Салата во џеб туна со копра

Рецепти за мезе → салати Салата од туна

Рецепти за мезе → салати Салата Никоиз

Само зашеметување салата од туна! Посакувам сите да ја готват оваа салата за Нова Година 2019 година и да пробаат. Нешто неверојатно, само „виножито на вкусот“! Светла, сочна, вкусна и невозможна да се запре. Гответе за здравје и уживајте!

Светски познатата салата од Никоиз е од Ница. Се чини дека зелена салата, домати, маслинки, анхови или сочни парчиња туна, зачинети со маслиново масло и дополнети со варени јајца, исечени на четвртини - што би можело да биде полесно? Како и да е, во вистинската комбинација на овие достапни состојки е целата тајна на популарноста на салата од Никоиз.

Секоја „слоевидна“ салата може да се подготви во мал стаклен сад. Гостите ќе бидат задоволни што порциите се индивидуални. Покрај тоа, изгледа многу убаво. Започнете со ставање лисја од зелена салата на дното, а потоа експериментирајте со компонентите на салатата. Нека стане неверојатен резултат на вашата креативност. Има многу можности. На пример, во овој рецепт - грав, маслинки, пиперки, каперси, туна. Интересна точка - облекување салата "винегрет" со карамелизиран кромид.

Сите права на материјали лоцирани на веб-страницата www.RussianFood.com се заштитени во согласност со важечкиот закон. За секоја употреба на материјали од страницата, потребна е линк до веб-страницата www.RussianFood.com.

Администрацијата на страницата не е одговорна за резултатот од примената на кулинарските рецепти, методите за нивна подготовка, кулинарските и други препораки, достапноста на ресурсите на кои се поставени хиперлинкови, како и за содржината на огласите. Администрацијата на страницата може да не ги споделува ставовите на авторите на написите објавени на страницата www.RussianFood.com

Оваа веб-страница користи колачиња за да ви понуди најдобра можна услуга. Останувајќи на страницата, вие се согласувате со политиката на страницата за обработка на лични податоци. СЕ СОГЛАСУВАМ

Состојки

• 2 пита
• 170 гр конзервирана туна, исцедете ја водата,
• 2-3 лажици домашна мајонез
• 2 краставици, исечени во тенки прстени,
• 1 лажица масло сецкан копар (магдонос),
• 2 ротквици, тенко исечени,
• свежи лисја од зелена салата.

Во сад измешајте туна, мајонез, краставица и копар. Додадете сол и мелен црн пипер по вкус.

Загрејте ги пита во рерна, тостер или микробранова печка. Исечете на половина за да направите џебови.

Пополнете џебови со зелена салата, салата од туна и ротквица.

Состојки (2 порции)

• Конзервирана туна 1 конзерва
• Зелена зелена салата остава 5-6 парчиња
• Комбинирани зелени (магдонос, копар, цилантро) 6-8 гранки
• Свежа краставица 1 ЕЕЗ
• Морков 1 пар
• Конзервирана слатка пченка 4-5 суп.л-патки. л
• Кисело млеко, кисела корпи од кора, пурпурен кромид, сенф, балсамински оцет За сос
• Сол, зачини со црн пипер

1. За да подготвите салата, изберете конзервирана туна во вашиот сок. Ова е највкусната опција, содржи многу малку течност и месото е многу густо, како пилешко. Исцедете ја течноста од теглата, оставете го месото како што е, без да ја исечете. Можете малку да го поделите слоевитото месо на неколку делови.

   Туна, конзервирана во големи парчиња во сопствениот сок

   Кисело млеко, кромид и коренчиња за облекување

   Зеленчук од салата од туна

   Chиркајте лисја од зелена салата и поставете ги на работ на чинијата

   Исечете ги и раширете ги зовриените моркови

   Ставете исецкан краставица со морков

   Во процепот, ставете конзервирана туна

   Користете лажица за ширење пченкарни зрна околу туната

   Непосредно пред сервирање, подгответе облекување салата

   Посипете со билки преку работ и ставете го сосот

   Мешаната салата од туна може да се стави во вазни

   Конзервирана салата од туна

   Домашна салата од конзервирана туна - одличен мезе за риби

   Рецепт за готвење

   Време за готвење:50 минути
   Служби по контејнер:6 (250 ml)
   Состојки

   • Лук - 3 чешниња
   • Дижон сенф - 2 лажици.
   • Маслиново масло - 100 мл
   • Сок од лимон - 2 лажици. л
   • Оцет од грозје - 5 суп.л-патки. л
   • Зелен босилек - 3-5 лисја
   • Оригано (сушено) - 0,5 лажиче.
   • Сол по вкус
   • Шеќер - 0,5 лажиче.

   Готвење:

   

   1. Подгответе пригоден сад за мешање на сосот.
   2. Исечете ги лисјата на босилек колку што е можно поситно. Можете да мелете ливчиња во блендер.
   3. Излупете го лукот и решеткирајте ја секоја чешне. Колку се помали парчињата зачин, толку понежен ќе биде вкусот на готовиот облекување.
   4. Измешајте ја пулпата од босилек со лук.
   5. Додадете суво оригано, сок од лимон и сенф во зачинетата смеса.
   6. Зачинете со оцет, додадете шеќер и сол по вкус. Наместо грозје, можете да користите црвено вино или кој било друг овошен оцет.
   7. На самиот крај на готвењето, истурете го маслиновото масло во добиената маса и добро измешајте го сосот до хомогена конзистентност. Маслото треба да се истури во тенок поток, постојано мешајќи ја зачинетата мешавина.
   8. За да може облекувањето да се користи при подготовка на салати и закуски, ќе треба да се внесе 30 минути на собна температура.
   9. Истурете го готовиот сос во стаклена чинија и цврсто затворете го капакот. Протресете ја содржината на теглата или гравитациониот брод лесно пред употреба.

   Главната карактеристика на подготовката на овој сос е низата на комбинирање на компонентите. Можете да ги мешате сите состојки во исто време, но треба да додадете и маслиново масло само на самиот крај, не заборавајте да ги додадете внимателно во готовата смеса. Конечниот резултат на гориво зависи од ова.

   Кои садови се погодни за бензинска пумпа

   Класичен сос може да се користи за да се подготват не само салати, туку и закуски од туна и свежи домати. Може да се додаде на:

   • Медитеранска салата со туна, домат и краставица. Ова јадење е многу популарно поради неговата ниска калорична содржина. Може да се подготви во кое било време од годината и да се конзумира во речиси секоја количина. Како дополнителна состојка, дозволено е едно варено јајце.
   • "Цезар". Рибната верзија на познатата медитеранска кујна ќе им се допадне на сите loversубители на морска храна.
   • Полнети домати. Средината на доматот е исполнета со мелено туна и црвен кромид, зачинета со сос и се пече во рерната.

   

   Сосот може да се користи за да се направат сендвичи и колачи за снек, може да се додадат скоро во секое јадење од зеленчук или риба.

   Корисни совети

   • Облеката ќе биде уште поароматична и вкусна ако го користите маслото во коешто беше рибата. За да го направите ова, отворете конзерва конзервирана риба, извадете парчиња туна и внимателно исцедете го маслото. Истиот метод е погоден за оние случаи кога нема приготвено квалитетно маслиново масло.
   • Подготвените повторно полнење може да се чуваат до две недели на ладно место.
   • За да го потенцирате вкусот на свежите домати, можете да додадете малку природен мед на облекувањето. Ова ќе даде посветла сладок и кисел вкус.
   • Ако туната конзервирана во сопствениот сок се користи за подготовка на закуски, црвениот сладок кромид ќе помогне да се потенцира вкусот на рибата.
   • За диетална храна, можете да подготвите салата без додавање масло. Доволно е да ги додадете сите потребни компоненти и да ставите неколку црни маслинки.
   • Бидејќи туната се смета за прилично скапа риба, најдобро е да се користи конзервирана риба за подготовка на закуски.
   • Препорачливо е да изберете домати со мали димензии, најпогодна сорта е цреша.

   

   • Ако се користи свежа риба за да се направи салата, наместо домати можете да користите паста од домати. Домати треба да се излупени, рендан или исецкаат во блендер и да се додадат во сосот наместо путер. Овој вид облекување е погоден за диета.
   • Печени домати може да се додадат во закуската со риби. За да го направите ова, тие треба да се исечат на 4-6 големи парчиња и да се скарат без масло. Во овој случај, користете го облекувањето како гравита, попрскувајќи зеленчук и риба на врвот на неа.
   • Дижон сенф се смета за најпопуларен сезонски сезони во Европа. Се подготвува врз основа на трпеза и се зачинува со суво бело вино. Ако нема подготвено Леќата при рака, можете да користите сенф на маса со рен.
   • Основниот рецепт секогаш може да се менува во вашиот вкус. Доколку е потребно, можете да промените една состојка во друга, поприфатлива.
   • Ако нема маслиново, може да се замени со друг, не помалку корисен производ. Маслото од ленено семе е погодно за сос од лук за риби и домати.
   • Маслото од сенф е идеално за облекување закуски со зеленчук, добро оди со вкусот на свежи домати и конзервирана риба. Ако сакате, можете да измешате дел од маслинките и сенфните масла - ова ќе го направи вкусот на салатата уште повеќе пикантен.

   Салата од туна и краставица

   

   Ова е многу едноставна и лесна салата. За да го подготвите, потребен ви е едноставен пакет на производи и минимум време, не повеќе од пет минути. Можете да уживате во толку вкусна салата од конзервирана туна и во зима и во лето, во секој ден кога сакате нешто светло и многу вкусно.

   За готвење ќе ви требаат:

   • конзервирана туна во сопствениот сок - 1 конзерва,
   • свежи краставици - 1-2 парчиња, мала големина,
   • зелена салата - 0,5 гроздови,
   • варени јајца - 2-3 парчиња,
   • лимон
   • маслиново масло
   • сол и бибер по вкус.

   Готвење:

   1. Салата од туна се подготвува скоро секогаш брзо. Во случај на овој рецепт, најдолго е готвењето на јајца. Тешко ги вари однапред и не заборавајте да се изладат. Исечете ги изладените и излупени јајца на парчиња.

   2. Исечете ја зелената салата на парчиња. Дали ја знаете најголемата тајна на готвачите на најдобрите ресторани во врска со лисјата од зелена салата? Салатата не може да се сече со нож, затоа што кога се сече, ќелиите на салатата се уништуваат и сокот што се ослободува почнува постепено да го расипува вкусот и да попушти горчина. Сакате вкусна салата - ситно искинете ја со рацете.

   Ако вашата салата случајно остана на масата и потона, пред да ја подготвите салатата, потопете ја во сад со мраз вода 20-30 минути. Повторно ќе стане свежо и свежо.

   3. Измијте ги краставиците, ако кожата е горчлива, отсечете ја. Исечете ја криглата во тенки половини. Така, парчињата ќе одат добро со парчиња јајца.

   4. Извадете ја туната од теглата без течност и скршете ја на парчиња со вилушка.

   5. Ставете ги сите состојки во сад и истурете лажичка свежо исцеден сок од лимон и две лажици маслиново масло.

   6. Сол по вкус, измешајте добро и сервирајте веднаш.

   Салата од туна ќе испадне само да ги лижете прстите. Бон апетит!

   Вкусна салата со туна и грав

   

   Неверојатно вкусна, лесна, но изненадувачки задоволувачка салата. Толку долго време ќе ве ослободи од ударите од глад, бидејќи рибите и гравот имаат високи хранливи својства, но во исто време не содржат маснотии. Одлична салата за ручек или лесна закуска за мед со основни оброци. Салата со туна и грав може да се јаде дури и во текот на ноќта и да не се плашите да ја расипете фигурата.

   За готвење ќе ви требаат:

   • конзервирана туна (по можност не во масло) - 1 конзерва,
   • конзервирана бела грав - 1 конзерва,
   • црвен кромид - 1 кромид,
   • домати од цреша - 200-250 грама,
   • свеж лимон - половина,
   • свеж магдонос - мал куп,
   • Дижон сенф - лажица,
   • маслиново масло - 3 лажици,
   • сол и бибер по вкус.

   Изработка на салата:

   1. Исечете го кромидот на половина прстени. Цреши домати на половина, и ситно исецкајте го магдоносот.

   2. Скршете ја туната со вилушка во теглата. Отворете го гравот и исцедете ја течноста.

   3. Ставете туна, кромид, грав, домати и билки во сад.

   

   4. Подгответе го облекувањето во посебна чаша. За да измешате лажица од сенф Дижон, три лажици маслиново масло, исцедете го истиот сок од половина лимон. Додадете сол и црн пипер. Потоа промешајте сè со лажица или размахване додека не се изедначи.

   Зачинете ја салатата со подготвениот сос и измешајте сè темелно.

   

   Бон апетит и здрав ручек!

   Едноставна салата со туна и ориз

   

   Тоа е таква салата со туна во нашето семејство што е полн вкусен ручек или вечера. Го јадеме од чинии или го легнуваме на леб во форма на сендвичи. Многу е вкусно, не заборавајте да пробате. Излегува особено добро ако лебот малку се пржи во тостер. И вкусно со било каков леб: бело, црно, житни.

   Таквата закуска неверојатно го задоволува гладот.

   За готвење ќе ви требаат:

   • конзервирана туна - 1-2 тегли,
   • ориз - 0,5 чаши
   • свежи или кисела краставици - 2-3 парчиња,
   • варени јајца - 3-4 парчиња,
   • тврдо сирење - 100-150 грама,
   • кромид - 1 парче,
   • зелена и мајонез по вкус.

   Готвење:

   1. Подгответе слика однапред. Гответе го и изладете. Подобро е да се користи ориз, кој останува трошлив по готвењето, отколку да се користи за правење каша.

   2. Гответе јајца варени, изладени под проток на ладна вода и исчистете. Потоа ситно исецкајте ги.

   3. Краставици исечени на мали коцки.

   4. Излупете го и изматете го кромидот; за ова, истурете вода што врие од котелот за буквално неколку минути. По ова, исцедете ја водата и оставете да се излади. Ова ќе ја отстрани вишокот на топлина од кромидот. Исечете го на мали коцки.

   5. Сирење решетки на груб ренде.

   6. Скршете ја туната со вилушка на мали парчиња. Забележете дека ако ја оставите течноста од теглата, тогаш вашата салата ќе испадне влажна. Ова можеби не е многу погодно ако одите да јадете сендвичи со салата од туна. Салатата ќе се шири и ќе го натопи лебот под неа.

   7. Измешајте ги сите состојки во голем сад за салата, додадете свежи билки и зачинете со мајонез. За таква сума, ќе бидат потребни 3-4 лажици, но можете да го додадете по вкус и во зависност од вашите зависности. Додадете сол и бибер по полнењето гориво, затоа што мајонез, како и кисели краставички ќе ја дадат нивната соленост.

   

   Салата од туна и компир

   

   Рибата и компирот се многу победничко дуо. И конзервираната туна не треба да биде исклучок во неа. Ако не готвиме врело јадење од компири и туна, тогаш салатата ќе биде најдобрата алтернатива.

   За готвење ќе ви требаат:

   • конзервирана туна - 1 конзерва,
   • компири - 2 парчиња,
   • јајца - 1-2 парчиња,
   • зелени
   • зелен грашок за сожалување - 100 грама,
   • маслиново масло - 1 лажица,
   • бел вински оцет - 1 лажица,
   • зрна од сенф - 1-2 лажички,
   • некое зеленило
   • сол и бибер по вкус.

   Ако имате гости или големо семејство бара вечера, зголемете го бројот на состојките пропорционално.

   Изработка на салата со туна и компири:

   

   1. Започнете со варење компир од јакна и тврдо варени јајца. Изладете ги и исчистете ги двата производи.

   2. Исечете ги компирите на коцки. Ситно исецкајте ги јајцата.

   3. Извадете ја туната од теглата без течност и скршете ја на парчиња со вилушка. Можете да користите не само конзервирана туна, туку и свежа, претходно испечена или варена.

   4. Евентуално, додадете зелен грашок. За оваа количина на храна, користете околу половина од стандардната тегла од конзервиран грашок.

   5. Ситно исецкајте ги зелените. Потоа измешајте ги сите состојки во голем сад за салата.

   

   6. Подгответе го облекувањето. За да го направите ова, измешајте маслиново масло со оцет, сенф семиња, сол и бибер.

   7. Зачинете ја салатата со добиениот сос и оставете ја во фрижидер некое време, така што ќе се нанесе.

   После тоа, вкусна салата со туна и компири може да се сервира како закуска или чинија со целосна диета.

   Таквата салата и срдечна и здрава во исто време.

   Доколку сакате, истите овие производи можат да се зачинат со мајонез. Вкусот на салатата, се разбира, ќе се промени, но оваа опција е исто така многу добра за семејната кујна.

   Сакам салата од туна и компир дури и повеќе отколку со оризот, бидејќи во принцип сум голем обожавател на компири и јадења од тоа.

   Салата со туна, кинеска зелка (кинеска салата) и крекери

   

   Ако сакате многу лесна салата, полесно е од ова тешко да се оствари. Според мое мислење, ова е нешто како салата со риби од Цезар. Точно, состојките се многу помали и вкусот е различен, но салатата со туна и зелката од Пекинг е сè уште прекрасна и дефинитивно ќе уживате во тоа.

   Пекинг зелка е многу близок роднина на добро познатата бела зелка. Кинеската зелка не е инфериорна во однос на неа на кој било начин, но на некој начин дури и ја надминува. На пример, неговиот помек и понежен вкус и отсуство на остар карактеристичен мирис. Во Кина и Јапонија, многу вакви јадења се подготвуваат од ваква зелка, но во нашите ширини претпочитаат да користат пекинг зелка во салати.

   Салата од туна не беше исклучок, па дури и ќе ја готвиме со зелка во Пекинг.

   За готвење ќе ви требаат:

   • конзервирана туна - 1 конзерва,
   • Кинеска зелка - глава на зелка,
   • крекери - 150 грама,
   • мајонез по вкус.

   Готвење:

   1. Салатата се подготвува за само пет минути. Прво темелно исплакнете ја и исушете ја зелката од Пекинг. Бидете сигурни дека сите лисја се свежи и свежи. Исечете ги на големи парчиња или одберете ги со рака. Користете дебело месесто јадро од јазол по желба, не секој го сака својот вкус.

   

   2. Додадете туна во салатата. Пред-скршете го на мали парчиња со вилушка. Вие можете право во банка.

   

   3. Ставете крекери во салата. Совршено 'рж со вашите омилени вкусови. Ние претпочитаме да готвиме со крекери, чиј вкус нема да го заглави вкусот на рибите, но можете да го користите оној што најмногу ви одговара.

   Исто така, крекерите може да се готват сами со сушење парчиња ржан леб во рерната или со пржење во тава.

   

   4. Зачинете ја салатата со мајонез од туна и добро измешајте. Сол и бибер тоа по ваш вкус.

   

   Послужете ја салатата на масата веднаш додека крекерите немаат време да се впијат и сеуште радуваат крзно. Но, инсистирајќи некое време, салатата ќе остане вкусна.

   Салата од туна и авокадо

   

   Најздраво, сочно и апсолутно незасладено овошје. Ова е она што е авокадо. Суштински здравствен производ кој може да спречи срцеви и циркулаторни заболувања, помага да се изгуби тежина, па дури и е афродизијак. Додадете една од највкусните и здрави риби во авокадото и ќе добиете салата со туна и авокадо.

   Сè уште не сте ја пробале оваа салата и сметате дека е искрена егзотична? Свртете го целиот свет и откријте го овој вкусен вкус!

   За готвење ќе ви требаат:

   • конзервирана туна - 1-2 тегли,
   • авокадо - 2 парчиња,
   • црвен кромид - половина,
   • слатка пиперка - половина,
   • сок од лимон - 3 лажици,
   • зелени
   • мајонез
   • сол и бибер по вкус.

   Готвење:

   1. Најтешката работа во салатата со авокадо е правилно да го подготвите ова овошје. За да го отстраните нежното месо од тврдата кора, исечете го авокадото наоколу, така што ножот се потпира на голема коска во средина и поделете го овошјето на половина. Потоа малку завртете ги двете половини во спротивни насоки, тие ќе се одвојат, а коската ќе остане во една од нив. Ако коската се ротира малку повеќе, тогаш лесно може да се отстрани. После тоа, земете лажица и исцедете го месото од авокадо, за да има некаков вид чинија од кора. Тие можат да послужат салата. Willе биде многу оригинално и убаво.

   Исечете ја пулпата од авокадо на мали коцки.

   

   2. Исто така ситно исецкајте пиперки и кромид. Ако не ви се допаѓа острината на свеж кромид, тогаш изматете ја со врела вода пред да ја исечете.

   

   3. Ставете ги состојките за салата во сад. Отворете конзерва туна и прелијте ја рибата со вилушка на парчиња. Додајте во салатата и истурете го сокот од лимон.

   

   4. Потоа зачинете со мајонез, измешајте добро. Сол и бибер по вкус. Готовата салата од туна и авокадо ставете ја во "чинии" од кора од овошје. Гарнирајте со зелена боја и сервирајте на празничната маса.

   Верувај ми, твоите гости нема да очекуваат толку необично и вкусно јадење. Изненадете ги и додадете го вашето ново кулинарно ремек дело на нивниот список со омилени рецепти!

   Погледнете го видеото: One Day In Sarajevo. What To See & Eat in Sarajevo (Мај 2024).