Торта со вар и авокадо > Диета за дијабетес

Крем од авокадо вар

Авокадо - 550 гр
Сируп од Ерусалим артишок - 85 г.
Кокосово масло - 50 g
Кораст и сок од две овошни вар

Торта со вар и авокадо - необичен, вкусен и навистина здрав десерт! Подготвено е без печење, што значи дека е погодно за оние кои се придржуваат кон системот за сурова храна. Покрај тоа, сите производи што се користат во десертот се од растително потекло, односно тортата со право може да се нарече веган! Одете на страната на здравиот животен стил: тука е вкусно!

Здраво Јас се викам Евгенија Уланова, а од тој момент, како автор на страницата Pteat.ru, ќе споделам со вас прекрасни рецепти кои лично ги проверив за здрави слатки!

Оваа година, зимата е доста лојална во однос на мразови, но сепак не можете да ги наречете зимските денови топли, а сонцето ретко кој излегува на отворено. Ова е веројатно зошто сега особено сакам да го загреам телото и да ја задоволам душата со топол, миризлив чај ... Па, каков чај без десерт? „Ова би било нешто… светло, вкусно - третирај се!“ - мислев пред некој ден и решив да готвам шарена торта со вар и авокадо! Интересен рецепт за оние кои, како мене, ги следат принципите на здрава исхрана.

Авокадо - овошје кое е многу здраво и е еден вид: содржи масти, витамини, минерали. Вегетаријанците го користат како замена за месото. Што се однесува до мене, особено ми се допаѓа вкусен вкус и нежната текстура на пулпа од авокадо. Авокадото „звучи“ особено добро со вар!

Пробајте го и видете сами!

Состојките

1 авокадо
1/2 вар
4 јајца
75 гр мек путер,
200 гр бланширани мелени бадеми,
150 гр еритритол,
15 гр лушпи од растителни семиња,
1 кесичка тесто за прашок за пециво (15 g),
путер за подмачкување на форма,
2 лажици лушпи од хлебните семиња за да ја посипете мувлата.

За глазура

околу 3 лажици еритритис,
малку вода
околу 2 лажици сецкани ф'стаци.

Количината на состојки за овој рецепт со малку јаглерод е за 1 торта со дијаметар од околу 18 см.

Потребни се околу 20 минути за да се подготват состојките. Додадете на ова уште 45 минути за печење.

Хранлива вредност

Хранливите вредности се приближни и се прикажани на 100 гр оброк со малку јаглерод.

ккал	kj	Јаглехидрати	Масти	Верверички
275	1148	2,9 g	24,7 г.	9,4 г.

Метод на готвење

Загрејте ја рерната на 160 ° C во режим на конвекција или до 180 ° C во горниот и долниот режим на греење.

Исечете го авокадото по должина во два дела и извадете го каменот. Отстранете ја пулпата од половината - ова лесно може да се направи со редовна лажица - и ставете во чаша за блендер.

Земете го месото од авокадо

Исечете го вар по должина и исцедете го сокот од половина. Додадете сок од вар во пулпата на авокадо и изматете ги со блендер за рака.

Мелење авокадо со пире од сок од вар

Половина вар може да се чуваат во фрижидер неколку дена и да се користи за друг рецепт со малку јаглерод или домашен безалкохолен пијалок 😉

Скршете 4 јајца во голем сад, додадете ги пирето од авокадо, еритритол и омекнат путер. Промешајте со миксер за рака додека не се добие кремаста маса.

Состојки на тесто

Комбинирајте ги бланшираните бадеми од месо со лушпа од псилиум и прашок за пециво. Во исто време, подобро е да го просеете прашокот за пециво преку мало сито.

Во принцип, можете исто така да земате редовни (неизгабени) мелени бадеми, само тогаш пита нема да добие толку убава темна боја.

Додајте ја сувата мешавина на состојки во пастата од авокадо и измешајте додека не се добие хомогено тесто.

Подмачкајте го садот за печење темелно со путер. Потоа, истурете околу 2 лажици лушпа од псилиј во неа и протресете го калапот, така што лушпата се шири над theидовите на калапот и се држи до маслото. Истурете вишок лушпа од калапот.

Подготвено сад за печење

Пополнете ја формата со тестото и ставете ја во рерната 45 минути.

Тесто во сад за печење

За глазурата, мелете 3 лажици еритритол во мелница за кафе. Потоа измешајте мелен еритритол со малку вода за да ја напои глазурата.

Убаво истурете ја изладената торта со шлаг и посипете со сецкани ф'стаци на врвот.

Истурете ја тортата за шлаг

Нека шлаг шлаг, тортата е подготвена. Бон апетит.

Шлаг чоколадо

Тешко е да се поверува дека оваа богата кадифена темно чоколадна глазура содржи авокадо. Добро оди со мафини.

Needе ви требаат авокадо, темно какао во прав, сируп од јавор, кокосово масло, ванила и цимет. Сите состојки мора да се мешаат во мешалка - и шлаг е подготвен.

Салата од домати

Оваа свежа крцкава салата од краставици, црвен кромид, цилантро, домати и авокадо е совршена како гарнир.

Овој крем е одличен за мексиканските јадења. Willе ви треба голем авокадо, ¼ чаша кокосово млеко, 2 лажици маслиново масло, 1 лажица сок од вар и морска сол. Сите состојки треба да бидат претепани во блендер додека не се изедначат.

Дали сакате нешто слатко? Гответе ги овие тартуфи за наводнување со уста. Willе ви требаат само четири состојки: авокадо, чоколадо, екстракт од ванила и кокос.

Измешајте авокадо со семки од тиква, сок од вар, каруа и цилантро и ќе добиете одличен облекување за вашите јадења.

Сладолед од вар

Авокадото е клучна состојка на овој неверојатен рецепт за сладолед. Сок од вар, јаворов сируп, кокосово млеко и путер се додаваат на него.

За да го подготвите овој вкусен и здрав десерт, ќе ви треба чаша кокосово млеко, иста количина мраз, половина авокадо, лажичка ванила и голема грст свежи лисја од нане. Можете да додадете и мед или јаворов сируп по вкус.

Торта со чоколадо

Импресионирајте ги вашите гости со оваа здрава глутенка чоколадна торта направена од брашно од бадем, какао во прав и јаворов сируп. И, се разбира, не заборавајте да додадете авокадо во полнењето со чоколадо. Колачот можете да го декорирате со свежи малини.

Кокосови барови

Не треба да се пече, и ќе ви донесе само задоволство. Само создадете мешавина од пеперминт и авокадо, пополнете со чоколадо и чувајте во фрижидер. Овој десерт ќе ги надмине сето она што можете да го најдете во супермаркетот.

Создадете здрава замена за вашиот омилен производ. Само измешајте авокадо со маслиново масло, сок од лимон и морска сол за да добиете здрав и вкусен сос.

Сос од спанаќ

Овој едноставен сос се подготвува многу брзо. Willе ви треба спанаќ, авокадо, кромид, лук, лимон и розова хималајска сол. Сè што ви треба е да ги мешате сите состојки во блендер.

Сакате да го диверзифицирате класичниот рецепт со гукамол? Додадете чили пиперка, манго и малку јаболков оцет на неа. И, се разбира, невозможно е да се готви без авокадо и сок од лимон.

Пржена саласа од ананас

Ова вкусно јадење ќе победи само ако додадете бибер, црвен кромид, цилантро и многу семе од семе од каруа, како и ананас.

Имате шанса повторно да ги процените тресењето на овошјето. Овој рецепт комбинира замрзнати банани, кора од кора од портокал и сок, како и главната состојка - авокадо.

Салата од цезар

Гответе ја зелена салата, додајте го авокадото во неа и зачинете го сето тоа со сосот што го користите за салата од Цезар. Може да вклучува лук и јаболков оцет.

Оваа густа супа може да се сервира ладна или жешка, и е одлична како мезе или лесен ручек. Маслиновото масло и свежата нане му даваат посебна арома.

Карфиол "Ориз"

Ако сте уморни од редовни јадења со ориз, испробајте ја оваа опција. Карфиол на врвот со сок од авокадо, босилек и сок од лимон.

Не ви треба сладолед за овој рецепт. Само измешајте го авокадо, засладувач, кокосово млеко, сол и чувајте го во замрзнувач два часа.

Кремаста пита од вар

Сакате кул и вкусна десерт? Иако шеќерот, глутенот и јајцата традиционално се додаваат во пита од вар, овој десерт од авокадо има вкус исто како и оригиналниот, само многу поздрав.

Пополнувањето за оваа чизкеа се состои од авокадо, кокос нектар, сок од вар, ванила, стевија, кокосово масло и кора од лимон. Можете да користите јагоди како полнење.