Карактеристики на диетата за дијабетес тип 1

Од статијата ќе научите како да јадете со дијабетес тип 1, каква храна може да се јаде без ограничувања и што е забрането да се јаде. Willе научите како да броете единици за леб со диета со малку јаглерод.

Понекогаш пациентите кои првпат се соочуваат со болест како што е дијабетес мелитус тип 1, веруваат дека е доволно да не се јаде шеќер, така што неговото ниво во крвта под влијание на инсулин се намалува и останува нормално.

Но, исхраната со дијабетес тип 1 воопшто не е ова. Гликозата во крвта се зголемува со распаѓање на јаглени хидрати. Затоа, количината на јаглени хидрати што човек јаде во текот на денот треба да одговара на нормата земена инсулин. На организмот му треба овој хормон за да се разгради шеќерот. Кај здрави луѓе произведува бета клетки на панкреасот. Ако некое лице развива дијабетес тип 1, тогаш имунолошкиот систем погрешно започнува да ги напаѓа бета клетките. Поради ова, инсулинот престанува да се произведува и треба да се започне со третман.

Болеста може да се контролира со лекови, вежби и одредена храна. При изборот што да јадете за дијабетес 1, треба да ја ограничите диетата на јаглехидрати.

Диетата за дијабетес тип 1 забранува употреба на брзи јаглени хидрати. Затоа, печењето, слатките, овошјето, пијалоците со шеќер се исклучени од менито, така што нивото на гликоза во крвта не се искачува над нормалното.

Јаглехидратите што долго време се распаѓаат треба да бидат присутни во исхраната, но нивниот број е строго нормализиран. Ова е главната задача: да се прилагоди диетата за дијабетес тип 1, така што земениот инсулин може да се справи со шеќерот во крвта добиен од производите. Во исто време, зеленчукот и протеинската храна треба да станат основа на менито. За пациент со дијабетес тип 1, се прави разновидна диета со голема содржина на витамини и минерали.

Што е единица за леб?

За пациенти со дијабетес, измислена е условна мерка од 1 XE (единица за леб), што е еднакво на 12 g јаглени хидрати. Точно, колку од нив се содржани во една половина од парче леб. За стандард земете парче ржан леб со тежина од 30 g.

Развиени се табели во кои главните производи и некои јадења веќе се претворени во XE, така што е полесно да се направи мени за дијабетес тип 1.

Осврнувајќи се на табелата, можете да изберете производи за дијабетес и да се придржувате до норма на јаглени хидрати што одговара на дозата на инсулин. На пример, 1XE е еднаква на количината на јаглени хидрати во 2 суп.л-патки. лажица каша од леќата.

На ден, едно лице може да си дозволи да јаде околу 17-28 XE. Така, оваа количина на јаглени хидрати мора да се подели на 5 дела. За еден оброк можете да јадете не повеќе од 7 XE!

Што можам да јадам со дијабетес

Всушност, што да се јаде со дијабетес 1 не е тешко да се сфати. Со дијабетес тип 1, диетата треба да биде со малку јаглерод. Производи со дијабетес со малку јаглени хидрати (помалку од 5 g на 100 g производ) не се сметаат за XE. Овие се скоро целиот зеленчук.

Мали дози на јаглени хидрати што можат да се јадат 1 време се дополнети со зеленчук што може да се јаде без скоро никакви граници.

Списокот на производи што не можете да ги ограничите при составување диета за пациенти со дијабетес тип 1:

• тиквички, краставици, тиква, тиква,
• киселица, спанаќ, салата,
• пиперки, ротквици,
• печурки
• бибер и домати
• карфиол и бела зелка.

За задоволување на гладот ​​кај возрасно лице или дете помага протеинска храна, која треба да се консумира во мали количини за време на појадок, ручек и вечера. Диетата за дијабетичари од тип 1 мора да содржи протеини производи. Ова е особено важно за создавање мени за дијабетес тип 1 кај деца.

На Интернет можете да најдете подетални XE табели, кои имаат списоци со список на готови јадења. Може да најдете и совети за тоа што можете да јадете со дијабетес за полесно да создадете мени за дијабетичар.

Препорачливо е да се создаде детално мени за пациент со дијабетес тип 1 за секој ден со рецепти со цел да се намали вкупното време за готвење.

Знаејќи колку јаглени хидрати има во 100g, поделете го овој број на 12 за да добиете број на леб единици во овој производ.

Како да се пресмета количината на јаглени хидрати

1XE го зголемува шеќерот во плазмата за 2,5 mmol / L, а 1 U на инсулин го намалува во просек за 2,2 mmol / L.

Во различни периоди од денот, инсулинот делува поинаку. Во утринските часови, дозата на инсулин треба да биде поголема.

Количината на инсулин со цел да се процесира гликозата добиена од 1 XE

Не надминувајте ја пропишаната доза на инсулин без консултација со вашиот лекар.

Како да направите диета во зависност од видот на инсулин

Ако 2 пати на ден пациентот инјектира инсулин со средно времетраење, тогаш наутро прима 2/3 дози, а во вечерните часови само третина.

Диеталната терапија во овој режим изгледа вака:

• појадок: 2-3 XE - веднаш по администрација на инсулин,
• ручек: 3-4XE - 4 часа по инјекцијата,
• ручек: 4-5 XE - 6-7 часа по инјекцијата,
• попладневна ужина: 2 XE,
• вечера: 3-4 XE.

Ако се користи инсулин со средно времетраење 2 пати на ден, а кратко дејство 3 пати на ден, тогаш се препишува шест пати на ден храна:

• појадок: 3 - 5 НЕ,
• ручек: 2 XE,
• ручек: 6 - 7 XE,
• попладневна ужина за: 2 XE,
• вечерата треба да содржи: 3 - 4 XE,
• втора вечера: 1 -2 XE,

Како да се справите со гладот

Клетките ја добиваат потребната исхрана ако инсулинот се справува со распаѓањето на јаглехидратите. Кога лекот не се справува со количината на храна која содржи јаглени хидрати, нивото на шеќер се искачува над нормата и го труе организмот.

Едно лице почнува да чувствува жед и силна глад. Излегува еден злобен круг: пациентот се прејадува и повторно чувствува глад.

Затоа, ако после вечерата сакате нешто друго да јадете, тогаш треба да почекате и да го измерите нивото на гликоза во плазмата. Не треба да биде повисока од 7,8 mmol / l после 2 часа после јадење.

Според резултатите од анализата, можете да утврдите што е тоа: недостаток на јаглени хидрати или зголемување на шеќерот во крвта и да ја прилагодите исхраната.

1. Хипергликемија

Оваа состојба се јавува ако инсулинот не се справува со вишок јаглени хидрати. Распаѓањето на протеините и мастите започнува со формирање на кетонски тела. Црниот дроб нема време да ги обработи и тие влегуваат во бубрезите и урината. Уринализата покажува високо ниво на ацетон.

• силна, непобедлива жед
• сува кожа и болка во очите,
• чести мокрење
• заздравување на раните
• слабост
• висок крвен притисок
• аритмија,
• заматен вид.

Состојбата е предизвикана од скок на шеќер во крвта до високо ниво. Едно лице се чувствува вртоглавица, гадење, поспаност, слабост. Состојбата на пациентот бара итна хоспитализација.

2. хипогликемија

Недостаток на гликоза, исто така, предизвикува појава на ацетон во организмот. Состојбата се јавува поради преголема доза на инсулин, гладување, дијареја и повраќање, дехидрација, прегревање, по силно физичко напорување.

• бледило на кожата
• студ
• слабост
• вртоглавица.

Состојбата бара итна хоспитализација, бидејќи гладувањето на мозочните клетки може да доведе до кома.

Ако нивото на шеќер е под 4 mmol / l, тогаш пациентот треба веднаш да земе таблета за глукоза, парче рафиниран шеќер или да јаде бонбони со бонбони.

Диета и основна исхрана

1. Неопходно е внимателно да се набудува диетата. Треба да има 5 оброци дневно. Последниот пат на ден да се јаде со дијабетес се препорачува најдоцна до 20 часот.
2. Не прескокнувајте оброци.
3. Диетата за дијабетес тип 1 треба да содржи многу витамини и минерали. Се разбира, храната треба да биде диетална за да не се преоптоварува панкреасот со штетни материи.
4. Неопходно е да се пресмета количината на јаглени хидрати на секој оброк, користејќи ги конвенционалните норми на XE (единици за леб) и препораките на лекарите кои наведуваат што можете да јадете со дијабетес.
5. следете ја гликозата во крвта и направете соодветни прилагодувања во исхраната. Нивото на шеќер наутро треба да се чува на 5-6 mmol / L.
6. Ние мора да научиме да ги разбереме нашите чувства за да земеме шеќер или таблета глукоза со знаци на гликемија. Нивото на шеќер не треба да се спушти до 4 mmol / L.

Забранети производи со дијабетес:

• слатки во пијалоци (чај и кафе со шеќер, слатка сода, сокови и нектари од индустриско производство и др.),
• кифла и слатки плодови.

Планирајте пред јадење која количина јаглени хидрати (единици леб) ќе се јаде, бидејќи инсулинот се зема пред јадење.

Кои производи треба да бидат на менито

• Нискокалорично урда и сирење,
• Каша, како извор на енергија: леќата, бисер јачмен, пченица, овес, јачмен,
• Млечни производи: кефир, јогурт, сурутка, ферментирано печено млеко, јогурт,
• Риба, месо,
• Јајца
• Зеленчук и путер,
• Груб леб и овошје во мали количини,
• Зеленчук и сокови од зеленчук.
• Комоти без шеќер и супа од шипинка.

Овие намирници им нудат гладни клетки со неопходна исхрана и го поддржуваат панкреасот. Тие треба да бидат на менито дијабетес тип 1 за една недела. Рецептите за готвење треба да бидат едноставни.

Примерочно мени за дијабетес 1 ден

Болеста може да се контролира ако диетата правилно се следи за дијабетес тип 1 и инсулин се зема на време. Ако шеќерот, заради ова, ќе биде нормален, тогаш не можете да се плашите од компликациите на оваа болест и да живеете цел живот.

Дијабетес тип 1: диета и исхрана, на што шеќер е инсулин?

Третманот на дијабетес тип 1 се состои во набудување на целиот спектар на мерки насочени кон стабилизирање на нивото на гликоза во крвта. Покрај терапијата со лекови, кога инсулин се инјектира во телото на пациентот, важна компонента на контролата на болеста е правилната исхрана.

Покрај нормализирање на индикаторите за шеќер, диетата за дијабетес тип 1 и тип 2 може да го спречи развојот на хипогликемија (ненадејно намалување на гликозата во крвта). Ваквата исхрана не подразбира глад, се заснова на употреба на нискокалорична храна која содржи многу минерали и витамини.

Покрај фактот дека диеталната терапија при третман на дијабетес тип 1 ви овозможува да ја контролирате болеста и поретко да инјектирате инсулин, тоа е вредно во тоа што помага да се изгуби тежина. Ова е важно за лица со дијабетес тип 2, често со прекумерна тежина.

Исхраната за пациенти со дијабетес тип 1 не дава значајни ограничувања во исхраната, освен шеќер и производи каде што е содржан. Но, при составувањето на менито, неопходно е да се земе предвид присуството на истовремени заболувања и нивото на физичка активност.

Сепак, зошто дијабетичарите треба да се придржуваат кон одредени правила во исхраната и да јадат храна со дијабетис? Пред секој оброк, пациентите треба да инјектираат инсулин. Недостаток на хормон или нејзиниот вишок во организмот доведува до влошување на општата благосостојба на една личност и предизвикува развој на компликации.

Последиците од недостаток на контрола на болести се хипергликемија и хипогликемија. Првиот услов се јавува кога инсулинот нема време да обработува јаглени хидрати и се јавува распаѓање на маснотиите и протеините, како резултат на што се формираат кетони. Со висок шеќер, пациентот страда од голем број на непријатни симптоми (аритмија, губење на силата, болка во окото, гадење, висок крвен притисок), а во отсуство на итни терапевтски мерки, тој може да падне во кома.

Со хипогликемија (намалување на концентрацијата на гликоза), во организмот се формираат и кетонски тела, што може да биде предизвикано од преголема доза на инсулин, гладување, зголемена физичка активност и дехидрација. Компликацијата се карактеризира со треска, слабост, вртоглавица, бланширање на кожата.

Со тешка хипогликемија, неопходна е итна хоспитализација на пациентот, бидејќи тој може да падне во кома и да умре.

Која е важноста на јаглехидратите и единиците за леб во исхраната на дијабетичар?

Дневното мени за дијабетес од кој било вид треба да се состои од протеини, масти (20-25%) и јаглени хидрати (до 60%). За да не се зголеми шеќерот во крвта, нутриционистите не препорачуваат јадење пржена, зачинета и масна храна. Ова правило е особено важно за дијабетичарите кои страдаат од заболувања на гастроинтестиналниот тракт.

Но, една студија на денот на борбата против дијабетесот, овозможи да се разбере дека зачините и мастите во мали количини се дозволени во хронична хипергликемија. Но, брзите јаглени хидрати не можат да се јадат со дијабетес. Затоа, вреди да се разбере што е јаглени хидрати и на кои типови се поделени.

Всушност, јаглехидратите се шеќер. Неговиот вид се одликува со брзината на сварливост од страна на телото. Постојат такви видови на јаглени хидрати:

1. Бавно. Тие се обработуваат во телото за 40-60 минути, без да предизвикаат ненадејни и силни флуктуации на гликоза во крвта. Содржи во овошје, зеленчук, житарки и друга храна која има растителни влакна, пектин и скроб.
2. Лесно сварлива. Тие се апсорбираат од телото за 5-25 минути, како резултат на што нивото на гликоза во крвта брзо се крева. Тие се наоѓаат во слатки плодови, шеќер, мед, пиво, десерти и колачи.

Од никакво мало значење во креирањето мени за дијабетичари не е пресметката на единиците за леб, што ви дозволува да знаете која концентрација на јаглени хидрати е во одреден производ. Еден XE е 12 грама шеќер или 25 грама бел леб. Луѓето со дијабетес можат да јадат 2,5 леб единици на ден.

За да се разбере како да се јаде правилно со дијабетес тип 1, неопходно е да се земат предвид особеностите на администрацијата на инсулин, бидејќи неговиот ефект зависи од времето на денот. Потребната количина на хормон за обработка на гликоза добиена од 1 XE наутро е - 2, на ручек - 1,5, во вечерните часови - 1. За погодност за пресметување на XE, се користи посебна табела, што ги покажува единиците за леб на повеќето производи.

Од горенаведеното, станува јасно дека можете да јадете и пиете за оние кои имаат дијабетес. Дозволената храна е храна со малку јаглерод, која вклучува интегрално жито, 'ржан леб со додавање на трици, житни култури (леќата, овесна каша), висококвалитетни тестенини.

Исто така, корисно е за дијабетичарите да јадат мешунки, супи со малку маснотии или супи и јајца, но еднаш на ден. Препорачани производи се млеко со малку маснотии, кефир, урда, сирење, павлака, од кои се подготвуваат вкусно урда, тепсија и палачинки од урда.

И што храна може да јадат дијабетичарите за да стане потенок? На списокот на таква храна се наоѓа зеленчук (моркови, зелка, цвекло, тиква, пиперки од bellвонче, модар патлиџан, краставици, тиквички, домати) и зеленчук. Компири може да се јаде, но малку наутро.

Друга препорачана храна за дијабетичари од тип 1 се кисело бобинки и овошје:

Што друго можете да јадете со дијабетес? Дозволена храна што мора да биде вклучена во исхраната е посно риба (штука перка, хејк, туна, треска) и месо (мисирка, говедско месо, пилешко, зајак).

Кондиторската слатка храна е дозволено да јаде, но во ограничени количини и со замена на шеќер. Дозволени се маснотии - зеленчук и путер, но до 10 g на ден.

Со дијабетес, можете да пиете билки, црн, зелен чај и кафе без шеќер. Се препорачува не-газирана минерална вода, сок од домати, супа од шипинка. Дозволени се сокови или компоти од кисело бобинки и овошје.

И што не можат да јадат дијабетичарите? Со оваа болест, забрането е да се јаде слатки и тесто. Инсулинските зависни пациенти не јадат шеќер, мед и слатки што ги содржат (џем, сладолед, слатки, чоколади, бонбони).

Масно месо (јагнешко месо, свинско месо, гуска, патка), пушеле месо, сол и солена риба - овие производи за дијабетес не се препорачуваат. Храната не треба да се пржи и масна, па затоа ќе мора да се напуштат животинските масти, јогурт, павлака, печено млеко, маст, маст и богати супи.

Што не можат да јадат луѓе зависни од инсулин во големи количини? Друга забранета храна за дијабетес:

1. закуски
2. ориз, гриз, тестенини со низок квалитет,
3. зачинети зачини
4. конзервација
5. слатко овошје и сушено овошје (банани, грозје, смокви, датуми, persimmons).

Но, не е забрането само горенаведената храна. Друга диета за дијабетес тип 1 вклучува отфрлање на алкохол, особено вина од алкохол, пиво и десерт.

Диетата за дијабетес тип 1 не е само јадење одобрена диетална храна. Подеднакво е важно внимателно да се придржувате до диетата.

Треба да има 5-6 закуски на ден. Количина на храна - мали порции.

Последната закуска е можна најдоцна до 20 часот. Оброците не треба да се прескокнуваат, бидејќи тоа може да доведе до хипогликемија, особено ако на пациентот му се внесе инсулин.

Секое утро треба да измерите шеќер. Ако клиничката исхрана за дијабетес мелитус тип 1 е правилно составена и се следат сите препораки, тогаш концентрацијата на глукоза во крвта на сутра пред инјектирање на инсулин не треба да надминува 6 mmol / l.

Ако концентрацијата на шеќер е нормална, појадокот е дозволен 10-20 минути по администрацијата на хормонот. Кога вредностите на гликозата се 8-10 mmol / l, оброкот се пренесува за еден час, а за да задоволат глад користат салата со зеленчук или јаболко.

Со дијабетес тип 1, неопходно е не само да се следи диета, туку врз основа на диетата, да се прилагоди дозата на инсулин. Количината на потрошена јаглени хидрати влијае на количината на администрирана лекови.

Ако се користи инсулин со средно дејство, тогаш се инјектира два пати на ден (по будењето, пред спиење). Со овој вид на инсулинска терапија, индициран е лесен прв појадок, бидејќи хормонот што се администрира во вечерните часови веќе престанува да функционира.

4 часа по утринската администрација на инсулин е дозволено да се јаде цврсто. Првата вечера исто така треба да биде лесна, а по инјектирањето на лекот можете да јадете повеќе задоволително.

Ако за третман на дијабетес се користи еден вид хормон, како што е продолжен инсулин, кој се инјектира во телото еднаш дневно, тогаш мора да се користи брз инсулин во текот на денот. Со овој метод на инсулинска терапија, главните оброци можат да бидат густи, а да се грицка и светлина, така што пациентот нема да чувствува глад.

Подеднакво важна во нормализацијата на нивото на гликоза е спортот. Затоа, покрај инсулинска терапија и диета, за дијабетес тип 1, мора да вежбате или пешачите пеш 30 минути на ден.

За оние кои имаат дијабетес тип 1, еднодневна диета изгледа вака:

• Појадок. Каша, чај со замена за шеќер, леб.
• Ручек Колачиња од Галет или зелено јаболко.
• Ручек Салата од зеленчук, леб, задушена зелка, супа, паштета од пареа.
• Попладневна ужина. Овошје желе, билен чај, непатна урда.
• Вечера Варено месо или риба, зеленчук.
• Втора вечера. Чаша кефир.

Исто така, за дијабетес со 1 сериозност, се препорачува диета за слабеење бр.9 Според неговите правила, дневната исхрана изгледа вака: појадокот е млеко со малку маснотии, урда и чај без шеќер. Пред јадење, можете да пиете чаша чиста вода со лимон.

За појадок се служи каша од јачмен со зајак, говедско или пилешко месо. За време на ручекот, можете да јадете растително борс, варено месо, соја или овошје и желе од Бери.

Портокал или јаболка е погодна како закуска. Идеалната вечера би била печена риба, салата со зелка и моркови зачинети со маслиново масло. Двапати на ден можете да пиете пијалоци и да јадете десерти со засладувачи (сахароза, фруктоза).

Користејќи список на дозволени производи, дијабетичар самостојно може да создаде мени за една недела. Но, вреди да се потсетиме дека додека следите диета не треба да пиете алкохол и шеќерни пијалоци.

Ако дијабетес е дијагностициран кај дете, тогаш неговата диета ќе мора да се промени. Лекарите препорачуваат префрлување на урамнотежена исхрана, каде дневната количина на јаглени хидрати не надминува 60%. Најдобра опција за диетална терапија при третман на дијабетес тип 1 кај деца е диетата бр.9.

Забрането е често консумирање на детски слатки како што се чоколадо, конзерви, ролни, бонбони, колачи и колачиња за дете со дијабетес. За дијабетес тип 1, секој ден се создава мени за деца, вклучително и јадења од зеленчук (моркови, краставици, зелка, домати), посно месо (пилешко, телешко), риба (треска, туна, хејки, полен),

Од овошје и бобинки, се препорачува да го нахрани детето со јаболка, праски, јагоди, малини, цреши. И во процесот на подготовка на десерти за деца, потребно е да се користат засладувачи (сорбитол, фруктоза),

Но, пред да го префрлите вашето дете во исхраната со малку јаглерод, треба да го прилагодите нивото на гликемија. Исто така вреди да се заштитат децата од интензивен физички напор и стрес. Се препорачува спортските активности да бидат вклучени во дневниот распоред кога пациентот целосно ќе се прилагоди на новата диета.

И каква треба да биде исхраната при третман на дијабетес тип 1 кај новороденчиња? Се препорачува детето да се храни со мајчино млеко најмалку во првата година од животот. Ако лактацијата не е можна од одредени причини, се користат мешавини со мала концентрација на гликоза.

Исто така е важно да се следи режимот на хранење. На децата под една година им се дава комплементарна храна според специфична шема. Првично, неговото мени се состои од сокови и пире од зеленчук. И тие се обидуваат да вклучат житарки во исхраната за дијабетес мелитус подоцна.

Принципите на диетална терапија за дијабетес тип 1 се опишани во видеото во овој напис.

Третманот на дијабетес тип 1 вклучува збир на мерки, особено, придржување кон посебна диета, што му помага на дијабетичарот да се чувствува пријатно без зачин во шеќерот во крвта. Значи, за тоа како да се јадеме со толку сериозна дијагноза, ќе кажеме во овој материјал.

Основниот принцип на диетална исхрана за дијабетес тип 1 е да го збогатите вашето мени со оние намирници кои имаат јаглехидрати со низок гликемиски индекс. За да го направите ова, можете да се движите на следната табела:

Пред да започнете со јадење, треба да ја пресметате количината на содржина на јаглени хидрати во неа, користејќи специјален систем на единици за леб, според кој се разликува следнава формула:

1 хл. единици = 12 гр шеќер или 1 хл. единици = 25 гр леб.

Лекарите им овозможуваат на пациентите да консумираат не повеќе од 2,5 единици леб на ден.

Можете да дознаете како правилно да ги броите единиците на леб со гледање на специјално видео:

Важно е да можеме да броиме единици за леб, бидејќи токму нејзината количина влијае на последователната доза на инјектиран инсулин со цел да се „изгаси“ шеќерот во крвта. Покрај тоа, не само од дневната доза на инсулин, туку и дозата на „краток“ инсулин (што пациентот го зема пред јадење) зависи од овие индикатори.

Следната храна е дозволена во исхраната на дијабетичари:

• ржан леб
• супа на супа од зеленчук или супа направена од ниско-масни сорти риби и месо,
• телешко месо
• говедско месо
• пилешки гради
• зеленчук од дозволената листа,
• јајца (не повеќе од две парчиња на ден),
• грав
• целосни тестенини (во исто време потребно е да се намали количината на потрошен леб дневно),
• млеко и кефир,
• урда (од 50 до 200 грама на ден),
• слабо кафе
• чај
• свежо исцедени сокови од јаболка или портокали,
• путер и растително масло (по можност се користи само за готвење).

За пациенти кои имаат прекумерна телесна тежина, нутриционистите препорачуваат да вклучуваат зелка (свежа и кисела), спанаќ, зелен грашок и краставици со домати во нивната диета. Овие производи помагаат да се задоволи чувството на глад долго време.

За да се зачува функцијата на црниот дроб, кој постојано е под напад со опишаната дијагноза, неопходно е да се потпреме на производи како што се урда, соја, овесна каша.

Постојат голем број на производи кои дијабетичари од тип 1 се строго контраиндицирани:

• чоколада (во ретки случаи, темно чоколадо е дозволено, доколку е одобрено од лекарот што присуствува),
• сите слатки и бонбони,
• брашно слатки
• пушеле месо
• зачинета, солени и солени јадења
• духови
• сода
• банани, лубеница, диња,
• датуми и суво грозје,
• варени компири, моркови, цвекло, тиквички,
• ориз и гриз
• шеќер
• кисели краставички
• сладолед
• џем
• млечни производи со висок процент на содржина на маснотии.

Во некои случаи, некои забранети производи сè уште се дозволени на менито, доколку бидат одобрени од лекарот што присуствува.

Дневното мени за дијабетичари е дизајнирано за калории до 1400 kcal, што ви овозможува да намалите тежина ако пациентот страда од дебелина. Ако нема такви проблеми, тогаш можете да го зголемите количеството порции во зависност од вашите потреби.

• Прв оброк: 0,1-0,2 кг каша од јачмен од бисер, 50 грама тврдо сирење, парче ржан леб и чај без шеќер или слабо кафе (можете да додадете крем со малку маснотии).
• Вториот оброк: 0,1-0,2 кг зелена салата од кој било дозволен зеленчук, 0,2 кг борш на супа со малку маснотии, две парни котлети, заедно со 0,2 кг задушени зелка, парче ржан леб.
• Закуска по ручекот: 100 грама урда или 3 чизкерки, 100 грама желе овошје (без додаден шеќер).
• Вечера: 130 грама салата од зеленчук и 0,1 кг варено бело месо. Половина час пред спиење, можете да пиете чаша кефир со малку маснотии.

• Прв оброк: Омлет од две јајца, 60 грама варен телешко месо, парче ржан леб и еден домат, направен од пијалоци чај без шеќер или слабо кафе.
• Ручек: 170 грама салата од кој било дозволен зеленчук, 100 грама пилешки гради (печен или варен), 100 грама каша од тиква (без додавање ориз).
• Закуска по ручекот: Еден грејпфрут и чаша кефир со малку маснотии.
• Вечера: 230 грама задушена зелка, 100 грама зготвена риба.

• Појадок: 200 грама месо полнети со месо (без додавање ориз), парче бел леб и чај без гранулиран шеќер.
• Вториот оброк: 100 грама салата од кој било дозволен зеленчук, 100 грама шпагети од интегрално брашно, 100 грама зготвено месо или риба, половина чаша свежо исцеден сок од јаболка (со засладувач).
• Закуска по ручекот: овошен чај без шеќер и една портокалова.
• Вечера: 270 грама тепсија за урда.

• Прв оброк: 200 грама овесна каша со парчиња свежо овошје од дозволената листа, 70 грама тврдо сирење и чај без шеќер.
• Ручек: 170 грама марината, 100 грама брокула, парче ржан леб, 100 грама задушено посно месо.
• Закуска по ручекот: чај без шеќер и 15 грама незасладени колачиња (бисквит).
• Вечера: 170 грама пилешко или риба, 200 грама зелен грав, чај без шеќер.

• Прв оброк: 100 грама мрзливи кнедли, 0,2 кг кефир и едно јаболко или суви кајсии / сливи.
• Вториот оброк: 200 грама салата од кој било дозволен зеленчук, 0,1 кг печен компир, 0,2 кг компот без шеќер.
• Закуска пред вечера: 100 грама печена тиква, 200 грама незасладени овошни пијалоци.
• Вечера: 100 грама парен котлети, 0,2 кг салата од кој било дозволен зеленчук.

• Прв оброк: 30 грама малку солен лосос, едно јајце и чај без шеќер.
• Ручек: 0,1-0,2 кг полнети зелка (без додавање ориз), 0,2 кг борш на супа со малку маснотии, парче ржан леб.
• Закуска по ручекот: 2 лебови и 150 грама кефир со малку маснотии.
• Вечера: 0,1 кг печено или варено пилешко, 100 грама свеж грашок, 170 грама задушени модри патлиџани.

• Прв оброк: 200 грама житарки од леќата зготвени во вода, задушено пилешко, чај без шеќер или слабо кафе.
• Ручек: 200 грама супа од зелка или супа од зеленчук, две пилешки котлети, 0,1 кг задушени грав во сос од домати и парче ржан леб.
• Закуска по ручекот: 100 грама свежи сливи и иста количина на малку масно урда.
• Вечера: 170 грама кефир со малку маснотии и 20 грама колачиња незасладени (бисквит), едно јаболко.

Овој систем на храна за 7 дена овозможува употреба на разни растителни инфузии, супа од шипинка ќе биде особено корисна. Растителни лушпи и инфузии може да се пијат во секое време, главната работа е да не мешате какви било адитиви во форма на шеќер или мед.

Бидејќи ова неделно мени за дијабетичари вклучува срдечни појадок и вечера, нема потреба од втор појадок. Но, ако во интервалот помеѓу појадокот и ручекот се појави неподносливо чувство на глад, тогаш не треба да страдате - може да си дозволите да имате залак со иста салата од зеленчук или да јадете природен јогурт и едно овошје.

Доколку сте заинтересирани за други методи на лекување на дијабетес тип 1 (освен диета), препорачуваме да се запознаете со алтернативни методи.

Диета број 9 - најпопуларен нутриционистички систем за дијабетес. Основно правило е да се намали внесот на сол на минимум, како и да се готви на пареа јадења, да се пече или да се готви храна. Willе мора да одбиете чорба и пржење, но бидејќи исхраната на овој систем на исхрана не е строга, во ретки случаи може да се поглезите.

Приближното мени на оваа диета за еден ден изгледа вака:

• Појадок. Чај без гранулиран шеќер, урда со мал процент на содржина на маснотии и истото млеко.
• Вториот појадок. Каша од јачмен со месо.
• Ручек Борш, кој треба да содржи свежа зелка (варена во супа од зеленчук), овошен желе, парче варено месо или соја.
• Попладневна ужина. Едно јаболко или едно портокалово.
• Вечера Варена или печена риба (печена без тесто) во сос од млеко, свежа салата од зелка зачинета со маслиново масло.

Наместо шеќер со диета бр.9, можете да користите фруктоза, сахароза и други засладувачи.

Можете да ја прилагодите вашата исхрана користејќи списоци на оние производи што се дозволени во менито на дијабетес зависен од инсулин од типот 1.

Ако дијабетес е откриен кај дете, некои експерти препорачуваат префрлување на урамнотежена диета со јаглени хидрати, каде јаглехидратите сочинуваат 60% од вкупната диета. Но, последицата од таквата диета е постојан скок на шеќер во крвта од многу висок до многу низок, што негативно влијае на благосостојбата на децата. Значи, подобро е децата да ја следат истата диета бр.9, каде што количината на јаглени хидрати што се троши е намалена.

За да направите мени за дете, можете редовно да ги користите следниве производи:

• Збир од зеленчук - краставица, домат, зелка, свежи моркови.
• Кошница со бобинки и овошје - праска, малина, цреша, јагода, јаболко.
• Корпа за месо - телешко месо со малку маснотии, пилешко.
• Слатки од фруктоза и сорбитол.

Строго е забрането за дете да дава чоколадо, џем, пекарски производи изработени од бело брашно.

Пред детето да оди на диета со малку јаглени хидрати, вреди да се грижи за следниве нијанси:

• За да може да се спречи хипогликемија, за што е неопходно секогаш да се чуваат бонбони или колачиња во резерва.
• За време на транзицијата кон диетална диета, детето треба почесто да ја мери гликозата во крвта - пред јадење, 60 минути по јадење, пред спиење. Во просек, излегува дека детето треба да мери шеќер најмалку 7 пати на ден, ова ви овозможува да изберете најточна доза на инсулин и да ги намалите во зависност од индикаторите.
• Кога детето почнало да јаде според исхраната на диетата бр.9, неопходно е да се заштити од стрес, силно физичко напорување, бидејќи тоа може да предизвика поголема потрошувачка на енергија кај него, што ќе престане со јаглехидрати. Кога диетата станува вообичаена, можете да започнете активни спортови.

Прочитајте повеќе за карактеристиките на дијабетес тип 1 кај деца - прочитајте овде.

Се препорачува бебињата, чија исхрана е целосно зависна од нивната мајка, да се чуваат дои колку што е можно подолго. Градите со дијагноза на дијабетес тип 1 на тој начин ќе можат да добијат соодветна и урамнотежена исхрана што е можно подолго.

Ако поради некоја причина лактацијата е невозможна, тогаш за вашите деца треба да купите специјални мешавини кои имаат намалена содржина на гликоза.Исклучително е важно да се набудуваат истите интервали помеѓу оброците.

Исхраната за млади пациенти може да се воведе до една година според овој метод: пред сè, бебето се храни со растителни пиреа и сокови, но житарките, во кои има многу јаглени хидрати, се внесуваат во исхраната на бебето во последниот ред.

Дијабетесот не е реченица, туку начин на живот, велат лекарите. „Срамнете го“ вашиот дијабетес - можно! Потребно е само редовно да се следи нивото на шеќер во крвта, да се инјектираат инјекции со инсулин и да се избере вистинската храна врз основа на нивниот гликемиски индекс:

Ако сакате да дознаете повеќе за дијабетес тип 1, тогаш овој напис ќе ви помогне.

За жал, дијабетесот е неизлечива болест, но тоа што не пречи, важно е да се следат правилата на лекување, како и да се јаде правилно. Ова ќе му помогне на пациентот не само да се чувствува буден и полн со сила, туку и да спречи компликации.

1. 
   Михаил, Родијов дијабетес и хипогликемија. Помогнете си / Родијонов Михаил. - М .: Феникс, 2008 година .-- 214 стр.
2. 
   Цончев Лабораториска дијагностика на ревматски заболувања / Цончев, други В. и. - М .: Софија, 1989 година .-- 292 стр.
3. 
   Брусенска И.В. (составено од) Сè за дијабетесот. Ростов-Дон, Москва, издавачка куќа Феникс, АКТ, 1999 година, 320 страници, 10.000 примероци
4. Ахманов М. Дијабетес не е реченица. За животот, судбината и надежите на дијабетичарите. СПб., Издавачка куќа „Невски проспект“, 2003 година, 192 страници, тираж од 10.000 примероци.
5. Кенеди Ли, Басу Ансу Дијагностика и третман во ендокринологија. Проблематичен пристап, ГЕОТАР-Медија - М., 2015. - 304 стр.

Дозволете ми да се претставам. Јас се викам Елена. Повеќе од 10 години работам како ендокринолог. Верувам дека во моментов сум професионалец во моето поле и сакам да им помогнам на сите посетители на страницата да решат сложени и не толку задачи. Сите материјали за страницата се собрани и внимателно обработени со цел да се пренесат што е можно повеќе сите потребни информации. Пред да го примените она што е опишано на веб-страницата, секогаш е неопходна задолжителна консултација со специјалисти.

Погледнете го видеото: HIGADO GRASO , INFLAMADO ? TE DIGO QUE HACER ana contigo (Мај 2024).