè е подготвено, можете да започнете да дегустирате и да уживате во аромата богата со курва.

Комбинацијата на агруми со зачини има затоплување, што е идеално за консумирање во студени есенски или зимски вечери.

Со мед. Запарвам 1-2 лажиче. црн чај. Мелење / здроби круг на портокал со лисја од нане и мед. Истурете ја масата на чајот со веќе малку оладениот чај.
Со нане. Ситно исецкано кора од портокал во загреан чајник со 1-2 лажици. црн чај и 1 лажиче. суво нане (или свежи лисја). Истурете 250-300 мл врела вода, инсистирајте под капакот за 10-15 минути. Вирус Кога служите, додајте свежо исцеден сок од агруми по вкус. Засладете со мед или шеќер.
Со јаболка. Мелење на портокалова парче, посипете со шеќер, нотка цимет. Исечете мало јаболко на коцки / парчиња. Ставете го подготвеното овошје во чајник, истурете ги чајните лисја (1-2 лажиче). Истурете вода што врие, стојте под капакот 10-15 минути. Можете да пиете со мед или шеќер.
Со рузмарин. За две порции пијалок за затоплување ќе ви требаат - коцки од портокал, 2 лажици. црн чај, 1 грубо сецкан sprig рузмарин, 350 ml вода. Истурете вода што врие над состојките, оставете ја да се вари 5-7 минути. Засладете со мед, шеќер, јаворов сируп или стевија по желба.
Со лимон. Земете круг од лимон и портокал, исечете ги на 4 дела. Исечете свеж корен од ѓумбир (1 см) на парчиња и ставете заедно со агруми во чајник, истурете 1 лажиче. зелен чај, шеќер по вкус. Истурете мешавина од 250-300 мл врела вода. Покријте, изолирајте, оставете во оваа форма 15-20 минути.
Со чоколадо. Во чаша варен врел црн чај додадете кора од цвекло од портокал, путер (доволно е 5 г), малку рендано чоколадо. Оставете го да се вари 2-3 минути. Чајниот портокал со чоколадни ноти е подготвен.
Со цимет. За да подготвите зачинет сируп: истурете чаша вода во садот, додадете и растворете го шеќерот по вкус (било). Доведете до вриење. Ставете го кора од кора од кора од портокал, нотка цимет, 1-2 пупки каранфилче во слатка вода (може да се замени со кардамон). Подгответе црн чај на пригоден начин, исцедете и измешајте со сируп. Доколку е потребно, засладете со шеќер, мед, стевија за да изберете. Зачините не треба да се додаваат премногу, во спротивно тие ќе го убијат вкусот на самиот чај.
Сок од портокал. Запарвам 1-2 лажиче. црн чај, исцедете го сокот од половина од овошјето. Измешајте течности, засладувајте по вкус со сируп, најдобро чоколадо, стевија, мед или шеќер. За подобрување на пријатните белешки од агруми во пијалокот, можете да додадете свежо исцеден сок од половина лимон.
Со сок - метод 2. Исцедете го сокот од неколку портокали и дистрибуирајте по калап. Да замрзне. Додадете коцки мраз во приготвениот чај од шеќер.

Како да се исуши кора од портокал

Сувите кора од портокал може да се користат за да се ароматизира чај. Можете да ги соберете со природно сушење:

Исплакнете го портокалот темелно со четка под проточна вода.
За да го отстраните горниот слој, користете кора или пресечете го овошјето на половина, а потоа на половина кругови ширина околу 5 мм. Исечете ја кора од нив без бело јадро.
Исечете ги лентите на мали парчиња од 0,5-1 см Ставете еден слој во соодветен рамен сад (на пример, чинија). И исушете на собна температура.

Во сува форма, кора не се користи. Пред употреба, тие мора да се натопат еден ден во вода, користејќи пространи садови, така што тие слободно ќе „лебдат“. Кора ќе отече, скоро претпоставувајќи го оригиналниот изглед. Дополнителен плус од натопување - нејзината својствена горчина ќе исчезне.

Чувајте ги суровините во херметички сад или стаклена тегла подалеку од сончевата светлина.

Покрај кулинарските цели, сувите кора од портокал можат да се користат како компонента во производството на освежувач за домаќинство, како лак за мебел, за одвраќање на инсекти, миење садови, па дури и во козметички производи за домаќинство.

Состојките

10 цели каранфилче
1 стапче цимет
0,5 литри свежо исцеден сок од портокал
вреќи со црн чај
500 мл вода

Во кофа се вари 250 мл вода, се додава цимет (се скрши стапчето и се додава како што е) и каранфилче и остава да мириса тивко под капакот околу 10 минути. Потоа се додаваат уште 250 мл вода и сиот сок од портокал и повторно се вари. Потоа отстранете од топлина, додадете чај кесички или чај лисја и оставете пијалак. И, потоа отстранете ги зачините и кесичките и ќе можете да уживате. Шеќерот нема да биде потребен заради природната сладост на сокот од портокал.

Чај со парчиња портокал

Состојки: пет лажички црн чај. една портокал, шеќер (по вкус).

Подгответе чај во чајник, истурете врела вода над неа.

Инсистирајте три минути. Поделете го портокалот на парчиња. Ставете една парче портокал во чаша со чај.

За да направите чај според овој рецепт, можете да земете не црн, туку зелен чај.

Чај со кора од кора од портокал

Состојки: две лажички црн чај, една портокалова, шеќер по вкус (количината на состојки е индицирана по брзина од две чаши среден волумен).

Бришење на кора од портокал на ренде, и добијте сок од портокал од пулпата. Истурете го кора од кора од лимон со врела вода, затворете го капакот и оставете го да запари десет минути. Потоа процедете и вриејте уште еднаш.

Подгответе чај во чајник, истурете го со врела инфузија од кора од кора од портокал. Затворете го котелот со капак и оставете го чајот да се вари најмалку 4-5 минути. Додадете мала количина сок од портокал во чаша чај.

Чај од мраз од портокал

Состојки: половина портокал, 200 мл црн чај, една лажичка шеќер, 20 мл џин (количината на состојки е индицирана по стапка на една порција).

Добијте сок од портокал и замрзнете во калап за мраз. Додадете шеќер во врелиот чај. Изладете го чајот и истурете го во висока чаша. Додадете коцки мраз од мраз и џин.

Чај со млеко и сируп од портокал

Состојки: пет лажички црн чај, 150 мл млеко, 150 мл сируп од портокал (пресметано на пет чаши со средна големина).

Вообичаено е да се пие овој чај потопло отколку топло, така што зовриеното млеко и свежо приготвуваниот чај се ладат и дури потоа се исцедат заедно.

Потоа додадете сируп од портокал.

Чај со портокал и нане

Состојки: пет лажички црн чај, една портокалова, 10-15 лисја нане.

Подгответе чај во чајник. Потоа директно во чајникот додајте кора од портокал, исечете ги на парчиња и лисја од нане. Затворете го котелот со капак и оставете го чајот да запари 15 минути.

Поделете го портокалот на парчиња. Во секоја чаша чај ставете по едно парче портокал.

Црниот чај може да се замени со зелен. И ако земете зелена, добро е да се готви специјална портокалова вода со зелен чај и нане во топлина.

Рум чај со портокал и мед

Состојки: за пет порции - пет лажички црн чај, една портокалова, една лажица мед, 300 мл рум.
Подгответе чај во чајник. Ситно исецкајте го кора од кора од портокал и истурете во сад со рум. Додадете мед, ставете сад рум на оган и загревајте. Истурете чај и топол рум подеднакво во чаша.

Чај со портокал и каранфилче

Состојки: четири лажички црн чај, една портокалова, четири пупки каранфилче, 16 грама, ванилин шеќер (пресметано на четири чаши чај).
Бришење на кора од кора од портокал на ренде. Истурете чај, кора од прав, каранфилче и шеќер во долниот дел од чајникот. Истурете вода што врие над врела вода. Оставете го да запари десет минути.

10 рецепти

Еве 10 едноставни рецепти за чај од портокал - слатка, зачинета, топла и разладена:

Едноставно. Подгответе црн чај, на крајот на инфузијата додадете круг портокал. Вашиот чај од портокал е подготвен!
Со кора од лимон. Земете 1 портокал, исцедете го сокот и истријте го кора од кора од лимон. Истурете го кора од кора од лимон со врела вода, покријте го, врие 15 минути, доведете до вриење. Истурете 2 лажички во котел. Чај лисја, истурете зовриена инфузија со цитрус. Чорба за 5 минути, на крајот истурете свежо исцеден сок според вашите преференции.
Со нане. Во чајник, пипете 5 лажици. чај, истурете смачкана кора од портокал и 10 лисја од нане. Чувајте го затворено 15 минути, истурете го во кругови и ставете во секоја порција парче од агруми.
Со каранфилче. Комбинацијата на цитруси и зачини е традиционална за Божиќ. Пијалокот се загрева, зачинета арома погодна за ладно време. За 4 чаши ќе ви требаат 4 лажици. лисја од чај, 1 портокал, 4 парчиња. каранфили. Решетка кора од кора од лимон, ставете го во сад со чај и каранфилче, истурете шеќер. Истурете вода што врие, почекајте 15 минути.

Со мраз. Исцедете го сокот од една портокалова, истурете од мали лименки и замрзнете. Подгответе чај со шеќер, истурете во чаша, истурете мраз. За солен вкус, додадете 20 ml џин.
Со млеко и сируп. Направете чаша чај со млеко, истурете 30 ml портокал сируп. Инфузијата се користи топло.
Со ѓумбир. Во чајник ставете црн чај, 2 парчиња. стапчиња цимет, рендан ѓумбир корен, нотка пупки од чешне, шеќер. Истурете вода што врие и почекајте 10 минути. Истурете ја инфузијата во чаши, фрлете ја секоја парче портокал.
Со рум и мед. Направете чај. Мелење кора од портокал, истурете во тенџере, додадете 300 мл рум и 1 лажица масло. л душо Ставете го на шпоретот, загревајте додека медот не се раствори. Истурете чај и топол рум во еднакви делови во кригла.
Со босилек. Витамински пијалок со кисел вкус. Истурете еден куп босилек со врела вода, се вари 15 минути. Почекајте 20 минути, додадете го сокот од портокал од парчето овошје и една лажица мед.
Со јаболка. Мелеме парче портокал, посипете со шеќер и цимет, исечете го јаболкото на парчиња. Ставете во чајник 2 лажички чај лисја, јаболко и портокал, истурете вода што врие. Потопете 20 минути, пијте со мед.

Карактеристики на чајот со портокал, придобивките

Корисните својства на чајот со портокал се должат на присуството на голем број вредни компоненти во светли и сочни овошја. За да разбереме како овој мирисен пијалок може да биде корисен за нашето тело, треба да се каже за придобивките на самото портокалово.

Плодовите на агрумите се богати со витамини и минерали. Портокалите се извор на бета-каротин, фолна киселина, витамини Б, А, Ц, Н, ПП, калиум, магнезиум, калциум, цинк, итн. Овошјето, особено белата компонента на кора, е збогатено со пектини - супстанции кои ја подобруваат интестиналната подвижност. Портокалите се исклучително корисни за зајакнување на имунитетот, намалување на холестеролот во крвта и контрола на недостаток на витамин. Тие имаат корисен ефект врз кардиоваскуларниот систем. Овие агруми имаат антимикробно, антиинфламаторно, тоничко својство. Плодовите на бојата на сонцето се неопходни во борбата против невролошките заболувања.

Додавајќи портокал, кора или сок во чајот, ние подготвуваме не само вкусен пијалок, туку важна алатка за подобрување на здравјето. На крајот на краиштата, правилно приготвуваниот чај од портокал се карактеризира со речиси исти својства како и самиот портокал.

Така, чајот од агруми е магацин на најважниот витамин Ц, пијалок што може да му нададе на лицето со здравје, позитивни емоции, виталност и полнење со енергија. Ова е одлична алатка во борбата против депресивните услови.

Можни контраиндикации

Честата употреба на чај од портокал е контраиндицирана кај луѓе со заболувања на дигестивниот систем (со чирови, гастритис, итн.). Покрај тоа, пијалок направен со агруми може да предизвика алергии. Во овој поглед, луѓето со алергии треба да пијат чај од портокал со голема претпазливост.

Вкусови квалитети

Портокалот се додава во чајот за да добие малку сладок пијалок, кој во исто време има и карактеристична „киселост“. Квалитетите на вкусот на добиениот чај може да варираат во зависност од видот на употребените портокали и од времето на нивно собирање на местото на раст. Додавањето сочно-портокалово овошје на пијалокот му дава чај на забавата незаборавна арома: топла, длабока, богата, „весела“. Овој уникатен мирис создава есенцијално (портокалово) масло, благодарение на што чајот со портокал го ублажува стресот, нè ослободува од чувствата и несоницата и помага да го подобриме расположението.

Зелен чај со портокал

Рецептот за овој пијалок не е комплициран. За 1 порција, треба да земете:

1 лажиче зелен чај
40 гр кора од портокал,
12 лисја од нане (или друга количина по избор)
шеќер (по вкус),
200 мл вода.

Зелениот чај и другите компоненти во наведената количина се ставаат во „чајник“, кој треба да се испушти однапред со топла вода. Следно, врела вода се истура во котел, по што садот е покриен со капак и се завитка, на пример, со крпа. Чајот треба да се внесе 10 минути. Потоа, пијалокот се истура во кругови, оние што сакаат додадете шеќер.

Црн чај со портокал

Може да готвите и необичен црн чај со портокал. Секој е во состојба да состави свој уникатен рецепт, независно избирајќи ја количината на потребни состојки. Сувите лисја од чај, кора од портокал и парчиња се ставаат во тенџере со чај, а по желба можете да додадете и разни зачини (на пример, каранфилче). Смесата се истура со врела вода и се остава да кисна 7-10 минути. Подготвениот чај се истура во чаши и се служи со мед (кој најдобро се користи со залак).

Обрнете внимание! Според некои студии, за да се зачува најголемата количина на витамини во овошјето и зеленчукот за време на термичката обработка, треба да се стават во врела вода, како скоро целосно е отсутен растворен кислород, што доведува до оксидација на корисни органски материи со мала молекуларна тежина.

Така, за да се направи чај од портокал најкорисен и да содржи поголема количина на витамин Ц, подобро е да се користи врела вода за време на подготовката и да се кисна пијалокот не повеќе од 10 минути (иако за некои рецепти е потребно подолго време на инфузија).

Чај од портокал со јаболко

Да се напие пијалок со портокал и јаболко е привремено. За да добиете ваков овошен чај, ќе ви требаат (во 2 порции):

½ портокалова
½ јаболка
2 парчиња. пупки од каранфилче
малку мелен цимет (додаден по вкус)
2 лажиче сецкана нане
400 ml вода (приближно).

Овошјето треба да се сече на коцки. Во пар чаши, сите состојки се ставаат за возврат, потоа се истураат со врела вода. По кратка инфузија, пијалокот може да се пие. Медот (залак) ќе го направи пиењето чај уште повкусно.

Можете да подготвите мирисен и необичен пијалок со помош на сушени кора од портокал. За 1 литар чај ќе ви требаат:

мелени лушпи од 5-6 портокали,
2-3 јаболка, ситно,
4 лажиче лисја од чај
1 лажиче мелен цимет
1 литар вода.

Наведените состојки се мешаат и се истураат со врела вода, по што смесата се внесува околу 20 минути.

Прочитајте повеќе во нашата статија за правење чај од портокал со лушпи.

Чај од рузмарин од портокал

За да се добие вкусен чај, може да се користат зачини. Рецептот за пијалок со портокал и рузмарин е овој. Needе ви требаат:

½ портокалова
2 гранки од рузмарин
2 лажици л лисја од чај (црн чај),
750 ml вода.

Сочно портокалово овошје се сече на коцки, гранките од рузмарин исто така сецкани (не ситно). Сите компоненти се ставаат во контејнер од 1 литар; на пример, стевија (мед трева) може да се додаде како природен засладувач. Откако состојките ќе се истурат со зовриена вода и оставете го пијалокот некое време, така што ќе се нанесе.

Чај од нане од портокал

За да направите чај со портокал и нане ќе ви требаат:

1 чаша портокал
2 лисја нане
2 лажиче црн чај
1 лажиче душо
200 мл вода.

Приготвување на чај мора да се приготвува одделно, тогаш треба да го оставите чајот за да кисна. Тогаш е неопходно да се смачкаат портокалот, нането и медот во чаша и сето тоа да се прелива со претходно подготвениот и затоа не толку топол црн чај.

Чај од портокал со мед, цимет и нане

За да направите чај од портокал со цимет, треба да земете (4 порции):

1 портокал
2 парчиња. стапчиња цимет
50 гр лингори,
2 sprigs нане
2 лажици душо
1 лажиче чај од црн лист
1 литар вода.

Портокаловата се сече на половина прстени, лисјата од нане се одделени од стеблата. Подготвените состојки се ставаат во чајник, во неа се ставаат ланбони (може да се нанесуваат), лабав чај и цимет. Потоа додадете врела вода, ставете го котел на шпоретот и гответе ја смесата неколку минути, повремено мешајќи. Откако пијалокот малку се олади, може да се додаде и мед.

Додадете лимон

Можете да направите чај од портокал со лимон. За да го направите ова, ќе ви требаат и агруми, гранулиран шеќер и, се разбира, вода. Портокал и лимон се сечат на прстени (можете исто така да додадете кора од лимон) на 1 чаша на 1 чаша. Важно е да се отстранат од семето од агруми, бидејќи тие можат да бидат горчливи во пијалокот. Во чашата се става круг на портокал (треба малку да се смачка со лажица за да се истрча сокот) и да се попрска со гранулиран шеќер. По ова, се поставува круг од лимон и исто така е малку исцеден. Се препорачува да се користат 3 лажици за 1 чаша со волумен од 300 ml. гранулиран шеќер. Топла, скоро зовриена вода се истура во чашата, содржината се покрива со капак и се остава да кисна 5-7 минути. Пред употреба, пијалокот темелно се меша. Може да се филтрира и со помош на цедилка.

Човечката имагинација нема граници. Чајот од портокал може да се комбинира со многу различни состојки. Така, на пример, можете да направите пијалок заснован на цитрус и киви (со својата пулпа или сок).

Можете исто така да вклучите алкохолни пијалоци во рецептот за создавање прекрасен и миризлив чај од портокал за возрасни. Julулија Висцкаја додава рум. За ова во следното видео:

Нијанси на готвење

Подготовката на чај од портокал не бара посебно знаење, вештини и алатки од една личност. Сепак, сè уште постојат неколку нијанси, нивното почитување ќе помогне да се направи чај со портокал уште повкусен:

Пред да започнете да ги поставувате компонентите на идниот пијалок во сад (котел, чаша), треба да се попари со врела вода, а потоа да се избрише чиста, така што површината станува сува.
Мелење кора од портокал со помош на специјален мал ренде. Во исто време, важно е да се биде во можност да се отстрани само најтенкиот горниот слој без бела кожа, бидејќи Вториот може да предизвика горчина во пијалокот.
Понекогаш сокот од портокал се додава во чајот. Во овој случај, прво се препорачува да се исцеди во посебен сад, а потоа (може да се филтрира) за да се пренесе во подготвениот пијалок. Ова е направено така што пиењето чај не е засенето од агруми кои постојано паѓаат во устата.
Ароматичниот чај од портокал со зачини може да направи незаборавна вечер. Според табелата на комбинации на овошје и зачини, портокал најмногу се комбинира со босилек, цилантро, цимет, ѓумбир, нане, морско оревче, ванила. Додавањето на кој било зачин од оваа листа ќе му даде на пијалокот од портокал длабок, богат и пикантен вкус.

Се разбира, секоја домаќинка може да има и други лични тајни за правење чај со портокал, благодарение на што домаќинствата и гостите ќе бидат воодушевени од пиењето со чај.

Како да направите чај од сок од портокал

Постојат различни начини да се подготват пијалоци со сокот од ова овошје. Според наједноставниот рецепт, треба да земете (по 1 порција):

1 лажиче црн чај
½ дел од портокал
гранулиран шеќер (по желба и по вкус),
180 мл вода.

Агруми темелно се мијат и се бришат суво. Потоа се сече на 2 дела, сокот се исцеди од еден. Црниот чај се истура во резервоарот за подготовка, кој е претходно загреан, кој потоа се истура со врела вода. Чајникот е покриен, пијалокот се внесува околу 5 минути. Потоа се филтрира во загреана кригла. Таму се додаваат шеќер и сок од цитрус. Сè е измешано. Чајот со сок од портокал може да се пие!

Обрнете внимание! Чајот од Бухара е популарен. Рецептот за неговата подготовка вклучува и употреба на сок од портокал (детални информации за ова може да се најдат на Интернет).

Тес портокал

Се состои од црн чај од долг лист, кора од портокал, суво јаболко, соргон од лимон, лисја од капини, вкус - „портокал“. Производителите тврдат дека чајот од Тес со портокал е одличен пијалок кој комбинира различни вкусови, испреплетени во единечен букет. Пакувањето (100 g) чини околу 90 рубли. (цената на кутијата кесички со чај е различна).

Гринфилд

Опсегот на портокалови ароми на Гринфилд е претставен со неколку видови на производи, на пример: Гринфилд Сицилијан цитрус и Гринфилд крем Роибос. Првиот се состои од црн чај, кора од кора од лимон, невен, ливчиња од роза и арома (кутија со 20 пирамиди чини околу 100 рубли). Вториот е, исто така, зачинет (цена на пакување, 25 кеси - повеќе од 80 рубли.).

Unitea портокал лимон

Се состои од црн чај од Цејлон и вкусови ("лимон", "портокал"). Спакувано во Шри Ланка.

Се разбира, чајот со портокал, произведен од популарните чајни компании, не споредува по вкус со пијалок направен со свои раце од природни состојки. Затоа, сами направете чај од портокал според вашиот омилен рецепт! И само уживајте во вкусот, аромата и придобивките од овој пијалок!