Салата од лигњи > Диета за дијабетес

Како да се готви салата од лигњи?

Лигњи - 400 гр (4 парчиња)

Пченка - 1 конзерва

Мајонез по вкус

Лук - 1 чешне

Бибер по вкус

179
Состојките

Подготвена лигњи - околу 250 гр

Пилешко месо - околу 250 гр

Краставица - 150-200 г.

Конзервирана пченка - околу 100 гр

Пиперчиња - 1 куп

Мајонез - од 2 суп.л-патки

134
Состојките

Кромид - 2 парчиња.

Растително масло - 3 суп.л-патки.

Сол и бибер - по вкус

За палачинки:

Пилешко јајце - 4 парчиња.

205
Состојките

Свежо замрзнати лигњи - 3 парчиња.

Цврсто сирење - 100 гр

Кромид - 100 гр

Свежи шампињони - 300 гр

Растително масло - 3 суп.л-патки. л

Мешан црн пипер и сол - по вкус

Ореви - 80 гр

Мајонез по вкус

238
Состојките

Кисели краставици - 1-2 парчиња.

Кромид - 1 ЕЕЗ.

Пилешко јајце - 2 парчиња.

Мајонез (павлака) - 2 лажици.

Копра - по вкус

Сол, бибер - по вкус

145
Состојките

Конзервирана пченка - 200 гр

Ракчиња стапчиња - 150 гр

Ледена салата - 150 г.

Магдонос - 20 г.

Зачини по вкус

106
Состојките

Лигњи - 550 гр

Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.

Црни маслинки - за украсување

Кромид (лук) - по вкус

Мајонез по вкус

Бибер мешавина по вкус

Свеж копра - за украсување

135
Состојките

Лигњи од филе - 3 парчиња.

Конзервиран грашок - 3-6 лажици

Мајонез - за облекување

Лук - 1 чешне по избор

139
Состојките

Замрзната лигњи - 400 гр

Свеж краставица - 200 гр

Пилешко јајце - 2 парчиња.

Залив лист - 1 ЕЕЗ.

Црвен кромид - 1/2 парчиња.

Мелен црн пипер - по вкус

Свежи зелени - неколку гранчиња

125
Состојките

Лигњи - 500 гр

Ракчиња - 200 гр

Цврсто сирење - 150 гр

Конзервирана печурки - 150 гр

Полнети маслинки - 120 г.

Семиња од калинка по вкус

155
Состојките

Пушена лигњи - 100 гр

Компир - 3 парчиња.

Виолетова кромид - 0,5 парчиња.

Зелен кромид - 2-3 парчиња.

Свеж копра - 0,5 куп

Конзервирана пченка - 4 суп.л-патки.

Мајонез по вкус

Мелен пипер - по вкус

138
Состојките

Трупови од лигњи - 2 парчиња.

Шампињони - 6 парчиња.

Домати од цреша - 6 парчиња.

Сина кромид - 1 ЕЕЗ.

Пиперчиња - 1-2 sprigs

За полнење гориво:

Маслиново масло - 2 лажици. л

Бел вински оцет - 1 лажица масло. л

Мелен црн пипер - 1/4 лажиче.

227
Состојките

Лигњи од свежо замрзнати - 200 грама,

Конзервирана пченка - ½ чаша,

Мајонез - 1,5 суп.л-патки. лажици

Рафинирано сончогледово масло - 1,5 суп.л-патки. лажици

Леќата за сув зеленчук - 0,5 лажиче

Магдонос - 4 гранки.

220
Состојките

Лигњи - 3-4 трупови

Кисели краставици - 2-3 парчиња.

Компири - 1-2 парчиња.

Леќа мајонез - по вкус

Кромид - 1 глава

80
Состојките

Кромид (мал) - 3 парчиња.,

Магдонос - по желба,

Мајонез по вкус

102
Состојките

Лигњи - 1 ЕЕЗ. (200 г)

Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.

Свеж краставица - 100 гр

Pepperвонче пиперка - 1 ЕЕЗ.

Кромид - 0,5 парчиња.

Цврсто сирење - 100 гр

Мешан црн пипер и сол - по вкус

Конзервиран грашок - 150 гр

168
Состојките

Нечиста лигњи - 1 ЕЕЗ.

Марула - 1 куп

Руско сирење - 50 гр

Свеж краставица - 1 ЕЕЗ.

Павлака 21% - 2 лажици.

118
Состојките

Ракчиња - 250 гр

Црвен кавијар - 100 гр

Сос од соја - 3 лажици

109
Состојките

Лигњи - 2 филети

Школки - 1-1,5 грстчиња

Маслинки - 0,5 лименки / 100 гр

Мајонез и / или павлака - 1-1,5 лажици

162
Состојките

Филе од лигњи - 1 ЕЕЗ.

Школки - 1 грст

Маслиново масло - до 1 суп.л-патки

Грануларен сенф - до 1 лажиче

148
Состојките

Кисела лигњи - 120 гр

Пекинг зелка - 40 г.

Матични целер - 2 парчиња.

Свеж краставица - 1 ЕЕЗ.

Грчки билки - нотка

Сос од калинка - 10 г.

Маслиново масло - 10 g

Морска сол - нотка

81
Состојките

Свежо замрзната лигњи (излупени) - 200 гр

Долг жито ориз - 50 гр

Ракчиња стапчиња - 150 гр

Кромид - 1/4 парчиња.

Зелен кромид - 20 g

Растително (путер) масло - 1 лажиче

Сол, бибер, зачини - по вкус

163
Состојките

Свежо замрзната лигњи - 1 ЕЕЗ.

Пилешко јајце - 1-2 парчиња.

Црвен кромид - 0,5 парчиња.

Лук - 1 чешне

Сос од соја - 1 лажица

Балсамински оцет - 1 суп.л-патки.

Маслиново масло - 1 суп.л-патки.

Сол, бибер - по вкус

113
Состојките

Краставица со стаклена градина - 0,5 парчиња.

Сушени лигњи - 40 г.

Лук - 1 чешне

93
Состојките

Лигњи: 500 грама,

Ракчиња стапчиња: 200 грама,

Кромид виолетова: 1 ЕЕЗ.,

Сол по вкус: 1 лажиче,

Мелен црн пипер: 1 лажиче,

Мајонез 200 грама.

200
Состојките

Конзервирана лигњи - 200 грама,

Ананас - 3 прстени,

Кисели маслинки - 0,5 лименки,

Магдонос - 2 гранки,

Мајонез по желба.

86
Состојките

Излупени лигњи - 4 парчиња.,

Кромид - 1 ЕЕЗ.,

Залив лист - 1 ЕЕЗ.,

Зачин - 1 ЕЕЗ.,

Грашок од грашок - 2-3 парчиња.,

Растително масло - за пржење.

250
Состојките

Излупени лигњи - 4-5 парчиња.,

Зачин - 1 ЕЕЗ.,

Залив лист - 1 ЕЕЗ.,

Грашок од грашок - 2-3 парчиња.,

245
Состојките

Варени лигњи - 1 ЕЕЗ.,

Кромид - 1/4 парчиња.,

Цврсто варено јајце - 1 ЕЕЗ.,

Рендано сирење - 3 лажици.

999
Состојките

Варени лигњи - 2 количина,

Свеж краставица - 1 ЕЕЗ.,

Варени моркови - 1 ЕЕЗ.,

Кинеска зелка - 75 г.

Кромид - 0,5 парчиња.,

Конзервирана пченка - 3 лажици.,

238
Состојките

Варени лигњи - 2 парчиња.

Цврсто варено јајце - 1 ЕЕЗ.

Кромид - 0,5 парчиња.

Свежа краставица -0,5 парчиња.

Слатка пиперка - 1/4 парчиња.

211
Состојките

Кромид - 1 ЕЕЗ.,

Растително масло - 3 суп.л-патки.

Сол, бибер - по вкус,

Пиперчиња - за служење.

105
Состојките

Конзервирана лигњи - 120 грама,

Варени компири - 2 парчиња.,

Варени јајца - 2 ЕЕЗ.,

Кромид - 1 ЕЕЗ. или по вкус

Магдонос - неколку гранчиња,

Сол, црн пипер - по вкус,

Маслиново масло по вкус.

98
Состојките

Споделете го избор на рецепти со пријатели

Мешавина од морска храна

Морската храна не е само вкусна. Ова е цел магацин на корисни материи, минерали. Со нив можете да готвите едноставни јадења и вкусни третмани. Youе ви кажам како да готвите мешавина од морска храна. . понатаму

Потврдете го бришењето на рецептот

Оваа акција не може да се повлече.

Како и да е, можеме да кажеме дека лигњите имаат прилично неутрален вкус. Мора да биде дополнето со соодветни производи. Но, може да го расипе целото јадење ако неправилно се готви или пржи. Тогаш, вкусната салата од лигњи ќе испадне сосема поинаква од она што би сакале да биде. Оваа морска храна несомнено мора да биде присутна во исхраната на кое било лице барем повремено. Богат е со јод, кој ја поддржува здравата состојба на ендокриниот систем и тироидната жлезда. И во однос на протеините, лигњите дури и го заобиколуваат говедското месо и многу видови на месо од живина. Се согласувам, нема да биде излишно да знаете како да направите салата од лигњи. Оваа состојка е комбинирана со многу свеж и конзервиран зеленчук, стапчиња од рак, варени јајца, ориз. Салати од ваков вид обично се зачинети со мајонез или полесни сосови. Тие можат да бидат интересно украсени и служени за кој било одмор. Најдобро рецепт за салата од лигњи можете да го најдете во нашата специјална тематска секција.

Готвење

Варете ја лигњите и исечете ги на ленти. Измијте ги и исецкајте ги краставиците. Излупен кромид (најдобра слатка салата) се сече на половина прстени. Комбинирајте ги сите состојки, сол, бибер и зачинете ја салатата со кисела павлака.

2. Салата со лигњи и кисела краставици

Време за готвење: 15 минути.

Состојки

2 трупови лигњи,
2 мали кисели краставици
2 јајца
1 кромид,
2 лажици мајонез,
сол и црн пипер по вкус.

Готвење

Прво на сите, ставете тврдо варени јајца. Во ова време, исечете ги труповите од лигњи и кисели краставички на ленти (подобро е да се исцеди вишокот на течност). Излупете го кромидот и исецкајте го на половина прстени. Излупете ги јајцата, изладете и тријте на груб ренде.

Комбинирајте ги сите состојки, сол и бибер салата. Облечете се со мајонез, по можност домашна.

Како да го изберете вистинскиот

И, сепак, првично е важно правилно да се купи лигњи. Филмот што ја покрива лигњите може да биде од која било боја, но во внатрешноста на квалитетот месо е секогаш бело. Оние лигњи кои веќе долго време се наоѓаат на кутијата за прикажување или ако се стопираат и замрзнат повторно, ја менуваат бојата однатре, а тоа се случува затоа што месото ја апсорбира бојата на филмот. Квалитетите на вкусот на таков производ исто така страдаат. Ако правилата на замрзнување беа во согласност со нормите, тогаш труповите лесно се одвојуваат едни од други.

Како да се подготвите за готвење и како да готвите

Имајќи избрани лигњи со добар квалитет, ги подготвуваме за готвење. За лесно и брзо чистење на труп, треба да истурете врела вода над неа. Отстранете го горниот филм однадвор и одвнатре, а потоа извадете го дорзалниот акорд одвнатре. Исплакнете во ладна вода и нашата лигњи е подготвена да готви.

Подготвениот труп од лигњи се испраќа во тенџере со врела вода, претходно солена. Можете да додадете и зачини по ваш вкус. Буквално по 30 секунди, исклучете го огнот и оставете ја лигњите во врела вода уште 5 минути. Запомнете дека вкупното време за готвење не треба да надминува 3-5 минути, во спротивно месото ќе испадне тврдо и гумено.

Корисни својства на лигњи

Според експертите, месото од лигњи се смета за многу корисно за човечкото тело. Содржи многу протеини и витамини, како што се Б6, Ц, ПП, Е. Постои цела група на елементи во трагови потребни за правилно функционирање на организмот. Јод, железо, бакар, фосфор, калиум, селен, поли незаситени масти.

Само 85 грама месо од лигњи се доволни за консумирање на ден за да го надополнат телото со бакар. И присуството на цинк во доволни количини во овој производ ќе го зајакне имунолошкиот систем, а со тоа и да го намали ризикот од настинка.

Се препорачува да се вклучи лигњи месо дури и во исхраната на децата. Производот не содржи холестерол, но во неговиот состав има таурин, што само придонесува за фактот дека количината на холестерол е намалена. Лигњите се сметаат за диетален производ заради недостаток на маснотии.

Како што можете да видите, овој производ содржи доволно хранливи материи за да биде чест гостин на нашето мени, не само на празници, туку и за работни денови.

Салата од лигњи - највкусниот чекор-по-чекор фото рецепт

Оваа едноставна салата со лигњи и зеленчук ќе биде пријатно изненадување за вашите најблиски или гости.

Needе ви требаат:

лигњи - 2 средни трупови (250-300 g),
тврдо сирење - 200-300 g,
средни домати - 3 парчиња.,
2 големи чешниња лук,
магдонос по вкус
мајонез - 150 гр.

Готвење:

1. Измијте ја лигњите. За подобро да ја исчистите лигњите, прво треба да го спуштите во топла, а потоа ладна вода, да држите таму 2-3 минути и да ги извадите кожата и акордот.

2. Откако ќе ја ставите лигњите во вода, гответе откако ќе зоврие 2-4 минути. Нема повеќе, во спротивно може да стане вкочането.

3. Изладете и исечете го лигњското месо на мали парчиња.

4. Измијте ги зелените и доматите, ситно исецкајте ги.

5. Излупете го лукот и исецкајте го или исецкајте го со помош на специјален преса (преса за лук). Сирење решетки.

6. Ставете ги сите сецкани состојки на чинија, зачинете со кисела павлака и измешајте.

Салата со лигњи и јајца

Оваа салата може да стане омилена за целото семејство, како кај возрасни така и кај деца. Потребно е многу малку време да се готви, но вкусот е неверојатен.

Состојки

Лигњи - 2 парчиња, тие ќе ни одговараат на средна големина,
Пилешко јајце - 4 парчиња,
Сијалица од кромид - 1 парче, земете мала големина,
Зеленици - неколку гранки копар и магдонос,
Сол, бибер - по ваш вкус,
Мајонез - колку салата ќе трае.

Готвење:

Значи, за подготовка на оваа салата, ни требаат лигњи, веќе излупени и варени правилно. Времето за готвење не е повеќе од 5 минути - дозволено е помалку, ако го надминеме времето - добиваме тврдо и невкусно лигњско месо.
За нашата салата, лигњите исечете ги на ленти.
Тестовите варени пилешки тестиси - исечете ги на коцки или сецкани со помош на сечкач за јајца.
Кромидот најдобро се сече на половина прстени, така што тие се доволно тенки или ситно сецкани.
Ситно исецкајте ги зелените, додајте го мајонезот директно во подготвената салата како облекување. Сол и сос за вкус.

Презентираната салата може да се земе како основа и да се експериментира со состојки, секој пат кога ќе се добие ново оригинално јадење. На пример, за да добиете позадоволителна салата, можете да додадете варен ориз или пченка, за посно посно Пекинг или црвена зелка.

Како да направите едноставна салата со лигњи и краставица

Друга срдечна и лесна за подготвување салата од лигњи. Значи, состојките:

Лигњи - 2 парчиња, земете средна големина,
Пилешко јајце - 3-4 парчиња,
Варени компири - 1 парче, земете ја просечната големина,
Кромид - 1 парче, земи мала големина,
Сол, бибер, лук, билки - по вкус.

Готвење:

Излупените и варени лигњи ги исекуваме на мали прстени. Компир со јајце - во мали коцки.
Кромидот може да се сече на тенки полу-прстени или ситно сецкани - прашање на вкус. Можете да користите сладок кромид, исто така овозможува да експериментирате со вкус.
Вие воопшто не можете да додадете лук, ако не ви се допаѓа неговиот вкус, салатата исто така ќе биде неверојатна.
Додаваме пиперка, сол, зелена боја по вкус, онолку мајонез колку салата ќе апсорбира.
Добро измешајте за да не ги оштетите коцките компири и јајца.

Рецепт за салата од лигњи

Овој рецепт ќе ви се допадне за неговиот богат вкус и леснотијата на подготовка. Потребни состојки:

Конзервирана лигњи - 300 - 400 грама,
Пилешки јајца - 3-4 парчиња,
Зелен грашок (конзервација) - половина тегла,
Кромид - 1 парче средна големина,
Сол, бибер - по ваш вкус,
Зелен кромид - пердув - до 2 гранки,
Зелените - копар или магдонос.

Готвење:

Варените јајца ги исекуваме ситно, исечканите лигњи ги исекуваме на ленти.
Кромид и зелени пердуви, ситно исецкајте ги зелените и додадете ги во садот за салата на остатокот од состојките.
Претходно испратениот зелен грашок во колпа, оставете го вишокот на течност да се исцеди, а исто така да додадете во садот за салата.
Додадете сол, бибер, зелена боја по ваш вкус и зачинете со мајонез.
Нежно мачкаме сè. Салата најдобро се служи на масата, украсувајќи ги со мали гранки на зеленило.

Оригинална салата со лигњи и крекери

Современите салати вклучуваат широк спектар на состојки, кои понекогаш апсолутно не се комбинираат едни со други. Благодарение на таков необичен рецепт, многу готвачи имаат желба да се обидат да ги готват.

Многу рецепти за салата вклучуваат крекери, што воопшто не е изненадувачки: тие имаат различни вкусови и се разноврсни во употреба, добро прилагодени и за зимски и за летни јадења.

Салатата со лигњи и крекери е прилично необична и незаборавна, иако е прилично едноставна за подготовка. Има уникатен посебен вкус и арома, добро прилагодена за празнична маса. И, што е важно, дури и неколку часа по подготовката, неговиот вкус не само што не се губи, туку станува заситен.

Солта не е потребна при готвење, бидејќи благодарение на присуството на лигњи и кисела краставици, садот е веќе солено.

Упатство за готвење

Варете ја потребната количина компири заедно со кора (во униформа). Нека се излади, исчисти и се сече на мали коцки.

Ние мелеме кисела краставици и билки, кои ги користиме и во салатата и за нејзината декорација.

Излупете и исечете ги на мали коцки половина од јаболкото и кромидот.

Вреди да се напомене дека овие состојки се користат за да и се даде на салатата посебен вкус и арома, сепак, доколку сакате, овие производи не можат да се користат.

Рацете мелете лигњи, кинејќи ги по влакната. Доколку е потребно, смачкајте трошки исто така со рака. Ги шириме сите производи во сад за салата.

Додадете мајонез, темелно измешајте. Ние ја земаме количината на мајонез по вкус. За да може салатата да биде доста сочна, ќе ви треба околу торба со мајонез. За да создадете пролетно расположение, украсете ја салатата со зелена боја. Вкусна вкусна салата со лигњи и крекери е подготвена.

Салата од лигњи и ракчиња

Оваа салата ќе биде ценета од сите loversубители на морска храна. Навистина, во неговиот состав нема само лигњи, туку и ракчиња.И верувајте ми, многу е вкусно, вреди да се готви. Веќе знаеме како да готвиме лигњи, но треба да зборуваме за правилата на зовриените ракчиња.

Ни треба голема тава, бидејќи водата треба да биде околу 3 пати повеќе од самите ракчиња. Продавницата обично продава варени ракчиња во замрзната форма. Тие се разликуваат во розова боја.
Значи, ги испраќаме нашите ракчиња до солена вода (го сметаме времето за готвење од повторено вриење) и готвиме не подолго од 3 минути! Ова е важно, затоа што ако тие се варат, месото од ракчиња ќе го изгуби неверојатен вкус.
За зачинет вкус, во водата можете да додадете мирисна пиперка, ловоров лист, копар, кромид, количината на состојки може да варира во зависност од индивидуалните преференции. По готвењето, измијте ги ракчиња со ладна вода и исчистете ги од лушпата.

Состојките за салата:

Лигњи - 300 грама,
Ракчиња - 300 грама,
Пилешко јајце - 2 парчиња,
1 чешне лук
Магдонос
Сок од лимон
Мајонез - колку салата ќе трае.

Готвење:

Излупените ракчиња испратени во салата за салата, додадете варена лигњи исечена на коцки за нив.
Варените јајца исечете ги на мали коцки. Солта се додава по вкус.
Зачинете ја салатата со сос од лук и лимон. Лесно е да се готви. Во мајонез додадете сок од лимон исцеден преку чешне лук од лук и ситно исецкан зеленчук.
Измешајте сè, додајте во салатата и повторно месете. Салатата е подготвена!

Едноставна и вкусна салата од лигњи и стапчиња од рак

Многу вкусна салата, погодна и за празнична и за секојдневна маса. Може да се подготви во една голема салата за салати или во порции, што ќе му даде оригиналност на садот.

Состојките:

Лигњи - 4 парчиња,
Ракчиња стапчиња - 150 грама,
Пилешко јајце - 2 парчиња,
Преработено сирење
Мајонез, колку ќе трае салатата
Лук - 2-3 чешниња,
Сол, бибер по вкус,
Зеленици за декорација на салата.

Готвење:

Подготвени варени лигњи и стапчиња од рак исечени на порции.
Ситно исецкајте ги варените јајца и додајте ги сите состојки во садот за салата.
Три крем сирење на парична казна ренде и исто така додајте во садот за салата.
Исцедете го лукот во мајонез и добијте вкусен сос за облекување на салата.
Ги пополнуваме со салата и нашето јадење е подготвено. Украсете со билки и може да се сервира.

Чекор по чекор рецепт за салата од лигњи и сирење

Нема ништо комплицирано во подготовката на оваа салата, но сигурно ќе ви се допадне неговиот вкус. Комбинацијата лигњи и сирење ќе му даде на салатата пикантен вкус, а гостите ќе бидат воодушевени и ќе побараат додатоци.

Состојки

Лигњи - 0,5 кг
Сирење - 300 грама, можете, на пример, руски,
Пилешко јајце - 2 парчиња,
Кромид - 1 мало парче,
Мајонез - колку салата ќе трае.

Готвење:

Варена лигњи додека не се готви. Исечете на тенки полу-прстени.
Кромидот, исто така, се сече на половина прстени и пржете додека не се златни во сончогледово масло.
Три сирење и јајца на најголемиот ренде.
Ние ги мешаме сите состојки и зачинуваме со мајонез.

Салата од лигњи и рак - вкусно вкусен рецепт

Сакате да пробате вистинска деликатес на морска храна? Тогаш треба да направите салата според овој рецепт. Тој без сомнение ќе ја украси вашата празнична маса.

Состојки

Лигњи - 0,5 кг
Рак месо - 250 грама,
Пилешко јајце - 3-4 парчиња,
Сол, зачини по вкус,
Облекување мајонез,
Салата остава за украсување на готовиот сад.

Готвење:

Варена лигњи сече на тенки полу-прстени.
Гответе ракови скоро, како и ракчиња и лигњи. Во продавницата, месото од рак обично се продава веќе зготвено и замрзнато. Значи дома треба да се стопи и да се вари во солена вода (3-5 минути ќе биде доволно). Ние, исто така, сече делови.
Три јајца на фин ренде, по што ги мешаме сите состојки.
Сол, бибер по ваш вкус и зачинете со мајонез.

Салата од лигњи со кавијар

Оваа салата од лигњи, исто така, ќе биде достојна декорација на празничната маса. Оригиналното јадење има друго име - Царска салата. За готвење потребни ви се следниве состојки:

Лигњи - 2 парчиња средна големина,
Црвен кавијар - 1 тегла или 80 грама,
Ракчиња - 150 грама,
Цврсто сирење - 100 грама,
Варени компири - 2 парчиња, земете ја просечната вредност,
Пилешко јајце - 1-2 парчиња,
Кромид - половина,
Сол, зачини по вкус,
Мајонез за облекување.

Готвење:

Подготвени и варени лигњи и ракчиња исечени на мали половина прстени.
Три варени јајца и компири на фин ренде. Ситно исецка на кромидот.
На големо јадење, делумно украдете ги состојките во слоеви, на врвот со мајонез и ширете ги јајцата.
Следно, ние правиме уште еден таков слој на состојки, и уште еден. Вкупно, ваквите формации се 2-3 парчиња.
Како заклучок, ја украсуваме нашата торта со црвен кавијар и зелена боја. Јадењето не е само спектакуларно, туку и многу вкусно.

Рецепт за лигњи и салати од пченка

Салата со лигњи и пченка може да се припише на најпопуларните рецепти. Тоа е вкусно, брзо се подготвува и не е скапо во однос на набавка на состојки.

Willе ни треба такви состојки:

Лигњи - 0,5 кг
Варено или конзервирано пченка - 90-100 грама,
Пилешко јајце - 2 парчиња,
Бела зелка - 200 грама,
Зеленици, сол, зачини по ваш вкус,
Мајонез за облекување.

Готвење:

Исчистете го филето од лигњи, измијте и вриејте во солена вода. Изладете и исечете ги на мали ленти.
Ситно исецкајте зелка. Три претходно варени јајца на ренде.
Исцедете ја вишокот на течност од пченка, префрлувајќи ја во штитник.
Ги шириме состојките во сад за салата, малку сол, зачинуваме со мајонез и се мешаме. Кога служите, украсете со зелена боја.

Лигњи со печурки - оригинален рецепт

Невообичаена комбинација на лигњи и печурки му дава на оваа салата пикантен вкус. Треба да се направи веќе за следниот празник или како секојдневно јадење - вашите роднини ќе го ценат тоа.

Состојки

Лигњи - 300 грама,
Печурки (шампињони обично се користат, но други може да се користат) - 200 грама,
Путер - 60 грама,
Пилешко јајце - 2 парчиња,
Зеленици, сол по вкус,
Мајонез за облекување.

Готвење:

Како и секогаш, измијте и правилно вриејте лигњи, не повеќе од 5 минути, така што нивното месо останува нежно. Потоа исечете ги на тенки ленти и испратете до садот за салата.
Три варени јајца на ренде или ситно исецка, не е во принцип, но тоа е прашање на секој вкус.
Подготвените печурки се варат, па испржете ги во путер. (Chanterelles даваат многу интересен вкус, но можете да пробате и кисела печурка, но не треба да ги пржете).
Потоа ги комбинираме сите состојки, солта, сезоната со мајонез и ги мешаме.

Можете да експериментирате со оваа салата со додавање на разни состојки. За да го направите садот пополнет, можете да додадете варен компир, исечен на коцки или излитен на груб ренде.

Пилешко месо или шунка, како и сирење, лук, кромид, краставици, ореви, се совршени. Можете да додадете еден производ истовремено или неколку, нема ограничувања, освен за вашите преференции за вкус.

Салата со каламари и домати - нежен и вкусен рецепт

Оваа салата е најдобро одговара за готвење во есен-летниот период, кога доматите се продаваат не само во супермаркетите, туку и зреат во креветите. Но, ако сте сакале да го пробате во зима, тогаш купувањето на неколку домати нема да влијае многу на семејниот буџет.

Самата салата, покрај тоа што е нездраво вкусна, е исто така неверојатно убава благодарение на комбинацијата на светли бои.

Состојки

Лигњи - 2 парчиња,
Пилешко јајце - 2 парчиња,
Цврсто сирење (руски добро се вклопува) - 100-150 грама,
Домати - 2 парчиња,
Зеленици, сол, зачини - по ваш вкус.

Готвење:

Салатата е неверојатно лесна за подготовка. Варена лигњи зовриена 2-3 минути. Изладете и исечете ги на тенки ленти.
Ситно исецкајте ги зовриените јајца. Три сирење на груб ренде.
Домати за салата треба да се земат цврсти и да се исечат на мали коцки.
Сите состојки, сол и сезона ги комбинираме со мајонез. Завршете го готовиот сад со билки. Вкусна салата е подготвена за неколку минути.