Придобивките од круши за дијабетес тип 2 и најдобри рецепти

Круша - име на овошје на украсно растение од семејството Пинк, кое се користи за диетални цели. Во статијата, ќе испитаме дали е можно да се јаде круши за дијабетес тип 2.

Внимание! Диетата за дијабетес се препорачува да се направи под строг надзор на квалификуван специјалист.

Крушите содржат многу пектин, растворливо влакно кое има лековито дејство врз синдромот на нервозно црево. Кај воспалителни заболувања на желудникот, цревата или панкреасот, се препорачуваат повеќе сварливи варени круши.

Доколку е дозволено, се препорачува да јадете сурово овошје, бидејќи фолната киселина и витамин Ц се намалуваат за половина кога се готват. Плодовите содржат магнезиум, калциум, калиум, манган и хром.

Традиционалната кинеска медицина користи круши за лекување на дијабетес. Особено кај дијабетес, кој често е предизвикан од дебелина, плодовите се користат за терапија. Затоа, луѓето кои сакаат да изгубат тежина треба редовно да земат овошје. Хранливата вредност на овие плодови е слична на јаболката, но тие содржат помалку органски киселини.

Веќе во неолитската ера се ценеше хранливата вредност на крушите. Пред 5000 години беше популарен производ. Од Персија и Ерменија, плодовите на круша кои припаѓале на розови растенија достигнале до Римјаните и Грците преку Мала Азија. Одисеја на Хомер опишува како кралот Лаертес го препознал својот син Одисеј по десет години скитници. Синот му рече на имињата на видовите дрвја што порано ги одгледувал. Меѓу овие дрвја се наоѓаше круша. Во моментов, познати се повеќе од 1000 различни сорти круши.

Многу луѓе прашуваат: дали е можно да се јаде круши? Статистиката на светската здравствена организација покажува дека дијабетесот заболува околу 387 милиони возрасни во светот. Кај деца, дијабетес тип 2 сега се смета за вистинска епидемија што се шири заради нездрави навики во исхраната.

Сепак, една студија објавена во списанието Food Research International покажува дека дури и многу едноставните промени во исхраната можат многу да влијаат на дијабетесот.

Истражувачи од Универзитетот во Северна Дакота и Универзитетот во Масачусетс испитале дали може да се користи кора од круша, пулпа и сок за да се спречи или третира нарушувањето. Крушите влијаат на Хеликобактер пилори, кој е одговорен за повеќето чиреви на желудникот.

Како што покажа студијата, полифенолите што се наоѓаат во овошјето се одговорни за бројни позитивни ефекти. Значително повисоки нивоа на полифеноли се наоѓаат во лушпата од круши.

Највисока концентрација на полифеноли е откриена во феталната мембрана. Сепак, екстрактот од круша од Бартлет имал поголема содржина на полифенол од овошјето Старкримсон.

Клиничките студии покажуваат дека јадењето Bartlett и Starkrimson сорта на круши (како цели круши со лушпа и пулпа) помага во контролата на дијабетесот во раните фази на развој.

Исхраната со овошје не само што ќе ви помогне подобро да го контролирате шеќерот во крвта, туку исто така ќе ви помогне да ја намалите дозата на вашиот дијабетичен лек. Покрај тоа, плодовите исто така имаат позитивен ефект врз есенцијалната хипертензија.

Истражувачите исто така разгледале како фетусите влијаат врз параметрите на крвниот притисок кај пациентите. Против висок крвен притисок, често се препишува лек од групата на таканаречени АКЕ инхибитори.

Тековната студија покажа дека екстрактот исто така го намалува крвниот притисок со користење на сличен механизам на инхибитор ACE.

Ферментираниот сок се чини дека го спречува растот на познатата гастрична бактерија Helicobacter pylori. Ферментација на сок треба да се изврши најмалку 48-72 часа.

Сокот не влијае на цревната флора. Напротив, поради ферментацијата и содржината на млечна киселина бактерии, може да ги промовира и одржува функциите на корисна микрофлора.

Безбедносни мерки на претпазливост

Преголемата потрошувачка на овошје може да ја зголеми концентрацијата на моносахариди во крвотокот. Се препорачува да се консумираат не повеќе од 3-4 овошја на ден. Важно е да се разбере дека не само гликозата, туку и фруктозата има негативен ефект врз метаболизмот. Епидемиолошките студии покажаа дека продолжената употреба на фруктоза го зголемува ризикот од развој на дијабетес, како и глукоза.

Долго време се веруваше дека глукозата е главниот виновник за дијабетес и метаболички синдром, но секој вишок на јаглени хидрати може да доведе до сериозни компликации.

Не се препорачуваат форми на суво овошје затоа што содржат многу јаглени хидрати што брзо се варат. Сепак, сето тоа зависи од тоа колку пациентот јаде сушено овошје. Со низок степен на дијабетес, јадењето премногу слатка храна е контраиндикација. Важно е да се консултирате со нутриционист и медицински лекар за вакви проблеми. Правилната исхрана е клучот за успешен третман на дијабетес тип 2.

Совети! На дијабетичар не е забрането да се јаде круши, но голема количина слатко овошје може да направи повеќе штета отколку добро. За гестациски дијабетес, потребна е консултација со лекар.

Ако по употребата, пациентот почнува да се чувствува лошо (постои изобилно потење, силна жед или отежнато дишење), се препорачува веднаш да се побара прва помош. Навремено контактирање со специјалист ќе помогне да се избегнат разни компликации кои се поврзани со хиперосмоларна дијабетична кома. Може да доведе до неповратни промени.

Корисни својства

Ова овошје е богато со:

  • Јод
  • Влакна
  • Ironелезо
  • Фолна и аскорбинска киселина,
  • Фруктоза
  • Витамини
  • Магнезиум
  • Калиум
  • Пектин

Следниве карактеристики на ова овошје се корисни за дијабетичари:

  • Антибактериско дејство
  • Диуретик ефект
  • Одлични аналгетски својства.

Користејќи круши во исхраната за дијабетес, можете да ја подобрите функцијата на дебелото црево, да помогнете во одвојувањето на жолчката. Овој производ е одлична профилактика за патологии на генитоуринарниот систем. Таа е погодна за губење на тежината и намалување на гликозата во крвта.

Круша во дијабетес помага во чистење на телото од штетни материи. Сепак, овој производ не треба да се јаде самостојно. Подобро е да го прашате вашиот лекар дали се можни круши за дијабетес, за кои сорти на овошје се сметаат за безбедни.

Контраиндикации

Астрингентни, како и кисела круши во дијабетес го зајакнуваат црниот дроб. Слично на тоа, тие делуваат на целиот апарат на дигестивниот тракт. Јадењето на овие плодови, можете доста да предизвикате апетит. Бидејќи плодот слабо се апсорбира во организмот, забрането е користење на него за постари лица. Истиот услов се однесува на оние кои имаат парализа или други патологии на нервниот систем.

Начини за употреба

Откако дознавте дали крушите можат да се користат за дијабетес, треба да сфатите како да ги консумирате. Крушата и дијабетесот тип 2 се целосно компатибилни концепти. Плодот е во состојба брзо да го намали шеќерот. Ако користите сок од ова овошје, разредено со вода во сооднос 1: 1, тогаш пијалокот мора да се конзумира 30 минути пред јадење, три пати на ден.

Лушпа и сокови

Како можете да јадете круши за дијабетес за да добиете максимален ефект? Со дијагноза на дијабетес, најдобро е да пиете лушпа од сушено овошје или сок. Јадете свежо, круша од дијабетес тип 2 може да предизвика непријатна непријатност кај луѓето со сериозни патологии на дигестивниот систем, бидејќи овошјето е класифицирано како тешка храна која слабо се апсорбира од желудникот.

Не користете го производот веднаш после јадење.

Ако сакате да јадете парче овошје, тогаш е подобро да го направите тоа после оброк, откако чекав половина час, но не и на празен стомак. Ако крушата се мие со вода, може да предизвика дијареја.

Обично, незрели плодови не се препорачуваат за употреба во храна. Подобро е кога се печат, но ако јадете сурова храна, тие треба да бидат зрели, сочни и меки.

Круша за дијабетес тип 2 може да се користи како додаток на салати и разни јадења.

Плодот оди добро со цвекло и јаболка. За да подготвите вкусна салата, треба да ги исечете сите производи на коцки и зачинете со кисела павлака со малку маснотии. Можете исто така да додадете ротквица и маслиново масло во крушата. Корисно е да се вклучат урда и тепсија од круша во исхраната.

Добро е да пиете лушпа од круша. Треба да ги вриете плодовите во мала количина течност. За да го направите ова, вриејте четвртина од чашата овошје во половина литар вода, а потоа киснајте го пијалокот околу 4 часа, по што треба да се филтрира. Овој пијалок се карактеризира со антисептик, одличен аналгетски ефект, совршено ја гаси фебрилна жед. Да се ​​пие таков лек е потребно 4 пати на ден.

Корисни рецепти

Се вари 100 гр црвена репка, исечена на коцки. Слично на тоа, направете со јаболка, на кои им требаат 50 g и круши (100 g). Комбинирајте ги состојките. Додадете малку сол, малку посипете со сок од лимон, зачинете со кисела павлака или лесна мајонез, посипете со билки. Специјалисти препорачуваат оваа салата за дијагностициран дијабетес.


Користете црвена репка (100 g) за сирењето, колку круши и ротквици - решетки сè темелно. Измешајте ги компонентите, додадете сол, малку посипете со сок од лимон одозгора, а потоа зачинете со маслиново масло, додадете зеленчук.

Тепсија тепсија за урда

  • Мелење 600 гр малку масно урда,
  • Додадете 2 јајца,
  • 2 лажици л брашно од ориз
  • Круши - 600 гр (излупете ги и решетки),
  • Измешајте ја масата,
  • Подмачкајте сад за печење со кисела павлака,
  • Врвот на тортата може да биде украсен со парчиња овошје,
  • Печете 45 минути
  • Добијте слатка и нежна тепсија.

За дијабетичарите е важно строго да ја следат наведената формулација на препаратот за да не ја надмине нормата за гликоза. Со патологија од тип 2, за рецепт изберете десерт круши.

Погледнете го видеото: Dieta de 1200 calorías Alta en Fibra (Април 2024).

Оставете Го Вашиот Коментар