Бери десерти со крем без печење дома

Порано зборот „десерт„Отсекогаш бил поврзан со концептот„ торта “. Сега, со зборот „десерт“, се сеќавам на вкусот на „суфле“, „желе“ и „пралин“. Навистина, во наше време, десертот стана полесен, главно се состои од овошје, шлаг, итн. Нежноста на шлаг е да ве потсети на лесни облаци, зрели бобинки - топли лета, сочно овошје и шампањ ќе предизвикаат сеќавања од најромантичните моменти.

Десерти - Ова не е само слатко јадење, тој е вкусен последен акорд во секој оброк. Во денешно време, ниту еден празник не може да го направи без десерти. Дома, десертите се многу едноставни за подготовка - само треба малку имагинација. Неверојатни рецепти за десерти, и исклучителни и секојдневни, можете да ги најдете во овој дел.

Вкусен десерт од малина

Ни треба (за 6 порции):

• крем (33%) - 750 мл.
• малини - 300-400 гр
• суфле (или меринг) 200 гр
• нане за декорација
• црвена рибизла - за украсување

1. За да го камшикувате кремот, треба добро да ги оладите. За да го направите ова, ставете ги во фрижидер 3 часа заедно со садовите во кои ќе бидат камшикувани. Подолу ќе разгледам подетално за тоа како правилно и брзо да го камшикувам кремот.

Кремот е неопходно маст. Ако процентот на маснотии е помалку од наведениот, тогаш можеби нема да тргнат настрана.

2. Сортирајте малини. Ако малините се свои, тогаш не можете да ги измиете. Ако се купи, тогаш треба внимателно да не се оштети бобинки, исплакнете под проточна вода и оставете го да се исцеди.

3. Победете го разладениот крем во бујна пена. Треба да започнете да камшикувате со мала брзина, а потоа, по 2 минути, да ја зголемите брзината.

4. Во сад ставете слој суфле или мермер. Имам суфле „сладок снег“ во форма на брановидни мали стапчиња. Децата од него едноставно се воодушевуваат. И, ако исто така го користите за да направите десерт, тогаш станува нивно омилено! Потоа слој малини. Ставете слој крем на бобинки.

5. Повторете ги слоевите 2-3 пати.

6. Врвот со малини, црвени рибизли, суфле и лист од нане.

Ако направивте таков десерт со мермер, тогаш треба да го сервирате веднаш. Во спротивно, мермер ќе омекне и садот ќе го изгуби изгледот.

Суфле во овој поглед е повеќе кревка. Третира со него може да се чува во фрижидер.

Десерт етон маса - класична јагода

Ни треба (за 2 порции):

• јагоди -300 гр
• крем 33% - 200 гр
• меринг - 100 гр
• шеќер во прав - 1 лажица масло. лажица

1. Здроби половина од јагоди, или исецка со миксер.

2. Преостанатите јагоди исечете ги на половина, или ако Бериот е голем во четвртини. Посипете со шеќер во прав. Ако сакате, додадете 1-2 суп.л-патки. лажици слатка алкохол или ракија.

3. Добијте го кремот и претепајте ги на врвовите. Почнуваме да тепаме со мала брзина. По 1,5-2 минути ја зголемуваме брзината.

4. Пресече меринг на мали парчиња.

5. Измешајте шлаг крем со јагоди и меринг.

6. Ставете во сад во слоеви. Слој на маренга со крем, слој со сос од јагода.

Ако немате време или желба да камшикувате крем, тогаш можете да купите готов шлаг. Но, се разбира, рачно изработената крема, поради некоја причина, секогаш е повкусна.

Како да камшикувам крем

• да камшикуваат крем, тие мора да бидат најмалку 30% масти. Крем премногу масен не треба да се зема, тие брзо се губат во путер. Ако содржината на маснотии е помала, тогаш кремот може да се камшикува, но тие нема да ја задржат својата форма

Кога купувате крем, внимателно прочитајте ја пакувањето. Кремот треба да биде свеж, природен, без конзерванси или адитиви.

• пред камшикување на кремот, неопходно е да издржите најмалку 3 часа во фрижидер. Покрај тоа, тие мора да бидат чувани таму заедно со садовите во кои ќе ги срушите. Миксерот исто така треба да се чува во фрижидер
• кремот не смее да се чува во замрзнувач
• тресете го кремот пред камшикување за да го направите хомогена
• победи во мали порции од 200 грама
• започнете да пукате со мала брзина, по 2 минути одете на средна брзина. На неа и продолжете да камшикувате крем додека не се подготвени
• кога се појавуваат постојани врвови, постепено намалете ја брзината
• времето на камшикување крем зависи од нивната густина и варира од 2 до 4 минути

Ако кремот не камшикува, тогаш можете да користите сок од лимон. Чаша крем ќе бара четвртина сок од лимон. Истурете го постепено за време на камшикување.

Еве ги најважните страни што овозможуваат полесно камшикување крем. И вашиот десерт ќе биде воздушен и вкусен.

Што се однесува до денешните десерти, покрај малините и јагодите, тие можат да се направат апсолутно со какви било бобинки и овошје. На пример, таквата деликатес со капини, боровинки и боровинки излегува дека е многу вкусна. Наместо меринг и суфле, можете да користите бел слезници, мочуришта. Тие исто така можат да се распаднат на парчиња и да се користат за готвење.

Преземете го рецептот едноставно како основа, и врз основа на ова можете да дојдете до многу интересни и вкусни рецепти кои ќе ве задоволат вас и вашите најблиски.

Рецепт "Крем од десерт" Едем ":

Овој десерт можете да го готвите во секое време од годината. Сезонските овошни бобинки се најздрави. И нашата омилена опција е јагода. Јас ќе ти го претставам.
Јас ги мијам и ги подредувам бобинките. Ние ги исекуваме секој на половина и ставаме во стакло од вазна.

Јас секогаш го подготвувам Едем со инстант желатин - процесот е моментален и секогаш прекрасен резултат. Во половина литар топла зовриена вода, промешајте една кесичка - желатин се раствора пред нашите очи.

Ставиме кондензирано млеко таму за вкус - ставам доста, само за вкус. И додадете павлака. И павлаката и кондензираното млеко треба да бидат со добар, докажан квалитет.
Промешајте сè - само размахване.
Истурете јагоди и ставете ги калапите во фрижидер.

Сето тоа е! Целиот процес е неколку минути. И после околу 20 минути можете да уживате во вкусен крем витамин десерт.
Одлично ја гаси жедта, бобинките заминуваат во таков олицетворение со тресок, и на крај, многу е вкусно!

И ова е Едем со цреши, ова се порции за утре, наутро)

И денес, уживајте во десерт со зрели миризливи јагоди

Светло и вкусно лето за вас!

Претплатете се на групата Кук во ВК и добијте десет нови рецепти секој ден!

Придружете се на нашата група во Однокласници и добивајте нови рецепти секој ден!

Споделете го рецептот со вашите пријатели:

Фотографии "Крем за десерт" Едем "од шпорети (5)

Коментари и прегледи

17 април Јалорис # (автор на рецептот)

17 август 2018 RJLapo4ka #

Додека топлината беше во Петербург, решив да го користам рецептот за „свежина“.
Многу вкусна.
Дури и мачката реши да се обиде. )

(ах, не знаев дека 2 слики беа комбинирани во една, но воопшто сивата на втората фотографија беше мачка)

17 август 2018 Јалорис # (автор на рецептот)

6 август 2018 ctvmz 75 #

7 август 2018 Јалорис # (автор на рецептот)

6 август 2018 година NataMi1 #

7 август 2018 Јалорис # (автор на рецептот)

31 јули 2018 Еса_22 #

31 јули 2018 година Јалорис # (автор на рецептот)

31 јули 2018 Еса_22 #

31 јули 2018 година Јалорис # (автор на рецептот)

31 јули 2018 rkvgd #

1 август 2018 година Јалорис # (автор на рецептот)

29 јули 2018 година Светланка #

29 јули 2018 година Јалорис # (автор на рецептот)

17 јули 2018 година kate dubna70 #

17 јули 2018 година Јалорис # (автор на рецептот)

Пред 12 месеци Јалорис # (автор на рецептот)

Пред 12 месеци natka ng #

Пред 12 месеци Јалорис # (автор на рецептот)

13 јули 2018 година Далек #

13 јули 2018 година Јалорис # (автор на рецептот)

12 јули 2018 Луман #

13 јули 2018 година Јалорис # (автор на рецептот)

13 јули 2018 Луман #

13 јули 2018 година Јалорис # (автор на рецептот)

Пред 12 месеци natka ng #

10 јули 2018 година Irish1a #

10 јули 2018 Јалорис # (автор на рецептот)

5 јули 2018 година veronst #

6 јули 2018 Јалорис # (автор на рецептот)

4 јули 2018 година Јалорис # (автор на рецептот)

4 јули 2018 година Јалорис # (автор на рецептот)

13 јули 2018 година Далек #

3 јули 2018 година Јалорис # (автор на рецептот)

3 јули 2018 година Јалорис # (автор на рецептот)

3 јули 2018 година Meerk #

3 јули 2018 година Јалорис # (автор на рецептот)

3 јули 2018 loechgau #

Погледнете го видеото: ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 часа! Рецепт десерта из печенья (Мај 2024).