Табела со производи со висок шеќер

За да знаете колку шеќер е содржан во храната, побарајте во присуство на дијабетес од кој било вид и оние кои се борат со прекумерна тежина. За да идентификувате храна што е богата со шеќер и храна која е богата со шеќер, погледнете ја табелата за гликемиски индекс (ГИ). Овој индикатор го прикажува ефектот на одреден производ или пијалок врз гликозата во крвта.

Многу луѓе сами одлучуваат да ја исклучат од својот систем на храна храна која содржи многу шеќер, исто мислење и надзор на потрошувачите. Ова ви овозможува да ги нормализирате индикаторите за глукоза во крвта, да се ослободите од вишокот тежина и да ја подобрите работата на многу телесни функции.

Оваа статија претставува список на храна која има многу шеќер, табела храна со минимална количина шеќер, дефиниција на индексот на гликемиски и како се користи, што е добра исхрана со минимална содржина на шеќер.

Индекс на гликемиски производи

Овој концепт дава идеја за јаглехидратите во храната. Тие можат да бидат брзо и тешко да се разделат. Токму овие последни јаглени хидрати мора да се претпочитаат - тие имаат најмалку количество шеќер (гликоза) и му даваат на лицето чувство на ситост подолго време. ГИ на ваквите производи не треба да надминува 49 единици. Диетата која се состои од оваа категорија на производи може да ја намали концентрацијата на гликоза во крвта, поништувајќи го развојот на таква ужасна болест како дијабетес. Надзорот на потрошувачите привлекува внимание на фактот дека треба да се претпочита храна и пијалоци со низок ГИ.

Гликемискиот индекс од 50 до 69 единици се смета за просечен. За дијабетичари, таквата храна е дозволена само како исклучок, а нејзиното присуство во диетата е во природа на исклучок, не повеќе од двапати неделно. Храната со висок шеќер има индекс од 70 единици или повисок.

Постојат фактори кои влијаат на зголемувањето на гликемискиот индекс - ова е термичка обработка и промена на конзистентноста. Првиот фактор се однесува на зеленчук, имено, моркови и цвекло. Нивниот суровински индекс не надминува 35 единици, но во варена или пржена форма достигнува 85 единици.

Промената на конзистентноста влијае на перформансите на овошјето и бобинките. Во овој поглед, забрането е да се прават сокови и нектари од нив. Факт е дека со овој метод на лекување губат влакна, кои се одговорни за униформа проток на гликоза во крвта.

Пресметајте во кои производи се содржи и во која количина шеќер ќе му помогне на ГИ, имено:

• индикаторот за 0 - 49 единици се смета за низок - тоа се производи со минимална количина шеќер,
• индикаторот за 50 - 69 единици се смета за просечен - оваа категорија на дијабетични производи може да се јаде само повремено, но здрави луѓе секој ден во умерени количини,
• индикатор за 70 единици и погоре се смета за висока содржина на шеќер во храната.

Врз основа на ова, можеме да заклучиме дека храната со низок гликемиски индекс е малку шеќер.

Кој е гликемискиот индекс?

Редовното консумирање на храна со висок гликемиски индекс ги нарушува метаболичките процеси во организмот, негативно влијае на целокупното ниво на шеќер во крвта, предизвикува постојано чувство на глад и активира формирање на масни наслаги во проблематичните области.

Телото ја користи енергијата од јаглени хидрати на еден од трите начини: за тековни енергетски потреби, за надополнување на резервите на гликолен во мускулите и за идни резерви. Главниот извор на складирање на резервната енергија во организмот е телесната маст.

Брзите јаглени хидрати со висока стапка на апсорпција (висок ГИ) брзо ја пренесуваат својата енергија во крвта во форма на глукоза, буквално преполнување на телото со вишок калории. Во случај кога вишокот на енергија во моментот не е потребна во мускулите, таа се испраќа директно во продавниците за маснотии.

Ако секој час и половина луѓето консумираат нешто слатко (чај со шеќер, пунџа, бонбони, овошје и слично), тогаш нивото на шеќер во крвта постојано одржува високо. Како одговор, телото почнува да произведува помалку и помалку инсулин - како резултат, метаболизмот се распаѓа.

Во случај на такво нарушување на метаболизмот, дури и во случај на побарувачка на мускулна енергија, глукозата не може да влезе во нив, оставајќи приоритетен редослед во депоата за масти. Во исто време, човекот чувствува слабост и глад, почнувајќи да јаде сè повеќе, обидувајќи се да ја надополнува енергијата без никаква корист.

Важно е да се разбере дека не се самите производи со високиот гликемиски индекс кои се штетни, но нивната прекумерна потрошувачка во погрешно време е штетна. Веднаш по тренингот со сила, телото ќе има корист од сварливи јаглехидрати во форма на добитник - нивната енергија ќе даде поттик за раст на мускулите.

Ако консумирате брзи јаглени хидрати со неактивен начин на живот, неконтролирано и постојано - бар млеко чоколадо пред ТВ и вечера со парче торта и слатка кола - тогаш телото со задоволство ќе започне да складира вишок енергија главно во телесните масти.

И покрај фактот дека теоријата на гликемиски индекс има неколку неповолности (вистинскиот број на ГИ храна ќе варира во зависност од методот на подготовка на производот, неговата количина, комбинација со друга храна, па дури и температурата кога се конзумира), сепак вреди да се верува во оваа теорија.

Всушност, гликемискиот индекс на никулци од брокула или Брисел, без оглед на начинот на подготовка, ќе остане исклучително низок (во опсег од 10 до 20 единици), додека индексот на печен компир или инстант ориз во секој случај ќе биде максимален.

Производите кои својата енергија ја даваат на телото постепено (тие се нарекуваат бавни или „правилни јаглени хидрати“) вклучуваат огромен број зеленчук, свежо овошје, разни мешунки, како и кафеав ориз и тврди тестенини (ел дент, т.е. малку затекнати).

Сепак, важно е да се напомене дека гликемискиот индекс не е поврзан со калории. Производ со низок ГИ сè уште содржи калории - неговата употреба треба да се земе предвид во контекст на стратегијата за исхрана и исхрана што моментално ја следи.

Подолу се дадени табели од сто најпопуларни храна сортирани според нивниот гликемиски индекс. Вистинските бројки за одреден производ може да варираат - важно е да запомните дека сите табеларни податоци се значително во просек.

Ако не сакате да го расипете вашиот метаболизам и метаболизам, неопходно е да се ограничи употребата на храна со висок ГИ (тие се дозволени само веднаш по тренинг со сила). Исто така е важно дека повеќето диети ефикасни за слабеење се засноваат на ниска храна за ГИ.

• Висок гликемиски индекс
• Индекс на гликемии
• Низок гликемиски индекс

Производи на гликемиски индекс

• Висок гликемиски индекс
• Индекс на гликемии
• Низок гликемиски индекс

Кои производи со шеќер содржат многу шеќер

Да се ​​додаде многу шеќер во храната одамна е норма. Составот на најголемиот дел од производите вклучува сируп од пченка, сахароза, лактоза, декстроза, малтоза, гликоза, фруктоза и меласа. Овие вклучуваат:

• кондиторски производи и млечни производи,
• кечапови
• конзервација
• многу пијалоци.

Оваа храна се состои од едноставни јаглени хидрати кои имаат висок гликемиски индекс. Човечкото тело премногу брзо ја апсорбира оваа храна. Гликозата во крвта значително се зголемува.

Поради високата содржина на гликоза во храната, не се препорачува употреба на големи количини тестенини, џем, алкохол, кифла, бел леб, гриз, преработен ориз и сладолед. Вреди да се ограничи количината јаде компир, грозје, суво грозје, како и дињи и датуми.

Каде е подобро телото да земе гликоза

Во процесот на биолошка оксидација на клетките вклучени гликоза. Енергијата неопходна за нормална животна поддршка на телото се ослободува. Ова е особено точно за мозокот и мускулите. Гликоза молекула не може да влезе во ќелија без хормон наречен инсулин. Се лачи од панкреасот. Така, гликозата го стимулира производството на инсулин.

Кога растителните скроб се распаѓаат, телото прима гликоза без да му наштети на здравјето на луѓето. Овие побезбедни намирници вклучуваат зеленчук со малку шеќер, житарки и овошје. Ова е леќата, пченица, овес, моркови, компири, тиквички, цвекло, тиква, јачмен, тиква, пченка, грав, соја, леќа, грашок.

Во овој случај, процесот на деградација на скроб забавува поради растителни влакна. Гликозата не се апсорбира толку брзо, не преоптоварува со панкреасот. Ензимите и хормоните активно ги разложуваат скробниците, ја оксидираат глукозата во клетките како резултат на витамини и биолошки активни компоненти на растенијата.

Ако растенијата содржат малку или немаат влакна, тогаш има многу брзо зголемување на гликозата во крвта. Ова обично се однесува на премиум брашно и полирани житни култури.

Зеленчукот е полн со разни хранливи материи. Како што покажува табелата, содржината на шеќер во зеленчукот обично е мала, таа се апсорбира бавно. Но, растенијата што биле третирани со топлина ги губат своите корисни својства. Гликемискиот индекс за варени цвекло е 65 единици, а за суровини - само 30 единици. Белата зелка во која било форма има индекс од 15. Кога јадете зеленчук, има смисла да се спореди содржината на шеќер во нивната сурова и преработена форма. Ако индикаторите во двата случаи се високи, употребата на вакви производи треба да биде ограничена.

Овошје и бобинки

Сокови и пијалоци

Млечни производи

• ниско - до 55,
• просек - 56–69
• висока - 70–100.

Опсегот од 60-180 единици на ден се смета за нормален. Во зависност од индексот на телесна маса, се утврдува дневната норма за секое лице.

Индексот на телесна маса (BMI) е вредност што покажува дали телесната тежина на лицето е соодветна за неговата висина, дали неговата тежина е нормална или дали е потребна диета за слабеење. BMI се пресметува независно со формулата: I = m / h2.

Но, не сè е толку едноставно со гликемиски индекс. За губење на тежината, се зема предвид друг индикатор - гликемиско оптоварување (ГН). Оваа вредност означува која храна предизвикува најдолго зголемување на нивото на шеќер. Индексот ГН се пресметува со формулата:

GN = (GI x јаглени хидрати) / 100

Во горенаведената формула, јаглените хидрати содржани во одреден производ се земени во предвид во грамови.

Еве еден добар пример. Гликемискиот индекс на лубеница е 75 единици, гриз - 65 единици. 100 гр лубеница содржи 4,4 g јаглени хидрати, гриз - 73,3 g.

ГН лубеница: (75 x 5,8) / 100 = 4,35

ГН гриз: (65 х 73,3) / 100 = 47,64

Заклучок: гриз, со понизок ГИ, му дава на телото десет пати повеќе гликоза од лубеница.

Што се однесува до ГИ, развиена е скала за проценка на ГН:

• ниско - до 10 единици,
• просек - 11-19 единици
• висока - повеќе од 20 единици.

Се верува дека дневниот ГН не треба да надминува 100 единици. Но, ова е просечна вредност, и се случува да биде повеќе или помалку од типот на карактеристиките на телото.

Дали е можно да се смени ГИ?

Гликемискиот индекс на производ се менува, на пример, како резултат на индустриска обработка:

• ГИ на варен компир „во униформа“ - 65, печен - 95, инстант пире од 83, чипс од компири - 83,
• ГИ на ориз леб - 83, парен бел ориз - 70, бел ориз - 60,
• GI од каша од овесна каша - 50, исто, веднаш готвење - 66, колачиња од овесна каша - 55.

Кај компирите и житарките, ова се должи на фактот дека скробот се разликува поинаку за време на термичката обработка. Затоа, колку подобро производот се вари, толку е поштетен.

Ова значи дека производите што минале минимално готвење се поздрави. Колку повеќе сецкан производ, толку е повисок гликемискиот индекс. Затоа, кашата направена од овесна каша е поздрава од моменталните житни култури.

Друг фактор што го намалува ГИ е киселината, со што се намалува стапката на асимилација на храна. Незрели плодови имаат пониски ГИ и ГН.

Поради овие фактори, пресметувањето на ГИ на готовиот сад не е секогаш можно дома.

Постојат неколку тајни кои ќе помогнат да се намали гликемискиот индекс на храна и да се постигне губење на тежината.

Ова се постигнува со следниве методи:

• Комбинирајте протеинска храна со јаглени хидрати. Протеините ја забавуваат апсорпцијата на јаглени хидрати и ја подобруваат апсорпцијата на протеините.
• Во садот се додава малку маснотии, што ја успорува апсорпцијата на јаглени хидрати.
• Cheвакајте храна темелно.
• Храната со скроб со среден ГИ се конзумира со зеленчук (низок ГИ). Во принцип, коренските култури содржат повеќе скроб отколку зеленчукот кој расте над земјата.
• Подгответе житни култури и печете леб од цели зрна.
• Сурово овошје и зеленчук се поздрави од соковите затоа што содржат влакна, а подобро од зовриените. Ако е можно, плодовите не се лупат, бидејќи во кора има многу хранливи влакна.
• Каша се готви правилно: житарките не се варат, туку се истураат со врела вода и се завиткаат неколку часа со топла облека.
• Слатките не се јадат одделно од протеини или храна богата со растителни влакна. Но, не јадете слатки со смело.

Едноставните јаглени хидрати не се секогаш штетни. Тие се корисни за телото по тренинг, бидејќи се потроши многу енергија, залихите треба да бидат надополнети. Во овој период, шеќерот делува како анти-катаболен, помагајќи во зачувување на мускулното ткиво. Но, за време на тренингот, храната со висок ГИ нема да го доближи слабеењето затоа што го спречуваат согорувањето на мастите.

Брзи јаглени хидрати - извор на брза енергија:

• за студенти и ученици во текот на испити,
• во ладно време
• на полето.

Извор на брзи калории во такво опкружување може да биде мед, карамел, чоколадо, слатко овошје, ореви, сода. Но, тие ги користат овие производи главно наутро, кога телото е најактивно и успева да ја процесира целата енергија.

Во принцип, гликозата е важен елемент што е неопходен за здравјето на луѓето. Главната функција на супстанцијата е да го поддржи функционирањето на нервниот систем, мозокот. Колку е важен овој елемент, може да се процени состојбата на пациентите со дијабетес мелитус, во која нивото на шеќер одеднаш се спушта. Пациентот со напад не размислува добро, тој има слабост. Ова се должи на нарушена секреција на инсулин.Затоа, не е глукоза која е штетна, туку нејзина вишок во крвта.

Постојат неколку категории на луѓе кои сметаат дека се корисни, па дури и неопходни да го земат предвид гликемискиот индекс во храната. Особено внимателен кон составот на храна и ГИ во вакви состојби и заболувања:

1. Прекумерна телесна тежина, слабеење.
2. Метаболичен синдром, кога телото не се справува со преработка на јаглени хидрати. Потоа, постои ризик од развој на дијабетес тип 2.
3. Дијабетес тип 2, кај кој е нарушено внесувањето на глукозата.
4. Тенденција на кардиоваскуларни заболувања.
5. Онколошки заболувања или склоност кон нив. Јаглехидратите се супстанцијата со која се хранат клетките на ракот. Намалување на висока храна ГИ - превенција од карцином.

• Препорачливо е да се јаде суров зеленчук. Обидете се да го минимизирате термичкиот третман со цел да зачувате избалансиран витамин состав во вашата диета,
• Запомнете дека препорачливо е да јадете повеќе зеленчук што содржи влакна. Оваа супстанца е во состојба да го намали гликемискиот индекс на производот,
• Пред да ја планирате вашата исхрана, треба да се консултирате со вашиот лекар.

Количината на шеќер во храната не е единствениот извор на знаење што го користат луѓето со дијабетес. Користејќи го, можете да ја пресметате потребната количина зеленчук во исхраната, но за остатокот од диетата не е секогаш погодна. Најчесто, гликемискиот индекс на храна се користи за планирање на диетата. Овој индикатор понекогаш не се совпаѓа со моментите што ја карактеризираат содржината на гликоза во храната, но тој е поточен. Тоа е ГИ на дијабетичарите што треба да обрнат внимание.

Гликемискиот индекс е индикатор што го карактеризира времето гликоза да се апсорбира во крвта. Колку е понизок GI на производот, побавната гликоза ќе влезе во телото, толку побрзо неговото ниво ќе се врати во нормала. Храната што содржи понизок гликемиски индекс (помалку од 55 единици) е дозволена за консумирање. Храната со просечен ГИ (од 55 до 70 единици) треба да биде присутна во исхраната, но во ограничена количина. И производите со висок ГИ (од 70 единици и погоре) можат да се конзумираат во рамките строго договорени со докторот, па дури и тогаш не секогаш.

Обидете се да јадете зеленчук што е можно почесто, бидејќи тие се главен извор на витамини, а за дијабетичарите овој имот е многу важен. Но, комбинирајте ги на таков начин што нема да изберете зеленчук со висока стапка за вашата диета. За да го направите ова, користете ја следнава табела:

Храна, како што е овошјето, ја јадеме поретко од зеленчукот, иако тие се исто така многу здрави. Покрај тоа, овие намирници најчесто содржат низок ГИ. За да бидете сигурни во придобивките од храната, користете ја табелата:

Како што можете да видите, скоро сите овошја имаат ниска стапка, затоа треба да се фокусирате на вклучување на истите во вашата диета.

Пред да ја испланирате диетата, користете ја табелата што ќе покаже кои компоненти можете да ги вклучите во неа, и кои е подобро да заборавите:

Така, додатоците во исхраната со висока стапка се производи за брза храна, кои не треба да ги јадат и дијабетичарите и здравите луѓе.

Во процесот на биолошка оксидација на клетките вклучени гликоза. Енергијата неопходна за нормална животна поддршка на телото се ослободува. Ова е особено точно за мозокот и мускулите. Гликоза молекула не може да влезе во ќелија без хормон наречен инсулин. Се лачи од панкреасот. Така, гликозата го стимулира производството на инсулин.

Кога растителните скроб се распаѓаат, телото прима гликоза без да му наштети на здравјето на луѓето. Овие побезбедни намирници вклучуваат зеленчук со малку шеќер, житарки и овошје. Ова е леќата, пченица, овес, моркови, компири, тиквички, цвекло, тиква, јачмен, тиква, пченка, грав, соја, леќа, грашок.

Во овој случај, процесот на деградација на скроб забавува поради растителни влакна. Гликозата не се апсорбира толку брзо, не преоптоварува со панкреасот. Ензимите и хормоните активно ги разложуваат скробниците, ја оксидираат глукозата во клетките како резултат на витамини и биолошки активни компоненти на растенијата.

Ако растенијата содржат малку или немаат влакна, тогаш има многу брзо зголемување на гликозата во крвта. Ова обично се однесува на премиум брашно и полирани житни култури.

Зеленчукот е полн со разни хранливи материи. Како што покажува табелата, содржината на шеќер во зеленчукот обично е мала, таа се апсорбира бавно. Но, растенијата што биле третирани со топлина ги губат своите корисни својства. Гликемискиот индекс за варени цвекло е 65 единици, а за суровини - само 30 единици. Белата зелка во која било форма има индекс од 15. Кога јадете зеленчук, има смисла да се спореди содржината на шеќер во нивната сурова и преработена форма. Ако индикаторите во двата случаи се високи, употребата на вакви производи треба да биде ограничена.

Назад на содржината

Многу пијалоци што се продаваат во продавниците се исклучително штетни и опасни по здравјето. Размислете за содржината на шеќер во пијалоците, најпопуларните сега кај младите:

• во конзерва од Кола - 7 лажиче. шеќер
• во Ред Бул банка - 7,5 лажиче
• во чаша лимонада - 5,5 лажиче
• во кригла врело чоколадо - 4,5 лажиче
• во чаша овошен коктел 3,5 лажици.

Колата е великодушно зачинета со засладувачи, разни адитиви кои имаат синтетичка основа. Опасноста од овие супстанции е нестабилност на екстремни температури. Во овој случај, формалдехид, метанол и фенилаланин почнуваат да се ослободуваат. Лекарите веруваат дека Кола може да предизвика непоправлива штета на нервниот систем и црниот дроб. Студиите покажаа дека пиењето пијалоци со висок глукоза дневно ја зголемува веројатноста за појава на срцеви заболувања и дијабетес.

Што се однесува до алкохолот, тоа се меша со повлекување на гликоза од црниот дроб и може да предизвика хипогликемија. Затоа, пиењето алкохол е многу опасно за дијабетичарите. И покрај ова, некои течности што содржат алкохол имаат корист на организмот. На пример, во виното има корисни материи кои го нормализираат нивото на сахароза. Ова е соодветно за дијабетес. Се разбира, не секое вино е погодно во овој случај.

Кај дијабетес, дозволени се само суви вина со содржина на шеќер не повеќе од 4%. Не можете да пиете повеќе од 3 чаши. Строго е забрането да се зема алкохол на празен стомак. Присуството на ресвератол во вина ви овозможува да го нормализирате циркулаторниот систем, а тоа е превенција од срцеви заболувања.

Назад на содржината

Постојат стандарди за дневно безбеден внес на глукоза. Тие ја земаат во предвид содржината на сахароза на храна и пијалоци. За здрави луѓе со нормална тежина, прифатлива количина е:

• за возрасни - не повеќе од 50 g на ден,
• за деца од 10 до 15 години - не повеќе од 30 g на ден,
• деца под 10 години - не повеќе од 20 g.

За луѓето со дијабетес, следењето на доживотна диета и пресметувањето на нивото на шеќер во исхраната е единствениот начин да се подобри нивната општа состојба и да се ослободат од компликациите. Ако се надмине нормата, можни се сериозни последици по телото:

• конверзија на глукоза во маснотии,
• зголемен холестерол
• развој на хипогликемија,
• ризик од развој на дисбиоза, алкохолизам, дијабетес,
• формирање на слободни радикали.

Шеќерот е вештачки производ кој не содржи нешто корисно за организмот. За да го вари, дигестивниот систем користи околу 15 ензими, многу витамини и минерали.

Правилната исхрана, контролата на шеќерот во храната помага да се избегнат многу сериозни заболувања, да се одржи здравјето и активноста за многу години.

Прво на сите, се разбира, препорачливо е да се консултирате со ендокринолог. Според студиите, ефектот на активните јаглени хидрати врз односот на гликоза во крвта се одредува не само од нивната количина, туку и од нивниот квалитет. Јаглехидрати се сложени и едноставни, што е многу важно за правилна исхрана. Колку е позначаен консумираниот однос на јаглени хидрати и колку побрзо се апсорбираат, толку позначајно треба да се смета за зголемување на гликозата во крвта. Ова е споредливо со секоја од единиците за леб.

Како да користите киви, прочитајте овде.
За да може нивото на гликоза во крвта да остане непроменето за еден ден, на пациент со дијабетес мелитус ќе му треба диета со низок гликемиски тип. Ова подразбира доминација во исхраната на храна со релативно низок индекс.

Исто така, постои потреба да се ограничат, а понекогаш дури и целосно да се исклучат, оние производи кои имаат висок гликемиски индекс. Истото важи и за единиците за леб, кои исто така мора да се земат предвид за дијабетес од кој било вид.

Колку е помал гликемискиот индекс и единиците за леб на производот, толку побавно се зголемува растот на односот на гликоза во крвта откако ќе се земе како храна. И сè побрзо, нивото на гликоза во крвта достигнува оптимална стапка.
Овој индекс е сериозно засегнат од критериуми како што се:

1. присуство на специфични влакна од степен на храна во производот,
2. метод на кулинарска обработка (во каква форма се сервираат јадења: варена, пржена или печена),
3. форматот на презентацијата на храната (цел поглед, како и мелени, па дури и течни),
4. индикатори за температура на производот (на пример, замрзнатиот тип има намален гликемиски индекс и, соодветно на тоа, XE).

Така, почнувајќи да јаде одредено јадење, едно лице веќе знае однапред кој ќе биде неговиот ефект врз организмот и дали ќе биде можно да се одржи ниско ниво на шеќер. Затоа, неопходно е да се спроведат независни пресметки, по консултација со специјалист.

Во зависност од тоа како ќе биде гликемискиот ефект, производите треба да се поделат во три групи. Првата ги вклучува сите храна со низок гликемиски индекс, што треба да биде помала од 55 единици. Втората група треба да вклучува такви производи кои се карактеризираат со просечни гликемиски индикатори, односно од 55 до 70 единици. Одделно, треба да се забележат оние производи кои припаѓаат на категоријата на состојки со зголемени параметри, односно повеќе од 70. Препорачливо е да ги користите многу внимателно и во мали количини, затоа што тие се исклучително штетни за состојбата на здравјето на дијабетичарите. Ако консумирате премногу од овие намирници, може да се појави делумна или целосна гликемична кома.. Затоа, диетата треба да се потврди во согласност со горенаведените параметри. Таквите производи, кои се карактеризираат со релативно низок гликемиски индекс, треба да вклучуваат:

• пекарски производи направени од тврдо брашно,
• кафеав ориз
• леќата
• сушени грав и леќа,
• стандардна овесна каша (не брзо готвење),
• млечни производи,
• скоро целиот зеленчук
• незасладени јаболка и агруми, особено портокали.

Нивниот низок индекс овозможува да се консумираат овие производи скоро секој ден, без значителни ограничувања. Во исто време, мора да постои одредена норма што ќе го одреди максималното дозволено ограничување.
Производите од типот месо, како и мастите, немаат значителна количина јаглени хидрати во нивниот состав, поради што не е утврден гликемискиот индекс за нив.

Покрај тоа, ако бројот на единици далеку ги надминуваше прифатливите вредности за исхрана, навремената медицинска интервенција ќе помогне да се избегнат сериозни последици. За да се контролира ситуацијата и за да се избегне надминување на дозата, неопходно е да се користи мала количина на производот и постепено да се зголемува.
Ова ќе овозможи, пред сè, да се утврди индивидуално најпогодната доза и да се овозможи одржување на идеална здравствена состојба. Исто така е многу важно да следите одреден хранлив распоред. Ова ќе овозможи да се подобри метаболизмот, да се оптимизираат сите процеси поврзани со варењето на храната.
Бидејќи во случај на дијабетес мелитус, и првиот и вториот вид, многу е важно да се јаде правилно и да се земе предвид гликемискиот индекс на производи, треба да се придржувате кон оваа рутина: Најјасен и појадок богат со растителни влакна. Ручекот исто така треба да биде во исто време цело време - по можност четири до пет часа по појадокот.
Ако зборуваме за вечера, многу е важно тој да зачекори за четири (најмалку три) часа пред спиење. Ова ќе овозможи постојано да се следи нивото на гликоза во крвта и, доколку е потребно, итно да се намали. За правилата на употреба јајца Можете да ја прочитате врската.

Друго од правилата, усогласеност со кои ќе се овозможи одржување на низок гликемиски индекс. Ова е употреба само на производи со кои се пополнува табелата со гликемиски индекс, но во исто време тие мора да бидат подготвени на одреден начин. Пожелно е овие да бидат печени или зовриена храна.

Неопходно е да се избегне пржена храна, која е многу штетна за дијабетес од кој било вид. Исто така е многу важно да се запамети дека алкохолот е огромен ГИ кој не треба да го консумираат оние со дијабетес.

Најдобро е да пиете најмалку силни пијалоци - на пример, лесно пиво или суво вино.
Табела што го покажува гликемискиот индекс полн со производи ќе покаже дека нивниот ГИ е најнезначителен, што значи дека секој од дијабетичарите понекогаш може да ги користи. Не треба да заборавиме на тоа колку е важна физичката активност, особено за оние кои се соочуваат со дијабетес.
Така, рационална комбинација на диети, сметководство за ГИ и XE и оптимална физичка активност ќе овозможи да се намали зависноста од инсулин и односот на шеќер во крвта на минимум.

Видео: сè што треба да знаете за гликемискиот индекс на храна

Здравјето на вашата планета е во ваши раце!

Бела зелка2,61,60,4Сливи3,01,74,8 Компир0,60,10,6Слатка цреша5,54,50,6 Моркови2,51,03,5Јаболката2,05,51,5 Краставици1,31,10,1Портокали2,42,23,5 Цвекло0,30,18,6Мандарини2,01,64,5 Домати1,61,20,7Грозје7,87,70,5 Лубеница2,44,32,0Јагоди2,72,41,1 Тиква2,60,90,5Брусница2,51,10,2 Кајсии2,20,86,0Цариградско грозде4,44,10,6 Цреши5,54,50,3Малина3,93,90,5 Круши1,85,22,0Црна рибизла1,54,21,0 Праски2,01,56,0 Од книгата: Хемиска композиција на прехранбени производи / Ед.

Гликоза во масата за храна

F. Nesterin and I. M. Skurikhin.

Количина на влакна (g)

Многу голема (над 1,5)Пченично жито, малини, грав, ореви, датуми, јагоди, кајсии, овесна каша, чоколадо, суво грозје, црни рибизли, свежи печурки, смокви, боровинки, бели и црвени рибизли, брусница, огрозд, сливи Голем (1 - 1,5)Леќата, бисер јачмен, јачмен, овесни снегулки „Херкулес“, грашок, компир, моркови, бела зелка, зелен грашок, модар патлиџан, слатки пиперки, тиква, киселица, дуња, портокали, лимони, линкони Умерен (0,6-0,9)Семенски ржан леб, просо, зелен кромид, краставици, цвекло, домати, ротквици, карфиол, диња, кајсии, круши, праски, јаболка, грозје, банани, мандарини Мал (0,3-0,5)Пченичен леб од брашно од второ одделение, ориз, пченица, плодови, тиквички, зелена салата, лубеница, цреши, сливи, цреши Многу мал (0,1-0,2)Пченично брашно од I одделение, пченица леб од брашно од I и највисоко одделение, гриз, тестенини, колачиња

Фруктоза, калории на 100 g

Ја отворивте страницата со производи Фруктоза, калории што е еднакво на 0 kcal. Дали сакате да знаете кое место Фруктозата зазема во категоријата Суровини и зачини за производи според вредноста? Само кликнете на посакуваниот дел и подредете ги сите предмети, на пример, по бројот на протеини и бројот на калории.

Исто така, препорачуваме да обрнете внимание на содржината на витамини и минерали, како и на бројот на корисни или штетни адитиви, информации за кои укажуваме подолу ако е можно. И запомнете дека главната работа е здрава, а не вкусна!

Функција на глукоза во човечкото тело:

Нашето тело произведува гликоза.

Гликозата е форма на шеќер што се формира во нашето тело после јадење. Гликозата се формира како резултат на внесот на јаглени хидрати, протеини и масти. Потоа влегува во крвотокот. Нашата крв ја апсорбира гликозата и ја создава потребната енергија за движење и текот на хемиските процеси во организмот. Мускулното ткиво, органите и клетките на телото ја користат оваа енергија.

Гликозата учествува активно во многу процеси на човечкото тело:

• учествува во важни метаболички процеси,

• се смета за главен извор на енергија,

• ја стимулира работата на кардиоваскуларниот систем,

• Се користи медицински за третман на многу заболувања: патологија на црниот дроб, болести на централниот нервен систем, разни инфекции, интоксикација на организмот и други заболувања.

  Гликозата се наоѓа во многу антитусивни лекови, замени со крв,

• обезбедува исхрана на клетките на мозокот,

• го елиминира чувството на глад,

• го ублажува стресот, го нормализира нервниот систем.

Покрај горенаведените придобивки на глукозата во човечкото тело, ги подобрува менталните и физичките перформанси, го нормализира функционирањето на внатрешните органи и го подобрува целокупното здравје.

За мозокот, гликозата е единственото „гориво“.

За успешно функционирање, мозочните неврони бараат постојано снабдување со најмалку 125-150 грама гликоза на ден.

Телото ја прима потребната енергија додека шеќерот во крвта е на нормално ниво. Премногу високо или премногу ниско ниво предизвикува отстапувања од нормалниот режим на живот на нашето тело. Затоа е важно за нас да знаеме која храна е извор на гликоза.

Гликозата влегува во нашето тело со храна која содржи јаглени хидрати.

Посебен хормонален механизам го поддржува потребното ниво на гликоза во крвта. Честопати, после јадење, нивото на шеќер во крвта малку се зголемува. Ова го прави хормонот на панкреасот, инсулин, да се истакнува. Овој хормон ја промовира апсорпцијата на глукозата од страна на клетките на телото и ја намалува неговата концентрација во крвта до потребните броеви.

Недостаток на гликоза во организмот, симптоми:

Причините за хипогликемија (недостаток на глукоза) може да бидат: продолжено постење, неухранетост, нездрава диета, разни болести и така натаму.

Знаци на недостаток на гликоза може да се појават во текот на денот.

Честопати, лицето кое страда од нив може да не е свесно за нарушувањето. На пример, чувство на замор, исцрпеност помеѓу 11 часот наутро и 3 часот по полноќ е првиот симптом на недоволна содржина на шеќер. Најлесен начин за откривање на симптомите е ако ја следите реакцијата на телото по слатка крофна или кафе.

Значи, првите симптоми на недостаток на гликоза:

• слабост, чувство на умор
• трепет
• потење
• главоболка
• глад
• дремливост
• иритација
• гнев
• збунети мисли
• проблеми со видот
• двоен вид
• незгодност
• срцеви палпитации.

Од производите што содржат глукоза, треба да се забележи грозје, цреши и цреши, малини, јагоди, сливи, лубеница, банани, тиква, бела зелка, моркови, компири, житарки и житарки, мед.

Шеќер во пијалоци

Многу пијалоци што се продаваат во продавниците се исклучително штетни и опасни по здравјето. Размислете за содржината на шеќер во пијалоците, најпопуларните сега кај младите:

• во конзерва од Кола - 7 лажиче. шеќер
• во банката Ред Бул - 7,5 лажици.,
• во чаша лимонада - 5,5 лажиче.,
• во кригла врело чоколадо - 4,5 лажиче.,
• во чаша овошен коктел - 3,5 лажици.

Колата е великодушно зачинета со засладувачи, разни адитиви кои имаат синтетичка основа. Опасноста од овие супстанции е нестабилност на екстремни температури. Во овој случај, формалдехид, метанол и фенилаланин почнуваат да се ослободуваат. Лекарите веруваат дека Кола може да предизвика непоправлива штета на нервниот систем и црниот дроб. Студиите покажаа дека пиењето пијалоци со висок глукоза дневно ја зголемува веројатноста за појава на срцеви заболувања и дијабетес.

Што се однесува до алкохолот, тоа се меша со повлекување на гликоза од црниот дроб и може да предизвика хипогликемија. Затоа, пиењето алкохол е многу опасно за дијабетичарите. И покрај ова, некои течности што содржат алкохол имаат корист на организмот. На пример, во виното има корисни материи кои го нормализираат нивото на сахароза. Ова е соодветно за дијабетес. Се разбира, не секое вино е погодно во овој случај.

Кај дијабетес, дозволени се само суви вина со содржина на шеќер не повеќе од 4%. Не можете да пиете повеќе од 3 чаши. Строго е забрането да се зема алкохол на празен стомак. Присуството на ресвератол во вина ви овозможува да го нормализирате циркулаторниот систем, а тоа е превенција од срцеви заболувања.

Стапката на шеќер и последиците од нејзиното надминување

Постојат стандарди за дневно безбеден внес на глукоза. Тие ја земаат во предвид содржината на сахароза на храна и пијалоци. За здрави луѓе со нормална тежина, прифатлива количина е:

• за возрасни - не повеќе од 50 g на ден,
• за деца од 10 до 15 години - не повеќе од 30 g на ден,
• деца под 10 години - не повеќе од 20 g.

За луѓето со дијабетес, следењето на доживотна диета и пресметувањето на нивото на шеќер во исхраната е единствениот начин да се подобри нивната општа состојба и да се ослободат од компликациите. Ако се надмине нормата, можни се сериозни последици по телото:

• конверзија на глукоза во маснотии,
• зголемен холестерол
• развој на хипогликемија,
• ризик од развој на дисбиоза, алкохолизам, дијабетес,
• формирање на слободни радикали.

Шеќерот е вештачки производ кој не содржи нешто корисно за организмот. За да го вари, дигестивниот систем користи околу 15 ензими, многу витамини и минерали.

Правилната исхрана, контролата на шеќерот во храната помага да се избегнат многу сериозни заболувања, да се одржи здравјето и активноста за многу години.

Кога да консумирате храна со низок GI

• ако сакате да изгубите тежина,
• кога се администрира седентарен и седентарен начин на живот,
• при присилно намалување на активност, на пример, за време на болест,
• ако сакате да ги обновите метаболичките процеси,
• со дијабетес мелитус 2 групи.

За огромното мнозинство на луѓе, консумирање на ниска храна ГИ е многу подобро од следниве причини:

1. храната се апсорбира бавно, нивото на шеќер се зголемува и паѓа постепено, а не спазматично,
2. болен дијабетес може да го контролира зголемувањето на гликозата во крвта, спречувајќи ја прогресијата на болеста и развојот на истовремени заболувања,
3. користејќи храна со низок гликемиски индекс во исхраната, можете постојано да ја намалите телесната тежина,
4. храна со висок гликемиски индекс е корисна само за спортистите и вредните луѓе.

За жал, податоците за ГИ за производите произведени кај нас се скоро невозможни. Но, во развиените земји, споменувањето на овој важен параметар е достапен за скоро сите прехранбени производи.

За да имаме приближна идеја за големината на ГИ, даваме некои податоци.

Високи GI производи:

• Чоколади, млеко чоколадо, брза храна, сладолед во чоколадо, колачи, колачи - GI = 85-70,

Просечен GI:

• Овошни сокови без шеќер, пица, кафе и чај со шеќер - 46-48

Низок GI:

• Темно чоколадо 70% -22, сок од домати -15, јадења од месо и риба -10.

Нарушувања на метаболизмот од производи со висок ГИ

Енергијата добиена од јаглени хидрати се троши на три начина:

1. да ја надополнува потрошената енергија,
2. за продавници за гликоген во мускулите
3. за резервни потреби во случај на недостаток на енергија.
4. Резервоарите за складирање се масни клетки лоцирани низ целото тело. Јадејќи храна со висок гликемиски индекс, телото се прелева со гликоза, брзо преработена до маснотии. Ако во моментот енергијата не е во побарувачка, некое лице седи или лаже, тогаш оваа маст се испраќа за чување во складиште.

Не се производите со висок ГИ кои се штетни, туку нивната прекумерна и неконтролирана потрошувачка. Ако работевте напорно, или поминавте неколку часови во теретана, тогаш висок ГИ ќе одам да ја вратат енергијата, до наплив на моќ. Ако ги јадете овие производи ноќе пред телевизорот, тогаш маснотиите во телото ќе растат со скокови и граници.

Храната со бавни јаглени хидрати е добра по тоа што тие постепено ја одржуваат енергијата на соодветно ниво. Користејќи ги, нема да добиете рафали од енергија, но можете ефикасно да ја потрошите во текот на денот. Овие производи вклучуваат:

• најмногу зеленчук
• тврди тестенини (ел Дент, т.е. малку подкриена) и кафеав ориз, многу мешунки,
• свежо овошје, млеко и млечни производи, темно чоколадо, итн.

Гликемискиот индекс и содржината на калории не се поврзани, затоа, неопходно е да се разберат и двата концепта. Секој производ, дури и со низок GI, сè уште содржи калории.

Еве што вели нутриционистот Ковалков за гликемискиот индекс:

Оваа табела содржи производи кои ви помагаат да изгубите тежина. Можете да ги јадете секој ден, без страв дека ќе добиете вишок тежина. Ако се придржувате до таквата исхрана во текот на животот, само повремено да се препуштите себеси со производи со висок ГИ, тогаш тежината стабилно ќе остане на истите бројки. Како и да е, не заборавајте дека прејадувањето, дури и здравата храна ќе ги истегне theидовите на желудникот, бара се повеќе и повеќе порции, а потоа нема да можете да ослабете.

Заклучок: доминантна содржина во исхраната на производи со низок ГИ, периодично со среден ГИ и многу ретко, во исклучителни случаи со висок ГИ.

Многу фактори можат да го променат гликемискиот индекс на производот, што мора да се земе предвид при создавање диета со низок ГИ.

Еве неколку од нив:

• времетраење на складирање и зрелост на производи од скроб.На пример, незрела банана има низок ГИ од 40, а откако ќе зрее и омекне, ГИ се искачува на 65. Кога зрее, јаболката исто така го зголемуваат ГИ, но не толку брзо.
• намалување на честичките на скроб доведува до зголемување на ГИ. Ова важи за сите производи од житарици. Затоа житото леб или грубо брашно се сметаат за корисни. Во големи честички од брашно, диетални влакна, протеини, влакна остануваат, што го намалува ГИ на 35-40. Затоа, предност треба да се даде на лебот и целокупното брашно,
• загревањето храна по чување во фрижидер го намалува GI,

• готвењето ја зголемува gi. Така, на пример, варените моркови имаат ГИ од 50, додека во сурова форма не надминуваат 20, бидејќи скробот содржан во него гелови кога се загрева,
• индустриските производи се подготвени со употреба на термичка обработка, желатинизирачки производи од скроб. Тоа е причината зошто снегулките од пченка, пире од компири за веднаш готвење, житарките за варен појадок имаат многу висок GI - 85 и 95, соодветно. Покрај тоа, тие содржат декстрини и модифициран скроб - ГИ 100,
• многу производи содржат „пченкарен скроб“. Гледајќи таков натпис, сите треба да разберат дека GI на овој производ е близу 100, што може да ја зголеми гликемијата,
• прекин на зрна од пченка за време на подготовката на пуканки доведува до зголемување на ГИ за 15-20%,
• некои видови тестенини и шпагети добиени со пастеризација или истиснување под висок притисок имаат намален GI -40. Но, тестото за кнедли, кнедли, домашни тестенини, подготвени од тврдо брашно на вообичаен начин, има висок GI -70,
• Готвените шпагети и тестенините се малку прикриени, така што малку пукаат на забите. Ова ќе го намали GI колку што е можно. Ако готвите тестенини за 15-20 минути, желатинизацијата на скроб ќе се зголеми и ГИ ќе се искачи на 70. Ако готвите шпагети (дури и од бело брашно) со употреба на ал Денте (малку подмачкано) и сервирате ладно, на пример, во салата, тогаш ГИ ќе биде само 35,
• Подолгото складирање на производи што содржат скроб, исто така, придонесува за намалување на ГИ. Топол, свежо печен леб ќе има многу повисок GI од оној што се олади и повеќе од оној што се исуши. Затоа, се препорачува да се чува леб во фрижидер или дури да се замрзне прво, проследено со одмрзнување. И таму е во исушена, зацврстена форма. За брзо сушење, можете да готвите крекери во рерната или во тостер,
• Ладењето на производи, на пример, оние што се продаваат во вакуумска обвивка и се чуваат на температура не поголема од 5 степени, исто така, го намалува GI,

Одржувањето на оптимална тежина во текот на животот е потреба на секоја личност. Постојат многу информации за тоа како да се губат телесната тежина преку диета или вежбање.

Но, повеќето луѓе кои сакаат да изгледаат совршено се соочуваат со такви проблеми: неможност да се придржуваат кон ограничувања на храна долго време, депресија предизвикана од недостаток на витамини како резултат на неурамнотежена диета и дефект на телото од ненадејно слабеење. Што молчат добронамерници кои советуваат нови рецепти за губење на тежината.

За навистина да разберете што е потребно за да ја изберете вистинската диета, треба да разберете концепти како што се индексот на гликемија и инсулин, што е тоа и што значи.

Секој ја знае поделбата на храната по потекло во растително и животинско. Веројатно сте слушнале и за важноста на протеинските производи и за опасностите од јаглени хидрати, особено за дијабетичарите. Но, дали е сè толку едноставно во оваа сорта?

За појасно разбирање на ефектите од исхраната, само треба да научите како да го утврдите индексот. Дури и индексот на овошје е различен по големина, во зависност од нивниот вид, и покрај фактот дека тие се користат во многу диети. Според прегледите, млечните производи и месни производи се однесуваат особено нејасно, чија нутритивна вредност зависи, особено, од методот на нивна подготовка.

Индексот ја означува стапката на апсорпција на производи што содржат јаглени хидрати од страна на телото и зголемување на шеќерот во крвта, со други зборови, количината на гликоза што се формира за време на варењето. Што значи тоа во пракса - производите со висок индекс се заситени со голем број едноставни шеќери, соодветно, тие ја даваат својата енергија побрзо. Производи со низок индекс, напротив, полека и рамномерно.

Индексот може да се утврди со формулата за пресметување на ГИ со еднаков дел од чиста јаглени хидрати:

GI = Област со триаголник на проучената јаглени хидрати / Површина на глукозниот триаголник x 100

За лесна употреба, скалата за пресметување се состои од 100 единици, каде што 0 е отсуство на јаглени хидрати, а 100 е чиста глукоза. Гликемискиот индекс нема врска со содржина на калории или чувство на исполнетост, и исто така не е константен. Факторите кои влијаат на нејзината големина вклучуваат:

• начин на обработка на садовите
• одделение и вид
• тип на обработка
• рецептот.

Како вообичаен концепт, гликемискиот индекс на храна го воведе д-р Дејвид Jенкинсон, професор на канадскиот универзитет во 1981 година. Целта на неговата пресметка беше да се утврди најповолната диета за луѓе со дијабетес. 15-годишното тестирање доведе до создавање на нова класификација заснована на квантитативната ГИ, која пак, во основа, го смени пристапот кон хранливата вредност на производите.

Оваа категорија е најпогодна за слабеење и за дијабетичари, се должи на фактот дека полека и рамномерно дава корисна енергија на организмот. Така, на пример, овошјето е извор на здравје - храната со мал индекс, способна да согорува маснотии благодарение на Л-карнитинот, има висока хранлива вредност. Сепак, индексот на овошје не е толку висок како што изгледа. Која храна содржи јаглени хидрати со низок и низок индекс се наведени во табелата подолу.

Вреди да се запамети дека засегнатиот индикатор во никој случај не е поврзан со содржина на калории и не треба да се заборава при составување неделно мени.

Комплетна табела - список на јаглени хидрати и список на храна со низок индекс

Како што можете да видите, месото, рибата, живината и јајцата отсуствуваат во табелите, бидејќи практично не содржат јаглехидрати. Всушност, ова се производи со нулта индекс.

Според тоа, за слабеење, најдобро решение би било да се комбинираат протеинска храна и храна со мал и низок индекс. Овој пристап е успешно користен во многу протеини диети, ја докажа својата ефикасност и безопасност, што е потврдено со бројни позитивни прегледи.

Како да се намали гликемискиот индекс на производи и дали е можно? Постојат неколку начини за намалување на ГИ:

• треба да има што е можно повеќе растителни влакна во храната, тогаш неговиот вкупен ГИ ќе биде помал,
• обрнете внимание на методот на готвење, на пример, пире од компири имаат идекс повисок од варените компири,
• Друг начин е да се комбинираат протеините со јаглехидратите, бидејќи вторите ја зголемуваат апсорпцијата на првите.

Што се однесува до производите со негативен индекс, тие вклучуваат најмногу зеленчук, особено зеленчук.

За да одржите добра исхрана, треба да обрнете внимание и на тоа просечна табела за индекси:

Постојат три главни начини за трошење на енергија добиена од телото од јаглени хидрати: создавање резерва за иднината, враќање на гликогенот во мускулното ткиво и искористување во моментот.

Со постојан вишок на гликоза во крвта, природниот редослед на производство на инсулин се распаѓа заради осиромашување на панкреасот. Како резултат, метаболизмот значително се менува во насока на приоритет на акумулацијата, наместо закрепнувањето.

Тоа е јаглехидрати со висок индекс, кои најбрзо се претвораат во гликоза, а кога телото нема објективна потреба да ја надополнува енергијата, тој се испраќа на конзервација во резервите на маснотии.

Но, дали производите што имаат и содржат висок индекс се толку штетни сами по себе? Во реалноста, не. Список на нив е опасен само со прекумерна, неконтролирана и бесцелна употреба на ниво на навика. По исцрпувачки тренинг, физичка работа, активности на отворено, вреди да се прибегне кон храна од оваа категорија, за квалитетен и брз пакет на сили. Која храна содржи најмногу гликоза, а тоа може да се види на табелата.

Производи со висок индекс:

Но, современата медицина, вклучително и диетиката, не застана на проучувањето на ГИ. Како резултат, тие беа во можност појасно да го проценат нивото на гликоза што влегува во крвотокот и времето потребно да се ослободи заради инсулин.

Плус, тие покажаа дека ГИ и АИ малку се разликуваат (коефициентот на корелација на пар е 0,75). Се покажа дека без храна со јаглени хидрати или со мала содржина, за време на варењето на храната, може да предизвика и реакција на инсулин. Ова воведе нови промени во заедничката кауза.

Индексот на инсулин (АИ), како термин, го воведе etенет Бранд-Милет, професор од Австралија, како карактеристика на прехранбените производи во однос на ефектот врз ослободувањето на инсулин во крвта. Овој пристап овозможи точно да се предвиди големината на инјекцијата на инсулин и да се создаде список од кои производи имаат најмногу и најмалку изразена можност да го стимулираат производството на инсулин.

И покрај ова, гликемиското оптоварување на производите е главниот фактор за формирање на оптимална диета. Затоа, потребата да се утврди индексот пред да се продолжи со формирање на диета за дијабетичари е неспорна.

Врз основа на гликемискиот индекс на производи, комплетна табела за дијабетичари ќе биде најважната помош во решавањето на нивните проблеми. Бидејќи индексот на производи, нивното гликемиско оптоварување и содржината на калории немаат директен однос, доволно е да се состави список на дозволено и забрането според потребите и преференциите, да се сортираат по азбучен ред, за поголема јасност. Одделно, изберете голем број на месо и млечна храна со мала содржина на маснотии, а потоа само не заборавајте да го разгледувате секое утро. Со текот на времето, навика ќе се развие и вкусовите ќе се променат, а потребата за тесна контрола на самиот себе ќе исчезне.

Една од модерните упатства за прилагодување во исхраната, земајќи ја предвид хранливата вредност на производите е методот Montignac, кој вклучува неколку правила. Според него, неопходно е да се изберат оние со мал индекс од производи што содржат јаглени хидрати. Од липидите кои содржат - во зависност од својствата на нивните составни масни киселини. Во однос на протеините, нивното потекло (растително или животинско) е важно овде.

Табела во Монтињац. Гликемиски индекс на дијабетес / за слабеење

Овој пристап не може да се нарече лек, но се покажа како доверлив како алтернатива на не докажаната класична визија за создавање диети. И не само во борбата против дебелината, туку и како начин на исхрана за одржување на здравјето, виталноста и долговечноста.

Дијабетес мелитус е многу опасна болест која бара постојан мониторинг. За да се борите против тоа продуктивно, треба да го знаете гликемискиот индекс на секој производ што го консумирате. Најдобрата опција е секогаш да имате табела со вас, од која во секое време можете да ги соберете сите потребни информации.

Шеќерот во диетата е неопходна компонента. Тоа е првиот извор на енергија за организмот. Лекарите препорачуваат да консумирате 50 гр од овој производ на ден, но тоа не значи дека треба да јадете шеќер во чиста форма. Се наоѓа во целата храна што ја јадеме секојдневно. Вишокот шеќер во храната повлекува многу непријатни здравствени последици.И со дијабетес, овие последици можат да бидат опасни по живот. Затоа, треба да знаете колку гликоза консумирате со одредена диета.

Погледнете го видеото: Manifesting Abundance - Chapter 1: Everything is Energy (Ноември 2024).