Салата од цвекло со облекување јогурт и фстаци

Поминато време на салата: 100 мин.

Пресметка за 5 - 6 лица.

  • Фета - 101 гр.
  • Јаболков оцет - ул. л
  • Цвекло - 5 умерени парчиња.
  • Маслиново масло - тато од лажици.
  • Писта од лупење - грст.
  • Бел балсамински оцет - две лажици. л
  • Нане - 4 гранки.
  • Сол
  • Лисја од цвекло - грст (по избор).
  • Мелен црн пипер.

1. Значи, потребни ни се вакви работи: длето, порок и штипки). Шега)). И, ќе ви треба тенџере во кој се вклопуваат 5 цвекло. Претпоставуваме дека пронајдовме тенџере, сега ги добиваме репка и го исплакнуваме под проток на ладна вода. Ние ги ставаме репка во тава и истураме вода, така што целото цвекло е под вода со складирање.

Ние се стави на шпоретот и вклучи добро светло, така што водата зоврие побрзо. Додека нашите цвекло се варат во вода, ние правиме мал пламен и готваме, покривајќи го 50 - 65 минути.

Не грижете се дека ова е салата со цвекло и фета ф'стаци. не премногу брзо за подготовка, за што е многу едноставно да се направи и е многу здраво.

2. Сега, како цвекло достигна посакуваната состојба, потребно е да се исцеди водата и да се прелива варен зеленчук со замрзната вода во нашата салата со фстаци од цвекло и фета. не беше премногу тешко на залак. Потоа ги чистиме и ги исекуваме во кругови не слаби 8 - 9 мм.

Извадуваме чинија и ставаме исечкана репка таму, истураме оцет, пристојно нотка сол, маслиново масло и сето тоа измешаме рамномерно. Сега ги отстрануваме добиените производи 16 минути настрана. Ова може да се маринира на салата со репка и фета ф'стаци за неколку дена.

3. Ние ја вадиме тавата, ја загреваме добро и ја пржиме без да додадеме масло од ф'стаци, не заборавајќи да ги мешаме доста често, не повеќе од три минути. Следно, извадете ги оревите од шпоретот и од тавата, изладете малку и ситно исецкајте.

Сега го извадуваме садот и ставаме репка од него, додаваме лисја од репка, ф'стаци, фета трошки и мелен пипер на врвот. Сега посипете го нагоре со малку искинати лисја од нане, украсувајќи ги со салата со фстаци од цвекло и фета.

Можете да ја земете предвид нашата салата со цвекло и фета ф'стаци. подготвени за една минута, останува да го ароматизирате со остатоците од маринадата и посипете со маслиново масло.

Салата од цвекло со облекување јогурт и фстаци чекор по чекор рецепт

Загрејте ја рерната на 230 степени.

Ставете ги цвекло на лист фолија, посипете со лажица маслиново масло, сол и бибер. Завиткајте и ставете во рерната 30-45 минути додека не се омекне. Изладете малку, излупете и исечете ги на мали парчиња.

Во сад, комбинирајте јогурт, оцет и преостанатото масло. Сол и бибер. Додадете цвекло, фстаци и тарагон. Замена

Ставете лисја од зелена салата на плочи, ставете зелена салата на врвот.

Дали ви се допаѓа рецептот? Претплатете се на нас во „Јандекс Зен“.
Со претплата, можете да видите повеќе вкусни и здрави рецепти. Одете и претплатете се.

СОСТОЈБИ

  • Цвекло 2 парчиња
  • Козјо сирење 100 грама
  • Фстаци 0,5 куп
  • Сок од лимон 1 лажица масло. лажица
  • Маслиново масло 1 суп.л-патки. лажица
  • Сол по вкус
  • Мешавина од зеленчук по вкус

Мојата репка и четката. Ние не ги исекуваме „коњските опашки“ - ако тоа се стори, повеќето витамини ќе влезат во вода за време на готвењето, но воопшто не ни требаат.

Ние ги отсекуваме врвовите, ги завиткаме цвекло во фолија и ги печеме во рерната додека не се подготвени (проверуваме со лепење остар нож - ако лесно се влезе, тогаш цвеклото е подготвено). Може да се готви репка, секако, на старомоден начин, но тогаш ќе биде „влажно“ и не толку миризливо.

Додека цвеклото се пече, исецкајте ги ф'стаците со нож или во малтер. Можете да користите готови снегулки од фстаци.

Изладете ги готовите цвекло и излупете ги.

Ние исекуваме - во тенки парчиња или намерно безгрижни парчиња, како сакате.

Но, пожелно е да се сече козјо сирење што е можно тенко - со скоро транспарентни ливчиња, така што ќе се стопи во устата. Иако мажите, како што покажува практиката, претпочитаат парчиња потешки,)

Ставете ги цвекло на чинија, посипете со маслиново масло и сок од лимон, посипете со сол и бибер. Лежете парчиња сирење одозгора и посипете го целото чудо со ф'стаци.

Погледнете го видеото: 12 полезных советов или лайфхаков на кухне от ARGoStav Kitchen (Мај 2024).

Оставете Го Вашиот Коментар