Дијабетични салати од типот 1

КОМПАНИЗАЦИЈА НА КОМПЛЕКСКИО ПОДРАВЈЕ
(на пумпата)

Покажи целосна ...
Едно од предавањата на конференцијата АДА сега во Сан Франциско беше за сложена храна и за тоа како да ги одржувате вашите целни нивоа на гликоза после јадење.

Меган Патерсон и колегите (АДА конференција, Сан Франциско, 2019) во една студија покажаа дека при јадење 50 гр протеини и 30 гр јаглени хидрати е оптимално:
- зголемување на односот на јаглени хидрати до 130%,
- употреба на двоболен блус,
- Дајте 65% од болусот како прв брз дел.
Резултат: подобрена гликоза и недостаток на хипогликемија.

Значи, дали е посебна диета ограничена на лице со дијабетес тип 1? Ендокринолог вели: „За мене, ова е пример со кој може да се справите со секој, дури и најтежок, оброк. тој има дијабетес “.
https://diabet12.ru/forumdexcom/novosti-dexcom/4690-k ..

Јадења за дијабетичари од типот 1 закачен пост

Многу срдечна и вкусна салата за вечера!
на 100грам - 78,34 kcalB / W / U - 8.31 / 2.18 / 6.1

Состојки
2 јајца (направени без жолчка)
Покажи целосна ...
Црвен грав - 200 гр
Филе од Турција (или пилешко) -150 g
4 кисели краставици (исто така можете да свежите)
Павлака 10%, или бел јогурт без адитиви за облекување - 2 лажици.
Лушпа од лук по вкус
Зелените сакани

Готвење:
1. Варете филе од мисирка и јајца, изладете.
2. Следно, исечете ги краставиците, јајцата, филето во ленти.
3. Измешајте сè темелно, додајте грав во состојките (по желба и ситно сецкан лук).
4. Пополнете ја салатата со кисела павлака / или јогурт.

Рецепти за диети

Турција и шампињони со сос за вечера - вкусно и лесно!
на 100 грам - 104,2 kcalB / W / U - 12,38 / 5,43 / 3,07

Состојки
400 гр мисирка (градите, можете да земете пилешко),
Покажи целосна ...
150 гр шампињони (исечени на тенки кругови),
1 јајце
1 чаша млеко
150гр сирење од моцарела (решетки),
1 лажица масло л брашно
сол, црн пипер, морско оревче по вкус
Благодарам за рецептот.Рецепти за диети.

Готвење:
Во форма ги шириме градите, солта и биберот. Ставиме печурки на врвот. Готвење сос од бехамел. За да го направите ова, стопете путер над тивок оган, додадете лажица брашно и измешајте така што нема грутки. Загрејте го млекото малку, истурете во путер и брашно. Добро измешајте. Сол, бибер по вкус, додадете морско оревче. Гответе уште 2 минути, млекото не треба да зоврие, постојано мешајте. Извадете од топлина и додадете го претепаното јајце. Добро измешајте. Истурете ги градите со печурки. Покријте со фолија и ставете во рерна загреана на 180C за 30 минути. По 30 минути, извадете ја фолијата и посипете со сирење. Печете уште 15 минути.

Кои производи можат да се користат?

Во случаи на дијабетес мелитус тип 1 и тип 2, принципот на постојана потрошувачка на храна е важен, забрането е да се изгладнат од оваа болест. Лекарите препорачуваат да го поделите дневниот внес на храна за 6 пати.

Во овој случај, не се препорачува преоптоварување на панкреасот во големи делови, треба да јадете храна со малку калории, но способна да го засите телото.

Во исто време, тие треба да ја содржат потребната количина на витамини и минерали кои помагаат да се намали деструктивниот ефект на болеста.

Список на храна дозволена во диетата на дијабетичари:

1. Месото. Се препорачуваат диетални сорти кои не содржат големи количини маснотии - филе од пилешко или мисирка има многу протеини, а телешкото месо е богато со витамин Б, железо, магнезиум и цинк.
2. Риба. Според истиот принцип, ние избираме риба, море или река - риболов, пикерх, туна, штука, анкета.
3. Cитарки. Најкорисни се леќата, овесна каша, која вклучува голема количина на растителни влакна, елементи во трагови, витамини.
4. Тестенини направени по можност од трајна пченица.
5. Млеко и неговите деривати: обезмастено млеко, кефир, урда, јогурт, незасладени јогурти. Овие производи служат како извор на калциум и витамин Д, бактериите со кисело млеко придонесуваат за елиминација на токсините од организмот, ја нормализираат цревната микрофлора.
6. Зеленчук: краставици, домати (витамин Ц, Е, железо), моркови (ретинол за подобрување на видот), мешунки (растителни влакна), зелка (елементи во трагови), зеленчук (спанаќ, копар, магдонос, салата). Компирите се препорачуваат да се користат што е можно помалку, бидејќи скроб содржан во него.
7. Овошје. Зелените јаболка, рибизли, цреши се неопходни за одржување на витамин рамнотежа во организмот, лимоните, грејпфрут, портокалите се богати со витамин Ц, го зајакнуваат имунитетот. Употребата на мандарини, банани, грозје треба да биде ограничена или целосно елиминирана.
8. Бобинки На сите видови бобинки, со исклучок на малини, е дозволено да се конзумираат во ограничени количини. Тие служат како антиоксиданти, содржат минерали, растителни влакна и витамини.
9. Ореви Стимулирајте ментална активност, но содржат многу маснотии. Поради високата содржина на калории, тие мора да се користат со претпазливост.

Списокот на производи е доста разновиден, така што можете да готвите многу вкусни салати од нив, почитувајќи ги барањата на диетата.

Како да ги зачинуваме салатите?

Преливи за салата со дијабетис треба да бидат подготвени на принципот на диетална исхрана од производи што се на списокот на придобивки од дијабетес. Основата на многу сосови е природен јогурт без маснотии, кој успешно ќе го замени мајонезот и кремот, кои се штетни за панкреасот.

Можете да користите маслиново, сусам, ленено семе и масло од семе од тиква. Овие претставници на растителни масла содржат огромна количина на корисни витамини, придонесуваат за процесот на варење на храната, ги чистат цревата од насобраните токсини и токсини. Наместо оцет, подобро е да се користи свеж сок од лимон.

За подобрување на вкусот и зачинот во сосови додадете мед, сенф, лимон, лук, маслинки.

Во табелата се дадени примери за неколку преливи за салата:

Јогурт или кефир помага да се асимилираат садовите, сокот од лимон содржи аскорбинска киселина и го подобрува варењето, растителните масла благодарение на омега-3 киселините ја подобруваат состојбата на кожата и косата, лукот и сенфот го стимулираат метаболизмот, зелените додаваат вкус на секоја салата.

Во сосови, можете да го промените типот на масло во зависност од преференциите, да го замените јогуртот со кефир или малку кисела павлака, да додадете сол по вкус, дозволена е мала количина на зачини.

Вкусни рецепти

За салати од зеленчук, се препорачува да се користи зеленчук одгледуван во нивната летна куќа или да се купи на место за кое не се сомнева во квалитетот на производите. Салатите може да се конзумираат во секое време - наутро, попладне или на вечера, тие можат да бидат подготвени како празнични јадења или да заменат секое гарнир со месо или риба.

Јадења за дијабетичари од тип 2 немаат посебни ограничувања во изборот на состојки, но треба да се има предвид дека содржината на компири во менито не треба да биде повеќе од 200 грама.

Дијабетичните салати од типот 1 не треба да содржат храна со брза апсорпција на јаглени хидрати.

За да подготвите нискокалорична и добро сварлива салата, ќе ви требаат: 2 средни краставици, половина пиперка, 1 домат, зелена салата, копар, магдонос или цилантро, сол.

Измијте зеленчук, исечете ги доматите и краставиците на големи коцки, бибер - на ленти. Измешајте, посипете со мала количина сол, додајте секое облекување засновано на растително масло.

Лежете зелена салата на садот, ставете ја смесата, посипете со билки. За пикантност, можете да додадете филаделфија сирење, засечен, на ова јадење.

Карфиол

Главни состојки: 200 грама карфиол, лажица сос од база на јогурт, 2 варени јајца, зелен кромид.

Поделете ја зелката во inflorescences и гответе во солена вода околу 10 минути.

Исцедете, изладете, додадете варени јајца, исечени на половина прстени, зеленчук, истурете сос.

Топло со телешко месо

Неопходно е да се земат 150 грама телешко месо, 3 јајца, еден кромид, 100 грама тврдо сирење.

Се вари телешко и јајца и се сече на ленти. Исечете го кромидот на половина прстени, маринирајте со додавање на сок од лимон и оставете го 15 минути. Сирењето, исто така, се сече на ленти.

Измешајте сè освен телешко, зачинете со маслиново масло и сос од лук. Пред сервирање, додајте топло месо во салатата.

Морска храна

За ова гурманско јадење што ќе украси било која празнична маса, земете: ракчиња - 3 големи или 10 - 15 мали, авокадо, моркови, кинеска зелка, 2 јајца, зелена боја.

Варете ракчиња во солена вода со ловоров лист и зачинете 15 минути. Кул, кора, голема исечена на четири дела, креони - на половина. Решетки моркови, исецка на авокадо на коцки, Пекинг зелка во ленти, варени јајца во ленти.

Измешајте сè, зачинете со јогурт, посипете со сок од лимон. Посипете со сецкани билки пред употреба.

Можете да подготвите многу едноставни, вкусни и хранливи салати за секој ден од храна корисна за дијабетичари, како и солени и вкусни, што ќе биде врв на секоја прослава.

Рецепти за дијабетес тип 2

За третман на зглобовите, нашите читатели успешно го користеа DiabeNot. Гледајќи ја популарноста на овој производ, решивме да го понудиме на вашето внимание.

Дијабетес мелитус тип 2 е болест која бара строго придржување кон терапевтска диета и диета. Мора да се внимава при изборот на храна и храна за дијабетичари кои се здрави и не влијаат на гликозата во крвта. Исто така, некои производи имаат особеност на намалување на нивото на шеќер во организмот. Специјалните рецепти за дијабетичари ќе ја направат храната рафинирана, необична, вкусна, како и здрава, што е важно за дијабетесот.

Храната за дијабетес од втор тип се избира според индикаторите за диети. При изборот на садови, неопходно е да се земе предвид не само фактот колку се корисни производите, туку и возраста, тежината, степенот на болеста, присуството на физичка активност и одржувањето на здрав начин на живот.

Избор на храна за дијабетес тип 2

Јадењата треба да имаат најмалку маснотии, шеќер и сол. Храната за дијабетес може да биде разновидна и здрава заради изобилството на разни рецепти.

Препорачливо е за пациенти со дијабетес тип 2 да не злоупотребуваат леб. Се препорачува да се јаде леб во вид жито, кој е добро апсорбиран и не влијае на нивото на гликоза во крвта на луѓето. Печење не се препорачува за дијабетичари. Вклучувајќи еден ден можете да јадете не повеќе од 200 грама компири, исто така е пожелно да се ограничи количината на консумирана зелка или моркови.

Дневната исхрана за дијабетес тип 2 треба да ги содржи следниве оброци:

• Во утринските часови, треба да јадете мал дел од каша од леќата зготвена во вода, со додавање цикорија и мало парче путер.
• Вториот појадок може да вклучува светло овошна салата со употреба на свежи јаболка и грејпфрут, мора да бидете свесни за тоа кои овошја можете да ги јадете со дијабетес.
• За време на ручекот се препорачува не-мрсен бурс, подготвен врз основа на пилешка супа, со додавање на кисела павлака. Пијте во форма на компот од суво овошје.
• За попладневниот чај, можете да јадете тепсија од урда. Како пијалок се препорачува здрав и вкусен чај од шипинка. Печење не се препорачува.
• За вечера, ќофтиња се погодни со гарнир во форма на задушена зелка. Пиење во форма на незасладен чај.
• Втората вечера вклучува една чаша ферментирано млеко со малку маснотии.

Треба да се има предвид дека со дијабетес тип 2, треба да јадете често, но малку по малку. Печењето се заменува со повеќе здрав леб од жито. Специјално дизајнираните рецепти ќе ја направат храната вкусна и необична.

Рецепти за дијабетичари од тип 2

Постојат неколку видови на рецепти кои се идеални за дијабетес тип 2 и го диверзифицираат животот на дијабетичарите. Тие содржат само здрави производи, исклучени се печење и други нездрави јадења.

Јадење со грав и грашок. За да создадете чинија, потребни ви се 400 грама свеж или замрзнат грав во парчиња и грашок, 400 грама кромид, две лажици брашно, три лажици путер, една лажица сок од лимон, две лажици доматно пире, една чешма лук, свежи билки и сол .

Тавата се загрева, се додава 0,8 лажица путер, грашокот се истура на стопената површина и се пржи три минути. Следно, тавата е покриена и грашокот се задушува додека не се готви целосно. Гравот се задушени на сличен начин. За да не исчезнат корисни својства на производите, треба да замачкате не подолго од десет минути.

Кромидот ситно сецкан, поминат со путер. Брашното се истура во тавата и се пржи три минути. Пастата од домати разредена со вода се истура во тавата, се додава сок од лимон, се посолува сол и се истура свеж зеленчук. Смесата е покриена со капак и задушена три минути. Задушени грашок и грав се истураат во тава, пирето се става во садот и мешавината се загрева под капакот на тивок оган. Кога служите, садот може да биде украсен со парчиња домати.

Зелка со тиквички. За да создадете чинија, потребни ви се 300 грама тиквички, 400 грама карфиол, три лажици брашно, две лажици путер, 200 грама павлака, една лажица сос од домати, една чешне лук, една домат, свежи билки и сол.

Тиквички темелно се мијат во проточна вода и ситно се сечат на коцки. Карфиол исто така се мие под силен проток на вода и се дели на делови. Зеленчукот се става во тенџере и се готви додека не се готви целосно, а потоа се ренде во шлаг пред течноста да се исцеди целосно.

Брашно се истура во тавата, се става путер и се загрева на тивок оган. Во смесата се додава павлака, сос од домат, ситно исецкан или пире од лук, сол и свежо сецкан зеленчук. Смесата постојано се меша додека не се подготви сосот. После тоа, тиквички и зелка се ставаат во тавата, зеленчукот се задушува четири минути. Готовиот сад може да биде украсен со парчиња домати.

Наполнети тиквички. За готвење, ќе ви требаат четири мали тиквички, пет лажици леќата, осум печурки, неколку сушени печурки, глава кромид, чешне лук, 200 грама павлака, една лажица брашно, сончогледово масло, сол.

Леќата е внимателно сортирана и измиена, се истура со вода во сооднос 1 спрема 2 и се става на бавен оган. Откако ќе зоврие вода, се додаваат сецкан кромид, сушени печурки и сол.Садот е покриен со капак, леќата се готви 15 минути. Во загреана тава со додавање растително масло се ставаат шампињони и сецкан лук. Смесата се пржи пет минути, по што се става зовриената леќата и се промешува садот.

Тиквички се сечат во должина и месото се извлекува од нив, така што тие прават чудни чамци. Пулпата на тиквички е корисна за правење сос. За да го направите ова, се фаќа, се става во тава и се пржи со додавање брашно, смарана и сол. Како резултат на чамците се малку солени, мешавина од леќата и печурки се истура во внатрешноста. Садот се прелива со сос, се става во загреана рерна и се пече 30 минути додека не се готви. Исполнети тиквички се украсени со парчиња домати и свежи билки.

Витаминска салата за дијабетес тип 2. На дијабетичарите им се препорачува да јадете свеж зеленчук, така што салатите со витамини се одлични како дополнително јадење. За да го направите ова, потребни ви се 300 грама зелка од kohlrabi, 200 грама зелени краставици, чешне лук, свежи билки, растително масло и сол. Ова не значи дека ова е третман за дијабетес тип 2, но во комбинација, овој пристап е многу корисен.

Зелка темелно се мие и се фаќа со ренде. Краставиците по миењето се сечат во форма на сламки. Зеленчукот се меша, лукот и сецканите свежи билки се ставаат во салатата. Садот е зачинет со растително масло.

Оригиналната салата. Ова јадење совршено ќе го надополни секој празник. За да го создадете, потребни ви се 200 грама грав во подот, 200 грама зелен грашок, 200 грама карфиол, свежо јаболко, две домати, свежи билки, две лажици сок од лимон, три лажици растително масло.

Карфиол е поделен на делови, ставен во тава со вода, сол се додава по вкус и се готви. Слично на тоа, треба да зовриете грав и грашок. Домати се сечат на кругови, јаболкото се сецка на коцки. За да се спречи затемнување на јаболката по сечењето, тие веднаш мора да се напијат сок од лимон.

Листовите од зелена салата се ставаат на широк сад, по должината на периметарот на плочата се ставаат парчиња домати, потоа се крадува прстен од грав, проследен со прстен од зелка. Грашокот се става во средина на садот. На врвот на садот е украсено со коцки со јаболка, ситно сецкан магдонос и копар. Салатата е зачинета со мешано растително масло, сок од лимон и сол.

Кои се рецептите за дијабетичари од тип 1 и тип 2?

Во денешно време, постои огромна разновидност на јадења што сакате да ги пробате, но имајќи опасни болести за животот, луѓето се принудени да бараат рецепти за дијабетичари.

Дијабетес мелитус може да биде од 2 вида, но воопшто не е важно, затоа што со кој било вид потребно е да се следи соодветна исхрана со ограничување на одредена храна. Денес, постојат огромен број вкусни јадења создадени специјално за дијабетичари. Благодарение на овие јадења, можете да го спасите вашиот живот и да уживате во добрите.

Да разгледаме неколку рецепти за дијабетичари кои вклучуваат здравје, безбедност и добар вкус.

Исхрана за дијабетес тип 1

Важна точка за подготовка на чинија за пациент е целосна самодоверба дека производот е навистина диетален. Сепак вреди да се обрне внимание на следниве критериуми:

1. Каков вид на болест има пациентот.
2. Возрасна категорија на пациентот.
3. Тежина на пациентот.
4. Студијата за начинот на живот кој го води пациентот.
5. Физичка активност во текот на денот.

Ако некое лице е болно со дијабетес тип 1, тогаш сите јаглехидрати мора да бидат исклучени од неговата диета, но понекогаш е дозволено да јаде јадења со сварлива јаглени хидрати. Овој исклучок главно се однесува на деца на кои им е прилично тешко да одбијат вкусна храна. Во такви случаи, многу е важно да се избројат јаглехидратите што се трошат во храната.

Ако страдате од дијабетес тип 1, тогаш подобро јадете следнава храна и од нив направите разни јадења:

1. Лебот е црн.
2. Варено месо (пилешко, зајак, говедско, телешко).
3. Варена риба без маснотии.
4. Варени пилешки јајца.
5. Зрели рибизли, лимон и портокал.
6. Компири, зелена зелка, зрели домати и тиквички.
7. Млечни производи со малку маснотии.
8. Сирење со малку маснотии.
9. Atито, леќата и овесна каша.
10. Билка од кокос, која има лековити својства.
11. Лесни салати на дозволен зеленчук.
12. Чај од шипинка.

Таквата ендокрина болест бара пациентот да се придржува кон строгите правила во врска со исхраната. Лицето кое има дијабетес мора да исклучи штетни производи од неговата дневна исхрана, како што се кафе, алкохолни пијалоци, шеќер и негова замена, масни млечни производи и кисело-млечни производи. Исто така, треба да отстраните многу масна и пржена храна од менито, и ако е можно не јадете тестенини, домашна кисели краставички и други кисели производи.

Исхрана на дијабетес тип 2

Вториот вид дијабетес треба да има построго мени, а сол, масти и шеќер мора да бидат исклучени од дневната исхрана. Но, ова воопшто не е важно, бидејќи современото готвење разви огромен број интересни јадења за пациенти со дијабетес.

Ако пациентот има болест од типот 2, тогаш се препорачува целосно да се напуштат лебните производи или барем да јадете житни печива. И ова е неопходно за постепено асимилација на храна во организмот, по што нивото на шеќер во крвта нема да се зголеми. Па, приближното мени за пациенти со дијабетес тип 2 треба да изгледа вака:

1. Појадок. Варена каша од леќата исклучиво на вода, зачинета со мала количина на масло и цикорија.
2. Вториот појадок. Лесна салата направена од зрело јаболко и не многу кисело грејпфрут.
3. Ручек За ручек, можете да уживате во црвен борш, варен на пилешка супа, лесно зачинет со кисела павлака со малку маснотии. По јадење, можете да пиете задушено овошје врз основа на сушено овошје.
4. Попладневна ужина. Можете да подготвите лесна тепсија од млеко и да пиете лушпа од колковите од роза.
5. Вечера Подоцна во вечерните часови, можете да се третирате на ќофтиња и странична чинија со задушени зелка. И на крајот на краиштата, пијте слаб чај без додавање шеќер.
6. Втора вечера. Пред спиење, можете да пиете 1 чаша риашенка.

Некои вкусни јадења за дијабетичари

За да го подготвите ова јадење, треба да подготвите свеж или замрзнат грав, како и грашок. Исто така, ќе ви требаат следниве состојки:

• кромид - 350 гр,
• грашок и грав - по 350 гр,
• пченично брашно - 1,5 суп.л-патки. лажици
• путер - 2 лажици. лажици
• свеж сок од лимон - 1,5 суп.л-патки. лажици
• малку концентрирана паста од домати - 1,5 суп.л-патки. лажици
• глава лук
• некои зелени и сол.

Се топи путерот во тава и ставете го грашокот во него, пржете 2-3 минути. Потоа покријте ја тавата и посипете го грашокот додека не се готви. Гответе грав на ист начин. Следно, треба да го исецкате кромидот и да пржете заедно со пченично брашно 2-3 минути.

Разредете ја доматната паста со вода и истурете ја добиената конзистентност во тава, додавајќи сол, зеленчук и сок од лимон. Ставете ги сите состојки 3 минути. Истурете грашок и грав во пржениот кромид и решетки 1 чешне лук.

Многу вкусна тиква полнета со печурки и леќата. За да го подготвите ова јадење, треба да ги подготвите следниве производи:

• мали тиквички - 3 парчиња.,
• каша од леќата - 3 суп.л-патки. лажици
• свежи и суви печурки (шампињони) - 7 парчиња. и 3 парчиња. соодветно на тоа
• кромид - 1 ЕЕЗ.,
• чешне лук - 1 ЕЕЗ.,
• павлака со малку маснотии - 150 гр,
• пченично брашно - 0,5 суп.л-патки. лажици
• растително масло
• бибер, сол и домати од цреша.

Извадената леќата гответе ја во сооднос 1: 2 со вода. Во процесот на вриење на леќата во врела вода, мора да додадете сецкан кромид, печурки и сол. Гответе 10-15 минути. Загрејте ја тавата, и ставете ги исецканите свежи печурки таму и решеткирајте го лукот. Пржете 3 минути, а потоа додадете ја зготвената каша и темелно измешајте.

Тиквички мора да се исечат заедно и да влезат внатре. Пржете ја пулпата со кисела павлака и брашно. Во чамци со каша, ставете каша и истурете на врвот со сос од павлака, а потоа ставете во рерната 30 минути. Послужете со домати од цреша.

Како што успеаја да се уверат, диетата за дијабетес од кој било вид може да биде разновидна и вкусна. Бон апетит!

Вкусни и здрави рецепти за дијабетичари од тип 1

Со болест на дијабетес, посебно внимание мора да се посвети на исхраната. Навистина, многу производи со заболување се контраиндицирани. Постојат два вида на дијабетес. Ова е прв и втор тип. Со дијабетес тип 1, пациентите треба да посветат особено внимание на садовите и производите што ги консумираат.

Во моментов, постојат огромен број на рецепти за дијабетичари од тип 1. Тие се развиваат земајќи ја предвид дозволената храна. Садовите се многу вкусни, здрави и многу пријатни. Тие помагаат во намалувањето на гликозата во крвта и ја одржуваат на нормално ниво.

Супа од зеленчук од зеленчук

За да се подготви, ќе бидат потребни следниве состојки:

• 200 гр бела зелка,
• 2 парчиња моркови
• 2 парчиња корен од магдонос
• 200 гр компири
• 1 пар кромид.

Морковите и компирите се лупат и се мијат. Сет. Зелка сецкана. Потоа сецкан кромид и корен од магдонос. Сите состојки се ставаат во врела вода и се варат околу половина час. Подготвената супа може да биде украсена со билки и да додадете малку павлака (1 лажичка).

Производи потребни за готвење:

За третман на зглобовите, нашите читатели успешно го користеа DiabeNot. Гледајќи ја популарноста на овој производ, решивме да го понудиме на вашето внимание.

• готова пилешка супа,
• 200 гр компири
• 2 парчиња кромид
• 1 пар моркови
• 400 гр тиква
• растително масло.

Пред-зготвената пилешка супа без сол се запалува и се става да зоврие. Компирите се ставаат во зовриена супа. Додека компирите се готват, сецканиот кромид, морковот и тиквата се супат во растително масло 5-7 минути на средна топлина. Потоа, супаниот зеленчук се става во супата од компири. Супата со зеленчук е доведена до вриење. Потоа зеленчукот се вари на тивок оган додека не се готви. Супата треба да биде густа, со парчиња варен зеленчук. Следно, варен зеленчук се вади и сецка со блендер. Сецканиот зеленчук се става во преостанатата супа и се доведува до вриење. Супата можете да ја промешувате уште 5 минути на многу тивок оган за да спречите горење. Подготвена пире од супа може да се сервира со сецкани билки.

Супа од грашок

Ако се готви правилно, тоа е магацин на хранливи материи. Навистина, грашокот содржи голема количина на растителни влакна, што го спречува зголемувањето на гликозата во крвта.

• 500 гр свеж зелен грашок,
• 200 гр компири
• 1 пар кромид
• 1 пар моркови.

Готвењето е многу едноставно. Сите претходно исчистени, измиени и сецкани зеленчуци се ставаат во врела вода. Грашокот треба добро да се измие. Супа се вари половина час.

Зошто свеж зелен грашок? Свеж производ е богат со хранливи материи и растителни влакна. Во сушена и замрзната форма на производот, таквите супстанции се чуваат, но во многу помал волумен.

Тиквички полнети со печурки и леќата

За да подготвите такво јадење ќе ви требаат:

• сквош со средна големина 2-3 парчиња.,
• 150 гр леќата
• 300 гр свежи шампињони,
• 1 пар кромид
• 1 чешне лук
• 1 лажица масло л не-кисела павлака
• 2 средни домати
• растително масло за пржење.

Измиената и сортирана леќата се става на оган. Кога водата ќе зоврие, сецкан кромид се додава на неа. Тогаш огнот се намалува и леќата со кромид се готви 20 минути. Додека леќата се вари, печурките се сецкаат и се фаќа лук.

Печурките и лукот се пржат во мала количина на масло 5 минути. После тоа, готовата леќата со кромид се додава на печурките. Сè е темелно измешано.

Потоа, чамците се мијат и се мијат по должината на коржетите. Сосот се прави од пулпа од сквош. Пулпата се нанесува на ренде, се додава павлака и брашното. Сосот се пржи во тава со мала количина на масло 5-7 минути. Следно, леќата со кромид и печурки е поставена во чамците. Сето ова се истура над готовиот сос и се испраќа во рерната за печење половина час. Готовиот сад е украсен со сецкани домати.

Многу вкусен рецепт, кој е особено корисен за дијабетес тип 1, грашок со грав и кромид. Неопходно е да се подготви:

• фунта грав и грашок,
• 400 гр кромид,
• 2 лажици л брашно
• 2 лажици л путер
• 1 лажица масло л сок од лимон
• 2 лажици л доматно пире
• 1 чешне лук.

Потребно е 1 суп.л-патки. л путер и се стопи во тава. Грашок и грав се додаваат во маслото, кои се пржат 5 минути. Потоа грашокот и гравот се покриваат и задушени додека не се готват. Следно, исецка на кромидот, кој потоа се пржи во 1 лажица масло. л путер. Брашно се додава на кромидот и се пржи со него 3 минути. Паста од домати се разредува со вода и се истура врз кромидот со брашно. Таму се истура сок од лимон. Чорба за 3 минути. Подготвен грав и грашок се додаваат на кромидот и посеан со рендан лук. Сварете го готвениот зеленчук уште 10 минути. Садот е подготвен.

Риба чорба

Таквата риба е многу вкусна и здрава.

За да го подготвите потребен ви е:

• фунта риба,
• фунта компири
• моркови и кромид, 1 пар.,
• 1/4 корен од целер
• 100 гр млеко.

Излупените и измиени компири, моркови, кромид и целер се сечат на мали коцки. Целерот и кромидот се пржат во 1 лажица масло. л сончогледово масло. На нив се додаваат преостанатиот зеленчук и млекото, задушени околу 20 минути. Филето од риба мора да се сече на парчиња и да се додаде во смесата откако ќе се задуши. Stew риба со зеленчук уште 20 минути - и садот е подготвен.

Суфле од јаболка

Следниве производи се земаат за една порција готвење:

• 1 јаболко со средна големина
• 1 лажиче сок од лимон
• 1 лажиче шеќер
• 1 лажиче путер
• 1/2 пилешко јајце.

Јаболкото се лупи, јадрото и коските се извадени. Сецкани на парчиња и задушени во 1 суп.л-патки. вода. По чорбата, јаболкото се нанесуваат. Маслото, шеќерот и жолчката од јајце се додаваат во ренданото јаболко. Преостанатиот протеин е шлаг. Шлаг шлаг се додава во смесата и се размачкува со сок од лимон. Рабовите се особено добро подмачкани. Смесата се пече во загреана рерна 20 минути. Вкусна суфле со јаболка е подготвена.

Бери сладолед

Многу дијабетичари можат само да сонуваат за сладолед. Но, постои еден рецепт за дијабетичен сладолед што пациентите можат да се лекуваат.

За да го подготвите, сите бобинки (150 g) се погодни, но по можност малини, природен неплоден јогурт (200 g) и 1 лажиче. сок од лимон и шеќер. Измиените бобинки со шеќер се мерат преку сито.

Во добиениот пире се додаваат јогурт и сок од лимон. Смесата добро се меша и се истура во калап или сад. Смесата се става во замрзнувачот еден час. Потоа се отстранува и се мати со блендер и повторно се става во замрзнувачот еден час. Бериот сладолед е подготвен.

Погледнете го видеото: The Great Gildersleeve: Selling the Drug Store The Fortune Teller Ten Best Dressed (Мај 2024).