Супа од сирење од шунка од Парма

Супа од сирење со малку јаглерод со шунка од Парма се загрева одвнатре и добро се заситува. Особено ќе биде добро кога ќе дува кул ветер надвор од прозорецот

И со неколку парчиња крцкави крцкави со низок јаглерод ќе бидат уште повкусни. Можете да направите кретуни, на пример, од нашиот леб со малку јаглерод.

Патем, малку намален дел од супа од сирење се нуди како прв ручек на неколку јадења.

Состојките

400 мл сок од месо од живина,
100 ml јаболков
100 мл црвено вино,
Одберете 150 гр ароматизиран кашкавал,
100 гр Романо салата
100 гр камшик крем
50 гр Парма шунка
20 гр путер,
1 плитка
1 глава црвен кромид,
1 лажица Ксакер светлина (еритритис),
Сол и бибер по вкус.

Количината на состојки е доволна за 2 порции. Потребни се околу 20 минути за да се подготват состојките. Времето за готвење трае 30 минути.

Снек за џебови со шунка, моцарела сирење, домати, зелена салата и маслиново масло „Венецијанско“

„Венецијанска“ шунка за ужина, моцарела сирење, домат, лисја од зелена салата и маслиново масло Состојки1 пита леб, 1 домат, 3 исечени шунка, 3 исечени моцарела сирење, 3 зелена салата, маслиново масло. Начин на подготовка: Исечете го листот пита на 3

Снек за џебови со шунка, моцарела сирење, домати, зелена салата и маслиново масло „Венецијанско“

Закуски се тркалаат со шунка, моцарела сирење, домати, зелена салата и маслиново масло „Венецијанско“ • 1 пита леб • 1 домат • 3 парчиња шунка • 3 парчиња моцарела сирење • 3 лисја салата • маслиново масло - по вкус Исечете го пита лебот на 3 дела. Вклучено

Сендвичи со шунка, сенф и сирење

Сендвичи со шунка, сенф и сирење Состојки: 8-10 парчиња ржан леб, 200 гр шунка, 100 гр сирење, 2 лажички сенф, 50 гр путер, 1 кисела краставица, копар и магдонос Метод на готвење: Исечете краставица на парчиња, шунка - парчиња. Сирење

Моцарела со смокви, Парма шунка и мед „Од менито за ресторани во Парма“

Моцарела со смокви, шунка од Парма и мед „Од менито за ресторани во Парма“ - 8 топчиња моцарела мини - 50 гр рендано пармезанско сирење - 8 парчиња парма шунка - 8 смокви овошје - зелена салата лисја од различни сорти, маслиново масло и бибер - секоја по вкус

Сендвичи со гуда сирење, шунка, сенф и домат Ротердам

Сендвичи со гуда сирење, шунка, сенф и домати од Ротердам - 4 парчиња гуда сирење - 4 парчиња шунка со малку маснотии - 2 домати - 4 парчиња бел леб - путер и растително масло, сенф, мелен црвен пипер, магдонос, копар и зелен кромид - од

Снек за џебови со шунка, моцарела сирење, домати, зелена салата и маслиново масло „Венецијанско“

Халибут со шунка од Парма

Диња со парма шунка

Халибут со шунка од Парма

Диња со парма шунка

Метод на готвење

Загрејте ја рерната на 150 C, препорачливо е да го вклучите режимот на конвекција

Ставете ги парчињата шунка на лист пергамент и ставете во рерна 30 минути. Превртете ги на секои 10 минути и проверете дали шунката не е изгорена - треба да се претвори златна и малку крцкава.

Во длабока тава, испржете го кромидот и печурките во путер додека не златно кафеава, сол и додадете мајчина душичка

Истурете печурки со вода, додадете сирење и оцет. Промешајте, доведете до вриење и варете ја на тивок оган 15 минути

Изматете го кремот во сад, а потоа додадете ги жолчките и темелно измешајте

Истурете го кремот со жолчки во супа што врие, измешајте и загрејте, но не доведувајте до вриење!

Во мал сад за блендер, измешајте ги путерот и магдоносот додека не се изедначи.

Истурете ја супата во чинии, додадете две лажички масло со магдонос и гарнирајте со печена шунка

СОСТОЈБИ

Шунка 150-200 грам
Крем сирење 200 грама
Крем 10% 100 милилитри
Кромид 1 парче
Парче морков
Компир 3-4 парчиња
Путер 30 грам
Сол 1 лажичка
по вкус
Мешан црн пипер 2-3 нотка
Вода 2-2,5 литри

Излупете ги компирите, измијте ги и исечете ги на мали коцки. истурете околу 2 литри вода во тавата, потопете ги компирите во неа и ставете го на шпоретот да зготви.

Ние ги чистиме кромидот и морковот, мој. Решетки моркови, ситно исецка на кромид. Пржете во растително масло до меко.

Истурете павлака, сол, бибер во тава со кромид и моркови. Измешајте сè добро и ставете го во тава со скоро подготвени компири. Гответе 5 минути.

Сирењето го исекуваме на мали коцки - така што се раствора побрзо. Ставете го сирењето во тава.

Откако сирењето се раствори, додадете ја шунката. Прелиминарно може лесно да се пржи. Гответе 10 минути на тивок оган.

Главните фази на готвење супа од сирење

Излупете, измијте и подгответе зеленчук: исецкајте го кромидот, решеткирајте ги морковите, исечете ги компирите на мали коцки.
Додајте исецкан компир во тенџере со зовриена супа од супа.
Кржете го кромидот и морковот во тава во путер, додадете крем и извадете над тивок оган 5 минути. Истурете во тенџере супа во фаза на полу-готови компири.
Крем сирење (секое кремско сирење без арома, со чист кремаст вкус е погодно за овој рецепт) мора темелно да се меша со мала количина супа до униформа конзистентност.
Исечете ја шунка во коцки со средна големина (малку помали во големина од коцките на компир).
Кога компирите се скоро подготвени, треба да додадете маса во сирењето и подготвена шунка во тавата.
Пожарот поставете го на минимум, а во меѓувреме измијте и исечете ги зелените. Лисјата од магдонос се идеални за нашиот рецепт - тие го потенцираат деликатниот кремаст вкус на супата! Можете исто така да користите мала количина копра.
Додадете зеленчук. Бидете сигурни да бидете сигурни дека супата зоврие неколку минути заедно со зелените - така што ќе стане помека и ќе му даде на садот својот свеж вкус и арома.

Следејќи ги нашите рецепти, сервирајте крекери за супа на посебна чинија - оставете секој јадеч да додаде во својата чинија потребниот број крекери по ваш вкус.

Подготвувајќи супа од сирење со додавање шунка, сигурно ќе ги изненадите вашите најблиски или гости со исклучителен вкус и оригинално сервирање. Ви посакуваме позитивно расположение за време на готвењето и бонитетот на апетитот!