Вкусни рецепти за торта со дијабетес
Тортите за дијабетичари се во категоријата забранета храна.
Единствениот исклучок од диетата за дијабетичари е третманот без шеќер.
Готвењето DIY за дијабетичар е алтернатива на купениот производ. Садот може да се готви на фруктоза и со додаток од зеленчук или овошје.
Купете колачи
Кондиторски производи од различни форми и композиции се нарекува торта. Меѓу производите на продавниците постојат неколку типови кои се наведени во табелата.
Категорија на производи | Квалитетен состав |
---|---|
Реално | Цело суво печење |
Италијански тип | Колачињата се полни со полнење со овошје или крем. |
Национални тимови | Тие се состојат од најразлично квалитетно тесто. Овој вид на третирање е обложен со чоколадо. |
Француски | За ова јадење тестото се користи мафта или бисквит. Пополнување - кафе или чоколадо. |
Виена | Тие се направени во комбинација на тесто од квасец и крем за крем. |
Вафла | Главната состојка е колачот од вафли. |
Тортите за пациенти со дијабетес што одат во продавници мора да исполнуваат одредени ограничувања:
- не содржат шеќер
- како сурова, неопходна е употреба на млечни производи со малку маснотии,
- засладувачите се главни засладувачи,
- најпосакуваните состојки се суфле или желе.
Фабрички третмани ретко ги исполнуваат дијабетичните стандарди.
Некои слаткарници прават колачи за дијабетичари, кои можат да се купат во продавници на компании или да нарачате нарачка.
Производи за печење со дијабетична торта
Производите што се користат при производство на домашни печива за луѓе со шеќерна патологија не треба да го надминуваат гликемискиот индекс од 50 единици. Како засладувачи во рецептот за колачи за дијабетичари се:
Категорија на производи
Тортите за пациенти со дијабетес што одат во продавници мора да исполнуваат одредени ограничувања:
- не содржат шеќер
- како сурова, неопходна е употреба на млечни производи со малку маснотии,
- засладувачите се главни засладувачи,
- најпосакуваните состојки се суфле или желе.
Фабрички третмани ретко ги исполнуваат дијабетичните стандарди.
Некои слаткарници прават колачи за дијабетичари, кои можат да се купат во продавници на компании или да нарачате нарачка.
Торта од морков
За да подготвите торта од морков, ќе ви требаат:
- 1 морков
- 6 лажици овесна каша
- 4 датуми
- 1 протеин
- 6 лажици јогурт,
- сок од половина лимон,
- 150 грама урда,
- околу 100 гр малини,
- 1 јаболко
- солта.
Миксерот ги камшикува протеините и јогуртот, по што овие состојки ги мешаме со овесна каша, додаваме сол. Јаболкото и морковите треба да се рендаат и да се мешаат со сок од лимон и претходната смеса.
Подмачкајте ја калапот со масло, истурете ја смесата во неа и печете на 180 степени. Можете да готвите 3 колачи или да поделите една на толку делови. За подмачкување, треба да го победи јогурт, урда, малини со блендер. Како резултат на смесата се размачкува со колачи и деликатес е подготвен.
Француска торта базирана на јаболка
Овој третман е фруктоза дијабетичен производ. За да подготвите кратенки за торта ќе ви требаат:
- 250 гр брашно
- 100 гр масло
- 1 лажиче фруктоза
- јајцето.
За полнење на фруктоза торта, според рецептот, потребни се следниве состојки:
- 3 големи јаболка
- сок од половина лимон,
- цимет.
Јаболките изрендајте ги на ренде, истурете со сок од лимон и посипете со цимет.За да подготвите крем за торта од фруктоза, потребни ви се следниве производи:
- 100 гр масло
- 80 гр фруктоза
- 2 лажици лажици сок од лимон
- 1 лажица масло лажица скроб
- 150 гр бадеми
- 1 лажица масло лажица скроб
- 100 мл крем
- 1 јајце
Мелете ги бадемите на блендер. Измешајте го маслото со фруктоза и додадете го јајцето. Во смесата се додаваат бадеми, сок од лимон, крем и скроб. Откако ќе го испечете тестото 15 минути, се истура со крем и се украсува со јаболка. Потоа печете дополнителни 40 минути.
Колачи со урда со цреши
За да подготвите кајмак третираат, ќе ви требаат:
- 50 гр цреши
- 4 лажици овесна каша
- 1 белка од јајце
- 0,5 лажичка прашок за пециво
- 1 лажица фруктоза
- 1 лажичка цимет
- растително масло
- 100 гр урда.
Одделете ги црешите во камен и пулпа, кои ги ставаат во цедалка и оставете ја да се исцеди. Урда измешана со протеини. Во смесата додадете овесна каша, ванилин и прашок за пециво.
После тоа, додајте цреши со фруктоза во состојките, можете да додадете сол. Формирајте колачи со урда со дијаметар од околу 4 см и посипете со цимет и фруктоза. Печете лекување 40 минути.
Рецепт за брза торта со дијабетис
Рецептот за тортата, за што ќе треба да се подготви половина час, е многу едноставен.
Потребни се следниве состојки:
- 150 гр малку масно урда,
- 200 мл нискокалорично млеко
- 1 пакет колачиња за дијабетичари,
- засладувач
- кора од лимон.
Пред-потопете колачиња во млеко. Урда измешајте ја со засладувач и поделете на 2 еднакви делови. Додадете ванилин на едниот од нив, а другиот измешајте го со кора од лимон. Дистрибуирајте ги натопените колачиња во еден слој во сад, а на врвот ставете урда со кора од кора од лимон.
Покријте со дополнителен слој колачиња. Таквата торта можете да готвите во неколку слоеви додека не заврши. Врвот со крем од урда и посипете со кора од кора од лимон. Одредете ја деликатес во фрижидер 2 или 4 часа за подобра импрегнација.
Сунѓерска торта за дијабетичари
Прилично лесно да се направи сунѓерска торта без шеќер за дијабетичари. Може да се направи на фруктоза. За деликатес ќе ви бидат потребни состојките:
- која било мешавина од овошје
- 0,75 чаши брашно
- 6 јајца
- 60 гр путер,
- 1 чаша фруктоза
- 6 лажици вода
- 1 лажичка сок од лимон
- 0,25 чаша компир скроб,
- 100 g кашули
- сол
- сода
За да подготвите бисквит за дијабетичари, измешајте ги жолчките со врела вода. Додадете фруктоза во смесата и истурете го стопениот путер, по што измешајте сè темелно додека не се формира бела пена. Додадете скроб, сода, намачкан оцет и ореви во смесата. За да го добиете тестото, додајте брашно во состојките и измешајте сè темелно.
Победете ги белците со сок и сол, постепено воведувајќи фруктоза. Првично, 1/3 од протеинската смеса мора да се додаде во тестото, потоа темелно измешајте и воведете го остатокот. Истурете ја добиената содржина во бавен шпорет и здроби со овошје.
За печење, режимот „Печење“ е потребен 65 минути. По завршувањето на програмата, оставете го бисквитот уште 10 минути во бавниот шпорет.
Колку можете да јадете
Производите направени од брашно се полни со јаглени хидрати, кои веднаш се апсорбираат и влегуваат во крвотокот. Употребата на оваа категорија производи е непожелна за лицата со дијабетес, бидејќи тоа може да му наштети на нивното здравје.
Варените колачи за дијабетичари од тип 2 мора да се конзумираат во мали делови, а потоа да се измери нивото на гликоза во крвотокот.
Злоупотребата на добрите се заканува на развој на различни патолошки состојби:
- нервен систем
- срца
- крвни садови
- визуелен систем.
Преголемата потрошувачка на шеќерни производи во дијабетична патологија може да доведе до прогресија на хипергликемија.
Контраиндикации
Тортите за дијабетичари треба да се направат без шеќер. Во исхраната на луѓето со оваа патологија постои список на ограничувања на одредена храна.
Присуството на најмалку една од овие состојки како дел од третманот е контраиндикација за неговиот внес:
- душо
- Печење путер
- џем
- месо од крем или путер,
- слатки плодови
- алкохол
Можете да јадете колачи за дијабетес, но само ако содржат исклучиво овластени производи. Понекогаш третманот е подобро подготвен дома отколку што е купено во продавница. Бидејќи домашното печење не е само вкусно, туку и здраво.