Дали мајките доилки можат да го заменат шеќерот со стевија? Дали тоа ќе му наштети на здравјето на бебето?

Постојат неколку причини зошто жените во периодот на лактација одбиваат шеќер и ги користат неговите замени. Некој е загрижен за здравјето на бебето, некој над екстра сантиметри, а некои едноставно се контраиндицирани во сахароза од здравствени причини.

Што е стевија?

„Слатка трева“ е откриена од Парагвајците и Бразилците од Индија. Се користи не само како засладувач, туку и за медицински цели. Познати се повеќе од 200 видови на ова растение, но медниот сок на стевија се одгледува за масовна употреба.

Врз основа на слатка трева, се прават адитиви со храна и производи за дијабетичари и луѓе со прекумерна телесна тежина.

Благодарение на стевиозидите и ребаудиозидите на стевиа, кои се дел од растението, таа е 200-400 пати послатка од шеќерот и не содржи калории. Затоа, производите од стевија се означени за:

Придобивки за медицинска сестра мајка

Нема посебни контраиндикации за употреба на стевија за време на доењето. При внесување на производот во исхраната, треба да се следи состојбата на детето. На првиот знак на алергија, ќе мора да го напуштите овој засладувач.

Покрај тоа, стевиата може да ја заслади не само храната што ја троши жена-медицинска сестра, туку и мајчиното млеко. Кога доите, важно е да се запамети дека засладувач заснован на зеленчук се прави во форма или во форма на таблети, подложен на хемиски третман и тоа можеби не е корисно за бебињата.

Ако жената со ГВ нема болести кои забрануваат употреба на шеќер, тогаш употребата на засладувач не е неопходна. Но, изборот на алтернатива на сахарозата, предност треба да се даде на производи од растително потекло. Со синтетички засладувачи, телото на бебето едноставно не може да се справи.

Друга работа е кога не можете да направите без засладувач за доилки. Стевиа практично нема калории, така што овој засладувач им помага на жените со дебелина да се борат со прекумерната тежина. Во исто време, засладувач:

го нормализира варењето на храната,
олеснува металоиди,
го намалува нивото на урична киселина, а со тоа ја намалува веројатноста за развој на артритис и заболувања на бубрезите.

Со висок крвен притисок, стевиа помага да се нормализира, да се зајакнат wallsидовите на крвните садови и да се зголеми циркулацијата на крвта.

Главната употреба на растителен екстракт е да се намали шеќерот во крвта кај пациенти со дијабетес.

Со оваа болест, стевијата се зема во различни форми:

во форма на инфузија на растение што се приготвува на температура и се пие наместо чај,
како сируп, течен екстракт се зема со мали количини за време на оброците или можете претходно да го разредете во вода,
во форма на таблети во согласност со упатствата за употреба.

Штетни и можни негативни последици

Пред да користите стевија, доилките треба да се консултираат со специјалист. Ефектот што растителниот екстракт го има на телото можеби не е секогаш позитивен.

Засладувачот може да предизвика алергии и поради антихипертензивниот ефект не може да се зема со хипотензија.

Важно е да се земе предвид дека прекумерната потрошувачка на стевија може да доведе до нагло намалување на нивото на гликоза во крвта и да предизвика хипогликемија. Покрај тоа, телото на некои луѓе не го толерира ова растение. Веднаш престанете да го земате засладувачот ако:

гадење
вртоглавица
вкочанетост на мускулите
болка во мускулите.

Ако доилки имаат хронични заболувања кои бараат постојан лек, тогаш вреди да се открие дали тие се комбинирани со стевија.

Употребата на засладувач истовремено со лекови кои ја намалуваат гликозата во крвта, ја нормализираат концентрацијата на литиум и го намалуваат крвниот притисок е јасно забрането.

Каде можам да купам стевија?

И покрај фактот дека стевијата се користи како замена за шеќер многу долго време, не може да се припише на производи кои широко се користат. Пребарувањата за стевиозид во малите продавници и малите ланци на аптеки веројатно нема да бидат неуспешни. Но, на полиците на хипермаркетите може да биде. Истото важи и за големите синџири на аптеки и специјализираните оддели за производи за дијабетичари.

Ако пребарувањето сè уште не даде позитивен резултат, стевиа во која било форма и волумен е лесно да се нарача преку онлајн продавници.

Каква форма на ослободување изберете за медицинска сестра мајка?

Стевиа е често компонента на диетални кондиторски производи. Но, како по правило, засладувачот се зема во следниве форми.

Оваа форма е многу удобна и ви овозможува да ја контролирате потребната доза. Засладувачот брзо се раствора во вода. Доколку е потребно, таблетите може да се претворат во прав, тие лесно можат да се распаѓаат со лажица. И, ако планирате посета на вашите пријатели, пожелно е да го понесете пакувањето со стевиа со вас.

За да го добиете, користете воден екстракт од растението, кој постепено се вари. Концентрацијата на стевија во сирупот е многу висока, така што стевиозидот од оваа форма обично се користи како додаток на производите во насока на движење.

Скоро чиста форма на стевиозид. Ова е најконцентрираната форма на засладувач. Затоа, за пијалоци и при готвење, потребна е многу мала количина на засладувач.

По приготвување торби со мед трева, се добива вкусен и сладок пијалок, што е индицирано за дигестивни нарушувања и за слабеење. Со болно грло, ваквиот чај ќе помогне да ги ублажите болните сензации и ќе придонесат за заздравување.

За мајка доилка, најдобро е да се користи стевија во лисјата. Овој вид засладувач не се лекува хемиски. Фабриката се собира, суши и пакува. Покрај тоа, билните чаеви се најмалку концентрирани и само 30-40 пати послатки од сахарозата. Затоа, тие делуваат помеки на телото, со што се намалува ризикот од несакани ефекти и алергиски реакции.

Рецепти за десерти и пијалоци со стевија наместо шеќер

Ако следите диета и контролирате калории што влегуваат во телото, навистина сакате понекогаш да се лекувате на нешто вкусно. Покрај тоа, разни добрите не само што носат задоволство, туку и придонесуваат за производство на специјални хормони неопходни за нормално функционирање на мозочните клетки.

Колачиња од пченка

Заменувањето на шеќерот со засладувач може да направи одлични бисквити од пченка. За да го направите ова, измешајте чаша редовно и пченка од млеко со две лажици засладувач во прав. Во добиената мешавина, измешајте го јајцето и 2 лажици растително масло. Потоа се истура малку помалку од една лажица прашок од ѓумбир, една лажичка прашок за пециво, ванилин и кора од лимон. Сè е темелно измешано. Тестото не треба да се распаѓа во ваши раце, па ако се испостави дека е лабаво, треба да додадете малку вода или млеко. Топките се тркалаат од добиената маса, се поставени на лист покриен со пергамент и малку се притискаат за да се направат рамни колачи. Овој третман се пече 20 минути на 170-180 степени.

Колачиња од овесна каша

Со стевиа, можете исто така да готвите омилени колачиња од овесна каша. За 1,5 чаши овесна каша ви требаат 1-2 лажици стевиозид во прав или сируп, банана и грст сушено овошје (суви кајсии или сливи). Снегулки, суво овошје и банана прво се сецкаат одделно, а потоа се мешаат со додавање на засладувач. По приемот на течната маса, потребно е да додадете повеќе мелени снегулки. Топките за тесто се ставаат на лист и се испраќаат во рерната, претходно загреани на 160-180 степени само за 10-12 минути.

За разлика од шеќерот, стевијата не предизвикува жед, затоа од него се добиваат вкусни освежителни пијалоци. Од лисјата на растението се добива одличен чај. За да го подготвите, потребна ви е 1 лажичка трева за да истурете чаша врела вода и оставете пијалокот да се запали. Може да се подготви стевија со половина лажичка обични лисја од чај или зелен чај.

За да подготвите покомплексен пијалок, ќе треба да вриете 700 мл вода и да вриете во него 10 минути три четвртини од чаша сецкан ѓумбир. Течноста се филтрира. Потоа додадете ванила, лажица екстракт од лимон и четвртина лажичка стевизид во прав. Пијалокот треба да се чува во фрижидер и пијан да се олади.

Синтетички замени за шеќер - колку се штетни замените за шеќер и дали има корист?

Сахарин, цикламат, аспартам, калиум ацесулфам, сукрасит, неотам, сукралоза - Сите овие се синтетички замени на шеќер. Тие не се апсорбираат од телото и не претставуваат никаква енергетска вредност.

Но, мора да разберете дека слаткиот вкус се произведува во организмот рефлекс на јаглени хидратикои не се наоѓаат кај вештачки засладувачи. Затоа, при земање на засладувачи наместо шеќер, диетата за слабеење, како таква, нема да работи: на организмот ќе бидат потребни дополнителни јаглени хидрати и дополнителни порции храна.

Независните експерти сметаат дека се најмалку опасни сукралоза и неотам. Но, вреди да се знае дека бидејќи студијата за овие додатоци не помина доволно време за да се утврди нивниот целосен ефект врз телото.

Затоа, лекарите не препорачуваат употреба на синтетички супституенти за време на бременоста и доењето.

Според резултатите од повторените студии на синтетички засладувачи, беше откриено дека:

аспартам - има канцерогени својства, предизвикува труење со храна, депресија, главоболка, палпитации и дебелина. Не може да го користат пациенти со фенилкетонурија.
сахарин - Тоа е извор на канцерогени кои предизвикуваат рак и му штетат на желудникот.
суакрит - има токсичен елемент во својот состав, затоа се смета за штетен за организмот.
цикламат - Помага во намалувањето на тежината, но може да предизвика откажување на бубрезите. Не може да го земаат бремени и доилки.
тауматин - може да влијае на хормоналната рамнотежа.

Природни засладувачи - дали се толку безопасни: митови за дебакциите

Овие заменици можат да имаат корист од некоја личност, иако во калориите не се инфериорни во однос на обичниот шеќер. Тие се целосно апсорбирани од телото и се заситени со енергија. Тие можат да се користат дури и со дијабетес.

Фруктоза, сорбитол, ксилитол, стевија - ова се најпопуларните имиња за природни засладувачи на рускиот пазар. Патем, добро познатиот мед е природен засладувач, но не може да се користи за сите форми на дијабетес.

Фруктоза им е дозволено на дијабетичари, а заради неговата висока сладост ја намалува количината на шеќер. Високите дози можат да предизвикаат проблеми со срцето и дебелина.
Сорбитол - содржани во планински пепел и кајсии. Помага во работата на желудникот и ги одложува хранливите материи. Постојаната употреба и вишокот на дневна доза може да доведат до гастроинтестинални тегоби и дебелина.
Ксилитол - им е дозволено на дијабетичари, го забрзува метаболизмот и ја подобрува состојбата на забите. Во високи дози, може да предизвика варење.
Стевија - Погоден за диети за слабеење. Може да се користи за дијабетес.

Дали е потребна замена на шеќер за време на диетата Дали засладувачот ќе ви помогне да изгубите тежина?

Говорејќи за синтетички засладувачи , тогаш дефинитивно - тие нема да помогнат. Тие само провоцираат хипогликемија и создаваат чувство на глад.

Факт е дека нехранлив засладувач го „збунува“ човечкиот мозок, испраќајќи му „сладок сигнал“ за потребата да се лачи инсулин за да се изгори овој шеќер, што резултира во нивото на инсулин во крвта се зголемува, а нивото на шеќер брзо се намалува. Ова е придобивка на засладувачот за дијабетичари, но не помалку за здрава личност.

Ако со следниот оброк, долгоочекуваните јаглени хидрати сè уште влегуваат во стомакот, тогаш се одвива интензивна обработка. Во овој случај, се ослободува гликоза, што депонирани во маснотии«.

Во исто време природни засладувачи (ксилитол, сорбитол и фруктоза), спротивно на популарното верување, имаат многу висока калорична содржина и апсолутно неефикасно во исхраната.

Затоа, во диета за губење на тежината е подобро да се користи нискокалорична стевија, што е 30 пати послатко од шеќерот и нема штетни материи. Стевиа може да се одгледува дома, како куќичка или да купи готови стевиа лекови во аптека.