Тиролски пилешко Ајнтопф
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- лук - 1 чешне
- лута пиперка (под) - 1 ЕЕЗ.
- breading - 2 лажици
- говедско месо (мелено) - 400g
- јајце - 1 ЕЕЗ.
- растително масло - 3 суп.л-патки.
- црн пипер (земја) - црн пипер по вкус - е плод на качување по грмушка. Бибер се користи за супи, грави, сосови, зеленчук. "href =" / fjalor / 215 / chernyj_perec.shtml ">
- слатка пиперка (зелена и жолта) - 400g
- кромид (слатка) - 1 ЕЕЗ.
- домати - 400гр
- грав (конзервирана) - 1 конзерва
- чили сос - 150 ml чили - плодовите на црвената пиперка се сушат цели или мелени, кога се сушат, парчињата стануваат погусти. "href =" / fjalor / 215 / chili.shtml ">
- зелен кромид (стебло) - 2 парчиња.
- авокадо - 1 ЕЕЗ. авокадо - Тропско овошје, родно во Мексико, најблизок роднина е цимет. Постојат околу 400 сорти а. "href =" / речникот / 192 / avokado.shtml ">
Рецепт на Шницел:
Потребно е да се готви Шницел во мексикански со авокадо.
Исецка кромид и лук. Топла бибер се сече на коцки. Измешајте сè со лебници, мелено месо, јајце, сезона со сол и бибер. Направете 8 рамни шинизели, пржете во 2 лажици. лажици масло 3 минути од секоја страна, ставете во топлина.
Исечете го слаткиот кромид. Коцкајте ги пиперките и доматите. Страст кромид во 1 суп.л-патки. лажица масло. Додадете бибер, домати, грав, сос од чили. Чорба за 10 минути. Додадете исецкан зелен кромид и коцки од авокадо.
просечна оценка: 0.00
гласови: 0
Состојките
- 500 гр пилешки гради
- свежо мелена сол
- 1 нотка бибер од каин
- 1 лажица масло (јас го заменив сончоглед)
- 1 кромид
- 2-3 моркови
- 1 не голем корен од целер
- 1 жолта папрака
- 400 гр компир
- 1,5 литри пилешко или растителен фонд
- 2 ловоров лисја
- неколку каранфилчиња на каранфилче (не го ставив, не ми се допаѓа)
- 2 бобинки од смрека
- 1-2 бобинки од зачин
- 1 нотка на морско оревче
- 300 грама тестенини
- 250 гр Мали домати
Чекор по чекор рецепт
Измијте ги пилешките гради, исушете го со хартиена крпа.Оставете ги филмот и крпите од крв, понекогаш наидете на исечете го месото на мали парчиња, сол, бибер, посипете со кан бибер и измешајте.
Загрејте го маслото во тава со дебело дно и пржете го месото, мешајќи постојано.
Излупете го и ситно исецкајте го кромидот, додајте месо во тавата и пржете две минути.
Излупете и исечете компири, целер и моркови, измијте ја папратата, ослободена од семе и партиции, исечете ги на коцки или ленти, додајте го целиот зеленчук во тенџере со месо и кромид и запрете го пржењето, мешајќи околу три минути.
Истурете ја супата во тенџере со зеленчук и ставете да зоврие.Во тавата додајте ловоров лист, сос и смрека од бобинки.Сечкав јагниња и смрека со смрека ја изгмечив со нож на нож на табла за сечкање, а потоа ситно исечкана.Солта и бибер супа, додадете суво морско оревче и варете супа на тивок оган 40-50 минути.
Ставете ги тестенините во супата и вриејте 8-10 минути.
Измијте ги доматите, исечете ги на половина, извадете го стеблото и додајте ја супата.Гответе уште 6 минути.
Сето тоа е! Нашата супа Eintopf е подготвена, можете да ја истурите на чинии и да го повикате домаќинството на масата.