Торта од морков од Арман Арнал > Диета за дијабетес

Се за inубив во колачи од моркови. Моето прво запознавање беше многу успешно благодарение на Тања (Хилда) и нејзините прекрасни колачиња од ѓумбир, колачи) и ја нарекувам она што ви се допаѓа, но е вкусно. http://www.edimdoma.ru/retsepty/66794-morkovnye-serdechki-v-stile-tilda Тие се чести гости во нашата куќа.

И тогаш тортата од Венера ме освои целосно / Тоа е толку заводливо) мирисна, вкусна http://www.edimdoma.ru/retsepty/69083-pryanyy-morkovnyy-keks

И се насели пред еден месец во нашата куќа, уште една прекрасна торта од Арман Арнал. Рецептот го најдов со референца (барав колачи од морков) на блогот на Ника Белоцерковскаја. Првиот пат кога направив половина од овие производи. Следниот ден готвев во целост. Тортата е прекрасна, таа е толку умерено влажна, миризлива. И бојата.

Сервирањето на тортата е можно со шлаг, но ја открив неверојатната фузија на тортата од морков и сирупот од јавор.

Како да направите торта од морков

Пита со моркови е невообичаена тесто, не се подготвува често, и залудно. Таквиот десерт ќе биде одличен третман за пиење чај и "крал" на празничната маса. Главната работа е да знаете неколку трикови што ќе помогнат да направите десерт од морков да биде вистинско ремек-дело за готвење:

Изберете висококвалитетен сочен зеленчук и истријте ги на фината страна на ренде. Значи, добијте повеќе сок, а морковите се рамномерно измешани во тестото.
Подигнете го брашното пред да мачкате, така што тестото од морков ќе испадне повеќе воздушно.
Покријте ја тортата во која планирате да ја печете тортата или да ја подмачкате со растително масло. Ова ќе го заштити третманот со моркови од горење.
Проверете ја подготвеноста на тортата со натпревар (чепкалка за заби): суво - тоа значи дека е време да го извадите од рерната.

Рецепти за пита од моркови

Сите не пробаа пита со морков, иако многупати слушнале за тоа. За многумина е изненадувачки што зеленчукот е основа на десертот - и благодарение на нив е што колачињата имаат толку убава портокалова боја и се толку вкусни. Можете да направите освежувања на неколку начини: со различни пломби, адитиви, со и без крем. Секој може да го избере рецептот за правење тесто според нивниот вкус.

Класична торта од моркови

Време: 65 минути.
Служби по контејнер: 10 лица.
Содржина на калории: 355 kcal на 100 g.
Цел: за појадок, вечера.
Кујна: Русија.
Тешкотија: лесно.

Оние кои никогаш не направиле таков третман, а не знаат како да го готват, треба да го проучат наједноставниот рецепт од морков со фотографија. Печењето не е тешко, но добивате необичен вкусен десерт за чај. Изберете растително масло за торта од морков без светла миризба, што може да ја прекине неговата уникатна арома. Јајцата мора да бидат свежи, а прашокот за пециво висококвалитетен, така што тортата е бујна, нежна и воздушна.

Состојки

морков - 2 парчиња.,
растително масло - ½ суп.л-патки.,
шеќер - 130 гр
јајце - 2 парчиња.,
брашно - 1 лажица масло.,
шлаг шеќер - 50 g,
прашок за пециво - нотка.

Метод на готвење:

Победете ги јајцата со шеќер (поставете го миксерот на интензивен режим).
Следно, додадете масло, додадете брашно и повторно промешајте со миксер.
Излупете зеленчук, мелете на ситно ренде, додајте го полнењето морков заедно со прашок за пециво на најголемиот дел. Промешајте.
Ставете го тесто од морков во калапот, печете 40-45 минути на 180-190 степени. Завршената торта треба да се излади, украсена со шлаг шеќер одозгора.

Со јаболка

Време: 65 минути.
Служби по контејнер: 6 лица.
Содржина на калории: 163 kcal на 100 g.
Цел: за појадок, вечера.
Кујна: Русија.
Тешкотија: лесно.

Пита со моркови и јаболка се подготвува лесно како традиционалната верзија на ова печење. Аромата во куќата ќе биде толку неверојатна! Ниту еден член на семејството не може да помине. Додадете ги омилените зачини во тестото (цимет, кора од цитрус, ванила, ѓумбир) а вашата торта ќе најде нови мириси, вкус.

Состојки

морков - 1,5 парчиња.,
јајце - 1 ЕЕЗ.,
брашно - 2/3 чаша,
шеќер - ½ чаша
јаболко - 2-3 парчиња.,
рафинирано масло - 50 ml,
прашок за пециво - 0,5 лажиче.,
сол е нотка.

Метод на готвење:

Додадете шеќер, сол во јајцето, победи со блендер. Комбинирајте со рендан морков торта, путер.
Истурете брашно, прашок за пециво, измешајте темелно. Ставете во силиконски сад за печење.
Ставете исечени овошја на врвот на тесто од морков, печете ги на 185-190 степени 45-55 минути.

Време: 60-70 минути
Служби по контејнер: 8 лица
Содржина на калории: 197 kcal на 100 g.
Цел: десерт
Кујна: европска
Тешкотија: Лесно

Присуството на рендан морков во десертот му дава ронливост, воздушна состојба, од која тортата само вкусува подобро. Зеленчукот обезбедува колачи со богата портокалова боја и дополнителен волумен, додека лимонот додава зачинета киселост. Направете пита само од пченично брашно од прво одделение на производители познати за вас, така што колачите излегуваат неверојатно вкусно.

Состојки

морков - 2 парчиња.,
лимон - 1 ЕЕЗ.,
шеќер - 1 лажица масло,
брашно - 265 г.
јајце - 3 парчиња.,
прашок за пециво - 2 лажици,
шеќер во прав - 2 лажици. л

Метод на готвење:

Претепајте ги јајцата. Истурете рендани моркови, 1 лажица кора од лимон и сок, повторно размахване.
Додадете ги преостанатите суви состојки, измешајте темелно.
Истурете ја хомогената маса на морков во калап подмачкан со путер, печете ја тортата на 175-185 степени не подолго од 40-50 минути.
Гарнирајте со шлаг шеќер, кора од лимон, захаросано овошје или било кој крем на врвот.

Време: 1 час 25 минути.
Служби по контејнер: 11 лица.
Содржина на калории: 258 kcal на 100 g.
Цел: за појадок, ручек.
Кујна: Русија.
Тешкотија: лесно.

Ако имате богата жетва на моркови оваа година, проучете го рецептот за тортата со моркови во рерната со гриз и не заборавајте да го испечете за најблиските. Таквиот десерт ќе биде не само одличен третман на чај, кафе, туку и прекрасна вкусна закуска за деца пред училиштето. Покрај тоа, морковите се многу здрави, благодарение на витамини што се наоѓаат во зеленчукот.

Состојки

гриз, брашно - по 1 стакло,
јајце - 2 парчиња.,
рендан морков - 2 чаши,
шеќер - ул. 2/3,
шеќер од ванила - 1 пакет.,
сода - 1 лажиче.,
рафинирано масло - 0,5 лажици.,
кефир - 250 мл.

Метод на готвење:

Додадете гриз во кефир, оставете 20 минути да отече.
Победи јајца, шеќер, се прелива во кефирска маса, се комбинира со морков, гасена сода. Добро мачкам.
Истурете во брашно, ванилин шеќер, истурете во масло, добро промешајте.
Тестото од морковот го шириме во калап, загрејте ја рерната на 175-185 степени, печете 40-50 минути. Како крем слој, можете да користите шлаг чоколадо.

Со овесна каша

Време: 1,5 часа.
Служби по контејнер: 12 лица.
Содржина на калории: 195 kcal на 100 g.
Цел: за појадок, ручек, вечера.
Кујна: Русија.
Тешкотија: лесно.

Таквите колачи се едноставни, достапни и исто така диетални. Низок гликемиски индекс се добива заради отсуство на јајца, брашно од пченица (заменет со овесна каша) и голема количина растително масло во рецептот. Како резултат, ова не влијае на вкусот на моркови, што е вкусно, меко и бујна. Да се направи таква торта е во моќ на секој готвач, дури и почетник.

Состојки

овесна каша (мелење) - 130 g,
јаболко - 2 парчиња.,
морков - 1 ЕЕЗ.,
мед - 60 г.
рафинирано масло - 5-6 лажици. л.,
сок од лимон - од 0,5 цитрус,
сол е нотка.

Метод на готвење:

Комбинирајте овесна каша, сол. Додадете 60 грама мед, масло, рендан зеленчук, овошје. Ако добиете многу течност - исцедете.
Истурете во сок од лимон и измешајте темелно. Ставете ја масата во сад за печење, испечете ја посно тортата од морков на 175-185 степени 45-50 минути. Измазнете со кисела павлака, а на врвот со шлаг од портокал или гарнир со парчиња ананас.

Со крем од лимон

Време: 1 час 35 минути.
Служби по контејнер: 13 лица.
Содржина на калории: 281 kcal на 100 g.
Цел: за појадок, вечера.
Кујна: Русија.
Тешкотија: средно.

Оваа опција на моркови ќе им се допадне на loversубителите на агруми. Уникатната арома на овошје, цимет ве привлекува да јадете друг залак. Дозволете си да уживате во неверојатниот вкус на овој необичен третман, изненадете ги гостите и домаќинството со нов десерт преку чаша чај. Таквите колачи исто така ќе бидат одличен третман за секоја празнична маса.

Состојки

јајце - 3 парчиња.,
шеќер - 175 гр
рафинирано масло - 100 g,
морков - 200 гр
суво грозје - 100 гр
кора од 1 портокал,
брашно - 180 гр
сода (гасена) - 2/3 лажиче.,
цимет - 0,5 лажиче.,
ванилин
павлака 20% - 120 g,
кондензирано млеко - 175 g,
лимон - 0,5 парчиња.

Метод на готвење:

Истурете зовриена вода над суво грозје, кога отечени, исушете и мешајте со брашно.
Шеќер, победи јајца во пена, ставете путер, ванила, цимет, кора од портокал, рендан морков. Добро измешајте.
Истурете суво грозје, намачкана сода, додадете брашно постепено, постојано мешајќи.
Дистрибуирајте ја масата во сад за печење, печете 40-50 минути на 175-185 степени.
Подгответе го кремот: победи ја киселата павлака со кондензирано млеко. Извадете го кора од лимон, исцедете го сокот, воведете ги додека продолжувате да размахване.
Распоредете ја тортата со маточина, украсете по желба.

Со цимет и ореви

Време: 1,5 часа.
Служби по контејнер: 12 лица.
Содржина на калории: 232 kcal на 100 g.
Цел: за појадок, вечера.
Кујна: Русија.
Тешкотија: средно.

Ако не можете да одлучите како да подготвите нешто необично за пиење чај, обидете се да го лекувате домаќинството со едноставна торта од морков со ореви и цимет, печена во работилница со фотографија. Иако, со сета своја едноставност, овој десерт излегува дека е невообичаено ароматичен и вкусен. Послужете со крем, сладолед и сок од портокал.

Состојки

моркови - 500 гр
јајце - 4 парчиња.,
шеќер - 200 гр
ореви - 100 гр
брашно - 200 гр
прашок за пециво - 1 пакет.,
растително масло - 50 g,
цимет - 1 лажиче.,
сол - 0,5 лажиче.

јајце - 1 ЕЕЗ.,
крем сирење - 300 гр,
шлаг шеќер - 3 суп.л-патки. л.,
ванилин.

Метод на готвење:

Матете ги оревите малку, загрејте ја рерната на температура од 180 степени.
Победете путер со шеќер, јајца, сол додека не се изедначи.
Додадете рендани моркови, брашно, цимет и прашок за пециво. Промешајте добро.
Направете крем со мешање на сите состојки.
Истурете ја масата од морков во калапот, крем смесата одозгора и ставете во рерната 50-55 минути.

Со павлака

Време: 2 часа.
Служби по контејнер: 13 лица.
Содржина на калории: 304 kcal на 100 g.
Цел: за појадок, вечера.
Кујна: Русија.
Тешкотија: средно.

Пита со кисела павлака е неверојатно сочна, мека и слатка поради нежната текстура на ферментираниот млечен производ и сокот излачуван од моркови. Ако земете светло портокалово зеленчук, бојата на десертот ќе биде многу убава. Getе добиете вкусно кулинарско ремек-дело со уникатна арома. Тестото е исто така погодно за печење мафини од морков - само ставете го во калапите и намалете го времето за печење.