Печени јаболка со урда > Диета за дијабетес

Јаболките ми се доста големи и густи, слатки и кисели, најдобро е да печем такви јаболка; не препорачувам да земам премногу меки сорти.
За 5 големи јаболка, ми требаше урда од 200 гр.
Препорачливо е да се земе урда од хомогена, зрнеста урда може да се избрише преку сито или да се победи со блендер.
Ако на филот додадете суво грозје, тогаш шеќерот е веќе излишен, доволно суво грозје е сладок.
Наместо шеќер, можете да го засладите урда со мед, или истурете мед на печените јаболка!
Па, ве советувам дефинитивно да додадете цимет, бидејќи, како можете да направите без него ?! Овој зачин е најдобрата „девојка“ на јаболка!

Додадете жолчка, ванилин шеќер, цимет и измиени суво грозје на кајмак, ако не ставаме суво грозје, додадете шеќер или мед.

Добро измешајте го полнењето.

Измиените и исушени јаболка ја ставаат опашката нагоре. Користете остар нож или кора за да направите засек одозгора во круг, без сечење до крај. Дното треба да остане недопрено. Отстранете го јадрото, погодно е да го направите ова со лажичка.

Наредете ја урдата на јаболка, рамејќи ја со лажица, пополнувајќи до гребенот. Ставете јаболка во форма. За да не се држат до дното, истурете малку вода на дното на формата, околу половина чаша. Подмачкување со калапот не е потребно.
За да спречите пукање на јаболка во процесот на печење, излупете ги на врвот со вилушка, неколку пати, не длабоко, веднаш до полнењето со кајмак. Заборавив да го направам ова, затоа, две јаболка пукнаа на крајот на печењето, не е страшно, но сепак!

Печете јаболка во рерна загреана за 200-ти за 25-30 минути. Оставете ги да се оладат малку и вие можете сами да си помогнете!

Додадов малку мед на готовите јаболка и нотка цимет, не можев да одолеам :)
Слатко и кисело месо од печено јаболко, надополнето со слатко урда со арома на цимет - вкусен!

Метод на готвење:

1. Јаболката треба да се мијат многу добро и со нож да ги отсечат капаците, што треба да се сочуваат. Потоа користете лажица за да направите мала вовлекување во јаболката, извадувајќи го месото.

2. Извадете ја преостанатата пулпа од семето, јадрото и претворете го блендерот во пире од компири.

3. Комбинирајте во чинија урда, јаболка, кисела павлака и лажица мед. Промешајте додека не се добие хомогена конзистентност.

4. Пополнете го продлабочувањето во јаболка со полнење со урда и секое покријте го со капак. Загрејте ја рерната на 180 степени и испратете ги печените јаболка со урда 20 минути.
Пред да служите, за дополнителна сладост, можете да истурете мед и да служите.

Бананите може да се додадат и во полнењето на печените јаболка со урда. За овој рецепт за 4 порции, потребни ни се следниве состојки:

1. Јаболка - 4 парчиња
2. Урда - 150 грама
3. Една банана
4. Мед - 2 лажици

Метод на готвење со фотографија чекор по чекор:

1. Добро измијте јаболка и користете нож за да го отсечете горниот капак, кој треба дополнително да се чува. Лажица мали шуплини, вадејќи го месото.

2. шуплина од јаболка ја наполни урдата, оставајќи простор за други состојки.

3. Истурете малку мед на урда за да додадете сладост.

4. Излупете ја бананата, исецкајте и ставете неколку парчиња во секое јаболко.

5. Ставете малку повеќе урда на бананата, кршејќи ја. Затворете го секое јаболко со капак, што го исековме во првата почетна фаза. Загрејте ја рерната на 180 степени и испратете јаболка таму 20 минути.

Таквото јадење може и треба да се јаде, ако сте на диета. Ве уверувам дека тоа дефинитивно нема да му наштети на вашата фигура.

Чекор по чекор рецепт:

1. Добро измијте јаболка и отсечете ги горните капаци со нож, за што ќе ни требаат подоцна. Користејќи лажица, направете продлабочување, вадете го месото.
2. Урда измешана со кисела павлака и мед, измешајте додека не се добие хомогена конзистентност.
3. Можете да користите какви било ореви, но најчесто тие земаат ореви. Ги мелеме и ги додаваме во полнењето со урда, добро измешајте.
4. Пополнете ја празнината на јаболката со полнење со урда и покријте ги со капаците што претходно беа исечени.
5. Во рерна претходно загреана на 180 степени, испраќаме јаболка да ги печеме 20 минути.

Рецепт:

1. Исплакнете јаболка добро со вода и користете нож за да ги отсечете горните капаци. Тие треба да бидат зачувани, затоа што сепак ќе им бидат потребни. Ние правиме вовлекување со лажица, извадувајќи ја пулпата од јаболката.
2. Суво грозје треба да се пробие. Исто така добро го миеме.
3. Урда се меша со кисела павлака и мед додека не се добие хомогена конзистентност. Додадете суво грозје и повторно измешајте.
4. Дарежливо исполнете ја шуплината со јаболка со полнење со урда и покријте го со капаците што ги исековме порано.
5. Ние ги испраќаме јаболката да се пече во рерната на температура од 180 степени за 20 минути.

Ако сакате, можете да печете јаболка без ништо. Не додавајќи на полнење ништо друго освен урда. Willе биде помалку висококалорично, но во исто време сè е исто толку вкусно.

Печените јаболка со урда се од голема корист, како за вашето здравје, така и за вашата фигура. Сигурен сум дека ова ќе стане вашиот омилен десерт и нема да се грижите дека ќе се депонира во делови од вашето тело. Бон апетит и ќе се видиме наскоро!

Рецепт 1. со ореви

Многу едноставно јадење со минимален пакет состојки, но е невообичаено вкусно, богато со природни влакна и калциум.

4 јаболка со средна големина
150 гр урда
1 лажица масло лажица мед
ореви.

Совети! Јаболката мора да биде силна и зрела.

Плодовите измијте ги темелно, а потоа отсечете го горниот дел (каде што е ѓубриво), подоцна ќе се користи како капак. Извадете го јадрото со јами со нож.
Исечете малку пулпа, која ќе се користи подоцна за полнење. Дното треба да остане недопрено.
Изматете ја мед, урда и пулпа од јаболка во хомогена маса со мешалка.
Додадете какви било ореви по вкус. Камшик повторно.
Пополнете ја средината на јаболката со полнење и покријте ја со сецканиот врв.
Покријте го садот за печење со пергамент и ставете јаболка со внатрешноста на неа.
Загрејте ја рерната на 190 ° C, ставете јаболка во неа и печете 25-35 минути.

Подготвен десерт е подеднакво вкусен во топла и ладна форма.

Рецепт 2. Со суво грозје и шеќер

Не се потребни специјални кулинарски вештини, искуство и знаење за подготовка на таков десерт, на сет на производи ќе им треба минимум. Подготовката на компонентите трае 15-20 минути, самата подготовка трае приближно 25 минути. Калориската содржина на готовиот десерт е приближно 1522 kcal.

1 пакет урда (200 гр),
3 лажици лажици павлака
6 јаболка (големи),
3 лажици лажици шеќер
без суво грозје.

Совети! Земете цврсти, кисело, јаболка со средна големина. Сортата Антоновка е најдобро одговара за печење со полнење со урда.

Каша урда со шеќер, постепено додавајќи павлака во масата. Конзистентноста треба да биде доволно густа, затоа е подобро да се земе павлака со висок процент на содржина на маснотии.
Истурете суво грозје (по можност бело) со врела вода и оставете 15 минути, а потоа исцедете ја водата и исплакнете суво грозје.
Додајте измиени и сушени суво грозје во масата од кајмак-павлака.
Измијте ги јаболките, отсечете го нагоре (тогаш тоа ќе послужи како „капак“ за време на печењето).
Внимателно отстранете го јадрото за да не ги оштетите theидовите и дното на овошјето.
Пополнете ја внатрешноста на овошјето со полнење, покријте го со врвови на јаболка.
Ставете ги плодовите на сад за печење, ставете ги во рерната и печете ги 25-30 минути на температура од 180-190 ° С.

Рецепт 3. Со цимет

Во процесот на правење десерт според овој рецепт, првично киселите јаболка стануваат послатки, што го прави готовиот сад вкусен, дури и ако шеќерот не се додава во полнењето. Потребни се 20 минути за да се подготви, во секоја порција околу 179 kcal.

2 јаболка (големи),
150 гр урда (по можност свеж)
2 лажички течен мед (по можност липа),
цимет (околу 2 pinches).

Совети! Сортата Баба Смит е идеална за десерт, но можете да земете какви било други јаболка.

Готвење:

Преполовете ги јаболките.
Извадете го јадрото со семето. Ова треба да се направи внимателно, така што дното и wallsидовите на овошјето остануваат непроменети, без оштетувања.
Комбинирајте ја урдата со медот во сад, додадете цимет. Темелно измешајте ги сите компоненти.
Пополнете ги шупливите половини на овошјето со полнење со урда и мед.
Ставете ги наполнетите плодови на сад за печење и ставете во рерната.
Печете на 180 ° C приближно половина час.

Рецепт 4. Со лингвори

Јаболката во рерната функционираат добро со различни пломби, но десертот ќе биде особено вкусен, а полнењето ќе биде униформно, слатко и нежно, ако го одржувате балансот. Bе бидат потребни 25 минути за печење, се добиени 3 порции, секоја од нив содржи максимум 180 kcal.

3 јаболка (идеални ако вкусат слатко и кисело)
50 гр урда 9% маснотии,
20 гр мед (течност),
мал број бобинки од лимонбери,
ванилин (1 кесичка, 1-2 g),
20 гр путер.

Темелно измијте јаболка. Отсечете го врвот за да направите капак, кој потоа ќе го покрие овошјето исполнето со полнење.
Извадете го јадрото со нож за да добиете нешто како чаша.
Во сад измешајте урда, мед и лигњи, додадете ванилин. Во процесот на мешање на компонентите, обидете се да не ги кршите бобинките.
Наполнете ги „чашите“ од јаболката со добиената маса кајмак-брусница. Ставете мало парче путер на врвот.
Печете во рерната на 180 ° C за половина час.

Десертот има вкусен вкус, содржи многу витамини. Може да се сервира топло и ладно.

Рецепт 5. Со семе од сусам и урда со малку маснотии

Рецептот е совршен за појадок или вечера, бидејќи се покажува хранлив, нискокалоричен, готви едноставно и брзо.

2 јаболка (големи),
100 гр урда без маснотии,
1 лажичка семе од сусам
2 лажиче мед
10 гр путер.

Совети! Ако урдата е суво, тогаш додадете малку павлака на неа. Наместо урда, сосема е прифатливо да се земе масата за урда.

Вклучете ја рерната и загрејте ја на 200-210 ° C.
Измијте ги и избришете ги јаболките, отсечете го врвот.
Исечете го јадрото со семе со нож и извадете ја пулпата со лажичка, внимавајте да не ги оштетите wallsидовите и дното на плодовите.
Наполнете ги јаболките со урда.
Ставете лажичка мед на полнење на секое јаболко.
Подмачкајте ја тавата (садот за печење) со путер и ставете го овошјето исполнето со полнење.
Посипете го полнењето со семе од сусам.
Ставете ги плодовите полнети внатре во загреана рерна и печете ги 15-20 минути.

Совети! Медот може да се стави на крајот на десертот, ова ќе заштеди максимални хранливи материи во него.

Се испостави две порции на уста за напојување и здрава чинија.

Рецепт 6. Со суво грозје, шеќер и ванила

5 јаболка
од 1 до 3 суп.л-патки. лажици шеќер (по вкус),
150 гр урда
суво грозје
ванилин (кесичка, 1-2 g) или цимет.

Совети! Ванилин во рецептот успешно се заменува со неколку пинови цимет, бидејќи вкусовите на јаболка и цимет совршено се усогласуваат едни со други и се надополнуваат едни со други.

Темелно измијте јаболка и исушете со пешкир.
Исечете големи плодови на половина, на средно и мало, извадете ги врвовите.
Исечете го јадрото со семе со нож. Користејќи лажичка, извадете ја пулпата за да формирате еден вид „чаши“.
Лушпа од суво грозје со врела вода.
Бришење на урда преку сито.
Урда измешајте со суво грозје, шеќер, ванила (цимет).
Ако полнењето се покажа прилично суво, додајте една или две лажици кисела павлака на неа.
Ставете го полнењето во добиените „чаши“ од јаболкото.
Ставете овошје полнето на сад за печење.
Идното јадење ставете го во загреана рерна и печете на температура од 180 ° C за половина час до 50 минути, во зависност од разновидноста на јаболка.

Совети! За да спречите горење на десертот, истурете малку вода на дното на тавата.

Подобро е да се сервира готовиот третман на масата, да се посипе со сецкани ореви, да се прелива чоколадото стопено во водена бања и да се гарнира со спреј од нане. Садот, исто така, ќе има корист од вкусот ако ги истурите печеното овошје со сируп, карамел, шлаг, мед, џем или обичен џем.

Рецепт 7. Со чоколадо

Рецептот изненадувачки ви овозможува да комбинирате светло овошна киселост, нежност на урда и курва сладост на млеко чоколадо.

5 јаболка (големи)
2 лажици лажици кисела павлака од која било содржина на маснотии,
150 гр урда
3 лажички шеќер.

Измијте ги јаболките и извадете го јадрото, но направете го тоа внимателно - дното и wallsидовите треба да останат непроменети.
Подгответе го полнењето со мешање урда со кисела павлака и шеќер.
Ставете го полнењето во овошјето.
Ставете ги плодовите на сад за печење.
Паунд јаболко страни со остар чепкалка за заби или редовна вилушка - ова ќе спречи пукање на кожата за време на готвењето.
Печете го десертот во рерната 40 минути на температура од 180 ° С.
5 минути пред готвењето, ставете парче млеко чоколадо на секое јаболко.

Послужете го готовиот десерт на оладената маса, посеан со овошен шеќер во прав.

Корисни совети

Препораките на искусни готвачи ќе помогнат да се подготви десерт со одличен вкус од обични печени јаболка кои нема да ја оштетат фигурата и во исто време ќе содржат максимум корисни материи:

Јаболката во процесот на печење нема да се распадне ако се тврди сорти.
Ако плодовите се големи, тогаш исечете ги на половина. За јаболка со средна големина или мали, извадете го само горниот дел.
За време на готвењето, излупете јаболко од сите страни со остар чепкалка за заби, ова ќе обезбеди интегритет на овошјето, нема да попушти под влијание на висока температура.
Пополнувањето на печените јаболка ќе испадне невообичаено вкусно ако урдата се меша со јагоди или јагоди. Колку е помек конзистентноста на бобинки, толку по вкусен ќе биде полнењето и десертот.
Не додавајте многу шеќер во полнењето, бидејќи тоа нема да го подобри премногу вкусот на десертот. Ако сакате да ја направите садот послатка - внесете мед или суво грозје, што ќе направи јаболка со урда, печени во рерна, многу покорисни.
Захаросаните плодови, без да се во спротивност со вкусот, се заменуваат со сушени бобинки, на пример, малини, лингвори, брусница.
Медот по загревањето во рерната ги губи своите корисни својства. Има излез од оваа ситуација: само истурете мед со десерт кога е готово или заменете го медот со сируп.
Пополнувањето ќе биде меко и нежно ако наместо обично урда, земете ја масата за урда.
Одлична дополнителна состојка за полнењето е афион, суви кајсии или сливи што се парат во врела вода.
Шеќерот со рецепти успешно ја заменува бананата.
Десертот ќе биде повкусен ако земете урда со висока содржина на маснотии за полнење. Но, ако треба да земете нискокалорично јадење наменето за диетална храна, тогаш производот со малку маснотии е погоден.

Десерт со јаболка и урда е задолжително јадење во детското мени. Десертот излегува дека не е помалку вкусен од колачи, но во исто време е помалку калоричен и има многу витамини и минерали, растителни влакна. Јаболките со полнење со урда лесно се прават од ефтини производи што ви се приближно секогаш.

Друга предност на овој десерт со јаболка е тоа што не предизвикува алергиски реакции, може да го користат бремени и доилки, бебиња од 7 месеци. Полнењето со урда го прави десертот срдечен, но нехранлив.

Печка полнета со урда

Значи, за да готвиме печени јаболка со урда, потребни ни се следниве состојки:

200 грама урда,
2-3 лажици павлака,
6 големи јаболка
3 лажици шеќер
Суво грозје по вкус.

Печените јаболка се готват доволно брзо, и што е најважно - постапувајте внимателно. Со доволно умешност, ќе потрошите на готвење помалку од дваесет минути, остатокот од времето кога садот ќе пропаѓа во рерната.

Значи, прво треба да го готвиме полнењето со урда за нашите јаболка. Свежото урда се мачка со вилушка или се распрскува. Во масата се додава шеќер. Кога мачкате урда со шеќер, обрнете внимание на конзистентноста.

Ако работното парче ви изгледа многу суво, тогаш тука треба да се додаде малку павлака. Печените јаболка според овој рецепт се многу вкусни во комбинација со суво грозје, така што доколку сакате, во пополнувањето може да се додадат малку измиени суво грозје. Откако ќе останете во рерната, вкусот на полнењето ќе личи на тепсија од урда.

Сега е време за разгледувањето. Најдобро е да изберете јаболка со средна големина: премногу мали ќе бидат непријатни за нешта, а преголемите ќе бидат тешки за децата да јадат. И во рерната, големи јаболка ќе готват подолго.

Најдобро е да изберете зелени јаболка со киселост. Исплакнете ги темелно и отсечете ја средината. Не оставајте wallsидови премногу тенки, имајте во предвид дека јаболкото ќе омекне во рерната.

Идните печени јаболка се нежно исполнети со полнење и се ставаат на специјални садови: може да биде огноотпорна чинија или едноставна подмачкана тава за печење. Најважно е да биде длабоко.

Во садовите се истура малку вода (висока околу два прста). Јаболката нема да биде во рерна долго. Во просек, готвењето трае од дваесет до четириесет минути, во зависност од тоа каков вид печка имате и каков формат се самите јаболка. Главната работа е дека јаболката стануваат меки во рерната.

Во просек, ќе потрошите половина час за да добиете слатки и нежни печени јаболка на температура од 180 степени.

Во принцип, садот е подготвен, но апетитот и убавината на десертот директно зависи од порција. Дури и највкусната деликатес може да изгледа крајно непривлечна, а за да се избегне ова, треба да дојдете до интересен начин да ги претставите печените јаболка на гостите или членовите на семејството. Важно е да се разбере дека откако сте во рерната станаа меки, и треба да постапувате многу внимателно.

Печени слатки во рерната може да се постават во уреден круг цврсто едни на други и да се попрскаат со шеќер во прав. Можете да подготвите шеќер во прав со едноставно мелење шеќер во мелница за кафе. Прашок за шеќер во цимет исто така може да биде добра опција, но треба да се избегнува доколку сакате да третирате третман на мало дете.

Друг едноставен рецепт е растопеното чоколадо. Со топење шипка бело чоколадо со малку крем во водена бања, нежно можете да истурите јаболка. Ако сакате да создадете вистинско уметничко дело, можете да комбинирате бело и црно чоколадо и да користите специјални цевки за украсување колачи за да направите интересен цртеж.

Друг начин е шлаг и препарати. Со нивна помош, можете да создадете убава "пенеста" капа и да ја истурите со карамела, чоколадо или ванила. Можете да ги декорирате јаболките со стапчиња цимет и sprigs на свежо нане.

Невообичаен зачинет вкус може да даде рендан ѓумбир или кардамон. Најважно е тука да не претерувате.

Едноставна летна декорација може да биде топка сладолед, попрскана со карамела. Може да се сади на самото јаболко, или да се стави едно јаболко на чинија и да се стави топката до десертот. Едноставни видео упатства ќе ви помогнат да нацртате прекрасен цвет, срце или друга карамелна фигура.

Може да разговарате за различни начини на сервирање десерт, но тука сè останува на ваш вкус. Кој подобро од вас ги знае вкусовите на членовите на семејството, пријателите и најблиските? Изберете што сакате и погоден за настанот. Креативен пристап за украсување на десерт ќе помогне да се направи вистинска деликатес од едноставна и скромен чинија.

Како и што да направите за печење јаболка со урда во рерната

Некој се бара да го избрише со сито пред да готви од урда, особено од зрнесто сирење. Мрзлив сум, затоа што навистина не се придржувам до канони. Покрај тоа, избирам урда доволно мека за да не трошам време на овој вид проблеми.

На измиените јаболка го отсеков врвот со нож. Тоа ќе биде капак за еден вид вкусни јадења.

Јас го ласкам овошното јадро со лажица со остар раб (или специјален уред) за да не ги оштети дното.

Ситно сецкано суво овошје.

Ги мешам со урда, цимет.

Потоа, им се советува на преподобните готвачи малку да ги намазат со вилушка или нож. Потоа, за време на печењето, плодовите нема да попуштат.

Ги покривам (не премногу цврсто) со овошни капачиња.

Го завиткам секое јаболко со фолија, не ги допирајте само врвовите. Ако нешто тргне наопаку и овошјето се расипе, тогаш скапоцениот сок нема да испари, тие можат да ја истурат готовата чинија.

Во меѓувреме, испратете го во рерна. Приближната температура на која овошјето брзо се пече е 200 степени. Времето на целиот процес зависи од разновидноста на јаболка. Во секој случај, ова ќе трае најмалку 20-30 минути.

И можете да го вкусите десертот, и во оладена форма, и врел, без ништо и, на пример, со сладолед. Она што го сторивме, завршувајќи со месо „гнезда“ со модар патлиџан и домати.

Патем, искуството со тетоважи не помина без трага. Иако и двете опции - со и без нив - испаднаа во ред, морам да признаам дека благодарение на нив, кора од јаболка стана помека и вкусна.