Торта со чоколади од кокос (без брашно)

Печење без брашно и вишок јаглени хидрати ни даваат многу одлични можности. Авторите на овој рецепт имаат толку многу идеи што би биле доволни за цела книга, па дури и повеќе.

Во меѓувреме, се сеќаваме дека секоја торта, дури и мало јаглерод, првенствено е лекување и десерт.

Оваа вкусна чоколадна торта со навестување кокос не се пече секој ден и секогаш останува нешто посебно. Само ќе ги лижете прстите!

Состојките

• 4 јајца
• Чоколадо 90%, 1 бар (100 гр.),
• Еритритол или друга замена за шеќер по ваш избор, 4 лажици,
• Еспресо растворлив и прашок за пециво, по 1 лажичка,
• Земјина морско оревче на врвот на нож,
• Земјиште бадеми, 100 гр.,
• Кокосови снегулки, 70 гр.,
• Кокосово масло, 50 ml.,
• Мед, 1 лажица (по избор),
• Chешка сол.

Количината на состојки се дава врз основа на 12 парчиња, времето за подготовка на состојките е околу 20 минути, нето време за печење е 35 минути.

Чекор по чекор рецепт

Се стопи чоколадото со путер и коњак во парна бања.

Отстранете ја нашата смеса од топлината и додадете една жолчка.После секоја жолчка, измешајте добро.

Победете ги белците со шеќер во стабилна пена.Простепено додајте ја масата од чоколадо и размахване заедно уште 1-2 минути.

Потоа додадете ореви, суво грозје, колачиња и кокос.Сите се меша добро, ставете во форма и ставете во рерната.

Печете 45 минути на температура од 160 степени.

Подгответе ја глазурата: измешајте млеко, путер, шеќер и какао во тенџере и врие 4-5 минути.

Погледнете го видеото: KOKOS ROLAT bez pečenja i kuvanja (Мај 2024).