Правила за диета на ниско ниво на јаглерод

Исхраната со малку јаглерод е еден вид храна заснована на храна за јадење со низок гликемиски индекс. Ова е релативно нова техника, чија главна цел е ефективно губење на тежината, без штета на здравјето и благосостојбата.

Од 1970 година, стандардните диети со малку маснотии без ограничување на внесот на јаглени хидрати се сметаат за најпосакувани за слабеење. Во меѓувреме, бројни студии, вклучително и универзитетот Харвард, објавени во 2017 година, потврдуваат поголема ефикасност на диета со малку јаглехидрати во споредба со диета со малку маснотии.

Резултатите покажуваат дека просечното губење на тежината на учесниците во експериментот, придржувајќи се на диета со малку јаглерод, беше 1-2 кг повеќе од оние кои ограничувале маснотии во нивната диета.

Исхраната со малку јаглерод е првенствено погодна за професионални крофти и други спортисти, но исто така ќе биде корисно и за луѓето далеку од спортот кои сакаат брзо да изгубат неколку вишок килограми.

Суштината на диетата

Суштината на диетата со малку јаглерод е целосно или делумно отфрлање на храна која содржи јаглени хидрати и значително зголемување на процентот на протеини и растителни влакна во исхраната. Јаглехидратите во исхраната се намалуваат на 50 грама на ден, а количината на протеини, напротив, се зголемува - до 150-200 g, во зависност од возраста, физиката, нивото на физичка активност.

Влакна во форма на зеленчук, билки, трици, некои незасладени овошја нужно се вклучени во исхраната. Преминувањето на диета со малку јаглерод, спортист го принудува своето тело да се прилагоди на алтернативни извори на енергија. Главниот принцип на диета со малку јаглерод се заснова на процесот на кетоза. Ајде да дознаеме што е тоа.

Кетоза биохемија

Секоја диета без јаглени хидрати или малку јаглерод диети (вклучувајќи ја и диетата Аткинс) е диета со кетогон.

Кетоза е процес на производство на масни киселини и кетонски тела од масни клетки (адипоцити) со цел да се добие енергија во циклусот Кребс.

Ваквата диета го подобрува нивото на инсулин во крвта, што е особено важно за пациенти со дијабетес тип 2. Бидејќи изворите на јаглени хидрати со храна не влегуваат во телото, точното количество гликоза не се формира во крвта. Во услови на недостаток, на телото итно му се потребни алтернативни извори на енергија и хранливи материи и се префрла на режимот на потрошувачка на акумулации на маснотии за да се одржи нормалната стапка на метаболизмот.

Во клетките на масното ткиво, процесите за расцепување се активираат. Формирани се масни киселини кои влегуваат во црниот дроб и мускулното ткиво, каде што се оксидираат и се претвораат во ацетил-CoA (супстанција потребна во циклусот Кребс) и кетони (тела на кетон).

Во услови на недостаток на јаглени хидрати, црниот дроб ги разложува мастите во масни киселини и кетони за да ги надополнува продавниците на гликоген и да ја надополнува енергијата - вака се појавува кетоза.

Д-р Аткинс диета

Најчестата и најпопуларна диета со низок јаглерод диета е д-р Аткинс. Веќе во почетната фаза, тоа подразбира строго ограничување на процентот на јаглени хидрати во исхраната - не повеќе од 20 грама на ден. Д-р Аткинс прв пат ја објави својата диета во 1966 година во магазинот „Харперс Базар“.

Тој ја подели диетата во 4 фази:

1. Индукција или стимулирање фаза - подготвителна 2-недела фаза насочена кон премин на телото во кетоза (не повеќе од 20 грама јаглени хидрати на ден).
2. Активната фаза на губење на тежината, насочена кон постепено зголемување на процентот на јаглени хидрати во диетата (за околу 10 грама неделно) додека се одржува ефект на согорување на маснотии.
3. Преодна фаза - ви овозможува да додадете кој било прехранбен производ во вашата диета, но во строго ограничена количина од 1 или 2 пати неделно.
4. Поддршка - до оваа фаза, тежината треба да се стабилизира, а диетата постепено станува попозната. Сепак, процентот на јаглени хидрати и количината на порции треба да се контролира за да се избегне зголемување на телесната тежина.

Во случај на зголемување на телесната тежина, се враќаме во првата фаза од диетата.

Индекс на гликемиски производи

За да ги разберете придобивките од диетата со малку јаглерод, разгледајте го концептот на индекс на гликемиски производи (ГИ). Во областа на спортската медицина и фитнес, вообичаено е да се поделат јаглени хидрати на едноставни и сложени. Или брзо и бавно - во зависност од брзината на нивната апсорпција од страна на телото.

Постои нијанса: истиот производ може да има и високи и средни, па дури и ниски стапки на апсорпција на гликоза во крвта. Сето тоа зависи од методот на термичка или механичка обработка, температурата, како и дополнителни нечистотии и адитиви. Затоа, на многу начини, одвојувањето на јаглени хидрати во брзо / бавно ќе биде условно. Поделбата според нивниот гликемиски индекс е поправилна.

Гликемиски индекс - Ова е индикатор за ефектот на храната по нивната потрошувачка на шеќер во крвта.

Гликемискиот индекс на производот се определува со два фактори - стапката на деградација на скроб и количината на скроб што ќе претрпи деградација. Колку побрзо скробот се распаѓа на гликоза, толку побрзо се впушта во крвта и се зголемува нивото на шеќер.

Ако голема количина гликоза влегува во телото одеднаш, таа не се користи веднаш во целост. Дел оди во „депото складиште“. Затоа, истиот прехранбен производ може да има сосема различен гликемиски индекс и телото да се разликува поинаку.

На пример, суровите моркови имаат гликемиски индекс од 20 единици, а варените моркови имаат 50 единици (како обичен бел леб).

Леќата или овесна каша имаат гликемиски индекс од 20 единици, а леќата или овесна каша, 40 единици.

Кај пуканките, кршењето пченкарно зрно го зголемува гликемискиот индекс на пченка за 20 проценти.

Сушењето на некои храна го намалува гликемискиот индекс: застоен леб има GI од само 37 единици, со нормален GI на свеж леб - 50 единици.

Дури и стопениот сладолед има GI 1,5 пати повисок од ладен сладолед.

Придобивки од диети

Главните предности на диетата со малку јаглерод:

1. Познавањето на гликемискиот индекс на храна го олеснува контролирањето на шеќерот во крвта. Ова е особено корисно за дијабетичари, за кои лекарите препорачуваат да консумираат повеќе храна со низок гликемиски индекс.
2. Голема количина на растителни влакна, користена во диети со малку јаглерод, го нормализира гастроинтестиналниот тракт.
3. Исхраната богата со протеини храна го заситува организмот со сите основни аминокиселини и колаген, што резултира во здрава коса, кожа и нокти.

Контраиндикации

И покрај сите придобивки од исхраната ограничена со јаглени хидрати, постојат ситуации кога диетата со малку јаглерод е строго контраиндицирана:

• нарушена функција на бубрезите и црниот дроб,
• заболувања на гастроинтестиналниот тракт
• кардиоваскуларни заболувања
• хормонална нерамнотежа,
• бременост и лактација

Не можете да се придржувате на диета со малку јаглерод за деца и адолесценти - постои ризик од негативен ефект врз метаболичките процеси.

Правила и диета

На диета со малку јаглерод, се препорачува да се следат голем број правила за да се постигнат најдобри резултати при губење на тежината:

1. Не надминувајте ја дозволената количина јаглени хидрати во дневната исхрана.
2. Избегнувајте прекини во храната повеќе од 4 часа.
3. Препорачливо е да се подели дневната исхрана на 5-6 оброци.
4. Поделете ги сите оброци на 3 главни оброци и 2-3 закуски.
5. Содржината на калории во главниот оброк не треба да надминува 600 килокалории, а закуска - 200 килокалории.
6. Ако вашиот тренинг се одвива наутро, подобро е да имате закуска со протеински појадок (омлет од 2-3 јајца).
7. Ако тренингот е во вечерните часови, јадете 2-3 часа пред тренингот и ако е можно не јадете веднаш по тренингот.Дозволено е лесна закуска пред спиење со дел од урда (или друг протеински производ).
8. На диета со малку јаглерод, кафе и други пијалоци со кофеин не се препорачуваат. Алкохолот е строго забранет.
9. Пијте најмалку 2-3,5 литри чиста вода за пиење на ден.
10. За време на диета со малку јаглерод, препорачливо е да се земат витамин-минерални комплекси за да се надополнуваат резервите на потребните материи во организмот.

Табела за препорачани производи

Покрај горенаведените правила и препораки, постои и друга важна точка. Составен дел од диетата со малку јаглерод е табела со препорачана храна.

Бидете сигурни да го искористите во употреба ако сте заинтересирани за резултатот.

Список на забранети производи

Забранетата храна на диета со малку јаглерод вклучува:

• леб и сите видови на пекарски производи: ролни, пити, колачи, колачи, бисквити,
• какви било слатки: шеќер, мед, разни сирупи, пуканки, сладолед, слатки, чоколадо,
• сладок зеленчук и зеленчук кој содржи скроб: компири, артишок од Ерусалим, сладок пченка,
• сите производи кои содржат голема количина лактоза, сахароза и малтоза,
• разни житни култури и житни култури од нив со висок гликемиски индекс: гриз, оризова каша, овесна каша, пченкарни снегулки.

Општи правила

Во последниве години, диетите со протеини во масти со екстремно ниска содржина на јаглени хидрати станаа многу популарни. Разгледајте го прашањето каква е диетата со малку јаглерод, нејзините карактеристики и целта.

Системите за исхрана ограничени со јаглени хидрати се користат за различни намени: за слабеење, со дијабетестретман дебелинатана хипертензија. Диети со малку јаглерод (т.н. кето диети) се прикажани и за спортисти кои се вклучени во спорт како што е билболбол, кој користи посебен систем на исхрана - сушење, што ви овозможува да стекнете олеснување на телото и експресивност за кратко време со намалување на маснотиите во телото и зголемување на посно мускулна маса. И во секоја од наменетите цели на диети со мала содржина на компонента на јаглени хидрати, постојат правила и многу нијанси.

Јаглехидратите се голема класа на хемиски соединенија, вклучувајќи едноставни (моносахариди) и сложени (полисахариди) јаглени хидрати, од кои секоја има различен ефект врз метаболизмот:

• едноставни јаглени хидрати - брзо се апсорбираат во организмот и во процес на метаболизам се делат на моносугар (гликоза / фруктоза). Тие брзо се апсорбираат во телото и кога се внесува вишок, доколку нема потреба од нив, тие се претвораат во интра-абдоминална и поткожна маст. Кога се користи, нивото на шеќер во крвта брзо се зголемува, што обезбедува чувство на ситост, кое исто така брзо поминува. Храната што содржи едноставни јаглени хидрати вклучува шеќер, слатко овошје, мед, џем, конзерви, колачи, слатки и други слатки,
• сложени јаглени хидрати (скроб, гликоген, пектинвлакна инулин) се апсорбираат бавно во телото (времетраење 3-5 пати подолго). Тие имаат сложена структура и вклучуваат многу моносахариди. Тие се распаѓаат во тенкото црево, а нивната апсорпција го успорува влакното.Сложените јаглени хидрати го зголемуваат шеќерот во крвта полека, и затоа телото е заситено рамномерно со енергија. Производите што содржат комплексни јаглени хидрати (влакна, скроб, пектин) вклучуваат леб од цели зрна, бел ориз, житарки и житарки од нив, тестенини, банани, ананас, суво овошје.

Всушност, диетата со малку јаглерод симулира метаболички процеси во телото кои се идентични со гладта кога метаболизам рефокусирање на глуконогенезаво кои процесот на формирање на глукоза се јавува од компоненти кои не се јаглени хидрати (глицерин, млечна / пирова киселина, аминокиселинимасни киселини). Во почетниот период на постот се засилува метаболизмот на аминокиселините (протеини), кој достигнува одредено ниво и трае 25-30 дена, а потоа употребата на протеини како „метаболичко гориво“ нагло се забавува, бидејќи неговите резерви во организмот можат да се намалат само на одредено ниво. Паралелно, забрзана е мобилизацијата и оксидацијата на слободните масни киселини.

Во оваа фаза, во услови на изразен недостаток на јаглени хидрати, енергетскиот метаболизам се префрла од јаглени хидрати во липиден метаболизам, во кој оксидацијата на масните киселини со производство и акумулација на кетонски тела служи како енергетски супстрат. Така, диетата со малку јаглерод, високо-масно ниво предизвикува бенигна кетоза. Мобилизација од депо гликоген а релативно брзиот развој на чувството на исполнетост придонесува за побрза стапка на слабеење.

Кога користите диети од овој вид, треба да се има предвид дека малата содржина на јаглени хидрати и диетални влакна во диетата предизвикува недоволно внесување витамини и минерали. Затоа, диетите кои го потиснуваат апетитот против позадината на цревната кетоза, дури и ако се додадат потребните компоненти во исхраната, може да се препишат за ограничено време. При набудување на диети со малку јаглерод, важно е да се води сметка дека механизмот за формирање на тела на кетоза се активира кога јаглехидратите во диетата се ограничени на 100 g / ден.

Хипо-јаглени хидрати диети за слабеење

Таа се заснова на нагло ограничување во исхраната на бројот на храна што содржи претежно едноставни јаглени хидрати и, во помала мерка, храна богата со сложени јаглени хидрати. Во исто време, содржината на протеини во исхраната одговара на физиолошката норма, а стапката на внес на маснотии е умерено намалена. Соодветно на тоа, вкупниот внес на калории во дневната исхрана е намален на 1700-1800 Kcal / ден. Ограничувањето на јаглехидратите во диетите за губење на тежината под 120-130 g не се препорачува или дозволено кога користите диети за постот за краток период. Изборот на производи - извори на јаглени хидрати се одредува според потребниот степен на намалување на енергетската вредност на дневната исхрана, времетраењето на диетата и целта.

Шеќер и производи што содржат шеќер, слатки, слатки пијалоци, мед, сладолед се исклучени од диетата, пекарницата и тестенините направени од врвно брашно, полиран ориз, гриз и, доколку е потребно, ограничено е дури и големо намалување на диеталната енергија (до 1000- 1200 kcal / ден) други житарки, компири, некои овошја и бобинки (грозје, банани,) суво овошје се исклучени. Главниот извор на јаглени хидрати треба да биде храна што содржи витамини и минерали богати со диетални влакна - диетални сорти леб со додавање на трици и мелени зрна, мелен или интегрален леб, мешунки, житарици, по можност интегрално жито или делумно зачувано куќиште (непополнет ориз, јадрото од леќата, јачмен / овесна каша), зеленчук не слатки плодови и бобинки.

Важно е да се разбере дека диета против јаглени хидрати со исклучок / ограничување во исхраната на шеќер и производи што содржат шеќер не значи дека шеќерот придонесува за зголемување / развој на телесната тежина дебелинатаод другите јаглени хидрати.Присуството на шеќер во диетата не е важно за намалување на телесната тежина во случаи кога енергетската вредност на диетата е помала од потрошувачката на енергија. Значењето на изборот на извори на јаглени хидрати е дека производите што содржат комплексни јаглени хидрати имаат поголема хранлива вредност (создаваат услови за природен живот на цревната микрофлора, ја стимулираат гастроинтестиналната подвижност, adsorb токсични соединенија и сл.) холестерол) и овозможете да се добие постабилна и долготрајна заситеност од производите што содржат шеќер.

Табела со ниска количина на јаглени хидрати - квантитативна количина на јаглени хидрати

За да изготвите диета со диета со малку јаглерод, важно е да се фокусирате на квантитативната содржина на јаглени хидрати во одредена храна. Овие информации се прикажани во табелата подолу.

Основни принципи на диета со малку јаглерод се:

• Намалувањето на диетата на јаглени хидрати (претежно едноставно) на 120-130 g / ден со физиолошка норма на содржина на протеини и умерено ограничување на маснотиите (до 70-75 g / ден), главно заради намалување на цврстите животински масти. Односот на сложени и едноставни јаглени хидрати треба да биде приближно од 95 до 5. Најмалку 50% од протеините во исхраната треба да ги обезбедат животински производи: јајца, риба со малку маснотии, месо, урда и морска храна. Внесувањето на калории треба да варира помеѓу околу 1700-1800 kcal / ден.
• Главниот внес на комплексни јаглени хидрати треба да биде во првата половина на денот. На вечерата, треба да дадете предност на протеинска храна.
• Ограничете ја употребата на сол и солена храна.
• Храната е фракционо, без закуска помеѓу оброците.
• Гответе со употреба на диетални кулинарски методи за обработка на храна - врие, пареа, врие, печете. Пржење храна не е дозволено.
• Користете најмалку 2l / ден слободна течност.

За да се зголеми ефективноста на диетата со малку јаглерод, се препорачува да вежбате денови за постот, бидејќи тие ја забрзуваат мобилизацијата на депоата за маснотии и придонесуваат за реструктуирање на метаболизмот.

Сепак, мора да се сфати дека енергетската вредност на постите денови варира на ниво од 500-700 kcal / ден и има ограничен пакет на производи, што доведува до недостиг на есенцијална храна хранливи материи. Затоа, деновите за постот може да се користат не повеќе од 1-2 пати неделно. Постојат екстремно многу опции за постите денови - главно протеини (месо, кефир, риба, урда), јаглени хидрати (овошје и зеленчук), комбинирано - релативно близу во составот на хранливи материи и производи до урамнотежена исхрана.

Подолу се дадени неколку опции за постите денови:

• Исхрана на кефир-урда - 50 гр малку масно урда и 200 мл јогурт или 1% маст кефир, 5 пати на ден,
• Исхрана на месо (риба) - 50-70 гр варено посно месо (риба), 5 пати на ден и 100-150 гр зеленчук (краставици, зелка, домати) 5 пати на ден.

Диетите од зеленчук и овошје (250-300 ккал), кои можат да се препорачуваат и за возрасни мажи и жени со нормален вид диета, како и за вегетаријанци, се особено малку енергетски.

• Исхрана за салата - 250 гр суров свеж зеленчук во форма на салати 5 пати на ден, доколку е потребно со додавање на 10 g на ден растително масло или 10% павлака.
• Исхрана со краставици - 300 гр свежи краставици, 6 пати на ден (1,5 кг).
• Исхрана од јаболка - 250 гр сурови или бисквитни јаболка 6 пати на ден (вкупно 1,5 кг).

Во денови на постот е дозволено да пиете не-газирана минерална вода, супа од дива роза, чај без шеќер. Солта е ограничена на 2-3 g / ден. Во денови на постот, задолжително е да се земе една таблета мултивитаминско-минерални препарати (Витрум, Во согласност, Мултимак, Витамакс, Витаспектрум, Уникап, Мултитаби,Теравит и други).

Диета за исхрана со ниска содржина на јаглехидрати

На дијабетес диетата со малку јаглерод е дел од низа терапевтски мерки. На таквите пациенти им е препишана терапевтска диета, Табела број 9 според Певзнер (со нормална тежина).Исхраната предвидува намалување на диетата на јаглени хидрати, но целокупното намалување на компонентата на јаглени хидрати не е толку изразено и е 3,5 g на 1 кг тежина на пациентот (во просек 300-350 g / ден). Енергетската вредност на диетата е 2500 kcal. Претежно едноставните јаглени хидрати се ограничени во менито со физиолошки нормална содржина на протеини (95-100 g на ден) и масти (75-80 g / ден).

Исхраната обезбедува ограничена содржина на натриум хлорид (до 10-12 g на ден), екстрактивни супстанции и холестерол. Содржината на производи кои содржат липотропни материи и диетални влакна се зголемува (морска храна, говедско, телешко, урда, житарки од цели зрна, интегрален леб, риби со малку маснотии, зеленчук / овошје). При прекумерна тежина, содржината на јаглени хидрати во диетата се намалува на 120 g на ден, а калориската содржина од диетата се намалува на 1700 kcal (Табела 9А) Фракционална диета со униформа дистрибуција на јаглени хидрати.

Сорти

Построг вид диета за слабеење е Кајрулин диета со малку јаглерод. Неговата особеност е во тоа што количината на храна со маснотии и протеини во исхраната не е ограничена со нагло ограничување на јаглени хидрати: не повеќе од 6-8 g на ден во првите денови со постепено зголемување на нивната содржина на 20-40 g. Текот на диеталната исхрана е поделен на 4 фази , од кои секоја има за цел да реши одредени проблеми, не само да изгуби вишок килограми, туку и да го консолидира резултатот.

• Стимулирање фаза - предвидува нагло намалување на јаглени хидрати на 0-10 g на ден. Времетраењето е 14 дена. Главната задача е да се започне со механизмот на кетоза и колку помалку јаглени хидрати се во диетата, толку побрзо се постигнува целта. Во оваа фаза, индицирано е обилно пиење (до 3 литри на ден), внес на витамин-минерален комплекс и диетални влакна.
• Фаза на тековно губење на тежината - неделна диета предвидува зголемување на содржината на дневната компонента на јаглени хидрати за 5 g Во исто време, стапката на губење на тежината ќе забави. Постепено, доведете ја дневната количина јаглени хидрати на ниво на кое слабеењето малку забавува, но воопшто не запира. Како по правило, кај различни луѓе тоа се случува на ниво на потрошувачка на 20-40 g јаглени хидрати на ден. Кога запирате губење на тежината, намалете јаглехидрати, а со тоа активирајте го процесот на кетоза. Вие мора точно да се утврди на кое ниво на внес на јаглени хидрати продолжува процесот на губење на тежината и на кое ниво престанува. За некои, ова ниво ќе биде 15-30 g на ден (15 g - продолжете да губите тежина, 30 g - застанува губење на тежината), а за други - 40-60 g.
• Пред-поддршка фаза - започнува кога пред целта останува околу 3-5 кг. Во оваа фаза, процесот на губење на тежината мора да се забави, што се постигнува со зголемување на содржината на јаглени хидрати во дневната исхрана за 10 g секоја и со одржување на ова темпо на губење на тежината (1,5-2 кг месечно) за 2-3 месеци. Во овој случај, мора да одредите на кое ниво на внес на јаглени хидрати, губењето на тежината запира и со која стапка на слабеење е минимална. Во оваа фаза, треба јасно да знаете на кое ниво на внес на јаглени хидрати престанувате да губите тежина и на кое ниво почнувате да добивате тежина.
• Поддржувачката фаза е исхраната на ниво на внес на јаглени хидрати што не води до зголемување на телесната тежина, во просек е од 50 до 100 гр јаглени хидрати.

Во принцип, не е неопходно да се користи целиот систем, можете да останете на првата, стимулативна фаза сè додека не ја достигнете потребната тежина. За да ја постигнете целта, започнете постепено да ја зголемувате содржината на јаглени хидрати од 5 g неделно.

Дозволени производи

Основата на диетата се состои од црвени сорти со малку маснотии од месо, речна и морска риба (харинга, туна, лосос) во секое готвење, зајачко и месо од живина (пилешко, мисирка), морска храна, пилешко јајца, растителни масла (маслиново, пченка, сончоглед), житарки (леќата, пченица, овес и ориз).

Исхраната треба да содржи тврдо сирење, кисела павлака, урда и други млечни производи со малку маснотии, путер и зелен зеленчук богата со растителни влакна: моркови, зелка, тиквички, кромид, домати, модар патлиџан, дињи, стебленца на целер, тиквички, зелени лисја од салата, краставици, боранија.

Можете исто така да вклучите ореви, ленено семе, кикиритки, маслинки во вашата диета. Добри извори на сложени јаглени хидрати вклучуваат варен или печен компир, трици, мешунки (грав, леќа, грашок, кокошки), печени производи од цело зрно и леб.

Суштината и карактеристиките на диетата

Суштината на диетата со малку јаглерод е да се елиминираат скроб и шеќер од исхраната. Оваа забрана се однесува на сите прехранбени производи што ги содржат овие супстанции. Откако ги напуштивте овие видови јаглени хидрати, вие не само што може да изгубите тежина, туку и да ја подобрите вашата благосостојба.

Иако шеќерот се однесува на едноставни јаглени хидрати, кои брзо се варат и немаат корист за организмот, скробот е сложен и бара повеќе време за обработка, но исто така е „празен“ во корист на организмот. Еднаш во телото, тие се испраќаат во панкреасот, чии ензими брзо ги „вари“ во гликоза и ја фрлаат во крвта.

Секој лекар ќе потврди дека зголемувањето на гликозата во организмот е полн со болести како што се дијабетес, дебелина, панкреатитис и гушавост на тироидната жлезда.

Одржување на гликоза

За да избегнете таков „букет“ на болести, треба да одржите нормално ниво на гликоза. За да го направите ова, намалете ја количината на здрави јаглени хидрати што се консумираат на ден. Ова не е тешко, бидејќи сложените или редовните јаглени хидрати се присутни во мали количини во месо, риба и друга храна. Само треба да ги комбинирате состојките на садовите. И заборавете на слаткото.

Многу нутриционисти сметаат диета со малку јаглерод, како на пример периодични постери или денови за постот, не краткорочен систем за слабеење, туку систем на исхрана, кој е применлив за некои болести и може да се користи како основа за правење на менито. Нејзината диета се состои претежно од протеини храна и растителни влакна. Од овие производи, можете лесно да подготвите оброци и пијалоци со минимална количина јаглени хидрати, богати со протеини кои спортистите ги користат за согорување на маснотиите и заситување на организмот со хранливи материи.

Намалување на јаглени хидрати

Иако јаглехидратите се меѓу „градежните“ елементи на организмот, но надминувањето на нивната количина е штетно за здравјето на луѓето. Затоа, таквата диета е насочена кон намалување на јаглехидратите во исхраната. Намалувањето на нивото на потрошена јаглени хидрати го испровоцира организмот да троши зачувана енергија во форма на масни наслаги на телото и внатрешните органи.

Диетите со малку јаглерод диети се разликуваат од протеинските диети во тоа што не треба да гладувате, да јадете мали оброци или да џвакате салати без да облекувате или бесквасно јадење. Дозволено е да се користат зачини, сол или соја сос, растително масло во умерени количини. И, што може да им угоди на многу гурмани - во некои јадења е дозволено да се пржи храна.

Придобивки и контраиндикации

Дијабетесот е една од контраиндикациите на многу системи за слабеење. Но, тука е дозволена диета со малку јаглерод за дијабетес, за разлика од многу други диети, згора на тоа, корисна е. Тоа им помага на луѓето со оваа болест да го одржат здравјето, да изгубат тежина, ограничувајќи го внесот на провокатори на јаглени хидрати.

Придобивки од диети

Главната предност на диетата - дозволена за дијабетес е опишана погоре. Придобивките од диета со малку јаглерод не завршуваат тука.

1. Губење на тежината како резултат на согорувањето на внатрешните и поткожните маснотии.
2. Недостаток на броење калории заради умерена исхрана.
3. Срдечни оброци, редовни порции храна.
4. Лесно за носење
5. Разновидноста на јадења не е досадно.
6. Непречен излез од диетата го гарантира времетраењето на резултатот.

Конс на диети

Оваа диета исто така има свои недостатоци што треба да ги земете во предвид и кои треба да бидат подготвени пред да започнете да ослабувате.

1. Продолжениот недостаток на глукоза може да влијае на менталните способности - ќе има одвраќање, ќе биде тешко да се концентрира.
2. Одбивањето на производи со гликоза доведува до депресивна состојба, брз замор, апатија.
3. Изобилството протеинска храна става стрес на бубрезите, срцето и крвните садови.
4. Зголемувањето на времетраењето на вишокот диета е полн со проблеми со внатрешните органи.
5. Недостатокот на јаглени хидрати и други хранливи материи во менито влијае на појавата на личност - се појавуваат проблеми со кожата, станува досадна и кршлива коса, а ноктите стануваат послаби.

Режим на јадење

Исхраната на оваа диета не е комплицирана - појадок, ручек и вечера. Повеќе опции за поштеда му овозможуваат да воведе една или две закуски меѓу оброците. Ако е можно, подобро е да ги напуштите.

Приближна диета за денот изгледа вака:

• појадок - 07: 00-08: 00 часот
• закуска - 11:00 часот
• ручек - 13: 00-14: 00 часот
• закуска - 16:00 часот
• вечера - 18: 00-19: 00 часот

Исхраната со малку јаглерод, чие мени се состои од три главни оброци, може да се разреди со една закуска, доколку е потребно. Ако се изврши наутро, дозволено е да се консумираат 100 грама урда или салата од зеленчук. Во попладневните часови, можете да јадете јаболко, цитрус или чаша кефир. Исто така, кефирот е дозволено да се конзумира помеѓу вечера и спиење, не се смета за оброк.

Резултати од диети и прегледи

Сите кои сами ја искусиле оваа диета, беа задоволни од резултатите. Немаше нарушувања во телесната тежина. Како несакан ефект, луѓето се жалат на желба за слатки. Оние кои одеднаш го ограничиле внесот на јаглени хидрати, го потврдуваат лошото здравје на почетокот на диетата и влошувањето на проблеми со бубрезите. Иако оваа диета е забранета за нивна болест.

Губење тежина препорачуваат диети пред празниците со празници или после нив. Обично, за време на ваквите собири на масата има многу јадења што налеваат со уста од нелегална храна. За да не го расипете расположението за себе и за сопствениците, подобро е да се воздржите од диета или да го одложите неколку дена подоцна

Прегледите за диета со малку јаглерод се претежно позитивни. Луѓето периодично седат на неа или дури ги користат неговите принципи како диета. На таква диета, тежината се намалува доста продуктивно, резултатот трае долго и нема глад што ве придружува на други диети.

Список на забранети производи

Вашата омилена храна не е на списокот на дозволена храна? Значи, тој е на црната листа на диети со малку јаглерод:

• брашно и кондиторски производи,
• бел ориз, тестенини,
• компири, пченка, мешунки,
• пушеле месо и полу-готови производи,
• кечап, мајонез и други сосови освен соја,
• чоколадо
• слатко овошје, бобинки (особено грозје, банана),
• шеќер и производи од шеќер,
• Бери и овошни сокови, овошни пијалоци, компоти,
• газирани и спакувани пијалоци,
• алкохол од која било сила.

Одбивањето на омилената храна и јадењата не трае долго. После една недела или две на диети со малку јаглерод, оброците и храната може постепено да се внесуваат во исхраната.

Понеделник

• појадок - омлет со зеленчук или 200 гр урда, чај или кафе, јаболко
• ручек - 200 гр варено месо или риба, зелена салата без масло или задушен зеленчук
• вечера - ориз со зеленчук или леќата со говедско месо

• појадок - урда со овошје или омлет со варено месо, јаболко или грејпфрут, кафе или чај
• ручек - 200 гр чорба или пилешко, салата од зеленчук со сок од лимон
• вечера - лесна месо, зеленчук или супа од печурки

• појадок - задушен зеленчук со рендано сирење или варено јајца со парче сирење, кафе или чај
• ручек - пилешка супа и исецка или пилешко, зеленчук, супа од сирење
• вечера - печена риба или чорба со варена или задушена зелка

• појадок - каша од леќата, со зеленчук, чај или кафе, јаболко или грејпфрут
• ручек - 200 грама варено или печено пилешко или говедско месо, парен или задушен зеленчук
• вечера - 200 гр зовриена риба со ориз или пилешко со леќата

• појадок - омлет со зеленчук и печурки или варени јајца со две парчиња сирење, чај или кафе
• ручек - салата од зеленчук со морска храна
• вечера - чорба од зеленчук

• појадок - пржени јајца или варени јајца и чаша кефир или урда со билки и зеленчук, чај или кафе
• ручек - супа од месо или печурка, пире од супа од зеленчук
• вечера - печена риба со зеленчук или морска храна со ориз

Недела

• појадок - млечна каша, чај или кафе
• ручек - супа од зеленчук со печурки или уво
• вечера - 200 гр свинско месо, плетено со зелка или зеленчук во која било форма

2-недела диета со малку јаглерод диета се состои од слично мени. Во втората недела од диетата, можете да ги повторите садовите од првата или да ги импровизирате, заменувајќи ги со свои. Само не заборавајте за забранетата храна и правилата за диети. Резултатот од двонеделната диета е -9 кг.

Супа од сирење

Состојки за готвење:

• 100 гр шампињон
• 400 гр пилешко
• 2 преработено сирење
• зачини

Ставете го сирењето во замрзнувач 3-40 минути. Ставете го месото во литар зовриена вода. За време на готвењето, пената мора да се отстрани. Печурките се сечат на неколку парчиња. Извадете го замрзнатото сирење и изрендајте го или исечете го на мали коцки. Извадете го месото од водата без да го исклучите огнот. Фрли сецкани печурки и сецкан сирење во врела вода. Периодично мешајте така што урдата не се лепат заедно и се топат. Мелете го филето од пилешко и додадете во тавата. Фрлете зачини таму и гответе уште 5 минути. Може да се победи со блендер. Садот е подготвен.

Конзервирана салата од туна

Состојки за готвење:

• 1 мала конзерва туна
• 1 варено јајце
• 100 гр сирење
• 1 мала краставица
• 1 мал кромид
• 1 лажица масло оцет
• 1 лажица масло растително масло
• сол, бибер

Ситно исецка на кромидот, додадете оцет, измешајте. Оставете го 10-15 минути. Сирење, јајце, решетки. Исечете го краставицата на мали ленти. Исцедете ја вишокот на течност од кромидот. Измешајте ги сите состојки, зачинете со масло, додадете сол и бибер. Салатата е подготвена.

Диети котлети

Состојки за готвење:

• 200 гр говедско месо
• 400 гр посно свинско месо
• 250 гр пилешко
• 1 среден кромид
• 1 јајце

Ситно исецкајте го целото месо или изматете го. Исецкајте го кромидот ситно. Измешајте го меленото месо, кромидот и јајцето. Добро измешајте ја добиената маса, формирајте котлети. Пареа 25-30 минути.

Ниско јаглерод Рафаело

Состојки за готвење:

• 250 гр малку масно урда
• 1-2 суп.л-патки. л не-кисела павлака
• грст ореви (по можност бадеми)
• 100-150 g снегулки од кокос

Поминете ја урдата преку сито или мелница за месо, додадете павлака и добро измешајте. Ако сакате, може да се додаде засладувач. Исушете ги навртките во сува тава за пржење. Со масата за урда, направете топчиња, во секое место ставете орев. Се тркалаат секоја „рафаелка“ во снегулки од кокос. Фрижидер за 60 минути.

Диета на ниско јаглени хидрати

Исхраната со малку јаглерод е метод за губење на тежината што вклучува зголемување на потрошувачката на протеини од животинско потекло (месо, риба, млечни производи со малку маснотии и производи од кисело млеко) и намалување на јаглехидрати (вклучувајќи зеленчук, житарици и овошје). Според диетата со малку јаглерод, недостаток на внес на јаглехидрати, главниот извор на енергија, доведува до потрошувачка на акумулирани масни наслаги, што придонесува за ефикасно слабеење. За една недела на диета со малку јаглерод, можете да изгубите 5-7 кг, во зависност од почетната тежина.

Дневниот внес на јаглени хидрати (во произволни единици според табелата на диета со малку јаглерод):

• до 40 - обезбедува губење на тежината,
• до 60 - одржување на вашата тежина,
• над 60 - доведува до збир на телесна маса.

На диета со малку јаглерод: 1 американски долари = 1 грам јаглени хидрати

Така, главниот принцип на исхрана на диета со малку јаглерод е да се намали внесот на јаглени хидрати на 40 кубни на ден Јадете додека следите диета со малку јаглерод треба често 4-5 пати на ден, но во мали порции (200-250 гр). Последниот оброк треба да биде не подоцна од 3 часа пред спиење.

За ефикасно слабеење, се препорачува да се следи диета со малку јаглехидрати на 40 јаглени хидрати. 14 дена, не повеќе од еднаш годишно.За да ја одржите вашата тежина нормално, можете да ги користите принципите на диета со малку јаглехидрати за неограничено време, дозволувајќи ви до 60 јаглени хидрати во вашата диета.

Забранета храна за диета со малку јаглерод:

• Леб и пекарски производи,
• Брашно производи и колачи,
• Тестенини
• Зеленчук од скроб (компири, карфиол, тиква, пченка),
• Слатки плодови и бобинки (банани, грозје, манго, диња),
• Шеќер, мед и сите засладувачи,
• Алкохолни и газирани пијалоци.

За ефикасно губење на тежината на диета со малку јаглерод, се препорачува да се минимизира потрошувачката на зачини и зачини, што предизвикува зголемување на апетитот, како и сол, што помага да се задржат течностите во организмот, што може да доведе до оток, акумулација на токсини.

Недостатоци на диета со малку јаглерод:

• Влошена бубрежна функција,
• Висок холестерол во крвта,
• Преголемо таложење во зглобовите на урична киселина,
• Повреда на гастроинтестиналниот тракт,
• Недостаток на калциум.

За да ги минимизирате можните ризици додека следите диета со малку јаглерод, треба да пиете најмалку 1,5-2,5 литри течност на ден, по можност прочистена вода без гас, но исто така можете да лушпа, слаби чаеви и тинктури, но без шеќер и сирупи. Исто така, се препорачува за време на диета со малку јаглерод да земе витамин-минерални комплекси за да го збогати телото со сите потребни елементи во трагови.

Исхрана со малку јаглерод - контраиндикации:

• Бременост и доење
• Деца, тинејџери и старост,
• Гастроинтестинални заболувања
• Болести на кардиоваскуларниот систем,
• Хронични заболувања во акутна фаза,
• Подагра

Табела за производи

Диета со ниска содржина на јаглени хидрати - Табела на производи:

Според правилата на диета со малку јаглерод, потребно е да се создаде мени за слабеење врз основа на податоците во табелата според бројот на cu производи. За ефикасно слабеење, на диета со малку јаглерод, количината на јаглени хидрати што се консумира на ден не треба да надминува 40.

Мени за недела

Исхрана со малку јаглерод - неделно мени (појадок, ручек, ужина, вечера):
Понеделник:

• Омлет со шампињони. 1 домат
• Крем од супа од пилешко и шампињон. 2 диета леб
• Круша
• Печено говедско месо.

Вторник:

• Материјали со урда и суво грозје,
• Уво со парчиња риба. 2 диета леб
• Зелено јаболко
• Бифтек од говедско месо со спанаќ.

Среда:

• Cheesecakes со павлака,
• Каша од леќата 100 гр. Пилешко шницел 150 гр.,
• Портокал
• Jелезно месо.

Четврток:

• Пудинг за урда,
• Супа од сирење со пилешко. 2 диета леб
• Грејпфрут
• Ориз 100 гр. Котлети од пареа од говедско месо 150 гр. 2 краставици.

Петок:

• 2 тврдо варени јајца. Сирење
• Риба во сос од павлака
• Киви
• Пире од грав. Пилешки ролни. 2 домати.

Сабота:

• Урда зачинети со природен јогурт,
• Meatофтиња од телешко месо се парат 200 гр. 1 краставица
• 2 мандарини,
• Морска храна 180 гр. Салата Аругула 200 гр.

Недела:

• Парен омлет со шунка
• Печена мисирка со брокула 200 гр,
• 1 чаша кефир 1%,
• Изграден зајак со зеленчук (кромид, моркови, домати) 200 гр.

Со диета со малку јаглерод, не треба да заборавате на режимот за пиење. Со распаѓање на маснотиите при губење на тежината на диета со малку јаглерод, се формираат кетонски тела кои имаат негативен ефект врз телото во случај на недостаток на течности. Пијте 1,5-2 литри чиста вода без гас дневно. Прикажани се и лушпи од билки, слаб чај, но без шеќер и адитиви.

Рецепти со диети со малку јаглерод:
Исполнет со урда

Исполнет со урда

• Урда 300 гр,
• 5 јајца
• Суво грозје
• Млеко 0,5 л
• Брашно 5 суп.л-патки. лажици
• Шеќер по вкус.

1. Премачкајте го млекото, 4 јајца и брашното на блендер додека не се изедначи. Дајте го тестот "одмор" 10 минути.
2. Намачкајте ги плаките во нелеплива тава без масло.
3. Подгответе го полнењето: додајте 1 јајце, суво грозје и шеќер во урдата, измешајте темелно.
4. На подготвените палачинки ставете го полнењето од урдата, завиткајте во претпочитана форма.

Материјалите со урда може да се сервираат со павлака за појадок додека следат диета со малку јаглерод.

Супа од пилешко сирење

Супа од пилешко сирење

1. Варете го пилешкото до тендер. Извадете од тавата, оставете да се излади и одвојте на мали парчиња.
2. Во преостанатата врела супа, фрлете го стопеното сирење исечено на мали парчиња, варете на тивок оган 15-20 минути додека сирењето не се раствори целосно, мешајќи повремено.
3. Ставете месо од живина во чинија, пополнете со супа од сирење, украсете со сецкани билки по вкус.

Мирисна и пикантна супа од сирење со пилешко месо може да се вклучи во диетата со малку јаглерод за ручек.

Еле

Еле

• Говедско месо
• Сијалица,
• 1 морков, парче,
• Желатин
• Вода
• Сол
• Ловоров лист
• Пиперки во грашок.

1. Исплакнете говедско месо, исечено на парчиња, ставете во тава, истурете вода.
2. Излупете го кромидот и морковите, додадете го целото во тавата на месото.
3. Сол, додадете ловоров лист и грашок во тавата.
4. Доведете до вриење, намалете ја топлината и вриете 5-7 часа.
5. Разредете го желатинот со вода (во дел од 1 g вода 30 g желатин), истурете во тава со месо, темелно измешајте.
6. Оставете ја желе малку да се излади, а потоа исцедете ја супата преку чизми и истурете во чинии.
   Ставете ги разладените плочи во фрижидер преку ноќ додека не се замрзнат целосно.

Може да се готви и желе со помош на свински нозе наместо желатин за природно зацврстување на садовите, кои, според табелата на диета со малку јаглерод, се еднакви на 0 ку Вкусна и задоволувачка желе може да се ужива на празничната маса без да се прекршат правилата на диета со малку јаглерод.

Омлет со печурки

Омлет со печурки

• Млеко 100 мл
• 2 јајца
• Шампињони 50 гр,
• Растително масло 2 суп.л-патки. лажици
• Сол
• Бибер

1. Измијте ги печурките, исечете ги на парчиња, пржете во тава со растително масло до златно кафеава боја.
2. Истурете млеко во печурки, намалете ја топлината, вриејте 3-4 минути.
3. Премачкајте ги јајцата на блендер, додајте ги печурките, солта, биберот и измешајте.
4. Покријте ја тавата и потопете ја на тивок оган 5 минути.

Омлетот со шампињони ќе го диверзифицира вашиот појадок додека следи диета со малку јаглерод.

Павлака риба

Павлака риба

• Риба по вкус (hake, штука, pollock, треска),
• Шампињони
• Павлака 10% 500 ml,
• Цврсто сирење 50 гр,
• Растително масло 2 суп.л-патки. лажици
• Брашно 2 суп.л-патки. лажици
• Сол
• Бибер

1. Исчистете риба од лушпи, влезови и жабри, исплакнете под проточна вода, исечете ги на средни парчиња, се тркалаат во брашно.
2. Пржете ја рибата во тава загреана со растително масло до златно кафеава боја.
3. Пржете ги исецканите шампињони во посебна тава.
4. Рибите и печурките ставете ги во сад за печење, додадете павлака, сол и бибер.
5. Посипете со рендано сирење одозгора.
6. Печете во рерна загреана на 180 степени за 15-20 минути.

Размачкајте се со нежна риба во сос од павлака додека следите диета со малку јаглерод.

Која е суштината на методот на слабеење

За познато е дека јаглехидратите обезбедуваат енергија на организмот. Ако произведената енергија не се потроши, тогаш се депонира во форма на масни слоеви.

Исхраната со малку јаглехидрати ви помага ефикасно да изгубите тежина

Губење на тежината со диета со малку јаглерод се должи на фактот дека внесот на јаглени хидрати е минимизиран, а количината на протеини во диетата се зголемува. Следните процеси се започнати. Телото, откако престана да ја добива потребната енергија, почнува да ги бара своите нови извори. Во првите 2-3 дена гликоген делува како снабдувач на енергија, кој се акумулира во црниот дроб, мускулите и телесните масти. Тогаш мастите почнуваат интензивно да се распаѓаат, како резултат на што се синтетизираат дополнителни извори на енергија - кетоните (овие супстанции, плус сè друго, можат да го намалат апетитот).

Така, диетата се заснова на биохемиски процеси, како резултат на кои маснотиите се активни изгорени, а се појавува слабеење, додека за една недела може да изгубите 3-5 кг вишок тежина.

Треба да се напомене дека оваа диета не е само метод за губење на тежината, туку одреден стил на јадење што можете да го користите во текот на целиот живот. Строги ограничувања се наметнуваат само во почетната фаза, а потоа за да се зачува и подобри резултатот, можете да земете како основа правило да не трошите јаглехидрати повеќе од 3-5 грама на 1 кг тежина. Со оваа норма, функциите на телото не се повредени, а тежината е загарантирана да се држи и да не расте.

Локално губат телесната тежина во одредени области (абдомен, колкови, задникот и сл.) Нема да успеат. Масата се намалува рамномерно низ целото тело.

Треба да се напомене дека јаглехидратите не се целосно исклучени за време на диеталниот период, бидејќи без нив нормалното функционирање на организмот не би било можно. Исхраната вклучува употреба на не едноставни, но комплексни (бавни) јаглени хидрати, кои се апсорбираат постепено, а телото целосно ја троши енергијата добиена од нив.

Мислењето на нутриционистите

Бидејќи дневната доза на јаглени хидрати не надминува 40-60 g за време на непосредната диета со малку јаглерод (7 дена или еден месец), повеќето нутриционисти се претпазливи за овие типови на губење на тежината. Недостаток на производи од јаглени хидрати и вишок протеини може да предизвика несакани нарушувања и несакани ефекти во организмот.

Експертите препорачуваат повеќе да се придржуваат кон правилна и урамнотежена диета, во која исто така се контролира внесот на производи од јаглени хидрати. Ваквото однесување во исхраната во комбинација со умерена физичка активност е загарантирано да обезбеди губење на тежината. Нема да биде толку брза во брзина, но без штета на здравјето.

Основни правила за диета со малку јаглерод

1. За време на губење на тежината, само дозволена храна може да се конзумира. За време на целиот период на губење на тежината, строго е забрането да се користи:
   • шеќер
   • леб и други колачи,
   • Кондиторски производи
   • бел ориз
   • тестенини
   • зеленчук што содржи многу скроб,
   • овошје со висок шеќер (банани, грозје, датуми и сл.),
   • газирани пијалоци
   • алкохолни пијалоци.
2. Храната што е дозволена треба да се вари, пареа или пече.
3. Внесот на јаглени хидрати не треба да надминува 100 g на ден.
4. За време на губење на тежината, дефинитивно треба да го следите режимот на пиење: треба да пиете 2 литри чиста вода дневно.
5. Исхраната вклучува петкратен оброк, а последниот оброк не треба да биде подоцна од 2-3 часа пред спиење.
6. Еден ден треба да спие најмалку 7 часа.
7. За време на периодот на губење на тежината, неопходно е да се користат витамински комплекси.
8. За време на диетата се препорачува умерена физичка активност. Ова ќе го подобри крајниот резултат и ќе ја зачува мускулната маса.
9. Времетраењето на диета со малку јаглерод со строго ограничување на јаглени хидрати не треба да надминува 30 дена.
10. Дневниот внес на калории кај жените треба да биде најмалку 1200 kcal, а за мажи - најмалку 1500 kcal.

Табела: сооднос на БJУ со диета со малку јаглерод за жени и мажи

Табела: Дозволени производи

Од табелата се гледа дека главен снабдувач на протеини се месни производи, риби и јајца. Cитарки, зеленчук и овошје му обезбедуваат на организмот потребните бавни јаглехидрати.

Табела: примерок 7-дневно мени со диети со малку јаглерод

Со подолго времетраење на диета со малку јаглерод (на пример, 30 дена) на секои 5-6 дена, количината на сложени јаглени хидрати може да се покачи на вообичаено ниво. Ова ќе спречи забавување на метаболизмот, што е карактеристично за сите видови диети.

Филе од кокошка со повеќе зрна

• филе - 250 гр,
• вода - 150 гр
• сол, мелен пипер - по вкус,
• ловоров лист - 1 ЕЕЗ.

Пилешкото филе треба да се измие, сол, бибер и да се постави на дното на тенџере-садот. Истурете во вода и додадете ловоров лист. Поставете го режимот "Изгаснување" на 1,5 часа.

100 гр од садот содржи:

• калории - 103 kcal,
• протеини - 12,5 g
• маснотии - 5 г.
• јаглени хидрати - 0 g.

Изградени гради - хранлива и вкусна чинија

Фурна со фета сирење

• телешко месо - 400 гр,
• фета сирење - 100 гр,
• млеко - 100 мл
• растително масло - 1 лажица масло. л.,
• сол, бибер, зачини - по вкус.

Телото треба да се измие во ладна вода, да се сече на парчиња и да се победи. Садот за печење треба да се подмачка со масло, ставете го месото во него и истурете млеко. Подготвената чинија мора да се стави во рерна загреана на 180 ° C и да се остави 1 час. По ова, месото треба да се солени, бибер, да додадете зачини. Исечете го фета сирењето на тенки парчиња и распоредете го нагоре, повторно ставете го во рерна и печете уште 30 минути.

100 г од готовиот сад содржи:

• калории - 129,
• протеини - 15,5 g
• маснотии - 6,4 g
• јаглени хидрати - 0,7 g.

Пилешко телешко месо ќе им се допадне на многумина

Супа од овесни трици

• мисирка - 150 гр
• вода - 1 л
• кромид - 1 ЕЕЗ.,
• јајце - 1 ЕЕЗ.,
• овесни трици - 1,5 суп.л-патки. л.,
• сецкан копар - 1 лажица масло. л.,
• зелен кромид - 2 стрели,
• сол, бибер - по вкус.

Исечете ја мисирка на парчиња и се вари 20 минути. Додадете копар, зелен кромид и сурово јајце во супата и варете 5 минути. Потоа истурете трици.

100 гр диета супа содржи:

• калории - 38 kcal,
• протеини - 4,3 g,
• маснотии - 2 г.
• јаглени хидрати - 0,1 g.

Супа со трици ви овозможува нежно да ги исчистите цревата

Салата со пекинг зелка и овошје

• средна зелка - ½ парчиња.,
• јаболко - 1 ЕЕЗ.,
• портокал или грејпфрут - 1 ЕЕЗ.,
• зелен кромид - 2 стрели,
• сок од лимон - 1 лажица масло. л.,
• сол по вкус.

Излупете ја портокал или грејпфрут (исечете ја пулпата од столбовите на грејпфрут, бидејќи тие се многу горчливи). Коцкајте ги сите плодови и комбинирајте со рендана зелка. Додадете исецкан зелен кромид, сол и сок од лимон во салатата. Измешајте сè темелно.

100 гр салата содржи:

• калории - 33 kcal,
• протеини - 2,7 g
• маснотии - 0 г.
• јаглени хидрати - 6,6 g.

Пекинг зелка, јаболка и цитрусна салата имаат зачинет вкус

Излез од исхраната

За да не се вратат килограмите по една недела или месец маратон на диета со малку јаглерод, треба да се почитуваат одредени правила:

• бројот на потрошени калории треба да се зголеми постепено во дневната норма, додавајќи 50 kcal секоја недела,
• не надминувајте ја препорачаната норма на потрошени јаглени хидрати на ден (3-5 g на 1 кг телесна тежина),
• се препорачува да правите малку јаглерод ден еднаш неделно и да го користите менито од предложената диета,
• Не заборавајте за режимот за пиење - 2 литри на ден чиста вода,
• подобро е да се готви, да се готви во рерна и пареа,
• не јадете подоцна од 2-3 часа пред спиење,
• Се препорачува вежбање.

Стапици на диета со малку јаглерод

Недостаток на јаглени хидрати и зголемен внес на протеини може да доведе до некои непожелни ефекти.

1. Дефекти во црниот дроб и бубрезите. Овие органи ги отстрануваат токсините од телото, вклучително и оние што се формираат при распаѓање на протеините. Така, колку повеќе се консумираат протеински производи, толку повеќе токсични материи се синтетизираат, а товарот на црниот дроб и бубрезите се зголемува неколку пати, што може да доведе до воспалителни процеси.
2. Ризик од развој на атеросклероза, корорнарна болест и други заболувања на кардиоваскуларниот систем. Придонесува за ова зголемување на нивото на „лошиот“ холестерол во крвта со исхраната на протеините.
3. Појавување на запек и, како последица на тоа, хемороиди.
4. Главоболки, ниска ментална активност, раздразливост и нервоза. Овие симптоми се развиваат против позадина на глад на јаглени хидрати.
5. Влошување на кожата. Сувата кожа се појавува како резултат на недоволно количество маснотија.

Приказни за слабеење: прегледи со фотографии

Предности: можете да изгубите маснотии (суви), а не само да изгубите тежина, туку само со соодветна обука за јачина. Недостатоци: колку помалку јаглени хидрати трошите, толку повеќе ќе „досадите“. Мозокот работи многу полошо. Мојот колега реши да организира трансформација 3 месеци во форма на натпревар. Кој има најкул резултат, ќе победи. Резултатот 2 месеци може да се види на фотографијата (има уште еден месец на залиха). Започна диета со 150 гр јаглени хидрати на ден. Сега скоро достигна 50г. На секои 10 дена постои „измама“ за промовирање на метаболизмот, на овој ден генерално јадам сè на кој било начин, без да се ограничувам себеси (брза храна, колачи, какво било гастрономско ѓубре и сл.). На почетокот на диетата, тежината е 80 кг, сега 75 кг.

За 2 месеци, корисникот можеше да ја прилагоди фигурата на диета со малку јаглерод

http://otzovik.com/review_4011063.html

Поминав низ оваа диета според сите правила. Се разбира, секој поминува низ тоа на свој начин, така што ќе ги напишам моите нијанси. Јас комбинирав диета со спорт - 3 пати неделно обука на сила + кардио. Верувам дека без спорт, телото ќе остане мало, без тон. На оваа диета не може да има штета! Јаглехидратите се консумираат само наутро. Несакани плодови, можете да направите нешто како зелено јаболко или грејпфрут 1 пат на ден! Содржината на калории се одржува со зголемување на количината на протеини во исхраната. На крајот на диетата 2 недели, таа ги исклучи и млечните производи. Главни производи ми беа урда, белки од јајца, задушено говедско месо, пилешки гради, риба, ориз, овесна каша, леќата. Во неограничени количини, можете да водите зеленчук (брокула, зелка, салата), ги јадев во слив. На фотографијата - резултат на првите 2 недели. На оваа диета, со компетентен пристап, маснотијата и водата заминуваат, телото се стекнува со олеснување (под услов да има мускули под маснотиите). Целата моја диета траеше 2 месеци. Излегов непречено од тоа, прилагодувајќи го времето за одмор на море - одлета со прекрасна фигура.

Резултат на губење на тежината по 2 недели диета со малку јаглерод

http://irecommend.ru/content/nyuansyprotivopokazaniyafoto-rezultata

Добар ден Јас веќе долго време сакав да пишувам за диета со малку јаглерод. Само што сега го тестирам на себе. Таа често се препорачува за луѓе со прекумерна тежина, спортисти кои се „сушат“ пред натпреварот. На таква диета, се чувствувам пријатно. Нема дремливост, што, патем, е несакан ефект на храна со висок јаглерод. Јадете мали порции и често. Загубив 3 килограми за еден месец.

1 месец губење на тежината резултат

http://otzovik.com/review_3645885.html

Исхраната со малку јаглерод има различно мени и недостаток на глад. Овој метод на губење на тежината гарантира губење на тежината и обезбедување на резултат подолго време, во случај сите препораки да се следат за време на диетата и после неа. Сепак, техниката има свои ограничувања и несакани ефекти. Затоа, прво треба да добиете стручни совети.

Суштината на диетата со малку јаглерод

Исхраната со малку јаглерод повеќе не е диета, туку систем на исхрана кој се заснова на храна со висока содржина на протеини и во оваа техника за слабеење практично нема јаглехидрати. Поради фактот дека внесот на јаглени хидрати е остро ограничен во диетата, телото продолжува кон сопствените резерви на маснотии за да ја добие потребната енергија.

Главната цел на диетата со малку јаглерод не е да ве гладувате, туку да го намалите количеството јаглени хидрати во вашата исхрана, заменувајќи ги главно со протеини храна кои се повеќе хранливи и хранливи. Јадењето минимална количина јаглени хидрати ќе му обезбеди на организмот сите корисни материи.

Не мора да се откажувате од храна и да јадете една грашок цел ден. Затоа диетата со малку јаглерод е одобрена од сите лекари и се смета за најштетна и најефикасна. Исхраната со малку јаглерод се препорачува за дијабетес, бидејќи шеќерот во крвта кај пациенти е веќе толку голема, а прекумерната потрошувачка на јаглени хидрати може да ја влоши ситуацијата.

Список на дозволени производи:

• какво било месо, (свинско и јагнешко умерено),
• Offal,
• печурки
• млечни производи
• јајца
• зеленчук, освен грав, грав, пченка, грашок, леќа, компири, авокадо, маслинки и маслинки,
• ореви и семиња
• на житарки дозволено кафеав ориз, леќата, трици (до 150 g на ден),
• какво било овошје во количина од 1-2 парчиња. на ден, освен банани и грозје.

Резултати и прегледи по диета со малку јаглерод

Како резултат на студиите за проценка на ефектот на диета со малку јаглерод, јаглерод, високо-масно и малку масно ниво, беше откриено дека по 3 месеци, луѓето кои имаат диети со малку јаглерод со ограничена диета, изгубиле многу поголема тежина од оние кои целосно ги исклучиле мастите од менито. Покрај тоа, според повратните информации на учесниците, првата група се чувствувала позаситена после јадење, бидејќи распаѓањето на маснотиите и протеините било побавно од јаглехидратите. За 3 месеци диета, секој од учесниците падна најмалку 10 килограми.

Контраиндикации:

И покрај фактот дека диетата со малку јаглерод диета се смета за прилично избалансирана, таа има контраиндикации. Не се препорачува:

• бремени и доилки
• деца и адолесценти.

Во овој период, на женското и на детското тело му е потребна комплетна диета со доволна количина јаглени хидрати, масти, протеини и други хранливи материи. Во други случаи, диетата со малку јаглерод ќе биде добар начин да изгубите тежина за оние кои не сакаат да сметаат калории и не се подготвени строго да ја ограничат нивната диета.

Погледнете го видеото: 남자는 살 빠지는데 여자는 살찌는 저탄고지 - LCHF 10부 (Ноември 2024).