Како да пиете сок од домати кај дијабетес

Кај луѓето, нарушувањата на ендокриниот систем се почести. Бројот на пациенти дијагностицирани со дијабетес се зголемува.

Оваа болест бара усогласеност со строги правила во исхраната, како и целосно исклучување на одредена храна. Скоро сите овошја и многу сокови од зеленчук се забранети за дијабетичари. Исклучок е сокот од домати.

Овој вид пијалок не само што може да се пие од луѓе со нарушен метаболизам на јаглени хидрати, туку дури и препорачани од лекарите. За да не се предизвика зголемување на концентрацијата на гликоза, овој производ мора правилно да се избере и да се пие.

Не сите видови сок од домати се корисни за дијабетес тип 2, а за некои пациенти подобро е целосно да се откаже.

Писма од нашите читатели

Баба ми долго време боледуваше од дијабетес (тип 2), но неодамна компликациите поминаа на нозете и на внатрешните органи.

Случајно најдов статија на Интернет која буквално ми го спаси животот. Бев консултиран таму бесплатно по телефон и одговарав на сите прашања, кажав како да се лекувам со дијабетес.

2 недели по текот на лекувањето, бабата дури и го смени расположението. Таа рече дека нозете веќе не се повредуваат, а чиревите не напредувале, следната недела ќе одиме во канцеларијата на лекарот. Раширете ја врската до статијата

Правилниот сок од домати е извор на елементи во трагови и растителни влакна. Составот на овој производ вклучува:

Во сокот од домати нема маснотии. Меѓу витамини, аскорбинска киселина е на прво место. Покрај тоа, пијалокот е богат со витамини Б, фолна киселина, токоферол, витамин А и ликопен.

Корисни минерали во составот на сок од домати:

Содржината на калории на производот е 20 kcal на 100g. Гликемискиот индекс е 15 единици. Ваквата ниска вредност овозможува да се пие сок од домати кај луѓе на кои им е дијагностициран дијабетес тип 2.

Витамини и минерали во составот на сок од домати ги одредуваат неговите корисни својства:

јони на калиум и магнезиум обезбедуваат нормално функционирање на срцевиот мускул, а исто така ги зајакнуваат васкуларните wallsидови,
влакната го подобрува дигестивниот тракт, ја нормализира столицата,
јони на железо го подобруваат составот на крвта, се намалува ризикот од остеопороза,
намалување на концентрацијата на холестерол,
намалување на ризикот од затнување на васкуларниот лумен со атеросклеротични и холестеролни плаки,
каротин и аскорбинска киселина го поддржуваат функционирањето на визуелниот апарат,
сок од домати е вклучен во чистење на телото, го поддржува правилното функционирање на црниот дроб,
ја намалува концентрацијата на сол и ја подобрува функцијата на бубрезите,
ликопен го активира одбранбениот систем.

Како да го изберете вистинскиот

Луѓето со дијабетес се советуваат да пијат свеж сок од домати. Ако не е можно да се користи свеж производ, тогаш можете да изберете спакувана опција. Квалитетот на сокот е означен со:

производот треба да биде направен од доматно пире (подобро е да не купувате сокови од доматно пире),
бојата на квалитетен пијалок е темноцрвена,
конзистентноста е густа,
непроaирна амбалажа сочува витамини,
мора да изберете сок што се прави не повеќе од пред 6 месеци,
Пред да го купите, мора да го проверите датумот на истекување.

Дома, можете да спроведете дополнителна проверка на квалитетот. Потребно е да додадете сода бикарбона во сокот (1 лажиче по чаша течност). Ако бојата на пијалокот е променета, тогаш таа содржи вештачки бои.

Колку можете да пиете

Дијабетес мелитус не дозволува прекумерна потрошувачка на дури и производи од дозволената листа. Така што сокот од домати не му штети, мора да се придржувате кон следниве правила:

Иновации во дијабетес - само пијте секој ден.

дневната доза не треба да надминува 600 ml,
целиот волумен треба да се подели во неколку дози од 150-200 мл,
пијалокот треба да се конзумира 30 минути пред главниот оброк,
не може да се комбинира со храна која содржи многу протеини и скроб,
Свежо исцедениот сок ќе биде од голема корист.

Комбинацијата на сок од домати со скроб или протеин е опасна. Може да предизвика развој на уролитијаза.

Не се препорачува загревање да се третира пијалокот, како ја уништува структурата на витамини и минерални соли.

Контраиндикации

Неопходно е да се одбие употребата на овој пијалок кај луѓе со такви патологии како што се:

воспалителни процеси на мукозните мембрани на дигестивниот тракт,
гастритис (акутен и хроничен),
пептичен улкус
болести на тенкото и тенкото црево,
нарушувања на бубрезите и екскреторниот систем,
наследна предиспозиција за уролитијаза,
воспалителни и заразни процеси во црниот дроб (панкреатитис),
панкреасно заболување.

За подготовка на свежо исцеден сок, не можете да користите незрели домати. Тие содржат токсична супстанција - соланин.

Висок квалитет на сок од домати може да биде добар додаток во исхраната на луѓето со дијабетес тип 2. Неговиот посебен минерален состав има корисен ефект врз работата на срцето и крвните садови.

За да добиете максимална корист од производот, треба да следите едноставни совети при изборот на пијалок. Висок квалитет и природен сок е извор на витамини, минерали и растителни влакна.

Пред употреба, неопходно е да се консултирате со лекар, бидејќи земањето сок од домати кај дијабетес има контраиндикации.