Салата од урда е неверојатно јадење за целото семејство

Урда е универзален производ, кој се користи за подготовка на многу јадења. Ако играте спорт или планирате да изгубите тежина, тогаш треба само да „дружите“ со вкусни и здрави јадења. Од овој напис ќе научите како да готвите срдечна салата со урда, а може да ја надополнувате и свинската банка од вашите омилени рецепти.

Зелена салата со урда

Совршената комбинација на зеленчук и урда ќе го направи вашиот појадок или закуска што е можно попријатно. Ако сте решени да изгубите тежина до лето, тогаш ова јадење може да ја замени вашата вечера. Како да се готви зелена салата со урда:

• Солзи со лисја од зелена салата (еден куп) со рацете и ставете во голем сад.
• Коцки три домати, две големи краставици и две пиперки од различни бои.
• Шест ротквици исечени на прстени.
• Измешајте 100 грама лабава кајмак со зеленчук.
• За облекување, измешајте две лажици маслиново масло, една лажица сос од соја, сол и мелен пипер.
• Истурете го сосот преку салата и добро измешајте.

Ова јадење е богато со протеини, а благодарение на зеленчукот, хранливите материи се апсорбираат што е можно побрзо. Затоа, подгответе таква салата по тренинг со сила, а исто така направете ја и за вечера.

Салата со урда и краставица

Оваа едноставна и во исто време срдечна салата ќе стане чест гостин на вашата маса. Се подготвува многу брзо, па дури и дете може да се справи со оваа задача. Салата од урда и краставица, чиј рецепт е претставен подолу, е многу едноставен:

• 400 грама свежи краставици исечени на тенки парчиња. Ако ви се чини дека тие се малку горчливи, тогаш прво излупете ги.
• Исечете еден куп зелен кромид.
• Подготвените состојки ставете ги во сад за салата, додадете 100 грама урда на нив и измешајте.
• Посолете ја салатата и, по желба, додадете лажица кисела павлака во неа.

Салата со урда и домати

Оваа диета салата е омилена од спортистите затоа што во неа нема ништо излишно. Покрај тоа, комбинацијата на состојки нема да остави рамнодушни познавачи на вкусни јадења. Prepareе подготвиме салата со урда како што следува:

• Исечете половина од излупениот црвен кромид на тенки полу-прстени.
• Излупете три свежи краставици и исечете ги на кругови.
• Ситно исецкајте копар од копар, откако ќе ги извадите густите стебла.
• Комбинирајте ги состојките во сад за салата и додадете 100 грама домашно урда на нив.
• За полнење гориво, користете сол, мелен пипер, лажица балсамински оцет и две лажици маслиново масло.

Салата од урда и црвена риба

Ова јадење е погодно не само за редовна вечера, туку и совршено се вклопува во менито за празници. Салата, риба, урда и јајца во кои се главните состојки, иако карактеристични на прв поглед, но тоа сигурно ќе ве задоволи вас и вашите гости. И оригиналниот дизајн ќе го направи ова јадење theвезда на гала вечера. Рецептот е како што следува:

• Разредете лажичка желатин во половина чаша врела вода, почекајте додека не се раствори, измешајте.
• Измешајте 250 грама урда со 200 грама мајонез. Победете ги производите со блендер додека не имаат воздушна конзистентност. После тоа истурете желатин во сосот и повторно измешајте.
• Внимателно покријте ја длабоката чинија или чинијата со залепен филм.
• Филе со солена црвена риба (150 грама) исечена на тенки ленти и покријте ги со внатрешната површина на садовите.
• Ставете ја половина од масата на урда во првиот слој и измазнете ја со вилушка.
• Пасирајте две варени жолчки и ставете во втор слој.
• Следно, додадете го остатокот од урда и посипете го со сецкани ракчиња стапчиња (150 грама).
• Последниот слој ќе оди мелени протеини и варен ориз (три лажици).
• Фрижирајте ја салатата неколку часа. Кога желатинот ќе се стврдне, превртете го на рамна чинија, внимателно извадете го филмот за прицврстување, украсете го готовиот сад со парчиња лимон и сецкани зеленили.

Пред сервирање, исечете ја готовата салата, како торта.

Зачинета салата со урда и лук

Лесна и здрава салата со урда е многу едноставна за подготовка. Можете да го послужите за појадок или попладневна ужина како независно јадење, а исто така да го користите како полнење за ролни или сендвичи. Рецепт:

• Ставете 300 грама урда во голем сад и каша со вилушка.
• Излупете една свежа краставица и ситно исецкајте.
• Мелење магдонос и копар случајно. Покрај тоа, можете да користите било какви други билки или пиперки.
• Комбинирајте ги сите состојки, додадете лук (една, две или три чешниња) помина низ печатот, коријандер, мелен пипер и малку сол на нив.

Веднаш послужете ја салатата на масата, додека урдата не биде „чиста“ и течноста не се ослободи. Ако одлучите садот да го користите како полнење за ролна, тогаш раширете го на пита-леб, превртете, завиткајте во филм за лепење и ставете го во фрижидер неколку часа. Пред сервирање ролна исечена на порции.

Салата од урда и салата за пилешки гради

Еве уште еден пример за фитнес салата што спортистите многу ја сакаат. За да подготвите една порција, ќе ви требаат:

• Исплакнете шест листови салата со рацете на мали парчиња и ставете го на дното на рамна чинија.
• 150 грама варено пилешко филе се сече на мали парчиња и се става на лисја.
• Следниот слој е лажица урда и пет домати од цреша, исечени на четири дела.
• По желба посипете ја салатата со кромид прстени.
• За да направите облекување, комбинирајте лажица сос од соја, лажичка сенф Дижон, две лажици маслиново масло и сол. Измешајте ги сите состојки и истурете ја добиената салата во добиената мешавина.

Ова јадење може да се подготви за појадок, вечера или послужено како срдечна и здрава закуска.

Салата со урда и зеленчук за губење на тежината

Првиот рецепт за закуска е погоден за оние луѓе кои внимателно ја следат нивната фигура, јадат правилно и урамнотежено. Нема ништо излишно во оваа салата, сите состојки се совршено комбинирани за вкус.

• 2 големи црвени пиперки,
• 2 свежи краставици со средна големина
• 1 голем домат
• Ситно зрнесто урда - 250 гр,
• Природен јогурт - 1 лажица,
• Зеленици што ги сакате (одлична опција - копар, магдонос, босилек).

1. Исплакнете ја пиперката под проточна вода, исушете ја, извадете ги сите семиња од неа. Исечете го зеленчукот во тенки ленти, ставете во подготвен сад за садови
2. Измијте ги доматите и краставицата, извадете вишок на влага од нив, исечете ги јадењата и изрендајте ги. Исечете ја краставицата на тенки полу-прстени, а доматот на коцки. Пренесете зеленчук во бибер,
3. Додадете урда и природен јогурт во садот за салата, измешајте сè,
4. Солта и црн пипер садот по вкус, додадете ги вашите омилени зелени. Салатата е подготвена, можете да ја послужите на масата.

Малку совет: подгответе таков мезе веднаш пред оброкот, во спротивно зеленчукот ќе го даде својот сок и вкусот на садот ќе се влоши.

Опција за мезе за loversубителите на морска храна

Друг рецепт што вреди да се обрне внимание е салатата со урда и ракчиња. Се разбира, комбинацијата звучи многу егзотично, но вкусот е едноставно неспоредлив, а времето за готвење е минимално.

• Варени и излупени ракчиња - 300 гр,
• Грануларна кајмак - 200 гр,
• Лисја од зелена салата - 200 гр,
• 1 краставица и домат,
• Пита со маслинки - 100 гр,
• Растително масло за облекување.

1. Измијте ги краставицата и доматот и исечете ги на ленти,
2. Мелењето на маслинките во тенки прстени,
3. Темелно измијте ги листовите зелена салата од песок и нечистотија и одберете ја со рака,
4. Комбинирајте ги сите подготвени состојки во длабок сад, додадете урда и ракчиња на нив. Темелно измешајте ја содржината на садот за салата, сезоната со масло и сезоната со вашите омилени зачини.

Апетитот е подготвен. Willе биде одличен додаток на семејна вечера и празнична маса.

Гурмански рецепт: Салата со урда и стапчиња од рак

Јадење со додавање на стапчиња од рак сега е малку веројатно да изненади никого, но во тандем со кисело-млечен производ можете да добиете многу интересен вкус. Патем, оваа закуска понекогаш е дозволено да јадат луѓе кои се активно вклучени во фитнесот.

• Варени пилешки јајца - 2 парчиња.,
• Ракчиња стапчиња - 100 гр,
• Свеж краставица - 100 гр,
• Грануларна кајмак - 100 гр,
• Природен јогурт - 100 гр,
• Копра или магдонос во сува или свежа форма - 2 лажици. л

1. Ставете го ферментираниот млечен производ во садот за салати и мачкајте го малку со вилушка,
2. Излупете ги пилешките јајца и исецкајте,
3. Отстранете ги стапчињата од рак од пакувањето и исечете ги на прстени,
4. Измешајте ги сите состојки во садот за салата, каде што лежи урда, сол и бибер садот по вкус, зачинете со јогурт, додадете зеленчук и измешајте сè.

Апетитот е подготвен да јаде. Вреди да се напомене дека рецептот го покажува бројот на состојки во 2 порции, доколку е потребно, нивниот процент може да се зголеми или намали.

Како што можете да видите, рецептите за мезе со додавање на урда може да бидат многу разновидни. Некои домаќинки прават многу едноставна салата со урда и билки, мелејќи млечен производ со магдонос, копар, цилантро или босилек до хомогена маса. И веќе во добиената мешавина додадете домати, краставици и друг зеленчук. Излегува многу вкусно.

Во принцип, сега знаете како да готвите салати со урда и краставица, домат, бибер, ракчиња и други состојки. Обидете се да создадете некое јадење во вашата кујна, ќе бидете задоволни. Среќно со вашите кулинарски достигнувања!

Салата со див лук, зеленчук и урда

див лук - 1 куп (50 г), ротквица - 7-10 парчиња., свеж краставица - 1 парчиња., цреша домати - 5 парчиња., зрнеста урда - 80-100гр, растително масло - 3 лажици, сол - по вкус , црн пипер (земја) - по вкус.

ориз - 1/2 чаша, вода - 1 чаша, оцет (ориз или јаболко) - 1/4 чаша, сол - 1 лажиче, шеќер - 1,5 лажици, црвена риба (солена или пушена пастрмка, лосос, лосос, розов лосос) - околу 200 гр, авокадо - 1-2 парчиња., краставица (свеж) - 1 ЕЕЗ., вашето сирење

Електроли од 'рж со месо и сирење од рак VIČI

за тестот: путер - 50 гр, вода - 200 мл, пченично брашно - 100 гр, 'рж брашно - 100 гр, јајце - 5 парчиња., сол - 1 лажиче, шеќер - 1 лажиче, за полнење: рак месо VIČI - 1 пакет (200 гр), крем сирење - 200 гр, урда - 200

Состојки за салата од урда и салата од зеленчук:

• Урда - 0,5 пакет.
• Домат (средна) - 1 ЕЕЗ.
• Кромид (по можност салата, мал) - 1 ЕЕЗ.
• Зеленици (било - копар, магдонос, босилек) - по вкус
• Сол по вкус
• Црн пипер (земја) - по вкус
• Растително масло (било) - по вкус

Служби по контејнер: 1

Рецепт "Салата од урда и зеленчук":

Каша урда во чинија + домати (можете да исечете домати како сакате) + ситно сецкан кромид. Измешајте сè внимателно.
Сега додадете зелена, сол и бибер (по вкус) и малку растително масло.

Промешајте повторно и можете да јадете. Појадокот е подготвен.

Ја јадам оваа салата во секое време од денот. Особено погоден за оние кои се на диета или се грижат за нивната фигура. Наместо домат, можете да исецкате bellвонче, можете да направите мешавина од бибер и домат. Василиј е многу вкусен со домати.
Земам урда без маснотии или малку маснотии.

Овој рецепт е учесник во акцијата „Заедно готвење - кулинарска недела“. Дискусија за подготовката на форумот - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779

Претплатете се на групата Кук во ВК и добијте десет нови рецепти секој ден!

Придружете се на нашата група во Однокласници и добивајте нови рецепти секој ден!

Споделете го рецептот со вашите пријатели:

Фотографии "Салата од урда и зеленчук" од варен (14)

Коментари и прегледи

7 август 2018 Елена Белтан #

9 август 2018 Водолија # (автор на рецептот)

5 јули 2018 лорува #

5 јули 2018 Водолија # (автор на рецептот)

28 август 2015 Ланка Ф #

31 август 2015 Водолија # (автор на рецептот)

3 јули 2015 година tortelia #

4 јули 2015 година Водолија # (автор на рецептот)

4 јули 2015 година tortelia #

23 октомври 2014 година panna1979 #

24 октомври 2014 година Водолија # (автор на рецептот)

14 октомври 2014 година ЛорочкаТ #

14 октомври 2014 година Водолија # (автор на рецептот)

6 октомври 2014 година kotenochkin #

6 октомври 2014 година Водолија # (автор на рецептот)

6 октомври 2014 година Кети Мери #

6 октомври 2014 година kotenochkin #

2 октомври 2014 година специјалист # (модератор)

2 октомври 2014 година Водолија # (автор на рецептот)

2 октомври 2014 година специјалист # (модератор)

30 септември 2014 година АленкаВ #

30.09.2014 Водолија # (автор на рецептот)

24 септември 2014 година JeSeKi # (модератор)

29 септември 2014 година Водолија # (автор на рецептот)

29 септември 2014 година JeSeKi # (модератор)

29 септември 2014 година Водолија # (автор на рецептот)

22 септември 2014 година # марфутак (модератор)

22 септември 2014 година Водолија # (автор на рецептот)

21 септември 2014 година барска #

22 септември 2014 година Водолија # (автор на рецептот)

23.09.2014 година барска #

6 октомври 2014 година Кети Мери #

6 октомври 2014 година барска #

7 октомври 2014 година Кети Мери #

7 октомври 2014 година barka #

20.09.2014 година suliko2002 #

20.09.2014 Водолија # (автор на рецептот)

20.09.2014 година suliko2002 #

20.09.2014 Водолија # (автор на рецептот)

14.09.2014 mtata #

14.09.2014 mtata #

14 септември 2014 година Водолија # (автор на рецептот)

15.09.2014 mtata #

13 септември 2014 година caramel77 #

14 септември 2014 година Водолија # (автор на рецептот)

13 септември 2014 година Демурија #

14 септември 2014 година Водолија # (автор на рецептот)

14 септември 2014 година Демурија #

15.09.2014 Водолија # (автор на рецептот)

12 септември 2014 година Татја #

12 септември 2014 година Водолија # (автор на рецептот)

19 октомври 2013 година патас #

19 октомври 2013 година Водолија # (автор на рецептот)

Салата од скуша

пушена скуша - 2 парчиња. (мало), рак месо (имитација) - 1 пакет, црвен кромид - 1 кромид, копар (свеж) - по вкус, јајце (варено) - 3-4 парчиња., за сос: урда (урда) (содржина на маснотии 0%) - 150 мл рендан рен (подготвен) - по вкус, сол,

Салата од урда со зеленчук и јајца (зима)

Таа ја нарече зима затоа што ја готви во рана пролет. Затоа, користев кисела краставици во составот. Но, мислам дека можете да користите свежо. Мора да се обидеме! Иако марината се покажа многу сочно.

• урда - 150 гр
• јајце -2 парчиња
• компири - 4 парчиња (мали)
• кисела краставици -3-4 парчиња (мали)
• зелена - магдонос, копар, лукчиња
• лук - 1 чешне
• павлака - 4 лажици. лажици
• сол, црн пипер по вкус
• растително масло -0,5 лажиче
• зелена салата - за сервирање

1. Варете јајца и компири. Оставете да се излади.

2. Кисели краставици не се потребни, така што внатре нема големи семиња. Тие треба да се избришат со хартиена крпа и да се исечат на тенки, не многу долги сламки.

3. На ист начин, исечете ги изладените компири.

4. Мелење зелена боја со отстранување на груби стебла. Исечете зелен кромид како и обично.

5. Ладените јајца исто така треба да се исечат на тенки ленти. За да ги направам сламките мазни, јас користам машина за јајца. Не мора да пресечете сè, оставете два цели круга за украсување. Исто така, за декорација, лежете малку исечкана јајце "слама".

6. Ставете сè во голем сад, додадете урда, павлака. Павлака е подобро да се користи густа. Со течна павлака нема да успее убаво. Иако само во длабок сад можете. Сол и бибер по вкус.

7. Нежно измешајте ги сите состојки, внимавајќи да не ја оштетите нивната структура.

8. Земете мала форма, тријте ја внатре со чешне лук. Потоа премачкуваме со растително масло многу тенок слој. Ладно јадење ќе има арома на лук, но самиот лук нема.

Или ако имате време, направете масло од лук однапред. Здроби чешне лук и пополнете го со половина лажичка масло. Оставете да отстои 15-20 минути. И потоа подмачкајте ги wallsидовите на мувлата со ова масло.

9. Ставете ја подготвената салата цврсто во форма.

10. Ставете зелени лисја на чинија. Потоа го покриваме со форма и го превртуваме. Ние ја отстрануваме формата.

11. Украсете со преостанатото сецкано јајце и sprigs на зеленило. Посипете со црн пипер.

12.Сè, садот е подготвен! Изгледа убаво, оригинално! Така, садовите се служат во ресторанот, а уште полошо сме! И земи го мојот збор за тоа - вкусно, без зборови! Тоа беше тој што сопругот не го препозна, а кога откри дека урдата е во неговиот состав, тој беше исклучително изненаден!

Тоа беше „зимска салата“, а сега ајде да готвиме „лето“.

Салата од урда со ротквица и јајце (лето)

• урда - 150 гр
• ротквица - 7-8 парчиња.
• краставица - 1-2 парчиња (мала)
• копра - 6-7 гранки
• босилек - 3-4 гранки
• јајце - 1 ЕЕЗ
• павлака - 3-4 лажици. лажици
• adjika -1 суп.л-патки. лажица
• лук -1 каранфилче
• сол, мелен црн пипер - по вкус

Тука треба однапред да одлучите што сакате да готвите од овие состојки - салата или закуска. Ако ја изберете првата опција, тогаш ќе пресечеме сè со многу мала слама. Ако направиме закуска, тогаш сè ќе треба да се нанесуваат на многу фин ренде. Ние јадеме салата, како и обично. Закуска може да се сервира со месо или пилешко како сос. И, исто така е многу вкусно да се јаде само со свеж леб или со пита леб. Размачкајте и јадете. Willе биде тешко да се запре, предупредувам, толку е вкусно!

Решив да направам закуска.

1. Однапред варете го и изладете јајцето.

2. Исечете ги или решетки од ротквици, краставици и јајца во сад. Оставете неколку долги исечени ленти краставица за декорација.

3. Додадете урда.

4. Мелете билки и лук. Додадете ги во садот.

5. Таму испратете и павлака и додатоци. Може да не се додаде Adjika. Сакав да го направам апетитот малку зачинета и пикантна, додадов. Павлаката треба да се земе густа, ако е течна, тогаш закуската ќе биде малку "течна".

5. Измешајте сè. Убаво ставете на чинија, договорете по ваш вкус.

Оваа закуска најдобро се прави одеднаш. Прекрасно е кога е свежо. Салата може да се направи два дена, ставете ја во сад или во затворена тегла. Да се ​​чува во фрижидер.

Еве само две опции за салата што можат да се направат од урда. Обидете се да ги готвите, и ова ќе го правите после тоа доста често. На крајот на краиштата, не е само вкусно, туку и корисно! Урда како ниеден друг производ е богат со калциум. Сите сакаме тепсија, чизкерки, слатки десерти. Сè што со урда излегува дека е вкусно и многу нежно. И, се разбира, денешните јадења не се исклучок!