Торта со морков со чоколади
Пристапот до оваа страница е одбиен, бидејќи веруваме дека користите алатки за автоматизација за да ја видите веб-страницата.
Ова може да се случи како резултат на:
- Javascript-от е оневозможен или блокиран од наставката (на пр. Блокатори на реклами)
- Вашиот прелистувач не поддржува колачиња
Осигурете се дека Javascript и колачињата се овозможени во вашиот прелистувач и дека не го блокирате нивното преземање.
Референтна легитимација: # 4981e910-a94c-11e9-a69c-67e3934b8742
Состојките
За торта од морков
- 250 гр земја бадеми,
- 250 гр моркови
- 100 гр еритритол,
- 80 гр протеински прав со вкус на ванила,
- 6 јајца
- 1 лажица сок од лимон
- 1 шише со вкус на лимон
- 1 лажичка сода бикарбона.
- 80 гр темно чоколадо со ксилитол
- 80 гр шлаг
- 20 гр еритритис
Количината на состојки за овој рецепт со малку јаглерод се пресметува на 12 парчиња. Процесот на готвење трае 15 минути. Време за печење - 40 минути. Вкупното време на чекање е 120 минути.
Хранлива вредност
Нутритивните вредности се приближни и се прикажани на 100 g производ со ниска содржина на јаглерод.
ккал | kj | јаглехидрати | масти | верверички |
263 | 1099 | 4,2 г. | 19,8 г. | 15,2 г. |
Чекор по чекор рецепт
Претепајте јајца со шеќер, додадете стопен путер, брашно измешано со сода, добро измешајте.
Додадете рендан морков во тестото, промешајте, истурете во калап.
Печете околу половина час.
Подгответе шлаг: измешајте павлака со шеќер, какао, ставете путер во коцки во оваа смеса, ставете го топол режач. Кога врие, веднаш извадете ја од топлината.
Изладената торта исечете ја на 2 колачи по неа, премачкајте ја со врела глазура (околу 1/3 од количината), истурете ја преостанатата глазура на површината на питата.
Како да направите торта од чоколаден морков
Состојките:
Пилешко јајце - 2 парчиња.
Моркови - 2 парчиња. голема
Шеќер - 100 гр
Какао во прав - 2 лажици.
Цимет - 1 лажиче
Прашок за пециво - 1,5 лажиче
Пченично брашно - 200 гр
Кора од лимон - 1 лажица
Растително масло - 125 мл
Шеќер во прав - по избор
Готвење:
Излупете, измијте и решеткирајте две големи или три средни моркови.
Извадете го кора од кора од еден лимон. Обидете се да не го допирате белиот слој од кора од кора од кора, така што тортата да не биде горчлива. Оваа торта со чоколадо-морков може да се подготви и со кора од портокал - исто така ќе биде многу ароматична.
Во длабок сад, комбинирајте ги јајцата со шеќерот.
Претепајте со миксер со голема брзина во бујна лесна маса. Победете околу 4-5 минути.
Додадете растително масло на претепаните јајца и повторно изматете го со миксер. Потоа додадете рендан морков и кора од лимон. Замена
Подигнете го пченичното брашно во посебен длабок сад, додадете цимет, какао, прашок за пециво и добро измешајте.
Истурете ја течната маса над просејното брашно, добро измешајте со шпатула за да направите прилично лепливо тесто од чоколадо.
Подмачкајте го садот за печење со растително масло (имам дијаметар од мувла од 20 см), поставете го тестото и изматете ја целата маса со шпатула.
Испратете ја тортата во загреаната рерна на 180 степени за 40 минути. Подготвеноста на тортата мора да се провери со чепкалка за заби - ако ја залепите на средина на производот и отстранете ја, тогаш мора да биде апсолутно суво.
Патем, обидете се да не ја претерувате тортата во рерната, треба да биде мека и малку влажна.
Завршената торта се остава да се излади, извади од калапот и може да се украси по желба: тортата може да се попрска со шлаг шеќер или стопено чоколадо и да се премачкува со глазура за печење.
Таквата торта се позајмува на замрзнување. Исечете го на делови, завиткајте го секој во торба или залепете филм и ставете го во замрзнувачот за чување. Тортата може да се одмрзне во фрижидер или микробранова печка. Пред сервирање, ако сакате, може да се загрее, и ќе вкуси како свежо!
Метод на готвење
Загрејте ја рерната на 175 ° C. Излупете ги морковите и ситно решетки ако е можно. Победете ги јајцата со еритритол, сок од лимон и вкус на лимон додека не се запалат.
Мешаните бадеми измешајте ги со протеинот во прав од ванила и сода бикарбона, а потоа додајте ја смесата во масата на јајцата и измешајте. Додадете рендан морков во тестото.
Тесто за пита
Поделете го разделениот калап со хартија за печење или маснотии, пополнете ја калапот со тесто и израмнете. Ставете ја во рерната 40 минути.
Тестото изматете го во калап
По печењето, оставете тортата да се олади добро.
За да ја подготвите глазурата, полека загрејте го кремот на еритритол во мала чинија. Грубото искршете го чоколадото и растопете го во крем. Внимание, не прегревајте ја масата (максимум 38 ° C).
Истурете го шлаг чоколадото на изладената торта и измазнете.
Кој тврдеше дека треба да се ограничите со диета со малку јаглерод?
Ставете ја тортата да се излади на ладно место или во фрижидер додека не се зацврсти шлаг. Бон апетит.
Велигденска торта од морков
Како и сите зајаци, велигденскиот зајаче сака да ужива во морковите. Што може да биде подобро од печење вкусна морков торта за Велигден. Пожелно е да биде со малку јаглерод, така што првото нешто што го направив беше да видам колку јаглени хидрати во просек носи еден морков. 10 g на 100 g моркови, повеќето други состојки содржат помалку јаглени хидрати, но во исто време тие треба да одат добро заедно
Торта украсена со домашна моркови од марципан
Високо мотивиран, се подготвив да создадам. Мешавина од состојки за пита беше пронајдена брзо, и благодарение на преработувачот на храна, морковите лесно се триеја. Сè беше темелно измешано, тестото го наполни мојот 26-сантиметарлив сад за печење, израмнет и влезе во рерната.
Одлично, мојата велигденска торта се печеше. Веднаш се појави прашањето - како го украсив? Првично, тој изгледаше незабележително и досадно, но на Велигден треба да биде светло и шарено.
Отпрвин размислував за шлаг - можев да го земам шлаг шеќерот од uckакер. Точно, тогаш тортата ќе ми станеше премногу слатка, и, покрај тоа, сметам дека мрзнувањето на Xucker е доволно тешко за работа, па затоа ја отфрлив идејата.
Хм ... можеби треба да го направите потполно зелен со правење обоен слој на марципан? Не, прво, би било премногу шарено, и второ, не би било торта од морков, туку марципан. И тогаш ми падна чоколадо. Чоколадото е секогаш добро, покрај тоа, таа е во совршена хармонија со вкусот на морков. Затоа, решив да останам на глазурата од чоколадо.
Кога тортата се ладеше, се појави шлаг чоколадо, а сега остануваше само да почекаме додека не се стврдне. Во меѓувреме, размислував како да ја осветлам тортата толку светло. Логично беше и очигледно дека овие треба да бидат мали моркови.
Можете да купите слатки, подготвени моркови од морцип, но за жал тие се направени од шеќер, а јас би сакал да избегнувам шеќер. Па, за оние кои немаат желба или можност сами да изработуваат накит, ова сигурно ќе биде алтернатива, затоа што морковите од марципан не се толку големи.
Сакав да направам моркови сами, и затоа ми требаше малку брашно од бадем, засладувач на uckукер и боење на храна. Две лажици бадемово брашно се мешаат со uckукер и вода, а сега имам подготвен маркипан со малку јаглерод. Јас ги насликав жолто и црвено, така што станува портокалово. Малку повеќе зелена за лисјата од морков и добив прекрасна украс за мојата торта со морков со малку јаглерод за Велигден
Сега ти е редот. Среќно готвење.