Малина парфит со праски и чоколадо

Неверојатен десерт од малина ќе даде прекрасно расположение! Чекате гости? Нудам зачудувачки третирање што ќе ве воодушеви дури и на повеќето каприциозниот гурмански. Оваа лесна и воздушна малина парфит со бело чоколадо и крем. Јас лично сум многу импресиониран од фактот дека десертот трае буквално 10-15 минути, а остатокот од времето треба да се олади во фрижидер и овие скапоцени минути може да ги потрошите на вашиот омилен)

1. Дома
2. Најдобри рецепти
3. Категории на рецепти
4. Малина парфит

Состојки за 6 порции или - бројот на производи за порции што ви се потребни ќе се пресмета автоматски! '>

Време за готвење: 1 ч. 20 мин

Метод на готвење

- во мал сад измешајте малини со шеќер, додадете сок од лимон,

- испратете на средна топлина, доведете до вриење, а потоа месете ги бобинките со лажица,

- извадете од топлина и избришете низ сито,

- ставаме додека се ладиме во фрижидер.

Сега подгответе го мусот:

- истурете крем (100 ml) во сад, додајте чоколадо на нив, откако ќе го срушите на парчиња,

- испратете до микробранова печка, загревајте 30 секунди, секој пат кога ќе застанете и мешате состојките додека чоколадото не се раствори целосно,

- во длабок сад, премачкајте го преостанатиот крем со миксер додека не се појави пена,

- потоа додадете го шеќерот во прав и екстрактот од ванила, продолжете да ги тепате додека не се меки врвови,

- нежно комбинирајте растопено чоколадо со шлаг.

Избираме 6 чинии, ставаме половина од мус во нив (во секоја еднаква количина). Потоа прелијте со сос од малина и ширете слој малина, повторно покријте со мус, прелијте го сосот, украсете со малини и рендано бело чоколадо.

Пред сервирање, парафитот треба да се лади најмалку половина час.

Коментари и прегледи

11 декември 2017 година Тања 1179 #

Пред 24 месеци Китрин Мар #

16 јули 2015 г. г. Феникс #

16 јули 2015 година Венера # (автор на рецептот)

16 јули 2015 г. г. Феникс #

19 јули 2015 година Венера # (автор на рецептот)

26 јули 2018 година redcollie #

14 јули 2015 година Ирушенка #

14 јули 2015 година Вишња #

14 јули 2015 година Олишен #

14 јули 2015 година Алис Ричи #

Пред 48 месеци Olyushen #

14 јули 2015 година Венера # (автор на рецептот)

Пред 48 месеци Olyushen #

17 јули 2015 г. г. Феникс #

18 јули 2015 година Олишен #

28 март 2015 година pinkflower999 #

15 септември 2014 година I_love

13 октомври 2013 година Маснира #

13 октомври 2013 година Венера # (автор на рецептот)

Парафит од Французите. парфајт - беспрекорен, убав замрзнат крем десерт

14 октомври 2013 година Маснира #

20.09.2013 година Улјана2725 #

23 септември 2013 година Венера # (автор на рецептот)

22 јуни 2013 година КатеринаМих #

8 август 2012 година Ирена Палома #

19 август 2011 година kisa252 #

11 август 2011 година Silverina1 #

10 август 2011 година алиса-108 #

9 август 2011 година виолета Гарит #

Јагода парафит "Оригинал"

Ова е многу нежен и миризлив десерт третман, попознат како јагоди во крем.

Состојки за голем десерт:

• зрели и свежи јагоди - 700 g,
• кремот е многу мрсна (од 30%) - 400 гр,
• шеќер во прав - 200 гр,
• свеж јогурт, без адитиви, природен - 200 гр,
• шеќер од ванила во прав - 15 гр.

Чекор-по-чекор план за готвење:

1. Исплакнете свежи и свежи јагоди, така што на неа не останува нечистотија. Исушете го за да се ослободите од вишокот на влага. Сортирајте низ, фрлајќи ги сите болни и расипани бобинки. Отстранете ги стебленцата со преостанатите лисја. Останатите чисти и цели бобинки ставете ги во варен сад.
2. Додадете шеќер во прав (ванила и редовно) на бобинки. Победете ги со блендер со соодветна специјална размахване во пијалак со мазна конзистентност.
3. Истурете го кремот во чинијата на комбинатот и победијте со бобинки додека не се формира „лесна“, хомогена, но во исто време густа, маса.
4. Добиената маса пренесете ја во сад со сад и цврсто запечатете ја. Ставете го парфемот во замрзнувач 8 часа.
5. За ова време, извадете ја садот од замрзнувачот на секои половина час и мешајте ја неговата содржина со размахване (по можност рачно).

Десертот е подготвен и може да се сервира со ширење во сервирање чаши-крем.

Уникатен рецепт за малина парфит

Список на производи:

• свежа зрела бобинка од малина - 800 g,
• сурови жолчки од големи свежи пилешки јајца - 6 парчиња.,
• бел шеќер во прав - 200 гр,
• прав во ванила - 10 g,
• крем за маснотии (од 30%) - 300 гр,

Чекор-по-чекор готвење на парафит:

1. Измијте и сортирајте малини.
2. Истурете исчистени малини во сад. Додадете го шлаг шеќерот во неа и со помош на блендер измешајте го.
3. Во посебен сад, победи ги жолчките од суровите свежи големи пилешки јајца.
4. Во мал чинија-чинија, комбинирајте слатко пире од малина со шлаг жолчки. Ставете го на средна топлина и загрејте го.
5. Во топлата мешавина од малина-жолчка, додадете ванилин и измешајте го таму.
6. Истурете ја масата од малина во сад-чинија и изладете.
7. Изладената кремаста малина смеса извадете ја во фрижидер 20 минути, откако ќе ја покриете со залепен филм што се протега над садот.
8. Во специјален сад за блендер, користете камшик со размахване на фармата за да го камшикувате кремот во густа, бујна маса и додајте ги во разладената мешавина од малина. Промешајте добро.
9. Затворете го садот со кремаста мешавина од малина цврсто и ставете го во замрзнувачот 12 часа.

По желба, украсете го готовиот парафит со коктел цреши или малини.

Препораки за рецепт:

1. Кога одлучувате да користите свежо замрзнати малини, секогаш мора да се одмрзнат пред да готвите.
2. За да го ослободите слаткото пире од малина од сите семиња, мелете го преку цедилка со фино мрежа.
3. За полесно да ги размахвате жолчките, треба да се изладат малку пред да започнете со десертот.

Ванила Парфајт со захаросани овошја

Список на состојки за 6 порции:

• сладолед од ванила - 200 гр,
• захаросани овошја - 100 гр.

1. Отстранете го сладоледот од ванила од замрзнувачот и затопете на собна температура половина час.
2. Во длабока чаша добро измешајте 2 вида сладолед и ситно исецкани захаросани овошја.
3. Пренесете ја парфемата од ванила-јагода со захаросано овошје во длабок сад со капакот што е цврсто наместен и ставете го во замрзнувачот 3-4 часа.
4. Пред сервирање, се препорачува да ја држите јагодата парфит на собна температура околу 10 минути, така што малку да се стопи.

Парафит со цреша и ореви

Список на состојки:

• цреша (свежа, замрзната или од компот) - 400 g,
• шеќер од ванила - 1 кесичка,
• гранулиран шеќер - 100 гр
• млеко - 1,5 чаши,
• крем - 250 мл,
• урда (содржина на маснотии од 9%) - 150 g,
• 5 жолчки пилешки јајца,
• бар бело чоколадо
• чипови со чоколади - 4 лажици,
• вотка или цреша ликер (ако десертот се подготвува исклучиво за возрасни) - 4 лажици,
• сецкани ореви (лешници, бадеми или ореви) - 50 гр.

1. Подгответе цреши: добро исплакнете и извадете ги свежите гранчиња и семето, замрзнати - исплакнете и затопете, конзервирана - излезете од компот и оставете да се исцеди вишокот на течности.
2. Ставете го млекото на бавен оган и доведете до вриење.
3. Мелените жолчки од пилешко месо со гранулиран шеќер и ванилин шеќер, додадете вотка на нив. Смесата од жолчка ставете ја во водена бања и, постојано мешајќи, доведете до конзистентност на павлака.
4. Истурете млеко во задебелената маса од жолчка и оставете ја смесата да отстои малку подолго во водена бања. Не врие!
5. Скршете го чоколадото на парчиња и додадете го во млекото од жолчка од крем, измешајте додека чоколадото не се стопи, а потоа извадете ја смесата од водената бања и оставете да се излади.
6. Додадете ја урдата во изладениот крем и добро измешајте.
7. Изматете го кремот и додајте ги во кремот со урда.
8. Следниот чекор е да додадете ароми на кремот, имено, да додадете цреши, чипови од чоколади и ореви, темелно измешајте.
9. Завршете ја готовата, но сè уште не замрзната цреша парфит во калап со цврсто вклопување и испратете ја во замрзнувачот 4-5 часа.
10. Пред сервирање, парфит со цреши може да биде украсена со чоколадни чипови и цели убави цреши.

Бери вар Парфајт

Список на состојки:

• малини - 200 гр
• боровинки - 200 гр
• крем - 400 мл,
• шеќер - 2 лажици
• јогурт - 5 лажици,
• вар - 1 ЕЕЗ.

1. Победете го кремот додека не стабилизираат врвовите.
2. Додадете јогурт, шеќер, свежо исцеден сок од вар и неговиот рендан кора од лимон на шлаг.
3. ¼ Одвојте неколку бобинки за украсување на готовиот парафит. Преостанатите малини и боровинки изматете ги во сад.
4. Десертот го шириме во чинии во слоеви: 1 - пире од бобинки, 2 - кремаста смеса, 3 - пире од бобинки, 4 - кремаста смеса и така натаму.
5. Завршете го готовиот бери парфит на врвот со свежи цели бобинки, завиткајте во пластична обвивка или ставете во пластични кеси, така што десертот не апсорбира важни мириси, и испратете го во замрзнувачот најмалку 4 часа.

Бери парфит (гранола) со гранола

Список на состојки за 2 порции:

• Класичен бел јогурт (без адитиви) - 250 гр,
• Мусли - 100 г.
• Груби јагоди - 5 парчиња,
• Банана - 1 ЕЕЗ.
• Малина - 50 гр
• Боровинки - 50 гр
• Шеќерот е по избор.

Можете да користите какви било бобинки за рецепт!

Процесот на готвење се сведува на фактот дека сите наведени состојки мора да бидат поставени во слоеви по следниот редослед:

1. Јогурт
2. Мусли
3. Сецкани јагоди и банана,
4. Јогурт
5. Мусли
6. Боровинки и малини.

Бери парфит со гранола може да се конзумира веднаш по готвењето или малку да се чува во замрзнувач (околу 1-2 часа).

Сок од јаболко Парфаит

Парафит од сок од јаболко 200 гр сок од јаболко, 500 гр крем, 200 гр гранулиран шеќер, 3 жолчки од јајца, 100 гр вода, 50 гр млеко.Семешајте го сокот со шеќер, мелете ги жолчките, разредете со врело млеко, вриејте додека не се згусне, изладете. Победете го изладениот крем и истурете во нив

Apple Parfait

Јаболко парфит 1 чаша јаболка од јаболка, 1 чаша гранулиран шеќер, павлака од 0,5 чаши. Пирето измешајте го со шеќерот, изладете го 1 час.Ставете крем на ладно, додадете сок од лимон, а потоа комбинирајте го со јаболка. Ставете во калапи и

Бадем парфит

ALMOND PARAFE три четвртини чаша шеќер, три четвртини чаша вода 8 жолчки од јајце 1 чаша маст крем 1 лажичка есенцијална бадем2 супени лажици сецкани бадемиMix вода со шеќер, мешајќи постојано, доведете до вриење и вриејте 5 минути. Тргнете го огнот

Парафит, тестенини

Парфајт, тестенини Ванила парфит Јадете жолчки од јајца со шеќер и ванила, истурете во врело млеко, зовријте ја смесата се додека не се здебели и излади. Изматената крема изматете ја во бујна пена, воведете ја подготвената смеса во нив, измешајте сè внимателно, ставете во калапи и замрзнете.

Малина од шлаг крем парафит

Шлаг крем парфит со малини Готви како што е опишано погоре 800 гр малина, 0,5 чаши шеќер,

Чоколаден крем „Парфајт“

Крем за чоколади од парафит Производи за подготовка: 30 гр чоколадо, 30 гр шеќер во прав, 10 гр захаросано овошје, 100 гр крем, 4 гр желатин, 15 гр колачиња (Бишкот), 10 гр рум. на ладно место до формирање на меки пена. Додадете разредена желатин и

Парфаит Тути Фрути

Парафит „Тути-фрути“ 50 гр млеко, 0,25 јајца (жолчка), 20 гр шеќер, 6 гр желатин, ванилин по вкус, 85 гр овошје од компот, 50 гр крем. Измешајте ја жолчката во млеко, додадете шеќер и ванилин и пареа додека не се згусне (не врие!) Ставете го растворениот желатин во врела павлака,

Вински парафит со јагоди

Винска парафит со јагоди Состојки 8 жолчки од јајца, 100 ml црвено десертско вино, 250 гр шеќер во прав, 400 мл шлаг, 25 гр путер, 150 гр свежи јагоди. Начин на готвење Јагодите сортирајте ги и измијте ги. Мелете ги жолчките

Лимон Парфајт со портокал

Парома од лимон со состојки од портокал 400 мл шлаг, 6 жолчки од јајце, 4 белки од јајца, 1 лажица желатин, 1 чаша шеќер во прав, 100 мл сок од лимон, 1 лажица рендан кора од лимон, 1 портокал, 1 лажица путер.

Банана Парфајт

Потребна е парцијална банана: 300 гр крем 200 гр банани 350 гр шеќер 70 мл млеко 3 ванилин јајца Начин на подготовка Јајца со 50 гр шеќер и ванила и додајте топло млеко. Со постојано мешање, варете ја смесата додека не се згусне, а потоа исцедете и изладете. Крем

Кремасти парафит

Состојки за кремање парафит: 1 чаша шеќер, 1 чаша вода ,? чаши крем. Подготовка: Гответе сируп од шеќер и вода до топки. Одредете ја подготвеноста на сирупот на следниов начин: лажичка зовриена сируп од тава со лажичка и

Парифит орев

Состојки на орев од парфит :? чаши шеќер? чаши вода? чаши крем, 200 гр ореви. Подготовка: Фонтантата гответе ја од шеќер и вода, како во првиот олицетворение. Кога фонтантот е подготвен, истурете го во чаша, изладете и промешајте

Сок од јаболко Парфаит

Парафит од сок од јаболка Состојки: 200 мл сок од јаболко, 500 гр крем, 200 гр шеќер, 100 мл вода, 50 мл млеко, 3 јајца - жолчка. Подготовка: Измешајте го сокот со шеќер, мелете ги жолчките, разредете го со врелото млеко, зовријте додека не се згусне,