Брусница мус > Диета за дијабетес

Пријатната деликатна текстура на неверојатно апетитивно и вкусно мусче од брусница ќе ги воодушеви сите loversубители на вкусните десерти. Покрај тоа, употребата на толку корисна Бери како брусница, која содржи голем број на корисни материи за нашето тело, ќе го направи нашиот десерт уште попривлечен, не само за децата, туку и за возрасните кои се грижат за сопственото здравје. Значи, рецептот за готвење мурус на брусница.

Чекор по чекор рецепт со фотографија

Неодамна примивме гости и еден од нив ни кажа за неговите детски сеќавања за тоа колку го сакаше мус на Бери што неговата мајка со гриз готви пред многу години. Приказната беше многу возбудлива и веднаш сакав да го направам овој десерт, а потоа да го повторам на Денот на вineубените.

Мус од брусница е пријатен по вкус и боја, едноставен за подготовка, се состои од скромен производи и е погоден дури и во дневното мени, и како празничен десерт. Не без корисност!

Боровинки за овој мус се свежи или замрзнати, додајте мед по ваш вкус и желба.

Пасира или здроби брусница и исцедете го сокот.

Ставете сок од брусница во фрижидер.

Ставете ја оброк од брусница во тенџере со вода и варете околу 10-15 минути.

Потоа исцедете ја супата.

Измешајте супа од брусница со гриз.
Понекогаш гриз се истура во супа од зовриена супа, но претпочитам да ја додадам веднаш, а потоа да ја ставам врие при мешање, така што масата излегува да биде повеќе кремаста и без грутки.

Откако ќе зоврие, гответе ја масата на тивок оган додека мешајте околу десет минути.
Потоа отстранете од топлина, додадете мед и измешајте. Изладете и држете ја оваа каша од брусница-гриз 2-3 часа во фрижидер.

Додадете сок од брусница во ладна маса, измешајте.

Размахване ја масата со размахване до конзистентноста на мусот.

Наредете мус на брусница во чаши, чаши или вазни.

Мус од брусница може да се сервира веднаш или да се чува во фрижидер пред да се сервира, каде што ќе заземе уште повеќе, т.е. ќе стане погуста.

Мус од брусница е вкусен и здрав десерт.

Совети за рецепти:

- - Ако немате шеќер во прав, лесно можете да го направите дома. За да го направите ова, мора да имате мелница за кафе, со која можете да мелете редовен шеќер.

- - Ако наидете на бобинки од брусница на стебленца, тогаш тие ќе треба да се решат пред миење.

- - така што кремот не се валка за време на камшик, тие мора да се разладат, но не и замрзнати. За да го направите ова, веднаш пред да тепате за 15 минути, ставете го кремот во фрижидер, додека не дозволувајте многу да замрзнуваат.

- - За тепање крем и белки од јајца, мора да користите сува и чиста опрема.

- - Ако немате миксер, крем и белка од јајце може да се камшикува со редовна размахване. Точно, ова нема да ви одземе мала количина на време и напор.

- - За камшикување на белки од јајца, користете керамички, емајлирани или стаклени садови, и подобро е да го одбиете алуминиумот.

Клучни зборови

лесен

средно

Историјата на оваа каша не е толку очигледна како што обично се верува. G го даде своето име на почетокот на XIX.

Многу лош рецепт, не го следи, не замрзнувај. Многу малку лушпа, или многу вода.

Многу убав и вкусен десерт! За тоа дали има многу гриз: Се сеќавам да направам каша за целото семејство, а за 2 литри млеко ставам нецелосна чаша гриз од 200 гр. И тогаш кашата беше густа. Значи 4 лажици. л 1,5 литри вода - мислам дека ќе биде како што треба.

Драги Килибарки. Според овој рецепт, мајка ми многу години подготвуваше мус, а сега го готвам. Нема никаква грешка во рецептот. Ако се сомневате, пробајте да вриете 4 лажици гриз во 1,5 чаша вода. Ве уверувам, ќе испадне многу, многу густа каша, ништо како мус)

Почитуван Ален Спирин, печатените извори исто така може да бидат погрешни. не ги измамат луѓето - проверете ги рецептите

Го проверивме изворот на печатење, тоа покажува такви пропорции.

рецептот јасно погрешно посочи еден и пол литри вода. по една и пол чаши. издание, ве молиме проверете го рецептот

Неполучиilsа, мало манки, океј мало

Јас вкусив како желе, но вкусен

Не, 4 лажици гриз не е јасно, се чини дека е многу течно, иако се готви 15 минути. Поправете го рецептот.

Ова е највкусниот десерт од моето детство.)) Во нашето семејство се готви околу 50 години неколку пати годишно)) Штета е што рецептот се дава неправилно во многу клучни точки. На маглата, се разбира, им требаат повеќе од 4 лажици. Во класичниот рецепт, овој процент: за чаша брусница - чаша шеќер и 3 лажици гриз, т.е. во овој рецепт треба да биде најмалку 6. Но, ставам дури и малку повеќе. Во екстремни случаи, секогаш можете да додадете вода. И најважната грешка на овој рецепт е да се готви гриз 4 минути ((Главната работа е да се готви гриз многу силно за да не се почувствуваат зрна. Само тогаш ќе добиете густа маса која ќе се распаѓа во многу бујна пена. Треба да ја изладите гриз пред многу камшици на телесна температура. И тоа е многу важно: само миксер е погоден за камшикување, ништо нема да успее во блендер со ножеви - ќе има кашеста маса.

не успеа да камшикува ништо, течниот сируп само испадна. можеби гриз не е тоа

За Гостинот, кој остави коментар на 04.07.2011 во 17:34:57 Не, 4 лажици ќе бидат доволно.

И мамките се точно 4 лажици? Можеби чаша? На фотографијата е јасно дека има повеќе од 4 лажици, а не доволно за литар течност.

Многу вкусно! Како во детството, кога баба ми готви :)

на сите навистина му се допадна десертот, никој не можеше да претпостави како се готви)

И не добив густа маса. Сирупот од брусница остана течен. Со што може да се поврзе ова, не го разбирам.

Овој десерт едноставно не е опишан со зборови. треба да уживаат. Сите роднини се воодушевени, гриз не е воопшто забележлива! Шеќерот може да биде помалку пријатна киселост се чувствува!

Како да направите мус од брусница:

Земете свежи или замрзнати бобинки по ваш вкус, имам брусница. Ако е замрзнато, затопете.

Производи со мусни од брусница

Бобинки треба да се смачкаат, а потоа да се исцедат (да се избришат низ сито).

Избришете ги брусницата

Сок што се раздели, сè додека не се издвои.

Сок од брусница Земете што останува од брусницата, ставете во тенџере и истурете вода. Оставете да зоврие околу пет минути.

Торта со брусница со вода

Вирус Бобинки фрлаат. Доведете до вриење.

Доведете до вриење

Додадете шеќер и ванила. Промешајте. (Ако во оваа фаза престане, тогаш можете да подготвите вкусен овошен пијалок, но ние ќе одиме понатаму.)

Кога шеќерот се раствори, истурете малку браздичка со постојано мешање гриз. Гответе над тивок оган околу 10 минути, сеќавајќи се дека повремено мешајте.

Кул.

Изматената маса изматете ја со миксер додека не избели и не стане воздушна (10 минути).

Готвење брусница мус