Дали е можно да се јаде јагоди кај пациенти со дијабетес тип 2

Јагода е летна Бери, чие зреење со еднаква нетрпеливост ги чека возрасните и децата. Прекрасна е, вкусна и миризлива, па затоа е украс на дури и најсофистицираната маса. Но, како јагодата влијае на човечкото тело со дијабетес тип 2? Дали е можно да се користи, бидејќи видот на болест зависен од инсулин бара дијабетичарот да биде селективен при изборот на производи за неговото мени. При составување на диета и вклучување на овошје и бобинки, потребно е да се земат предвид нивната содржина на шеќер. Јагодата се однесува на производи кои имаат низок гликемиски индекс, па затоа е бесплатно да се диверзифицира табелата за дијабетичари на пациентот.

Јагодите имаат богат витамин и минерален состав, затоа дијабетичарот треба да биде во диетата. Не штети и не го зголемува нивото на гликоза во крвта, туку го регулира. 100гр производот содржи:

вода 86 г.
протеини 0,8 g,
јаглени хидрати 7,4 g,
маснотии 0,4гр
влакна 2.2g
овошни киселини 1.3g,
пепел 0,4гр.

Покрај тоа, Бериот има многу аскорбинска киселина, неопходен за зајакнување на крвните садови, Б витамини (Б3, Б9), токоферол (вит. Е), А. Јагодите ги активираат метаболичките процеси во организмот, благодарение на антиоксидансите во него. Токму тие го нормализираат покаченото ниво на шеќер во крвта и урината, го чистат организмот од штетни материи.

Бериот содржи микро и макро елементи. Има елементи:

Нутриционистите препорачуваат да јадете дијабетичари 300-400 гр од оваа здрава Бери секој ден, без штети по здравјето.

Може ли да вклучам во менито

Дијабетес мелитус тип 2 е сериозна болест која бара пациентот строго да следи диета. При изборот на производи за менито, пациентот мора да го земе предвид нивниот степен на сладост за да не ја надмине дневната норма на шеќер. Јагодите припаѓаат на овошје со низок гликемиски индекс, односно во него има малку гликоза, се распаѓа долго време, што помага да се намали количината на шеќер во крвта. Тоа е вреден диетален производ со благ диуретик и лаксативно дејство, помага да се изгуби тежина, што е многу важно за пациенти со дијабетес. Навистина, повеќето пациенти страдаат од вишок тежина, што го влошува текот на болеста. Затоа, на прашањето: дали е можно дијабетичарите да јадат јагоди, има одговор со еден збор - да.

Во сезона, Бери мора да бидат вклучени во дневната исхрана, така што телото на пациентот го надополнува недостаток на потребните витамини и минерали. Важно е да јадете сурови јагоди, бидејќи под влијание на висока температура ги губи своите својства. За долгорочно складирање, бобинките се замрзнати. Во оваа форма, зачувани се сите корисни компоненти на овошјето.

Корист и штета

Дијабетологијата препорачува вклучување на јагоди во исхраната на луѓе кои страдаат од зголемување на шеќерот во крвта, бидејќи е богата со корисни материи, толку неопходни за пациент со дијабетес. Аскорбинска киселина или витамин Ц:

го подобрува целокупниот имунитет на пациентот,
ги зајакнува крвните садови
спречува развој на атеросклероза,
разредува крв, што спречува формирање на згрутчување на крвта,
можност да го намали крвниот притисок.

Важно! Антиоксидансите во Бери го зголемуваат метаболизмот на клеточно ниво, ја намалуваат акумулацијата на штетни материи во клетките, помагаат во намалувањето на нивото на шеќер и го спречуваат зголемувањето на истиот.

Систематската употреба на бобинки доведува до губење на тежината, ги елиминира застојаните процеси во цревата, бидејќи ја подобрува перисталтиката. Малите коски од јагоди нежно ги чистат цревата од токсините, а со тоа се зголемуваат и апсорпцискиот капацитет на мукозата на тенкото црево. Ова придонесува за активен внес на хранливи материи од храна во организмот, го подобрува процесот на варење, затоа што дијабетесот има негативен ефект врз гастроинтестиналниот тракт, чиј резултат е гастропареза и понатамошно нарушување на евакуацијата на храната од желудникот.

Покрај тоа, јагодите се одличен антисептик со антиинфламаторни ефекти. Ова е многу важно за дијабетичарите, бидејќи тие ги намалија регенеративните својства на кожата, па дури и мало абразија може да се претвори во нездравувачка рана.

Покрај користа, Бери може да предизвика егзацербација на заболувања на желудочниот тракт, бидејќи има голема содржина на овошни киселини, а коските ја повредуваат мукозната мембрана на желудникот. Затоа, Бери не треба да се јаде на празен стомак, а исто така да го ограничи неговиот внес ако:

хиперациден гастритис,
чиреви на желудник
гастродуоденитис.

Јадејќи јагоди, мора да се земе предвид фактот дека оксалната киселина во Бери, во комбинација со калциум, создава нерастворливо соединение - калциум оксалат, што провоцира развој на остеопороза, кариес, уролитијаза, циститис или нивно влошување. Покрај тоа, Бери е алерген, така што луѓето со тенденција да алергии треба да бидат внимателни во однос на јагоди.

Како да користите јагоди

Бобинки се нискокалорични и можат да го наполнат времето помеѓу оброците, правејќи мали закуски. Така нутриционистите препорачуваат каков било вид дијабетес мелитус да јадат јагоди. Овошјето не треба да се конзумира на празен стомак, но во текот на денот може да се јаде меѓу главните оброци, во комбинација со диетални бисквити, подготвувајќи овошни салати од него, во комбинација со ореви. Бери многу добро го задоволува апетитот, затоа не му дозволува на пациентот да се прејадува, спречува дебелина.

Подобро е да јадете јагоди во нивната сурова форма, бидејќи термичката обработка ги убива сите корисни елементи во неа. За да му дадете на Бериот исклучителен вкус, истурете го со не-павлака. Вкусен сок од јагоди се подготвува и од свежи зрели плодови (шеќер не се додава). Роднина на јагоди се смета за градинарски јагоди. Исто така, се однесува на незасладени бобинки, затоа е дозволено мени за дијабетичари. Пациентите со дијабетес тип 2 треба строго да ја следат диетата и да јадат само дозволена храна. Во овој случај, треба да ја пресметате количината на шеќер содржан во целата храна што се консумира во текот на денот.

Со гестациски дијабетес

Овој вид на болест е откриен кај жена за време на бременоста. Може да биде или првиот или вториот тип. Болеста се манифестира како повреда на перцепцијата на гликозата од страна на телото, како резултат на што неговото ниво може да се зголеми. Гестацискиот дијабетес се развива како резултат на намалување на чувствителноста на клетките кон инсулин, што се појавува како резултат на зголемената содржина на хормоните за бременост. Нормално, жената ќе го зголеми шеќерот само во периодот на раѓање дете, а по породувањето ќе се врати во нормала. Но, постои ризик дека болеста нема да исчезне и шеќерот ќе се зголеми понатаму.

Во овој случај, бремените жени треба строго да ја следат нивната исхрана, да ја ограничат слатката храна. Можете да јадете јагоди, но во ограничени количини, бидејќи е алергичен производ и исто така содржи многу витамин Ц, што може негативно да влијае на текот на бременоста. За да знаете како плодот делува на телото, треба да јадете едно или две овошја и да ја набудувате вашата состојба. Ако Бери не го зголеми нивото на гликоза, а исто така нема други негативни реакции на организмот, тогаш можете да го додадете во вашата диета.

Важно! Колку јагоди можат да се јадат во текот на денот ќе му кажете на гинекологот, но често нормата не надминува 250-300 g.

Со диета со малку јаглерод

Ваквата диета ја исклучува храната што содржи „брзи“ јаглени хидрати, скроб, масти, брашно и мед. Нутриционистите препорачуваат јадење ваков вид диета за луѓе со прекумерна тежина. Во исхраната на таквите пациенти треба да бидат присутни киви, авокадо, грејпфрут, јагоди, односно овошје и бобинки со низок гликемиски индекс. Тие го регулираат нивото на гликоза и го заситуваат организмот со потребните витамини и минерали.