Пудинг со кокос од овошје
Комбинирајте кокосово млеко, шеќер во прав или сируп, пченкарен скроб и ванила во мал сад и ставете го на шпоретот. Гответе над средна топлина околу 6-8 минути, мешајќи постојано.
Пополнете чинии за сервирање или чаши со пудинг за кокос. Кога смесата ќе се олади малку, замрзнувајте најмалку 1 час.
Гарнирајте со нане, цимет, бобинки, овошје и послужете!
Хавајски свеж овошен пудинг
Состојки (за 3-4 порции):
За пудинг
- 1 2/3 чаша кокосово млеко
- 3 лажици лесен сируп од мед / јавор
- 2 лажици вода
- 2 лажици пченкарен скроб
- Pod ванила, или ½ лажичка екстракт од ванила
- нотка сол
- свежа овошна салата
- лисја од нане
- јадливи цвеќиња (по желба)
- тост кокос (по желба)
За овошна салата
(можете да ги замените плодовите со кои било други)
- ½ манго, излупени и засечени
- 4-5 јагоди, сецкани
- 2 киви, излупени и коцки
- ⅓ чаша сецкан ананас
- ⅓ чаша боровинки
- ⅓ чаша малини
Готвење:
1. Ставете кокосово млеко и засладувач во среден тенџере.
2. Измешајте заедно 2 лажици вода со 2 лажици пченкарен скроб и додајте го во тавата.
3. Додадете ги семето од ванила, половина од излупената подлога од ванила и нотка сол во тавата и измешајте.
4. Ставете ја тавата на средна топлина, промешајте постојано додека млекото не почне да се згуснува. (Конзистентноста треба да биде како онаа на густа гравита)
Кога подготвувате индивидуални порции, веднаш поделете го пудингот помеѓу 3-4 чаши или чинии, покријте го или затегнете со залепен филм и ладете го неколку часа.
Овошна салата:
Комбинирајте го исеченото овошје во среден сад. Препорачливо е да подготвите овошна салата веднаш пред сервирање, бидејќи некои состојки може да станат меки. Чувајте во фрижидер.
Тост кокос:
Ставете ¼ - ½ чаша сецкан незасладен кокос во сува тава. Ставете на средна топлина и мешајте постојано додека кокосот не стане златно кафеав. Префрлете веднаш во сад за да спречите горење.
Feed:
На врвот на пудингот ставете неколку лажици овошна салата, лисја од нане, цвеќиња од јадење и печена кокос. Уживајте во тоа!
Гответе со loveубов! econet.ru
Дали ви се допаѓа статијата? Потоа поддржете ни притиснете:
Состојки
340 мл. - кокосово млеко (приближно една конзерва)
0,3 лажиче ванила
0,3 лажици - цејлон цимет
0,3 лажички кардамон
1,5-2 лажички - агар-агар + 80 ml. вода (може да се замени со вегетаријанска кошер органски желатински прав или гума за џвакан)
2 лажици лажици - мед или ванила стевија
Состојки и како да се готви
Само регистрирани корисници можат да зачуваат материјали во Cookbook.
Ве молиме најавете се или регистрирајте се.
Состојки за 2 порции или - бројот на производи за порции што ви треба ќе се пресметува автоматски! '>
Вкупно:Тежина на составот: | 100 гр |
Содржина на калории состав: | 228 ккал |
Протеини: | 5 гр |
Irиров: | 18 гр |
Јаглехидрати: | 11 гр |
Б / Ш / Ш: | 15 / 53 / 32 |
H 18 / C 0 / B 82 |
Време за готвење: 40 мин
Метод на готвење
Подготвувам тајландски пудинг со кокос со јајца во рерната, во огноотпорни калапи. Ова е еден од моите омилени десерти на тајландската кујна, поттикнат од мене пријател кој е заинтересиран за тајландската историја и кој собира какви било детали поврзани со тајландската култура. Прво, ја загревам рерната на 180 Ц, а потоа ставам четири канти во длабока тава исполнета со врела вода. Јајцата, жолчките од јајцата, јасмин суштината ги мешам со шеќер и кокосово млеко во миксер со бавна брзина додека шеќерот не се раствори. Истурете ја смесата во калапи преку мала цедилка за чај. Околу дваесет минути готвам пудинзи во рерната. Оставам да се изладат малку, а потоа извадете ја храната. Според расположението, го јадам малку топло или целосно ладно, откако го попрскав со кокос. Она што е добро за тајландските јадења е изобилството кокос, вкусот на кој навистина ми се допаѓа. Се за inубив во кокосот уште во раното детство, кога никогаш не сум ја видел оваа прекрасна орев, од книги за јужните региони и филмови за авантури. Јас дури и не знам што е повеќе во мојата зависност од кокосот: детските впечатоци или задоволството од вкусот. Во секој случај, запознавањето со тајландската кујна беше радосно откритие за мене и од тогаш отсекогаш сум бил среќен што се запознав со нови и нови кулинарски рецепти родени под жешкото сонце на Тајланд.
Состојки за пудинг од кокос од ориз:
- Ориз - 1,25 оџак.
- Кокосово млеко - 3/4 оџак.
- Шеќер - 2 лажици. л
- Сол - 1 нотка.
- Мирис (ванила од „Д-р Откер“) - 3 капки.
- Ореви (макадамија) - 3 суп.л-патки. л
- Суво грозје - 3 суп.л-патки. л
- Кокосови снегулки - 2 лажици. л
- Пилешко јајце - 1 ЕЕЗ.
Време за готвење: 60 минути
Служби по контејнер: 2
Рецепт "Пудинг од ориз и кокос":
Пред-гответе го оризот до тендер.
На него додадете кокосово млеко, шеќер и сол.
Додадете вкус на јајца.
Излупете и исецкајте ореви.
Исплакнете суво грозје. Можете да истурете суво грозје за мекост со топла вода (пред готвење).
Додадете во најголемиот дел.
Добро измешајте и поделете ја со сад за печење. Посипете со кокос.
Печете во рерна на 180-200 степени околу 50 минути. Врвот на пудингот треба да се осветли.
За експериментот, јас попрскав пудинг со кокос во различни периоди: еден веднаш пред печење, а вториот, по некое време од почетокот на печењето. Резултатот е забележителен! Затоа, можете да изберете и време на додавање на кокос.
Многу добар вкус и структура на пудингот. Неколку контраст кога се среќаваат парчиња ореви и суво грозје!
Може да се јаде и во топла и во ладна форма. Ми се допадна потопло!
Како нашите рецепти? | ||
ББ код за вметнување: ББ-код што се користи на форуми |
HTML код за вметнување: HTML-код што се користи на блогови како LiveJournal |
Коментари и прегледи
30 декември 2018 ivkis1999 #
3 јануари дива цреша # (автор на рецептот)
26 декември 2018 година Лисионок #
26 декември 2018 година дива цреша # (автор на рецептот)
24 декември 2018 година tanushka mikki #
24 декември 2018 година слатка цреша # (автор на рецептот)
23 декември 2018 година Ирушенка #
24 декември 2018 година слатка цреша # (автор на рецептот)
23 декември 2018 година Анастасија АГ #
24 декември 2018 година слатка цреша # (автор на рецептот)
24 декември 2018 година Анастасија АГ #
23 декември 2018 julika1108 #
23 декември 2018 година дива цреша # (автор на рецептот)
23 декември 2018 година Ирпенчанка #
23 декември 2018 година дива цреша # (автор на рецептот)
23 декември 2018 мудро1288 #
23 декември 2018 година дива цреша # (автор на рецептот)
23 декември 2018 Демурија #
23 декември 2018 година дива цреша # (автор на рецептот)
23 декември 2018 година PYMA-2016 #
23 декември 2018 година дива цреша # (автор на рецептот)
23 декември 2018 ivkis1999 #
23 декември 2018 година дива цреша # (автор на рецептот)
23 декември 2018 ivkis1999 #
23 декември 2018 година дива цреша # (автор на рецептот)
24 декември 2018 година ivkis1999 #
24 декември 2018 година слатка цреша # (автор на рецептот)
24 декември 2018 ivkis1999 #
24 декември 2018 година слатка цреша # (автор на рецептот)
23 декември 2018 промаши #
23 декември 2018 година дива цреша # (автор на рецептот)
22 декември 2018 година Околина #
22 декември 2018 година дива цреша # (автор на рецептот)