Елементи во трагови во човечкото тело

Биолошки значајни елементи (наспроти биолошки инертни елементи) - хемиски елементи неопходни за живите организми за да се обезбеди нормално функционирање.

Елементите што обезбедуваат витална активност на телото се класифицираат според различни критериуми - содржината во организмот, степенот на неопходност, биолошката улога, специфичноста на ткивата и др. Според содржината во човечкото тело и другите цицачи, елементите се поделени на

• макроцели (повеќе од 0,01%),
• елементи во трагови (од 10 −6% до 0,01%),
• микронутриенти (помалку од 10 −6%).

Некои автори извлекуваат граници помеѓу овие типови за различни вредности на концентрација. Понекогаш микронутриенти не се одвоени од елементи во трагови.

Други макронутриенти

Голем дел од клеточната маса е 4 елементи (индицирана е нивната содржина во човечкото тело):

Овие макронутриенти се нарекуваат органогени елементи на ком. 1 или макронутриентна команда. 2. Претежно од нив се градат протеини, масти, јаглени хидрати, нуклеински киселини и многу други органски материи. Понекогаш овие четири елементи се означуваат со акронимот CHNOшто се состои од нивно означување во периодичната табела.

Други макронутриенти

Другите макроцели и нивната содржина во човечкото тело се наведени подолу.

Микронутриенти: што се

Вообичаено е групата на микронутриенти во науката да се подели на 2 категории: основни супстанции (витални), условно суштински (важни за организмот, но ретко се дефицитарни).

Суштински микро-супстанции се: железо (Fe), бакар (Cu), јод (I), цинк (Zn), кобалт (Co), хром (Cr), молибден (Mo), селен (Se), манган (Mn).

Условно есенцијални микронутриенти: бор (Б), бром (Br), флуор (F), литиум (Li), никел (Ni), силикон (Si), ванадиум (V).

Според друга класификација, елементи во трагови се поделени во 3 категории:

• стабилни елементи: Cu, Zn, Mn, Co, B, Si, F, I (има во количина од околу 0,05%),
• 20 елементи кои се присутни во концентрации под 0,001%,
• подгрупа на загадувачи чиј стабилен вишок доведува до болести (Mn, He, Ar, Hg, Tl, Bi, Al, Cr, Cd).

Употреба на елементи во трагови за луѓето

Речиси сите биохемиски процеси зависат од рамнотежата на елементи во трагови. И, иако нивниот потребен број е одреден со микрограми, улогата на овие хранливи материи е огромна. Особено, квалитетот процес на метаболизмот, синтеза на ензими, хормони и витамини во организмот зависи од елементи во трагови. Овие микро супстанции го зајакнуваат имунитетот, промовираат хематопоеза, правилен развој и раст на коскеното ткиво. Билансот на алкалите и киселините, перформансите на репродуктивниот систем, зависат од нив. На клеточно ниво - тие ја поддржуваат функционалноста на мембраните, во ткивата - тие го промовираат метаболизмот на кислородот.

Научниците велат дека хемискиот состав на течноста во клетките на човечкото тело потсетува на формулата на морска вода во праисторијата. Ова се постигнува со комбинирање на важни елементи во трагови. И кога на телото и недостасува една супстанција или друга, таа почнува да ги „цица“ од себе (од ткивата каде што се акумулирале хранливи материи).

Микрохранлив дефицит и предозирање

Секоја дисхармонија на елементи во трагови е скоро секогаш развој на многу болести и патолошки промени во организмот.

И како што велат некои студии, нерамнотежа на микро-супстанции со различен интензитет се дијагностицира кај секој трет жител на планетата.

Меѓу причините што предизвикуваат недостаток или прекумерна употреба на корисни елементи, најчесто се:

• лоша екологија
• психолошки стрес, стресни ситуации,
• лоша исхрана,
• долготрајна употреба на одредени лекови.

Да се ​​разбере кои елементи во трагови недостасуваат за една личност, а исто така да се открие точното ниво на недостаток може да се направи само во лабораториски амбиент со дарување крв за биохемиска анализа. Но, нерамнотежата на хранливи материи може да се разгледа и за некои надворешни знаци.

Најверојатно, едно лице доживува недостаток на хранливи материи ако:

• честопати изложени на вирусни заболувања,
• очигледни знаци на ослабен имунитет,
• состојбата на косата, ноктите, кожата влошена (се појавија акни, осип),
• стана раздразлива, склона кон депресија.

Услови на микрохранлив дефицит

Покрај тоа, со внимателно анализирање на состојбата на вашето здравје, дури и без лабораториски тестови, понекогаш може да се утврди кој микрохранлив материјал му е потребен на телото, што му недостасува засега:

1. Со прекумерна тежина - недостаток на супстанции како што се хром, цинк, манган.
2. Дигестивни проблеми - недостаток на цинк, хром.
3. Дисбактериоза - недоволно цинк.
4. Алергија на храна - недостаток на цинк.
5. Дисфункција на простатата - недостаток на цинк.
6. Зголемен шеќер во плазма - недостаток на магнезиум, хром, манган, цинк.
7. Кршливи нокти - не е доволно силикон и селен.
8. Бавен раст на ноктите и косата - намалено ниво на селен, цинк, магнезиум, силикон.
9. Косата испаѓа - силикон, селен, цинк се дефицитарни.
10. Кафени дамки на кожата - недостаток на бакар, манган, селен.
11. Иритации и воспаленија на кожата - сигнал за недостаток на цинк, селен, силикон.
12. Акните се недостаток на хром, селен, цинк.
13. Алергиски осип - не е доволно селен или цинк.

Патем, интересен факт во врска со косата. Според нивната структура, најлесно е да се утврди недостаток на елементи во трагови. Обично, во косата се претставени 20 до 30 микро-супстанции, додека тестот за крв или урина ќе го покаже нивото на не повеќе од 10 хранливи материи во организмот.

Како да се задржи рамнотежата

Постојат неколку правила за враќање на рамнотежата на елементи во трагови. Кај нив нема ништо комплицирано или ново, но во современиот ритам на животот, понекогаш забораваме на советите на овие лекари.

Прво на сите, важно е да се следи здравјето на нервниот систем, редовно да се посетува свеж воздух и да се јаде правилно.

На крајот на краиштата, најдобриот извор на повеќето елементи во трагови е природната органска храна.

Патем, ако зборуваме за извори на храна, тогаш најмногу од сите микро супстанции се наоѓаат во растителна храна. Водач меѓу производите од животинско потекло би можел да се нарече млеко, во кое има 22 елементи во трагови. Во меѓувреме, концентрацијата на хранливи материи во неа е толку мала што не е неопходно да се зборува за млеко како производ способен да обезбеди баланс на супстанциите. Затоа, нутриционистите инсистираат на важноста на урамнотежена и разновидна диета.

Но, според биолозите, би било грешка да се мисли дека, на пример, сите домати во светот имаат идентичен сет на микроелементи. И, дури и ако производот содржи исти хранливи материи, нивната количина може значително да варира. Овие показатели се засегнати од квалитетот на почвата, сортата на растенијата и фреквенцијата на врнежи од дожд. Понекогаш дури и зеленчукот со иста сорта, собран од истиот кревет, може значително да се разликува во нивниот хемиски состав.

Причини за недостаток на микрохранливи материи:

• лошата екологија, што влијае на минерално-солениот состав на водата,
• неправилен термички третман на производи (доведува до скоро 100 проценти загуба на хранливи материи),
• болести на дигестивниот систем (се мешаат во правилна апсорпција на микроорганизмите),
• слаба исхрана (моно-диети).

Елементите во трагови се основни хранливи материи за луѓето. Метаболичките процеси, развојот и растот на детето, функционирањето на сите системи (вклучително и репродуктивното), одржувањето на здравјето и имунитетот зависат од нив. И бидејќи телото не е во состојба самостојно да синтетизира микрохранливи материи, важно е да се грижи за рационална и урамнотежена диета со цел да ги надополнува резервите на потребните елементи дневно.

Општи информации

Улогата на елементи во трагови во човечкото тело е доста голема. Овие соединенија обезбедуваат нормален тек на скоро сите биохемиски процеси. Ако содржината на елементи во трагови во човечкото тело е во нормални граници, тогаш сите системи ќе функционираат стабилно. Според статистичките податоци, околу две милијарди луѓе на планетата страдаат од недостаток на овие соединенија. Недостатокот на елементи во трагови во човечкото тело доведува до ментална ретардација, слепило. Многу новороденчиња со недостаток на минерали умираат кога едвај се раѓаат.

Вредноста на елементи во трагови во човечкото тело

Соединенијата се главно одговорни за формирање и развој на централниот нервен систем. Улогата на елементи во трагови во човечкото тело, исто така, се дистрибуира за да се намали бројот на најчести интраутерини нарушувања за време на формирањето на кардиоваскуларниот систем. Секое соединение влијае на одредена област. Важна е важноста на елементи во трагови во човечкото тело за време на формирањето на заштитни сили. На пример, кај луѓе кои примаат минерали во потребната количина, многу патологии (цревни инфекции, сипаници, грип и други) се многу полесни.

Главните извори на минерали

Макро- и микронутриенти, витамини се присутни во производи од животинско и растително потекло. Во современи услови, соединенијата можат да се синтетизираат во лабораторијата. Сепак, навлегувањето на минерали со храна од растителни или животински производи носи многу повеќе придобивки отколку употребата на соединенија добиени во процесот на синтеза. Главните елементи во трагови во човечкото тело се бром, бор, ванадиум, јод, железо, манган, бакар. Кобалт, никел, молибден, селен, хром, флуор и цинк се вклучени во животната поддршка. Следно, разгледаме подетално како дејствуваат овие микроелементи во човечкото тело и нивната важност за здравјето.

Овој елемент е присутен во скоро сите човечки ткива и органи. Повеќето бор се наоѓа во коските на скелетот, забната глеѓ. Елементот има корисен ефект врз целиот организам, воопшто. Поради тоа, работата на ендокрините жлезди станува постабилна, формирањето на скелетот - поправилно. Покрај тоа, се зголемува концентрацијата на половите хормони, што е од особено значење за жените за време на менопаузата. Боронот е присутен во соја, леќата, пченка, ориз, цвекло и мешунки. Со недостаток на овој елемент, се забележуваат хормонални нарушувања. Кај жените, ова е полн со развој на такви патологии како остеопороза, фиброиди, карцином, ерозија. Постои висок ризик од уролитијаза и нарушувања на зглобовите.

Овој елемент влијае на правилната активност на тироидната жлезда, учествува во функционирањето на централниот нервен систем и ги подобрува процесите на инхибиција. На пример, кај некое лице кое зема дрога што содржи бром, сексуалниот нагон се намалува. Овој елемент е присутен во производи како што се ореви, мешунки и житарки. Со недостаток на бром во организмот, спиењето е нарушено, нивото на хемоглобин се намалува.

Овој елемент е вклучен во регулирањето на крвните садови и срцето. Ванадиум помага во стабилизирање на холестеролот. Ова, пак, ја намалува веројатноста за појава на атеросклероза, а исто така ги намалува и туморите и отокот. Елементот ги нормализира црниот дроб и бубрезите, го подобрува видот. Ванадиумот е вклучен во регулирањето на гликозата и хемоглобинот во крвта. Елементот е присутен во житарките, ротквиците, оризот, компирот. Со недостаток на ванадиум, концентрацијата на холестерол се зголемува. Ова е полн со развој на атеросклероза и дијабетес.

Овој елемент во трагови е една од компонентите на хемоглобинот. Ironелезото е одговорно за формирање на крвни клетки и е вклучено во клеточно дишење. Овој елемент е присутен во сенф, семки од тиква, калинка, семе од сусам, јаболка, лешници, морска кеale. Состојбата на клетките на кожата, усната шуплина, цревата и желудникот зависи од концентрацијата на железо. Со недостаток на овој елемент, се забележува постојана поспаност, брза замореност, влошување на состојбата на ноктите плочи. Кожата станува сува, груб, често се суши во устата, се развива анемија. Во некои случаи, сензациите за вкус може да се променат.

Овој елемент во трагови е вклучен во производството на тироксин - хормон на тироидната жлезда. Повеќето од нив (околу 15 од 25 мг) јод се присутни во него. Ако овој елемент е доволен во телото, тогаш работата на простатата, јајниците, црниот дроб, бубрезите ќе се одвива без никакви нарушувања. Јодот е присутен во пченица, млечни производи, шампињони, алги, 'рж, грав, спанаќ. Со недостаток на елемент, се забележува зголемување на тироидната жлезда (гушавост), слабост на мускулите, забавување на развојот на менталните способности и дистрофични промени.

Овој елемент е составен дел од процесот на формирање на крвни клетки. Кобалт е вклучен во формирањето на витамин Б₁₂ и производство на инсулин. Елементот е присутен во мешунките, соја, круша, сол, гриз. Со недостаток на кобалт може да започне анемија, едно лице се заморува побрзо и сака цело време да спие.

Овој елемент е одговорен за состојбата на коските, репродуктивната функција и е вклучена во регулирањето на централниот нервен систем. Благодарение на манган, потенцијата се зголемува, под нејзино влијание, мускулести рефлекси поактивно се манифестираат. Елементот помага да се намали нервната напнатост и иритација. Манган е присутен во ѓумбир, ореви. Со недостаток на елемент, процесот на осификација на скелетот е нарушен, зглобовите почнуваат да се деформираат.

Во големи количини, овој елемент се наоѓа во црниот дроб. Бакарот е компонента на меланин, учествува во производството на колаген и пигментација. Користејќи бакар, процесот на асимилација на железо е многу подобар.Елементот е присутен во сончоглед, алги, сусам, какао. Со анемија со недостаток на бакар, се забележува губење на тежината, алопеција. Нивото на хемоглобин исто така се намалува, дерматозите од различна природа почнуваат да се развиваат.

Овој елемент е основа на ензимот вклучен во користењето на железо. Овој процес го спречува развојот на анемија. Молибденот е присутен во солта, житарките и мешунките. Последиците од недостаток на елемент во телото не се добро разбрани денес.

Овој елемент во трагови е вклучен во формирањето на крвни клетки и нивно заситеност со кислород. Никелот го регулира метаболизмот на маснотиите, хормоналното ниво, го намалува крвниот притисок. Елементот е присутен во пченка, круша, соја, јаболка, леќа и други мешунки.

Овој елемент е антиоксиданс. Го инхибира растот на абнормални клетки, а со тоа го спречува почетокот и ширењето на ракот. Селенот го штити организмот од негативните ефекти на тешките метали. Неопходно е за производство на протеини, нормално и стабилно работење на тироидната жлезда и панкреасот. Селенот е присутен во семената течност, а исто така ја поддржува репродуктивната функција. Елемент во трагови се наоѓа во пченицата и нејзините микроб, семки од сончоглед. Со својот недостаток се зголемува ризикот од развој на алергии, дисбиоза, мултиплекс склероза, мускулна дистрофија, срцев удар.

Овој елемент е вклучен во формирањето на забната глеѓ и ткиво. Елементот е присутен во просо, ореви, тиква, суво грозје. Со недостаток на флуор, се забележува постојан кариес.

Овој елемент во трага влијае на забрзаното формирање на инсулин. Хром, исто така, го подобрува метаболизмот на јаглени хидрати. Елементот во трагови е присутен во цвекло, ротквици, праски, соја, печурки. Во случај на недостаток на хром, се забележува влошување на состојбата на косата, ноктите и коските.

Овој елемент во трага регулира многу важни процеси во организмот. На пример, тој е вклучен во метаболизмот, работата на репродуктивниот систем и формирање на крвни клетки. Цинк е присутен во пченични микроб, семе од сусам. Со својот недостаток, се појавуваат бели дамки на ноктите, едно лице брзо се заморува, станува подложно на алергии и заразни патологии.

Компатибилност со витамин

Во процесот на асимилација на елементи во трагови, тие комуницираат со различни соединенија, вклучително и оние кои доаѓаат однадвор. Во овој случај, се случуваат различни комбинации. Некои од нив имаат корисни ефекти врз здравствената состојба, други придонесуваат за меѓусебно уништување, а други се неутрални во нивното влијание едни на други. Во табелата подолу, можете да видите компатибилни витамини и минерали во човечкото тело.

Главните функции на елементи во трагови во човечкото тело

• пластична функција во процесите на живот и учество во изградба на ткива, особено коска, каде што калциумот и фосфорот се главните структурни компоненти.
• учество во метаболичките процеси на човечкото тело: одржување на киселинско-базната рамнотежа, баланс на вода-сол.
• Помош при одржување на осмотскиот притисок во клетките.
• ефекти врз имунолошкиот систем, формирање на крв, коагулација на крв.
• учество во ензимски процеси и во структурата на ензимските системи.

Со нерамнотежа на елементи во трагови Следниве болести и состојби на болести најчесто се јавуваат:

• намален имунолошки систем
• болести на ноктите, косата, кожата
• алергиски реакции
• дебелината
• дијабетес
• хипертензија
• патологија на кардиоваскуларниот систем
• крвни заболувања
• остеохондроза, остеопороза, сколиоза
• гастритис, хроничен колитис, дисбиоза
• неплодност
• нарушувања во развојот и растот кај децата.

Кои се елементи во трагови?

Една од супстанциите неопходни за организмот се минерали. До денес, се познати околу 70 елементи дека едно лице треба целосно да функционира. Некои од нив се потребни во големи количини, тие се нарекуваат макронутриенти. А, оние што се потребни во мали се елементи во трагови.

На овој начин елементи во трагови - Овие се хемиски елементи неопходни за нормално функционирање на организмите и се содржани во многу мали количини (помалку од 0,015 g).

Тие се апсорбираат од телото преку воздух, вода и храна (тој е главниот снабдувач). Благодарение на нив, важни метаболички процеси се случуваат во телото.

Вредноста на елементи во трагови. Нивната улога за човечкото тело.

Од 92 елементи во трагови кои се наоѓаат во природата, 81 се наоѓаат кај луѓето.Се верува дека најчесто во тешки заболувања, треба да се очекува развој на нарушувања од цинк (Zn), бакар (Cu), манган (Mn), селен (Se) и молибден (Mo). ), јод (I), железо (Fe), хром (Cr) и кобалт (Co).

• киселинско-базна рамнотежа
• биланс на вода-сол,
• осмотски притисок во ќелијата,
• pH на крв (норма 7.36-7.42),
• работата на ензимски системи.

учествуваат во процесите:

• невромускулна трансмисија на импулси,
• мускулни контракции
• коагулација на крв
• размена на кислород.

се дел од:

• коски и заби
• хемоглобин
• тироксин
• сокови на дигестивниот систем.

Докажано е дека содржината на елементи во трагови во телото варира во зависност од времето на годината и возраста. Најголема побарувачка за макро и микронутриенти се изразува за време на периодот на раст, за време на бременоста и лактацијата. Во староста, нагло се намалува.

Особено, со возраста, се зголемува концентрацијата во ткивата на алуминиум, титаниум, кадмиум, никел, цинк, олово, а се намалува концентрацијата на бакар, манган, молибден, хром. Во крвта, содржината на кобалт, никел, бакар се зголемува и содржината на цинк се намалува. За време на бременоста и лактацијата, крвта станува 2-3 пати повеќе од бакар, манган, титаниум и алуминиум.

Класификација на елементи во трагови

Во основа, елементи во трагови се класифицираат според заменливоста, така што нивната класификација е како што следува:

• Есенцијално (железо, кобалт, манган и цинк),
• Витален (алуминиум, бор, берилиум, јод, молибден и никел),
• Токсични материи (кадмиум, рубидиум, олово),
• Не е добро проучено (бизмут, злато, арсен, титаниум, хром).

Улогата на елементи во трагови во човечкото тело

Човечкото тело содржи повеќе од 70 минерали, елементи во трагови се вклучени во сите процеси за поддршка на животот. За да разберете колку се важни и ефективни елементи во трагови, погледнете во списокот големи функции на елементи во трагови:

• Обезбедување на нормална киселина-базна рамнотежа,
• Учество во процесите на формирање на крв, секреција и формирање на коски,
• Одржување на осмотски притисок на постојано ниво,
• Управување со нервната спроводливост,
• Воспоставување на интрацелуларно дишење,
• Ефекти врз имунолошкиот систем,
• Обезбедување на целосна контракција на мускулите.

Станува јасно дека микронутриенти се неопходни за едно лице да го одржи физичкото и менталното здравје на соодветно ниво, затоа, живеејќи во постојан стрес и во се повеќе влошена околина, потребно е да се посвети поголемо внимание на внесот не само на витамини, туку и на минерали.

Интересен факт е дека косата најбрзо реагира на недостаток на микроелементи, тоа е анализа на состојбата на косата што ќе го покаже најточното количество и квалитетот на микроелементите во човечкото тело.

Микрохранлива компатибилност со витамини

Во човечкото тело постои јасна врска и компатибилност на елементи во трагови и витамини, згора на тоа, процесот на компатибилност може да игра и позитивна улога, помагајќи при асимилација на витамини или елементи во трагови, и негативна - деструктивно дејствувајќи на една или друга страна од врската. Многу витамини и минерали не реагираат, односно нивниот ефект едни на други е неутрален.

• Витаминот А ја подобрува апсорпцијата на железо,
• Витаминот Б6 ја зголемува биорасположивоста на магнезиум,
• Цинк значително ја подобрува апсорпцијата на витамин Д,
• Витаминот Е е моќен во присуство на селен.

Некомпатибилност на елементи во трагови и витамини:

• Витаминот Б9 се меша во апсорпцијата на цинк,
• Калциумот, магнезиумот и цинкот се мешаат во апсорпцијата на железо,
• Бакар и железо го амортизираат витаминот Б12,
• Калциумот ја губи својата биорасположивост во присуство на фосфор.

Знаејќи ги овие карактеристики, можете да ја прилагодите исхраната и да бидете внимателни кога земате лекови. Како по правило, упатствата за лекови укажуваат на тоа како тие влијаат на содржината на минерали (на пример, цинкот се мие надвор од телото кога се зема аспирин).

Апсорпција и екскреција на микронутриенти

Повеќето елементи во трагови се раствораат добро во вода, така што проблемите со нивната апсорпција, како по правило, не се забележуваат. Процесот на апсорпција се јавува во тенкото црево, особено во дуоденумот. Ослободувањето на елементи во трагови се јавува на традиционални начини - преку издишен воздух, измет (железо, бакар, жива, цинк и фосфор) и урина (бром, калиум, литиум, манган, натриум).

Недостаток на трага

Микрохранливиот недостаток може да има штетен ефект врз човечкото тело, главните знаци на недостаток на елементи во трагови:

• Дисбактериоза,
• Анемија
• Намален имунитет,
• Одложување на развојот,
• Досада и опаѓање на косата,
• Лошо варење
• Преголема телесна тежина до дебелина,
• Развој на дијабетес
• Болести на кожата и коските,
• Кардиоваскуларни заболувања,
• Сексуални проблеми.

Микрохранлив дефицит се јавува со лоша или неурамнотежена исхрана, доколку некое лице живее во еколошки неповолен регион каде има вода за пиење со несоодветен квалитет, со неконтролирано внесување на лекови кои влијаат на содржината на микронутриенти.

Ефектот на елементи во трагови врз имунолошкиот систем

Потребата за микронутриенти се потврдува со студии на научници кои потврдуваат дека микронутриенти се во можност да ги зајакнат заштитните механизми на имунолошкиот систем, обезбедувајќи стимулирачки ефект врз основните функции на организмот. Некои од минералите (железо, јод, кобалт, бакар и манган) се вклучени во формирањето на антитела, ги уништуваат бактериските токсини.

Разновидноста на ефектите на елементи во трагови врз човечкото тело ја докажува потребата од овие минерали за целосно функционирање и одржување на телото во здрава состојба во текот на животот.

За повеќе за микро и макро елементи, видете го видеото „Улогата на хемиските елементи во човечкото тело“

Погледнете го видеото: Ami Klin: A new way to diagnose autism (Април 2024).