Дали треба да се откажам од шеќерот?

Шеќерот е лесно сварлив рафиниран производ кој не претставува посебна вредност за современото човечко тело. Употребата на шеќер во храната се базира повеќе на психолошка зависност, предизвикана од желбата да се лекувате со нешто вкусно, а подоцна и биолошко, заради потребата на организмот за гликоза како резултат на големо ослободување на инсулин во крвта. Таквиот циклус на инсулин и гликоза со постојано зголемување на порциите шеќер не е безопасен и може да предизвика срцево нарушување, намален имунитет, развој на хипогликемија, а потоа и дијабетес мелитус. Прекинувањето на злобниот круг е можно само со елиминирање на шеќерот од исхраната. Како да го направите ова со најмалку загуба - разгледајте подолу.

Најдете ја причината за вашата зависност

Лесно сварливите јаглени хидрати се најприфатливиот извор на серотонин („хормонот на задоволство“) потребен од телото за борба против лошото расположение. Навикнати на употреба на шеќер како начин за надминување на стресот, телото станува зависно од следниот дел од слаткото, како лек. Според статистичките податоци, повеќе од 50% од слатките заби доживуваат психолошка зависност од шеќерот, а отфрлањето на истата е придружено со силно „кршење“. Бидејќи ја сфативте причината за вашата потреба од слатки, полесно е да се префрлите на примање на серотонин од други извори (од спорт, хоби, разговор со убави луѓе): човекот разбира дека причината за неговата непријатност е само навика и го менува.

Следете ја диетата

Така што телото на кое има потреба од гликоза не го натера да го надомести својот недостаток на наједноставен начин, се препорачува да се јаде најмалку 4-5 пати на ден во мали порции. Ова ќе го елиминира појавата на силен глад во текот на денот и ќе ја намали веројатноста за појава на дефект со закуска со нешто слатко. За време на периодот на одбивање на шеќер, појадокот е задолжителен - многу е полесно да се задржи од грицкање со полн стомак, особено ако во утринските оброци има протеини производи (сирење, риба, урда) кои предизвикуваат долга ситост.

Елиминирајте го шеќерот од вашата диета

Нејзини главни извори во дневната исхрана се слатките, колачињата, чоколадото. Одредете што јадете најчесто и престанете да го купувате. Учеството на шеќер во составот на производи како што се кечап, колбас, сенф е прифатливо, но ако некое лице сака да се откаже од шеќерот колку што е можно, вреди да се намали бројот на такви производи во неговото мени.

Ја збогатате вашата исхрана со комплексни јаглени хидрати

За разлика од лесно сварливите, сложените јаглени хидрати не предизвикуваат нагло зголемување на нивото на шеќер, долго варење во стомакот и придонесува за бавен проток на гликоза во крвта. Таквите производи целосно ја задоволуваат потребата на организмот за јаглени хидрати како главни снабдувачи на енергија и ја исклучуваат појавата на глад и желби за слатки за 3-4 часа после јадење. Извори на комплексни јаглени хидрати се житарки од цели зрна, мешунки, зеленчук (домати, тиквички, моркови, кромид, модар патлиџан, зелка), производи од интегрално брашно, итн. Се препорачува да ги вклучите во исхраната барем двапати наутро, посебни ограничувања не

Префрлете се на овошје

Овошјето е највредниот извор на шеќер, кој може целосно да замени рафиниран производ. Иако фруктозата, всушност, е шеќер од природно потекло, многу е побезбедно да се наполни недостаток на јаглени хидрати со него, само затоа што инсулин не е потребен за асимилација на фруктоза. Кога одбиваат шеќер, лекарите препорачуваат да го свртат вниманието кон овошје, сушено овошје и мед - тие го зголемуваат нивото на гликоза во крвта во помала мерка и целосно ја задоволуваат потребата на организмот за слатки.

Се откажете од шеќерните пијалоци

Одбивајќи шеќер во својата традиционална форма и слатки, многу луѓе прават грешка да продолжат да пијат сода, пакувани сокови, спортски пијалоци, сладок чај и кафе. „Течните калории“ се подмолни: на пример, во 0,5 литри лимонада содржи околу 15 лажици. шеќер по релативно безбедна стапка на производи од 6 лажици. на ден Според лекарите, 1 литар пијалак сода дневно го зголемува ризикот од развој на стекнат дијабетес кај деца за 60%, а кај жени со средна возраст - за 80%.

Променете постепено

Одбивањето од шеќер не треба да биде придружено со физичка или ментална непријатност што ги надминува дозволените граници - вртоглавица, трепет во екстремитетите, депресија. Во првите два случаи, се препорачува да се консултирате со лекар: лошата здравствена состојба може да биде знак на метаболичко нарушување, кое, со нагло ограничување на внесот на шеќер, прво се манифестира или се влошува. Поправилно е постепено да се префрлате на здрава исхрана, набудувајќи ги промените во телото. Ако недостатокот на шеќер во храната предизвикува пролонгирана депресивна состојба, апатија - тоа значи дека мотивацијата не е доволно силна, тешко е психата да се справи со промените. Постепеното намалување на процентот на шеќер во диетата ќе го направи преминот од „сладок живот“ на здрав, помалку болен и поуспешен.

Видео од ЈуТјуб на тема на статијата:

Образование: Првиот Московски државен медицински универзитет именуван по И.М. Сеченов, специјалитет „Општа медицина“.

Пронајдовте грешка во текстот? Изберете го и притиснете Ctrl + Enter.

Човечкиот стомак прави добра работа со странски предмети и без медицинска интервенција. Гастричниот сок е познат дека раствора дури и монети.

Во обид да го извлечат пациентот, лекарите честопати одат премногу далеку. Така, на пример, одреден Чарлс Јенсен во периодот од 1954 до 1994 година. преживеале повеќе од 900 операции на отстранување на неоплазма.

Според многу научници, витаминските комплекси се практично бескорисни за луѓето.

Многу лекови првично се продаваа како лекови. На пример, хероин беше продаден како лек за кашлица. И кокаинот го препорачуваат лекарите како анестезија и како средство за зголемување на издржливоста.

Научниците од универзитетот во Оксфорд спроведоа голем број студии, за време на кои дојдоа до заклучок дека вегетаријанството може да биде штетно за човечкиот мозок, бидејќи доведува до намалување на неговата маса. Затоа, научниците препорачуваат да не се исклучуваат целосно рибите и месото од нивната диета.

Со редовна посета на кревет за сончање, шансите за заболување од карцином на кожата се зголемуваат за 60%.

Секоја личност има не само уникатни отпечатоци, туку и јазик.

Работата што некој не ја сака е многу поштетна за неговата психа отколку воопшто недостаток на работа.

Добро познатиот лек „Вијагра“ првично беше развиен за третман на артериска хипертензија.

Ако вашиот црн дроб престане да работи, смртта ќе се појави во рок од еден ден.

Во Велика Британија постои закон според кој хирургот може да одбие да ја изврши операцијата на пациентот ако пуши или е со прекумерна тежина. Едно лице треба да се откаже од лошите навики, а потоа, можеби, нема да му треба хируршка интервенција.

Порано, тоа беше про yевање го збогатува телото со кислород. Сепак, ова гледиште беше отфрлено. Научниците докажаа дека про yевањето, едно лице го лади мозокот и ги подобрува неговите перформанси.

Според истражувањето на СЗО, дневниот получасовен разговор на мобилен телефон ја зголемува веројатноста за развој на тумор на мозокот за 40%.

Кариесот е најчеста заразна болест во светот со која ниту грипот не може да се натпреварува.

Покрај луѓето, само едно живо суштество на планетата Земја - кучиња, страда и од простатитис. Овие се навистина нашите најверни пријатели.

Полиоксидониум се однесува на имуномодулаторни лекови. Делува на одредени делови на имунолошкиот систем, а со тоа придонесува за зголемена стабилност на.

Дали сме зависни од шеќер?

Еден од оние кои се вознемирија од ова и се спротивставија на дополнителниот шеќер во храната, веќе долго време е д-р Роберт Лустиг, педијатриски ендокринолог и истражувач на Универзитетот во Калифорнија во Сан Франциско (UCSF). Тој ја напиша книгата Дебела шанса: Скриена вистина за шеќерот, во која тој го нарекува шеќерот токсична супстанција и тврди дека е можна зависност од шеќер.

Студијата од 2008 година на научниците од стаорци на Принстон открила дека глодарите кои се претвораат во диета богата со шеќер, покажуваат знаци на прејадување, постојано пребарување на храна и симптоми на повлекување при спуштањето на шеќерот во нивната исхрана.

„Ние мора да се одвикнеме. Ние мора да го отстраниме шеќерот од нашите животи. Шеќерот е закана, а не храна. Прехранбената индустрија го направи прехранбен производ затоа што тие сакаат да купите повеќе. Ова е нивната кука. Ако некој производител направил каша со морфиум за да се зависник од својот производ, што би рекле за тоа? Но, истото го прават и со шеќерот “, рече д-р Лустиг во интервју за„ Гардијан “.

Ова мислење го споделуваат некои познати личности. На пример, Гвинет Палтроу во својот популарен блог рече дека можноста за развој на зависност е една од причините зошто таа целосно и трајно одбила шеќер. Актерката напиша: „Шеќерот делува на истата патека во мозокот како и многу лекови. Шеќерот е социјално прифатлив, легитимен лесен лек со смртоносни последици “.

Статистиката покажува дека Американците се нација на loversубители на шеќер. Според американскиот ЦДЦ, во 2005-2010 година, возрасните Американци добиле 13% од вкупната содржина на калории во нивната диета заради дополнителен шеќер, а кај адолесцентите и децата оваа бројка достигнала 16%.

Овие индикатори значително го надминуваат препорачаниот лимит на СЗО. Не повеќе од 10% од калоричната содржина на дневната исхрана треба да падне на таканаречените „бесплатни“ шеќери, вклучително природни и дополнителни.

Но, некои научници се подготвени да ја оспорат оваа норма. На пример, во 2014 година, професорот Вејн Потс и колегите од Универзитетот во Јута рекоа дека дури и СЗО препорачаната бесплатна стандард на шеќер може да биде штетна за здравјето на луѓето. Експериментите на глувче покажаа дека оваа количина шеќер во диетата го скратува животот и го нарушува здравјето на животните.

Можни последици од одбивање на шеќер

Извештаите од голем број истражувачи за негативните влијанија врз здравјето на шеќерот, доведоа до тоа СЗО да ги ревидира своите препораки минатата година. Организацијата одлучи да го постави максималниот удел на шеќер во дневната исхрана (по содржина на калории) на 5%, наместо на 10%.

„Целта на одлуката да се ревидираат препораките за внес на шеќер беше да се намали ризикот од заразни болести кај возрасни и деца, фокусирајќи се на превенција и контрола на телесната тежина и здравјето на забите“, објаснуваат експертите на СЗО.

Многу експерти, нутриционисти, па дури и познати личности како Гвинет Палтроу нагло се префрлија на диета без шеќер. Но, колку е разумно и безбедно? И дали е можно да се јаде така во принцип?

Добро познатиот биохемичар Леа Фитсимонс од универзитетот во Бирмингем во интервју за „Дејли меил“ рече: „Отстранувањето на сите шеќери од вашата диета е цел што е многу тешко да се постигне. Овошје, зеленчук, млечни производи и нивни замени, јајца, алкохол и ореви - сето ова содржи природни шеќери, што значи дека покрај месото практично немате што да јадете. Од здрава храна “.

Многу луѓе кои се откажуваат од шеќерот се свртуваат кон замените на шеќер. Но, научниците ги доведуваат во прашање здравствените придобивки од таков избор.

Една неодамнешна студија објавена од списанието Nature откри дека сахарин, сукралоза и аспартам комуницираат на посебен начин со цревната микрофлора, зголемувајќи го ризикот од идна дебелина и дијабетес. Покрај тоа, продолжената употреба на вештачки засладувачи е поврзана со зголемување на телесната тежина, абдоминална дебелина, нарушена толеранција на гликоза и покачено ниво на глициран хемоглобин.

„Заедно со други важни промени во исхраната на човекот, зголемената потрошувачка на вештачки засладувачи доведува до нагло зголемување на инциденцата на дебелина и дијабетес. Резултатите сугерираат дека вештачките засладувачи може да бидат поврзани со глобална епидемија на овие две болести “, заклучија авторите на оваа студија.

Шеќерот може да биде дел од здравата исхрана.

Денес, многу експерти советуваат да не се исклучи целосно шеќерот од нивната диета, туку да се направи дел од здрава, добро балансирана диета. Некои од нив дури ги забележуваат и специфичните придобивки на шеќерот.

„Како и сите други извори на калории, шеќерот треба да биде дел од здрава, урамнотежена исхрана и треба да се комбинира со активен животен стил. Шеќерот честопати помага да се направи одредена храна попривлечна и ова придонесува за диверзитетот во исхраната “, вели д-р Алисон Бојд, директор на шеќерна исхрана Велика Британија.

Некои истражувачи тврдат дека шеќерот е генерално неопходен за нас. На пример, д-р Дејвид Катц, директор на Центарот за превентивно истражување на Универзитетот Јеил, го нарекува шеќерот „омилено гориво“ за човечкото тело.

„Шеќерите играат улога во нашата диета. На крајот на краиштата, која е намерата да останете здрави ако не уживате истовремено во животот? “, Рече научник од Си-Ен-Ен.

Американското здружение за срце (АНА) ги советува жените да консумираат не повеќе од 6 лажички шеќер на ден, што одговара на 100 kcal. За мажите, нормата не треба да надминува 9 лажички, или 150 kcal. Експертите на АНА не се согласуваат со изјавата за потребата од употреба на супстанции од оваа група. Тие велат дека без нив, нашето тело може да функционира сосема нормално. И дополнителниот шеќер се нарекува „вишок калории со нулта вредност“.

Но, дури и во АНА не бараат целосна елиминација на шеќерот од исхраната.

Неколку едноставни совети

Иако шеќерот може да биде дел од здравата исхрана, д-р Кац предупредува дека денес огромното мнозинство на луѓе во развиените земји консумираат премногу од овој производ.

Затоа, на нутриционистите им се препорачува да ги следат следниве препораки на АНА:

  • Намалете ја количината на шеќер што додавате во вашите оброци и пијалоци, како што се чајот и кафето.
  • Заменете ги пијалоците со шеќер (кола) со слични пијалоци без шеќер или засновани на засладувачи.
  • Споредете го составот на производи во продавницата, давајќи предност на оние што содржат помалку шеќер.
  • Обидете се да го замените шеќерот во рецептите со екстракти или зачини (цимет, ѓумбир, ванила).
  • Кога печете шеќер, намалете ја неговата количина во рецептот за околу 1/3.
  • Не додавајте шеќер во вашиот утрински дел од каша - подобро земете овошје.

Зошто сите се толку убави на слатки

Еднаш се вратив дома после работа и мојот син, кој тогаш беше седум години, скокна надвор за да ме пречека во ходникот. Тој од врата праша: „Мамо, дали купивте слатки?“ „Не“, одговорив. Ме погледна разочарано и многу сериозно и рече: „Каква мајка сте? "

Оваа смешна приказна ја потврдува фактот дека децата сакаат слатки, а и возрасните.

На крајот на краиштата, нашата прва храна има вкус на слатка. И овој вкус дополнително ќе биде поврзан со нас со чувство на удобност, грижа и безбедност, што бебето е предизвикано од процесот на хранење, што е во градите на мајката.

Покрај тоа, во текот на еволуцијата, во нас се зајакна нашето интуитивно знаење дека слатката храна ќе обезбеди повеќе енергија, што значи дека ќе го поддржи нашиот живот подолго.

Дали е штетно да се јаде многу шеќер

Сега шеќерот, благо речено, не се држи во голема почит. Тој е исто така лек кој предизвикува зависност посилен од, на пример, кокаин, и, во принцип, е прогенитор на скоро сите здравствени проблеми.

Многу кампања за целосно исклучување на шеќерот од исхраната.

Во текот на изминатите 30-40 години, ние постојано бевме сведоци како одреден производ е назначен за „финиш на пеколот“.

Прво, ова е сол, која се нарекуваше бела смрт и бараше да не солме ништо. Второ, ова е масна, која тие се обидоа да се ослободат од секаков начин, а потоа се рехабилитираа. Трето, ова се јајца, кои се сметаа за одговорни за висок холестерол во крвта (иако подоцна се покажа дека организмот го произведува својот холестерол скоро без оглед на потрошената храна).

Во оваа „крстоносна војна против шеќерот“ гледам уште еден обид да се направи еден производ виновен за сите наши страдања, да го напуштиме и на тој начин да го намалиме нивото на вознемиреност.

Покрај тоа, колку повеќе радикални се преземените мерки против „виновниот“ производ, толку се посигурни, како што изгледа, ние се заштитуваме од можен судир со дијабетес мелитус, дебелина, предвремено стареење и карцином.

Колку шеќерот не му штети на здравјето

Всушност, ако се обидеме целосно да го елиминираме шеќерот од нашата диета, ова ќе доведе до длабоко дефицитен вид храна, затоа што тогаш ќе мора да се откажеме од овошје, млеко и некои зеленчуци, затоа што сите содржат шеќер. За тука нема да се дискутира за балансирана диета, со оглед дека секој возрасен човек треба да јаде до половина килограм овошје секој ден!

Што се однесува до рафинираниот шеќер, кој стои на нашата маса и го има кај повеќето производи со длабока обработка, неговата употреба навистина треба да биде ограничена.

Светската здравствена организација не препорачува додадени производи за шеќер за деца под две години. И возрасните треба да ја ограничат употребата на рафинирани шеќери на десет или помалку проценти од дневниот внес на калории.

Тоа е, ако вашата норма е 1500 kcal на ден, тогаш едноставните јаглени хидрати можат да сметаат не повеќе од 150 kcal, што е приближно еднакво на 2-3 чоколади или седум лажички шеќер.

Одбивање од шеќер

Оддавањето шеќер може да биде комплицирано како да се откажете од цигарите и алкохолот. Реакцијата на нашето тело може да биде најнепредвидлива.

Несакани ефекти може да се појават во форма на непријатни симптоми. На пример, може да забележите чуден замор и да чувствувате потреба од дополнително полнење и кофеин. Можете дури и да доживеете главоболки, како и да станете брза и нервозна без никаква причина.

Во некои случаи, оние кои се откажале од шеќер доживуваат чувство на депресија и лошо расположение.

За да ги избегнете повеќето непријатни моменти опишани погоре, најдобро е постепено да се откажувате од шеќерот и штетната храна.

Започнете со откажување од само неколку шеќерна храна што сте навикнати да јадете дневно и постепено да дојдете до точка да ги елиминирате целосно сите шеќерни јадења од вашата диета.

Ова е особено препорачливо ако потрошувачката на слатки во вашата дневна исхрана ја надминува норма дозволена од специјалисти.

Изненадувачки, чувството на замор и намалувањето на енергијата после одбивањето на шеќерот ќе бидат заменети само со позитивни промени во изгледот, благосостојбата и општата тон на вашето тело.

Еве само неколку неверојатни трансформации што ќе се случат на вашето тело кога ќе се откажете од овој штетен елемент во вашата храна:

Ефектот на шеќерот врз срцето

1. Подобрување на здравјето на срцето

Според Американското здружение за срце, препорачаната дневна количина шеќер за жени е околу шест лажички, но за поголемиот дел од возрасната популација оваа сума е надмината скоро три пати.

Фактот дека има многу производи во кои природно е присутен шеќерот, предизвикува да го надминеме дозволениот внес на шеќер, а со тоа да му наштетиме на нашето тело.

Ако одбиете шеќер, срцето ќе ве победи повеќе рамномерно и поздраво. И ова не е претерување.

На крајот на краиштата, шеќерот е еден од оние производи што доведува до ризик од развој на кардиоваскуларни заболувања.

Ова значи дека со намалување на внесот на шеќер, ние придонесуваме за фактот дека нивото на инсулин во нашето тело се крева, по што се активира симпатичкиот нервен систем.

Што, пак, ќе предизвика нормализација на крвниот притисок, како и отчукувањата на срцето.

Изненадувачки, за еден месец можете да ги забележите промените. Нивото на холестерол ќе се намали за околу 10 проценти, а количината на триглицерини ќе се намали на 30 проценти.

Врска шеќер и дијабетес

2. Ризикот од дијабетес е намален

За никој не е тајна дека откажувајќи се од шеќерот, значително ги намалувате вашите шанси за развој на дијабетес.

Ризикот од развој на дијабетес е преполовен ако го отстраните овој сладок производ од вашата диета.

Исто така, вреди да се размисли дека некои пијалоци, како што е Кока Кола, содржат и огромна количина шеќер.

Со напуштање на нив, вие исто така го намалувате ризикот од развој на дијабетес за 25 проценти.

Ако консумирате овошни пијалоци или сокови, сметајќи дека тие се поздрави алтернативи за друга храна, тогаш исто така грешите. Ризикот од дијабетес е зголемен за 30 проценти кај луѓе кои пијат повеќе од две чаши вакви пијалоци дневно.

Така, воведувајќи овошни пијалоци или сокови во исхраната, вие, всушност, менувате еден шеќер за друг.

Важно е да се разбере дека јадењето бел отров доведува до таложење на масните наслаги околу црниот дроб.

Ова, пак, создава прекрасно опкружување за развој на отпорност на инсулин, состојба во која клетките на нашето тело не реагираат на дејството на хормонот инсулин.

Инсулинот се произведува во нашето тело, но клетките на телото стануваат отпорни на овој природен инсулин и ја губат можноста ефикасно да го користат. Ова доведува до хипергликемија и развој на страшна болест - дијабетес.

Ефектот на шеќерот врз расположението

3. расположението ќе се подобри

Подобрувањето на вашето расположение не е нешто што можете веднаш да го почувствувате кога само ќе се откажете од шеќерот. Напротив, на почетокот на процесот ќе почувствувате дефект и лошо расположение.

Сепак, штом ќе заврши најтешкиот период, ќе се чувствувате многу подобро. Истражувањата дури покажаа дека пиењето повеќе од четири лименки Кока Кола на ден ги зголемува вашите шанси за депресија за скоро 40 проценти.

Затоа, не е изненадувачки што десертите, слатките закуски, разни засладени пијалоци, преработените месо и другите рафинирани јаглени хидрати често имаат ист ефект.

Вишокот шеќер може да доведе до затворање на врската помеѓу цревата и мозокот, што, пак, може да доведе до последици како што се вознемиреност, па дури и шизофренија.

За да избегнете сериозни проблеми со промени во расположението што можат да бидат предизвикани од прекумерно внесување шеќер, има смисла, ако не го напуштите целосно шеќерот, тогаш барем ограничете ја неговата потрошувачка.

Ефектот на шеќерот врз сонот

4. Квалитетот на спиењето значително ќе се подобри.

По одбивањето на шеќерот, квалитетот на вашиот сон значително ќе се подобри.

Прво, ќе ви биде многу полесно да заспиете. Второ, ќе ви стане многу полесно да се разбудите наутро. Чувството на поспаност што ги придружува оние што злоупотребуваат шеќер, ќе замине.

Во овој случај, не треба повеќе да спиете. Вашите ноќни часови на спиење ќе ви бидат доста, така што ќе исчезне потребата да се одморите за време на ручекот или попладне.

Хормонот кортизол влегува во човечката крв, надополнувајќи ја потрошената енергија. Затоа, отфрлањето на белиот отров ќе додаде продуктивност и ефикасност во вашата дневна рутина.

Недостаток на енергија ќе се надополни кога ќе се откажете од вишокот шеќер и производите во кои е содржан.

Со сигурност е познато дека повеќе од една четвртина од населението страда од проблеми со шеќерот во крвта, кои се сметаат за втора најчеста причина за несоница. Но, повеќето луѓе кои имаат овој проблем дури и не се сомневаат дека причина за несоница е токму зголемениот шеќер.

Некои луѓе имаат развиено навика да јадат пет до шест пати на ден. Малите оброци можат да ја подобрат благосостојбата на лицата со хипогликемија.

Меѓутоа, кога ќе дојде време за спиење, започнуваат сериозни проблеми. Луѓето едноставно не можат да заспијат. Веднаш штом ќе го навикнете вашето тело на храна на секои 2-3 часа, одењето во кревет со очекување на пауза од 8-9 часа станува невозможно или барем многу тешко.

Човечкото тело е програмирано да согорува маснотии исто така за време на спиењето, но согорува побавно отколку за време на будност. На организмот му треба повеќе време за да се справи со оваа задача.

Меѓутоа, ако некое лице има вишок шеќер, нашето тело почнува да се справи со тоа, така му станува потешко да согорува маснотии.

Хормонот кортизол влегува во крвотокот, што ви заштедува енергија. Така, откажувањето од шеќер ќе додаде продуктивност на вашата секојдневна работа.

Како шеќерот влијае на меморијата

5. beе бидете подобри во сеќавањето на информациите.

Willе забележите како вашата меморија драматично се подобрува откако ќе го елиминирате шеќерот од вашата диета.

Премногу шеќер може да доведе до заборавеност, па дури и да падне во меморијата.

Ако продолжите да го користите шеќерот неконтролирано, може да заработите сериозни заболувања на мозокот, велат експертите.

Според нив, шеќерот е одговорен за влошување на нашата меморија. Ова е потврдено од истражувањето на научниците од Универзитетот во Калифорнија.

Покрај тоа, неговата неконтролирана употреба влијае на вашата способност за учење и способноста да согледувате информации. Овие вештини постепено ќе се влошуваат ако не застанете и започнете да консумирате минимална количина шеќер.

Неговиот ефект врз мозокот како целина е прилично негативен. Докажано е дека шеќерот се меша со функционалноста на клетките на човечкото тело.

Една научна студија опишува експеримент што покажа дека храната што ја консумираме влијае на нашите когнитивни способности.

Храната што содржи шеќер и е богата со фруктоза, има негативен ефект врз здравјето.

Метаболичен синдром или MetS е позната поврзаност помеѓу конзумирање на премногу шеќер и оштетување на мозокот, како и фактор на ризик за дебелина.

Сепак, врската со менталното здравје генерално се игнорира. Бидејќи, во просек, некои луѓе се знае дека консумираат 2-3 пати повеќе шеќер дневно отколку што дозволуваат лекарите, може да се претпостави дека долгорочните ефекти на овој производ врз функцијата на мозокот се многу штетни.

Ефектот на шеќерот врз тежината

Ослободете се од вишокот килограми? Лесно!

Губењето на тежината може да се случи побрзо отколку што можете да замислите. Едноставно намалете го внесот на шеќер или целосно отстранете го од вашата диета.

Телото апсорбира шеќер прилично лесно и брзо, сепак, овој производ не е корисен елемент на која било диета. Кога телото троши шеќер, производството на инсулин се зголемува.

Инсулинот, пак, го спречува организмот да користи маснотии како гориво, додека конверзијата на шеќер во маснотии и зголемување на телесната тежина се резултат на целиот процес.

Со елиминирање на шеќерот од вашата диета, вие не само што ќе ги воспоставите сите процеси на телото поврзани со инсулин, туку и ќе се ослободите од вишокот калории, што значи и дополнителни килограми.

Експертите велат дека колку повеќе шеќер консумирате, толку е помала можноста на вашето тело да согорува маснотии, бидејќи наместо да се борите против омразените калории, вашето тело ја троши својата енергија да се справи со шеќерот.

Така, отстранувајќи го овој штетен производ од вашата диета, како уште еден бонус, ќе добиете прекрасен "несакан ефект" - намалување на бројот на калории и губење на тежината.

Вие не треба да бидете одличен математичар за да ја разберете следната шема: ако се откажете од шеќерот, ќе трошите 200-300 калории помалку на ден, што пак ќе доведе до фактот дека ќе изгубите 5-6 килограми за неколку месеци.

Се согласувам, многу добар резултат.

Ефектот на шеќерот врз кожата

7. lookе изгледате посвежо и помладо

Одбивањето на шеќер може да предизвика визуелно да изгубите неколку години.

Почнувајќи од твоето лице и завршувајќи со своето тело, ќе ги видите трансформациите што ќе ви се случат во многу блиска иднина.

Работата е дека шеќерот има дехидрирачки ефект. Под влијание на овој производ, телото старее побрзо. Недостаток на влага доведува до стареење на нашата кожа.

Колку повеќе ја навлажнуваме кожата, толку подолго ќе остане млада и убава.

Покрај тоа, шеќерот го уништува колагенот, кој е одговорен за еластичноста на нашата кожа. Недостатокот на оваа супстанца води до фактот дека кожата ја губи својата еластичност и форма.

Други симптоми на прекумерно внесување шеќер на лицето вклучуваат темни кругови под очите, оток и воспаление. Фокусите на воспалението доведуваат до акни и капини.

Одбивајќи шеќер, ќе забележите промени на лицето по 3-4 дена.

Кожата ќе стане подобра, лојните жлезди на мрсна кожа ќе почнат да работат поправилно, лицето ќе стане повеќе хидрирано, а бројот на брчки ќе се намали.

Можеби повеќе не ви треба крем за акни.

Како што споменавме погоре, една од причините за појава на акни е редовно воспаление во организмот. И шеќерот е вистинско место за одгледување на воспалителни процеси.

Ако го зголемите внесот на шеќер за само неколку лажици на ден, стапката на воспаление ќе се зголеми драматично за околу 85 проценти за 2-3 недели.

Ваквата едноставна математика покажува дека откажувањето од дневно шише кола или дополнителна чаша чај зачинета со три лажици шеќер, ќе заштедите на лекување на маст од акни.

Ефектот на шеќерот врз имунолошкиот систем

8. Вашиот имунолошки систем ќе стане посилен и поздрав.

Вашиот имунолошки систем ќе функционира многу подобро откако ќе се откажете од шеќерот. Елиминирајте го овој производ од вашата диета и веднаш ќе се чувствувате подобро.

Според една студија од 1973 година, шеќерот им помага на нашите бели крвни клетки да престанат да ја исполнуваат својата функција на апсорбирање на лошите бактерии.

Покрај тоа, резултатите од истата студија тврдат дека скробите немаат ист ефект врз белите крвни клетки. Значи, може да се претпостави дека житарките и житарките не прават иста штета на телото како шеќерот.

За да може имунолошкиот систем да функционира на највисоко ниво, идеална состојба е да се елиминира преработен шеќер, како и производи што го содржат.

Иако не е лесно да се откажете од шеќерот, вашиот имунолошки систем ќе ви се заблагодари ако го сторите тоа.

Ефектот на шеќерот врз вкупниот тон

9. Дали се чувствувате поенергични?

Откако ќе го елиминирате шеќерот од вашата диета, ќе почувствувате наплив на енергија и виталност, дури и ако тоа не се случи веднаш.

Feelе почувствувате повеќе енергија отколку пред да се откажете од шеќерот. Но, како е? На крајот на краиштата, сите знаеме дека рафинираниот шеќер ни дава импулс на енергија.

Всушност, поттик за расположение се јавува кога шеќерот првпат влегува во вашиот систем.

Сепак, не треба да се очекува таков долгорочен ефект.Повторното внесување шеќер всушност му штети на вашето тело, намалувајќи ја неговата способност да ја претвори храната во енергија, како и да се меша во правилниот метаболизам.

10. Вие тренирате волја

Шеќерот, како тутунот и алкохолот, е зависност.

Затоа некои луѓе едноставно не можат да живеат без слатки. Многу често можете да слушнете од сладок заб дека не можат да живеат без десерти и многу зависат од тоа.

Оваа желба за слатки понекогаш е посилна од зависноста од цигари или алкохолни пијалоци.

Оваа непоколеблива копнеж за слатки, честопати е надвор од наша контрола. По одбивањето на слатки, се случува нешто многу слично на таканареченото „кршење“ на зависници од дрога.

Процесот на одвикнување од шеќер понекогаш се случува толку сериозно, па дури и болно, како и кога одбиваш тутун.

Сепак, покрај сите позитивни ефекти што ги чувствувате на сопственото здравје, откажувајќи се од шеќерот, вие ја развивате и ја зајакнувате својата волја.

На крајот на краиштата, само навистина силна волја може да го напушти она на што се навикнало.

Ефектот на шеќерот врз зглобовите

11. Болката во зглобовите и воспалението ќе се намалат со намалување на нивото на шеќер.

Рафинираните и преработените шеќери можат да предизвикаат или да придонесат за воспаление на различни начини.

Покрај влошувањето на автоимуните нарушувања, зголемувањето на шеќерот во организмот предизвикува зголемување на нивото на инсулин, а инсулинот може да предизвика воспаление, што пак води до болка во зглобовите, како и сериозни заболувања.

Затоа, колку помалку шеќер јадете, толку е помал ризикот од воспаление на зглобовите. Престанете да јадете шеќер и веднаш ќе заборавите на овој сериозен проблем.

Ефектот на шеќерот врз забите

12. Подобрување на здравјето на оралното и забното здравје

По одбивањето на шеќерот, вашето орално здравје почнува значително да се подобрува. Веднаш ќе забележите промена на подобро подобро.

Кога консумирате шеќер, особено во течна форма, повеќето од нив се држат до забите и останува на нив.

Бактериите што се наоѓаат во усната шуплина веднаш го преземаат овој шеќер, како резултат на оваа интеракција, се формира киселина која е штетна за здравјето на нашата уста.

Киселината започнува да ја кородира глеѓта на забите, а со тоа да предизвика сериозни заболувања на забите.

Болест на непцата, гингивитис, кариес - ова е само нецелосен список на проблеми што се закануваат на лице кое користи шеќер.

Интересно е што дури и миењето на забите веднаш после јадење храна со шеќер нема да помогне многу. На крајот на краиштата, емајлот на забите, ослабен од шеќерот, исто така, лесно реагира на надворешните влијанија со четка за заби. Може да започне да се раздели, па дури и да се расипе.

Затоа, одбивајќи шеќер, вие сте на патот да стекнете убава и здрава насмевка.

Студиите покажуваат дека луѓето кои во исхраната имаат минимум храна со висок шеќер, обично имаат силни заби и снежно-бела насмевка.

Ефектите на шеќерот врз холестеролот

13. Вие го зголемувате нивото на добар холестерол во организмот

Намалувањето на внесот на шеќер ќе го зголеми вашиот „добар“ холестерол.

Неговата задача е, пред сè, делумно да го пополни нивото на лошиот холестерол.

Ова значи дека дефинитивно сакате вашиот холестерол да биде повисок од лошиот холестерол, но шеќерот може да го намали тој добар холестерол.

Голем внес на шеќер е познато дека доведува до повисоки триглицериди, и сето ова го зголемува ризикот од срцеви заболувања.

Меѓутоа, триглицеридите не се раствораат во крвотокот и продолжуваат да се движат низ циркулаторниот систем, каде што предизвикуваат оштетување на theидовите на артериите, па дури можат да предизвикаат и нивна болест.

Ефектот на шеќерот врз црниот дроб

14. Вашиот црн дроб ќе стане поздрав

Црниот дроб користи шеќер, особено фруктоза, за регулирање на маснотиите. Колку повеќе шеќер консумирате, толку е поголема веројатноста вашиот црн дроб да произведе огромна количина маснотии, што може да доведе до заболување на масни црниот дроб.

Ако го споредиме црниот дроб на личност која страда од алкохолизам и личност со дебелина, се впечатува дека може да забележите впечатлива сличност.

Црниот дроб со вишок маснотии изгледа како црниот дроб на оние кои претерано користат алкохол.

Колку побрзо се открие проблем, толку полесно ќе се справи со него.

Врската помеѓу шеќерот и ракот

15. Вие го намалувате ризикот од развој на онкологија

Можете да го намалите ризикот од одредени видови на рак ако престанете да користите шеќер.

Клетките на ракот се хранат со шеќер, што придонесува за нивниот постојан раст. Тие консумираат шеќер 10 пати побрзо од здравите клетки.

Исто така е познато дека клетките на ракот се развиваат во околини што се кисели по природа. Бидејќи pH на шеќер е околу 6,4, таа обезбедува многу поволна атмосфера за развој на онкологија.

Експертите го здружуваат шеќерот со можниот развој на карцином на дојка, рак на простата, како и рак на панкреасот.

Различни замени на шеќер, исто така, не се начин за излез ако сте се откажале од шеќер. Исто така, тие се поврзани со карцином, како што се рак на мочниот меур, лимфом и леукемија.

Како се случува одбивање на шеќер?

И, конечно, важна точка: како се одбива шеќерот? Поточно, преку кои фази ќе мора вашето тело да помине низ овој комплексен процес што бара огромна волја?

1 ден по откажувањето од слатки:

Според нутриционистот Ли О’Конор, може да се најде уште еден извор на човечка енергија. Заменете го шеќерот со безопасни и хранливи елементи како што се влакна и здрави масти.

Производите што ги содржат овие елементи ќе му овозможат на човекот да остане буден и енергичен, без да му наштети на сопственото тело.

Покрај тоа, ако успеете да останете ден без шеќер, тогаш најверојатно ќе му најдете пристојна и целосна замена.

Зеленчукот и протеините делуваат како стабилизатор на шеќерот во крвта. Тие исто така имаат корист од нашиот нервен систем и ги контролираат промените на расположението. Како резултат, желбата за шеќер се намалува, телото станува здраво.

3 дена по одбивањето на шеќерот:

3 дена по откажувањето од слатки за телото, започнува многу непријатен и тежок момент. Тој се соочува со таканаречено повлекување, слично на она што се случува кај луѓе со зависност од дрога.

На крајот на краиштата, воопшто, шеќерот е иста зависност.

Затоа, после 3-4 дена без тоа, ќе имате неодолива желба да јадете нешто слатко.

Покрај тоа, ќе почувствувате зголемена ексцитабилност, вознемиреност што граничи со депресија, а можеби дури паѓате во вистинска депресија.

Не очајувај и не се откажувај. Најтешкиот дел заврши. Таквиот непријатен ефект ќе се намали 5-6 дена по одбивањето на шеќерот.

Една недела по одбивањето на шеќерот:

Ја надминавте најтешката фаза и живеев цела недела без шеќер.

Feelе се чувствувате одлично: вашето расположение ќе стане многу подобро, ќе можете да почувствувате пораст на сила и енергија, да заборавите на летаргија и губење на силата.

Погледнете внимателно во вашата кожа. Сигурно дека ќе забележите подобрување. Вашата кожа ќе се промени. Како што споменавме погоре, шеќерот е најсилниот катализатор за какви било воспалителни процеси.

Со избегнување на шеќер, го намалувате ризикот од несовршености на акни и кожата за околу 85 проценти!

Еден месец по одбивањето на шеќерот:

Еден месец откако ќе се откажете од шеќерот, ќе забележите неверојатни промени со вашето тело.

Yourелбата да јадете вкусен десерт или да пиете сладок чај или кафе ќе исчезне. Willе заборавите што е белиот шеќер, а вашето тело ќе ви се заблагодари.

Заедно со белиот отров од вашиот живот, исто така ќе исчезнат недостаток на меморија.

Студиите покажуваат дека нарушувајќи ја функционалноста помеѓу мозочните клетки, шеќерот има директен негативен ефект врз способноста на една личност да запомни информации и да ја чува долго време во меморијата.

Покрај тоа, со напуштање на шеќер, ја откриваме можноста лесно да учиме. Одеднаш ќе сфатите дека дури и на возраст од 40-50 години тие можат да научат нешто ново и да откриваат во себе одредени таленти.

Една година по одбивањето на шеќерот:

Резултатот од годишна апстиненција од шеќер може да ве зашемета - вашето тело ќе се лекува од многу болести, вашето здравје значително ќе се подобри.

Телото ќе научи целосно да ги користи сите свои ресурси. Суштинските хранливи материи му помагаат на нашето тело да функционира како што треба.

Телото не акумулира шеќер, што значи дека маснотиите не се акумулираат на непотребни места. Најверојатно, ќе се ослободите од омразените килограми. Проблемот со прекумерната тежина сега веќе нема да ви биде познат.

Вреди да се додаде дека понекогаш истото, може да се однесувате кон нешто слатко. Дозволете вкусниот десерт да стане еден вид награда за себе.

Сепак, важно е овде да не се скрши повторно. Запомнете дека, според нутриционистите, процентот на здрава храна во вашата диета треба да биде приближно 80 проценти.

Но, неколку пати неделно можете целосно да се опуштите и да си дадете пријатни моменти во форма на омилено парче торта или торта.

Да резимирам, сакам да истакнам само неколку позитивни промени што ќе се појават со вашето тело: вашата кожа ќе се подобри, ќе почувствувате наплив на енергија и сила, вашиот имунолошки систем ќе стане посилен и поздрав, а мозокот ќе почне да ги памети дури и најсложените информации.

Дали е сладок изворот на животот?

Што се случува ако исклучите слатки од вашата диета? Се разбира, вашата фигура ќе стане потешка, но ќе се појават и други проблеми. Можеби веднаш не се чувствуваат. Сепак, порано или подоцна тие ќе се појават како и да е. „Луѓето кои не јадат слатки значително го зголемуваат ризикот од артритис и тромбоза“, забележува експертот. - Веќе е научно докажано дека целосното исклучување на шеќерот доведува до заболувања на црниот дроб и слезината, влошување на мозокот. Луѓето кои се откажуваат од шеќерот имаат проблеми со меморијата со возраста “.

Покрај тоа, слатките влијаат на расположението на една личност. Производите што содржат шеќер придонесуваат за производство на хормон на радост, така што оние кои јадат исклучиво „здрава храна“ се повеќе склони кон стрес и депресија.

Безбедни десерти

Се разбира, не можете да злоупотребувате слатки. Ако има премногу колачи и ролни, ова ќе доведе до предвремено стареење на кожата, дебелина, влошување на забите и коските, заболувања на кардиоваскуларниот систем. Но, јадењето парче чоколадо после вечерата е дури и корисно. И, ако парче торта додава дополнителен сантиметар на половината, тогаш marshmallows, суво овошје и захаросани плодови може да се јадат без страв од зголемување на телесната тежина.

„Некои луѓе мислат дека шеќерот, како солта, е„ бела смрт “, вели нутриционистот. - И, иако тоа не е така, да се ослободиме од стереотипите е доста тешко. Во такви случаи, обичниот шеќер може да се замени со шеќер од трска, тој содржи дури и повеќе корисни материи, како што се железо, натриум, калциум. Ако сакате да се ограничите на слатки, не го стори тоа премногу нагло. Кога сте навикнати да пиете чај со шеќер и да јадете бухти со џем, а потоа одеднаш да се лишите од тоа, ќе почнете да доживеете вртоглавица, па дури и главоболки, а вашиот метаболизам ќе биде нарушен “.

Некои слатки нема да болат!

Сумирајќи го горенаведеното, можеме да заклучиме дека слатките со умереност не само што не му штетат на организмот, туку и ќе донесат придобивки, но одбивањето на слатки е опасно за голем број на болести. Затоа, ако сакате зглобовите да не болат, мозокот работи ефикасно, а вие самите секогаш би биле во добро расположение, дозволете си да јадете чоколадо после вечерата: тоа го заслужувате!

Погледнете го видеото: 론가 식단에 대한 안내 (Мај 2024).

Оставете Го Вашиот Коментар